Η λίπανση της σταφίδας παίζει σημαντικό ρόλο στην καλλιέργεια αυτού του θάμνου μούρων. Τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται σωστά και την κατάλληλη στιγμή. Η πιο ευνοϊκή εποχή είναι το φθινόπωρο, μετά το τέλος της περιόδου καρποφορίας.
Η Σημασία της Φθινοπωρινής Διατροφής
Το φθινόπωρο, μετά την ενεργό καρποφορία, οι σταφίδες είναι πολύ ευάλωτες. Οι ρίζες του φυτού είναι ρηχές στο υπόγειο, επομένως τα διαθέσιμα μικροθρεπτικά συστατικά εξαντλούνται γρήγορα. Πρέπει να συσσωρεύσουν δύναμη για τον χειμώνα, ώστε να αναπτύξουν αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα την άνοιξη και να ξεκινήσουν την ενεργό ανάπτυξη.
- ✓ Το βέλτιστο pH του εδάφους για την κορινθιακή σταφίδα πρέπει να κυμαίνεται από 6,0-6,5.
- ✓ Η απόσταση από τον κορμό του θάμνου για την εφαρμογή λιπάσματος πρέπει να είναι 30-40 cm.
Κατά τη λίπανση, είναι σημαντικό να λαμβάνονται υπόψη οι βιορυθμοί του θάμνου και οι φθινοπωρινές του ανάγκες.
Βιορυθμοί των θάμνων μούρων το φθινόπωρο
Μετά τη συγκομιδή, ο θάμνος της σταφίδας αφιερώνει όλη του την ενέργεια και τους χυμούς του στο σχηματισμό νέων μπουμπουκιών φρούτων. Αυτό εξασφαλίζει τη μελλοντική καρποφορία. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η εξάντληση μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη μούρων τον επόμενο χρόνο ή ακόμη και στον θάνατο ολόκληρου του θάμνου.
Όσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά συσσωρεύουν οι σταφίδες μέχρι τη χειμερινή περίοδο, τόσο καλύτερα θα επιβιώσουν.
Φθινοπωρινές ανάγκες σε σταφίδες
Στοφροντίδα για σταφίδες το φθινόπωρο Χρησιμοποιούνται λιπάσματα καλίου και φωσφόρου. Αυτά τα μέταλλα, όταν εφαρμόζονται στο φυτό, το καθιστούν ανθεκτικό στον παγετό και διεγείρουν την ανάπτυξη την άνοιξη.
Τα αζωτούχα λιπάσματα δεν χρησιμοποιούνται το φθινόπωρο. Προάγουν τον σχηματισμό νέων βλαστών ενεργοποιώντας τις μεταβολικές διεργασίες του φυτού, αποτρέποντας την πάχυνση του κύριου σώματος του θάμνου. Αυτό σημαίνει ότι το φυτό θα πεθάνει στον επόμενο παγετό.
Χρόνος φθινοπωρινής λίπανσης
Η γονιμοποίηση το φθινόπωρο πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια:
- Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται αμέσως μετά το τέλος της περιόδου καρποφορίας, τον Σεπτέμβριο.
- Η επόμενη σίτιση γίνεται ένα μήνα πριν από την άφιξη του χειμώνα, στα τέλη Οκτωβρίου - αρχές Δεκεμβρίου.
- Τον Δεκέμβριο, κατά την τρίτη επεξεργασία, προστίθεται κοπριά ή κομπόστ. Αυτό συμβαίνει επειδή το άζωτο έχει ήδη εξατμιστεί και η αποσύνθεση του υπόλοιπου υλικού σε μικροθρεπτικά συστατικά απαιτεί χρόνο και τη δραστηριότητα των βακτηρίων του εδάφους.
Όταν εφαρμόζετε φθινοπωρινό λίπασμα, είναι σημαντικό να χαλαρώνετε το έδαφος. Αυτό πρέπει να γίνεται ρηχά για να μην καταστραφούν οι ρίζες του θάμνου.
Κατά τη διάρκεια του ξηρού φθινοπώρου, εφαρμόστε λιπάσματα μαζί με το πότισμα για να αποφύγετε το κάψιμο του ριζικού συστήματος της σταφίδας.
Πώς να γονιμοποιήσετε τις σταφίδες το φθινόπωρο
Για να αποφύγετε την πρόκληση βλάβης στους θάμνους και τον θάνατό τους, λιπαίνετε την κατάλληλη στιγμή και με τα λιπάσματα που χρειάζονται αυτήν τη στιγμή. Όλα τα συστατικά αραιώνονται με νερό αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες.
- × Μην εφαρμόζετε φρέσκια κοπριά απευθείας κάτω από τον θάμνο, καθώς αυτό μπορεί να κάψει το ριζικό σύστημα.
- × Αποφύγετε την προσθήκη περιττωμάτων πουλιών σε στεγνό χώμα χωρίς πρώτα να ποτίσετε.
Βιολογικά
| Ονομα | Τύπος λιπάσματος | Περίοδος ισχύος | Μέθοδος εφαρμογής |
|---|---|---|---|
| Κοπριά | Οργανικός | Έως 6 ετών | Αραίωση με νερό |
| Περιττώματα πουλιών | Οργανικός | 1 μήνα | Αραίωση με νερό |
| Κοπρόχωμα | Οργανικός | 2-4 μήνες | Στρώμα εδάφους |
| Τέφρα ξύλου | Οργανικός | 2-4 χρόνια | Μείγμα με χούμο |
| Φλούδες πατάτας | Οργανικός | 3-5 ημέρες | Εγχυση |
| Πράσινη κοπριά | Οργανικός | Φθινόπωρο | Σκάβοντας το παρτέρι του κήπου |
Τα οργανικά λιπάσματα βελτιώνουν σημαντικά την κατάσταση του εδάφους, καθιστώντας τα πολύ ωφέλιμα για την κορινθιακή σταφίδα. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Κοπριά. Χρησιμοποιήστε την κοπριά που έχει ήδη σαπίσει για να αποφύγετε το κάψιμο των ριζών των φυτών. Διαλύεται αργά στο έδαφος, κορεσμεί τις σταφίδες με μέταλλα. Αυτό το αποτέλεσμα μπορεί να διαρκέσει έως και έξι χρόνια. Ο φλόμος διατηρεί την υγρασία στο έδαφος και ενεργοποιεί τη φωτοσύνθεση, κορεσμώντας τις ρίζες με διοξείδιο του άνθρακα. Για επιφανειακή λίπανση, αραιώστε την κοπριά με νερό σε αναλογία 1:4. Η βέλτιστη ποσότητα λιπάσματος για έναν θάμνο είναι 10 λίτρα. Απλώστε την κοπριά κάτω από τις ρίζες της σταφίδας και καλύψτε την με χώμα για να διατηρήσετε τις ωφέλιμες ιδιότητες.
- Περιττώματα πουλιώνΗ κοπριά κοτόπουλου χρησιμοποιείται συχνότερα λόγω της διαθεσιμότητάς της. Κατά την υγρή επεξεργασία των θάμνων, αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:12. Αυτός ο τύπος οργανικής ύλης εφαρμόζεται επίσης κατά το όργωμα με μισό φτυάρι. Χρησιμοποιείται περίπου 1 κιλό κοπριάς ανά θάμνο, αναμεμειγμένο καλά με το χώμα. Μετά από ένα μήνα, λιπάνετε το χώμα, διασκορπίζοντας την κοπριά όχι απευθείας κάτω από τον θάμνο, αλλά σε απόσταση 25-30 cm από αυτόν. Αυτό οφείλεται στην υψηλή συγκέντρωση αζώτου στο λίπασμα.
- Κοπρόχωμα. Αρχίζει να διασπάται σε θρεπτικά συστατικά 2-4 μήνες μετά την εφαρμογή, επομένως σάπια φύλλα εδάφους χούμους τον Νοέμβριο.
- Τέφρα ξύλου. Απορροφάται εύκολα από το ριζικό σύστημα της σταφίδας. Η σύνθεση των στοιχείων αυτού του λιπάσματος καθορίζεται από τον τύπο του ξύλου από το οποίο προέρχεται. Για παράδειγμα, η τέφρα πεύκου είναι πλούσια σε φώσφορο, τα φυλλοβόλα δέντρα είναι πλούσια σε κάλιο και η τύρφη είναι πηγή ασβεστίου. Αυτή η οργανική ύλη εφαρμόζεται μαζί με χούμο και τύρφη. Για την εφαρμογή ριζών, χρησιμοποιείται ένα μείγμα κοπριάς και τέφρας αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1:2. Αυτό το μείγμα αφήνεται να καθίσει για 5-7 ημέρες, ανακατεύοντας καθημερινά. Η τέφρα κάνει το έδαφος χαλαρό, ελαφρύ και αναπνεύσιμο. Αυτή η επίδραση διαρκεί 2-4 χρόνια.
- Φλούδες πατάτας. Θεωρούνται το καλύτερο λίπασμα για την κορινθιακή σταφίδα, καθώς περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις καλίου και αμύλου. Αυτό αυξάνει τις πιθανότητες για μια άφθονη μελλοντική συγκομιδή. Οι φλούδες πατάτας μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως λίπασμα με διάφορους τρόπους:
- προσθέστε φρέσκα ή αποξηραμένα φλούδες με τον ίδιο τρόπο όπως το χούμο, πασπαλίστε ή σκάψτε κάτω από κάθε θάμνο.
- Ρίξτε το έγχυμα από φλούδες πατάτας πάνω από τις σταφίδες ή ψεκάστε τα υπέργεια μέρη.
- Ένα συμπυκνωμένο έγχυμα παρασκευάζεται από φρέσκες ή αποξηραμένες φλούδες πατάτας. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε βραστό νερό από πάνω τους σε αναλογία 1:2. Αφήστε το να μουλιάσει για 3-5 ημέρες. Ανακατεύετε το μείγμα περιστασιακά για να απελευθερώσετε πιο αποτελεσματικά το άμυλο και τα μικροθρεπτικά συστατικά.
- Συνιστάται να τροφοδοτείτε την κορινθιακή σταφίδα με έγχυση πατάτας στις αρχές του φθινοπώρου, ρίχνοντας 5-7 λίτρα υγρού κάτω από κάθε θάμνο.
- Πράσινη κοπριά. Σπείρετε μηδική ή μπιζέλια κοντά στους θάμνους της σταφίδας. Αυτό θα μειώσει τα ζιζάνια και θα αυξήσει την περιεκτικότητα του εδάφους σε θρεπτικά συστατικά. Το φθινόπωρο, σκάψτε το παρτέρι και απλώστε κομμένο γρασίδι από πάνω κάτω από τους θάμνους της σταφίδας. Αυτό θα παρέχει πρόσθετη προστασία στο ριζικό σύστημα από τον παγετό και, αφού ανακατέψει το έδαφος, θα λειτουργήσει ως ένα εξαιρετικό λίπασμα πλούσιο σε φώσφορο, κάλιο και άζωτο.
Ένας κηπουρός μοιράζεται την εμπειρία του από το τάισμα της σταφίδας με φλούδες πατάτας:
Ορυκτά λιπάσματα
| Ονομα | Τύπος λιπάσματος | Περίοδος ισχύος | Μέθοδος εφαρμογής |
|---|---|---|---|
| Αζωτούχα ορυκτά λιπάσματα | Ορυκτό | Τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου | Διάλυση στο νερό |
| Φωσφορικά ορυκτά λιπάσματα | Ορυκτό | Φάση ανάπτυξης | Σε υγρό έδαφος |
| Λιπάσματα καλίου | Ορυκτό | Φθινόπωρο και άνοιξη | Σκάψιμο του εδάφους |
Είναι δύσκολο να τα διαχειριστείτε χωρίς ανόργανα λιπάσματα, καθώς περιέχουν μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Ανάλογα με τη σύνθεσή τους, μπορεί να είναι απλά ή σύνθετα. Επιλέγοντας το σωστό προϊόν και τηρώντας αυστηρά τις αναλογίες, μπορείτε να θρέψετε αποτελεσματικά τις σταφίδες σας.
- • Για ομοιόμορφη κατανομή των ορυκτών λιπασμάτων, χρησιμοποιήστε κοκκώδεις μορφές και εφαρμόστε τες σε υγρό έδαφος.
- • Εφαρμόστε ανόργανα λιπάσματα το πρωί ή το βράδυ για να ελαχιστοποιήσετε την εξάτμιση.
Τα ορυκτά λιπάσματα μπορούν να βλάψουν τα φυτά εάν διαλύονται αντίθετα με τις οδηγίες και εφαρμόζονται ανεξάρτητα από τη θρεπτική σύνθεση του εδάφους.
Η χημική βιομηχανία παράγει αζωτούχα, καλιούχα και φωσφορούχα ανόργανα λιπάσματα. Έτσι:
- Αζωτούχα ορυκτά λιπάσματα. Έρχονται στη διάσωση την άνοιξη, όταν οι σταφίδες πρέπει να αναπτυχθούν ενεργά. Τα συνηθισμένα λιπάσματα για αυτόν τον τύπο είναι: νιτρικό κάλιο και ουρίαΧρησιμοποιούνται για την παραγωγή αμμόφος, νιτροαμμόφος, θειούχου ασβεστίου, νιτρικού νατρίου κ.λπ.
Τα αζωτούχα λιπάσματα θεωρούνται τα πιο επικίνδυνα. Η υπερβολική χρήση μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στα φυτά και συσσώρευση νιτρικών στα μούρα. Η συνιστώμενη δόση εφαρμογής για την κορινθιακή σταφίδα είναι 15-20 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους. Για την εφαρμογή, διαλύστε την απαιτούμενη ποσότητα λιπάσματος σε 10 λίτρα νερό και ποτίστε τους θάμνους. Το φθινόπωρο, εφαρμόστε μόνο στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου. - Φωσφορικά ορυκτά λιπάσματα. Ο φώσφορος βοηθά τα φυτικά κύτταρα να συσσωρεύουν και να διατηρούν την υγρασία, η οποία είναι σημαντική κατά τη διάρκεια των ξηρασιών και των παγωμένων χειμερινών περιόδων. Η ανεπάρκεια αυτού του στοιχείου εμποδίζει τους θάμνους να απορροφήσουν άζωτο, αλλά η περίσσεια φωσφόρου εμποδίζει επίσης την απορρόφηση του χαλκού, του ψευδαργύρου και του αζώτου.
Τα λιπάσματα περιέχουν 20% πεντοξείδιο του φωσφόρου. Το υπερφωσφορικό θεωρείται το καλύτερο. Όταν χρησιμοποιείται στη συνιστώμενη δόση, ουσιαστικά δεν έχει καμία επίδραση στην οξίνιση του εδάφους. Χρησιμοποιείται για τη λίπανση των θάμνων κατά τη φάση ανάπτυξης μόνο όταν το έδαφος είναι υγρό.
Ένας άλλος τύπος φωσφορικού λιπάσματος είναι το φωσφορικό πέτρωμα. Βελτιώνει ενεργά την ανοσία των θάμνων σε ασθένειες και παράσιτα. - Ορυκτά λιπάσματα καλίου. Χρησιμοποιείται συνήθως κατά την επεξεργασία του εδάφους για να επιτρέψει στο χλώριο να ξεπλυθεί και να αποτρέψει τη συσσώρευσή του στους ιστούς. Συχνά χρησιμοποιούνται θειικό κάλιο (25-30 g/m2) και θειικό κάλιο. Το άλας καλίου είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για τις σταφίδες, οι οποίες υποφέρουν από έλλειψη καλίου. Χρησιμοποιείται τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη σε αναλογία 150-200 g/m2.
Το παρακάτω βίντεο εξηγεί πώς να εφαρμόσετε ορυκτά λιπάσματα σε θάμνους σταφίδας:
Σύνθετα λιπάσματα
Αυτά τα λιπάσματα περιέχουν μια πλήρη γκάμα ορυκτών λιπασμάτων. Είναι πολύ βολικά για αρχάριους κηπουρούς—δεν χρειάζεται να μετράτε τα μεμονωμένα συστατικά και να τα αναμιγνύετε μεταξύ τους.
Σύνθετα λιπάσματα διατίθενται για χρήση την άνοιξη και το φθινόπωρο, επομένως κατά την αγορά, δώστε προσοχή στη συσκευασία και την εποχικότητα χρήσης. Τα λιπάσματα καλίου-φωσφόρου είναι κατάλληλα για φυλλική λίπανση θάμνων. Για να το κάνετε αυτό, αραιώστε το μείγμα και ψεκάστε το στα φυτά. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ταυτόχρονα και ριζική λίπανση.
Το σύμπλεγμα "Φθινόπωρο" είναι επίσης κατάλληλο για τη λίπανση της σταφίδας το φθινόπωρο. Αραιώστε το με νερό σύμφωνα με τις οδηγίες και ποτίστε τους θάμνους. Αυτή η αποτελεσματική φόρμουλα διεισδύει γρήγορα στις ρίζες και θρέφει τα φυτά. Το μόνο μειονέκτημα των σύνθετων λιπασμάτων είναι η υψηλή τιμή τους. Ωστόσο, η άφθονη συγκομιδή γλυκών μούρων σε έναν υγιή θάμνο σταφίδας το κάνει να αξίζει τον κόπο.
Η λίπανση πριν από τον χειμώνα είναι μια σημαντική και υπεύθυνη εργασία. Η γνώση του χρονοδιαγράμματος εφαρμογής και της σύνθεσης των απαραίτητων λιπασμάτων θα κάνει τη φροντίδα της σταφίδας μια ευχάριστη εμπειρία για τον κηπουρό. Και οι θάμνοι θα σας ανταμείψουν με ευγνωμοσύνη με άφθονους καρπούς τον επόμενο χρόνο.