Βρώσιμο αγιόκλημα Νύμφη: περιγραφή και μυστικά καλλιέργειας

Η ποικιλία Nymph αναγνωρίζεται ως το καλύτερο βρώσιμο αγιόκλημα μέχρι σήμερα. Διαθέτει εξαιρετικά τεχνικά χαρακτηριστικά και εξαιρετική γεύση φρούτων. Ας μάθουμε πώς να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε αυτή τη νέα ποικιλία στον κήπο σας.

Ποικιλία αγιόκλημα 'Νύμφη'

Η ελαφριά πικράδα των μούρων αγιόκλημα "Νύμφη" δεν χαλάει καθόλου τη γεύση

Η ποικιλία Nymph είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό που παραμένει παραγωγικό για πολλά χρόνια.

Ιστορία της ανακάλυψης της ποικιλίας

Αυτή η ποικιλία αποκτήθηκε με ανοιχτή επικονίαση του αγιόκλημα Leningradsky Velikan. Αναπτύχθηκε στον Πειραματικό Σταθμό Vavilov Pavlovsk το 1992. Προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1998. Η Νύμφη μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας.

Περιγραφή του θάμνου και των μούρων της Νύμφης

Σύντομη βοτανική περιγραφή της Νύμφης του Αγιόκλημα:

• Θάμνοι. Ψηλό, απαλά απλωμένο. Τα κλαδιά είναι παχιά και ίσια. Οι βλαστοί ενός έτους είναι ανοιχτό πράσινοι και καλυμμένοι με τρίχες.
• Φύλλα. Μεγάλο, επιμήκες-οβάλ, σκούρο πράσινο με ελαφρά εφηβεία. Ύψος θάμνου: έως 2,5 μ.
• Λουλούδια. Μεγάλο, σε σχήμα καμπάνας, ανοιχτόχρωμο.
• Καρπός. Βάρος: 0,8-1,1 γρ. Σχήμα: επίμηκες ατρακτοειδές, επιφάνεια: ανώμαλη. Φλοιός: μέτριας πάχους. Χρώμα: μπλε-μπλε. Γεύση: γλυκιά, με πικάντικη πικράδα. Η σάρκα έχει ευχάριστο άρωμα. Αυτή η ποικιλία έλαβε υψηλή γευστική βαθμολογία 4,7 στα 5.

Κύρια χαρακτηριστικά

Η Nymph είναι μια νέα ποικιλία από το Pavlovo, η οποία διαθέτει όλα τα καλύτερα χαρακτηριστικά του αγιόκλημα. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις ιδιότητες της Nymph και ας ανακαλύψουμε γιατί την εκτιμούν οι κηπουροί.

Περιφερειοποίηση

Η Νύμφη είναι κατάλληλη για περιοχές με σκληρούς χειμώνες και σύντομα, δροσερά καλοκαίρια. Δεν είναι κατάλληλη για περιοχές με υψηλές καλοκαιρινές θερμοκρασίες. Είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε εύκρατα κλίματα.

Πότε ωριμάζει;

Ο χρόνος ωρίμανσης των καρπών εξαρτάται από την περιοχή καλλιέργειας. Σε εύκρατα κλίματα, τα φρούτα ωριμάζουν τον Ιούνιο. Η ποικιλία θεωρείται μεσοπρώιμη. Ωστόσο, στην πράξη, η ωρίμανση μπορεί να διαρκέσει έως και ένα μήνα.

Παραγωγικότητα και καρποφορία

Η απόδοση είναι μέτρια, με έως και 2 κιλά φρούτων ανά θάμνο. Η μέση απόδοση είναι 1,3 κιλά ανά θάμνο. Στην εμπορική καλλιέργεια, λαμβάνονται 35-38 εκατοστά καρπών ανά εκτάριο. Η καρποφορία ξεκινά τον 3ο-4ο χρόνο μετά τη φύτευση. Το φυτό αποδίδει καρπούς για 20-25 χρόνια. Με την έγκαιρη αναζωογόνηση, τα φυτά μπορούν να παραμείνουν παραγωγικά για έως και 40 χρόνια.

Η ανάγκη για επικονίαση

Η Νύμφη είναι μια αυτοστείρωση ποικιλίας. Για να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή, φυτέψτε άλλες ποικιλίες αγιοκλήματος κοντά. Οι ποικιλίες αγιοκλήματος που ανθίζουν ταυτόχρονα με τη Νύμφη είναι κατάλληλες—για παράδειγμα, «Amphora», «Izbrannitsa» ή «Pavlovskaya».

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Nymph:

Ελαττώματα:

Δείτε το βίντεο για να μάθετε για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του αγιόκλημα 'Nymph':

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Το αγιόκλημα είναι γνωστό για την ανθεκτικότητα και την ανεπιτήδευτη φύση του, αλλά ο στόχος του κηπουρού είναι να αξιοποιήσει στο έπακρο κάθε καλλιέργεια. Η ζωντάνια και η παραγωγικότητα του φυτού εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τη σωστή φύτευση.

Επιλογή τοποθεσίας

Η μόνη απαίτηση για την ανάπτυξη και την καρποφορία του αγιόκλημα είναι το καλό φως. Απαιτείται μια καλά φωτισμένη και ηλιόλουστη τοποθεσία. Το ανεπαρκές φως επηρεάζει αρνητικά τη γεύση και την ποσότητα των μούρων.

Άλλες πτυχές της ανάπτυξης δεν αποτελούν πρόβλημα για το αγιόκλημα—ανέχεται τους κρύους ανέμους και αναπτύσσεται σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος. Ωστόσο, αυτό το φυτό ευδοκιμεί καλύτερα σε αργιλώδη εδάφη.

Μη αποδεκτές συνθήκες για το αγιόκλημα:

• όξινα εδάφη – εδώ ο θάμνος σιγά σιγά πεθαίνει·
• πεδινές περιοχές με υψηλή στάθμη υπόγειων υδάτων – η υψηλή υγρασία προκαλεί σήψη των ριζών.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Το αγιόκλημα είναι πολύ ανθεκτικό στον παγετό και δεν αποτελεί απειλή όταν φυτεύεται το φθινόπωρο — τα σπορόφυτα επιβιώνουν τον χειμώνα χωρίς προβλήματα, αναπτύσσοντας έντονη ανάπτυξη την άνοιξη. Το φθινόπωρο, η φύτευση γίνεται μεταξύ Αυγούστου και τέλους Οκτωβρίου. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από την έναρξη του παγετού στην περιοχή. Αυτό θα πρέπει να απέχει περίπου ένα έως ενάμιση μήνα.

Η φύτευση την άνοιξη γίνεται νωρίς—το πρώτο δεκαπενθήμερο του Μαρτίου, εφόσον έχει λιώσει το χιόνι. Την άνοιξη, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται—το σπορόφυτο μεταφέρεται μαζί με ένα κομμάτι χώμα σε μια προετοιμασμένη τρύπα.

Επιλογή σπορόφυτων

Συμβουλές για την επιλογή υλικού φύτευσης:

• Αγοράστε σπορόφυτα σε κέντρα κήπου και φυτώρια – εδώ μπορείτε να αγοράσετε ποικιλιακό αγιόκλημα.
• Επιλέξτε ποικιλίες που έχουν σχεδιαστεί για την περιοχή σας – τότε δεν θα έχετε προβλήματα στην καλλιέργεια της καλλιέργειας.
• Δώστε προτίμηση σε σπορόφυτα σε γλάστρες—αυτά με κλειστές ρίζες. Ριζώνουν πιο εύκολα και γρήγορα.
• Παρακαλούμε δώστε προσοχή στα εξωτερικά χαρακτηριστικά των σπορόφυτων:
  • τα κλαδιά πρέπει να είναι εύκαμπτα·
  • ρίζες - ανεπτυγμένες, χωρίς ελαττώματα και σήψη.

Το ξεφλούδισμα του φλοιού είναι φυσιολογικό για το αγιόκλημα. Εάν ο φλοιός σε ένα δενδρύλλιο ξεφλουδίζει και όλα τα άλλα σημάδια είναι θετικά, το δενδρύλλιο είναι υγιές.

Κανόνες προσγείωσης

Ξεκινήστε την προετοιμασία του χώρου μερικές εβδομάδες πριν από τη φύτευση:

• Σκάψτε το χώμα. Αφαιρέστε τις ρίζες των ζιζανίων καθώς σκάβετε.
• Σκάψτε μια τρύπα σε σχήμα κυβικού. Οι πλευρές του κύβου είναι 40 εκ.
• Γεμίστε την τρύπα με ένα στερεό υλικό—βότσαλα, θρυμματισμένη πέτρα ή άλλο σκληρό υλικό. Αυτό θα χρησιμεύσει ως στρώμα αποστράγγισης.
• Προσθέστε ένα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά μείγμα εδάφους πάνω από το στρώμα αποστράγγισης. Προετοιμάστε το από το εύφορο στρώμα εδάφους αναμεμειγμένο με χούμο (20 λίτρα), υπερφωσφορικό (60 γρ.) και τέφρα (500 γρ.). Μπορείτε να αντικαταστήσετε την τέφρα με ίση ποσότητα κιμωλίας.

Μετά από 2-3 εβδομάδες, το χώμα θα κατακαθίσει και μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση. Δείτε πώς να φυτέψετε αγιόκλημα:

• Μία ώρα πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τοποθετήστε τις ρίζες των δενδρυλλίων σε διάλυμα Kornevin.
• Απλώνοντας τις ρίζες, τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα. Εάν οι ρίζες βρίσκονται σε δοχείο, τοποθετήστε τες μαζί με την μπάλα ρίζας.
• Καλύψτε τις ρίζες με χώμα. Ανακινήστε το φυτό περιοδικά ενώ καλύπτετε τις ρίζες με χώμα. Αυτό θα εξαλείψει τυχόν θύλακες αέρα μεταξύ των ριζών. Πιέστε σταθερά το χώμα και σχηματίστε μια τρύπα.
• Ρίξτε 10 λίτρα νερό κάτω από τη ρίζα.
• Μόλις απορροφηθεί το νερό, πασπαλίστε το χώμα γύρω από τον κορμό με σανό, τύρφη, χούμο ή άλλο σάπια φύλλα.

Χαρακτηριστικά της φύτευσης αγιόκλημα:

• Ο ριζικός λαιμός του αγιόκλημα, σε αντίθεση με άλλες καλλιέργειες φρούτων, είναι θαμμένος στο έδαφος σε βάθος 5 cm.
• Δεν συνιστάται το κλάδεμα του βρώσιμου αγιόκλημα αμέσως μετά τη φύτευση, καθώς το κλάδεμα καθυστερεί την καρποφορία.
• Η απόσταση μεταξύ των γειτονικών δακτυλίων είναι 1,5-2,5 μ.

Μέθοδοι Φροντίδας Νυμφών

Το αγιόκλημα είναι εύκολο στη φροντίδα. Επειδή είναι ένα φυτό που απαιτεί ελάχιστη συντήρηση, απαιτεί ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια.

Μπορείτε να λάβετε πληροφορίες σχετικά με τη φροντίδα του αγιόκλημα το φθινόπωρο εδώ.

Πότισμα και χαλάρωση

Αρχικά, τα σπορόφυτα ποτίζονται εβδομαδιαίως—1-2 κουβάδες ανά θάμνο. Στη συνέχεια, το φυτό ποτίζεται περίπου πέντε φορές ανά εποχή. Το αγιόκλημα ευδοκιμεί στην υγρασία, αλλά δεν ανέχεται την υπερβολική ποσότητα νερού. Οι ώριμοι θάμνοι ποτίζονται μόνο κατά τη διάρκεια παρατεταμένων ξηρασιών. Χρειάζονται ιδιαίτερα υγρασία κατά την ανθοφορία και την καρποφορία.

Η έλλειψη νερού επηρεάζει αρνητικά τη γεύση των φρούτων - αρχίζουν να έχουν πικρή γεύση.

Μετά τη βροχή και το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει. Οι ρίζες του φυτού βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια. Το χώμα χαλαρώνει σε βάθος έως και 8 cm. Το σάπια φύλλα μειώνει την ανάγκη για πότισμα και χαλάρωση, αποτρέποντας την ανάπτυξη ζιζανίων.

Λίπασμα επιφάνειας

Το αγιόκλημα δεν λιπαίνεται για τα πρώτα δύο χρόνια. Στη συνέχεια, κάθε τρία χρόνια, προστίθενται ανόργανα λιπάσματα.

Χρόνος λίπανσης:

Γαρνίρισμα

Το υγειονομικό κλάδεμα πραγματοποιείται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Το φθινόπωρο, οι υπερβολικοί βλαστοί που πυκνώνουν την κόμη αφαιρούνται, ενώ τα ξερά και κατεστραμμένα κλαδιά αφαιρούνται την άνοιξη. Το κλάδεμα ξεκινά καθώς η κόμη πυκνώνει, 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση. Το κλάδεμα επιτρέπει στο ηλιακό φως να φτάσει στους βλαστούς και το φυτό παράγει περισσότερους καρπούς.

Διαχειμάζοντας

Η νύμφη ανέχεται καλά τις ακραίες θερμοκρασίες. Για να βοηθήσετε το φυτό να επιβιώσει τον σκληρό χειμώνα όσο το δυνατόν ασφαλέστερα, πριν από τον χειμώνα, προσθέστε ένα μείγμα κομπόστ (5 kg), τέφρας (100 g) και υπερφωσφορικού (40 g) σε κάθε κύκλο του κορμού.

Εάν το φυτό είναι εξασθενημένο και οι παγετοί είναι σοβαροί, οι κορυφές των κλαδιών του αγιόκλημα μπορεί να παγώσουν.

Προληπτικά μέτρα

Για την προστασία του φυτού από ασθένειες, γίνεται προληπτικός ψεκασμός με μείγμα Bordeaux πριν και μετά την ανθοφορία. Εάν ο θάμνος προσβληθεί από αφίδες, ακάρεα ή άλλα παράσιτα, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα. Ωστόσο, αυτά δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται κατά την ωρίμανση των καρπών, διαφορετικά οι τοξίνες θα συσσωρευτούν στους καρπούς.

Κοινός ασθένειες του αγιόκλημα και η αντιμετώπισή τους:

Επιλογές αναπαραγωγής

Ο πολλαπλασιασμός του φυτού με μοσχεύματα και διαίρεση εξοικονομεί χρήματα σε υλικό φύτευσης. Ο πολλαπλασιασμός με σπόρους είναι λιγότερο δημοφιλής λόγω της μεγάλης αναμονής για αποτελέσματα.

Σπόροι

Το αγιόκλημα παράγει μικρούς σπόρους που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πολλαπλασιασμό. Μειονεκτήματα αυτής της μεθόδου:

• Ένα φυτό που καλλιεργείται από σπόρους αποδίδει καρπούς σε 5-6 χρόνια.
• Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, συμπεριλαμβανομένης της γεύσης του καρπού, ενδέχεται να χαθούν.

Ο πολλαπλασιασμός με σπόρους είναι κατάλληλος για το αγιόκλημα που φυτεύεται για καλλωπιστικούς σκοπούς.

Σειρά αναπαραγωγής:

• Στις αρχές της άνοιξης, εμβαθύνετε τους σπόρους στο υπόστρωμα κατά 1 mm.
• Καλύψτε τις καλλιέργειες με γυαλί ή μεμβράνη.
• Μετά από τρεις εβδομάδες, όταν εμφανιστούν οι βλαστοί και αναπτυχθούν δύο αληθινά φύλλα, μεταμοσχεύστε τα σπορόφυτα σε μεμονωμένα δοχεία.
• Το φθινόπωρο, φυτέψτε τους βλαστούς σε ανοιχτό έδαφος.

Διαχωρίζοντας τον θάμνο

Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για όσους έχουν ώριμους θάμνους αγιόκλημα. Ιδανικά, θα πρέπει να είναι 5-7 ετών. Οι πολύ ηλικιωμένοι θάμνοι δεν είναι κατάλληλοι για πολλαπλασιασμό. Οι ξυλώδεις θάμνοι σκάβονται και χωρίζονται σε τμήματα χρησιμοποιώντας πριόνι ή τσεκούρι. Κάθε φυτεμένος θάμνος πρέπει να έχει δύο σκελετικά κλαδιά με καλό ριζικό σύστημα. Οι ρίζες πρέπει να έχουν μήκος 20-30 cm.

Μοσχεύματα

Αυτή είναι η απλούστερη μέθοδος πολλαπλασιασμού του αγιόκλημα. Τα μοσχεύματα λαμβάνονται το φθινόπωρο.

Οδηγίες για τον πολλαπλασιασμό με μοσχεύματα:

• Κόψτε μοσχεύματα από φυτά ενός έτους. Κάθε μοσχεύματα έχει μήκος 15 cm.
• Αποθηκεύστε τα μοσχεύματα σε δροσερό και σκοτεινό μέρος μέχρι την άνοιξη.
• Στα τέλη Μαρτίου, μεταφέρετε τα μοσχεύματα στο θερμοκήπιο. Θάψτε τα, αφήνοντας εκτεθειμένο ένα μπουμπούκι.
• Όταν τα μοσχεύματα ριζώσουν – σε περίπου ένα μήνα – μεταφυτέψτε τα σε μια μόνιμη θέση.

Το αγιόκλημα μπορεί επίσης να πολλαπλασιαστεί με πράσινα μοσχεύματα. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται στις αρχές του καλοκαιριού. Οι βλαστοί κόβονται σε τμήματα μήκους 12 cm, φυτεύονται σε δοχεία με μείγμα θρεπτικών συστατικών, καλύπτονται με πλαστικό και ποτίζονται και αερίζονται τακτικά. Μέσα σε ένα μήνα, τα μοσχεύματα θα ριζώσουν. Μεταφυτεύονται στη μόνιμη θέση τους το επόμενο φθινόπωρο.

Συγκομιδή

Ένα δενδρύλλιο δύο ετών παράγει τους πρώτους καρπούς του ένα χρόνο μετά τη φύτευση. Σε εύκρατα κλίματα, το αγιόκλημα ωριμάζει στις αρχές Ιουνίου—νωρίτερα από τα σμέουρα ή τις φράουλες.

Τα φρούτα της Νύμφης ωριμάζουν ανομοιόμορφα και ολόκληρη η συγκομιδή θα είναι έτοιμη αργότερα, μέχρι τα μέσα Ιουνίου. Τα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν στην κατάψυξη και να αποξηραθούν, να χρησιμοποιηθούν στο μαγείρεμα ή να προετοιμαστούν για το χειμώνα.

Προβλήματα που ενδέχεται να αντιμετωπίσετε

Προβλήματα που μπορεί να προκύψουν κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας Nymph:

• Το κύριο πρόβλημα κατά την καλλιέργεια του αγιόκλημα Nymph είναι η προσβολή από αφίδες και άλλα έντομα. Ο ψεκασμός με εντομοκτόνα και βιολογικά προϊόντα, όπως Fitoverm, Iskra-bio και άλλα, μπορεί να βοηθήσει στην επίλυση αυτού του προβλήματος.
• Κατά τη διάρκεια των βροχερών καλοκαιριών, καθώς και με το πότισμα από πάνω, η καλλιέργεια μπορεί να επηρεαστεί από ωίδιο. Η λύση είναι ο ψεκασμός με μυκητοκτόνα. Εάν η ασθένεια εμφανιστεί μετά τον σχηματισμό των καρπών, χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες.
• Η Νύμφη του Αγιόκλημα δεν ανέχεται καλά τα ζεστά, ξηρά καλοκαίρια. Εάν εμφανιστεί ξηρασία, το πρόβλημα λύνεται με άφθονο πότισμα και σάπια φύλλα.

Κριτικές για το αγιόκλημα Νύμφη

Αν ψάχνετε για αγιόκλημα που προσφέρει όχι μόνο διακοσμητικές ιδιότητες αλλά και νόστιμους, χωρίς πικρία καρπούς, επιλέξτε το «Nymph». Αυτή η ποικιλία, όπως και το φυτό στο σύνολό του, είναι ανεπιτήδευτη, ανθεκτική και εύκολη στον πολλαπλασιασμό — ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να χειριστεί την καλλιέργειά του.

Συχνές ερωτήσεις