Το κολοκύθι Delicatess έχει κερδίσει δημοτικότητα για την ευκολία φροντίδας και την ανοχή του σε μια ποικιλία κλιματικών συνθηκών. Αυτές οι ιδιότητες το καθιστούν εξαιρετική επιλογή τόσο για έμπειρους όσο και για αρχάριους κηπουρούς. Με σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, μπορείτε να επιτύχετε σταθερές αποδόσεις και μεγάλα λαχανικά κατάλληλα για μια ποικιλία χρήσεων.
Ιστορία αναπαραγωγής
Οι ειδικοί της γεωργικής εταιρείας Poisk, Maksimov S. V., Klimenko N. N. και Simanova A. F., εργάστηκαν για την ανάπτυξη της ποικιλίας. Εγκρίθηκε για χρήση το 2006. Ανήκει στην κατηγορία των κολοκυθιών και παρουσιάζει υψηλές αποδόσεις.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης του φυτού και των καρπών
Πρόκειται για ένα θαμνώδες φυτό μεσαίου μεγέθους. Έχει τα ακόλουθα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά:
- Οι βλαστοί είναι πυκνά καλυμμένοι με μεγάλα, σκούρα πράσινα φύλλα. Λευκές κηλίδες εμφανίζονται στην επιφάνεια του φυλλώματος.
- Οι καρποί έχουν κυλινδρική διαμόρφωση και φτάνουν σε μήκος περίπου 30-35 cm, η διάμετρος είναι 7-8 cm.
- Το βάρος ενός κολοκυθιού φτάνει τα 0,9-1,9 κιλά.
Σκοπός και γεύση
Η σάρκα χαρακτηρίζεται από τραγανή υφή, υψηλή γλυκύτητα, ζουμερότητα και τρυφερότητα. Αυτά τα χαρακτηριστικά την καθιστούν ιδανική για κονσερβοποίηση και διάφορες γαστρονομικές συνταγές.
Περίοδος ωρίμανσης καρπών, απόδοση
Το κολοκύθι Delikates είναι μια πρώιμη ποικιλία. Ο χρόνος από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή είναι περίπου 40-45 ημέρες. Αυτή η καλλιέργεια είναι γνωστή για την υψηλή της απόδοση, που φτάνει τα 416 έως 804 λεπτά ανά εκτάριο. Χάρη στην εξαιρετική της μεταφορικότητα, αυτή η ποικιλία αντέχει εύκολα στη μεταφορά μεγάλων αποστάσεων.
Απαιτήσεις εδάφους
Τα κολοκυθάκια δεν ευδοκιμούν σε όξινα εδάφη με υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων. Ανάλογα με τον τύπο καλλιέργειας, υπάρχουν συγκεκριμένες απαιτήσεις εδάφους.
Για σπορά σπόρων
Το έδαφος για την καλλιέργεια σπορόφυτων πρέπει να έχει ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό pH. Συνιστάται η ανάμειξή του με 50% τυρφώδες χώμα, 20% χούμο, 20% χλοοτάπητα και 10% πριονίδι. Μπορεί να προστεθεί τέφρα ή ασβέστης για τη μείωση της οξύτητας του εδάφους, εάν χρειάζεται.
- ✓ Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για τη σπορά των σπόρων πρέπει να είναι τουλάχιστον +12°C σε βάθος 10 cm.
- ✓ Για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, προσθέστε 1% περλίτη ή βερμικουλίτη στο μείγμα εδάφους για να βελτιώσετε τον αερισμό.
Για την καλλιέργεια σπορόφυτων μετά τη μεταφύτευση
Τα ελαφρά αμμοπηλώδη και αργιλώδη εδάφη είναι ευνοϊκά για τα σπορόφυτα. Είναι σημαντικό το έδαφος να παραμένει καλά θερμαινόμενο καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης των καρπών.
Επιλογή ιστότοπου
Για επιτυχημένη καλλιέργεια, επιλέξτε ηλιόλουστες ή μερικώς σκιασμένες περιοχές. Καλοί πρόδρομοι για τα ντελικάτα κολοκυθάκια περιλαμβάνουν:
- μαϊντανός;
- φασόλια;
- αρακάς;
- λάχανο;
- πατάτα;
- κρεμμύδι;
- καρότο;
- ραπανάκι;
- ραπανάκι;
- γογγύλι;
- ντομάτα.
Φύτευση, καλλιέργεια και μεταφύτευση δενδρυλλίων
Πριν από τη φύτευση, προετοιμάστε κάθε λάκκο προσθέτοντας λίγη τέφρα και χούμο, ανακατεύοντάς τα στο χώμα. Στη συνέχεια, φυτέψτε τα σπορόφυτα με ένα κομμάτι χώματος, θάβοντάς τα μέχρι τις κοτυληδόνες και προσθέστε χώμα, συμπιέζοντάς το και ποτίζοντας.
Φυτέψτε τα σπορόφυτα σε ζεστό, συννεφιασμένο καιρό. Εάν υπάρχει κίνδυνος παγετού τη νύχτα, προστατέψτε κάθε σπορόφυτο με ένα πλαστικό μπουκάλι ή τοποθετήστε μεταλλικές καμάρες καλυμμένες με πλαστικό. Την επόμενη μέρα από τη φύτευση, χαλαρώστε το χώμα στην περιοχή.
Οδηγίες φροντίδας
Ποτίζετε τα κολοκυθάκια σας το βράδυ χρησιμοποιώντας νερό που έχει ζεσταθεί από τον ήλιο. Ακολουθήστε τις παρακάτω συστάσεις:
- Κατά τη διάρκεια του ζεστού καιρού, όταν τα φύλλα του κολοκυθιού δεν έχουν ακόμη κλείσει, ποτίζετε τα παρτέρια καθημερινά.
- Μόλις τα φύλλα καλύψουν το έδαφος, αλλάξτε σε ένα πρόγραμμα ποτίσματος μία φορά κάθε 5-6 ημέρες σε δροσερό και συννεφιασμένο καιρό και μία φορά κάθε 2-3 ημέρες σε ζεστό καιρό.
- Ρίξτε νερό στις ρίζες και τοποθετήστε σανίδες κάτω από τα ώριμα κολοκυθάκια για να μην σαπίσουν.
Τα κολοκυθάκια ανταποκρίνονται καλά στην οργανική ύλη. Ταΐστε τα με ένα φυτικό έγχυμα:
- Αφού ξεβοτανίσετε ή κουρέψετε, γεμίστε το βαρέλι σχεδόν μέχρι την κορυφή με αυτά, προσθέστε νερό και, ανακατεύοντας το περιεχόμενο καθημερινά, αφήστε το να μουλιάσει για μια εβδομάδα.
- Σουρώστε και αραιώστε το έγχυμα με νερό σε αναλογία 1:8.
- Ποτίστε τα κολοκυθάκια δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση σε εξωτερικό χώρο, προσέχοντας να μην αφήσετε το έγχυμα να πέσει στα φύλλα και τους μίσχους. Λιπαίνετε ξανά τα σπορόφυτα μια εβδομάδα αργότερα.
- Μπορείτε να εναλλάσσετε την πράσινη κοπριά με την υγρή κοπριά. Αραιώστε την κοπριά με νερό σε αναλογία 1:10, αφήστε την στον ήλιο για τρεις ημέρες και στη συνέχεια ποτίστε το χώμα γύρω από τις ρίζες, εμποδίζοντας την κοπριά να πέσει στα φύλλα και τους μίσχους.
- Εφαρμόστε την τρίτη σίτιση όταν αρχίσουν να εμφανίζονται οι ωοθήκες: προσθέστε 20 γραμμάρια διπλού υπερφωσφορικού και 200 γραμμάρια κοσκινισμένης τέφρας ξύλου σε 10 λίτρα λιπάσματος χόρτου ή κοπριάς.
Κριτικές
Η ποικιλία Delikates συνδυάζει την ευκολία καλλιέργειας, τις άφθονες αποδόσεις και την εξαιρετική ποιότητα καρπών. Γνωστή για την εύκολη φροντίδα και τη συνεπή παραγωγή νόστιμων καρπών, αυτή η ποικιλία γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής στους κηπουρούς. Είναι σημαντικό να ακολουθούνται οι βασικές καλλιεργητικές πρακτικές για την παραγωγή μεγάλων, υψηλής ποιότητας κολοκυθιών.






