Πώς να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε σωστά σπορόφυτα μελιτζάνας;

Η καλλιέργεια μελιτζάνας από σπορόφυτα είναι ο πιο αξιόπιστος και ταχύτερος τρόπος συγκομιδής. Ας μάθουμε για τις διαφορετικές μεθόδους καλλιέργειας σπορόφυτων, πώς να τα φροντίζουμε και ποιες ποικιλίες είναι δημοφιλείς στους κηπουρούς μας.

Οι καλύτερες ποικιλίες και υβρίδια

Όλες οι μελιτζάνες χωρίζονται σε τρεις τύπους με βάση τον χρόνο ωρίμανσης: πρώιμες, μεσοκαλλιεργητικές και όψιμες. Οι μελιτζάνες πρώιμης εποχής έχουν τη μικρότερη καλλιεργητική περίοδο και συνιστώνται για καλλιέργεια σε περιοχές με σύντομα καλοκαίρια.

Δημοφιλείς ποικιλίες με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης:

1. Πρώιμες ποικιλίες. Σχετικά ανθεκτικά στο κρύο, ανέχονται καλά τη σκιά και την υψηλή πυκνότητα φύτευσης. Δημοφιλείς ποικιλίες και υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης:
   • Αμέθυστος. Περίοδος ωρίμανσης: 95-115 ημέρες. Οι καρποί έχουν σχήμα αχλαδιού, ζυγίζουν από 250 έως 280 γραμμάρια. 6-7,5 κιλά φρούτων αναπτύσσονται ανά τετραγωνικό μέτρο.
     
   • Νάνος 921. Περίοδος ωρίμανσης: 110 ημέρες. Απόδοση: 3,6 έως 5,7 kg ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι καρποί έχουν στρογγυλό σχήμα αχλαδιού, με βάρος έως 300 g.
     
   • Αρχές 148. Περίοδος ωρίμανσης: 110-148 ημέρες. Συγκομίζονται 7-9 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι καρποί έχουν σχήμα αχλαδιού, βάρους 180-200 γραμμαρίων.
     
   • Ιάπωνας νάνος. Ωριμάζει σε 95-110 ημέρες. Το βάρος των καρπών είναι 150-170 γρ. Οι καρποί είναι κυλινδρικοί. Η απόδοση είναι 0,7 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
     
2. Μέσα στη σεζόν. Ανθεκτικό στον ξηρό αέρα και στο ακανόνιστο πότισμα. Ο χρόνος συγκομιδής είναι μεγαλύτερος από ό,τι με τις πρώιμες ποικιλίες. Δημοφιλείς ποικιλίες και υβρίδια:
   • Γολιάθ F1. Ωριμάζει σε 120-130 ημέρες. Οι καρποί είναι πολύ μεγάλοι – από 650 έως 1100 γρ. Η απόδοση είναι 14-16 κιλά ανά 1 τ.μ.
     
   • Επική F1. Ωριμάζει σε 130-140 ημέρες. Οι καρποί είναι οβάλ-κωνικοί, βάρους 210-230 γραμμαρίων. Η μέση απόδοση είναι 5,5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
     
   • Διαμάντι. Ωριμάζει σε 115-150 ημέρες. Αποδίδει έως 7,5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι καρποί είναι επιμήκεις και κυλινδρικοί. Το βάρος των καρπών είναι 90-170 γρ.
     
   • Μαύρη ομορφιά. Περίοδος ωρίμανσης: 145 ημέρες. Βάρος καρπού: έως 200 g, σε σχήμα αχλαδιού. Απόδοση: 5-9 kg ανά τετραγωνικό μέτρο.
     
3. Αργά. Αυτές οι ποικιλίες είναι πιο κατάλληλες για τις νότιες περιοχές. Είναι ανθεκτικές σε δυσμενείς παράγοντες και ασθένειες. Η συγκομιδή γίνεται στα τέλη του καλοκαιριού. Δημοφιλείς ποικιλίες:
   • Μισούτκα. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 130-140 ημέρες. Τα φρούτα έχουν σχήμα αχλαδιού, κοντύνονται, ζυγίζουν από 230 έως 250 γραμμάρια. Από 1 τετραγωνικό μέτρο συλλέγονται έως και 8,4 κιλά φρούτων.
     
   • Τορπίλλη. Περίοδος ωρίμανσης: 130-140 ημέρες. Βάρος καρπού: 150-200 γρ. Απόδοση: έως 7,2 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Σχήμα καρπού: επιμήκες.
     
   • Σοφία. Μια νέα ποικιλία. Χρόνος ωρίμανσης: 135-145 ημέρες. Οι καρποί σε σχήμα αχλαδιού, στρογγυλοί, ζυγίζουν έως 900 γραμμάρια. Απόδοση: 7,4-7,7 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
     

Υπάρχουν ποικιλίες μελιτζάνας που δημιουργήθηκαν ειδικά για θερμοκήπια - Fabina F1, Violet Miracle F1, Bagheera F1, Nutcracker F1, και για ανοιχτό έδαφος - Orion F1, Eastern Express, Taste of Mushrooms.

Πότε να φυτέψετε σπορόφυτα μελιτζάνας;

Οι μελιτζάνες είναι πολύ θερμόφιλες, επομένως κατά τη σπορά σπόρων για σπορόφυτα, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η διάρκεια της ανάπτυξης των δενδρυλλίων και το κλίμα μιας συγκεκριμένης περιοχής.

Αν σπείρετε τους σπόρους πολύ νωρίς, τα σπορόφυτα θα αναπτυχθούν πρόωρα. Τα έτοιμα σπορόφυτα θα είναι πολύ κρύα για να φυτευτούν και θα αναπτυχθούν υπερβολικά.

Κατά τον καθορισμό του χρόνου σποράς, λάβετε υπόψη εάν τα σπορόφυτα θα φυτευτούν σε εξωτερικό ή εσωτερικό χώρο. Τα σπορόφυτα σε θερμοκήπιο φυτεύονται δύο εβδομάδες νωρίτερα.

Συνιστώμενες προθεσμίες για διαφορετικές περιοχές:

• Κεντρική Ρωσία και περιοχή της Μόσχας. Η φύτευση σε θερμοκήπιο πραγματοποιείται το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου, επομένως η σπορά δενδρυλλίων ξεκινά στα μέσα Φεβρουαρίου. Εάν η φύτευση έχει προγραμματιστεί για μεταγενέστερη ημερομηνία, η ώρα σποράς μεταφέρεται.
• Ουράλ. Το κλίμα σε αυτήν την περιοχή είναι απρόβλεπτο, επομένως δεν χρειάζεται να βιαστείτε με τη φύτευση δενδρυλλίων. Οι επαναλαμβανόμενοι παγετοί μπορούν να συμβούν ακόμη και στις αρχές Ιουνίου. Τα σπορόφυτα φυτεύονται το νωρίτερο στα τέλη Μαΐου, επομένως οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τα μέσα Μαρτίου.
• Σιβηρία. Το καλοκαίρι φτάνει αργά σε αυτήν την περιοχή. Τα σπορόφυτα φυτεύονται από τα μέσα Μαΐου έως τα μέσα Ιουνίου. Η καλύτερη εποχή για σπορά σπόρων είναι από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Φεβρουαρίου έως τα μέσα Μαρτίου.
• Περιφέρεια Λένινγκραντ. Η βέλτιστη περίοδος για τη σπορά των σπόρων είναι από τα μέσα Φεβρουαρίου έως τις αρχές Μαρτίου.

Τα σπορόφυτα που είναι έτοιμα για μεταφύτευση σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος πρέπει να έχουν ύψος 20-25 cm, να έχουν 7-8 φύλλα και ισχυρές ρίζες. Τα σπορόφυτα πρέπει να είναι 60 έως 75 ημερών πριν από τη φύτευση.

Φύτευση σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο το 2020

Το σεληνιακό ημερολόγιο, δημοφιλές στους κηπουρούς, λαμβάνει υπόψη την επίδραση των σεληνιακών φάσεων στην ανάπτυξη των λαχανικών και των καλλιεργειών κήπου. Πιστεύεται ότι η περίοδος της ανατολής και η νέα σελήνη είναι ευνοϊκές για τα φυτά που αποδίδουν καρπούς πάνω από το έδαφος.

Ημέρες ευνοϊκές για φύτευση:

Μήνες	Ευνοϊκές ημέρες (αποτρίχωση και νέα σελήνη)
Φεβρουάριος	1-8, 23, 24-29
Πορεία	1-8,24, 25-31
Απρίλιος	1-7, 23, 24-30
Μάιος	1-6, 22, 23-31
Ιούνιος	1-4, 21, 22-30
Ιούλιος	1-4, 20, 21-31

Τεχνολογία καλλιέργειας σπορόφυτων μελιτζάνας

Για να καλλιεργήσετε δυνατά και υγιή σπορόφυτα μελιτζάνας, πρέπει να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος και τους σπόρους. Θα μάθουμε πώς να επιλέγουμε υλικό φύτευσης υψηλής ποιότητας, πώς να το επεξεργαζόμαστε και ποιο είδος εδάφους είναι καλύτερο για φύτευση.

Επιλογή σπόρων μελιτζάνας κατά την αγορά

Μπορείτε να συλλέξετε μόνοι σας σπόρους μελιτζάνας, αλλά είναι πιο εύκολο να τους αγοράσετε από το κατάστημα. Για να βεβαιωθείτε ότι αγοράζετε ακριβώς αυτό που χρειάζεστε, διαβάστε προσεκτικά τη συσκευασία.

Δεν συνιστάται η αγορά σπόρων από την αγορά ή από ιδιώτες πωλητές. Αγοράστε τους από εξειδικευμένα καταστήματα. Πωλούνται προεπεξεργασμένοι και έτοιμοι για φύτευση.

Τι να προσέξετε όταν αγοράζετε σπόρους μελιτζάνας:

• Η συσκευασία πρέπει να αναγράφει την πλήρη ονομασία της ποικιλίας/υβριδίου, καθώς και λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τον παραγωγό.
• Όταν αγοράζετε υβρίδια, επιλέξτε ποικιλίες πρώτης γενιάς, με την ένδειξη F1. Αντέχουν καλύτερα στις ιδιοτροπίες του καιρού και έχουν υψηλή ανοσία.
• Κοιτάξτε την ημερομηνία για να αποφύγετε την αγορά ληγμένων σπόρων.
• Οι κατασκευαστές συσκευάζουν σπόρους σε διαφορετικές ποσότητες. Ορισμένες συσκευασίες περιέχουν 10 σπόρους. Το βάρος των σπόρων συνήθως αναγράφεται στη συσκευασία. Χρησιμοποιήστε αυτές τις πληροφορίες για να προσδιορίσετε την ποσότητα του υλικού φύτευσης. Υπάρχουν 250 σπόροι σε 1 γραμμάριο σπόρων μελιτζάνας.

Προετοιμασία εδάφους

Τα σπορόφυτα μελιτζάνας φυτεύονται σε ελαφρά, καλά στραγγιζόμενα, ουδέτερα όξινα εδάφη, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και απολυμασμένα.

Πρέπει να επιλέξετε:

• Χωρητικότητες. Τα σπορόφυτα μπορούν να καλλιεργηθούν σε δοχεία, κασέτες και μεμονωμένα κύπελλα. Τα σπορόφυτα μελιτζάνας δεν μεταφυτεύονται καλά, επομένως συνιστάται να τα φυτεύετε σε μεμονωμένα δοχεία.
  Τα δοχεία σπορόφυτων πρέπει να έχουν οπές αποστράγγισης. Οι ελάχιστες διαστάσεις του δοχείου είναι 4 cm πλάτος και ύψος. Οι πιο βολικές επιλογές είναι τα σφαιρίδια τύρφης, τα ατομικά κύπελλα και οι κασέτες.
• Εναυσμα. Υπάρχουν δύο επιλογές: αγοράστε ένα υπόστρωμα για σπορόφυτα από ένα εξειδικευμένο κατάστημα που περιέχει όλα τα απαραίτητα στοιχεία στις σωστές αναλογίες ή προετοιμάστε μόνοι σας το μείγμα εδάφους.

Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για σπορόφυτα:

1. Η πρώτη έκδοση του μείγματος εδάφους:
   • χούμος – 2 μέρη;
   • χλοοτάπητα ή τύρφη υψηλής βάλτου – 1 μέρος.
   • άμμος ή ημι-σάπιο πριονίδι (μη κωνοφόρο) – 1 μέρος.
2. Δεύτερη παραλλαγή του μείγματος εδάφους:
   • χούμος – 1 μέρος ή τύρφη υψηλού βάλτου – 2 μέρη.
   • χλοοτάπητα ή φυλλώδες έδαφος – 2 μέρη.
   • άμμος – 0,5-1 μέρος.

Λίγες μέρες πριν από τη φύτευση, το σπιτικό μείγμα εδάφους ψήνεται στο φούρνο για να καταστρέψει τις προνύμφες των εντόμων και τα παθογόνα.

Μέθοδοι απολύμανσης μείγματος εδάφους:

• προθέρμανση;
• διαπύρωση;
• ζεμάτισμα;
• πάγωμα.

Για την τόνωση της ανάπτυξης ευεργετικής μικροχλωρίδας, προστίθενται στο έδαφος βιολογικά παρασκευάσματα, όπως το "Baikal EM-1".

Επιπλέον λιπάσματα προστίθενται στο έδαφος, για κάθε κουβά:

• νιτροφωσικό – 40 g;
• τέφρα ξύλου – 1 ποτήρι.

Πριν γεμίσουν τα δοχεία για σπορόφυτα με χώμα, ζεματίζονται με βραστό νερό ή απολυμαίνονται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Προετοιμασία σπόρων

Οι σπόροι που συλλέγετε μόνοι σας, σε αντίθεση με αυτούς που αγοράζονται από το κατάστημα, πρέπει να είναι προετοιμασμένοι για φύτευση.

Πώς να επεξεργαστείτε τους σπόρους μελιτζάνας πριν από τη φύτευση:

• Προθέρμανση. Για να ξυπνήσετε γρήγορα τους σπόρους και να τους βγάλετε από την κατάσταση λήθαργου, τοποθετήστε τους σε ζεστό νερό (45 έως 50°C) σε μια σακούλα γάζας για 3-5 λεπτά. Αυτή η διαδικασία θα επιταχύνει τη βλάστηση.
• Χαλκογραφία. Οι σπόροι μπορούν να απολυμανθούν σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1%. Τυλίξτε τους σε γάζα και μουλιάστε τους στο διάλυμα για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό. Αντί για υπερμαγγανικό κάλιο, μπορείτε να επεξεργαστείτε τους σπόρους με διάλυμα βιομυκητοκτόνου. Κατάλληλες επιλογές περιλαμβάνουν το Fitosporin-M, το Gamair SP και άλλα. Η απολύμανση βοηθά στην πρόληψη πολλών ασθενειών.
• Θεραπεία με διεγερτικό ανάπτυξης. Οι σπόροι μελιτζάνας χρειάζονται πολύ χρόνο για να βλαστήσουν. Τα διεγερτικά βλάστησης μπορούν να επιταχύνουν τη βλάστηση. Για να μειώσετε τον αριθμό των θεραπειών, μπορείτε να αναμίξετε το διεγερτικό με ένα βιομυκητοκτόνο. Δημοφιλή διεγερτικά περιλαμβάνουν το Epin και το Zircon. Μικροθρεπτικά συστατικά, όπως το Cytovit ή το Mikrovit, μπορούν επίσης να προστεθούν στο διάλυμα. Μετά την επεξεργασία, οι σπόροι πλένονται και στεγνώνουν.
• Βαφή μέταλλου. Αυτό είναι το τελικό στάδιο της προετοιμασίας των σπόρων. Οι επεξεργασμένοι και αποξηραμένοι σπόροι διατηρούνται σε θερμοκρασία 18–22°C κατά τη διάρκεια της ημέρας και ψύχονται στους 2–3°C τη νύχτα. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται για 5–6 ημέρες.

Οι σκληρυμένοι σπόροι μπορούν να σπαρθούν ή να βλαστήσουν, γεγονός που θα κάνει τα σπορόφυτα να εμφανιστούν ακόμη πιο γρήγορα.

Πώς να βλαστήσετε τους σπόρους:

• Απλώστε τους σπόρους σε μια υγρή βαμβακερή πετσέτα και τοποθετήστε την σε ένα ρηχό πιατάκι.
• καλύψτε τους σπόρους με ένα υγρό πανί και τοποθετήστε το πιατάκι σε ένα ζεστό μέρος.
• Όταν οι σπόροι διογκωθούν και βλαστήσουν, μετακινήστε τους σε μια στεγνή στρωμνή, στεγνώστε τους και ξεκινήστε τη σπορά.

Οι σπόροι μπορούν να συλλεχθούν μόνο από ποικιλιακές μελιτζάνες. Τα υβρίδια δεν μπορούν να πολλαπλασιαστούν με αυτόν τον τρόπο. Αν θέλετε να φυτέψετε υβριδικές μελιτζάνες, πρέπει να αγοράσετε τους σπόρους τους.

Είδη σποράς μελιτζάνας

Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι για την καλλιέργεια σπορόφυτων. Κάθε κηπουρός αποφασίζει μόνος του ποια μέθοδος είναι πιο βολική - η παραδοσιακή ή η πρωτότυπη.

Σπορά σπορόφυτων μελιτζάνας με τον παραδοσιακό τρόπο

Η παραδοσιακή μέθοδος καλλιέργειας περιλαμβάνει τη σπορά σπόρων στο έδαφος, το οποίο στη συνέχεια χρησιμοποιείται για την πλήρωση δοχείων σπορόφυτων.

Υπάρχουν διάφορες επιλογές για σπορά χρησιμοποιώντας την κλασική μέθοδο:

• σε ξεχωριστά ποτήρια.
• σε κασέτες·
• σε κουτιά δενδρυλλίων.

Σειρά φύτευσης:

• Γεμίστε τα δοχεία με χώμα, αφήνοντας ένα χείλος ύψους 1,5-2 εκ. Μετά το πότισμα, το χώμα θα καθιζάνει και δεν θα ξεπλυθεί.
• Βρέξτε το χώμα όπου θα σπείρετε τους σπόρους. Θα πρέπει να είναι μέτρια υγρό. Εάν το χώμα είναι πολύ υγρό, οι σπόροι κινδυνεύουν να ασφυκτιούν και να μην βλαστήσουν.
• Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος 1-2 εκ. Όταν φυτεύετε σε ξεχωριστό δοχείο, τοποθετήστε δύο σπόρους κάθε φορά για ασφάλεια. Όταν εμφανιστούν τα σπορόφυτα, τσιμπήστε το πιο αδύναμο σπορόφυτο.
  Όταν σπέρνετε σε κουτιά, μπορείτε να δημιουργήσετε σειρές ή να χρησιμοποιήσετε ένα πρότυπο πέργκολας με φωλιές 8x8 ή 6x6 εκ. Τοποθετήστε τους σπόρους στο κέντρο των φωλιών. Αυτή η μέθοδος σποράς αποφεύγει την ανάγκη μεταφύτευσης σπορόφυτων.
• Καλύψτε τους σπόρους με πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε τους σε ζεστό μέρος. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση των σπόρων είναι 26 έως 28°C. Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν σε 5-10 ημέρες. Οι χαμηλότερες θερμοκρασίες θα παρατείνουν την περίοδο βλάστησης και στους 15 έως 17°C, τα σπορόφυτα μπορεί να μην εμφανιστούν καθόλου.

Εάν η φύτευση γίνεται σε κουτιά σπορόφυτων, οι σπόροι τοποθετούνται σε σειρές σε διαστήματα 2-3 cm.

Όταν καλλιεργείτε σπορόφυτα σε κουτιά με τον συνήθη τρόπο - σπορά σε σειρές, στο στάδιο της εμφάνισης 2-3 αληθινών φύλλων, θα χρειαστεί να μαζέψετε.

Σπορά σε ένα "σαλιγκάρι"

Δημιουργικοί κηπουροί έχουν σκεφτεί να φυτέψουν σπορόφυτα σε «σαλιγκάρια». Αυτά τα «σαλιγκάρια» είναι ρολά πλαστικής μεμβράνης επενδεδυμένα με χαρτί υγείας. Αντί για μεμβράνη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κομμένες πλαστικές σακούλες, αφρό πολυαιθυλενίου ή ισόλον.

Η σειρά σποράς σε "σαλιγκάρια":

• Κόψτε την μεμβράνη ή άλλο μονωτικό υλικό σε λωρίδες. Οι λωρίδες πρέπει να έχουν πλάτος 10-15 cm. Το μήκος της λωρίδας θα εξαρτηθεί από το μέγεθος των φυτεύσεων. Συνήθως, οι λωρίδες έχουν μήκος 100-150 cm.
• Απλώστε την ταινία στην επιφάνεια εργασίας και προσθέστε ένα στρώμα χώματος πάχους 1-1,5 εκ. Συμπυκνώστε ελαφρά το χώμα και τυλίξτε την ταινία σε σχήμα σαλιγκαριού.
• Τοποθετήστε το τυλιγμένο «σαλιγκάρι» σε όρθια θέση και στερεώστε το με λαστιχάκια. Προσθέστε περισσότερο χώμα, αν χρειάζεται, και ποτίστε το με ζεστό νερό αναμεμειγμένο με ένα διεγερτικό ανάπτυξης. Μόλις το χώμα κατακαθίσει, θα σχηματιστεί ένα όριο ύψους μισού εκατοστού.
• Φυτέψτε τους σπόρους σε σπειροειδές μοτίβο, σε απόσταση 4-5 εκατοστών μεταξύ τους. Για ευκολία στην τοποθέτηση, χρησιμοποιήστε ένα σπίρτο. Η τραχιά κεφαλή του, βουτηγμένη στο νερό, πιάνει εύκολα τους σπόρους, διευκολύνοντας τη συλλογή και την επανατοποθέτησή τους στη θέση τους.
• Χρησιμοποιώντας ένα σπίρτο, πιέστε τους σπόρους 0,5 cm βαθύτερα και καλύψτε τους με χώμα.
• Τοποθετήστε το «σαλιγκάρι» σε ένα διαφανές δοχείο και καλύψτε το με μια πλαστική σακούλα – αυτό θα δημιουργήσει ένα μίνι θερμοκήπιο.
• Τοποθετήστε το δοχείο σε ζεστό μέρος. Αερίζετε τα σπορόφυτα καθημερινά, υγράνετε τα και περιμένετε να βγουν τα βλαστάρια. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια, μετακινήστε αμέσως τα "σαλιγκάρια" σε ένα περβάζι παραθύρου, πιο κοντά στο φως.

Η καλλιέργεια σπορόφυτων σε σαλιγκάρια σας επιτρέπει να αποκτήσετε ισχυρά σπορόφυτα χωρίς να μαζέψετε.

Σπορά σε βραστό νερό

Αυτή είναι μια γρήγορη μέθοδος για την ταχεία απόκτηση σπορόφυτων. Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας επιταχύνει σημαντικά τη βλάστηση των σπόρων.

Θα χρειαστείτε:

• πλαστικό δοχείο;
• μείγμα εδάφους;
• βραστό νερό - δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απότομο νερό, πρέπει να περιμένετε λίγα λεπτά αφού βράσει το νερό.

Εντολή εργασίας:

• Ρίξτε χώμα στο δοχείο. Ισοπεδώστε το σε βάθος 3-4 cm.
• Σκορπίστε τους σπόρους στην επιφάνεια του εδάφους. Μπορείτε να τους τακτοποιήσετε σε σειρές ή σε σχήμα σκακιέρας. Μην θάβετε τους σπόρους πολύ βαθιά—αφήστε τους να βρίσκονται στην επιφάνεια.
• Ρίξτε βραστό νερό πάνω από τους σπόρους. Μην το παρακάνετε—μην ποτίζετε υπερβολικά. Το χώμα πρέπει να είναι υγρό, αλλά όχι μουλιασμένο.
• Σκεπάστε το δοχείο και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος. Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν σε 3-4 ημέρες. Εάν οι σπόροι είναι υψηλής ποιότητας, το ποσοστό βλάστησης μπορεί να φτάσει το 100%.

Σε δισκία τύρφης χωρίς συλλογή

Το κύριο πλεονέκτημα της καλλιέργειας δενδρυλλίων σε ταμπλέτες τύρφης είναι η απουσία της ανάγκης για συλλογή, η οποία βλάπτει τις ρίζες των δενδρυλλίων όταν μετακινούνται από ένα δοχείο εδάφους σε άλλο.

Το μειονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι το κόστος της. Είναι απίθανο να είναι κατάλληλη εάν απαιτούνται μεγάλες ποσότητες σπορόφυτων.

Τι θα χρειαστείτε:

• δισκία τύρφης;
• δίσκος με καπάκι.

Ένα δισκίο τύρφης είναι συμπιεσμένη τύρφη εμπλουτισμένη με μικροθρεπτικά συστατικά.

Σειρά σποράς:

• Τοποθετήστε τα δισκία στο δίσκο.
• Ποτίστε κάθε δισκίο. Μετά από λίγο, τα δισκία τύρφης θα διογκωθούν και θα σχηματίσουν σχήματα σε σχήμα βαρελιού. Μόλις κορεστούν με νερό, τα δισκία «μεγαλώνουν», αυξάνοντας το ύψος τους κατά 5-6 φορές.
• Τα δισκία έχουν ειδικές εσοχές στις οποίες τοποθετείτε τους σπόρους. Πασπαλίστε τους σπόρους με ένα λεπτό στρώμα χώματος.
• Καλύψτε το ταψί με μεμβράνη ή πλαστικό καπάκι.
• Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, μετακινήστε το δοχείο στο πιο φωτεινό σημείο. Υγράνετε τα δισκία περιοδικά και παρακολουθείτε την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.
• Όταν αρχίσουν να εμφανίζονται ρίζες, τα σπορόφυτα θα πρέπει να μεταφερθούν σε μεγαλύτερα δοχεία. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει την μεμβράνη από τα δισκία, ώστε να μην επηρεάζει την ανάπτυξη των ριζών.
• Πάρτε φλιτζάνια των 300 ml και γεμίστε τα με χώμα—είτε αγορασμένο από το κατάστημα είτε σπιτικό χώμα. Τοποθετήστε το «βαρέλι» με τα σπορόφυτα πάνω από το χώμα και προσθέστε χώμα περιμετρικά. Φυτέψτε τα στελέχη των σπορόφυτων βαθιά μέχρι τις κοτυληδόνες.

Σπορά μελιτζάνας χωρίς χώμα

Η μέθοδος καλλιέργειας δενδρυλλίων χωρίς χώμα σάς επιτρέπει να αποκτήσετε γρήγορα και εύκολα οποιονδήποτε αριθμό δενδρυλλίων για μεταφύτευση. Τα δενδρύλλια μεταφέρονται σε δοχεία με χώμα χωρίς να προκληθούν ζημιές.

Πλεονεκτήματα της μεθόδου:

• δεν χρειάζεται χώμα πριν από το στάδιο της συλλογής·
• ο χώρος εξοικονομείται λόγω των συμπαγών φυτεύσεων.
• μπορείτε να βλαστήσετε οποιονδήποτε αριθμό σπόρων.
• Τα σπορόφυτα δεν υποφέρουν από σήψη ρίζας και μαύρο πόδι.

Η μέθοδος έχει επίσης τα μειονεκτήματά της.

• λόγω έλλειψης φωτός, τα λάχανα μπορεί να τεντωθούν υπερβολικά.
• Όταν εμφανιστούν τα πρώτα αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα πρέπει να μεταμοσχευθούν σε ξεχωριστά δοχεία.

Για να καλλιεργήσετε φυτά χωρίς χώμα, θα χρειαστείτε:

• πλαστικό δοχείο;
• χαρτί υγείας - είναι καλύτερο να παίρνετε λευκό, χωρίς χρωστικές ουσίες.
• διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου – 2 κουταλιές της σούπας ανά 1 λίτρο νερού.

Σειρά σποράς:

• Διπλώστε το χαρτί υγείας σε 8-10 στρώσεις και τοποθετήστε το στον πάτο του δοχείου.
• Μουλιάστε το χαρτί υγείας σε διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου.
• Χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα για να απλώσετε τους σπόρους ομοιόμορφα πάνω στο χαρτί. Πιέστε ελαφρά για να εξασφαλίσετε καλή επαφή. Μπορείτε να τοποθετήσετε τους σπόρους σε σειρές ή να τους σκορπίσετε ομοιόμορφα—ό,τι σας βολεύει καλύτερα.
• Η σπορά δεν διαρκεί περισσότερο από ένα λεπτό. Δεν χρειάζεται να εφαρμόσετε λίπασμα ή ψεκασμό από πάνω. Σκεπάστε το δοχείο με ένα καπάκι και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό μέρος. Μόλις βλαστήσουν οι σπόροι, μετακινήστε το δοχείο σε ένα φωτεινό μέρος, διαφορετικά τα σπορόφυτα θα τεντωθούν.
• Μεταφυτεύστε τα σπορόφυτα σε μεμονωμένα κύπελλα. Οι κηπουροί υπόσχονται ποσοστό επιβίωσης 100%.

Πότε πρέπει να μεταφυτεύω μελιτζάνες;

Το τρύπημα είναι μια μη ασφαλής διαδικασία που προκαλεί στρες στα σπορόφυτα. Είναι απαραίτητο σε μία περίπτωση: όταν τα σπορόφυτα φυτεύονται πολύ κοντά το ένα στο άλλο, με αποτέλεσμα να αλληλεπιδρούν μεταξύ τους.

Μόλις τα σπορόφυτα αναπτύξουν δύο αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα σε μεμονωμένα κύπελλα ή γλάστρες τύρφης. Εάν τα σπορόφυτα αναπτυχθούν υπερβολικά, θα χρειαστούν περισσότερο χρόνο για να προσαρμοστούν λόγω βλάβης στις ρίζες και η ανάπτυξή τους θα καθυστερήσει κατά 2-3 εβδομάδες.

Σειρά κατάδυσης:

• 3-4 ώρες πριν από τη μεταφύτευση, υγράνετε μέτρια το χώμα στα κουτιά με σπορόφυτα.
• Γεμίστε τα μεμονωμένα δοχεία φύτευσης με το ίδιο μείγμα εδάφους στο οποίο αναπτύχθηκαν τα σπορόφυτα.
• Κάντε μια κοιλότητα στο κέντρο του δοχείου και τοποθετήστε μέσα σε αυτό το δενδρύλλιο που αφαιρέθηκε από το κουτί δενδρυλλίων.
• Γεμίστε τα κενά με χώμα και συμπιέστε το.
• Τοποθετήστε τα μεταμοσχευμένα φυτά σε ένα μέρος προστατευμένο από τα ρεύματα.

Φροντίδα για σπορόφυτα

Γενικά, η φροντίδα των σπορόφυτων μελιτζάνας είναι η ίδια όπως και για όλες τις καλλιέργειες νυχτολούλουδου.

Φωτισμός και θερμοκρασία

Τα νεαρά σπορόφυτα μελιτζάνας είναι πολύ απαιτητικά όσον αφορά το φως. Για φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη, απαιτούν 12 ώρες φυσικού φωτός.

Χρήσιμες συμβουλές για το φωτισμό των σπορόφυτων:

• Εάν δεν υπάρχει αρκετό φως ή η ημέρα είναι πολύ σύντομη, ανάψτε λάμπες – LED ή φθορισμού.
• Τοποθετήστε τα δοχεία με σπορόφυτα στο πιο φωτεινό μέρος.
• γυρίζετε περιοδικά τα κύπελλα με σπορόφυτα έτσι ώστε να μην κλίνουν προς τη μία πλευρά.
• Αν ο καιρός είναι συννεφιασμένος, μην σβήνετε τα φώτα κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Οι μελιτζάνες είναι ζεστές και απαιτητικές. Συνιστώμενες θερμοκρασίες:

• πριν από τη βλάστηση – από +25 έως +28°C·
• αμέσως μετά τη βλάστηση – από +16 έως +18°C·
• λίγες ημέρες μετά τη φύτρωση – από +20 έως +24°C.

Πότισμα

Τα σπορόφυτα μελιτζάνας απαιτούν συχνό πότισμα. Είναι σημαντικό να διατηρείται μια ισορροπία, ούτε να ποτίζεται υπερβολικά ούτε να αφήνεται το έδαφος να στεγνώσει. Η ποσότητα και η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτώνται από το πόσο γρήγορα εξατμίζεται η υγρασία και από το μέγεθος των σπορόφυτων — όσο μεγαλύτερα είναι τα φυτά, τόσο περισσότερο νερό χρειάζονται.

Κανόνες για το πότισμα σπορόφυτων μελιτζάνας:

• για πότισμα χρησιμοποιήστε μόνο ζεστό (+23…+25°C) και καθιζάνον νερό.
• η καλύτερη ώρα για πότισμα είναι νωρίς το πρωί ή το βράδυ.
• Ποτίστε μόνο στις ρίζες.

Λίπασμα επιφάνειας

Η λίπανση των σπορόφυτων ξεκινά όταν εμφανιστούν 2 ή 4 αληθινά φύλλα, εάν καλλιεργηθούν χωρίς να συλλεχθούν. Εάν τα σπορόφυτα έχουν αφαιρεθεί, περιμένετε έως και 10 ημέρες μετά τη μεταφύτευση.

Κανόνες σίτισης:

1. Την πρώτη φορά, τα σπορόφυτα τροφοδοτούνται με ένα πολύ αραιωμένο διάλυμα για να αποφευχθούν εγκαύματα ριζών.
2. Για τη σίτιση, είναι βολικό να χρησιμοποιείτε σύνθετα λιπάσματα - "Agricola", "Fertika Lux", "Athlete" και άλλα.
3. Εάν τα σπορόφυτα φυτευτούν σε εμπορικό υπόστρωμα, τότε δεν χρειάζεται λίπανση – περιέχει όλα τα απαραίτητα για τη θρέψη των σπορόφυτων καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής τους περιόδου.
4. Μπορείτε να τροφοδοτήσετε τα σπορόφυτά σας με ένα σπιτικό διάλυμα. Για την πρώτη λίπανση, διαλύστε τα ακόλουθα σε 1 λίτρο νερό:
   • κάλιο – 1 g;
   • τέφρα ξύλου – 1 κουταλάκι του γλυκού;
   • νιτρικό κάλιο – 0,5 κουταλάκι του γλυκού;
   • υπερφωσφορικό – 4 γρ.
5. Για τη δεύτερη λίπανση, χρησιμοποιήστε οργανικό λίπασμα. Εφαρμόστε το 10 ημέρες μετά την πρώτη λίπανση. Πώς να τροφοδοτήσετε τα σπορόφυτα με οργανικό λίπασμα:
   • αναμειγνύεται κοπριά κοτόπουλου - ζυμωμένη ή σε κόκκους, με νερό σε αναλογία 1:15.
   • Αφήστε την κοπριά να καθίσει για 2-3 ημέρες και ποτίστε τα σπορόφυτα.
6. Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, λιπάνετε τα σπορόφυτα με υπερφωσφορικό. Για 5 λίτρα μείγματος, χρησιμοποιήστε:
   • υπερφωσφορικό – 35 g;
   • άλας καλίου – 15 γρ.
7. Αντί για ορυκτά και οργανικά λιπάσματα, μπορείτε να προσθέσετε "Χουμικό κάλιο". Αυτό το λίπασμα αυξάνει την αντοχή των φυτών στο στρες και προάγει την ανάπτυξη των ριζών.

Χώρος διαβίωσης

Τα σπορόφυτα μελιτζάνας απαιτούν ένα συγκεκριμένο χώρο για να αναπτυχθούν σε όλα τα στάδια της καλλιέργειας.

Μέθοδοι παροχής χώρου διαβίωσης:

• συλλογή - τα σπορόφυτα φυτεύονται έτσι ώστε να μην αλληλεπιδρούν μεταξύ τους.
• μετακινώντας τα κύπελλα με σπορόφυτα μακριά - καθώς τα σπορόφυτα μεγαλώνουν, τα διαστήματα μεταξύ των δοχείων αυξάνονται.

Πρόληψη ασθενειών των σπορόφυτων

Οι περισσότερες ασθένειες που επηρεάζουν τα σπορόφυτα μελιτζάνας μπορούν να θεραπευτούν, αλλά είναι πολύ πιο αποτελεσματικό να αποτραπεί η εμφάνισή τους.

Προληπτικά μέτρα:

• Συλλέξτε σπόρους μόνο από υγιείς θάμνους. Απολυμάνετε τους σε κορεσμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά πριν από τη φύτευση.
• Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ποτίστε τα σπορόφυτα 2-3 φορές με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 0,5%. Το διάστημα μεταξύ των θεραπειών είναι 3 εβδομάδες.
• Ψεκάστε τα σπορόφυτα με γάλα αραιωμένο σε νερό (1:10). Μετά τον ψεκασμό, καλύψτε τα φυτά με πλαστική μεμβράνη για να αποτρέψετε τη μόλυνση από ιούς.
• Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, εφαρμόστε 2-3 λιπάσματα φυλλώματος με διαλύματα που περιέχουν μικροστοιχεία.
• Απολυμάνετε τα δοχεία, τα εργαλεία και τον εξοπλισμό δενδρυλλίων με διάλυμα 5% υπερμαγγανικού καλίου.

Λάθη και προβλήματα στην καλλιέργεια

Για τους αρχάριους κηπουρούς, η καλλιέργεια σπορόφυτων συχνά παρουσιάζει προκλήσεις. Η κύρια αιτία είναι οι κακές γεωργικές πρακτικές.

Τα πιο συνηθισμένα προβλήματα κατά την καλλιέργεια σπορόφυτων μελιτζάνας:

1. Τα σπορόφυτα σταμάτησαν να αναπτύσσονται μετά το μάζεμα. Μην ανησυχείτε πολύ και μην κάνετε καμία ενέργεια. Χρειάζονται 7-10 ημέρες για να προσαρμοστούν τα σπορόφυτα στις νέες συνθήκες και στη συνέχεια να αρχίσουν να αναπτύσσονται. Οι άπειροι κηπουροί συχνά ποτίζουν και ταΐζουν υπερβολικά τα σπορόφυτά τους, κάτι που μπορεί να προκαλέσει ανεπανόρθωτη ζημιά.
2. Απατεώνας. Μια ασθένεια που εμφανίζεται λόγω υπερβολικής υγρασίας. Η ασθένεια ξεκινά με το μαρασμό των σπορόφυτων, αργότερα αναπτύσσοντας μια λεπτή ζώνη γύρω από τις ρίζες. Το τακτικό πότισμα και ο ψεκασμός με Previkur μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της μελάνωσης.
3. Υπερψύξη του ριζικού συστήματος. Εάν τα σπορόφυτα φυλάσσονται σε ένα κρύο περβάζι παραθύρου, δημιουργείται μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ του ριζικού συστήματος και του υπέργειου μέρους. Αυτό κάνει τα σπορόφυτα να φαίνονται ανθυγιεινά και καχεκτικά. Ένα μονωτικό υπόστρωμα μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος.
4. Μηχανική βλάβη στα φύλλα. Αυτά μπορεί να προκληθούν από παράσιτα που μασούν τα φύλλα. Είναι απαραίτητο να επιθεωρήσετε τα σπορόφυτα και να εφαρμόσετε ένα κατάλληλο εντομοκτόνο. Μηχανική ζημιά μπορεί επίσης να προκληθεί λόγω τοποθέτησης λαμπτήρων πολύ κοντά.
5. Γιατί τα σπορόφυτα μελιτζάνας τεντώνονται; Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους τα σπορόφυτα τεντώνονται:
   • λίγο φως;
   • πολύ υψηλή θερμοκρασία;
   • πάχυνση των φυτεύσεων.
   • υπερβολική ποσότητα αζωτούχου λιπάσματος;
   • οι σπόροι σπάρθηκαν πολύ νωρίς.
6. Τι να κάνετε αν τα σπορόφυτα κιτρινίσουν και μαραθούν; Το κιτρίνισμα των φύλλων υποδηλώνει έλλειψη αζώτου. Αυτό το πρόβλημα μπορεί να λυθεί με την προσθήκη οργανικής ύλης ή ενός ορυκτού λιπάσματος που περιέχει άζωτο. Το κιτρίνισμα και ο μαρασμός μπορούν επίσης να υποδηλώνουν ακατάλληλη φροντίδα ή ασθένεια.
7. Γιατί τα φύλλα καμπυλώνουν; Το κατσάρωμα των φύλλων εμφανίζεται όταν τα προγράμματα ποτίσματος είναι ακατάλληλα, όταν χρησιμοποιείται νερό κακής ποιότητας ή όταν υπάρχει υπερβολική περιεκτικότητα σε κάλιο. Ο υπερβολικός φωτισμός μπορεί επίσης να προκαλέσει κατσάρωμα των φύλλων. Αποφύγετε να ρίχνετε έντονο φως στα σπορόφυτα. Αντίθετα, χρησιμοποιήστε διάχυτο, μέτριο φως.
8. Γιατί τα σπορόφυτα γίνονται μπλε; Τα σπορόφυτα μπορεί να αποκτήσουν μια μπλε απόχρωση για διάφορους λόγους:
   • έλλειψη φωσφόρου;
   • ανεπάρκεια χαλκού;
   • ανεπαρκής ενυδάτωση;
   • χαμηλές θερμοκρασίες.

Μπορείτε επίσης να μάθετε πώς να καλλιεργείτε φυτά μελιτζάνας από το παρακάτω βίντεο:

Η καλλιέργεια σπορόφυτων μελιτζάνας είναι μια επίπονη εργασία που απαιτεί συνεχή προσοχή και παρακολούθηση από τον κηπουρό. Ακολουθώντας τις σωστές γεωργικές πρακτικές, μπορείτε να αποτρέψετε πολλά προβλήματα και να αναπτύξετε ισχυρό φυτικό υλικό.

Συχνές ερωτήσεις