Χαρακτηριστικά του αγιόκλημα Σταχτοπούτας. Φύτευση, καλλιέργεια και φροντίδα της ποικιλίας

Το αγιόκλημα Σταχτοπούτας είναι γνωστό για τα νόστιμα μούρα του, την εξαιρετική αντοχή στον παγετό και την καλή αντοχή στις ασθένειες. Ας εξερευνήσουμε τη διαδικασία καλλιέργειας και τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.

ποικιλία αγιόκλημα "Σταχτοπούτα"

Το αγιόκλημα "Σταχτοπούτα" είναι μια από τις υπέροχες ποικιλίες καλλιεργειών πρώιμης ωρίμανσης

Η γρήγορη ανάπτυξη, η εξαιρετική γεύση και η αντοχή στα παράσιτα καθιστούν την ποικιλία Σταχτοπούτα μια από τις αγαπημένες.

Ιστορικό της επιλογής

Η Σταχτοπούτα αναπτύχθηκε το 1974 από βελτιωτές στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Σιβηρικής Κηπευτικής M.A. Lisavenko. Τα πνευματικά δικαιώματα της ποικιλίας ανήκουν στους I.P. Kalinina, Z.I. Luchnik και Z.P. Zholobova. Οι δοκιμές της καλλιέργειας ξεκίνησαν το 1982-1983.

Ωστόσο, προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Βελτίωσης της Ρωσικής Ομοσπονδίας (RF) μόλις το 1991. Αυτό το αγιόκλημα μπορούσε να καλλιεργηθεί στην Ανατολική και Δυτική Σιβηρία και στα Ουράλια. Σήμερα, η ποικιλία περιλαμβάνεται στο μητρώο για όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η Σταχτοπούτα είναι ένας χαμηλός θάμνος, που δεν ξεπερνά τα 50-70 εκ. σε ύψος. Η κορυφή του είναι αρκετά πυκνή και τα φύλλα του είναι ελαφρώς κοίλα και ανοιχτό πράσινο χρώμα. Τα μούρα είναι μελανόμαυρα με μια μπλε απόχρωση.

Οι καρποί συνήθως ποικίλλουν σε μέγεθος, με επίμηκες περίγραμμα και χαρακτηριστικά εξογκώματα αγιόκλημα. Το βάρος των μούρων μπορεί να κυμαίνεται από 0,8 έως 1,5 γραμμάρια.

Χαρακτηριστικά της Σταχτοπούτας

Τα κύρια χαρακτηριστικά που χαρακτηρίζουν την Σταχτοπούτα περιλαμβάνουν:

• πολύ πρώιμη περίοδος ωρίμανσης – δέκα ημέρες του Ιουνίου, ανάλογα με την περιοχή·
• παραγωγικότητα – οι θάμνοι 4 ετών παράγουν έως και 1 κιλό μούρα και οι 7 ετών – 2,0-5,5 κιλά ανά εποχή.
• καλή ανοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες.
• αντοχή στις ασθένειες;
• ευχάριστη λεπτή γεύση με απόχρωση φράουλας και ελαφριά ξινή γεύση.
• Η αξιολόγηση των γευστικών ιδιοτήτων από τους δοκιμαστές είναι 4,8-5 μονάδες.

Χαρακτηριστικά της καρποφορίας

Τα μούρα Σταχτοπούτας συνήθως ωριμάζουν μεταξύ 15 και 22 Ιουνίου. Ωστόσο, ωριμάζουν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, απαιτώντας πολλαπλές συγκομιδές. Ωστόσο, περίπου το 90% των καρπών συλλέγεται κατά την πρώτη συγκομιδή.

Τα πρώτα μούρα εμφανίζονται στους θάμνους ήδη 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση. Ωστόσο, λόγω του σχετικά μικρού ύψους των θάμνων, η συγκομιδή των καρπών με μηχανήματα είναι δύσκολη. Είναι πιο εύκολο να γίνει με το χέρι.

Οι γείτονες είναι απαραίτητοι για την επικονίαση της Σταχτοπούτας. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν οποιαδήποτε σπορόφυτα αγιόκλημα που έχουν εκτραφεί στην Καμτσάτκα. Οι ειδικοί θεωρούν τις ακόλουθες ποικιλίες ως τους καλύτερους επικονιαστές:

• Γαλανός;
• Γκέρντα;
• Αμφορέας;
• Μνήμη του Γκιτζιούκ;
• Γυναίκα από το Τομσκ;
• Καμτσαντάλκα;
• Παραμπέλσκαγια;
• Ο Γίγαντας του Λένινγκραντ.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η Σταχτοπούτα είναι ένα αγιόκλημα που έχει τα ακόλουθα οφέλη:

Μειονεκτήματα της Σταχτοπούτας:

Επιλογή σπορόφυτων

Για να διασφαλίσετε ότι η καλλιέργειά σας θα αναπτυχθεί και θα παράγει μια ικανοποιητική σοδειά, επιλέξτε τα σωστά σπορόφυτα:

• Ιδανικά θα πρέπει να είναι 2-3 ετών.
• τα φύλλα θα πρέπει να έχουν υγιή λάμψη και στιλπνότητα και να μην έχουν υποστεί καμία ζημιά.
• το φυτό πρέπει να είναι υγιές, χωρίς σημάδια ασθένειας.
• τα κλαδιά των δενδρυλλίων πρέπει να είναι ζωντανά και εύκαμπτα, όχι στεγνά ή σπασμένα.
• Δώστε προτίμηση στα σπορόφυτα σε γλάστρες παρά σε αυτά με γυμνές ρίζες.
• Μην ξεχάσετε να αγοράσετε ποικιλίες για επικονίαση.

Το σωστό μέρος για να φυτέψετε αγιόκλημα

Η Σταχτοπούτα είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα, γι' αυτό επιλέξτε μια ηλιόλουστη, εύκολα προσβάσιμη τοποθεσία για φύτευση. Λίγη σκιά δεν θα βλάψει το φυτό, αλλά μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την απόδοση.

Η σύσταση του εδάφους πρέπει να είναι ελαφριά και ουδέτερη, με αποδεκτό pH 6,5-7. Προτιμάται η χαλαρή δομή του εδάφους και το ίδιο το έδαφος πρέπει να είναι κορεσμένο με υγρασία και θρεπτικά συστατικά.

Ημερομηνίες φύτευσης και βέλτιστες συνθήκες

Φυτέψτε τη Σταχτοπούτα στις αρχές της άνοιξης ή του φθινοπώρου, από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Οκτωβρίου. Η τελευταία επιλογή είναι προτιμότερη, καθώς το αγιόκλημα θα ριζώσει πλήρως κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και θα αρχίσει αμέσως να αναπτύσσεται την άνοιξη. Αν αποφασίσετε να φυτέψετε την άνοιξη, κάντε το πριν αρχίσουν να ανοίγουν τα μπουμπούκια.

Οδηγίες φύτευσης

Πώς να φυτέψετε Σταχτοπούτα:

• Σκάψτε τρύπες φύτευσης σε απόσταση 1,5-2 m η μία από την άλλη - οι διαστάσεις τους πρέπει να είναι περίπου 40 cm.
• ανακατέψτε το ανώτερο στρώμα του εκσκαφέντος εδάφους με έναν κουβά από χούμο ή κομπόστ και 1 λίτρο τέφρας ξύλου - εάν το ίδιο το χώμα έχει βαριά σύσταση, προσθέστε και λίγο άμμο.
• ρίξτε αυτό το μείγμα πίσω στην τρύπα φύτευσης περίπου κατά το ένα τρίτο.
• νερό το υπόστρωμα στην τρύπα.
• αφαιρέστε το δενδρύλλιο από το δοχείο όπου ήταν, μαζί με ένα κομμάτι χώματος - αν είχε ανοιχτές ρίζες, ισιώστε προσεκτικά τις ρίζες του και μουλιάστε τις για μισή ώρα σε διάλυμα νερού και "Epin" ή "Kornevin".
• στη μέση της τρύπας, κάντε μια κοιλότητα κατάλληλη για τον όγκο των ριζών του δενδρυλλίου και φυτέψτε το φυτό μέσα σε αυτήν.
• προσθέστε θρεπτικό χώμα και συμπιέστε την τρύπα.
• Ποτίστε τις φυτεύσεις γενναιόδωρα με ζεστό νερό.

Κατά τη φύτευση, θυμηθείτε να μην θάψετε πολύ βαθιά το ριζικό λαιμό του δενδρυλλίου (θα πρέπει να παραμένει περίπου 1 cm πάνω από την επιφάνεια). Επίσης, φυτέψτε ποικιλίες επικονιαστών ταυτόχρονα με τη Σταχτοπούτα. Διαφορετικά, δεν θα μπορείτε να απολαύσετε τους καρπούς του φυτού.

Δραστηριότητες φροντίδας

Κάθε αγιόκλημα απαιτεί υψηλής ποιότητας και κατάλληλη φροντίδα. Αυτό επηρεάζει άμεσα την απόδοση και την ανάπτυξη του φυτού. Ποτίζετε το φυτό τακτικά, λιπαίνετε και κλαδεύετε τακτικά το φύλλωμα του θάμνου.

Στο παρακάτω βίντεο, ένας κηπουρός εξηγεί πώς να φροντίζετε το αγιόκλημα «Σταχτοπούτα»:

Διαβάστε το άρθρο σχετικά με Πώς να φροντίσετε το αγιόκλημα το φθινόπωρο.

Πότισμα

Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους, οι θάμνοι Σταχτοπούτας απαιτούν ειδικό πότισμα. Εάν ο καιρός είναι ιδιαίτερα ξηρός και ζεστός, ποτίζετε το φυτό κάθε 7 ημέρες. Η συνιστώμενη ποσότητα ποτίσματος είναι 2 κουβάδες νερό ανά θάμνο. Μετά από κάθε πότισμα, χαλαρώστε απαλά το χώμα, λαμβάνοντας υπόψη τις ρίζες που βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια.

Όταν οι θάμνοι εισέλθουν στη φάση καρπόδεσης και ωρίμανσης, ποτίστε τους ακόμα πιο γενναιόδωρα. Τώρα, ρίξτε 8 έως 10 λίτρα νερό κάτω από κάθε θάμνο. Η ανεπαρκής υγρασία θα έχει ως αποτέλεσμα μια πικρή γεύση στα μούρα.

Μετά τη συγκομιδή, το αγιόκλημα δεν απαιτεί πλέον τόσο άφθονο και συχνό πότισμα. Όταν οι βροχοπτώσεις είναι βέλτιστες, μειώστε το πότισμα σε 3-4 φορές ανά εποχή.

Λίπανση αγιόκλημα

Ξεκινήστε τη λίπανση του αγιόκλημα από τον τρίτο χρόνο του. Μέχρι τότε, το λίπασμα που εφαρμόζεται κατά τη φύτευση είναι επαρκές. Το πρόγραμμα λίπανσης έχει ως εξής:

• Τροφοδοτήστε την καλλιέργεια για πρώτη φορά την άνοιξη πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, με διάλυμα ουρίας (1 κουταλιά της σούπας ανά κουβά νερό).
• Δύο φορές ανά εποχή, τροφοδοτήστε το φυτό με κοπριά κοτόπουλου, αραιωμένο σε αναλογία 1 ποτήρι ανά κουβά νερό και εγχύστε για 1-2 ημέρες - ποτίστε τους θάμνους στις ρίζες το βράδυ, κατά την περίοδο πριν από την άνθηση της καλλιέργειας και μετά τη συγκομιδή των καρπών.
• στα μέσα του καλοκαιριού, μετά τη συλλογή των μούρων, ποτίστε την Σταχτοπούτα με ένα διάλυμα νιτροαμμοφοσκίνης (25-30 g ανά 10 λίτρα νερού).
• Κάπου γύρω στον Ιούλιο, προσθέστε στο χώμα ή ψεκάστε το αγιόκλημα με ένα διάλυμα 100-150 g τέφρας αναμεμειγμένο σε έναν κουβά με νερό (ανακατέψτε την τέφρα μέχρι να διαλυθεί πλήρως στο υγρό).

Κλάδεμα και οι τύποι του

Η ποικιλία αγιόκλημα Σταχτοπούτας απαιτεί διαμόρφωση της κόμης. Αυτό είναι απαραίτητο για την αύξηση της παραγωγικότητας του θάμνου και την ελκυστική του εμφάνιση, ειδικά εάν το φυτό χρησιμοποιείται ως διακοσμητικό στοιχείο στην αυλή.

Είδη κλαδέματος:

• πρωταρχικός – πραγματοποιείται αμέσως μετά τη φύτευση, ενώ αφαιρούνται όλα τα αδύναμα, μη βιώσιμα κλαδιά (αφήνονται 3-5 από τους ισχυρότερους βλαστούς, μειώνοντάς τους κατά το ένα τρίτο)·
• υγειονομικός – περιλαμβάνει ετήσιο κλάδεμα ξηρών, κατεστραμμένων και ασθενών κλαδιών·
• αναζωογονητικός – γίνεται κατά το 7ο έτος της ζωής του φυτού (κόβονται όλα τα παλιά κλαδιά το φθινόπωρο, στη θέση των οποίων θα αναπτυχθούν νέα).

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Υπάρχουν δύο τρόποι διάδοσης της Σταχτοπούτας:

1. Με μοσχεύματα. Πάρτε ένα μόσχευμα από ένα νεαρό κλαδί και μουλιάστε το σε ένα δοχείο με νερό για αρκετές ώρες. Στη συνέχεια, θάψτε τον βλαστό υπό γωνία ίση με τα δύο τρίτα του μεγέθους του.
2. Με στρώσεις. Για να διαδώσετε το αγιόκλημα με αυτόν τον τρόπο, θάψτε το κάτω κλαδί του θάμνου, ασφαλίζοντάς το στο έδαφος με ένα συρραπτικό.

Συγκομιδή αγιοκλήματος

Τα μούρα Σταχτοπούτας μπορούν να συλλεχθούν κατά τη διάρκεια του πρώτου μήνα του καλοκαιριού. Η περίοδος ωρίμανσης των μούρων εξαρτάται από την περιοχή καλλιέργειας, τις συνθήκες καλλιέργειας και το κλίμα. Η πιο συνηθισμένη εποχή για τη συγκομιδή των μούρων αγιόκλημα είναι το πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου.

Η Σταχτοπούτα διαφέρει από άλλες ποικιλίες στο ότι τα μούρα της ωριμάζουν μάλλον ανομοιόμορφα. Αυτό σημαίνει ότι η συγκομιδή θα πρέπει να γίνει σε διάφορα στάδια (συνήθως δύο). Μην αφήνετε τα ώριμα μούρα στον θάμνο για πολύ ώρα, διαφορετικά μπορεί να πέσουν. Κατά τη συγκομιδή, τοποθετήστε ένα πανί κάτω από το φυτό για να μαζέψετε όσα πέσουν κατά τη συγκομιδή.

Ασθένειες και παράσιτα

Η Σταχτοπούτα σπάνια είναι ευάλωτη σε ασθένειες, αλλά εμφανίζονται. Ένα από τα κύρια σημάδια μιας ιογενούς ή μυκητιασικής λοίμωξης είναι η εμφάνιση διαφόρων κηλίδων στον θάμνο.

Ασθένειες που μπορούν να επηρεάσουν το αγιόκλημα:

• Μούχλα σε σκόνη. Για την καταπολέμηση αυτής της ασθένειας, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα θειικού χαλκού, σκόνης καπνού και σαπουνιού.
• Μονιλίωση. Αυτή η μολυσματική ασθένεια προκαλεί μαρασμό του φυτού και μπορεί να εξαπλωθεί σε ολόκληρο τον θάμνο. Εάν το αγιόκλημα βρίσκεται στα αρχικά στάδια της ασθένειας, κλαδέψτε τα μολυσμένα κλαδιά και στη συνέχεια επεξεργαστείτε τα με ένα προϊόν που περιέχει χαλκό. Ως προληπτικό μέτρο, επεξεργαστείτε το φυτό με Fitolavin.
• Κηλίδωση φύλλων Cercospora. Αυτή η ασθένεια εκδηλώνεται ως σκούρες πράσινες κηλίδες, οι οποίες μπορεί τελικά να γίνουν καφέ με σκούρο περίγραμμα. Για την καταπολέμηση της ασθένειας, αραιώστε τους βλαστούς και αφαιρέστε το μολυσμένο φύλλωμα. Για πρόληψη, ψεκάστε τον θάμνο με Fitolavin το φθινόπωρο και στις αρχές της άνοιξης.

Τα κύρια παράσιτα του αγιόκλημα είναι τα ακάρεα της αράχνης, οι αφίδες, τα νηματώδη, οι υαλοσκώληκες και οι νάνοι σκώροι. Καταπολεμήστε τα κόβοντας και καταστρέφοντας τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού. Για την πρόληψη, χρησιμοποιήστε εξειδικευμένα χημικά.

Κριτικές για το αγιόκλημα Σταχτοπούτα

Το αγιόκλημα Σταχτοπούτα είναι ένας εξαιρετικός θάμνος για καλλιέργεια σε ψυχρά κλίματα. Είναι ανθεκτικό στον παγετό, ωριμάζει νωρίς και έχει ευχάριστη γεύση. Ακολουθήστε τις συστάσεις και φροντίστε σωστά αυτήν την ποικιλία για να απολαύσετε τα αρωματικά της μούρα στις αρχές του καλοκαιριού.

Συχνές ερωτήσεις