Υπάρχουν πολλές καταπληκτικές ποικιλίες σταφυλιών, καθεμία με τα δικά της μοναδικά χαρακτηριστικά. Ανάμεσά τους, ξεχωρίζει μία, η οποία αναγνωρίζεται από τους κηπουρούς για την απίστευτη ανθεκτικότητά της και τους μεγάλους καρπούς της - η Alinka. Αυτή η ποικιλία σταφυλιού απαιτεί έγκαιρη φροντίδα για να παράγει τακτικές, άφθονες συγκομιδές.
Κύρια χαρακτηριστικά
Τόσο οι αρχάριοι όσο και οι έμπειροι κηπουροί επιλέγουν την ποικιλία Alinka για τα πολλά πλεονεκτήματά της. Είναι εύκολη στην καλλιέργεια και δεν απαιτεί πολύ χρόνο για φύτευση και φροντίδα.
Προέλευση
Είναι το αποτέλεσμα της εργασίας βελτίωσης από επιστήμονες στο Ινστιτούτο Έρευνας Κηπευτικής και Αμπελουργίας του Βόρειου Καυκάσου. Δημιουργήθηκε με τη διασταύρωση δύο ποικιλιών: Madeleine Angevin και Muscat Hamburg.
Κλιματικές συνθήκες
Η καλλιέργεια αντέχει με επιτυχία τις χαμηλές θερμοκρασίες, ειδικά όταν καλύπτεται με μεμβράνη.
Εφαρμογή
Αυτή η ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού είναι ιδανική τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για παραγωγή κρασιού. Οι υψηλές εμπορικές της ιδιότητες την καθιστούν εξαιρετική επιλογή για παρουσίαση στην αγορά και πωλήσεις.
Προσγείωση
Οι βέλτιστες περίοδοι για φύτευση είναι το φθινόπωρο και η άνοιξη. Αυτή η διαδικασία δεν συνιστάται το καλοκαίρι. Σε ψυχρότερες περιοχές, η προετοιμασία ξεκινά ήδη από τον Αύγουστο. Η ίδια η διαδικασία μεταφύτευσης των σπορόφυτων στο έδαφος πραγματοποιείται στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου.
- ✓ Το βάθος φύτευσης των δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 cm για να εξασφαλίζεται η αντοχή στον αέρα.
- ✓ Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να είναι 2-2,5 m για βέλτιστη ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.
Χρήσιμες συμβουλές:
- Για τα σταφύλια που αγαπούν το φως και τη θερμότητα, η βέλτιστη έκθεση θεωρείται νοτιοδυτική, νότια ή δυτική. Η φύτευση δενδρυλλίων κοντά σε κτίρια είναι προτιμότερη, καθώς αυτό παρέχει επιπλέον ζεστασιά στους βλαστούς τη νύχτα.
- Κατά τη φύτευση, τα βασικά λιπάσματα είναι απαραίτητα – οργανικά λιπάσματα όπως χούμο ή κομπόστ. Εφαρμόστε γενναιόδωρα, έως και 70-100 λίτρα ανά τρύπα, δημιουργώντας ένα περιβάλλον πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά για τα φυτά. Προσθέστε ξηρά σύνθετα λιπάσματα (υπερφωσφορικό, κάλιο ή μείγματα καλίου-μαγνησίου) απευθείας στο έδαφος σε αναλογία 300-500 γρ.
- Για να διορθώσετε την οξύτητα του εδάφους με έντονη ασβέστη, χρησιμοποιήστε τέφρα ξύλου και στάχτες σε αναλογία 3 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
- × Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μυκητιασικές ασθένειες.
- × Μην χρησιμοποιείτε αζωτούχα λιπάσματα μετά τα μέσα Ιουλίου για να αποφύγετε την τόνωση της ανάπτυξης των βλαστών εις βάρος της ωρίμανσης των καρπών.
Φροντίδα
Η φροντίδα περιλαμβάνει τη χρήση ποικιλίας ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων. Τα σταφύλια Alinka είναι εξαιρετικά ευαίσθητα στον υπερπληθυσμό. Η υπερβολική πυκνότητα μούρων στα αμπέλια μπορεί να εμποδίσει την επικονίαση, επομένως αφαιρέστε τις άκρες των αμπέλων και τα φύλλα γύρω από τα άνθη κατά την ανθοφορία.
| Ασθένεια | Η ανθεκτικότητα της Αλίνκα | Μέτρα ελέγχου |
|---|---|---|
| Οίδιο | Μέσος | Θεραπεία με παρασκευάσματα που περιέχουν θείο |
| Φυλοξήρα | Χαμηλός | Χρήση εμβολιασμένων σπορόφυτων |
Ασθένειες και παράσιτα
Η αντοχή της ποικιλίας στις μυκητιασικές ασθένειες είναι συγκρίσιμη με αυτή της μητρικής της ποικιλίας, Muscat Hamburg. Η αντοχή της στη φυλλοξήρα αξιολογείται ως μέτρια. Για την πρόληψη, επεξεργαστείτε τα φυτεμένα φυτά με εξειδικευμένα σκευάσματα που περιέχουν διάλυμα κατά της σκόνης.
Αναπαραγωγή
Τα σταφύλια πολλαπλασιάζονται με επιτυχία μέσω σπορόφυτων με ιδία ρίζα, τα οποία παρουσιάζουν πιο ενεργή ανάπτυξη σε σύγκριση με τη φύτευση με σπόρους.
Μούρα και τσαμπιά
Τα σταφύλια έχουν σχήμα κώνου, είναι φαρδιά, μερικές φορές διπλά και μέτριας πυκνότητας. Το βάρος τους κυμαίνεται μεταξύ 300 και 350 γραμμαρίων. Τα ίδια τα σταφύλια είναι μεγάλα και στρογγυλά, φτάνοντας περίπου τα 5-5,5 γραμμάρια σε βάρος και περιέχουν 1-2 σπόρους.
Γεύση
Τα φρούτα έχουν αρμονική και πλούσια γεύση, ενδιαφέρον ποικιλιακό άρωμα και ευχάριστη γλυκύτητα. Η σάρκα είναι σαρκώδης, πυκνή και τραγανή, προσθέτοντας επιπλέον υφή.
Περίοδος ωρίμανσης
Αυτή η ποικιλία θεωρείται πολύ πρώιμη, με τους καρπούς να ωριμάζουν μόλις 100-110 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Χάρη σε αυτή τη σύντομη περίοδο ωρίμανσης, η ποικιλία αυτή μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία ακόμη και σε περιοχές με απαιτητικά κλίματα.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Χαρακτηρίζεται από την αντοχή του στις χαμηλές θερμοκρασίες, καθώς μπορεί να αντέξει παγετούς έως και -23°C χωρίς να υποστεί ζημιές. Αυτό είναι ιδιαίτερα πολύτιμο για περιοχές με κρύους χειμώνες, όπου αυτή η ποικιλία αποτελεί ιδανική επιλογή.
Η ποικιλία σταφυλιού Alinka έχει θετικές ιδιότητες που θα εκτιμηθούν τόσο από αρχάριους όσο και από έμπειρους κηπουρούς. Η αντοχή της στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της και η εμπορεύσιμη εμφάνισή της την καθιστούν ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν τακτικές συγκομιδές.
«Αυτό είναι το αποτέλεσμα της εργασίας βελτίωσης από επιστήμονες και βελτιωτές φυτών στο Ινστιτούτο Έρευνας Κηπευτικής και Αμπελουργίας του Βόρειου Καυκάσου. Προέκυψε με διασταύρωση δύο ποικιλιών - Madeleine Angevin και Muscat Hamburg.» Αυτή είναι μια περιγραφή μιας διαφορετικής ποικιλίας, πιθανότατα Alina (αυτοί είναι οι γονείς αυτής της ποικιλίας). Ο δημιουργός της ποικιλίας σταφυλιού Alinka είναι ο Vladimir Oleynik.
Γονικό ζευγάρι GF Alinka - Talisman x Smaragd