Πώς να φροντίσετε το αγιόκλημα το φθινόπωρο;

Το αγιόκλημα είναι ένας από τους λίγους οπωροφόρους θάμνους που μπορούν να αντέξουν τόσο τις ιδιοτροπίες του βόρειου καιρού όσο και τους σκληρούς χειμώνες της Σιβηρίας. Ωστόσο, είναι σημαντικό να παρέχετε στο φυτό την κατάλληλη φροντίδα το φθινόπωρο, συμπεριλαμβανομένης της μεταφύτευσης, του κλαδέματος, του ποτίσματος, της λίπανσης και άλλων εργασιών συντήρησης. Διαβάστε παρακάτω για περισσότερες λεπτομέρειες.

Μεταφορά

Μερικοί κηπουροί μεταφυτεύουν θάμνους αγιόκλημα την άνοιξη, αλλά αυτή η διαδικασία είναι καλύτερο να γίνεται το φθινόπωρο, καθώς το αγιόκλημα είναι ένας θάμνος που αναπτύσσεται νωρίς. Ήδη από τα τέλη Ιουνίου, το φυτό εισέρχεται σε περίοδο λήθαργου, η οποία διαρκεί μέχρι τις αρχές Μαρτίου. Οι κηπουροί έχουν παρατηρήσει ότι τα αδρανή μπουμπούκια δεν ανοίγουν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Επομένως, η μεταφύτευση μπορεί να γίνει από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο.

Η ίδια η μεταμόσχευση πραγματοποιείται σύμφωνα με τις ακόλουθες οδηγίες:

1. Επιλέξτε μια νέα τοποθεσία μεταφοράς εκ των προτέρων.
2. Σκάψτε μια τρύπα αρκετές φορές μεγαλύτερη από την αρχική και προσθέστε κομπόστ.
3. Μην μετακινείτε τον θάμνο σε νέα θέση. Σύρετέ τον κατά μήκος του εδάφους. Για να προστατεύσετε το φυτό από πιθανές ζημιές, μπορείτε να το γεμίσετε με λινάτσα και να το σύρετε προσεκτικά στη νέα θέση. Είναι σημαντικό να αφήσετε μια μπάλα χώματος στις ρίζες.
4. Φυτέψτε τον θάμνο, εμβαθύνοντάς τον σε βάθος περίπου 5-6 μ. Σε αυτό το σημείο, η μεταμόσχευση θα ολοκληρωθεί με επιτυχία.

Όταν αναφυτεύετε έναν θάμνο, πρέπει να ενεργήσετε εξαιρετικά προσεκτικά, ώστε να μην καταστρέψετε το ευαίσθητο ριζικό σύστημα του αγιόκλημα.

Γαρνίρισμα

Όπως οι περισσότεροι θάμνοι, το αγιόκλημα είναι ένα καλό θαμνώδες φυτό: το φυτό σχηματίζει γρήγορα νέους βλαστούς και παραφυάδες. Οι βλαστοί σχηματίζονται σε παλαιότερα κλαδιά και νέοι βλαστοί αναδύονται από τους βασικούς οφθαλμούς. Αυτοί οι βλαστοί εμφανίζονται επίσης στο ριζικό σύστημα.

Για να αποτρέψετε την ανομοιόμορφη διακλάδωση του θάμνου, κλαδεύετε τακτικά παλιά και κατεστραμμένα κλαδιά. Αυτό εξυπηρετεί και διάφορους άλλους σκοπούς:

• ενισχύει τον θάμνο πριν από το χειμώνα και του δίνει ένα όμορφο σχήμα.
• βελτιώνει την απόδοση των φυτών και την αναζωογονεί.
• διεγείρει την άφθονη ανθοφορία την επόμενη σεζόν.
• σας επιτρέπει να διατηρήσετε τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των μούρων, η γεύση των οποίων μπορεί να υποφέρει από έλλειψη ηλιακού φωτός και κακό αερισμό.

Πρέπει να κλαδεύετε τους θάμνους πολύ προσεκτικά, καθώς οι βρώσιμες ποικιλίες αγιόκλημα αναπτύσσονται αργά και θα χρειαστούν πολύ χρόνο για να ανακτήσουν το χαμένο τους σχήμα.

Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να πραγματοποιηθεί ένας τόσο σημαντικός χειρισμός κηπουρικής, ποιοι θάμνοι και πώς να κλαδεύονται, θα πρέπει να εξεταστεί ξεχωριστά.

Πότε είναι καλύτερο να κλαδεύουμε - το φθινόπωρο ή την άνοιξη;

Το αγιόκλημα ξυπνάει γρήγορα από τον χειμερινό λήθαργό του, επομένως το κλάδεμά του την άνοιξη είναι αρκετά επικίνδυνο. Επιπλέον, η καθυστέρηση αυτής της διαδικασίας μπορεί να προκαλέσει ζημιά στους καρποφόρους οφθαλμούς.

Η καλύτερη εποχή για να κλαδέψετε έναν θάμνο είναι ο Νοέμβριος, όταν οι νυχτερινές θερμοκρασίες πέφτουν κάτω από τους 0°C και ο θάμνος ρίχνει τα φύλλα του. Είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο να κλαδεύετε πριν από αυτή την εποχή, καθώς το βιαστικό κλάδεμα πριν από τον παγετό μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη μπουμπουκιών, τα οποία θα παγώσουν όταν ο καιρός κρυώσει.

Ποιοι θάμνοι πρέπει να κλαδεύονται;

Οι θάμνοι κλαδεύονται για πρώτη φορά σε ηλικία 5-6 ετών. Το φθινόπωρο, όταν οι θάμνοι έχουν χάσει τα φύλλα τους, αφαιρούνται τα παλιά, ξερά, κατεστραμμένα και κοντά κλαδιά, καθώς και οι άκρες των βλαστών με κακή ανάπτυξη. Οι καρποί αναπτύσσονται σε μονοετείς βλαστούς, επομένως πρέπει να αφήνονται στην ησυχία τους.

Σε αντίθεση με άλλους θάμνους, οι βρώσιμες ποικιλίες αγιόκλημα δεν απαιτούν ετήσιο κλάδεμα. Εάν γίνει σωστά, η επόμενη επεξεργασία δεν πρέπει να γίνεται νωρίτερα από κάθε 2-3 χρόνια. Μόλις το φυτό φτάσει τα 8 χρόνια, θα πρέπει να χωματιστεί και να αναζωογονηθεί κόβοντας όλα τα παλιά κλαδιά και τυχόν εναπομείναντα νεαρά βλαστάρια στα κάτω τμήματα των κύριων κλαδιών.

Φυσικά, οι νεαροί θάμνοι ηλικίας άνω των 2-3 ετών δεν πρέπει να υποβάλλονται σε εκτεταμένο κλάδεμα, αλλά ορισμένοι κηπουροί συνιστούν την αφαίρεση των υπερβολικών βλαστών που αναπτύσσονται στο κέντρο του θάμνου. Αυτό επιτρέπει στο ηλιακό φως να διεισδύσει στον θάμνο και βελτιώνει την κυκλοφορία του αέρα.

Πώς να κλαδέψετε;

Όταν το φυτό φτάσει τα πέντε έτη, κλαδεύεται πλήρως σύμφωνα με τις ακόλουθες οδηγίες:

1. Αφαιρέστε τους ξερούς ή κατεστραμμένους βλαστούς από την κορυφή. Εάν μόνο μερικά από αυτά είναι κατεστραμμένα, τότε αυτά θα πρέπει να κοπούν. Φυσικά, δεν χρειάζεται να κλαδεύετε ολόκληρο το κλαδί εάν είναι κατεστραμμένο μόνο η άκρη.
2. Αφαιρέστε την κορυφή του σκελετικού κλαδιού και τυχόν κλαδιά που βλέπουν προς τα μέσα για να αποφύγετε το σκούρο χρώμα του θάμνου και τη μείωση του μεγέθους της ράγας. Η κοπή πρέπει να γίνεται στη μέση του κλαδιού, όχι κοντά στη βάση του.
3. Κόψτε τα κλαδιά που κάμπτονται υπερβολικά προς τα κάτω για να παρέχετε στο φυτό επαρκή αερισμό.
4. Κλαδέψτε τα κλαδιά που δεν έχουν διακλάδωση και τους βλαστούς με ακανόνιστο σχήμα, όπως υπερβολικά καμπυλωτούς ή καμπυλωτούς. Μετά το κλάδεμα, ο θάμνος θα πρέπει να έχει κατά μέσο όρο 8-15 βλαστούς που απομένουν. Σε κάθε περίπτωση, για να διασφαλιστεί ότι ο θάμνος θα επιβιώσει τον χειμώνα και θα παράγει καλά καρπούς στο μέλλον, θα πρέπει να αφήσετε τουλάχιστον 5 υγιείς βλαστούς.

Ένας κηπουρός θα σας δείξει ακριβώς πώς να κλαδεύετε το αγιόκλημα στο παρακάτω βίντεο:

Οι έμπειροι κηπουροί δεν συνιστούν το κλάδεμα νεαρών κλαδιών, καθώς εκεί σχηματίζονται οι περισσότεροι οφθαλμοί.

Η διαδικασία αναζωογόνησης των φυτών πρέπει να πραγματοποιείται με τη μέγιστη προσοχή, καθώς τα κλαδιά σπάνε και καταστρέφονται εύκολα.

Οι αποχρώσεις της επεξεργασίας νεαρού και παλιού αγιόκλημα

Οι απαιτήσεις κλαδέματος εξαρτώνται από την ηλικία του φυτού. Σε αντίθεση με πολλούς θάμνους μούρων, το αγιόκλημα δεν απαιτεί κλάδεμα μετά τη φύτευση, καθώς αυτό θα επιβραδύνει την ανάπτυξή του και θα επηρεάσει σημαντικά τη φάση καρποφορίας. Μέχρι το φυτό να γίνει πέντε ετών, θα πρέπει να αφαιρούνται μόνο τρία είδη κλαδιών:

• αυξάνεται προς τα μέσα·
• ξεράθηκε
• σπασμένος.

Με αυτό το απαλό κλάδεμα, τα κλαδιά δεν θα μπλέκονται μεταξύ τους και περισσότερο ηλιακό φως και υγρασία θα φτάσει στο κέντρο του θάμνου. Αυτό θα δημιουργήσει όλες τις απαραίτητες συνθήκες για την κανονική ανάπτυξη του φυτού.

Όσο για τους παλιούς, παραμελημένους θάμνους, η αναζωογόνησή τους απαιτεί την αφαίρεση όλων των παλιών κλαδιών ή το πλήρες κλάδεμα του φυτού μέχρι το κούτσουρο, χρησιμοποιώντας ψαλίδι κλαδέματος για να κλαδέψετε όλους τους βλαστούς που έχουν ύψος άνω των 40 εκ. Τέτοιες διαδικασίες κηπουρικής είναι καλύτερο να εκτελούνται μετά την πτώση των φύλλων ή, τουλάχιστον, στις αρχές της άνοιξης πριν ξυπνήσει το φυτό.

Μετά το αναζωογονητικό κλάδεμα, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να δέσετε τους θάμνους. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε ξύλινους ή μεταλλικούς πασσάλους στο έδαφος γύρω από την περίμετρο και, στη συνέχεια, δέστε τους με σχοινί ακριβώς πάνω από τη γραμμή κοπής. Αυτή η στήριξη θα αποτρέψει την κατάρρευση του φυτού και θα αποτρέψει το σπάσιμο των βλαστών.

Πότισμα και καλλιέργεια εδάφους

Το αγιόκλημα είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία, επομένως απαιτεί τακτικό πότισμα ακόμη και μετά τη συγκομιδή. Φυσικά, το φθινόπωρο, η συχνότητα και η ποσότητα του ποτίσματος θα πρέπει να μειωθούν. Η συνιστώμενη ποσότητα ποτίσματος είναι 1,5 κουβάδες ανά φυτό, αλλά σε ένα ξηρό φθινόπωρο, η ποσότητα μπορεί να αυξηθεί σε 2-2,5 κουβάδες. Το χώμα θα πρέπει να υγραίνεται καθώς στεγνώνει.

Όταν ποτίζετε, αποφύγετε το χαλάρωμα ή το σκάψιμο του εδάφους, καθώς το ρηχό ριζικό σύστημα του αγιόκλημα μπορεί να υποστεί ζημιά από τέτοιους χειρισμούς. Ωστόσο, το στρώμα από πριονίδι ή σάπια φύλλα κομπόστ πρέπει να αντικαθίσταται περιοδικά, καθώς διατηρεί καλά την υγρασία και εμποδίζει την ανάπτυξη ζιζανίων.

Λίπασμα επιφάνειας

Η σωστή λίπανση του εδάφους με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά θα προωθήσει την υγιή ανάπτυξη των φυτών, την άφθονη ανθοφορία και την καρποφορία. Η πρώτη φορά που το φυτό πρέπει να λιπαίνεται είναι όταν γίνει δύο ετών.

Πρώτα απ 'όλα, το αγιόκλημα χρειάζεται οργανική ύλη. Θα κάνει το έδαφος πιο εύφορο και θα διεγείρει την ανάπτυξη βακτηρίων εδάφους που είναι απαραίτητα για τους θάμνους μούρων. Έτσι, μία φορά κάθε τρία χρόνια, θα πρέπει να προστίθενται στο έδαφος τα ακόλουθα:

• σάπιο κομπόστ;
• μαυρόχωμα;
• κοπριά;
• περιττώματα κοτόπουλου.

Αυτό επαρκεί για να θρέψει τον θάμνο. Τα λιπάσματα καλίου-φωσφόρου είναι επίσης εξαιρετικά για το φυτό. Το φθινόπωρο, οι κηπουροί θα πρέπει να εφαρμόζουν 100 γραμμάρια τέφρας, όχι περισσότερα από 20 γραμμάρια αλάτων καλίου και τουλάχιστον 30 γραμμάρια διπλού υπερφωσφορικού ανά τετραγωνικό μέτρο οικοπέδου. Για ένα ολοκληρωμένο αποτέλεσμα την άνοιξη, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, το αγιόκλημα μπορεί να τροφοδοτηθεί με νιτρικό αμμώνιο (15 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο) ή να υποβληθεί σε επεξεργασία με διάλυμα ουρίας.

Ένας κηπουρός μοιράζεται την εμπειρία του από τη λίπανση του αγιόκλημα στο παρακάτω βίντεο:

Οι κηπουροί θα πρέπει να αποφεύγουν την υπερβολική χρήση αζωτούχων λιπασμάτων, καθώς ενθαρρύνουν την υπερβολική ανάπτυξη του αγιόκλημα. Αυτό τελικά οδηγεί σε άνοιγμα μπουμπουκιών κατά τη διάρκεια των παγετών, με αποτέλεσμα τον θάνατο του φυτού.

Προστασία από παράσιτα και ασθένειες

Το αγιόκλημα σπάνια προσβάλλεται από παράσιτα ή ασθένειες, αλλά δεν πρέπει να παραμελούνται τα προληπτικά μέτρα. Για παράδειγμα, κάθε λίγα χρόνια μετά την πτώση των φύλλων, ψεκάστε κάθε θάμνο με διάλυμα ουρίας (700 g κόκκων ανά κουβά νερού).

Παρά την εν λόγω μεταχείριση, ο θάμνος μερικές φορές δέχεται επιθέσεις από παράσιτα. Για παράδειγμα, οι κακκινολαιμές μπορεί να τρέφονται με τα μπουμπούκια του φυτού και μικρά τρωκτικά (ποντίκια και λαγοί) μπορεί να φάνε τον φλοιό του. Οι ολέθριες συνέπειες τέτοιων επιθέσεων θα γίνουν εμφανείς μόνο την άνοιξη, όταν η κατάσταση των προσβεβλημένων θάμνων μπορεί να αξιολογηθεί πλήρως. Για να αποτρέψετε τέτοιες επιθέσεις παρασίτων, προστατέψτε το αγιόκλημα από τρωκτικά και πουλιά καλύπτοντας τη φύτευση με δίχτυ.

Το φθινόπωρο, είναι επίσης εξαιρετικά σημαντικό να καθαριστεί σχολαστικά ολόκληρη η περιοχή και οι κορμοί των θάμνων από το φύλλωμα του περασμένου έτους, το οποίο μπορεί να γίνει ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την ανάπτυξη βακτηρίων και τη δραστηριότητα επιβλαβών εντόμων.

Χρόνος και μέθοδος φθινοπωρινού εμβολιασμού

Το φθινόπωρο, το μόσχευμα αγιόκλημα γίνεται αφού έχουν πέσει τα φύλλα, δίνοντας στον βλαστό χρόνο να ριζώσει αλλά όχι να αρχίσει να αναπτύσσεται ή να παράγει νέους οφθαλμούς. Αυτή η διαδικασία ακολουθεί απλές οδηγίες:

1. Χρησιμοποιώντας ένα αιχμηρό εργαλείο, κλαδέψτε το έμβολο και το υποκείμενο. Κάντε την τομή υπό γωνία.
2. Συνδέστε σφιχτά το έμβολο και το υποκείμενο, ασφαλίζοντας την ένωση με ταινία.
3. Καλύψτε την κορυφή με μεμβράνη και ένα φύλλο χαρτιού.
4. Τυλίξτε την τελευταία στρώση με σπάγκο.

Τα εμβόλια μπορούν να ελεγχθούν σε 3 εβδομάδες.

Κάλυψη αγιόκλημα για το χειμώνα

Χρειάζεται να καλυφθούν οι θάμνοι αγιόκλημα πριν από τον χειμώνα; Αυτό εξαρτάται από το ποια από τις δύο ποικιλίες που καλλιεργείται στην περιοχή ανήκει:

• Ανθεκτικό στον παγετό (ανθεκτικό στο χειμώνα)Αυτές οι ποικιλίες φυτών μπορούν να αντέξουν ακόμη και σε σοβαρούς παγετούς, επομένως δεν απαιτούν χειμερινή προστασία. Τα μπουμπούκια ανθέων μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως και -40°C, ενώ τα μπουμπούκια ανάπτυξης μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως και -50°C. Για να προστατεύσετε το φυτό κατά τη διάρκεια του χειμώνα, δέστε τα κλαδιά μεταξύ τους και λυγίστε τα προς το έδαφος. Αυτό θα τα εμποδίσει να σπάσουν κάτω από ένα παχύ στρώμα χιονιού.
• ΔιακοσμητικόςΔεν είναι τόσο ανθεκτικές όσο οι ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στον παγετό, απαιτούν προστασία. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα αναρριχώμενα αμπέλια. Το φθινόπωρο, λυγίστε τα κλαδιά του θάμνου στο έδαφος και στη συνέχεια καλύψτε τα με κλαδιά ερυθρελάτης ή πριονίδι. Εναλλακτικά, το φυτό μπορεί να καλυφθεί με κυλινδρικό υλικό κάλυψης.

Το χιόνι θα παρέχει πρόσθετη προστασία στους θάμνους από το κρύο.

Μετά τον πρώτο χειμώνα, ξεκινά η εποχή των μούρων με το αγιόκλημα—ένα φυτό από έρποντες, όρθιους ή αναρριχώμενους θάμνους από την οικογένεια των αγιόκληματων. Φυσικά, για να έχετε μια καλή συγκομιδή μούρων με μια χαρακτηριστική, ελαφρώς πικρή γεύση, είναι απαραίτητο να επεξεργάζεστε σωστά τους θάμνους το φθινόπωρο σύμφωνα με τους κανόνες που περιγράφονται παραπάνω, καθώς μόνο αυτό θα επιτρέψει στο φυτό να επιβιώσει ακόμη και τον πιο σκληρό χειμώνα.

Συχνές ερωτήσεις