Το κολοκύθι Drakosha είναι μια πρώιμη ποικιλία που καλλιεργείται στη Ρωσία και προσαρμόζεται εύκολα σε ένα ευρύ φάσμα συνθηκών καλλιέργειας. Είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και διαθέτει υψηλές αποδόσεις, ενώ η εξαιρετική του γεύση θα ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς καλοφαγάδες και κηπουρούς.
Ποιος και πότε εκτράφηκε η κολοκύθα δράκου;
Αυτή η ποικιλία δικαίως θεωρείται μία από τις πιο πολλά υποσχόμενες εγχώριες ποικιλίες. Αναπτύχθηκε το 2010 από κτηνοτρόφους της γεωργικής εταιρείας Gavrish. Προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2013 μετά την ολοκλήρωση των απαιτούμενων δοκιμών ποικιλίας.
Η κολοκύθα Drakosha έχει χαρακτηριστεί ως ζώνη για την Κεντρική Περιοχή. Συγγραφείς: S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya, O. A. Volok
Περιγραφή της ποικιλίας
Αυτή η ποικιλία είναι θαμνώδης. Η κολοκύθα Drakosha έχει μέτρια διακλαδισμένους θάμνους με μέτριο φύλλωμα. Τα φύλλα είναι πράσινα, μεσαίου μεγέθους και ανατομικά. Το χρώμα των φύλλων είναι ομοιόμορφο, χωρίς κηλίδες. Τα άνθη είναι ανοιχτό κίτρινο, κυρίως θηλυκά.
- ✓ Σκούρο πράσινο, μερικές φορές μαύρο-πράσινο, χρώμα καρπού.
- ✓ Ο πολτός είναι ανοιχτό μπεζ, πυκνός, τρυφερός, λιπαρός και ζουμερός, χωρίς ίνες και κενά.
Οι καρποί είναι μεγάλοι, λείοι και επιμήκεις-κυλινδρικοί. Μερικά δείγματα είναι τοξωτά-κυλινδρικά. Έχουν ελαφρώς ραβδώσεις. Το χρώμα είναι σκούρο πράσινο, μερικές φορές μαύρο-πράσινο.
Παραγωγικότητα
Το κολοκύθι Drakosha είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης. Ένα φυτό παράγει 7-8 κιλά κολοκυθιού. Οι κηπουροί συνήθως συλλέγουν 10-11 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Όταν καλλιεργείται για εμπορικούς σκοπούς, μπορούν να συλλεχθούν περίπου 700-730 εκατοστά ανά εκτάριο.
Χρόνος ωρίμανσης
Αυτή η ποικιλία ανήκει στην ομάδα των πρώιμων καρπών. Η καλλιεργητική της περίοδος διαρκεί περίπου 40 ημέρες. Οι πρώτοι καρποί ωριμάζουν τον Ιούλιο (σε εύκρατα κλίματα). Η καρποφορία διαρκεί αρκετές εβδομάδες. Τα κολοκυθάκια συλλέγονται κάθε 3-4 ημέρες για να αποφευχθεί η υπερωρίμανση. Οι καρποί είναι πιο νόστιμοι όταν φτάσουν τα 14-15 εκατοστά σε μήκος.
Τα υπέρ και τα κατά
Το φυτό δράκος γίνεται εύκολα ένα από τα αγαπημένα μεταξύ των καλοκαιρινών κατοίκων και των κηπουρών, καθώς έχει ένα πλήρες φάσμα πλεονεκτημάτων που προσελκύουν τους λάτρεις αυτής της καλλιέργειας.
Δεν έχουν εντοπιστεί ιδιαίτερα μειονεκτήματα σε αυτό το κολοκυθάκι. Αξίζει, ωστόσο, να σημειωθεί ότι η ποικιλία δεν ανέχεται το υγρό έδαφος ή την έλλειψη ήλιου.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Η κολοκύθα Drakosha μπορεί να καλλιεργηθεί είτε με σπορόφυτα είτε χωρίς σπορόφυτα (από σπόρους). Στα νότια και κεντρικά μέρη της χώρας, χρησιμοποιείται η δεύτερη μέθοδος. Σε περιοχές με κρύα και σύντομα καλοκαίρια, πρέπει πρώτα να καλλιεργηθούν τα σπορόφυτα.
- ✓ Βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για τη βλάστηση των σπόρων: +10°C.
- ✓ Βάθος σποράς: 4-5 cm.
- ✓ Απόσταση μεταξύ των φυτών: 70x70 εκ.
Χαρακτηριστικά της φύτευσης κολοκυθιών:
- Οι σπόροι σπέρνονται σε εξωτερικό χώρο στα τέλη Μαΐου ή λίγο αργότερα. Στο νότο, η σπορά γίνεται μερικές εβδομάδες νωρίτερα. Η φύτευση ξεκινά όταν ο καιρός γίνεται σταθερά ζεστός—γύρω στους 12°C—και το έδαφος θερμαίνεται στους 10°C.
- Επιλέξτε μια καλά φωτισμένη περιοχή για φύτευση. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και εύφορο, με ουδέτερο pH. Για να το πετύχετε αυτό, σκάψτε την περιοχή το φθινόπωρο, προσθέτοντας χούμο ή κομπόστ και, εάν χρειάζεται (σε βαριά εδάφη), χοντρή άμμο ποταμού. Τα όξινα εδάφη αποξινίζονται με ασβέστη ή δολομίτη.
- Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τα κολοκυθάκια είναι τα καρότα, τα ραπανάκια, το λάχανο και οι ντομάτες. Δεν πρέπει να φυτεύονται μετά από κολοκύθες, καρπούζια ή αγγούρια.
- Οι σπόροι σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος, αφού δημιουργηθούν αυλάκια ή σκάψουν τρύπες. Το βέλτιστο σχέδιο φύτευσης είναι 70x70 εκ. Οι σπόροι, που έχουν προεπεξεργαστεί με απολυμαντικά διαλύματα και έχουν βλαστήσει, φυτεύονται σε βάθος 4-5 εκ.
Φροντίδα για κολοκυθάκια
Η φροντίδα είναι στάνταρ. Η καλλιέργειά του δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσπάθεια. Ποτίζετε τα κολοκυθάκια κάθε 4-7 ημέρες, με τη συχνότητα να εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες και την κατάσταση του εδάφους. Είναι σημαντικό να διατηρείτε το έδαφος ελαφρώς υγρό, όχι στεγνό, αλλά ούτε και υδαρές.
Τα παρτέρια χαλαρώνουν τακτικά, κατά προτίμηση μετά από κάθε πότισμα ή βροχή. Τα ζιζάνια απομακρύνονται ταυτόχρονα με το χαλάρωμα. Τα κολοκυθάκια λιπαίνονται 2-3 φορές για να διασφαλιστεί ότι τα φυτά έχουν επαρκή θρεπτικά συστατικά και δύναμη για καρποφορία. Τα κολοκυθάκια ανταποκρίνονται καλά στα οργανικά λιπάσματα, το χούμο ή το κομπόστ.
Συνιστάται να στρώσετε το έδαφος γύρω από τα φυτά με χαλαρή οργανική ύλη · αυτό το απλό μέτρο σας επιτρέπει να μειώσετε την ποσότητα ποτίσματος και ξεριζώματος.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Τα κολοκυθάκια δεν είναι μια καλλιέργεια επιρρεπής σε ασθένειες. Η ποικιλία Drakosha δεν αποτελεί εξαίρεση και διαθέτει εξαιρετική ανοσία. Προβλήματα μπορεί να προκύψουν μόνο σε περίπτωση σοβαρών παραβιάσεων των γεωργικών πρακτικών και δυσμενών καιρικών συνθηκών.
Οι μυκητιασικές ασθένειες είναι το πιο συνηθισμένο πρόβλημα που επηρεάζει τα κολοκυθάκια. Αυτές συχνά προκαλούνται από την υψηλή υγρασία. Τα φυτά μπορούν να επηρεαστούν από διάφορες σήψεις, ανθρακνόζη, κορυφαία σήψη, ωίδιο και άλλες ασθένειες. Η τήρηση των κατάλληλων γεωργικών πρακτικών μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη αυτών των ασθενειών και, εάν εμφανιστούν σημάδια ασθένειας, ψεκάστε με Baktofit, Fitosporin-M ή άλλα μυκητοκτόνα.
Εφαρμογή
Τα ώριμα κολοκυθάκια της ποικιλίας Drakosha έχουν μια ευχάριστη και ισορροπημένη γεύση, γεγονός που τα καθιστά ευρέως χρησιμοποιούμενα στη μαγειρική. Είναι κατάλληλα για τηγάνισμα, βράσιμο σε στιφάδο, ψήσιμο στο φούρνο, γέμιση, κονσερβοποίηση, κατάψυξη, καθώς και για χρήση σε σαλάτες και διάφορα ορεκτικά. Αυτή η ποικιλία είναι δημοφιλής στις παιδικές τροφές και στη διαιτητική διατροφή.
Κριτικές
Το κολοκύθι Drakosha είναι μια ενδιαφέρουσα ποικιλία που αξίζει την προσοχή των κηπουρών, των καλλιεργητών λαχανικών και των αγροτών. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο για οικιακή χρήση όσο και για πώληση. Είναι μια πραγματικά ευέλικτη ποικιλία κατάλληλη για όλες τις περιστάσεις.





