Κανόνες για την καλλιέργεια της μελιτζάνας King of the Market

Η μελιτζάνα "Βασιλιάς της Αγοράς" είναι μια υβριδική ποικιλία εύκολης καλλιέργειας που είναι ανθεκτική στις ασθένειες και στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Είναι δημοφιλής στους κηπουρούς που εκτιμούν τη σκληρή δουλειά τους και επιδιώκουν μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή. Η σωστή φροντίδα θα εξασφαλίσει μια ευχάριστη και ικανοποιητική εμπειρία καλλιέργειας.

Ποιος ανέπτυξε την ποικιλία και πότε;

Ένα υβρίδιο που προέκυψε από τη διασταύρωση των ποικιλιών Mechta και Prince, κληρονομώντας τα καλύτερα χαρακτηριστικά των γονέων του: αντοχή στις ασθένειες και καλή ανοχή σε ψυχρά κλίματα. Το υβρίδιο αναπτύχθηκε από ειδικούς της αγρονομικής εταιρείας "NK Russkiy Gorod".

Πού καλλιεργείται;

Είναι εύκολο στην καλλιέργεια, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για κηπουρούς οπουδήποτε στη Ρωσία. Είναι κατάλληλο τόσο για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό έδαφος.

Περιγραφή του φυτού

Πολλοί γεωπόνοι έχουν ήδη εκτιμήσει τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας και την καλλιεργούν τακτικά στα οικόπεδά τους. Το υβρίδιο διαθέτει μεγάλους, πλήρως ώριμους καρπούς.

Πώς μοιάζει ο θάμνος;

Αναπτύσσεται ως χαμηλοί, εύρωστοι θάμνοι με δυνατούς μίσχους. Σε θερμοκήπια, φτάνουν σε ύψος 65-75 cm, ενώ σε ανοιχτό έδαφος, οι βλαστοί φτάνουν τα 50 cm. Η κορυφή είναι ημι-απλωμένη και συμπαγής, επιτρέποντας μικρές αποστάσεις μεταξύ των φυτών.

Τα μεσαίου μεγέθους φύλλα έχουν μια μωβ απόχρωση κατά μήκος των νευρώσεων. Οι μίσχοι είναι τριχωτοί αλλά χωρίς αγκάθια, γεγονός που τους καθιστά εύκολο να συλλεχθούν με μαχαίρι.

Φρούτα, η γεύση και ο σκοπός τους

Η ποικιλία διακρίνεται για τους μεγάλους, κυλινδρικούς καρπούς της, οι οποίοι έχουν σκούρα μωβ απόχρωση και λεία, γυαλιστερή επιφάνεια. Το μέσο βάρος είναι 200 ​​γραμμάρια, με μέγιστο τα 500 γραμμάρια. Το μήκος κυμαίνεται μεταξύ 20-24 εκατοστών.

Η σάρκα είναι σφιχτή αλλά έχει εξαιρετική γεύση. Τα λαχανικά Market King διατηρούν τη φρεσκάδα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα όταν αποθηκεύονται σωστά.

Ωρίμανση και απόδοση

Θεωρείται πρώιμη ποικιλία, καθώς ωριμάζει 100-110 ημέρες μετά τη φύτευση. Η μέση απόδοση είναι έως 10 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία έχει καλή αντοχή στις περισσότερες ασθένειες, αλλά οι μελιτζάνες συχνά προσβάλλονται από αφίδες και το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Επομένως, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε συνεχώς την υγεία των φυτών.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα ποικιλίας

Το υβρίδιο είναι δημοφιλές στους κηπουρούς λόγω των πολυάριθμων πλεονεκτημάτων του. Τα θετικά του χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν:

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Η καλλιέργεια «μπλε» μπιζελιών αποτελείται από δύο κύρια στάδια: τη σπορά σπόρων για σπορόφυτα και τη φύτευση των σπορόφυτων στο έδαφος ή σε θερμοκήπιο. Οι κάτοικοι των νότιων περιοχών μπορούν να σπείρουν σπόρους απευθείας στο έδαφος. Σε άλλες περιοχές, τα σπορόφυτα πρέπει να καλλιεργούνται από τα τέλη Φεβρουαρίου.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Ο καλύτερος τρόπος για να φυτέψετε σπόρους είναι σε ατομικά δοχεία, κάτι που θα απλοποιήσει σημαντικά την επακόλουθη μεταφύτευση των σπορόφυτων στο έδαφος. Τα σφαιρίδια τύρφης είναι επίσης αποδεκτά. Προετοιμάστε το έδαφος χρησιμοποιώντας την ακόλουθη αναλογία: ένα μέρος κομπόστ προς δύο μέρη χλοοτάπητα, προσθέτοντας μια μικρή ποσότητα τύρφης.

Το φυτό προτιμά το χαλαρό έδαφος, επομένως η χρήση τύρφης είναι απαραίτητη. Πριν από τη φύτευση, ελέγξτε τους σπόρους για βλάστηση τοποθετώντας τους σε ένα δοχείο με ζεστό νερό – οι καλοί σπόροι θα πρέπει να βυθίζονται στον πυθμένα. Για να τους απολυμάνετε, επεξεργαστείτε τους με ένα ειδικό διεγερτικό ανάπτυξης.

Μετά από αυτό, ακολουθήστε το τυπικό σχήμα:

• Εάν δεν υπάρχει αρκετό φως, χρησιμοποιήστε επιπλέον φωτισμό.
• Παρέχετε ζεστές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας και ψυχρότερες θερμοκρασίες τη νύχτα.
• Ποτίζετε τακτικά με χλιαρό νερό, αποφεύγοντας το κρύο νερό.

Τοποθετήστε τους σπόρους σε βάθος 1 εκ. και καλύψτε τους με πλαστική μεμβράνη ή γυαλί για να διατηρήσετε την απαιτούμενη υγρασία. Αναμένεται να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί μέσα σε μια εβδομάδα.

Μετακίνηση σε ανοιχτό έδαφος

Τα μπλε γιασεμί είναι εξαιρετικά ευαίσθητα στη θερμότητα, επομένως μεταφυτέψτε τα σε εξωτερικούς χώρους μόνο τον Ιούνιο, όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί επαρκώς. Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για ένα μελλοντικό παρτέρι, λάβετε υπόψη διάφορα κριτήρια:

• Τα τελευταία 1-2 χρόνια, οι πατάτες, οι μελιτζάνες, οι ντομάτες ή άλλοι εκπρόσωποι της οικογένειας των νυχτολούλουδων δεν πρέπει να καλλιεργούνται στην επιλεγμένη περιοχή.
• Η τοποθεσία πρέπει να είναι καλά φωτισμένη, αλλά προστατευμένη από το άμεσο ηλιακό φως.
• Όσο το δυνατόν πιο κλειστό από σχέδια.
• Βρίσκεται σε ύψος τουλάχιστον 1,5 m πάνω από την στάθμη των υπόγειων υδάτων.
• Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και γονιμοποιημένο.

Αν φυτευτούν πολύ κοντά το ένα στο άλλο, η συγκομιδή μπορεί να επηρεαστεί αρνητικά, επειδή τα φυτά δεν θα λαμβάνουν αρκετό ηλιακό φως. Για να βελτιώσετε το έδαφος, εμπλουτίστε το με τέφρα και μεταλλικά συμπληρώματα.

Πώς να το φροντίσετε σε ανοιχτό έδαφος;

Για να εξασφαλίσετε την επιτυχή προσαρμογή των δενδρυλλίων, ποτίστε τα γενναιόδωρα αμέσως μετά τη μεταφύτευση και καλύψτε τα με πλαστική μεμβράνη για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Σημάδια στρες λόγω υγρασίας μπορεί να περιλαμβάνουν πεσμένα φύλλα και κιτρίνισμα των "μπλε" φύλλων.

Χρήσιμες συμβουλές φροντίδας:

• Ποτίστε με χλιαρό νερό, προσεκτικά στις ρίζες, αποφεύγοντας την επαφή με τα φύλλα.
• Κατά τη διάρκεια της σεζόν, εφαρμόστε 3-4 εφαρμογές σύνθετου λιπάσματος που περιέχει μικροστοιχεία και μέταλλα. Προσέξτε να μην το παρακάνετε, καθώς η υπερβολική ποσότητα οργανικής ύλης μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα της μελλοντικής συγκομιδής.
• Καθώς οι βλαστοί μεγαλώνουν, δέστε τους για να μην σπάσουν κάτω από το βάρος της συγκομιδής. Οι γεωπόνοι συνιστούν το ξεβοτάνισμα, την προσεκτική χαλάρωση του εδάφους γύρω από τους θάμνους και την τακτική επιθεώρηση των φυτών για ασθένειες και παράσιτα.

Τα λαχανικά μπορεί να είναι αρκετά μακριά και να αγγίζουν το έδαφος, γι' αυτό στρώστε το παρτέρι με άχυρο ή ένα ειδικό υλικό για να αποτρέψετε πιθανή σήψη και να διατηρήσετε τη σοδειά.

Ασθένειες και παράσιτα: έλεγχος και πρόληψη

Παρά την ανθεκτικότητα του Market King σε ασθένειες και παράσιτα, υπάρχει κίνδυνος εμφάνισής τους. Οι μελιτζάνες είναι ευαίσθητες στις ακόλουθες ασθένειες:

• Απατεώνας.Εκδηλώνεται ως σκούρο χρώμα και καταστροφή του ριζικού λαιμού. Αφαιρέστε αμέσως τα προσβεβλημένα φυτά από το παρτέρι, χαλαρώστε το χώμα γύρω από το σημείο φύτευσης και πασπαλίστε το με τέφρα.
• Όψιμη μάστιγα.Χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση σκούρων κηλίδων στα κάτω φύλλα, τους καρπούς και τις ταξιανθίες. Για θεραπεία, χρησιμοποιήστε προϊόντα που περιέχουν χαλκό.

Μεταξύ των παρασίτων που απειλούν τις καλλιέργειες, διακρίνονται τα εξής:

• αφίδες;
• Σκαθάρι πατάτας Κολοράντο;
• γυμνός γυμνοσάλιαγκας.

Πότε να γίνει η συγκομιδή;

Η ωρίμανση λαμβάνει χώρα σε διάστημα 2,5-3 μηνών. Πρόκειται για μια σταδιακή διαδικασία, επομένως συλλέγετε επιλεκτικά τους ώριμους καρπούς κάθε 3-4 ημέρες για να ενθαρρύνετε τη νέα καρπόδεση. Κατά τη συγκομιδή, κόψτε τους καρπούς με ένα μαχαίρι, αφήνοντας ένα κοτσάνι 3-5 εκατοστών.

Αποθήκευση και χρήση

Για να αποθηκεύσετε τα μύρτιλλα, επιλέξτε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος με υψηλή υγρασία. Υπό αυτές τις συνθήκες, τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν έως και δύο μήνες. Αν αφεθούν σε ένα δωμάτιο με υγρασία κάτω από 80%, η φλούδα τους θα ζαρώσει και η σάρκα θα χάσει την ζουμερότητά της.

Τα μωβ φρούτα είναι ευέλικτα στη μαγειρική. Μπορούν να τηγανιστούν, να μαγειρευτούν σε στιφάδο, να προστεθούν σε λαχανικά και να κονσερβοποιηθούν. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή νόστιμου χαβιαριού, σαλάτας και ορεκτικών. Οι μελιτζάνες μπορούν να καταψυχθούν, διατηρώντας τη θρεπτική τους αξία καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα. Αυτή η ποικιλία εκτιμάται ιδιαίτερα τόσο από ερασιτέχνες κηπουρούς όσο και από ιδιοκτήτες μεγάλων θερμοκηπίων.

Κριτικές

Η μελιτζάνα King of the Market είναι μια ποικιλία με πολλά πλεονεκτήματα. Η γενική φροντίδα περιλαμβάνει προσεκτικό πότισμα, λίπανση, πασσάλωμα και τακτικό ξεβοτάνισμα. Η σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια θα εξασφαλίσει μια άφθονη συγκομιδή νόστιμων και υγιεινών λαχανικών.

Συχνές ερωτήσεις