Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του αγιόκλημα Silginka και τα χαρακτηριστικά ανάπτυξής του

Το αγιόκλημα Silginka είναι μια εγχώρια ποικιλία υψηλής απόδοσης με αρκετά μεγάλα, σαρκώδη και αρωματικά μούρα. Είναι εύρωστο, ανθεκτικό, προσαρμόσιμο και κατάλληλο για περιοχές υψηλού κινδύνου καλλιέργειας.

Η ιστορία της ποικιλίας Silginka

Το αγιόκλημα Silginka αναπτύχθηκε το 2004 από καλλιεργητές στην Ομοσπονδιακή Κρατική Ενιαία Επιχείρηση Bakcharskoye. Δύο ποικιλίες αγιόκλημα, η Tulchaninova και η Roxana, χρησιμοποιήθηκαν για την ανάπτυξη αυτής της νέας ποικιλίας. Το 2011, η ποικιλία καταχωρήθηκε επίσημα και προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο.

Περιγραφή της ποικιλίας Silginka

Οι θάμνοι αγιόκλημα Selginka είναι μεσαίου μεγέθους, φτάνοντας σε ύψος 1,5-1,8 μ. και πλάτος 1,2 μ. Η κορυφή είναι μέτριας πυκνότητας και σφαιρικού-οβάλ σχήματος. Τα κλαδιά είναι όρθια, άκαμπτα και ανθεκτικά, με ξεφλουδισμένο φλοιό.

Οι νεαροί βλαστοί έχουν ίσιους, μεσαίου πάχους μίσχους. Οι βλαστοί είναι πράσινοι και δερματώδεις. Τα φύλλα είναι ματ, οβάλ και λεία.

Περιγραφή των φρούτων

Τα μούρα της Silginka είναι αρκετά μεγάλα, αλλά σε σύγκριση με αυτά του αγιόκλημα Bakcharsky Velikan, είναι μεσαίου μεγέθους. Ο καρπός είναι σκούρο μπλε με πατίνα. Το σχήμα του είναι επίμηκες οβάλ, με μυτερές άκρες. Το μήκος του καρπού φτάνει τα 3,5 cm. Το μέσο βάρος του μούρου είναι 1-1,4 g.

Γευστικές ιδιότητες

Τα μούρα της Silginka είναι νόστιμα και γλυκά—μία από τις καλύτερες ποικιλίες όσον αφορά τη γεύση. Οι ειδικοί της έδωσαν βαθμολογία γευσιγνωσίας 4,9. Τα φρούτα είναι πολύ αρωματικά, με τρυφερή, ζουμερή σάρκα.

Σύνθεση φρούτων:

• σάκχαρα - 9,8%;
• τιτλοδοτήσιμα οξέα - 1,32%;
• Βιταμίνη C - 42,3 mg/100 g.

Ωρίμανση και καρποφορία

Το αγιόκλημα Silginka είναι μια ποικιλία που πέφτει νωρίς. Περίπου το 30% των ώριμων μούρων πέφτει στο έδαφος. Οι καρποί αποκολλώνται εύκολα από τα κλαδιά. Αν τινάξετε τον θάμνο, πέφτουν μαζικά. Το φυτό μπορεί να ζήσει για πάνω από 30 χρόνια.

Παραγωγικότητα

Το αγιόκλημα Silginka είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης. Ένας ώριμος θάμνος ζυγίζει μεταξύ 2,5 και 3,2 κιλών. Όταν καλλιεργείται εμπορικά, οι αποδόσεις κυμαίνονται από 8,2 έως 10,6 τόνους ανά εκτάριο, με τη μέγιστη απόδοση που παρατηρείται σε ευνοϊκές χρονιές να φτάνει τους 11,5 τόνους ανά εκτάριο.

Αντοχή στον παγετό

Το αγιόκλημα Silginka διακρίνεται για την εξαιρετική αντοχή του στον παγετό. Αντέχει εύκολα σε θερμοκρασίες έως -50°C. Αυτή η ποικιλία είναι απόλυτα ανθεκτική στους επαναλαμβανόμενους παγετούς και τα άνθη της δεν πέφτουν στους -7°C.

Επικονιαστές

Όπως πολλές άλλες ποικιλίες αγιόκλημα, η Silginka είναι αυτοστείρως κατάλληλη. Απαιτεί επικονιαστές που ανθίζουν ταυτόχρονα με τη Silginka. Οι καλύτεροι επικονιαστές για αυτήν την ποικιλία θεωρούνται οι Bakcharsky Velikan, Doch Velikana, Vostorg και Yugana.

Τα υπέρ και τα κατά

Η σχετικά νέα ποικιλία Silginka έχει πολλά πλεονεκτήματα που αξίζει να γνωρίζετε πριν από τη φύτευση. Αλλά είναι ακόμη πιο σημαντικό να εξοικειωθείτε με τα μειονεκτήματά της για να διαπιστώσετε εάν αυτό το αγιόκλημα είναι κατάλληλο για τις ανάγκες σας και τις συγκεκριμένες κλιματικές συνθήκες.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Το αγιόκλημα ευδοκιμεί σε εύκρατα κλίματα. Εάν τοποθετηθεί σωστά, δεν θα επηρεαστεί ουσιαστικά από δυσμενείς συνθήκες.

Στις νότιες περιοχές, απαιτεί πιο προσεκτική φροντίδα. Όσο πιο νότια πηγαίνετε, τόσο περισσότερα προβλήματα αντιμετωπίζουν οι κηπουροί. Ωστόσο, με την κατάλληλη φροντίδα, η ποικιλία Silginka παράγει καλές αποδόσεις ακόμη και στο νότο.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης:

• Επιλογή υλικού φύτευσης. Είναι καλύτερο να αγοράζετε σπορόφυτα από εξειδικευμένα κέντρα κήπου και φυτώρια. Τα φυτά θα πρέπει να έχουν λείο φλοιό, χωρίς ελαττώματα ή σημάδια ασθένειας και καλά αναπτυγμένες ρίζες.
  Η βέλτιστη ηλικία είναι 2-3 χρόνια. Τα σπορόφυτα πρέπει να έχουν ίσια κλαδιά και ομοιόμορφα μεσογονάτια διαστήματα. Όταν αγοράζετε αγιόκλημα Silginka, συνιστάται να αγοράζετε ταυτόχρονα ποικιλίες επικονιαστών.
• Ώρες αποβίβασης. Η καλύτερη εποχή για φύτευση είναι τα τέλη του καλοκαιριού και το φθινόπωρο. Η άνοιξη είναι συνήθως η μόνη εποχή για μεταφύτευση θάμνων — για παράδειγμα, αν βρίσκονται σε δυσμενή τοποθεσία.

• Επιλογή ιστότοπου. Θα πρέπει να είναι ηλιόλουστο και προστατευμένο από τον άνεμο. Οι χαράδρες και οι πεδινές εκτάσεις αντενδείκνυνται, καθώς θα συσσωρεύουν κρύο αέρα και νερό, κάτι που θα επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη και την εξέλιξη του αγιόκλημα. Οποιοδήποτε έδαφος είναι κατάλληλο, εκτός από ψαμμίτη.
• Διάγραμμα φύτευσης. Συνιστάται η διατήρηση απόστασης 1,5 μ. μεταξύ των φυτών και 2 μ. μεταξύ των σειρών. Για βιομηχανική καλλιέργεια και μηχανοποιημένη συγκομιδή, οι θάμνοι μπορούν να φυτευτούν πιο πυκνά, αλλά οι διάδρομοι θα πρέπει να γίνουν πιο φαρδείς ώστε να επιτρέπεται η ελεύθερη διέλευση του εξοπλισμού συγκομιδής.
• Προετοιμασία του λάκκου. Οι συνιστώμενες διαστάσεις είναι 40x40x40 εκ. Το έδαφος προετοιμάζεται λαμβάνοντας υπόψη τη γονιμότητα και τη δομή του. Εάν το έδαφος είναι φτωχό, αργιλώδες ή αμμώδες, προστίθενται 20 λίτρα χούμου. για γόνιμο έδαφος, αρκούν 10 λίτρα. Στο μείγμα εδάφους που τοποθετείται στην τρύπα προστίθενται επίσης ορυκτά λιπάσματα: 50 γραμμάρια υπερφωσφορικού και άλατος καλίου.
• Προετοιμασία του δενδρυλλίου. Οι ρίζες μουλιάζονται σε νερό πριν από τη φύτευση. Δεν χρειάζεται να κλαδεύετε τα κλαδιά, καθώς αυτό επιβραδύνει την ανάπτυξη του αγιόκλημα.
• Η διαδικασία προσγείωσης. Την ημέρα πριν από τη φύτευση, ποτίστε την τρύπα. Προσθέστε γόνιμο μείγμα χώματος στο κέντρο, σχηματίζοντας έναν λόφο. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο από πάνω, απλώνοντας προσεκτικά τις ρίζες. Η κορυφή του αγιόκλημα πρέπει να θαφτεί σε βάθος 3-5 εκατοστών. Καλύψτε τις ρίζες με χώμα, συμπιέστε το και στη συνέχεια ποτίστε με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Μόλις απορροφηθεί η υγρασία, καλύψτε την περιοχή γύρω από τον κορμό με σάπια φύλλα.

Λεπτές λεπτομέρειες φροντίδας

Μόνο τα νεαρά αγιόκλημα χρειάζονται τακτική φροντίδα. Τα ώριμα φυτά απαιτούν πολύ λιγότερη προσοχή, απαιτώντας μόνο πότισμα κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων, κλάδεμα και σάπια φύλλα.

Χαρακτηριστικά φροντίδας:

• Αμέσως μετά τη φύτευση, τα νεαρά φυτά αγιόκλημα ποτίζονται 2-3 φορές την εβδομάδα. Το χώμα γύρω από τον κορμό δεν πρέπει να στεγνώνει, αλλά δεν πρέπει επίσης να ποτίζεται υπερβολικά. Οι ώριμοι θάμνοι ποτίζονται γενικά μόνο κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων.
• Μετά από κάθε πότισμα ή βροχή, χαλαρώστε καλά το χώμα και αφαιρέστε τα ζιζάνια. Το συνιστώμενο βάθος χαλάρωσης είναι 5 εκ. Αλείψτε το χώμα με τύρφη, χούμο, πριονίδι ή άλλο οργανικό υλικό.
• Τα ξερά, άρρωστα, πυκνά και σπασμένα κλαδιά αφαιρούνται τακτικά. Το κλάδεμα υγιεινής πραγματοποιείται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Το αγιόκλημα δεν χρειάζεται άλλο κλάδεμα μέχρι την ηλικία των 15 ετών. Μετά από αυτό το διάστημα, αφαιρούνται τα χοντρά κλαδιά και στα 20 χρόνια, ολόκληρος ο θάμνος κλαδεύεται σε ύψος 20 εκ. Μετά την αναζωογόνηση, το φυτό ανανεώνεται πλήρως και αποδίδει καρπούς για άλλα 10 χρόνια.
• Το αγιόκλημα αρχίζει να τροφοδοτείται το τρίτο έτος μετά τη φύτευση · για τα πρώτα δύο χρόνια, το λίπασμα που τοποθετείται στην τρύπα είναι αρκετό. Στις αρχές της άνοιξης, προστίθενται στους θάμνους 10 λίτρα διαλύματος ουρίας ή νιτρικού αμμωνίου.

Αναπαραγωγή

Το αγιόκλημα Silginka πολλαπλασιάζεται εύκολα με στρώσεις και διαίρεση. Ο πολλαπλασιασμός με σπόρους είναι εξαιρετικά επίπονος και χρονοβόρος, εμποδίζοντας τα νεαρά φυτά να κληρονομήσουν γονικά χαρακτηριστικά. Χρησιμοποιείται μόνο από βελτιωτές κατά την ανάπτυξη νέων ποικιλιών.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Το πρώιμο αγιόκλημα Silginka συλλέγεται τινάζοντας τα ώριμα μούρα από τα κλαδιά. Τα μούρα πέφτουν εύκολα στο έδαφος, το οποίο καλύπτεται με πλαστικό ή μουσαμά. Τα μούρα ωριμάζουν ομοιόμορφα, καθιστώντας τη μηχανική συγκομιδή βολική για καλλιέργεια μεγάλης κλίμακας.

Τα ώριμα φρούτα αγιόκλημα Silginka τρώγονται φρέσκα, αλλά μπορούν επίσης να καταψυχθούν για να φτιάξετε νόστιμες μαρμελάδες και επιδόρπια.

Το αγιόκλημα Silginka, αν και δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις, παράγει καρπούς εξαιρετικής ποιότητας—ζουμερούς, σαρκώδεις, με ευχάριστη γεύση και άρωμα. Αυτή η ποικιλία ευδοκιμεί στις περισσότερες περιοχές της χώρας, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με σκληρό κλίμα.

Συχνές ερωτήσεις