Το Green Smoke είναι μια δημοφιλής ποικιλία μαύρης σταφίδας, αναγνωρισμένη από τους κηπουρούς και τους αγρότες για την ευκολία φροντίδας της, την αντοχή στις ασθένειες και τα υψηλής ποιότητας μούρα της. Είναι γνωστή για την ταχεία ωρίμανσή της, την υψηλή απόδοση και την εξαιρετική γεύση της. Είναι σημαντικό να κατανοήσετε τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας, της φροντίδας και του πολλαπλασιασμού για να διασφαλίσετε την κατάλληλη φροντίδα.
Ιστορικό της επιλογής
Η ποικιλία αναπτύχθηκε με βάση την έρευνα στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών Κηπευτικής I.V. Michurin. Οι δημιουργοί της είναι οι T.S. Zvyagina και K.D. Sergeeva. Το νέο υβρίδιο αποκτήθηκε με διασταύρωση των ποικιλιών Minai Shmyrev και Bredtorp. Το 1994, η ποικιλία Green Dymka συμπεριλήφθηκε επίσημα στο Κρατικό Μητρώο και συνιστάται για καλλιέργεια στις περισσότερες περιοχές της χώρας.
Εξωτερική περιγραφή του υβριδίου
Η Green Haze είναι μια ποικιλία μέσης σεζόν που χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις. Κατά την περίοδο καρποφορίας, το φυτό φαίνεται συμπαγές και άφθονα καλυμμένο με μεγάλα μούρα.
| Ονομα | Περίοδος ωρίμανσης | Ανθεκτικότητα στις ασθένειες | Μέγεθος μούρων |
|---|---|---|---|
| Πράσινη ομίχλη | Μέσα στη σεζόν | Ψηλά | Μεγάλο |
| Μαύρο Μαργαριτάρι | Μέσα στη σεζόν | Ψηλά | Μέσος |
Θάμνοι
Τα φυτά είναι μεσαίου ύψους, ελαφρώς απλωμένα. Διακριτικά χαρακτηριστικά:
- Αποδράσεις – Ίσια, φωτεινά πράσινα. Με την ηλικία, γίνονται ξυλώδη, αποκτώντας μια γκρίζα απόχρωση με μια ελαφριά κιτρινωπή απόχρωση.
- Νεφρά – επίμηκες, ωοειδές, καφέ χρώματος, που βρίσκεται σε κοντά πόδια.
- Φύλλα - Μεγάλο, πλούσιο πράσινο, με ματ επιφάνεια και πεντάλοβο σχήμα, οι άκρες είναι διακοσμημένες με οδοντωτά δόντια με λευκές άκρες.
Μούρα
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μεγάλους έως μεσαίου μεγέθους, μαύρους, λεπτόφλουδους, στρογγυλεμένους καρπούς. Ζυγίζουν μεταξύ 1,2 και 1,5 γραμμαρίων και διαχωρίζονται εύκολα από τα τσαμπιά χωρίς να σπάνε. Έχουν μια γλυκιά, ελαφρώς ξινή γεύση που μοιάζει με μοσχοκάρυδο.
Η χημική σύνθεση των μούρων περιλαμβάνει:
- νερό;
- σάκχαρα (γλυκόζη, φρουκτόζη)
- οργανικά οξέα;
- πηκτίνη;
- ασκορβικό οξύ;
- χρωστικές και μαυριστικά μέσα.
Το υβρίδιο όχι μόνο θα γεμίσει τον κήπο με ένα ευχάριστο άρωμα, αλλά θα σας ενθουσιάσει και με μια πλούσια συγκομιδή νόστιμων και υγιεινών φρούτων.
Χαρακτηριστικά
Το όνομα της ποικιλίας δεν υπονοεί ένα αβέβαιο μέλλον. Αντιθέτως, με τη σωστή προσέγγιση, μπορείτε να περιμένετε εντυπωσιακά αποτελέσματα. Ωστόσο, για να επιτύχετε, είναι σημαντικό να μελετήσετε προσεκτικά το φυτό, τα χαρακτηριστικά του και τις απαιτήσεις φροντίδας του.
Ευεργετικές ιδιότητες
Τα μαύρα φραγκοστάφυλα διαθέτουν πολυάριθμες ευεργετικές ιδιότητες χάρη στην πλούσια χημική τους σύνθεση. Τα μούρα τους εκτιμώνται για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνες και μικροστοιχεία, γεγονός που τα καθιστά απαραίτητα για τη διατήρηση της υγείας:
- Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) βοηθά τον οργανισμό να αντιστέκεται στις μολύνσεις και αυξάνει τη συνολική αντίσταση στις ασθένειες.
- Υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς και των αγγείων. Το ασβέστιο και ο σίδηρος ενισχύουν τον καρδιακό μυ, βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και ομαλοποιούν τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης.
- Αντιοξειδωτική δράση. Η πηκτίνη, οι τανίνες και οι χρωστικές ουσίες απομακρύνουν τις τοξίνες από το σώμα, μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου και επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης.
- Βελτίωση της πέψης. Τα οργανικά οξέα και οι φυτικές ίνες διεγείρουν τη λειτουργία του στομάχου και των εντέρων, συμβάλλοντας στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού.
- Υγεία του δέρματος και της όρασης. Πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος, ενδυναμώνει τα τριχοειδή αγγεία και υποστηρίζει την όραση.
- Πρόληψη της ανεπάρκειας βιταμινών. Οι βιταμίνες Β, P, το κάλιο, ο φώσφορος και το μαγνήσιο αναπληρώνουν την έλλειψη θρεπτικών συστατικών στο σώμα.
Γευστικές ιδιότητες
Τα φρούτα έχουν γλυκόξινη γεύση με εκλεπτυσμένη γεύση μοσχάτου. Η χημική τους σύνθεση είναι πλούσια σε ασκορβικό οξύ, ουσίες που δρουν ως φωσφόρος, τιτλοδοτήσιμο οξύ, διαλυτά στερεά και φυσικά σάκχαρα.
Γευστική αξιολόγηση και πεδίο εφαρμογής των φρούτων
Η ποικιλία έλαβε υψηλή βαθμολογία γεύσης από 4,7 έως 5 βαθμούς. Τα μούρα είναι ευέλικτα: μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, αποξηραμένα, κατεψυγμένα ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κομπόστας, μαρμελάδων και κονσερβών. Συνδυάζουν εξαιρετική γεύση με θρεπτικά οφέλη.
Ωρίμανση και καρποφορία
Αυτή η ποικιλία θεωρείται μέσης σεζόν όσον αφορά τον χρόνο ωρίμανσης. Η συγκομιδή συνήθως ξεκινά μεταξύ 10 και 20 Ιουλίου. Οι θάμνοι αρχίζουν να καρποφορούν πολύ νωρίς, επομένως δεν θα χρειαστεί να περιμένετε πολύ μετά τη φύτευση. Τα φρούτα ωριμάζουν ομοιόμορφα, κάνοντας τη συγκομιδή ευκολότερη.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η σταφίδα καλλιεργείται με επιτυχία σε μια μεγάλη ποικιλία κλιμάτων. Καλλιεργείται στις ακόλουθες περιοχές:
- Δυτική Σιβηρία;
- Ανατολική Σιβηρία;
- Βόρειος Καύκασος;
- Κεντρική Περιοχή Μαύρης Γης;
- Ουράλ;
- Κεντρικές περιοχές του ευρωπαϊκού τμήματος·
- Βορειοδυτική Περιοχή
Το υβρίδιο καλλιεργείται από πολλούς κηπουρούς σε ολόκληρη σχεδόν την επικράτεια της χώρας μας.
Αυτογονιμότητα και η ανάγκη για επικονιαστές
Η καλλιέργεια είναι αυτογόνιμη, επομένως μπορεί να παράγει καρπούς χωρίς την ανάγκη εξωτερικών επικονιαστών. Ωστόσο, η παρουσία γειτονικών φυτών αυξάνει την παραγωγικότητα, επομένως δεν συνιστάται η πλήρης εγκατάλειψή τους.
Αντοχή σε δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες
Το υβρίδιο έχει καλή αντοχή στον παγετό και ανέχεται καλά την ξηρασία. Ωστόσο, παρά αυτές τις ιδιότητες, δεν πρέπει να βασίζεστε αποκλειστικά σε αυτά. Να είστε προσεκτικοί και να παρέχετε στα φυτά την απαραίτητη φροντίδα για να αποφύγετε πιθανά προβλήματα σε ακραίες καιρικές συνθήκες.
Παραγωγικότητα
Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από καλή παραγωγικότητα. Κατά μέσο όρο, ένας θάμνος αποδίδει 3,1 έως 3,6 κιλά αρωματικών μούρων. Η απόδοση ανά εκτάριο είναι περίπου 100 centners. Υπό βέλτιστες καιρικές συνθήκες και σωστή φροντίδα, η παραγωγικότητα αυξάνεται σε 10-13 τόνους ανά εκτάριο.
Φύτευση σταφίδας
Για να διασφαλίσετε ότι ένα φυτό θα αποφέρει καρπούς σωστά και θα αναπτυχθεί γρήγορα, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία, να το φυτέψετε σωστά και να του παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα. Ακόμα και οι αρχάριοι μπορούν να το χειριστούν.
- ✓ Η βέλτιστη οξύτητα του εδάφους για το Green Haze θα πρέπει να κυμαίνεται εντός του εύρους pH 6,0-6,5.
- ✓ Η απόσταση μεταξύ των θάμνων κατά τη φύτευση πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 μέτρο για να εξασφαλίζεται επαρκής αερισμός και φωτισμός.
Ημερομηνίες φύτευσης
Η ποικιλία Green Smoke currant μπορεί να φυτευτεί καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης και ανάπτυξης. Ωστόσο, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την καλλιέργειά της το φθινόπωρο, ιδανικά το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου.
Αυτό δίνει στα σπορόφυτα χρόνο να δυναμώσουν και να ριζώσουν πριν ξεκινήσει ο παγετός, και με την άφιξη της άνοιξης, θα αρχίσουν να αναπτύσσονται δυναμικά. Επιτρέπεται η φύτευση την άνοιξη, αλλά κάντε την πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια.
Προκάτοχοι και καλύτεροι γείτονες των καλλιεργειών μούρων
Εφαρμόστε την αμειψισπορά και αποφύγετε τη φύτευση μετά από άλλες ποικιλίες σταφίδας και φραγκοστάφυλου. Οι τοξίνες μπορούν να συσσωρευτούν στο έδαφος όπου αναπτύχθηκαν προηγουμένως σχετικά φυτά, αποδυναμώνοντας τα σπορόφυτα.
Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τον θάμνο είναι οι καλλιέργειες σιτηρών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως πράσινη λίπανση. Καλοί γείτονες για την Πράσινη Ομίχλη περιλαμβάνουν το αγιόκλημα, το ιοστόμπι, το μήλο και τη φράουλα.
Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας
Για να καλλιεργήσετε σταφίδες, επιλέξτε μια κατάλληλη τοποθεσία. Ακολουθήστε τις παρακάτω συστάσεις:
- Η περιοχή θα πρέπει να είναι καλά φωτισμένη. Σε περιοχές με υψηλές θερμοκρασίες και ξηρό αέρα, σκιάστε ελαφρά τους θάμνους το καλοκαίρι χρησιμοποιώντας δίχτυ για να αποφύγετε τα ηλιακά εγκαύματα. Ωστόσο, οι σταφίδες θα αναπτυχθούν πιο αργά στη σκιά.
- Επιλέξτε μια τοποθεσία προστατευμένη από ισχυρούς ανέμους. Φυτέψτε το δενδρύλλιο κοντά σε έναν φράχτη ή τοίχο με νότιο ή νοτιοδυτικό προσανατολισμό.
- Το υβρίδιο προτιμά γόνιμο, ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο έδαφος. Το πηλό παρέχει τις καλύτερες συνθήκες.
Πριν από τη φύτευση, σκάψτε το χώμα σε βάθος 25-30 εκ. και προσθέστε λίπασμα. Κατάλληλη είναι η κομποστοποιημένη κοπριά, το υπερφωσφορικό και η τέφρα ξύλου.
Η διαδικασία προσγείωσης
Η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:
- Σκάψτε μια τρύπα βάθους 40 cm και διαμέτρου 50 cm.
- Εάν το χώμα δεν έχει λιπανθεί εκ των προτέρων, προσθέστε χούμο, υπερφωσφορικό, τέφρα και θειικό κάλιο στον πάτο της τρύπας. Στη συνέχεια, προσθέστε 5 λίτρα νερό.
- Απλώστε τις ρίζες του δενδρυλλίου και τοποθετήστε το στην τρύπα υπό γωνία 45 μοιρών.
- Καλύψτε το ριζικό λαιμό με χώμα, βαθαίνοντας το 5-7 cm κάτω από το επίπεδο που βρισκόταν στο μητρικό φυτό. Αυτό θα προωθήσει την ανάπτυξη νέων ριζών και βλαστών.
- Συμπυκνώστε το χώμα γύρω από το δενδρύλλιο και ποτίστε το με 10 λίτρα νερό.
- Κόψτε τον θάμνο με ψαλίδι κλαδέματος, αφήνοντας 5-6 μπουμπούκια σε κάθε βλαστό.
- Για να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος, καλύψτε την περιοχή με ένα προστατευτικό στρώμα (χούμο φύλλων, σανό, τύρφη ή πριονίδι).
Αυτή η προσέγγιση θα διασφαλίσει την σωστή ανάπτυξη των θάμνων σταφίδας και θα βοηθήσει στη δημιουργία συνθηκών για επιτυχημένη ανάπτυξη και καρποφορία.
Πώς να φροντίσετε την Πράσινη Ομίχλη;
Το υβρίδιο Green Haze έχει ορισμένα χαρακτηριστικά που είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη κατά τη φροντίδα των θάμνων. Για να το κάνετε αυτό, απλώς ακολουθήστε μερικές απλές γεωργικές πρακτικές.
Πότισμα και έγκαιρη λίπανση
Την άνοιξη, το φυτό δεν χρειάζεται πότισμα εάν ο χειμώνας ήταν χιονισμένος. Όταν αρχίσουν να σχηματίζονται οι ωοθήκες, ποτίζετε τα φυτά κάθε 5-6 ημέρες με ζεστό νερό, χρησιμοποιώντας 20-30 λίτρα ανά φυτό.
Ξεκινήστε την εφαρμογή λιπασμάτων τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση. Χρησιμοποιήστε λιπάσματα που περιέχουν άζωτο την άνοιξη και οργανικά λιπάσματα το φθινόπωρο. Τον Ιούνιο και τον Ιούλιο, εφαρμόστε λιπάσματα φυλλώματος με μείγματα θρεπτικών συστατικών.
Χαλάρωση και σάπια φύλλα του εδάφους
Μετά το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα για να αποτρέψετε τον σχηματισμό κρούστας, η οποία περιορίζει τη ροή του αέρα προς τις ρίζες. Για να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος, καλύψτε τη ζώνη των ριζών με σάπια φύλλα.
Κλάδεμα διαμόρφωσης
Η αφαίρεση των υπερβολικών κλαδιών προάγει την καλύτερη καρποφορία βελτιώνοντας την πρόσβαση του θάμνου στον αέρα και το φως. Πραγματοποιήστε το πρώτο κλάδεμα αμέσως μετά τη φύτευση: κοντύνετε τους βλαστούς σε 2-3 οφθαλμούς. Αυτό προάγει τον σχηματισμό ενός καλά διακλαδισμένου θάμνου την επόμενη χρονιά. Αφαιρέστε εντελώς τα πενταετή κλαδιά, καθώς παράγουν λίγα μούρα.
Χρειάζεται να το καλύψω για τον χειμώνα;
Παρά την υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα του υβριδίου, στις βόρειες περιοχές, οι σταφίδες πρέπει να μονώνονται κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Χρησιμοποιήστε λινάτσα ή ειδική μεμβράνη για τον σκοπό αυτό. Πριν από την έναρξη του παγετού, χωματίστε τους θάμνους σε ύψος 15-20 cm.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Η πράσινη ομίχλη είναι ένας δημοφιλής θάμνος μούρων. Για να τον πολλαπλασιάσετε, χρησιμοποιήστε διάφορες μεθόδους που όχι μόνο θα παράγουν νέα φυτά αλλά και θα διατηρήσουν όλα τα χαρακτηριστικά τους:
- Μοσχεύματα. Χρησιμοποιήστε υγιείς βλαστούς ενός έτους που έχουν ληφθεί στις αρχές του καλοκαιριού. Πάρτε μοσχεύματα μήκους 10-15 cm από τις άκρες των νεαρών κλαδιών, επιλέγοντας βλαστούς απαλλαγμένους από ασθένειες. Κάντε την κάτω τομή υπό γωνία και την πάνω τομή ευθεία.
Ριζώστε τα μοσχεύματα στο νερό ή απευθείας στο χώμα, δημιουργώντας συνθήκες υψηλής υγρασίας. Μετά τη φύτευση, καλύψτε τα με πλαστική μεμβράνη ή διαφανή μπουκάλια για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου.
Σε λίγες εβδομάδες, θα ριζώσουν και θα αρχίσουν να αναπτύσσονται δυναμικά. Αυτή η μέθοδος σάς επιτρέπει να αποκτήσετε γρήγορα νεαρά φυτά που διατηρούν όλες τις ιδιότητες του μητρικού φυτού. - Στρώσεις. Στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού, επιλέξτε υγιείς, εύκαμπτους βλαστούς. Λυγίστε έναν από αυτούς στο έδαφος, κάντε μια μικρή τομή σε αυτόν, τυλίξτε τον με ύφασμα ή περιβάλτε τον με υγρή τύρφη και θάψτε τον 5-10 εκατοστά στο χώμα. Στη συνέχεια, καλύψτε τον βλαστό με χώμα, αφήνοντας το πάνω μέρος πάνω από το έδαφος.
Μόλις το μοσχεύματα αναπτύξει ρίζες, διαχωρίστε το από το κύριο φυτό και φυτέψτε το στη μόνιμη θέση του. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να αποκτήσετε γρήγορα ολοκληρωμένα φυτά. - Διαχωρίζοντας τον θάμνο. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται σε μεταγενέστερα στάδια ανάπτυξης του φυτού. Περιλαμβάνει τη διαίρεση ενός ώριμου θάμνου σε πολλά τμήματα, το καθένα με το δικό του ριζικό σύστημα και βλαστούς. Φυτέψτε τα σε προετοιμασμένο έδαφος.
Πραγματοποιήστε την εκδήλωση την άνοιξη ή το φθινόπωρο, όταν το φυτό δεν βρίσκεται στο στάδιο της ενεργού ανάπτυξης.
Και οι τρεις μέθοδοι πολλαπλασιασμού της σταφίδας Green Haze είναι απλοί και αποτελεσματικοί τρόποι για την παραγωγή νέων φυτών που διατηρούν πλήρως τα χαρακτηριστικά του μητρικού θάμνου. Η επιλογή της μεθόδου εξαρτάται από τις προτιμήσεις και τις συνθήκες σας, αλλά όλες εγγυώνται καλά αποτελέσματα με την κατάλληλη φροντίδα.
Προβλήματα με την καρποφορία
Το υβρίδιο δεν απαιτεί πολύπλοκη φροντίδα, αλλά η μη τήρηση των κατάλληλων γεωργικών πρακτικών μπορεί να αποδυναμώσει το φυτό, να μειώσει τη γεύση και την ποιότητα των μούρων και να μειώσει την απόδοση. Συνηθισμένα λάθη:
- Φυτέψτε στη σκιά. Οι σταφίδες απαιτούν καλό φως για να διασφαλίσουν τον σωστό σχηματισμό ανθοφόρων μπουμπουκιών. Είναι σημαντικό οι θάμνοι να λαμβάνουν επαρκές φως, αν και σε εξαιρετικά ζεστές συνθήκες μπορούν να επωφεληθούν από κάποια σκιά.
- Ξήρανση του εδάφους. Κατά τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες, το φυτό είναι πολύ ευαίσθητο στην έλλειψη υγρασίας και στην υπερθέρμανση των ριζών. Κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων, το τακτικό πότισμα είναι κρίσιμο.
- Υπερβολική λίπανση. Η υπερβολική λίπανση μπορεί να οδηγήσει σε έντονη ανάπτυξη φυλλώματος, αλλά ταυτόχρονα ο αριθμός των καρπών θα μειωθεί.
- Λανθασμένο κλάδεμα. Τα παλαιότερα κλαδιά τείνουν να παράγουν λιγότερα μούρα, επομένως το τακτικό κλάδεμα ενθαρρύνει την ανάπτυξη νεαρών βλαστών, γεγονός που βοηθά στην αύξηση της απόδοσης.
- Αποδυνάμωση του φυτού. Οι θάμνοι που δεν φροντίζονται σωστά είναι ευάλωτοι σε παράσιτα και ασθένειες, γεγονός που καθιστά την έγκαιρη πρόληψη και φροντίδα ιδιαίτερα σημαντική.
Αιτίες κιτρίνισμα των φύλλων
Η ποικιλία Green Haze δεν απαιτεί πολύπλοκη φροντίδα, αλλά εάν δεν ακολουθηθούν οι καλλιεργητικές πρακτικές, μπορεί να προκύψουν προβλήματα που επηρεάζουν την απόδοση και την υγεία. Ένα τέτοιο σύμπτωμα είναι το κιτρίνισμα των φύλλων.
Αιτίες της κίτρινης κηλίδας και οι εκδηλώσεις της:
- Λάθος προσγείωση. Η σταφίδα δεν ευδοκιμεί σε ξηρές περιοχές που είναι εκτεθειμένες σε κρύους ανέμους, καθώς και σε ελώδεις περιοχές. Η επιλογή λανθασμένης θέσης φύτευσης μπορεί να αποδυναμώσει σημαντικά το φυτό.
- Ασυνέπεια στους χρόνους φύτευσης. Την άνοιξη, η καλλιέργεια δενδρυλλίων μπορεί να είναι δύσκολη λόγω των όψιμων, επαναλαμβανόμενων παγετών. Η καλλιέργεια προσαρμόζεται και αναπτύσσεται καλύτερα όταν φυτεύεται το φθινόπωρο.
- Λανθασμένος σχηματισμός. Είναι σημαντικό να κλαδεύετε σωστά τους βλαστούς κατά τη φύτευση, αφήνοντας μόνο 2-3 μπουμπούκια σε κάθε ένα. Αυτό προάγει την έντονη ανάπτυξη και το σχηματισμό νέων κλαδιών. Χωρίς κλάδεμα, ο θάμνος μπορεί να υπερφορτωθεί με φύλλωμα, κάτι που θα επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξή του.
- Επηρεάζεται από αφίδες και μυκητιασικές λοιμώξεις. Οι εξασθενημένοι θάμνοι είναι πιο ευάλωτοι σε ασθένειες και παράσιτα. Τα έγκαιρα προληπτικά μέτρα μπορούν να ελαχιστοποιήσουν τις βλαβερές συνέπειες.
- Γηράσκων. Η παραγωγική περίοδος της σταφίδας είναι συνήθως 16-18 χρόνια. Ωστόσο, η σωστή φροντίδα, συμπεριλαμβανομένης της λίπανσης, του κλαδέματος και του τακτικού ποτίσματος, μπορεί να παρατείνει την παραγωγική περίοδο.
Ασθένειες και παράσιτα, μέθοδοι ελέγχου και πρόληψης
Παρά το ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, η Πράσινη Ομίχλη μπορεί να είναι ευάλωτη σε ορισμένες επιπλοκές. Είναι σημαντικό να ξεκινήσετε τη θεραπεία εγκαίρως:
| Ασθένεια/Παράσιτος | Σημάδια | Θεραπεία | Πρόληψη |
| ωίδιο | Μια λευκή, κονιώδης επίστρωση εμφανίζεται σε όλα τα μέρη. Τα φύλλα παραμορφώνονται, κιτρινίζουν και πέφτουν. | Θεραπεία με μυκητοκτόνα Topaz και Fundazol. | Διατηρήστε την αμειψισπορά, απομακρύνετε τακτικά τις μολυσμένες περιοχές και επεξεργαστείτε με μυκητοκτόνα την άνοιξη και το φθινόπωρο. |
| Φουζάριο μάρανση | Κιτρίνισμα και μαρασμός των κάτω φύλλων, ξήρανση των βλαστών, καφέ κηλίδες στους μίσχους. | Εφαρμογή μυκητοκτόνων Previkur, Topsin, Fundazol, αφαίρεση των προσβεβλημένων τμημάτων. | Αποτρέψτε την υπερχείλιση του εδάφους, χρησιμοποιήστε υγιή σπορόφυτα. |
| Σεπτόρια (ή λευκή κηλίδα) | Ανοιχτόχρωμες ή κίτρινες κηλίδες με σκούρο περίγραμμα εμφανίζονται στο φύλλωμα και μεγεθύνονται. Τα φύλλα στεγνώνουν και πέφτουν. | Θεραπεία με μυκητοκτόνα Skor, Oxyx, Zircon. | Αφαιρέστε τα προσβεβλημένα φύλλα, φυτέψτε σε καλά αεριζόμενους χώρους και διατηρήστε την αμειψισπορά. |
| Ψείρα των φυτών | Τα φύλλα παραμορφώνονται, καμπυλώνουν και αναπτύσσουν ένα κολλώδες στρώμα. Εάν η προσβολή είναι σοβαρή, το φυτό μαραίνεται. | Θεραπεία με εντομοκτόνα Aktara, Karate, λαϊκές θεραπείες (έγχυση σκόρδου ή καπνού). | Προσέλκυση φυσικών εχθρών (πασχαλίτσες), τακτική επιθεώρηση και εντομοκτόνος. |
| Ακάρεα αράχνης | Τα φύλλα χάνουν την ελαστικότητά τους, κιτρινίζουν και εμφανίζονται ιστούς αράχνης στην πίσω πλευρά. | Θεραπεία με ακαρεοκτόνα Nissan, Taran, λαϊκές θεραπείες (έγχυση σκόρδου). | Διατήρηση υγρασίας, επεξεργασία με ακαρεοκτόνα, αφαίρεση κατεστραμμένων τμημάτων. |
| Ποπέλυτσα | Λευκά κολλώδη σημεία εμφανίζονται στα φύλλα, παραμορφώνονται και οι μίσχοι γίνονται καμπυλωτοί. | Θεραπεία με εντομοκτόνα Karbofos, Aktellik και λαϊκές θεραπείες. | Τακτικός έλεγχος για παράσιτα, χρήση εντομοκτόνων. |
| Σκωρία | Ανοιχτόχρωμες κίτρινες κηλίδες εμφανίζονται στην πάνω πλευρά του φύλλου και πορτοκαλί εξογκώματα (σπόρια μυκήτων) εμφανίζονται στην κάτω πλευρά. | Θεραπεία με μυκητοκτόνα Skor και Topaz. | Αφαίρεση κατεστραμμένων τμημάτων του φυτού, παρατήρηση της αμειψισποράς, εγκατάσταση αερισμού υψηλής ποιότητας. |
| Λευκή σήψη | Η εμφάνιση κηλίδων εμποτισμένων με νερό στη βάση των στελεχών και των βλαστών, οι οποίες μπορεί να καλυφθούν με λευκές μυκητιακές αναπτύξεις. | Εφαρμογή μυκητοκτόνων Hom, Rovral, απομάκρυνση των πληγεισών περιοχών. | Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα, πραγματοποιήστε προληπτική επεξεργασία με μυκητοκτόνα και αφαιρέστε αμέσως τα φυτικά υπολείμματα. |
Συγκομιδή και αποθήκευση
Οι πράσινες καπνιστές σταφίδες ωριμάζουν τον Ιούνιο και τον Ιούλιο. Η συγκομιδή γίνεται σε στάδια. Δεδομένου ότι ωριμάζουν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, η συγκομιδή γίνεται κάθε 2-3 ημέρες. Μετά τη συγκομιδή, φυλάξτε τα μούρα στο ψυγείο, τοποθετώντας τα σε πλαστικά δοχεία ή σακούλες. Μην τα πλένετε.
Παρόμοιες ποικιλίες
Πολλοί κηπουροί σημειώνουν ότι η σταφίδα Green Smoke είναι παρόμοια με την ποικιλία Black Pearl. Και οι δύο ποικιλίες έχουν μέτρια περίοδο ωρίμανσης, αλλά τα μούρα είναι ελαφρώς μικρότερα. Αυτή η ποικιλία αρχίζει να αποδίδει καρπούς το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, αλλά η απόδοσή της είναι ελαφρώς χαμηλότερη - 3,5-4,5 κιλά ανά θάμνο. Είναι ανθεκτική στα ακάρεα των οφθαλμών και στο ωίδιο.
Τα υπέρ και τα κατά
Πριν καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια στον κήπο σας, είναι σημαντικό να εξετάσετε προσεκτικά τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της για να αποφύγετε πιθανές δυσκολίες στο μέλλον. Πλεονεκτήματα του υβριδίου:
Το μόνο μειονέκτημα του υβριδίου είναι η ευπάθειά του στα ακάρεα των οφθαλμών, γεγονός που το καθιστά ευάλωτο σε βλάβες από αυτό το παράσιτο.
Κριτικές
Η σταφίδα Green Haze είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια ποικιλία με καλή παραγωγικότητα, αντοχή στις ασθένειες και ευκολία φροντίδας. Χάρη στα μεγάλα, γλυκά μούρα της και την ταχεία ωρίμανσή της, αυτό το υβρίδιο είναι κατάλληλο τόσο για προσωπική κατανάλωση όσο και για λιανική πώληση. Αυτή η ποικιλία απαιτεί προσεκτική καλλιέργεια για να εξασφαλιστούν άφθονες συγκομιδές.







