Η σταφίδα Sokrovishche είναι η ιδανική επιλογή για όσους εκτιμούν τη συνοχή και την ποιότητα. Προσαρμόζεται εύκολα σε διάφορα κλίματα και παράγει εξαιρετική συγκομιδή ακόμη και στις πιο δύσκολες καιρικές συνθήκες. Αυτή η ποικιλία απαιτεί ελάχιστη φροντίδα και ανέχεται καλά τους χειμερινούς παγετούς, καθιστώντας την ελκυστική τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους κηπουρούς.
Ιστορία
Η σταφίδα αναπτύχθηκε στο Ινστιτούτο Κηπευτικής Έρευνας της Σιβηρίας M.A. Lisavenko, που βρίσκεται στο Κράι Αλτάι, με έμφαση στην προσαρμογή στις συνθήκες της περιοχής. Ο συγγραφέας είναι η L.N. Zabelina, διδάκτωρ γεωργικών επιστημών.
Ανάμεσα στους «γονείς» της ποικιλίας, ξεχωρίζει η διάσημη Nestor Kozin—μια πρώιμη, σταθερή, μεγαλόκαρπη ποικιλία με εξαιρετική γεύση, που διαθέτει μόνο δύο μειονεκτήματα: έναν αδύναμο θάμνο και υψηλές απαιτήσεις σε έδαφος. Η δεύτερη «γονέας» ήταν η επιλεγμένη ποικιλία Black Bunch (5-67-2), η οποία είναι ανθεκτική στους χειμερινούς παγετούς και το κρύο κατά την περίοδο της ανθοφορίας.
Βοτανική περιγραφή
Τα μούρα μαύρης σταφίδας είναι πλούσια σε βιταμίνες και ωφέλιμα μικροστοιχεία, γεγονός που τα καθιστά πιο πολύτιμα από τις κόκκινες ποικιλίες. Τα φύλλα του φυτού χρησιμοποιούνται επίσης στη μαγειρική, για τη συντήρηση και την παρασκευή τουρσί.
Ένας από τους πιο εντυπωσιακούς εκπροσώπους της μαύρης σταφίδας είναι η ποικιλία Treasure:
- Θάμνος. Χαρακτηρίζεται από μέτριο ύψος και πυκνότητα, οι βλαστοί είναι αραιά διακλαδισμένοι και δεν απλώνονται. Το φυτό φτάνει σε ύψος 1,3-1,5 μ. Τα κλαδιά είναι ίσια, μεσαίου πάχους και ελαφρώς χνουδωτά.
Οι νεαροί βλαστοί είναι πράσινοι, που γίνονται καφέ καθώς ωριμάζουν. Οι οφθαλμοί είναι μοναχικοί, ανοιχτό πράσινοι, μεσαίου μεγέθους και ωοειδείς. - Φύλλα. Έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Τα μεσαίου μεγέθους, ζαρωμένα φύλλα τους αποτελούνται από τρεις λοβούς. Τα φύλλα συνδέονται με τον βλαστό σε γωνία 45° με πράσινους μίσχους.
- Λουλούδια. Μεσαίου μεγέθους, διαθέτουν κρεμ ή κιτρινοπράσινα πέταλα με ροζ σέπαλα. Ανθίζουν ταυτόχρονα την άνοιξη. Οι ταξιανθίες σχηματίζονται από μικρά άνθη που συγκεντρώνονται σε βατραχοειδή φυτά, συνήθως τρία σε κάθε ένα.
Τα άνθη έχουν σχήμα μικρών κυπέλλων. Οι μίσχοι είναι κοντοί και ελαφρώς εφηβικοί. - Καρπός. Μεγάλο, οβάλ σχήματος, με βάρος μεταξύ 2 και 2,5 γραμμαρίων. Η φλούδα έχει πλούσιο μαύρο-μπλε χρώμα, πυκνή υφή και ματ. Περιέχει πολυάριθμους σπόρους.
Τα μαύρα φραγκοστάφυλα είναι πλούσια σε βιταμίνες και πολύτιμα μικροστοιχεία, γεγονός που τα καθιστά ανώτερα από τις κόκκινες ποικιλίες στις ευεργετικές τους ιδιότητες.
- ✓ Η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή στο ωίδιο και την ανθρακνόζη, γεγονός που μειώνει την ανάγκη για χημικές επεξεργασίες.
- ✓ Τα μούρα της ποικιλίας Sokrovishche έχουν πυκνή φλούδα, γεγονός που τα καθιστά ιδανικά για μεταφορά και μακροχρόνια αποθήκευση.
Χαρακτηριστικά
Η ποικιλία σταφίδας "Sokrovishche" (Θησαυρός) διαθέτει ιδιότητες που την καθιστούν εξαιρετική επιλογή για καλλιέργεια ακόμη και στις πιο αντίξοες καιρικές συνθήκες. Είναι σημαντικό να κατανοήσετε τα βασικά χαρακτηριστικά της καλλιέργειας:
- Αυτογονιμότητα και επικονιαστές. Η ποικιλία είναι 65% αυτογόνιμη, επομένως ακόμη και ένα μόνο φυτό θα παράγει μια άφθονη συγκομιδή. Ωστόσο, για να μεγιστοποιηθεί η απόδοση, συνιστάται να φυτεύετε παρόμοιες ποικιλίες κοντά.
- Περίοδος ωρίμανσης. Πρόκειται για μια ποικιλία μέσης εποχής, αν και μερικές φορές θεωρείται πρώιμη λόγω της παρατεταμένης περιόδου καρποφορίας της, η οποία διαρκεί αρκετές εβδομάδες. Η συγκομιδή ξεκινά στις 20 Ιουλίου, περίπου 40-50 ημέρες μετά την ανθοφορία.
- Παραγωγικότητα. Η καλλιέργεια είναι εξαιρετικά παραγωγική: 4-5 κιλά μούρων συλλέγονται ανά θάμνο και μπορούν να συλλεχθούν έως και 6,3 τόνοι ανά εκτάριο. Με την εντατική γεωργία, οι αποδόσεις μπορούν να φτάσουν τους 17,8 τόνους ανά εκτάριο. Οι καρποί συλλέγονται εύκολα: δεν πέφτουν, αποσπώνται εύκολα από το κοτσάνι και είναι κατάλληλοι για μηχανική συγκομιδή.
- Γευστικές ιδιότητες. Τα μούρα έχουν μια γλυκιά, ευχάριστα ξινή γεύση. Οι γεωπόνοι τα βαθμολογούν με 4,5 στα 5. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για την παρασκευή γλυκών του κουταλιού, ζελέ, μαρμελάδων, χυμών, κρασιών και λικέρ.
- Σύνθεση μούρων. Η μαύρη σταφίδα είναι ένα μούρο πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. 100 γραμμάρια του φρούτου περιέχουν 102 mg βιταμίνης C, 90 mg ασκορβικού οξέος και πάνω από 8% σακχαρίτες. Η οξύτητα είναι 2,5% και η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία φτάνει το 14,5%.
- Εφαρμογή. Τα μούρα τρώγονται τόσο φρέσκα όσο και διατηρημένα. Από αυτά φτιάχνονται νόστιμες μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, κομπόστες και μαρμελάδες.
- Απαραίτητες κλιματολογικές συνθήκες. Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια στη Δυτική και Ανατολική Σιβηρία, όπου επικρατεί ένα έντονα ηπειρωτικό κλίμα με σκληρούς χειμώνες και ασταθή, σύντομα καλοκαίρια, που συχνά συνοδεύονται από παρατεταμένες κρύες βροχές και ξηρή ζέστη που φτάνει τους +35…40°C.
- Χειμερινή ανθεκτικότητα. Το φυτό χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στον παγετό. Ο θάμνος αντέχει εύκολα σε θερμοκρασίες έως -40°C, υπό την προϋπόθεση ότι το ριζικό σύστημα είναι ασφαλώς καλυμμένο με χιόνι. Στις βόρειες περιοχές, συνιστάται η κάλυψη των νεαρών δενδρυλλίων με πριονίδι για το χειμώνα.
Η ποικιλία δεν ανέχεται την παρατεταμένη ξηρασία, ειδικά κατά την περίοδο ωρίμανσης των καρπών, και μπορεί να αντιδράσει στην έλλειψη υγρασίας με την πτώση των ωοθηκών. Ωστόσο, τα βροχερά και δροσερά καλοκαίρια δεν επηρεάζουν αρνητικά τη συγκομιδή.
- ✓ Η βέλτιστη οξύτητα του εδάφους για την σταφίδα Treasure πρέπει να κυμαίνεται εντός του εύρους pH 6,0-6,5.
- ✓ Για να αποτρέψετε την πτώση των ωοθηκών κατά την περίοδο γεμίσματος των μούρων, είναι απαραίτητο να διασφαλίζετε τακτικό πότισμα, ειδικά κατά τις ξηρές περιόδους.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Η καλλιέργεια ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες τοποθεσίες. Είναι καλύτερο να προστατεύετε τα φυτά από ισχυρούς ανέμους και ρεύματα αέρα.
Επιλογή τοποθεσίας
Αποφύγετε τη φύτευση θάμνων κοντά σε ψηλά φυτά, καθώς θα δημιουργήσουν σκιά και θα αντλήσουν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Η ποικιλία Sokrovishche ανέχεται καλά την ελαφριά σκιά.
Για βέλτιστη ανάπτυξη και εξέλιξη, φυτέψτε τα σπορόφυτα σε έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά με ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο pH. Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, προσθέστε τέφρα ξύλου, σβησμένο ασβέστη ή κιμωλία. Εάν το έδαφος είναι φτωχό, λιπάνετέ το πριν από τη φύτευση.
Ημερομηνίες φύτευσης
Για καλύτερη επιβίωση, φυτέψτε σπορόφυτα το φθινόπωρο, όταν οι θερμοκρασίες είναι 12-15°C. Αυτό θα δώσει στα φυτά χρόνο να ριζώσουν και να αντέξουν το χειμερινό κρύο πολύ πριν ξεκινήσει ο παγετός.
Την επόμενη σεζόν, νέοι βλαστοί θα εμφανιστούν στους θάμνους. Τα σπορόφυτα που φυτεύονται την άνοιξη θα είναι ελαφρώς πίσω στην ανάπτυξη.
Προετοιμασία χώρου
Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο, σχεδόν ουδέτερο. Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, απαιτούνται πρόσθετα βελτιωτικά όπως ξηρή κιμωλία ή τέφρα ξύλου.
Για να μειώσετε την οξύτητα του εδάφους, προσθέστε 0,5-1 κιλό ξηρής ουσίας ανά τετραγωνικό μέτρο. Η προσθήκη θρυμματισμένων κελυφών αυγών στις τρύπες φύτευσης είναι χρήσιμη.
Επιλογή σπορόφυτων
Όταν αγοράζετε θάμνους μαύρης σταφίδας, επιθεωρήστε προσεκτικά το φυτό. Δώστε προσοχή στην κατάσταση των βλαστών, των διακλαδώσεων και του ριζικού συστήματος για σημάδια σήψης, ξήρανσης ή ζημιάς.
Το κύριο κριτήριο για την επιλογή ενός δενδρυλλίου είναι το ριζικό σύστημα—οι ρίζες πρέπει να έχουν μήκος τουλάχιστον 20 εκ. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την επιλογή ενός δενδρυλλίου δύο ετών, καθώς θα εδραιωθεί γρήγορα και θα αρχίσει να καρποφορεί.
Οι βλαστοί θα πρέπει να έχουν υγιείς οφθαλμούς και ο φλοιός των κλαδιών να είναι άθικτος. Εάν το δενδρύλλιο βρίσκεται σε γλάστρα, αφαιρέστε το και τη ρίζα του για έλεγχο — θα πρέπει να είναι σφιχτά συνδεδεμένη με τις νεαρές ρίζες.
Πώς να φυτέψετε σωστά;
Δύο μήνες πριν από τη φύτευση, προετοιμάστε το έδαφος: καθαρίστε την περιοχή από τα ζιζάνια και σκάψτε σε βάθος περίπου 50 εκ. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο και γόνιμο. Για όξινα εδάφη, εφαρμόστε ασβέστη εκ των προτέρων.
Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες ή πυκνό, βελτιώστε το με άμμο και τύρφη.
- Την ημέρα της φύτευσης, τοποθετήστε το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου στο νερό έτσι ώστε οι ρίζες να είναι κορεσμένες με υγρασία και να ισιώσουν.
- Ενώ το φυτό βρίσκεται στο νερό, ετοιμάστε μια τρύπα βάθους έως 50 cm.
- Προσθέστε χούμο και στη συνέχεια ρίξτε 5 λίτρα νερό.
Οδηγίες βήμα προς βήμα:
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα υπό γωνία έτσι ώστε το σημείο ανάπτυξης να είναι 6 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους και καλύψτε το με χώμα.
- Μετά τη φύτευση, κόψτε τον θάμνο, αφήνοντας 3 μπουμπούκια.
- Συμπυκνώστε το χώμα και ποτίστε το δενδρύλλιο (2 λίτρα νερό).
- Σκουπίστε γύρω από το φυτό με πριονίδι ή χούμο.
Φυτέψτε τις σταφίδες αυτής της ποικιλίας σε απόσταση τουλάχιστον 1 μ. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 2 μ.
Βασικοί κανόνες φροντίδας
Η σταφίδα Sokrovishche είναι ένα εύκολο στην καλλιέργεια φυτό, αλλά η σωστή φροντίδα είναι απαραίτητη για την καλή ανάπτυξή της. Απαιτεί τυποποιημένες γεωργικές πρακτικές.
Καλλιέργεια εδάφους
Παρακολουθείτε τακτικά το έδαφος. Αφαιρέστε τα ζιζάνια όποτε χρειάζεται και χαλαρώστε το έδαφος δύο φορές το χρόνο: την άνοιξη (κατά τη λίπανση) και το φθινόπωρο (μετά τη συγκομιδή). Χαλαρώστε το έδαφος μόνο επιφανειακά για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στις ρίζες του φυτού.
Καλύψτε το χώμα με σάπια φύλλα την άνοιξη, όταν το χώμα έχει ζεσταθεί, ή το φθινόπωρο για προστασία από το πάγωμα. Ανανεώστε το στρώμα σάπια φύλλα καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν καθώς αυτό αποσυντίθεται ή συμπιέζεται.
Πότισμα
Υπάρχουν τέσσερις κύριες περίοδοι για το πότισμα της μαύρης σταφίδας. Ποτίστε την καλλιέργεια:
- κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών.
- κατά την περίοδο ωρίμανσης των μούρων ·
- μετά τη συγκομιδή·
- στα τέλη του φθινοπώρου, πριν από τους πρώτους παγετούς.
Ποτίστε γενναιόδωρα, αλλά αποφύγετε τα στάσιμα νερά, ειδικά κατά την περίοδο καρποφορίας. Εάν δεν υπάρχουν τακτικές βροχοπτώσεις, εφαρμόστε νερό απευθείας στις ρίζες, χρησιμοποιώντας 10 λίτρα ανά φυτό.
Γονιμοποίηση
Ξεκινώντας από το τέταρτο έτος, μειώστε την ποσότητα ουρίας στα 30 g ανά θάμνο. Το φθινόπωρο, εφαρμόστε τα ακόλουθα συστατικά:
- 5 κιλά οργανικής ύλης (περιττώματα πουλιών, κομπόστ, κοπριά)·
- 20 g θειικού καλίου.
- 50 γρ. υπερφωσφορικού.
Τα φραγκοστάφυλα χρειάζονται υγρά λιπάσματα 4 φορές ανά εποχή:
- κατά τη διάρκεια του διαλείμματος των μπουμπουκιών.
- μετά την ανθοφορία;
- κατά την περίοδο πλήρωσης μούρων.
- μετά τη συγκομιδή.
Για υγρά οργανικά λιπάσματα, χρησιμοποιήστε έγχυμα από περιττώματα πουλιών (1:10), πολτό ή κοπριά αγελάδας (1:4). Για ανόργανα λιπάσματα, διαλύστε 20 g φωσφόρου και 10 g καλίου και αζώτου σε 10 λίτρα νερού. Ρίξτε 10 λίτρα υγρού λιπάσματος κάτω από κάθε θάμνο.
Γαρνίρισμα
Το κλάδεμα είναι ένα σημαντικό μέρος της φροντίδας της μαύρης σταφίδας, καθώς καθορίζει την απόδοσή της και τη μακροζωία του θάμνου. Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται ετησίως. Η βέλτιστη εποχή είναι τα τέλη του φθινοπώρου, αφού έχουν πέσει τα φύλλα.
Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- 1ο έτος: Κόψτε όλα τα κλαδιά, αφήνοντας όχι περισσότερα από 4 μπουμπούκια.
- 2ο έτος: συντομεύστε τους βλαστούς δεύτερης τάξης, αφήνοντας 4-7 μπουμπούκια σε κάθε ένα.
- 3ο έτος: Μειώστε τα πολυετή κλαδιά και τους ισχυρούς ετήσιους βλαστούς κατά 1/3.
- 6-7 ετών: αφαιρέστε τους παλιούς βλαστούς στη βάση και συνεχίστε να σχηματίζετε τον θάμνο σύμφωνα με το προηγούμενο σχήμα.
Πραγματοποιήστε επιπλέον κλάδεμα στις αρχές της άνοιξης, πριν από το άνοιγμα των μπουμπουκιών. Αυτή την περίοδο, κλαδέψτε τις κορυφές που έχουν υποστεί ζημιά από τον παγετό και τα κλαδιά που έχουν σπασεί κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Αφαιρέστε τους ξερούς και κατεστραμμένους βλαστούς οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Χρησιμοποιήστε καθαρό, κοφτερό ψαλίδι κλαδέματος ή ψαλίδι κήπου για αυτήν τη διαδικασία.
Καταφύγιο για τον χειμώνα
Στις βόρειες περιοχές, είναι σημαντικό να προστατεύετε την καλλιέργεια από σοβαρούς παγετούς. Για να το κάνετε αυτό, δημιουργήστε ένα στρώμα εδαφοκάλυψης γύρω από το φυτό χρησιμοποιώντας τύρφη, πριονίδι ή άχυρο — αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της θερμότητας στο έδαφος. Τα νεαρά σπορόφυτα θα πρέπει επίσης να καλύπτονται με αγροΐνες ή spunbond.
Είναι σημαντικό το κάλυμμα να μην είναι πολύ σφιχτό για να αποφευχθεί η συσσώρευση υγρασίας, η οποία μπορεί να προκαλέσει σήψη. Παρακολουθήστε την κατάσταση του καλύμματος για να αποτρέψετε ζημιές κατά τη διάρκεια των χιονισμένων χειμώνων.
Ασθένειες και παράσιτα
Ένα από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Sokrovishche είναι η υψηλή αντοχή της στις ασθένειες και η χαμηλή ευαισθησία της σε επιθέσεις εντόμων. Ωστόσο, εξακολουθούν να απαιτούνται προληπτικά μέτρα.
Είναι σημαντικό να ξεκινήσετε τη θεραπεία εγκαίρως:
| Ασθένεια/Παράσιτος | Συμπτώματα | Θεραπεία | Χρόνος επεξεργασίας |
| ωίδιο | Μια γκριζωπή επίστρωση εμφανίζεται στα φύλλα. | Διάλυμα νιτραφένης (200 g ανά 10 λίτρα νερού). | Την άνοιξη, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. |
| Ανθρακνόζη | Συνοδεύεται από καφέ κηλίδες, και στη συνέχεια σχηματίζονται μαύρες εξογκώματα. | Διάλυμα νιτραφένης (200 g ανά 10 λίτρα νερού) – 2-3 θεραπείες με διάστημα 2 εβδομάδων. | Πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. |
| Σκωρία | Τα φύλλα και οι βλαστοί καλύπτονται με κόκκινα ή πορτοκαλί "μαξιλάρια". | Μείγμα Bordeaux 1%. Διάλυμα θειικού χαλκού (100 g ανά 10 λίτρα νερού). | Πριν την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή. |
| Ακάρεα αράχνης | Σχηματισμοί ιστών αράχνης καλύπτουν την πράσινη μάζα. | Vertimek (5 ml ανά 10 λίτρα νερού) – 1 θεραπεία για μικρές ζημιές, 2 για μεγάλες ζημιές. | Άνοιξη (σε θερμοκρασία τουλάχιστον 15 βαθμών), αφού ανθίσουν τα φύλλα και μετά τη συγκομιδή. |
| Γυάλινο κουτί | Το έντομο βλάπτει τους εσωτερικούς ιστούς του φυτού, μολύνοντας συχνά τα κλαδιά. | Fitoverm (40 g ανά 10 λίτρα νερού). | Μετά την ανθοφορία. |
| Ψείρα των φυτών | Τρέφεται με χυμό φύλλων. | Iskra (1 δισκίο ανά 10 λίτρα νερού). Fufanon (10 g ανά 10 λίτρα νερού). Fitoverm (40 g ανά 10 λίτρα νερού). | Πριν από το άνοιγμα των μπουμπουκιών, μετά το άνοιγμα των φύλλων και 30 ημέρες πριν από την ωρίμανση της συγκομιδής. |
| Πριόνια σταφίδας | Τα μούρα γίνονται ραβδωτά, ωριμάζουν πρόωρα και πέφτουν. | Επεξεργασία με διάλυμα χλωροφώσου (20-30 g ανά 10 λίτρα νερού). | Μετά τη συγκομιδή. |
Συγκομιδή και αποθήκευση
Το μαύρο φραγκοστάφυλο "Treasure" αρχίζει να ανθίζει νωρίς—στις αρχές Μαΐου—και τα μούρα ωριμάζουν μέχρι τα μέσα της σεζόν στο δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουλίου. Συγκομίστε τα μούρα όταν είναι πλήρως ώριμα, αφαιρώντας τα προσεκτικά από τον θάμνο.
Τα μούρα διατηρούνται φρέσκα για έως και 2 εβδομάδες σε θερμοκρασίες που δεν υπερβαίνουν τους +10°C. Ψυγμένα στους 0°C, η διάρκεια ζωής αυξάνεται σε 1,5 μήνα και στους -3°C, τα φρούτα διατηρούν την ποιότητά τους για έως και 3 μήνες. Τα φραγκοστάφυλα είναι επίσης κατάλληλα για μεταφορά.
Η ποικιλία είναι ιδανική για νωπή κατανάλωση και για χειμερινές παρασκευές, ενώ τα μούρα διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες σε οποιαδήποτε μορφή.
Αναπαραγωγή
Μπορείτε να αυξήσετε τον αριθμό των σπορόφυτων στον κήπο σας στο σπίτι, ακόμη και χωρίς μεγάλη εμπειρία. Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι πολλαπλασιασμού του φυτού, καθεμία με τα δικά της χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα.
Πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα
Για αυτό το έργο, χρησιμοποιήστε ριζωμένα μοσχεύματα, ξυλώδη και πράσινα. Ακολουθήστε τις παρακάτω συστάσεις:
- Διαλέξτε κομμάτια πάχους περίπου 1 cm και κόψτε τα σε κομμάτια μήκους 15-20 cm.
- Για να διατηρήσετε την υγρασία, επεξεργαστείτε το πάνω και το κάτω μέρος των μοσχευμάτων με λιωμένη παραφίνη. Στη συνέχεια, τυλίξτε τα σε υγρό χαρτί και στη συνέχεια σε πλαστική μεμβράνη.
- Θάψτε τα προετοιμασμένα μοσχεύματα στο χιόνι ή τοποθετήστε τα σε ένα ράφι στο ψυγείο μέχρι να έρθει ο ζεστός καιρός.
- Όταν η θερμοκρασία σταθεροποιηθεί, φυτέψτε τα μοσχεύματα στο έδαφος υπό γωνία 45°, αφήνοντας απόσταση έως και 20 εκ. μεταξύ τους. Είναι σημαντικό να παραμένουν 1-2 μπουμπούκια πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
Βρέξτε τα φυτεμένα μοσχεύματα, καλύψτε τα με ένα στρώμα σάπια φύλλα και στη συνέχεια καλύψτε τα με πλαστική μεμβράνη για να δημιουργήσετε συνθήκες θερμοκηπίου. Αφαιρέστε τα στηρίγματα μόλις εμφανιστούν τα πρώτα πράσινα φύλλα. Ποτίστε όσο χρειάζεται.
Πολλαπλασιασμός με στρώσεις
Τόσο τα ξυλώδη όσο και τα πράσινα μοσχεύματα είναι κατάλληλα για αυτήν τη διαδικασία. Κόψτε τα σε κομμάτια πάχους περίπου 1 cm και μήκους 15-20 cm. Για να διατηρήσετε την υγρασία, επεξεργαστείτε το πάνω και το κάτω μέρος των μοσχευμάτων με λιωμένη παραφίνη.
Στη συνέχεια, ακολουθήστε τα εξής βήματα:
- Τυλίξτε τα μοσχεύματα σε υγρό χαρτί και καλύψτε τα με πλαστική μεμβράνη.
- Αποθηκεύστε τα παρασκευάσματα στο χιόνι ή στο ψυγείο μέχρι να έρθει ο ζεστός καιρός.
- Όταν η θερμοκρασία σταθεροποιηθεί, φυτέψτε τα μοσχεύματα στο έδαφος υπό γωνία 45° με απόσταση έως 20 cm μεταξύ τους, αφήνοντας 1-2 μπουμπούκια πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
Μετά τη φύτευση, βρέξτε τα σπορόφυτα, καλύψτε τα με σάπια φύλλα και καλύψτε τα με πλαστική μεμβράνη για να δημιουργήσετε συνθήκες θερμοκηπίου. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα πράσινα φύλλα, αφαιρέστε το κάλυμμα.
Τα υπέρ και τα κατά
Αυτή η ποικιλία έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, τα οποία πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τη φύτευση για την αποφυγή πιθανών προβλημάτων στο μέλλον. Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Sokrovishche:
Μεταξύ των αρνητικών ιδιοτήτων, ορισμένοι κηπουροί σημειώνουν την ταχεία γήρανση του φυτού, η οποία απαιτεί τακτικό ετήσιο κλάδεμα για την αναζωογόνηση των θάμνων. Η διατήρηση υψηλής απόδοσης απαιτεί φροντίδα υψηλής ποιότητας.
Παρόμοιες ποικιλίες
| Ονομα | Ανθεκτικότητα στις ασθένειες | Περίοδος ωρίμανσης | Μέγεθος μούρων |
|---|---|---|---|
| Θησαυρός | Ψηλά | Μέσα στη σεζόν | Μεγάλο |
| Βασιλίσα | Μέσος | Νωρίς | Μέσος |
| Μπαγκίρα | Ψηλά | Αργά | Μεγάλο |
| Φιλικός | Μέσος | Μέσα στη σεζόν | Μέσος |
| Κόρη της Ντρουζνάγια | Ψηλά | Νωρίς | Μεγάλο |
Οι ποικιλίες μαύρης σταφίδας όπως η Βασιλίσα, η Μπαγκίρα, η Ντρουζνάγια και η Ντοχ Ντρουζνόι έχουν παρόμοια χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και αντοχή στις ασθένειες. Αυτές οι ποικιλίες είναι εξαιρετικά παραγωγικές και παράγουν μεγάλους, νόστιμους καρπούς.
Κριτικές
Η σταφίδα Sokrovishche είναι μια από τις καλύτερες επιλογές για τους κηπουρούς που αναζητούν μια συνεπή, υψηλής ποιότητας συγκομιδή. Αυτή η ποικιλία έχει κερδίσει τη δημοτικότητά της χάρη στα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της: πρώιμη ωρίμανση, υψηλή αντοχή στον παγετό και καλή παραγωγικότητα. Η καλλιέργεια επιδεικνύει καλή αντοχή στις ασθένειες, αλλά απαιτεί προσεκτική φροντίδα.







