Το καρότο Nectar προσφέρει έναν τέλειο συνδυασμό γεύσης, απόδοσης και ευκολίας φροντίδας, καθιστώντας το ιδανικό τόσο για μικρά αγροτεμάχια όσο και για καλλιέργειες μεγάλης κλίμακας. Αυτή η ποικιλία θα παρέχει σταθερές αποδόσεις με ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια. Το κλειδί είναι οι έγκαιρες και σωστές γεωργικές πρακτικές.
Ιστορία αναπαραγωγής
Αναπτύχθηκε από την ολλανδική εταιρεία Bejo Zaden και εγκρίθηκε επίσημα για χρήση το 2007, ανήκει στην ποικιλία Nantes και έχει ένα ευρύ φάσμα χρήσεων.
Εισαγωγή στην ποικιλία
Μια μεσο-όψιμη ποικιλία με υψηλές αποδόσεις και μέτριες γεωργικές απαιτήσεις. Αυτά τα χαρακτηριστικά την καθιστούν ιδιαίτερα ελκυστική για αρχάριους κηπουρούς που δεν έχουν την εμπειρία και τις γνώσεις για να καλλιεργήσουν πιο απαιτητικές ποικιλίες.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης του φυτού και των ριζών
Η ροζέτα των φύλλων είναι όρθια, με μακριά, πράσινα και χονδροειδώς τεμαχισμένα φύλλα. Οι ρίζες είναι κυλινδρικές με αμβλύ άκρο. Φτάνουν σε μήκος 20-22 cm και ζυγίζουν από 85 έως 190 g. Ο φλοιός είναι σκούρο πορτοκαλί και η ψίχα είναι μικρή και φωτεινή.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Το νέκταρ είναι ένα ζουμερό και νόστιμο καρότο με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, γεγονός που το καθιστά ιδιαίτερα ελκυστικό για όσους απολαμβάνουν τα γλυκά λαχανικά ρίζας. Τρώγεται φρέσκο και χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία ορεκτικών και σαλάτων. Είναι επίσης κατάλληλο για κονσερβοποίηση και κατάψυξη.
Ωρίμανση και απόδοση
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μια μέση-όψιμη περίοδο ωρίμανσης. Από τους πρώτους βλαστούς μέχρι τη συγκομιδή, περνούν περίπου 120 ημέρες, αν και η επιλεκτική συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει ήδη από 100 ημέρες αργότερα. Η μέση απόδοση είναι 380-670 λεπτά ανά εκτάριο.
- ✓ Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για τη σπορά των σπόρων καρότου Nectar δεν πρέπει να είναι κάτω από +5°C.
- ✓ Για να αποφευχθεί η ρωγμάτωση των ριζών, είναι απαραίτητο να διατηρείται ομοιόμορφη υγρασία του εδάφους, ειδικά κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Για φύτευση, επιλέξτε τοποθεσίες με αμμοπηλώδες έδαφος και ουδέτερο pH. Οι καλύτεροι πρόδρομοι για τα καρότα είναι τα κολοκυθάκια, τα όσπρια ή οι νυχτολούλουδες. Αποφύγετε την καλλιέργειά τους σε περιοχές που προηγουμένως ήταν γεμάτες χόρτα.
Επιλέξτε μια καλά φωτισμένη τοποθεσία, καθώς τα καρότα μεγαλώνουν και γίνονται πιο γλυκά σε αυτές τις συνθήκες. Φυτέψτε τα μεταξύ Απριλίου και Μαΐου, περιμένοντας τον σταθερά ζεστό καιρό.
- Σπείρετε τους σπόρους σε αυλάκια βάθους 3-4 εκ. και ποτίστε. Στη συνέχεια, καλύψτε τους με χαλαρό χώμα και ποτίστε ξανά. Αφήστε τα παρτέρια ανενόχλητα για τις επόμενες εβδομάδες.
- Αραιώστε τα αναδυόμενα σπορόφυτα, αφαιρώντας τους αδύναμους βλαστούς. Εκτελέστε την αρχική διαδικασία αραίωσης αφού εμφανιστούν τα πρώτα ζευγαρωμένα φύλλα, τη δεύτερη όταν οι ρίζες έχουν αναπτυχθεί λίγο και την τρίτη ανάλογα με τις ανάγκες. Τελικά, η απόσταση μεταξύ των ριζών πρέπει να είναι περίπου 5 cm για να διασφαλιστεί η σωστή ανάπτυξη.
- Ποτίζετε τα φυτά σας καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, κατά προτίμηση το βράδυ. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ποτίζετε καλά την περιοχή δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.
- Μετά από έντονο πότισμα και βροχή, χαλαρώστε την περιοχή τακτικά, αφαιρώντας ταυτόχρονα τα ζιζάνια.
- Λιπαίνετε την καλλιέργεια δύο φορές ανά σεζόν. Την πρώτη φορά, χρησιμοποιήστε ανόργανα λιπάσματα με άζωτο, τη δεύτερη φορά, με κάλιο και φώσφορο. Μην χρησιμοποιείτε φρέσκα οργανικά λιπάσματα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει παραμορφώσεις των ριζών και να μειώσει την ποιότητα αποθήκευσής τους.
- × Αποφύγετε τη χρήση φρέσκων οργανικών λιπασμάτων, καθώς μπορεί να προκαλέσουν διακλάδωση των ριζών.
- × Μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει κατά την περίοδο σχηματισμού ριζών, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πικράδα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πριν από τη σπορά των σπόρων, βεβαιωθείτε ότι το Nectar ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις σας. Αυτή η ποικιλία έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά:
- καλή παραγωγικότητα;
- γλυκιά γεύση;
- ευελιξία χρήσης
- υψηλή εμπορευσιμότητα·
- ανεπιτήδευτη συμπεριφορά
- μεγάλη διάρκεια ζωής.
Κριτικές
Το καρότο Nectar διακρίνεται για την υψηλή παραγωγικότητά του, την απαράμιλλη γλυκιά γεύση του και την ευρεία ευελιξία του. Χάρη στα εξαιρετικά χαρακτηριστικά του, αυτή η ποικιλία έχει γίνει γρήγορα μια δημοφιλής επιλογή για όσους επιθυμούν να καλλιεργήσουν υψηλής ποιότητας και νόστιμα ριζώδη λαχανικά. Με σωστή φύτευση και επακόλουθη φροντίδα, μπορείτε να αποκομίσετε άφθονες σοδειές ζουμερών λαχανικών.