Το αγιόκλημα "Blue Bird" είναι ένα ανθεκτικό στο χειμώνα φυτό με πολλά θετικά χαρακτηριστικά. Παράγει νόστιμα και υγιεινά μούρα και είναι αξιόπιστο, καθιστώντας το μια πρακτική επιλογή για τους κηπουρούς. Διαθέτει υψηλές αποδόσεις και αντοχή στις ασθένειες, αλλά απαιτεί προσεκτική φροντίδα για την επίτευξη βέλτιστων αποτελεσμάτων.
Προέλευση
Η καλλιέργεια αναπτύχθηκε στο Ινστιτούτο Κηπευτικής Έρευνας της Σιβηρίας M.A. Lisavenko. Αν και η ακριβής ιστορία της προέλευσής της παραμένει άγνωστη, οι καλλιεργητές εικάζουν ότι διασταυρώθηκε με άγρια σπορόφυτα, πιθανώς αγιόκλημα Καμτσάτκα.
Εμφάνιση, γεύση
Ο θάμνος, με όρθιους βλαστούς, είναι ζωηρός και απλώνεται. Φτάνει σε ύψος 1,2-1,4 μ., μερικές φορές φτάνει τα 2 μ. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη φύτευση σε μικρές εκτάσεις.
Διακριτικά χαρακτηριστικά του φυτού:
- Τα κλαδιά είναι λεπτά, οι νεαροί βλαστοί έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα και οι περσινοί είναι καλυμμένοι με κοκκινωπό φλοιό με απόχρωση τούβλου.
- Η κορώνα είναι παχιά, πυκνή και απλώνεται, και έχει σφαιρική ή ελλειπτική διαμόρφωση.
- Η διάμετρος της κορώνας ενός ενήλικου αγιόκλημα είναι συνήθως από 1,7 έως 1,8 m.
- Τα κλαδιά καλύπτονται με επιμήκη-ελλειπτικά φύλλα, ανοιχτού πράσινου χρώματος. Το φύλλωμα έχει λεία και γυαλιστερή επιφάνεια.
- Η ανθοφορία ξεκινά πολύ νωρίς, αμέσως μετά τον τελευταίο παγετό. Τα κιτρινωπά άνθη έχουν σχήμα καμπάνας και εμφανίζονται σε μικρές συστάδες.
Χαρακτηριστικά της εφαρμογής
Τα μούρα έχουν ευέλικτες γαστρονομικές ιδιότητες. Χρησιμοποιούνται ευρέως τόσο φρέσκα όσο και για επεξεργασία. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή γλυκών του κουταλιού, ζελέ, marshmallows, μαρμελάδων, μαρμελάδων και κομπόστες.
Επικονιαστές
| Ονομα | Ανθεκτικότητα στις ασθένειες | Περίοδος ωρίμανσης | Μέγεθος μούρων |
|---|---|---|---|
| Είδος χνουδωτού υφάσματος | Ψηλά | Νωρίς | Μεγάλο |
| Μπλε Άξονας | Μέσος | Μέσος | Μέσος |
| Αιγίθαλος | Ψηλά | Νωρίς | Μικρό |
| Αρχή | Μέσος | Αργά | Μεγάλο |
| Καμτσαντάλκα | Ψηλά | Νωρίς | Μέσος |
| Μαλβίνα | Μέσος | Μέσος | Μεγάλο |
| Στη μνήμη του Κουμίνοφ | Ψηλά | Αργά | Μικρό |
| Στακτοπούτα | Μέσος | Νωρίς | Μέσος |
Είναι ένα αυτοστείρο είδος, επομένως οι επικονιαστές είναι απαραίτητοι για την επιτυχή καλλιέργεια. Χωρίς αυτούς, δεν θα επιτευχθεί καλή συγκομιδή. Για την επικονίαση, συνιστάται η χρήση γειτονικών ποικιλιών που έχουν εκτραφεί στην Καμτσάτκα.
Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν τις ακόλουθες ποικιλίες για φύτευση:
- Είδος χνουδωτού υφάσματος;
- Μπλε Άξονας;
- Αιγίθαλος;
- Αρχή;
- Καμτσαντάλκα;
- Μαλβίνα;
- Στη μνήμη του Κουμινόφ.
- Στακτοπούτα.
Περίοδος ωρίμανσης, απόδοση
Διακρίνεται για την πρώιμη ωρίμανσή του – μπορεί να συλλεχθεί ήδη από τις αρχές Ιουνίου. Η μέση απόδοση είναι 1 έως 1,5 κιλό ανά φυτό. Με την κατάλληλη φροντίδα και ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες, οι θάμνοι ηλικίας 6 έως 8 ετών μπορούν να παράγουν έως και 2,5-3 κιλά καρπών.
Αντοχή στο κρύο και την ξηρασία
Οι θάμνοι μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως -40 έως -45°C χωρίς την ανάγκη για πρόσθετο καταφύγιο. Αντιδρούν αρνητικά στις απότομες εποχιακές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, όπως οι χειμερινές αποψύξεις.
Αυτό το είδος φυτού δεν ανέχεται καλά την παρατεταμένη ξηρασία και είναι ευάλωτο στη σήψη των ριζών σε εδάφη με υγρασία. Το βέλτιστο επίπεδο υγρασίας του εδάφους για αυτήν την καλλιέργεια είναι 50-60%.
Για ποιες περιοχές είναι κατάλληλο;
Συνιστάται για καλλιέργεια στην περιοχή των Βορειοδυτικών ΗΠΑ λόγω της αντοχής του στον παγετό και της ικανότητάς του να προσαρμόζεται γρήγορα σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες. Χάρη στις προσαρμοστικές του ιδιότητες, το Bluebird καλλιεργείται με επιτυχία σε όλες τις περιοχές.
Χαρακτηριστικά της καρποφορίας
Φτάνει στην ωριμότητα στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού, με τα μέσα Ιουνίου να είναι η τελευταία περίοδος ωρίμανσης. Το φυτό αρχίζει να καρποφορεί 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση και συνεχίζει να καρποφορεί για έως και 25 χρόνια.
Αυτή η ποικιλία εκτιμάται για την ευκαιρία που της δίνεται να απολαύσει φρέσκα μούρα ακόμη και πριν αρχίσουν να καρποφορούν άλλες καλλιέργειες. Η συγκομιδή είναι έτοιμη για συγκομιδή από τον θάμνο πριν οι άγριες φράουλες φτάσουν στην ωριμότητα. Μην περιμένετε μέχρι τα μούρα να είναι υπερώριμα - μπορούν να πέσουν γρήγορα από τον θάμνο, αλλά ακόμη και τα πεσμένα δείγματα διατηρούνται καλά.
Για να αποφευχθεί η μερική απώλεια της συγκομιδής, οι κηπουροί συνιστούν να τοποθετήσετε ένα κομμάτι ύφασμα κάτω από τον θάμνο για να μην αγγίξουν τα φρούτα το έδαφος. Εάν αρχίσουν να πέφτουν άγουρα μούρα, δώστε προσοχή στο πότισμα, καθώς το φυτό μπορεί να μην έχει υγρασία.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Πριν από τη φύτευση μιας καλλιέργειας, είναι σημαντικό να μελετήσετε τα θετικά και τα αρνητικά της χαρακτηριστικά. Η ποικιλία αγιόκλημα Blue Bird έχει γίνει αρκετά δημοφιλής και περιζήτητη λόγω των πολυάριθμων πλεονεκτημάτων της:
Μεταξύ των μειονεκτημάτων της καλλιέργειας, οι κηπουροί σημειώνουν την ευαισθησία στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, τις σχετικά χαμηλές αποδόσεις, την ανάγκη για ποικιλίες επικονιαστών και την απαίτηση για επίπεδα υγρασίας του εδάφους.
Προσγείωση
Το αγιόκλημα είναι γνωστό για τη μακρά και σταθερή καρποφορία του, επομένως για την επιτυχή καλλιέργεια, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή των δενδρυλλίων και στη διαδικασία φύτευσης. Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- Επιλογή σπορόφυτων. Για να εξασφαλίσετε καλή ανάπτυξη και υψηλή απόδοση καρπών, αγοράστε σπορόφυτα δύο ετών. Ριζώνουν εύκολα και αρχίζουν γρήγορα να καρποφορούν. Αγοράστε υλικό φύτευσης από εξειδικευμένα φυτώρια ή αξιόπιστους προμηθευτές.
Κατά την αγορά, δώστε προσοχή στο ύψος του δενδρυλλίου (από 25 cm έως 60 cm), στην ηλικία του (όχι μεγαλύτερη των 3 ετών) και στην κατάσταση του ριζικού συστήματος (είναι καλύτερα αν είναι ανεπτυγμένο και κλειστό). - Ημερομηνίες φύτευσης. Η βέλτιστη εποχή για να φυτέψετε αγιόκλημα είναι 1-1,5 μήνας μετά το τέλος της καρποφορίας. Φυτέψτε το στα μέσα έως τα τέλη του φθινοπώρου, ώστε να δοθεί χρόνος στον θάμνο να εδραιωθεί και να αποκτήσει δύναμη πριν από τον χειμώνα.
Στις νότιες περιοχές, η φύτευση μπορεί να καθυστερήσει μέχρι τον Σεπτέμβριο. Αποφύγετε τη φύτευση σπορόφυτων κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πτώση των ανθέων και προβλήματα ανάπτυξης. - Επιλογή τοποθεσίας και εδάφους. Επιλέξτε καλά φωτισμένες περιοχές με πλήρη έκθεση στον ήλιο. Τα φυτά δεν αγαπούν τους ισχυρούς ανέμους ή το υγρό έδαφος, γι' αυτό επιλέξτε τοποθεσίες που προστατεύονται από τον άνεμο και παρέχουν καλή αποστράγγιση.
Προτιμώνται τα χαλαρά, γόνιμα εδάφη, αλλά η καλλιέργεια μπορεί να αναπτυχθεί σε μια ποικιλία τύπων εδάφους. Πριν από τη φύτευση, πραγματοποιήστε ανάλυση εδάφους και κάντε τυχόν απαραίτητες διορθώσεις.
- ✓ Ελέγξτε ότι ο προμηθευτής διαθέτει πιστοποιητικό ποιότητας.
- ✓ Βεβαιωθείτε ότι το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου δεν παρουσιάζει σημάδια σήψης ή ζημιάς.
Κατά τη φύτευση, λάβετε υπόψη το ύψος του φυτού, επομένως αφήστε τουλάχιστον 1,5 μέτρο μεταξύ των θάμνων. Αυτό οφείλεται στις συγκεκριμένες απαιτήσεις φύτευσης των αυτογόνιμων φυτών. Για να εξασφαλίσετε την επικονίαση, φυτέψτε το αγιόκλημα σε ομάδες γύρω από τις ποικιλίες επικονιαστών.
Αλγόριθμος βήμα προς βήμα:
- 20 ημέρες πριν από τη φύτευση, προετοιμάστε τρύπες διαστάσεων 40x40 cm στην επιλεγμένη περιοχή.
- Τοποθετήστε ένα φυτό επικονιαστή στο κέντρο κάθε τρύπας και τοποθετήστε θάμνους Bluebird γύρω του.
- Γεμίστε κάθε τρύπα κατά το ήμισυ με θρεπτικό χώμα, αναμειγνύοντας το μισό από το εκσκαφέν χώμα, 20 κιλά κομπόστ και 1,5 κιλό τέφρας ξύλου.
- Σχηματίστε σωρούς από μείγμα χώματος ύψους περίπου 10 εκ. στο κέντρο των τρυπών. Καλύψτε τους με πλαστικό ή μουσαμά.
- Μετά από 20 ημέρες, αφαιρέστε το κάλυμμα και ρίξτε 5 λίτρα νερό σε κάθε τρύπα.
- Αφού απορροφηθεί η υγρασία, κάντε μια κοιλότητα στο κέντρο του λόφου και τοποθετήστε τις ρίζες του δενδρυλλίου μέσα σε αυτήν, κατανέμοντάς τες ομοιόμορφα.
- Γεμίστε τα κενά με χώμα έτσι ώστε ο ριζικός λαιμός να βρίσκεται στο επίπεδο του εδάφους.
- Συμπυκνώστε το χώμα και ποτίστε τον κύκλο του κορμού του δέντρου, χρησιμοποιώντας 7-10 λίτρα νερό για κάθε φυτό.
Καλύψτε την περιοχή του κορμού του δέντρου με κομπόστ. Διατηρήστε μια ελάχιστη απόσταση 1,5 μέτρου μεταξύ των φυτών.
Οδηγίες φροντίδας
Η φροντίδα των θάμνων αγιόκλημα δεν απαιτεί σημαντική επένδυση χρόνου. Βασικές πτυχές της φροντίδας περιλαμβάνουν:
- Πότισμα. Ποτίζετε το φυτό τακτικά. Κάθε φυτό θα χρειαστεί περίπου 10 λίτρα νερό. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία 4-5 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Ποτίζετε τα φυτά το βράδυ ή το πρωί, χρησιμοποιώντας νερό που έχει κρυώσει.
Το φθινόπωρο, ποτίστε το φυτό χρησιμοποιώντας 30-40 λίτρα νερού ανά φυτό. - Λίπασμα επιφάνειας. Εφαρμόστε το πρώτο λίπασμα τρία χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου. Όταν έρθει ο ζεστός καιρός την άνοιξη, εφαρμόστε αζωτούχο λίπασμα ενώ χαλαρώνετε το έδαφος. Προσθέστε οργανική ύλη κάθε τρία χρόνια. Το αγιόκλημα ανταποκρίνεται ευνοϊκά στο χούμο.
14 ημέρες μετά την έναρξη της ανθοφορίας, τροφοδοτήστε τους θάμνους με ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα και πριν από την έναρξη του χειμώνα, χρησιμοποιήστε παρασκευάσματα φωσφόρου-καλίου. - Γαρνίρισμα. Λόγω της έντονης ανάπτυξής του, αυτό το φυτό απαιτεί τακτικό κλάδεμα. Το πρώτο στάδιο σχηματισμού θάμνων θα πρέπει να πραγματοποιηθεί τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση.
Οι βασικές αρχές κλαδέματος περιλαμβάνουν την ύπαρξη τουλάχιστον 18 κλαδιών για να σχηματιστεί ένα πλαίσιο, την τακτική αραίωση του θάμνου για την αποφυγή σκίασης και τον συγχρονισμό του κλαδέματος στις αρχές της άνοιξης όταν η θερμοκρασία είναι 0°C.
Αφήστε τους βλαστούς να μην είναι μικρότεροι από 30-35 cm, χωρίς να φτάνουν στο σημείο ανάπτυξης. Όταν ο θάμνος φτάσει τα 15 χρόνια, κάντε κλάδεμα αναζωογόνησης, αφαιρώντας τα παλιά κλαδιά.
- ✓ Ποτίζετε τα φυτά νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ για να ελαχιστοποιήσετε την εξάτμιση του νερού.
- ✓ Χρησιμοποιήστε νερό σε θερμοκρασία τουλάχιστον +15°C για να αποφύγετε την καταπόνηση των φυτών.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Παρά την υψηλή αντοχή της καλλιέργειας σε ασθένειες και επιθέσεις από παράσιτα, ενδέχεται να αντιμετωπίσει ορισμένες προκλήσεις. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά:
- Μούχλα σε σκόνη. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν καμπυλότητα των φύλλων και εμφάνιση λευκής επικάλυψης. Αφαιρέστε τα μολυσμένα μέρη του φυτού και στη συνέχεια επεξεργαστείτε τα με Φιτοσπορίνη.
- Ακάρεα αράχνης. Μπορεί να εμφανιστεί κιτρίνισμα και πτώση των φύλλων, ενώ στα φυτά μπορεί να εμφανιστεί ένας λεπτός λευκός ιστός. Αφαιρέστε τις πληγείσες περιοχές και χαλαρώστε το χώμα σε βάθος 5 cm. Πασπαλίστε τα φυτά και το χώμα με σκόνη καπνού και στη συνέχεια επεξεργαστείτε με Fitoverm.
- Ψείρα των φυτών. Μια κολλώδης επίστρωση εμφανίζεται στους βλαστούς και τα φύλλα καμπυλώνουν και παραμορφώνονται. Για την καταπολέμηση αυτού του παρασίτου, ακολουθήστε τα ίδια βήματα όπως και για τα ακάρεα της αράχνης.
Προετοιμασία για τον χειμώνα
Μετά το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα γύρω από τον κορμό του δέντρου και στη συνέχεια καλύψτε το με ένα μείγμα κομπόστ και τύρφης σε ίσες αναλογίες. Το στρώμα εδαφοκάλυψης πρέπει να έχει πάχος 10 cm.
Αναπαραγωγή
Για να αυξήσουν τον αριθμό των θάμνων, οι κηπουροί χρησιμοποιούν διάφορες μεθόδους. Οι ακόλουθες μέθοδοι πολλαπλασιασμού είναι δημοφιλείς:
- Πράσινα μοσχεύματα. Αφού ανθίσουν οι θάμνοι, κόψτε μοσχεύματα μήκους 12 εκ. από τα νεαρά φυτά. Κάθε μοσχεύματα πρέπει να έχουν 3 μπουμπούκια.
Μουλιάστε τα μοσχεύματα για 24 ώρες σε ένα διάλυμα διεγερτικού ανάπτυξης, όπως το Kornevin ή το Heteroauxin, στη συνέχεια φυτέψτε τα στο χώμα και σκεπάστε τα με πλαστικά μπουκάλια ή πλαστική μεμβράνη. Ποτίζετε και αερίζετε τακτικά. - Ξυλινοποιημένα μοσχεύματα. Στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου, αφού πέσουν τα φύλλα, πάρτε μοσχεύματα από βλαστούς του τρέχοντος έτους με 2-5 μεσογονάτια διαστήματα. Τυλίξτε τα μοσχεύματα σε λινάτσα ή χαρτί, θάψτε τα σε βάθος 10 εκ. και καλύψτε τα με φύλλα.
Την άνοιξη, φυτέψτε στο έδαφος υπό γωνία 45 μοιρών, έτσι ώστε 1 μεσογονάτιο βλαστό να παραμένει πάνω από την επιφάνεια. - Διαιρώντας τον θάμνο. Σκάψτε θάμνους 3-5 ετών πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια ή αφού πέσουν τα φύλλα, χωρίστε τους με κλαδευτήρι και φυτέψτε κάθε μέρος σε μια μόνιμη θέση.
Επιλέξτε την καταλληλότερη μέθοδο πολλαπλασιασμού για να αποκτήσετε περισσότερα σπορόφυτα που διατηρούν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.
Συγκομιδή
Όταν τα μούρα αρχίσουν να σκουραίνουν, απλώστε πλαστικό ή ύφασμα κάτω από τους θάμνους για να διατηρήσετε τυχόν πεσμένους καρπούς. Μετά από περίπου 15 ημέρες, ανακινήστε τα φυτά για να μαζέψετε τυχόν εναπομείναντες καρπούς στα κλαδιά.
Ταξινομήστε τα μούρα, αφαιρώντας τυχόν κατεστραμμένα. Τοποθετήστε ολόκληρα μούρα χωρίς σημάδια ασθένειας ή ζημιάς σε ρηχά δοχεία στρωμένα με χαρτί και φυλάξτε τα στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες.
Κριτικές
Το αγιόκλημα "Sinyaya Ptitsa" είναι μια δημοφιλής ποικιλία τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους κηπουρούς. Χαρακτηρίζεται από υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, καλές αποδόσεις και εξαιρετική γεύση. Η τακτική φροντίδα εξασφαλίζει συνεπή και μακρά καρποφορία.







