Γιατί εμφανίστηκαν κόκκινες κηλίδες στα φύλλα της σταφίδας και τι πρέπει να κάνω;

Σχεδόν κάθε κηπουρός καλλιεργεί σταφίδες στη ντάτσα του. Αγαπούνται για τη γενναιόδωρη συγκομιδή τους σε μούρα, πλούσια σε βιταμίνη C, ακόμη και από έναν μικρό θάμνο. Μερικές φορές, τα παράσιτα και οι ασθένειες μπορούν να καταστρέψουν τη συγκομιδή. Η ανάπτυξη των νεαρών βλαστών σταφίδας μειώνεται, τα μούρα χάνουν τη γλυκύτητά τους και γίνονται πιο ξινά, η απόδοση μειώνεται και εμφανίζονται κόκκινες κηλίδες στα φύλλα.

Αιτίες κόκκινων κηλίδων στις σταφίδες

Οι κόκκινες κηλίδες στα φύλλα της σταφίδας μπορεί να προκληθούν από διάφορες ασθένειες και έντομα παράσιτα. Η έγκαιρη θεραπεία θα βοηθήσει στη διάσωση του φυτού και στη διατήρηση της συγκομιδής.

Ανθρακνόζη: μια μυκητιακή ασθένεια

Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι ο μύκητας Colletotrichum orbiculare. Τα σπόρια μεταφέρονται από ζώα και έντομα και εξαπλώνονται με τον άνεμο και τη βροχή. Ο μύκητας ευνοεί ιδιαίτερα τον ζεστό και υγρό καιρό, επομένως αρχίζει να αναπαράγεται τον Ιούλιο, με κορύφωση στα τέλη του καλοκαιριού. Οι θάμνοι σταφίδας που αναπτύσσονται σε όξινο έδαφος και έχουν έλλειψη καλίου και φωσφόρου διατρέχουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο μόλυνσης.

Τα πρώτα συμπτώματα της ανθρακνόζης εμφανίζονται στα κάτω φύλλα του φυτού. Μεμονωμένες μικρές κηλίδες, που κυμαίνονται από σκούρο κόκκινο έως καφέ, τελικά συγχωνεύονται σε μια ενιαία μεγάλη κηλίδα. Το φύλλο της σταφίδας καμπυλώνει, στεγνώνει και πέφτει.

Εάν η ασθένεια δεν αντιμετωπιστεί, ο μύκητας θα εξαπλωθεί σε ολόκληρο τον θάμνο, συμπεριλαμβανομένων των νεαρών βλαστών και των καρπών. Ο κορμός θα γίνει ξηρός και εύθραυστος και το φύλλωμα θα πέσει. Τελικά, το φυτό πεθαίνει. Ο μύκητας είναι ανθεκτικός στον παγετό. Διαχειμάζει σε πεσμένα φύλλα και με την επιστροφή του θερμότερου καιρού, αρχίζει να εξαπλώνεται ξανά. Οι σταφίδες δεν είναι άτρωτες στην ανθρακνόζη.

Σκωρία

Μια άλλη μυκητιακή ασθένεια που επηρεάζει την κορινθιακή σταφίδα είναι η σκωρίαση σε κύπελλο και η κιονοειδής σκωρίαση. Η σκωρίαση σε κύπελλο προκαλείται από όλα τα είδη σπαθόχορτου, καθώς αυτό είναι το ζιζάνιο πάνω στο οποίο διαχειμάζει και αναπτύσσεται ο μύκητας, ενώ η κιονοειδής σκωρίαση προκαλείται από πεύκα και κέδρους.

Τα σπόρια επιβιώνουν καλά τον χειμώνα. Μόνο ο παγετός και ακόμη και ένα ελαφρύ στρώμα χιονιού είναι επιβλαβή. Την άνοιξη, μεταφέρονται από τον άνεμο, μολύνοντας τους θάμνους σταφίδας σε ακτίνα 300 μέτρων. Εάν η άνοιξη είναι ξηρή και δροσερή, ο κίνδυνος μόλυνσης των θάμνων ελαχιστοποιείται, καθώς ο μύκητας προτιμά τον υγρό και ζεστό καιρό.

Η περίοδος επώασης της σκωρίας είναι 10 ημέρες. Επομένως, τα πρώτα συμπτώματα της μόλυνσης από σταφίδα δεν εμφανίζονται μέχρι τις αρχές Ιουνίου. Έντονες πορτοκαλοκόκκινες φουσκάλες εμφανίζονται στην άνω επιφάνεια των φύλλων. Καθώς μεγαλώνουν, τα φύλλα κιτρινίζουν και πέφτουν. Τα μούρα έχουν την ίδια μοίρα.

Μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού, η κάτω πλευρά των φύλλων γίνεται αφράτη—λεπτές στήλες που περιέχουν σπόρια έχουν σχηματιστεί από κίτρινα, κυπελλοειδή μαξιλαράκια. Καθώς ωριμάζουν, μεταφέρονται από τον άνεμο και πέφτουν στο σπαθόχορτο για να ξεχειμωνιάσουν.

Οι σταφίδες είναι πολύ ευαίσθητες σε αυτήν την ασθένεια και δεν μπορούν να της αντισταθούν. Σε προχωρημένες περιπτώσεις, η σκουριά καταστρέφει εντελώς τον θάμνο, αφήνοντάς τον ανίκανο να επιβιώσει τον χειμώνα, και η σταφίδα πεθαίνει εντελώς.

Κόκκινη αφίδα

Όταν φυτεύετε θάμνους σταφίδας, να έχετε κατά νου ότι αυτά τα παράσιτα ευδοκιμούν σε περιοχές όπου αναπτύσσονται βότανα όπως φασκόμηλο, μέντα, ρίγανη, λεβάντα και θρούμπι. Η κόκκινη αφίδα είναι ένα έντομο μήκους έως 2 mm, ανοιχτού κίτρινου χρώματος, με κοντές τρίχες στο ωοειδές σώμα της.

Οι αφίδες αναπαράγονται γρήγορα. Από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο, δημιουργούν ρωγμές στο φλοιό και γεννούν αυγά. Λίγο αργότερα, εμφανίζονται οι απόγονοι. Κατά τη διάρκεια μιας σεζόν, μια μεμονωμένη αφίδα παράγει περίπου 100 παρόμοια άτομα. Οι θηλυκές αφίδες έχουν φτερά, ώστε να μπορούν να εξαπλωθούν σε όλους τους θάμνους.

Οι κόκκινες αφίδες τρυπούν τα φύλλα και ρουφούν τον χυμό τους. Λόγω των διαφορών στη δομή των φύλλων (είναι πιο μαλακές), προτιμούν τις κόκκινες, τις λευκές και άλλες ποικιλίες σταφίδας από τις μαύρες και τις χρυσές σταφίδες.

Αντιαισθητικά εξογκώματα και πρηξίματα εμφανίζονται στην επιφάνεια των κατεστραμμένων φύλλων. Η εμφάνιση μοιάζει με μυκητιασική ασθένεια, αλλά τα παράσιτα είναι ορατά στην κάτω πλευρά του φύλλου. Το φυτό της σταφίδας προσπαθεί να επουλώσει τις τρύπες, προκαλώντας το σχηματισμό ενός όγκου που ονομάζεται χοληδόχος βλαστός στη θέση τους.

Ως αποτέλεσμα της δραστηριότητας των αφίδων, τα φύλλα παραμορφώνονται και το φυτό μπορεί να πεθάνει. Ένα άλλο πρόβλημα που σχετίζεται με την παρουσία αυτών των παρασίτων στα φραγκοστάφυλα είναι η ιογενής λοίμωξη. Ακόμα και αν οι αφίδες καταστραφούν, ο ιός παραμένει μέσα στο φυτό, απαιτώντας επεξεργασία και επεξεργασία.

Σε αυτό το βίντεο, ο βραβευμένος κηπουρός δείχνει πώς μοιάζουν οι κόκκινες αφίδες και συζητά μεθόδους για τον έλεγχο αυτού του παρασίτου:

Πώς να θεραπεύσετε την κορινθιακή σταφίδα;

Αν ο θάμνος της σταφίδας έχει επηρεαστεί μόνο ελαφρώς, μπορείτε να δοκιμάσετε λαϊκές θεραπείες. Αν η ασθένεια έχει κατακλύσει πλήρως το φυτό, η χημική επεξεργασία θα βοηθήσει. Για σοβαρές περιπτώσεις μυκητιασικών ασθενειών και αφίδων του κόκκινου χοληδόχου κύστης, είναι καλύτερο να ξεριζώσετε και να κάψετε το φυτό αντί να το θεραπεύσετε.

Για την καταπολέμηση των κόκκινων κηλίδων στα φύλλα της σταφίδας, ολόκληρος ο θάμνος υποβάλλεται σε επεξεργασία — φύλλα και από τις δύο πλευρές, μίσχοι και βλαστοί μέχρι τις ρίζες. Τα πεσμένα φύλλα πρέπει να συλλέγονται και να καίγονται. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται σε καθαρό καιρό 3-4 φορές ανά εποχή: την άνοιξη, όταν τα φύλλα μόλις αρχίζουν να ξεδιπλώνονται, όταν εμφανίζονται μπουμπούκια ανθέων και πριν καρποφορήσουν τα μούρα.

Λαϊκές θεραπείες

Οι πιο συνηθισμένες λαϊκές θεραπείες για την καταπολέμηση της ανθρακνόζης και της σκουριάς:

• Διάλυμα σαπουνιού. Διαλύστε 400 γρ. τριμμένο σαπούνι πλυντηρίου σε 500 ml νερό. Ξεπλύνετε όλα τα φύλλα και τους μίσχους.
• Βάμμα σκόρδου.Ανακατέψτε 1 φλιτζάνι λιωμένο σκόρδο με 2 λίτρα ζεστό νερό. Αφήστε το να μουλιάσει για 2-3 ημέρες. Σουρώστε και ψεκάστε πάνω στις σταφίδες.
• Μείγμα σαπουνιού και σκόρδου.Ανακατέψτε το διάλυμα σαπουνιού και το έγχυμα σκόρδου σε αναλογία 1:1. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας καυτερή πιπεριά και λίγο υγρό σαπούνι. Ψεκάστε τους θάμνους.
• Διάλυμα ιωδίου. Προσθέστε 10 σταγόνες ιωδίου σε 10 λίτρα νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Περιποιηθείτε τους θάμνους.

Για την καταστροφή των αφίδων χρησιμοποιήστε:

• Βάμμα καπνού. Διαλύστε μισό φλιτζάνι σκόνη καπνού σε 1 λίτρο νερό. Σιγοβράστε για 30 λεπτά. Αραιώστε το μείγμα μέχρι να φτάσει το ένα λίτρο με νερό και φυλάξτε το σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για 24 ώρες. Σουρώστε το σε τουλπάνι. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού υγρό σαπούνι και 15 γραμμάρια τριμμένο σαπούνι πλυντηρίου.
• Έγχυση κρεμμυδιού και ντομάτας. Ρίξτε 2 λίτρα βραστό νερό πάνω από 0,5 κιλό φλούδες κρεμμυδιού. Μετά από 2 ημέρες, προσθέστε 2 λίτρα νερό και λίγο υγρό σαπούνι. Σε ένα άλλο δοχείο, ρίξτε 5 λίτρα βραστό νερό πάνω από 2 κιλά κορυφές ντομάτας και αφήστε τα να σταθούν για 2 ώρες. Χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 3 ώρες. Σουρώστε και προσθέστε το 1/3 του νερού. Ανακατέψτε τα έγχυμα σε αναλογία 1:1 και ψεκάστε τα σταφίδες.
• Έγχυμα μουστάρδας. Προσθέστε 10 γρ. σκόνης λευκής μουστάρδας σε 1 λίτρο νερό. Σουρώστε μετά από 24 ώρες. Ψεκάστε τα φυτά, αραιώνοντας 1 φλιτζάνι από αυτό το έγχυμα με 1 λίτρο νερό.
• Έγχυση κατιφέδων. Ρίξτε 10 λίτρα βραστό νερό πάνω από μισό κουβά με αποξηραμένα λουλούδια. Αφήστε το να μουλιάσει για 2 ημέρες. Προσθέστε 50 γρ. τριμμένο σαπούνι πλυντηρίου και ανακατέψτε καλά.
• Σύνθεση σαπωνοτέφρας. Διαλύστε το 1/5 μιας πλάκας σαπουνιού πλυντηρίου σε 3 λίτρα νερό και αφήστε το να δράσει για 24 ώρες. Ρίξτε 300 γρ. στάχτης σε 2 λίτρα νερό και βράστε για 20 λεπτά. Σουρώστε. Ανακατέψτε τα προκύπτοντα διαλύματα, προσθέτοντας 5-7 λίτρα νερό.

Ένας κηπουρός μοιράζεται τη λαϊκή του μέθοδο για την καταπολέμηση των αφίδων στο παρακάτω βίντεο:

Αντί να ψεκάζουν με διαλύματα, ορισμένοι κηπουροί πασπαλίζουν θάμνους σταφίδας με σκόνη καπνού και τέφρα. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος είναι λιγότερο αποτελεσματική για διάφορους λόγους:

1. Δεν είναι δυνατή η επεξεργασία της κάτω πλευράς των φύλλων.
2. Η ξηρή ουσία φτάνει στο φυτό εν μέρει.
3. Το σαπούνι στα διαλύματα προσθέτει κολλώδη υφή. Αυτό επιτρέπει στο μείγμα να παραμένει στην επιφάνεια του φυτού για πολύ περισσότερο χρόνο, σχηματίζοντας μια μεμβράνη και παρέχοντας θετικό θεραπευτικό αποτέλεσμα.
4. Με ψεκασμό, ο θάμνος αντιμετωπίζεται από όλες τις πλευρές, συμπεριλαμβανομένου του κάτω μέρους των λεπίδων φύλλων.

Εάν οι λαϊκές θεραπείες δεν βοηθήσουν, δοκιμάστε να αντιμετωπίσετε το παράσιτο με βιολογικά προϊόντα. Είναι ασφαλή στη χρήση, επομένως δεν χρειάζονται προστατευτικά ρούχα και αναπνευστήρας. Αποτελεσματικά προϊόντα περιλαμβάνουν τα Biotlin, Fitoverm και άλλα.

Χημικά

Εάν δεν υπάρχει θετικό αποτέλεσμα μετά την επεξεργασία της σταφίδας με λαϊκές θεραπείες για την καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων ή εάν οι θάμνοι έχουν μολυνθεί σοβαρά, απαιτείται η χρήση χημικών ουσιών.

Εάν υπάρχουν ήδη μούρα στους θάμνους, η επεξεργασία τους με χημικά είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη, επειδή τα μούρα απορροφούν τις χημικές ουσίες και τις συσσωρεύουν μέσα τους.

Για την καταπολέμηση της ανθρακνόζης και της σκουριάς χρησιμοποιήστε:

• Θειικός χαλκός 1% και μείγμα Bordeaux 1%.
• "Αγρολεκάρ";
• PropiPlus;
• "Χιστόφλορ";
• "Πρόβλεψη";
• "Πρεβίκουρ";
• Τοπσίν.

Σε περίπτωση προσβολής από αφίδες, χρησιμοποιήστε:

• "Αλιότ";
• "Είδος χορού των δυτικών ινδίων";
• "Ακτελικό";
• Κονφιντόρ;
• «Γουοφάτοξ».

Για την καταστροφή των αυγών αφίδων που τοποθετούνται στο φλοιό των θάμνων, χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα παρασκευάσματα:

• "Απόφαση";
• "Ακτάρου";
• "Έντερο";
• "Σπίθα";
• Ιντα-Βιρ.

Η αραίωση αυτών των προϊόντων και παρασκευασμάτων για την επεξεργασία της σταφίδας πρέπει να γίνεται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης. Ο ψεκασμός της σταφίδας πρέπει να πραγματοποιείται σε ήρεμο, καθαρό καιρό και πρέπει να χρησιμοποιείται ατομικός προστατευτικός εξοπλισμός.

Εάν βρέξει μετά τον ψεκασμό του κρεβατιού, η επεξεργασία με σταφίδα πρέπει να επαναληφθεί.

Προληπτικά μέτρα

Πρόληψη του φθινοπώρου

Αυτό πραγματοποιείται μετά τη συγκομιδή για την προετοιμασία των φυτών για τον χειμώνα και την πρόληψη μελλοντικής επαναμόλυνσης. Τα ακόλουθα μέτρα είναι τυπικά:

• Τα πεσμένα φύλλα πρέπει να συλλέγονται και να καίγονται, και το χώμα κάτω από τον θάμνο πρέπει να υποβάλλεται σε επεξεργασία με μία από τις μυκητοκτόνες ενώσεις.
• Εκτελέστε κλάδεμα υγιεινής και αναζωογόνησης. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ψαλίδι κλαδέματος για να κλαδέψετε τα νεκρά και παλιά κλαδιά, αφήνοντας τους νεαρούς βλαστούς που σχηματίζουν την κορυφή. Αυτό είναι απαραίτητο για να διασφαλιστεί ότι ο θάμνος στεγνώνει πιο γρήγορα μετά τη βροχή και το πότισμα και για να αποτρέψετε την ωρίμανση των σπόρων. Αντιμετωπίστε όλα τα κοψίματα με πίσσα κήπου.
• Χαλαρώστε το χώμα κάτω από τον θάμνο.
• Εφαρμόστε λίπασμα με την απαιτούμενη ποσότητα καλίου και φωσφόρου.
• Μετά τη συγκομιδή, επεξεργαστείτε τους θάμνους με ένα διάλυμα άλατος καλίου.
• Μην φυτεύετε φυτά κοντά το ένα στο άλλο.
• Εάν η σταφίδα αναπτύσσεται σε υγρή πεδιάδα ή σκιά, είναι καλύτερο να τη μεταμοσχεύσετε σε ανοιχτό χώρο.

Σας προτείνουμε να διαβάσετε το άρθρο μας σχετικά με Πώς να φροντίσετε τους θάμνους σταφίδας το φθινόπωρο.

Πρόληψη την άνοιξη

Τα προληπτικά μέτρα της άνοιξης δεν είναι λιγότερο σημαντικά από τα φθινοπωρινά, ειδικά εάν παρατηρήθηκαν ασθένειες ή παράσιτα την περασμένη σεζόν. Όλες οι ενέργειες θα στοχεύουν στη διασφάλιση μιας υγιούς συγκομιδής.

Την άνοιξη πρέπει να κάνετε τα εξής:

• Πριν ανοίξουν οι μπουμπούκια, επεξεργαστείτε τους θάμνους και το έδαφος κάτω από αυτούς με ένα διάλυμα θειικού χαλκού.
• Τροφοδοτήστε τις σταφίδες με ένα διάλυμα θειικού μαγγανίου ψεκάζοντάς το στα φύλλα.
• Κόψτε τα προσβεβλημένα φύλλα και κάψτε τα.
• Ξεφορτωθείτε τα ζιζάνια.
• Καθαρίστε την περιοχή όπου φυτρώνουν οι σταφίδες για να επιτρέψετε στο ηλιακό φως να φτάσει σε αυτές.
• Αντιμετωπίστε τους θάμνους με φυτοφάρμακα κατά των αφίδων μετά την εμφάνιση των φύλλων, αλλά πριν σχηματιστούν τα άνθη.
• Επιλογή των σωστών ποικιλιών φυτών. Κάθε ποικιλία έχει τα δικά της δυνατά και αδύνατα σημεία όσον αφορά την αντοχή και την ευαισθησία σε ορισμένες ασθένειες. Διαβάστε για τις ποικιλίες σταφίδας. εδώ.
• Φυτέψτε φυτά κοντά στους θάμνους της σταφίδας που απωθούν τις αφίδες με άρωμα. Αυτά περιλαμβάνουν κρεμμύδια, σκόρδο, καλέντουλα και χαμομήλι.
• Για να προσελκύσετε έντομα που τρέφονται με αφίδες, όπως πασχαλίτσες, μέλισσες και χρυσοκλωστές, σπείρετε λιβάδια κοντά στους θάμνους σταφίδας.
• Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν μυρμηγκοφωλιές κοντά στους θάμνους, καθώς τα μυρμήγκια είναι φορείς αφίδων.
• Αραιώστε τους θάμνους σταφίδας περιοδικά.

Ακολουθώντας τις συστάσεις για την πρόληψη ασθενειών και παρασίτων, μπορείτε να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο εμφάνισης κόκκινων κηλίδων στις σταφίδες σας. Αυτά τα μέτρα θα εξαλείψουν την ανάγκη για θεραπεία και θα αυξήσουν τις πιθανότητές σας για μια άφθονη και υγιή συγκομιδή.

Συχνές ερωτήσεις