Γιατί πέφτουν οι ταξιανθίες μελιτζάνας;

Οι μελιτζάνες είναι φυτά που αγαπούν τη θερμότητα και απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή. Οποιαδήποτε παραβίαση των γεωργικών πρακτικών θα οδηγήσει σε πτώση των ανθέων, με αποτέλεσμα την έλλειψη καρπόδεσης και τη μειωμένη απόδοση. Ωστόσο, η αμέλεια δεν είναι η μόνη αιτία. Πρέπει επίσης να λαμβάνονται υπόψη φυσικοί παράγοντες (αλλαγές στη θερμοκρασία, την υγρασία κ.λπ.) για τη διατήρηση των ταξιανθιών.

Παραβιάστηκαν οι προθεσμίες επιβίβασης

Οι πρώιμα σπαρμένοι σπόροι θα παράγουν σπορόφυτα έτοιμα για μεταφύτευση πριν η βέλτιστη εξωτερική θερμοκρασία φτάσει τους 15°C (59°F). Τα φυτά δεν θα πεθάνουν, αλλά η ανάπτυξή τους θα αναχαιτιστεί και τυχόν άνθη ή ωοθήκες που θα εμφανιστούν θα πέσουν.

Για την επιτυχή ανάπτυξη και καρποφορία, οι μελιτζάνες απαιτούν θερμοκρασία τουλάχιστον +28 μοίρες.

Η καθυστερημένη σπορά θα εμποδίσει τα σπορόφυτα να γίνουν αρκετά δυνατά και έτοιμα για μεταφύτευση. Η μελιτζάνα θα πρέπει να ξοδέψει ενέργεια για την ανάπτυξή της κατά την περίοδο που θα πρέπει να καρποφορεί. Αυτό θα προκαλέσει την απώλεια των ανθέων της.

Για να σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα εγκαίρως, προσδιορίστε πρώτα την ποικιλία με βάση την περίοδο ωρίμανσης από την εμφάνιση έως την πλήρη ωρίμανση:

• 90–120 ημέρες - πρόωρη ωρίμανση;
• 120–140 ημέρες - μέση σεζόν
• 140 και περισσότερο - αργά.

Στη συνέχεια, ο χρόνος φύτευσης πρέπει να προσαρμοστεί με βάση τα κλιματικά χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης περιοχής:

• νότιες περιοχές — οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται τον Φεβρουάριο, τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Απριλίου.
• μεσαία ζώνη — σπορά στα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου, φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου.
• Ουράλια και Σιβηρία - σπορά στις αρχές Μαρτίου, μεταφορά στο έδαφος στις αρχές Ιουνίου.

Αν σκοπεύετε να σπείρετε σπόρους σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να περιμένετε μέχρι το έδαφος να ζεσταθεί στους 12 βαθμούς Κελσίου (55 βαθμούς Φαρενάιτ) στο μισό βάθος ενός φτυαριού. Δεν θα πρέπει να υπάρχει κίνδυνος όψιμου παγετού, διαφορετικά τα σπορόφυτα θα πεθάνουν. Για να διασφαλίσετε την επιβίωση των βλαστών, παρέχετε στα σπορόφυτα αξιόπιστη προστασία από το κρύο.

Ξαφνικές αλλαγές του καιρού

Η μελιτζάνα που αγαπά τη ζέστη απαιτεί υψηλές θερμοκρασίες για να ευδοκιμήσει. Ωστόσο, η υπερβολική ζέστη (πάνω από 30 βαθμούς Κελσίου) μπορεί να προκαλέσει προβλήματα:

• η γύρη γίνεται στείρα.
• μπουμπούκια και λουλούδια πέφτουν.
• τα φύλλα ξεραίνονται.

Ένα ξαφνικό κύμα ψύχους αναγκάζει το φυτό να σταματήσει την ανάπτυξή του. Και αν η μελιτζάνα έχει ήδη ανθίσει, θα αρχίσει να ρίχνει τα μπουμπούκια της, αφιερώνοντας ενέργεια αποκλειστικά στη διατήρηση της ζωτικότητάς της.

Για να αποφευχθεί η ζημιά του λαχανικού κατά την ανάπτυξη λόγω ξαφνικών αλλαγών του καιρού, είναι συνηθισμένο να το καλλιεργείτε σε συνθήκες θερμοκηπίουΑυτή η μέθοδος επιτρέπει τον έλεγχο της θερμοκρασίας. Για την επίτευξη αυτού του στόχου λαμβάνονται τα ακόλουθα μέτρα:

• τακτικός αερισμός;
• σάπια φύλλα;
• λεύκανση;
• τοποθέτηση δοχείων με νερό σε θερμοκήπια (το υγρό συσσωρεύει θερμότητα κατά τη διάρκεια της ημέρας και την απελευθερώνει τη νύχτα).

Κατά τη διάρκεια παρατεταμένων κρύων βροχών, οι μελιτζάνες είναι σίγουρο ότι θα χάσουν τα μπουμπούκια και τους καρπούς τους. Για να το αποτρέψετε αυτό, συνιστάται να ψεκάζετε τα φυτά με διάλυμα νιτρικού ασβεστίου (1/2 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού).

Ακατάλληλο μικροκλίμα

Το μικροκλίμα σε ένα θερμοκήπιο είναι πολύ σημαντικό για τις μελιτζάνες. Οποιεσδήποτε αλλαγές στο περιβάλλον θα επηρεάσουν την υγεία του φυτού.

Για να αποτρέψετε την πτώση των λουλουδιών, πρέπει να ελέγξετε τις ακόλουθες παραμέτρους:

1. Υγρασία αέραΗ γύρη της μελιτζάνας είναι πολύ βαριά. Όταν είναι υγρή, παίρνει βάρος και συσσωματώνεται, χάνοντας την ποιότητά της. Τα άνθη πέφτουν. Η βέλτιστη υγρασία για την καλλιέργεια μελιτζάνας δεν είναι υψηλότερη από 65%.
2. ΠρόχειραΕάν υπάρχει έντονο ρεύμα αέρα κατά τον αερισμό, αυτό καταπονεί το φυτό. Η απώλεια ανθέων είναι μια συνηθισμένη αντίδραση σε τέτοιες καταστάσεις.
3. Ανεπαρκής φωτισμόςΟι μελιτζάνες απαιτούν άμεσο ηλιακό φως για καλή ανάπτυξη και εξέλιξη. Συνιστάται η καλλιέργειά τους σε γυάλινο θερμοκήπιο. Μεταδίδουν το φως καλύτερα από τα θερμοκήπια με μεμβράνη ή πολυανθρακικό.

Λανθασμένο πότισμα

Οι μελιτζάνες είναι φυτά που αγαπούν την υγρασία. Ωστόσο, το υπερβολικό πότισμα είναι επιβλαβές για το λαχανικό. Η υπερβολική ποσότητα νερού θα συμπιέσει το έδαφος, περιορίζοντας την πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες. Αυτό θα οδηγήσει σε μαρασμός των φύλλων, πτώση μπουμπουκιών και ωοθηκών.

Το πότισμα πρέπει να γίνεται αραιά και άφθονα—όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα, χρησιμοποιώντας 40-50 λίτρα νερό ανά τετραγωνικό μέτρο. Μετά το πότισμα, συνιστάται η κάλυψη του εδάφους κάτω από τους θάμνους με σάπια φύλλα και ο αερισμός του θερμοκηπίου.

Η υγρασία του αέρα είναι επίσης σημαντική. Εάν υπερβεί το 80%, η γύρη γίνεται βαριά, συσσωρεύεται και δεν πέφτει στον ύπερο. Εάν η υγρασία πέσει κάτω από το 50%, η γύρη, ακόμη και αν πέσει στον ύπερο, δεν μπορεί να βλαστήσει. Το φυτό ρίχνει τα άδεια άνθη του.

Για να διορθωθεί η κατάσταση, λαμβάνονται μέτρα:

• τακτικός αερισμός του θερμοκηπίου ·
• σε συνθήκες χαμηλής υγρασίας - ψεκάστε το πρωί με νερό με την προσθήκη διεγερτικών και βορικού οξέος.

Έλλειψη ή περίσσεια θρεπτικών συστατικών

Η καλλιέργεια μελιτζάνας στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη απαιτεί όχι μόνο τη συμμόρφωση με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, αλλά και τακτική σίτιση ορισμένα μικροστοιχεία. Η ανθόπτωση υποδηλώνει έλλειψη ορισμένων θρεπτικών συστατικών για το φυτό:

1. Αζωτο. Αυτό το μακροθρεπτικό συστατικό βοηθά όλες τις καλλιέργειες της οικογένειας των νυχτολούλουδων να αναπτύξουν πράσινη μάζα. Όσο μεγαλύτερα είναι τα φύλλα, τόσο καλύτερα απορροφούν το ηλιακό φως.
   Τα αζωτούχα λιπάσματα χρειάζονται μόνο κατά την ανάπτυξη των στελεχών και των φύλλων. Θα πρέπει να διακόπτονται κατά την ανθοφορία, διαφορετικά όλα τα θρεπτικά συστατικά θα χαθούν στο φύλλωμα και τα άνθη δεν θα μπορέσουν να δέσουν και τελικά θα πέσουν.
2. Φώσφορος. Η λίπανση με λιπάσματα που περιέχουν φώσφορο θα ενισχύσει σημαντικά το ριζικό σύστημα και θα προωθήσει την ανάπτυξη του υπέργειου τμήματος του λαχανικού. Η έλλειψη φωσφόρου εμποδίζει τις ρίζες να παρέχουν επαρκή μικροθρεπτικά συστατικά στο φυτό, με αποτέλεσμα την καχεκτική ανάπτυξη και το μαρασμό ή το κατσάρωμα των φύλλων.
3. Μπόρα. Τα άνθη μπορεί να πέσουν λόγω έλλειψης βορίου. Άλλα σημάδια περιλαμβάνουν την εύθραυστη και παραμορφωμένη ανάπτυξη των φύλλων και των στελεχών με την πάροδο του χρόνου, καθώς και των ανθέων και των καρπών. Εάν η έλλειψη βορίου εμφανιστεί νωρίς στην ανάπτυξη του φυτού, η ανάπτυξη επιβραδύνεται.
   Για να διορθωθεί αυτό, οι μελιτζάνες υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα βορικού οξέος (5 g ανά 10 λίτρα νερού). Επίσης, λιπαίνονται με λιπάσματα πλούσια σε βόριο τρεις φορές την εποχή.

Έλλειψη επικονίασης

Οι μελιτζάνες που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια είναι ιδιαίτερα επιρρεπείς στην άνθιση. Λόγοι:

1. Έλλειψη επικονίασης. Αν και οι μελιτζάνες αυτογονιμοποιούνται, χρειάζονται άνεμος ή έντομα για να μεταφέρουν τη γύρη από το ένα λουλούδι στο άλλο, και αυτά συχνά δεν είναι διαθέσιμα σε θερμοκήπια. Τα άγονα άνθη ξεραίνονται και πέφτουν.
2. Η γύρη χάνει την ικανότητα λίπανσης. Αυτό συμβαίνει λόγω ακατάλληλων συνθηκών θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο. Η γύρη γίνεται στείρα και δεν βλασταίνει. Οι βέλτιστες θερμοκρασίες για την επικονίαση είναι μεταξύ 20 και 30 βαθμών Κελσίου.

Μπορείτε να επικονιάσετε τις μελιτζάνες με το χέρι. Χρησιμοποιήστε μια μπατονέτα ή μια μαλακή βούρτσα για να συλλέξετε γύρη από τους στήμονες ενός φρεσκοανοιγμένου λουλουδιού και να τη μεταφέρετε στον ύπερο. Αυτή η μέθοδος σάς επιτρέπει να επικονιάσετε το λουλούδι με τη δική σας γύρη.

Συνιστάται να ψεκάζετε τα φυτά με τα ακόλουθα παρασκευάσματα όταν εμφανίζονται μπουμπούκια:

• Γκίμπερσιμπ;
• Μπουμπούκι;
• Ωοθήκη.

Αυτά είναι διεγερτικά καρποφορίας. Περιέχουν την ορμόνη γιββερελλίνη. Κατά τη διάρκεια της φυσικής επικονίασης, παράγεται φυσικά και προάγει την ανάπτυξη των ωοθηκών. Ωστόσο, υπό κλειστές συνθήκες ανάπτυξης, η ορμόνη δεν παράγεται σε επαρκείς ποσότητες, με αποτέλεσμα την πτώση των άγονων λουλουδιών.

Αυτό το βίντεο εξηγεί λεπτομερώς γιατί πέφτουν τα άνθη της μελιτζάνας:

Επιπλέον ταξιανθίες

Ιδανικά, δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότεροι από 15 καρποί σε ένα μόνο φυτό. Διαφορετικά, το φυτό δεν θα έχει αρκετή ενέργεια για να τους θρέψει και να αναπτυχθεί πλήρως. Ρίχνοντας τα άνθη του, το φυτό περιορίζει φυσικά την ποσότητα καρπών που μπορεί να παράγει στο μέλλον.

Αν το φυτό αρνηθεί να ρίξει τα άνθη του μόνο του, ο κηπουρός θα πρέπει να το βοηθήσει. Για να διασφαλιστεί ότι κάθε θάμνος θα παράγει μεγάλους καρπούς, αφήνονται μόνο οι μεγαλύτεροι οφθαλμοί και οι υπόλοιποι αφαιρούνται. Αυτό ισχύει και για τους βλαστούς. Αυτοί τραβιούνται προς τα πίσω, αφήνοντας μόνο τρεις ή τέσσερις από τους πιο δυνατούς.

Οι δικοί σας σπόροι

Η συγκομιδή των σπόρων από μόνοι σας είναι μια επίπονη εργασία. Επομένως, οι σπόροι που καλλιεργούνται στο σπίτι είναι συχνά κακής ποιότητας. Συνεπώς, οι ακατάλληλες συνθήκες κατά τη συγκομιδή, την ξήρανση και την αποθήκευση θα εμποδίσουν το φυτό να αναπτυχθεί δυναμικά. Η μελιτζάνα θα προσπαθήσει να επιβιώσει ρίχνοντας τα άνθη της, τα οποία θεωρεί περιττά απόβλητα.

Είναι καλύτερο να αγοράσετε σπόρους από έναν αξιόπιστο παραγωγό ή σταθμό αναπαραγωγής. Επιλέγονται προσεκτικά ανά ποικιλία, δοκιμάζονται και προετοιμάζονται για φύτευση.

Παράσιτα

Η μελιτζάνα είναι ευάλωτη σε έντομα. Τα ακάρεα της αράχνης αποτελούν τη μεγαλύτερη απειλή. Ενεργοποιούνται κατά την ανθοφορία και προκαλούν πτώση των ανθέων και των καρπών.

Η παρουσία ακάρεων αράχνης είναι εύκολο να ανιχνευθεί. Η εξωτερική επιφάνεια του φύλλου καλύπτεται με ένα μαρμάρινο μοτίβο, ενώ η εσωτερική επιφάνεια καλύπτεται με έναν ιστό. Το φυτό πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με εντομοκτόνα (Fitoverm ή Fufanon) σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Επίσης επικίνδυνα είναι:

1. Λευκή μύγαΤα έντομα συσσωρεύονται στην εσωτερική επιφάνεια των φύλλων και ρουφούν το χυμό του φυτού. Για την εξάλειψη των παρασίτων, κολλώδεις παγίδες από κίτρινο χαρτόνι επικαλυμμένες με βαζελίνη, μέλι ή κολοφώνιο κρεμιούνται γύρω από τις φυτεύσεις.
2. Ψείρα των φυτώνΕγκαθίσταται σε αποικίες σε οποιεσδήποτε υπέργειες φυτικές επιφάνειες, τρεφόμενο με χυμό. Αναπτύσσεται ενεργό κατά τη διάρκεια παρατεταμένων περιόδων υψηλής υγρασίας και θερμότητας.
   Οι αφίδες μπορούν να καταπολεμηθούν με εντομοκτόνα ή με πρωινή επεξεργασία με διάλυμα τέφρας. Για να το κάνετε αυτό, διαλύστε 200 γρ. διαλύματος τέφρας σε 10 λίτρα ζεστού νερού, αφήστε το να μουλιάσει για 24 ώρες, σουρώστε και προσθέστε υγρό σαπούνι.

Μέτρα για την αύξηση των ωοθηκών

Πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν ένα κόλπο όταν καλλιεργούν μελιτζάνες: εγκαθιστούν μια πέργκολα στο παρτέρι, με τους μίσχους του φυτού να σκαρφαλώνουν προς τα πάνω. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, κουνούν απαλά την πέργκολα κάθε μέρα. Αυτό βοηθά τη γύρη να μετακινείται από λουλούδι σε λουλούδι.

Για να εξασφαλίσετε καλή ανάπτυξη και καρπόδεση στις μελιτζάνες σας, ακολουθήστε τις παρακάτω συστάσεις:

1. Με το πρώτο σημάδι πεσμένων λουλουδιών, ψεκάστε τα φυτά με διάλυμα βορικού οξέος.
2. Επικονιάστε με το χέρι και προσελκύστε έντομα στο θερμοκήπιο.
3. Ελέγξτε τα επίπεδα υγρασίας/θερμοκρασίας ή χρησιμοποιήστε προϊόντα για την ανάπτυξη βλαστών και την πήξη.
4. Σε περίπτωση κρύου καιρού και παρατεταμένων βροχών, τροφοδοτήστε τα φυτά στις ρίζες με νιτρικό ασβέστιο 0,0 7%.
5. Υποστηρίξτε τους εξασθενημένους θάμνους με ανοσοτροποποιητές.

Η ιδιότροπη μελιτζάνα συχνά χάνει τα άνθη της. Συνήθως, το φυσικό ποσοστό των άγονων λουλουδιών είναι 40% του συνόλου, επομένως δεν υπάρχει λόγος πανικού. Ωστόσο, εάν ο ρυθμός πτώσης των λουλουδιών είναι υπερβολικός, η έγκαιρη λήψη μέτρων, όπως συνιστάται, θα βοηθήσει στη διατήρηση της συγκομιδής.

Συχνές ερωτήσεις