Οι ολλανδικές σταφίδες εκτιμώνται για την εξαιρετική γεύση και τις θρεπτικές ιδιότητες των κόκκινων καρπών τους. Είναι εύκολες στην καλλιέργεια, αντέχουν την ξηρασία και το κρύο και παράγουν γενναιόδωρες σοδειές με σωστές γεωργικές πρακτικές. Αυτή η ποικιλία σπάνια προσβάλλεται από παράσιτα και είναι σχεδόν άτρωτη σε ασθένειες, αλλά ο προληπτικός ψεκασμός είναι σημαντικός.
Ιστορία της επιλογής, περιγραφή θάμνων και μούρων
Λίγα είναι γνωστά για την προέλευση αυτής της ποικιλίας. Σύμφωνα με την περιγραφή της, ανήκει σε δυτικοευρωπαϊκές ποικιλίες. Το όνομά της προέρχεται από το γεγονός ότι η καλλιέργεια μεταφέρθηκε στη Ρωσία από την Ολλανδία. Ποιος ακριβώς την καλλιέργησε και πώς έφτασε στην Ολλανδία παραμένει άγνωστο.

Οι θάμνοι χαρακτηρίζονται από έντονη ανάπτυξη και στιβαρή δομή, αλλά παραμένουν συμπαγείς. Οι νεαροί βλαστοί αρχικά αναπτύσσονται ευθείς, στη συνέχεια τα φυτά γίνονται πυκνά και ελαφρώς απλωμένα, φτάνοντας σε ύψος έως και 1,5 μ.
Διακριτικά χαρακτηριστικά:
- Οι πυκνοί βλαστοί καλύπτονται με μεσαίου μεγέθους, ζαρωμένα φύλλα με γυαλιστερή επιφάνεια. Έχουν σκούρο πράσινο χρώμα.
- Μικρά, άνθη σε σχήμα καμπάνας. Οι καρποφόρες συστάδες φτάνουν τα 7-9 cm σε μήκος.
- Τα μούρα είναι στρογγυλά, μερικές φορές πεπλατυσμένα ή με επιμήκη βάση. Οι καρποί είναι μικροί, με βάρος μεταξύ 0,6 και 1 γραμμαρίου. Είναι ημιδιαφανείς και έχουν έντονο κόκκινο χρώμα. Έχουν εμφανείς ανοιχτόχρωμες φλέβες.
- Ο πολτός είναι ζουμερός, με μέτρια ποσότητα σπόρων.
Χαρακτηριστικά
Αυτό το φυτό έχει κερδίσει δημοτικότητα χάρη στις εξαιρετικές του ιδιότητες, οι οποίες το καθιστούν πολύτιμο από πολλούς κηπουρούς. Πριν το καλλιεργήσετε, είναι σημαντικό να μελετήσετε προσεκτικά τα χαρακτηριστικά του, τις θετικές του ιδιότητες, καθώς και τις συστάσεις φύτευσης και φροντίδας του.
Αντοχή στην ξηρασία, αντοχή στον παγετό
Το κύριο διακριτικό του χαρακτηριστικό είναι η υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά του. Το φυτό επιβιώνει εύκολα σε σκληρούς χειμώνες κάτω από ένα στρώμα χιονιού, αλλά μπορεί να υποστεί ζημιά από τους ανοιξιάτικους παγετούς. Τα νεαρά σπορόφυτα χρειάζονται καταφύγιο, ενώ οι ώριμοι θάμνοι μπορούν να αντέξουν θερμοκρασίες έως και -45°C.
Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στην ξηρασία, αλλά η παρατεταμένη καταπόνηση από το νερό επηρεάζει αρνητικά την απόδοση και οδηγεί σε μικρότερες ράγες. Το τακτικό και μέτριο πότισμα είναι απαραίτητο.
Παραγωγικότητα και καρποφορία, διάρκεια ζωής των μούρων
Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή για την εξαιρετική της παραγωγικότητα. Ανάλογα με τον τύπο του εδάφους, τις καιρικές συνθήκες και τη φροντίδα, ένα μόνο φυτό μπορεί να αποδώσει μεταξύ 4,5 και 9 κιλών. Με ανεπαρκή φροντίδα, οι αποδόσεις μειώνονται στα 3-4 κιλά.
Η ωρίμανση γίνεται ομοιόμορφα, επιτρέποντας τη συγκομιδή σημαντικής ποσότητας φρούτων ταυτόχρονα. Λόγω της λεπτής φλούδας, τα μούρα έχουν μικρή διάρκεια ζωής και δεν είναι κατάλληλα για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνος ωρίμανσης
Η καλλιέργεια έχει χαμηλό ποσοστό αυτογονιμοποίησης, επομένως για να διασφαλιστεί μια συνεπής συγκομιδή, θα πρέπει να καλλιεργούνται κοντά άλλες ποικιλίες, κατά προτίμηση ποικιλίες μέσης σεζόν. Για να προσελκύσετε περαιτέρω μέλισσες και άλλους επικονιαστές, φυτέψτε λουλούδια κήπου κοντά.
Η Dutch Red είναι μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης. Η ανθοφορία ξεκινά το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου και οι πρώτες ράγες ωριμάζουν ένα μήνα αργότερα. Το κύριο κύμα καρποφορίας συμβαίνει στα τέλη Ιουλίου και το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου.
Πεδίο εφαρμογής και πολύτιμες ιδιότητες
Η γεύση της σταφίδας εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Σε άφθονο ηλιακό φως, οι καρποί γίνονται έντονα γλυκοί με μια ελαφριά οξύτητα, ενώ σε λιγότερο ηλιόλουστες συνθήκες, γίνονται γλυκόξινοι. Η ποικιλία λαμβάνει γευστική βαθμολογία 3,5 βαθμών. Τα ώριμα μούρα διαχωρίζονται εύκολα από τους μίσχους, διατηρώντας μια στεγνή φλούδα.
Τα οφέλη και ο σκοπός της σταφίδας:
- Τα φρούτα είναι πλούσια σε ασκορβικό οξύ και φυσικά σάκχαρα, καθιστώντας τα ιδανικά για την παρασκευή κομπόστας, μαρμελάδων, φρουτοποτών και χυμών.
- Τα μούρα είναι κατάλληλα τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για επεξεργασία.
- Τα φραγκοστάφυλα περιέχουν βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθά τον οργανισμό να καταπολεμά τις λοιμώξεις και βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος. Περιέχουν επίσης βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Κ και οργανικά οξέα, τα οποία υποστηρίζουν την καρδιαγγειακή υγεία και βελτιώνουν τον μεταβολισμό.
- Τα φρούτα έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες, προστατεύοντας τα κύτταρα από βλάβες, επιβραδύνοντας τη διαδικασία γήρανσης και ενδυναμώνοντας τα αιμοφόρα αγγεία. Η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο βοηθά στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και στη διατήρηση της υγείας των νεφρών.
- Τα μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων, ζελέδων, κομπόστες, σάλτσες και ζελέδες. Η οξύτητά τους τα καθιστά ιδανικά για φρούτα. Συχνά προστίθενται σε σαλάτες, αρτοσκευάσματα και επιδόρπια.
Οι κόκκινες σταφίδες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών και πουρέδων, οι οποίοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ανεξάρτητα ποτά ή να προστεθούν σε κοκτέιλ και επιδόρπια.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Υπάρχουν αρκετές δημοφιλείς μέθοδοι για τον πολλαπλασιασμό της ροζ σταφίδας. Επιλέξτε τον καταλληλότερο τρόπο για να αυξήσετε τον αριθμό των σπορόφυτων στον κήπο σας:
- Μοσχεύματα. Χρησιμοποιήστε μοσχεύματα ενός έτους που έχουν ληφθεί από δυνατά, υγιή κλαδιά. Φυτέψτε τα σε ένα προετοιμασμένο παρτέρι, υγράνετε το χώμα τακτικά, χαλαρώστε το και, μόλις ριζώσουν, μεταφυτέψτε τα στη μόνιμη θέση τους.
- Στρώσεις. Επιλέξτε εύκαμπτους βλαστούς, λυγίστε τους στο έδαφος και στερεώστε τους σε προετοιμασμένες τρύπες με μεταλλικούς συνδετήρες. Δέστε τις κορυφές των βλαστών κάθετα σε πασσάλους. Ξαναφυτέψτε τους ριζωμένους βλαστούς το φθινόπωρο.
- Διαχωρίζοντας τον θάμνο. Αυτή η μέθοδος είναι ιδιαίτερα δημοφιλής όταν απαιτείται μεταφύτευση. Αφού ποτίσετε καλά, σκάψτε το φυτό, χωρίστε το ριζικό σύστημα σε πολλά τμήματα με ένα κοφτερό μαχαίρι και μεταφυτέψτε το. Τα τμήματα με νεαρούς βλαστούς ριζώνουν καλύτερα.
Ο πολλαπλασιασμός με σπόρους είναι η πιο επίπονη και χρονοβόρα διαδικασία. Μόνο έμπειροι κηπουροί μπορούν να την χειριστούν.
Χαρακτηριστικά των εργασιών φύτευσης
Πριν ξεκινήσετε την καλλιέργεια της καλλιέργειάς σας, διαβάστε προσεκτικά τις συστάσεις για την προετοιμασία και την καλλιέργεια σπορόφυτων σε ανοιχτό έδαφος. Η ανάπτυξη και η ανάπτυξη της καλλιέργειας εξαρτώνται από αυτό.
Επιλογή τοποθεσίας και χρόνου φύτευσης
Το φυτό ευδοκιμεί σε οποιεσδήποτε συνθήκες, αλλά για να αυξήσετε την απόδοση και να παρατείνετε την περίοδο καρποφορίας, επιλέξτε μια κατάλληλη τοποθεσία φύτευσης. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:
- Η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλύτερα σε ηλιόλουστα παρτέρια με τουλάχιστον 12 ώρες φωτός την ημέρα.
- Ιδανική είναι μια ξηρή περιοχή με χαλαρό, μαλακό χώμα. Εάν είναι απαραίτητο, προετοιμάστε το έδαφος εκ των προτέρων: κατανέμετε ομοιόμορφα ένα μείγμα κοπριάς και κομπόστ σε ίσα μέρη στην επιφάνεια του εδάφους πριν από το φθινοπωρινό όργωμα. Θα χρειαστούν έως και 60 κιλά λιπάσματος πλούσιου σε θρεπτικά συστατικά ανά τετραγωνικό μέτρο.
- Το φυτό δεν ανέχεται πολύ όξινο έδαφος. Για να μειώσετε την οξύτητα, προσθέστε 200 γραμμάρια ασβέστη ανά τετραγωνικό μέτρο.
- Οι σταφίδες δεν συμπαθούν περιοχές με ισχυρούς ανέμους και ρεύματα αέρα.
Η βέλτιστη εποχή για καλλιέργεια είναι το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι θάμνοι υφίστανται φυσική στρωμάτωση (ψυκτική επεξεργασία) και, με την άφιξη των πρώτων ζεστών ημερών, αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά, σημαντικά νωρίτερα από τις φυτεύσεις της άνοιξης.
Προετοιμασία χώρου
Για να διασφαλίσετε την πλήρη ανάπτυξη των σπορόφυτων και τη σωστή φύτευση, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε τα παρτέρια για την εκδήλωση. Ακολουθήστε τις παρακάτω συστάσεις:
- Σκάψτε το χώμα σε βάθος 30-40 cm, αφαιρέστε τα ζιζάνια, τις ρίζες και τις μεγάλες πέτρες.
- Εάν το έδαφος είναι όξινο, προσθέστε αλεύρι ασβέστη ή δολομίτη το φθινόπωρο για να το αποξειδώσετε.
- Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, προσθέστε οργανικά λιπάσματα - χούμο ή κομπόστ, σε αναλογία 10-15 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο, καθώς και υπερφωσφορικό και άλας καλίου.
- Για να εξασφαλίσετε καλή αποστράγγιση, αραιώστε το βαρύ αργιλώδες έδαφος με άμμο.
- Ισοπεδώστε την περιοχή με μια τσουγκράνα για να αφαιρέσετε τυχόν ανωμαλίες και σημειώστε τις τρύπες φύτευσης.
- Την ημέρα πριν από τη φύτευση, ποτίστε τις τρύπες έτσι ώστε το χώμα να καθιζάνει και να είναι αρκετά υγρό.
Το έδαφος για φύτευση πρέπει να είναι εμπλουτισμένο με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Τα φυτά θα λάβουν αυτή την τροφή κατά τη διάρκεια των δύο πρώτων ετών της ζωής τους, γεγονός που θα επηρεάσει την ανάπτυξή τους και τη μελλοντική τους απόδοση.
Επιλογή σπορόφυτων
Αγοράστε υγιή φυτά χωρίς μηχανικές βλάβες ή σημάδια ασθένειας. Δώστε προσοχή στα ακόλουθα κριτήρια:
- Κατάσταση του ριζικού συστήματος. Ένα καλό δενδρύλλιο έχει ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα με πολλές υγιείς ρίζες και μπουμπούκια. Εάν έχει μόνο μία ή δύο ρίζες ή οι ρίζες φαίνονται κατεστραμμένες, ξηρές ή εύθραυστες, αρνηθείτε να το αγοράσετε, ακόμα κι αν η τιμή είναι ελκυστική.
- Θεραπεία ρίζας. Μετά το κλάδεμα, οι ρίζες πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με στάχτη ή πίσσα. Η μη τήρηση αυτού μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο.
- Κατάσταση των βλαστών. Αν έχουν απομείνει φύλλα στον θάμνο, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να προσδιορίσετε σε τι είδους δενδρύλλιο ανήκει. Για παράδειγμα, αν τρίβοντας ένα φύλλο απελευθερώνεται ένα χαρακτηριστικό άρωμα μαύρης σταφίδας, αυτό θα μπορούσε να σημαίνει ότι σας πωλείται ένα δείγμα χαμηλής ποιότητας.
Οι βλαστοί πρέπει να είναι χοντροί, εύκαμπτοι, ζουμεροί, με χρώμα που κυμαίνεται από πράσινο έως ελαφρώς κιτρινωπό. - Δεν υπάρχουν σημάδια ασθένειας ή βλάβης. Τα κλαδιά δεν πρέπει να παρουσιάζουν σημάδια βλάβης από παράσιτα ή ασθένειες.
- ✓ Ελέγξτε για τουλάχιστον 3 υγιείς βλαστούς μήκους τουλάχιστον 25 cm.
- ✓ Βεβαιωθείτε ότι το φυτό έχει ένα καλά αναπτυγμένο ινώδες ριζικό σύστημα.
Τα πολυετή φυτά έχουν περισσότερους από δύο βλαστούς, μήκους 25 cm, και ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα με πολλούς ινώδεις βλαστούς.
Οδηγίες φύτευσης
Αποφύγετε τη φύτευση τις ζεστές ημέρες. Προγραμματίστε για συννεφιασμένο ή συννεφιασμένο καιρό χωρίς ισχυρούς ανέμους. Η διαδικασία καλλιέργειας χωρίζεται σε διάφορα στάδια:
- Σχηματίστε ένα μικρό ύψωμα στο κέντρο της τρύπας και τοποθετήστε το δενδρύλλιο πάνω του. Απλώστε προσεκτικά τις ρίζες, κατανέμοντάς τες ομοιόμορφα σε ολόκληρο τον κύκλο.
- Γεμίστε το ρίζωμα με χαλαρό χώμα και, στη συνέχεια, συμπιέστε απαλά το χώμα μόλις γεμίσει η τρύπα.
- Ποτίστε τους θάμνους σε μικρές μερίδες: 20-30 λίτρα νερού για κάθε φυτό.
- Αφού απορροφηθεί η υγρασία, στρώστε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με σάπια φύλλα.
- Κλαδέψτε τα νεαρά κλαδιά, αφήνοντας 15 εκατοστά πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Αυτό προάγει την καλύτερη ανάπτυξη των ριζών και την επιτυχή εγκατάσταση του φυτού. Την άνοιξη, οι βλαστοί θα αρχίσουν να αναπτύσσονται δυναμικά, αντλώντας θρεπτικά συστατικά από τις ρίζες.
Αν σκοπεύετε να φυτέψετε την άνοιξη, προετοιμάστε το οικόπεδο το φθινόπωρο και εφαρμόστε αζωτούχο λίπασμα πριν από τη φύτευση.
Φροντίδα για ένα δενδρύλλιο
Η φροντίδα της σταφίδας παίζει βασικό ρόλο στη διασφάλιση της υψηλής απόδοσης και της μακροζωίας της. Οι σωστές γεωργικές πρακτικές επιτρέπουν στο φυτό να αναπτυχθεί πλήρως και να παράγει νόστιμα, ζουμερά μούρα. Χωρίς την κατάλληλη φροντίδα, η καλλιέργεια μπορεί να αποδυναμωθεί και να γίνει ευάλωτη σε ασθένειες και παράσιτα.
Γαρνίρισμα
Το κλάδεμα των θάμνων σταφίδας περιλαμβάνει δύο κύρια στάδια: το φθινόπωρο και την άνοιξη. Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή και την πτώση των φύλλων, ξεκινήστε το κλάδεμα υγιεινής: αφαιρέστε τους κατεστραμμένους, άρρωστους και σπασμένους βλαστούς. Κοντύνετε τα κλαδιά που αναπτύσσονται προς τα μέσα για να εξασφαλίσετε πρόσβαση στο ηλιακό φως και καλό αερισμό.
- Την άνοιξη, πραγματοποιήστε το κύριο κλάδεμα με στόχο τη διαμόρφωση της κορυφής. Μετά τον χειμώνα, κοντύνετε τους βλαστούς κατά ένα μπουμπούκι στην εξωτερική πλευρά, δίνοντας στον θάμνο σφαιρικό σχήμα. Μέχρι ο θάμνος να γίνει πέντε ετών, προσθέστε 3-4 νέους δυνατούς βλαστούς ετησίως για να αυξήσετε τον αριθμό σε 20.
- Τον έβδομο χρόνο, κάντε κλάδεμα αναζωογόνησης: αφαιρέστε τα παλιά κλαδιά και αφήστε μόνο δυνατούς νεαρούς βλαστούς που θα παράγουν καρπούς τον επόμενο χρόνο. Δεν πρέπει να ακουμπούν στο έδαφος ή να διασταυρώνονται.
Εκτελέστε κλάδεμα υγιεινής οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, ειδικά εάν το δενδρύλλιο έχει προσβληθεί από ασθένεια. Η αφαίρεση κατεστραμμένων κλαδιών επιτρέπεται ακόμη και το καλοκαίρι.
Πότισμα
Εξασφαλίστε τακτική υγρασία για να εξασφαλίσετε υψηλή απόδοση. Ποτίστε το έδαφος σε κρίσιμες στιγμές:
- μετά την ανθοφορία;
- ενώ ρίχνετε μούρα.
- μετά τη συγκομιδή.
Ένας θάμνος απαιτεί περίπου 20-30 λίτρα νερό. Ποτίστε στις ρίζες για την πρόληψη ασθενειών των φύλλων. Χρησιμοποιήστε μόνο ζεστό, σταθερό νερό, ειδικά κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής. Το φθινόπωρο, κατά τη διάρκεια ξηρού καιρού, κάντε ένα πότισμα που αναπληρώνει την υγρασία για να προστατεύσετε το φυτό κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Λίπασμα επιφάνειας
Λιπαίνετε την καλλιέργεια αρκετές φορές ανά εποχή, λαμβάνοντας υπόψη τα στάδια ανάπτυξης και καρποφορίας. Ακολουθήστε αυτό το πρόγραμμα:
- Στις αρχές της άνοιξης, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, εφαρμόστε αζωτούχες ενώσεις, όπως ουρία (30 g), για να διεγείρετε την ανάπτυξη των βλαστών.
- Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών (στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου) Τα φραγκοστάφυλα χρειάζονται φώσφορο και κάλιο: χρησιμοποιήστε υπερφωσφορικό (20-30 g) και θειικό κάλιο (15-20 g) ανά θάμνο, αραιωμένο σε νερό.
- Μετά τη συγκομιδή Λιπαίνετε με οργανική ύλη, για παράδειγμα, έγχυμα φλόμου ή κομπόστ (5-6 κιλά), για να αποκαταστήσετε τη δύναμη του φυτού.
Το φθινόπωρο, ένα μήνα πριν από την έναρξη του παγετού, πραγματοποιήστε ένα πότισμα που αναπληρώνει την υγρασία και προσθέστε ουσίες φωσφόρου-καλίου (25-30 g από το καθένα) για να προετοιμάσετε την καλλιέργεια για το χειμώνα.
Καταφύγιο για τον χειμώνα
Τα νεαρά δενδρύλλια που φυτεύονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο δεν μπορούν να επιβιώσουν τον χειμώνα μόνα τους, γι' αυτό καλύψτε τα με παλιό τσόχα ή ύφασμα, ασφαλίζοντας τις άκρες του υλικού κάλυψης με γόμφους ή πασπαλίζοντάς τα με χώμα.
Τα φυτά που έχουν υποφέρει από ασθένειες και έχουν χάσει τα φύλλα τους το καλοκαίρι δεν μπορούν να επιβιώσουν τον χειμώνα χωρίς προστασία λόγω της εξασθενημένης κατάστασής τους. Λυγίστε τους βλαστούς και στερεώστε τους με μεταλλικούς συνδετήρες, καλύψτε τους με τσόχα στέγης και πασπαλίστε τις άκρες με χώμα.
Συγκομιδή και συντήρηση καλλιεργειών
Τα μούρα ωριμάζουν ταυτόχρονα, οπότε επιλέξτε μια ξηρή μέρα για την εκδήλωση. Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- Συγκομίστε τα φρούτα σε μικρά κουτιά ή επίπεδα δοχεία για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στην ευαίσθητη φλούδα.
- Μέχρι το τέλος Ιουλίου, μετά τη συγκομιδή, ξεκινήστε την κονσερβοποίηση. Τα φρούτα είναι ιδανικά για την παρασκευή μαρμελάδας, κονσερβών ή κομπόστας—σε συνδυασμό με άλλα μούρα και φρούτα.
Για μακροχρόνια αποθήκευση, καταψύξτε τη συγκομιδή σας – φυλάξτε την σε μικρές πλαστικές σακούλες στο κάτω ράφι του ψυγείου.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι ολλανδικές κόκκινες σταφίδες χαρακτηρίζονται από ισχυρή ανοσία, σε αντίθεση με τις εγχώριες ποικιλίες, αλλά οι ακατάλληλες καλλιεργητικές πρακτικές μπορούν να οδηγήσουν σε προβλήματα. Αυτή η ποικιλία είναι ευάλωτη στα ακόλουθα παράσιτα:
- πριονίδια μούρων κήπου;
- αφίδα της χοληδόχου κύστης;
- γυάλινα βάζα;
- ακάρεα αράχνης και ακάρεα οφθαλμών·
- σκώροι και κάμπιες φραγκοστάφυλου.
- σκώροι φωτιάς;
- κύλινδροι φύλλων.
Για την καταπολέμηση των εντόμων, χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα επαφής και συστηματικά. Τα πιο αποτελεσματικά προϊόντα είναι:
- Φιτοσπορίνη;
- Ακτελλικό;
- Βοφοτοξ;
- Καρμποφός;
- Φωσφαμίδιο;
- Ροβικούρτ;
- Μεταφός;
- Ακτάρα.
Παρακολουθήστε την κατάσταση των φυτών σας και εφαρμόστε τις θεραπείες αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες. Η χρήση αυτών των προϊόντων θα βοηθήσει στη διατήρηση της σοδειάς σας και θα εξοικονομήσει χρήματα, αποφεύγοντας την ανάγκη να αγοράζετε συχνά ακριβά φυτοφάρμακα.
Η ποικιλία είναι ευαίσθητη στις περισσότερες ασθένειες που είναι χαρακτηριστικές των σταφίδων και των φραγκοστάφυλων. Κοινές ασθένειες:
- γκρίζα μούχλα;
- ανθρακνόζη;
- σκουριά κυπέλλου;
- λευκό σημείο;
- χλώρωση;
- ωίδιο;
- ριγέ μωσαϊκό;
- είδος υφάσματος.
Για την καταπολέμηση ασθενειών, χρησιμοποιήστε διαλύματα μυκητοκτόνων επαφής: Abiga-Peak, Fundazol, Captan, Topsin-M, Khamitsin και Kuprozan. Το μείγμα Bordeaux και τα κολλοειδή διαλύματα θείου είναι επίσης αποτελεσματικά.
Αντιμετωπίστε όλα τα μέρη του φυτού και το έδαφος μεταξύ των σειρών. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει τους προσβεβλημένους βλαστούς και τα φύλλα, καίγοντάς τα μακριά από το χώρο. Εάν ένα φυτό έχει μολυνθεί από ιό, δεν μπορεί να σωθεί. Λάβετε προληπτικά μέτρα: αφαιρέστε τα προσβεβλημένα φυτά και διατηρήστε το έδαφος υγρό και χαλαρό.
Τα υπέρ και τα κατά
Η ολλανδική κόκκινη σταφίδα χαρακτηρίζεται από εξαιρετική αντοχή στον παγετό, επιτρέποντας στους θάμνους να επιβιώνουν εύκολα σε σκληρούς χειμώνες κάτω από το χιόνι. Αυτή η ποιότητα καθιστά την ποικιλία ιδιαίτερα ελκυστική για τους κηπουρούς σε περιοχές με κρύους χειμώνες.
Η ποικιλία ουσιαστικά δεν έχει μειονεκτήματα και τα προβλήματα συνήθως προκύπτουν μόνο λόγω ακατάλληλων γεωργικών πρακτικών.
Κριτικές
Η ολλανδική κόκκινη σταφίδα είναι κατάλληλη τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους κηπουρούς. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλή αντοχή στον παγετό, αυτογονιμότητα και αντοχή στα παράσιτα. Τα σπορόφυτα ευδοκιμούν σε οποιοδήποτε κλίμα και απαιτούν ελάχιστη συντήρηση, αλλά οι σωστές καλλιεργητικές πρακτικές καθορίζουν την απόδοση.






