Οι μελιτζάνες καλλιεργούνται σχεδόν σε κάθε κήπο. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες, καθεμία με διαφορετικά χαρακτηριστικά, μέγεθος καρπού και γεύση. Το υβρίδιο Bibo διαθέτει πολλά μοναδικά χαρακτηριστικά, όπως το ασυνήθιστο χρώμα του, την ευχάριστη γεύση και την υψηλή απόδοση. Ανέχεται τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
Η ιστορία της μελιτζάνας Bibo
Το Bibo είναι ένα υβρίδιο μελιτζάνας με λευκό δέρμα που αναπτύχθηκε από κτηνοτρόφους της ολλανδικής εταιρείας MONSANTO HOLLAND BV. Το 2008, η ποικιλία προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας και συνιστάται για καλλιέργεια σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις σε όλη τη χώρα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Προσαρμόζεται καλά σε αντίξοες συνθήκες και διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και είναι σχετικά ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα, με αποτέλεσμα υψηλές αποδόσεις. Τα φυτά έχουν μικρά μεσογονάτια διαστήματα, γεγονός που διευκολύνει τον σχηματισμό μεγάλου αριθμού ωοθηκών.
Προσφέρει πρώιμη και άφθονη συγκομιδή. Έχει ισχυρό ριζικό σύστημα. Τα λαχανικά αναπτύσσονται γρήγορα (75-90 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών), εδραιώνονται με επιτυχία και καρποφορούν σε ποικίλες συνθήκες. Οι αποδόσεις φτάνουν τα 4,8 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο και η συγκομιδή αποθηκεύεται καλά.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Αυτή η πρώιμη καλλιέργεια είναι ανθεκτική στο φουζάριο και στο μωσαϊκό του καπνού. Τα φυτά έχουν ημι-εξάπλωση, καλυμμένα με πράσινα φύλλα με κυματιστές άκρες και μίσχους μεσαίου πάχους, ελαφρώς εφηβικούς. Τα άνθη είναι μικρά και μοβ.
Οι καρποί έχουν οβάλ-κωνικό σχήμα, λεία εμφάνιση και έχουν πυκνή, λεπτή, λευκή φλούδα με ελαφριά γυαλάδα. Η σάρκα είναι λευκή, σφιχτή και χωρίς πικράδα. Το βάρος κυμαίνεται από 190 έως 210 γραμμάρια, αλλά διατίθενται και μεγαλύτερα δείγματα. Η διάμετρος είναι 7-8 cm και το μήκος είναι 15-18 cm.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η μελέτη των ποικιλιακών χαρακτηριστικών μιας καλλιέργειας θα βοηθήσει στον προσδιορισμό της σκοπιμότητας της καλλιέργειάς της και στη βελτιστοποίηση των οικονομικών πόρων και του κόστους εργασίας.
Μια άλλη αρνητική ποιότητα είναι η ανάγκη για καλτσοδέτα.
Φύτευση και καλλιέργεια μελιτζάνας Bibo
Η καλλιέργεια ενός υβριδίου δεν είναι δύσκολη, αρκεί να ακολουθείτε ορισμένους κανόνες σε όλα τα στάδια της φροντίδας. Βεβαιωθείτε ότι φυτεύετε σωστά την καλλιέργεια.
Καλλιέργεια σπορόφυτων
Ξεκινήστε τη διαδικασία λίγους μήνες πριν από τη φύτευση, γύρω στον Φεβρουάριο ή τον Μάρτιο. Οι σπόροι συνήθως έχουν ήδη υποστεί επεξεργασία από τον κατασκευαστή, αλλά αν η συσκευασία δεν το υποδεικνύει αυτό, ετοιμάστε μόνοι σας τους σπόρους.
- ✓ Ελέγξτε την ημερομηνία λήξης των σπόρων. Η βέλτιστη διάρκεια ζωής δεν υπερβαίνει τα 2 χρόνια.
- ✓ Βεβαιωθείτε ότι οι σπόροι έχουν υποστεί επεξεργασία από τον κατασκευαστή, η απουσία της οποίας απαιτεί πρόσθετη προετοιμασία.
Μουλιάστε τους σπόρους σε αλατούχο διάλυμα, στη συνέχεια αφαιρέστε τυχόν επιπλέοντες σπόρους και επεξεργαστείτε τους με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση. Όταν φυτεύετε σπόρους για σπορόφυτα, ακολουθήστε αυτούς τους βασικούς κανόνες:
- Χρησιμοποιήστε ξεχωριστά δοχεία των 400-450 ml για σπορόφυτα.
- Επιλέξτε χαλαρό και θρεπτικό έδαφος (για παράδειγμα, μαύρο χώμα, τύρφη με άμμο, χώμα με βερμικομπόστ).
- Διατηρήστε θερμοκρασία +20…+25°C για την επιτυχή βλάστηση των σπόρων.
- Ποτίστε τα σπορόφυτα με ζεστό νερό.
- Αφού εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια, μετακινήστε τα δοχεία σε ένα ζεστό και φωτισμένο μέρος.
Λιπαίνετε την καλλιέργεια όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα.
Μεταφορά
Κατά τη μεταφύτευση σε μόνιμη τοποθεσία, επιλέξτε ηλιόλουστες περιοχές και προσθέστε ορυκτό λίπασμα στο έδαφος. Μεταφυτεύστε τους θάμνους με 4-5 φύλλα τις συννεφιασμένες ημέρες σε θερμοκρασίες μεταξύ 14 και 15°C. Κατά τη φύτευση σε θερμοκήπιο, χρησιμοποιήστε παλαιότερα σπορόφυτα με 5-6 φύλλα.
- × Αποφύγετε την επαναφύτευση σε ηλιόλουστο καιρό, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στα φύλλα.
- × Μην χρησιμοποιείτε κρύο νερό για πότισμα μετά την αναφύτευση, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει στρες στα φυτά.
Ακολουθήστε το μοτίβο φύτευσης: τοποθετήστε τις σειρές σε απόσταση περίπου 65 cm μεταξύ τους και τα φυτά σε απόσταση όχι μεγαλύτερη από 35 cm. Όταν καλλιεργείτε κάτω από πλαστικά καλύμματα, δέστε τα φυτά σε μια κάθετη βάση κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των καρπών. Καλοί προκάτοχοι για το Bibo περιλαμβάνουν καρότα, πεπόνια, όσπρια, άνηθο και μαρούλι.
Περαιτέρω φροντίδα
Όταν φροντίζετε την καλλιέργειά σας, είναι σημαντικό να εφαρμόζετε μια σειρά από γεωργικές πρακτικές. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην καλλιέργεια, τηρώντας μερικούς κανόνες:
- Πώς να ποτίσετε τις μελιτζάνες. Οι βραχυπρόθεσμες ξηρασίες είναι αποδεκτές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αλλά από την εμφάνιση των μπουμπουκιών μέχρι τη συγκομιδή των ώριμων λαχανικών, το έδαφος θα πρέπει να είναι σταθερά υγρό. Επομένως, ξεκινώντας από την αρχή της ανθοφορίας, ποτίζετε τους θάμνους 2-3 φορές την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια των θερμών περιόδων, είναι σημαντικό να αυξήσετε τη συχνότητα του ποτίσματος.
- Λίπανση μελιτζάνας: μυστικά παραγωγικότητας. Μόλις εμφανιστούν οι ωοθήκες, δέστε όλους τους βλαστούς σε γερά στηρίγματα για να μην σπάσουν οι μίσχοι κάτω από το βάρος των ώριμων μύρτιλων. Λιπαίνετε την καλλιέργεια αρκετές φορές καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.
Λίγες εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση, χρησιμοποιήστε αζωτούχα λιπάσματα. κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, χρησιμοποιήστε σύνθετες ορυκτές συνθέσεις. κατά την περίοδο ωρίμανσης των λαχανικών, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα υπερφωσφορικού και θειικού καλίου.
- × Αποφύγετε την υπερβολική χρήση αζωτούχου λιπάσματος, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ανάπτυξη φυλλώματος εις βάρος των καρπών.
- × Μην λιπαίνετε φυτά σε ξηρό έδαφος, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει κάψιμο των ριζών.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες
Στο νότιο τμήμα της χώρας, η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία σε εξωτερικούς χώρους, ενώ σε άλλες περιοχές συνιστάται η καλλιέργειά της σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Το έδαφος πρέπει να διατηρείται υγρό ανά πάσα στιγμή. Ποτίζετε τα παρτέρια δύο φορές την εβδομάδα για να αποφύγετε το σχηματισμό κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους.
Οι βασικοί κανόνες περιλαμβάνουν άφθονο πότισμα κατά την ανθοφορία και την καρποφορία, χαλάρωση του εδάφους και επεξεργασία των θάμνων με ειδικά παρασκευάσματα.
Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών
Οι μελιτζάνες Bibo είναι ευάλωτες σε επιθέσεις από σκαθάρια πατάτας του Κολοράντο, ακάρεα αράχνης και αφίδες. Συστάσεις για την καταπολέμηση παρασίτων:
- Χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα που διασπώνται γρήγορα στο έδαφος για να μειώσετε τη ζημιά στα φυτά.
- Εάν εμφανιστούν γυμνοσάλιαγκες, αφαιρέστε τους με το χέρι. Απλώστε ένα μείγμα ασβέστη, τέφρας και σκόνης καπνού ανάμεσα στα παρτέρια.
- Ως προληπτικό μέτρο, φυτέψτε βασιλικό, καλέντουλα ή κατιφέδες κοντά στους θάμνους — το άρωμά τους απωθεί τα έντομα.
- Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στο φουζάριο και στον ιό της μωσαϊκής του καπνού, αλλά μπορεί να είναι ευάλωτη στην όψιμη σήψη, μια μυκητιακή ασθένεια που εμφανίζεται όταν το έδαφος είναι πολύ υγρό. Για θεραπεία, χρησιμοποιήστε μείγμα Bordeaux, διάλυμα θειικού χαλκού ή Antracol. Μετά την επεξεργασία, μην τρώτε τα λαχανικά για 10 ημέρες.
Συγκομιδή και χρήση καλλιεργειών
Συγκομιδή τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Συγκομίστε καρπούς που έχουν φτάσει στην τεχνική ωριμότητα, είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν χαρακτηριστικό χρώμα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι σπόροι παραμένουν μικροί και η σάρκα έχει την πιο λεπτή υφή.
Αν τα λαχανικά αφεθούν στο αμπέλι για πολύ ώρα, η σάρκα τους μπορεί να γίνει πικρή και σκληρή, και οι σπόροι μπορεί να γίνουν χονδροειδείς. Συγκομίστε σε παρτίδες, κάθε 10-12 ημέρες. Μην τραβάτε το γερό κοτσάνι. Αντίθετα, χρησιμοποιήστε κλαδευτήρι για να το κόψετε 4-5 εκατοστά από τη βάση.
Κριτικές από κηπουρούς
Η καλλιέργεια μελιτζάνας στον κήπο μπορεί να είναι επίπονη, αλλά το υβρίδιο Bibo κάνει τη διαδικασία πολύ πιο εύκολη. Η καλλιέργεια απαιτεί ελάχιστη συντήρηση και είναι ανθεκτική στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες, επομένως η επιτυχία είναι εγγυημένη είτε φυτευτεί σε θερμοκήπιο είτε σε κήπο.