Η σταφίδα Selechenskaya 2 είναι μια δημοφιλής εγχώρια ποικιλία με μεγάλα, γλυκά μούρα. Οι καρποί της είναι πλούσιοι σε ασκορβικό οξύ, βιταμίνες και άλλες ευεργετικές ουσίες. Αυτή η ανθεκτική και παραγωγική ποικιλία δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερη από τις εισαγόμενες αντίστοιχές της και αξίζει την ιδιαίτερη προσοχή των κηπουρών και των κατοίκων του καλοκαιριού μας.
Ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας
Η ανάπτυξη της ποικιλίας Selechenskaya 2 προηγήθηκε της εμφάνισης της σταφίδας Selechenskaya. Δημιουργός της ήταν ο κτηνοτρόφος A. I. Astakhov από το Μπριάνσκ. Η ποικιλία Νο. 1 αναπτύχθηκε στα τέλη του περασμένου αιώνα και προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1993.
Η σταφίδα Selechenskaya ήταν πολύτιμη για την πρώιμη καρποφορία της και την εξαιρετική γεύση μούρων. Ωστόσο, είχε και σοβαρά μειονεκτήματα: ήταν πολύ απαιτητική στο έδαφος και ανεπαρκώς ανθεκτική στις κοινές ασθένειες των μούρων. Η ποικιλία αριθ. 2 εξάλειψε αυτά τα μειονεκτήματα και προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2004.
Σύγκριση των ποικιλιών Selechenskaya και Selechenskaya 2
| Ονομα | Ύψος θάμνου | Χρώμα φύλλων | Μέγεθος μούρων |
|---|---|---|---|
| Σελετσένσκαγια | 1,5 μ. | Μεσαίο, πεντάλοβο | 2,5-5 γρ. |
| Σελετσένσκαγια 2 | 1,9 μ. | Σκούρο, τρίλοβο | 5,5 γρ. |
Και οι δύο ποικιλίες—Selechenskaya και Selechenskaya 2—είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε όλες σχεδόν τις περιοχές της Ρωσίας. Είναι πολύ παρόμοιες στην εμφάνιση και την ποιότητα των καρπών. Διαφέρουν κυρίως στα αγρονομικά τους χαρακτηριστικά.

Μούρα Selechenskaya 2
Σύγκριση ποικιλιών:
- Θάμνοι. Το ύψος της Selechenskaya είναι 1,5 μέτρα, έχει άφθονο φύλλωμα, χαλαρή εξάπλωση και απαιτεί συχνό κλάδεμα για να αποφευχθεί η υπερβολική πυκνότητά της. Οι θάμνοι της Selechenskaya 2 είναι ψηλότεροι—περίπου 1,9 μέτρα—και έχουν πλατύτερο στέμμα.
- Φύλλα. Τα φύλλα του Selechenskaya είναι μεσαίου μεγέθους και πεντάλοβα. Το Selechenskaya 2 έχει πιο σκούρα φύλλα και τα ίδια τα φύλλα είναι τρίλοβα.
- Λουλούδια. Και οι δύο ποικιλίες έχουν κοκκινωπό-μωβ άνθη, αλλά οι ποικιλίες Selechenskaya 2 είναι μεγαλύτερες και πιο ζωηρές. Τα τσαμπιά είναι μακρύτερα, με 8-14 άνθη η καθεμία.
- Καρπός. Η Selechenskaya 2 έχει μεγαλύτερους σβόλους—5,5 g έναντι 2,5-5 g. Έχουν επίσης ελαφρώς υψηλότερη βαθμολογία γεύσης—5 έναντι 4,9 g, αλλά η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στην Selechenskaya 2 είναι χαμηλότερη—7,3% έναντι 7,8%.
Οι καρποί και των δύο ποικιλιών έχουν χοντρή φλούδα και μπορούν να διατηρήσουν την εμπορευσιμότητα και τη γεύση τους για έως και δύο εβδομάδες στο ψυγείο. Προσκολλώνται σταθερά στα κλαδιά, έτσι ώστε ολόκληρη η σοδειά να μπορεί να συλλεχθεί με μία κίνηση.
Περιγραφή της ποικιλίας Selechenskaya 2
Το Selechenskaya 2 αναπτύσσεται σε ψηλούς αλλά συμπαγείς θάμνους με πυκνό φύλλωμα. Το ύψος είναι 1,8-2 μ., το πλάτος 1,5-1,6 μ. Οι νεαροί βλαστοί είναι πράσινοι, ενώ οι παλαιότεροι βλαστοί είναι καφέ. Τα φύλλα είναι δερματώδη, ελαφρώς ζαρωμένα, σκούρα πράσινα, μικρά, με οδοντωτές άκρες.
Τα μούρα είναι μαύρα, μεγάλα, ζουμερά και γλυκά. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, φώσφορο, μαγνήσιο και ασβέστιο. Συνιστώνται για διάφορες παθήσεις, όπως διάρροια, πονόλαιμο, πυρετό, ακόμη και διαβήτη.
Χαρακτηριστικά
Πριν φυτέψετε φυτά Selechenskaya 2, είναι χρήσιμο να εξοικειωθείτε με τα αγρονομικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Αυτό θα σας βοηθήσει να φροντίσετε σωστά την καλλιέργεια και να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις.
Κύρια χαρακτηριστικά:
- Παραγωγικότητα — 3,8 κιλά ανά θάμνο. Με εντατική φροντίδα, αυξάνεται στα 7-8 κιλά.
- Αντοχή στον παγετό — έως -32°C. Η ποικιλία δεν είναι επαρκώς ανθεκτική στους επαναλαμβανόμενους παγετούς.
- Αντοχή στην ξηρασία — υψηλή, αλλά αν δεν υπάρχει πότισμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, η γεύση των μούρων επιδεινώνεται.
- Αντοχή στη θερμότητα - χαμηλή, με υψηλή και παρατεταμένη θερμότητα τα μούρα αρχίζουν να πέφτουν.
- Απαιτήσεις εδάφους - κάτω του μετρίου.
- Ανθεκτικότητα στις ασθένειες - σχεδόν δεν επηρεάζεται από ανθρακνόζη, σπάνια επίθεση από αφίδες και ακάρεα νεφρών, αλλά δεν έχει πλήρη ανοσία εναντίον τους.
- Σκοπός των μούρων — ευέλικτο. Μπορείτε να φάτε τα μούρα φρέσκα, να φτιάξετε κομπόστες, μαρμελάδες, ζελέδες, γεμίσεις για πίτες και μια ποικιλία από επιδόρπια. Τα μούρα διατηρούν τη γεύση τους ακόμα και μετά το μαγείρεμα. Αποξηραμένα, ταιριάζουν υπέροχα με το τσάι.
- Καρποφορία — από μπουμπούκια ανθέων που βρίσκονται σε βλαστούς ενός έτους.
- Αυθάδεια — τα πρώτα μούρα εμφανίζονται τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων· οι θάμνοι αρχίζουν να αποδίδουν πλήρως καρπούς από το τρίτο έτος της ζωής.
- Μέση απόδοση — 3 κιλά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η σταφίδα Selechenskaya 2 είναι δημοφιλής στους κηπουρούς και τους καλοκαιρινούς κατοίκους για καλό λόγο - η ποικιλία διαθέτει πολλά πλεονεκτήματα που την καθιστούν κορυφαία ποικιλία, αλλά έχει και ορισμένα μειονεκτήματα:
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Έτσι ώστε οι θάμνοι μαύρη σταφίδα Για να διασφαλιστεί ότι τα φυτά θα αναπτυχθούν πλήρως και θα αποδώσουν καρπούς, είναι σημαντικό να επιλέξετε καλά σπορόφυτα και να τα φυτέψετε σωστά.
- ✓ Το βάθος φύτευσης των δενδρυλλίων πρέπει να είναι τέτοιο ώστε ο ριζικός λαιμός να βρίσκεται 5-7 cm κάτω από το επίπεδο του εδάφους.
- ✓ Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,8 m για να εξασφαλίζεται επαρκής χώρος τροφοδοσίας και αερισμού.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Τα σπορόφυτα σταφίδας φυτεύονται το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Στις περισσότερες περιοχές, η φύτευση γίνεται μεταξύ τελών Μαρτίου και αρχών Απριλίου και από Σεπτεμβρίου έως Νοεμβρίου. Το φθινόπωρο, η φύτευση γίνεται πριν από την επίτευξη των μηδενικών θερμοκρασιών και την άνοιξη, όταν οι θερμοκρασίες κυμαίνονται μεταξύ 10°C και 12°C, όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί σε βάθος 20-25 cm.
Επιλογή σπορόφυτων
Συνιστάται να αγοράζετε υλικό φύτευσης όχι από αγορές ή άγνωστους πωλητές, αλλά από αξιόπιστους προμηθευτές - φυτώρια φρούτων και μούρων, εξειδικευμένες εκθέσεις και γεωργικά καταστήματα.
Πώς να επιλέξετε ποιοτικά σπορόφυτα:
- Προτιμώμενη ηλικία: 1 ή 2 ετών.
- ύψος δενδρυλλίων - έως 40 cm, διάμετρος στη βάση - 8-10 mm.
- ο φλοιός είναι λείος και καθαρός.
- φύλλα - φρέσκα, χωρίς σημάδια μαρασμού.
- βλαστοί - καφέ ή πράσινοι, με μπουμπούκια.
- πυρήνες - υγιείς, καλά ανεπτυγμένοι, χωρίς ξηρές ρίζες και ζημιές, ίχνη ασθενειών, αναπτύξεις.
Το βέλτιστο μήκος ρίζας είναι 15-20 εκ. Συνιστάται να κλαδεύετε τις μακρύτερες ρίζες με κοφτερά, απολυμασμένα κλαδευτήρια.
Πώς να προετοιμάσετε ένα δενδρύλλιο για φύτευση;
Τα σπορόφυτα με κλειστές ρίζες πωλούνται σε δοχεία και δεν απαιτούν προετοιμασία για φύτευση. Φυτεύονται απευθείας με μπάλα ρίζας, αφού πρώτα ποτιστούν — αυτό βοηθά στην εξαγωγή των ριζών και του χώματος από το δοχείο. Συνιστάται η προετοιμασία των γυμνόριζων φυτών για καλύτερη εγκατάσταση.
Πώς να προετοιμάσετε ένα δενδρύλλιο για φύτευση:
- Βυθίστε τις ρίζες του δενδρυλλίου σε ένα απολυμαντικό διάλυμα, όπως 1% θειικό χαλκό ή υπερμαγγανικό κάλιο. Αυτό εμποδίζει την ανάπτυξη παθογόνων στις ρίζες και αυξάνει τις πιθανότητες επιβίωσης και επιτυχούς καρποφορίας.
- Συνιστάται επίσης να μουλιάζετε τις ρίζες σε ένα διάλυμα διεγερτικού ανάπτυξης—Epine, Kornevin ή Zircon. Αυτά θα κορέσουν τις ρίζες με θρεπτικά συστατικά και θα διεγείρουν την ενεργό ανάπτυξή τους.
Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας
Οι θάμνοι μπορούν να φυτευτούν όχι μόνο σε παρτέρια, αλλά και κατά μήκος φράχτες, κοντά σε κενούς τοίχους και κοντά σε διάφορα κτίρια.
Απαιτήσεις για τον χώρο φύτευσης Selechenskaya 2:
- ελαφρά ουδέτερα ή ελαφρώς όξινα εδάφη.
- υπόγεια ύδατα - όχι περισσότερο από 1 m από την επιφάνεια της γης.
- Φωτισμός - οι θάμνοι μπορούν να αναπτυχθούν τόσο στον ήλιο όσο και σε μερική σκιά.
Τα υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων είναι απαράδεκτα — υπό τέτοιες συνθήκες, οι ρίζες των θάμνων αρχίζουν να σαπίζουν και ο ίδιος ο θάμνος γίνεται ευάλωτος σε μυκητιακές ασθένειες.
Το οικόπεδο για την ανοιξιάτικη φύτευση προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Καθαρίζεται από φυτικά υπολείμματα, σκουπίδια και πέτρες, σκάβεται και λιπαίνεται. Εάν η φύτευση έχει προγραμματιστεί για το φθινόπωρο, το έδαφος προετοιμάζεται τρεις μήνες νωρίτερα.
Πώς να προετοιμάσετε μια τοποθεσία για φύτευση σταφίδας:
- Σκάψτε το χώμα. Προσθέστε 6-7 κιλά κομπόστ ανά τετραγωνικό μέτρο. Προσθέστε 250 ml υπερφωσφορικού και 100 g θειικού καλίου. Προσθέστε τέφρα ξύλου με ρυθμό 250-300 ml ανά τετραγωνικό μέτρο. Για όξινα εδάφη, προσθέστε την ίδια ποσότητα αλεύρου δολομίτη ή ασβέστη.
- Νερό το προετοιμασμένο χώμα με ένα διάλυμα θειικού χαλκού - για να το προετοιμάσετε, αραιώστε 5 g σε 10 λίτρα νερού.
Βήμα προς βήμα διαδικασία
Αν φυτεύετε αρκετούς θάμνους σταφίδας, σκάψτε τρύπες σε απόσταση 1,8-2 μέτρων μεταξύ τους. Η φύτευση θα πρέπει κατά προτίμηση να γίνεται σε ήρεμο, συννεφιασμένο και ξηρό καιρό.
Πώς να φυτέψετε σταφίδες:
- Σκάψτε τρύπες 50x50x40 εκ.
- Ρίξτε 10 λίτρα νερό σε κάθε τρύπα.
- Όταν το νερό απορροφηθεί από το έδαφος, προσθέστε 5-7 κιλά κομπόστ ή χούμου σε κάθε τρύπα.
- Τοποθετήστε τα σπορόφυτα υπό γωνία μέσα στις τρύπες, διατηρώντας το λαιμό της ρίζας πάνω από την επιφάνεια. Εάν τα σπορόφυτα είναι κακής ποιότητας—αδύναμα και μικρά—φυτέψτε δύο ανά τρύπα.
- Καλύψτε τις ρίζες με χώμα και σχηματίστε μια τρύπα διαμέτρου 40 cm γύρω από το δενδρύλλιο για να αποτρέψετε τη διαρροή νερού.
- Κλαδέψτε τα σπορόφυτα, αφήνοντας 3-4 μπουμπούκια σε κάθε ένα.
- Ποτίστε τα σπορόφυτα. Η συνιστώμενη ποσότητα ποτίσματος για κάθε σπορόφυτο είναι 20 λίτρα νερού.
Παρακολουθήστε επίσης ένα βίντεο σχετικά με τη φύτευση σταφίδας:
Περαιτέρω φροντίδα
Για να διασφαλιστεί ότι η σταφίδα θα αποδίδει καρπούς ετησίως και θα παράγει σταθερά υψηλές αποδόσεις, απαιτεί τακτική και κατάλληλη φροντίδα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό στα αρχικά στάδια, καθώς οι νεαροί, ανώριμοι θάμνοι είναι λιγότερο ικανοί να αντέξουν επαρκώς τις σκληρές περιβαλλοντικές συνθήκες, το στρες υγρασίας, τις επιθέσεις παρασίτων και ούτω καθεξής.
Πότισμα
Το πότισμα είναι η πιο σημαντική τεχνική καλλιέργειας για την σταφίδα Selechenskaya 2. Η ποικιλία ανέχεται εξίσου ανεπαρκώς τόσο την υδατική καταπόνηση όσο και το υπερβολικό πότισμα. Επομένως, οι κηπουροί πρέπει να παρακολουθούν προσεκτικά το έδαφος, αποτρέποντάς το από το να στεγνώσει ή να υπερχειλίσει το νερό.
Κατά τη διάρκεια της σεζόν, είναι σημαντικό να πραγματοποιηθούν τρία υποχρεωτικά ποτίσματα:
- Την άνοιξη - μετά την ανθοφορία, όταν εμφανίζονται τα πρώτα μούρα.
- Το καλοκαίρι - μετά τη συγκομιδή.
- Το φθινόπωρο - άρδευση με αναπλήρωση υγρασίας, που πραγματοποιείται το τελευταίο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου ή το πρώτο δεκαήμερο του Οκτωβρίου.
Η σταφίδα Selechenskaya 2 ποτίζεται σύμφωνα με ένα πρόγραμμα: μία φορά κάθε 3-4 εβδομάδες (η Selechenskaya ποτίζεται πιο συχνά – 1-2 φορές την εβδομάδα). Η συχνότητα ποτίσματος εξαρτάται από τον καιρό και τις εδαφικές συνθήκες. Η κανονική ποσότητα είναι 10-40 λίτρα νερού ανά θάμνο (ανάλογα με την ηλικία).
Οι κηπουροί προτιμούν την στάγδην άρδευση — παρέχει τακτικό και ομοιόμορφο πότισμα χωρίς να ξεπλένει τις ρίζες των θάμνων.
Καλλιέργεια εδάφους
Μετά το πότισμα και τις έντονες βροχές, το χώμα γύρω από τους θάμνους χαλαρώνει. Τα ζιζάνια απομακρύνονται κατά μήκος της διαδρομής. Στη συνέχεια, οι κύκλοι καλύπτονται με φυσικό χύμα υλικό, όπως χούμο, πριονίδι, τύρφη κ.λπ. Το σάπια φύλλα διατηρεί την υγρασία, αποτρέπει τον σχηματισμό κρούστας και αναστέλλει την ανάπτυξη ζιζανίων.
Λίπασμα επιφάνειας
Η απόδοση και η ποιότητα των καρπών της σταφίδας εξαρτώνται άμεσα από τη θρεπτική αξία των θάμνων. Για να διασφαλιστεί η συνεπής παραγωγή φρούτων και η πρόληψη ασθενειών, οι θάμνοι λιπαίνονται αρκετές φορές καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν.
Ενδεικτικό πρόγραμμα σίτισης:
- Την άνοιξη Πασπαλίστε το χώμα κάτω από τους θάμνους με ξηρή ουρία. Ο κανόνας για τις νεαρές σταφίδες είναι 40 γραμμάρια ανά θάμνο, για τις ώριμες - 25 γραμμάρια. Μάθετε περισσότερα για ανοιξιάτικη σίτιση σταφίδας Διαβάστε τα άλλα άρθρα μας.
- Στο στάδιο της ανθοφορίας και μετά από αυτό, καθώς και κατά την περίοδο ωρίμανσης και συγκομιδής των μούρων, τροφοδοτήστε τους θάμνους με διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου (1:10) ή υγρή κοπριά (1:4).
- Το φθινόπωρο Εφαρμόστε 30-40 g υπερφωσφορικού, 15 g θειικού καλίου και 4-6 kg κομπόστ στις σταφίδες. Εάν το έδαφος είναι ήδη εύφορο, περιορίστε τον εαυτό σας σε ανόργανα λιπάσματα και 300 g τέφρας ξύλου.
Η ποικιλία Selechenskaya λιπαίνεται συχνότερα από την Selechenskaya 2 και σίγουρα απαιτεί οργανική ύλη. Μετά την ανθοφορία, συνιστάται η λίπανσή της με φωσφορικά και καλιούχα λιπάσματα.
Γαρνίρισμα
Οι θάμνοι διαμορφώνονται κατά τη διάρκεια των πρώτων τριών ετών της ζωής. Στη συνέχεια, το μόνο που μένει είναι να διατηρηθεί η κορυφή. Το κλάδεμα πραγματοποιείται δύο φορές το χρόνο - νωρίς. την άνοιξη και αργά το φθινόπωρο.
Το Selechenskaya 2 διακρίνεται για την εξάπλωσή του και, επιπλέον, συχνά αναπτύσσει κλαδιά που δείχνουν προς τα μέσα - αυτά πρέπει να αφαιρεθούν.
Αρχές κλαδέματος:
- Πρώτη φορά. Τα φραγκοστάφυλα κλαδεύονται αμέσως μετά τη φύτευση - σε 1 ή 2 μπουμπούκια.
- Στο δεύτερο έτος. Όλοι οι βλαστοί κλαδεύονται εκτός από 3-5 από τους πιο δυνατούς. Στο μέσο του καλοκαιριού, οι κορυφές τσιμπάνονται για να τονωθεί η διακλάδωση.
- Τα επόμενα χρόνια - 3, 4 και 5. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται για να διαμορφωθεί πλήρως ο θάμνος. Θα πρέπει να περιέχει 7 έως 9 κλαδιά διαφόρων ηλικιών.
- Στο 4ο και 5ο έτος. Την άνοιξη, οι παλιοί βλαστοί κόβονται και οι νέοι αραιώνονται εάν έχει εμφανιστεί υπερβολική ανάπτυξη τον τελευταίο χρόνο.
- Το φθινόπωρο, κατά τα πρώτα 3-4 χρόνια. Οι βλαστοί κλαδεύονται μέχρι να εμφανίσουν 3-4 μπουμπούκια. Στη συνέχεια, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πραγματοποιείται μόνο κλάδεμα υγιεινής, αφαιρώντας ξηρά, άρρωστα ή κατεστραμμένα κλαδιά.
Καταφύγιο για τον χειμώνα
Προκειμένου οι θάμνοι σταφίδας να επιβιώσουν με ασφάλεια από το χειμερινό κρύο, χρειάζονται καταφύγιοΑν και η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, εξακολουθεί να είναι ευαίσθητη σε ζημιές από παγετό σε σοβαρούς παγετούς, επομένως η Selechenskaya 2 είναι μονωμένη εν αναμονή του χειμώνα.
Συστάσεις:
- Τον Οκτώβριο-Νοέμβριο, καλύψτε τους θάμνους με αγροΐνες.
- Καλύψτε την περιοχή γύρω από τους κορμούς των δέντρων με άχυρο, τύρφη ή πριονίδι. Εφαρμόστε ένα στρώμα 5-6 cm.
- Όταν χιονίζει, καλύψτε τους θάμνους με χιόνι.
Την άνοιξη, μόλις λιώσει το χιόνι, το κάλυμμα αφαιρείται για να αποφευχθεί η σήψη των θάμνων.
Ασθένειες και παράσιτα
Η πιο επικίνδυνη περίοδος για τις σταφίδες είναι η άνοιξη, όταν διατρέχουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο ασθενειών και επιθέσεων από έντομα. Οι κηπουροί καταπολεμούν τις ασθένειες με μυκητοκτόνα και τα παράσιτα με εντομοκτόνα. Χρησιμοποιούν επίσης λαϊκές θεραπείες, όπως ψεκασμό με εγχύματα καπνού, σκόρδου και φλούδες κρεμμυδιού.
Ένας από τους λόγους για τους οποίους οι καλλιεργητές άρχισαν να βελτιώνουν την ποικιλία σταφίδας Selechenskaya είναι η ευπάθειά της στο ωίδιο, την ανθρακνόζη και το ακάρεα των οφθαλμών. Η ποικιλία Selechenskaya 2 μπορεί επίσης να επηρεαστεί από αυτές τις ασθένειες, αλλά είναι πολύ πιο ανθεκτική — μία ή δύο εφαρμογές με μυκητοκτόνο είναι αρκετές για πρόληψη, αντί για τρεις ή τέσσερις.
Ασθένειες και παράσιτα του Selechenskaya 2 και μέτρα για την καταπολέμησή τους:
- Ανθρακνόζη. Ο ψεκασμός με Phthalan και Kuprozan συνιστάται πριν από την εμφάνιση των οφθαλμών και 2 εβδομάδες μετά τη συγκομιδή.
- Σκουριά σε σχήμα στήλης. Αυτή η ασθένεια μπορεί να προληφθεί με μείγμα Bordeaux ή Nitrafen—οι θάμνοι υποβάλλονται σε θεραπεία κατά την περίοδο που ανοίγουν τα μπουμπούκια. Για να αποφευχθεί η εξάπλωση της ασθένειας σε άλλους θάμνους, τα πεσμένα φύλλα από το προσβεβλημένο φυτό συλλέγονται και καίγονται.
- Γκρίζα σήψη. Οι σταφίδες υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού 3% πριν από την ανθοφορία.
- Ακάρεα νεφρού. Σε περίπτωση προσβολής, συνιστάται ψεκασμός με ακαρεοκτόνα όπως Actellic, Nissoran ή παρόμοια προϊόντα. Απαιτούνται τουλάχιστον τρεις εφαρμογές, με διαστήματα 10 ημερών. Προϊόντα που περιέχουν φώσφορο όπως Dimetrin, BI-58 κ.λπ. είναι πιο αποτελεσματικά.
- Ακάρεα αράχνης. Ο ψεκασμός με κολλοειδές θείο βοηθά στην καταπολέμηση του παρασίτου · αυτό γίνεται πριν από την ανθοφορία.
- Αφίδα Gall. Για την καταπολέμηση αυτού χρησιμοποιούνται Sumicidin ή Actellic. Οι θάμνοι ψεκάζονται πριν εμφανιστούν τα φύλλα.
Αναπαραγωγή
Η πιο δημοφιλής μέθοδος πολλαπλασιασμού της σταφίδας είναι με μοσχεύματα. Αυτό γίνεται την άνοιξη ή το φθινόπωρο, ενώ ο θάμνος βρίσκεται σε λήθαργο. Η σταφίδα Selechenskaya 2 μπορεί επίσης να πολλαπλασιαστεί με στρώσεις και διαίρεση. Ο πολλαπλασιασμός με σπόρους σπάνια εξετάζεται από τους κηπουρούς.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Αυτή η ποικιλία ωριμάζει νωρίς, αλλά τα μούρα ωριμάζουν αργά και σταδιακά, επομένως μπορούν να συλλεχθούν από τον θάμνο καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού. Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται στα μέσα Ιουλίου, αλλά το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής ωριμάζει τον Αύγουστο.
Τα μούρα προσκολλώνται καλά στα κλαδιά και συλλέγονται στεγνά. Είναι καλύτερο να τα συλλέγετε όταν δεν βρέχει, καθώς αυτό θα τα βοηθήσει να διατηρηθούν καλύτερα. Μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για έως και δύο εβδομάδες. Μπορούν επίσης να καταψυχθούν, να αποξηρανθούν και να διατηρηθούν, φτιάχνοντας μαρμελάδες, ζελέδες και κομπόστες.
Κριτικές
Αν και η ποικιλία Selechenskaya 2 αναπτύχθηκε σχετικά πρόσφατα, έχει ήδη γίνει δημοφιλής στους λάτρεις των μούρων. Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται με επιτυχία σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας, παράγοντας γενναιόδωρες συγκομιδές μεγάλων, νόστιμων και υγιεινών φρούτων.



