Το κολοκύθι Geese-Swans εντυπωσιάζει με την υψηλή του απόδοση, την εξαιρετική του γεύση και τη μοναδική του εμφάνιση. Οι κηπουροί το επιλέγουν για τα πολυάριθμα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του. Είναι εύκολο στην καλλιέργεια και απαιτεί ελάχιστη φροντίδα για την παραγωγή καρπών υψηλής ποιότητας και άφθονης συγκομιδής.
Περιγραφή της ποικιλίας
Αναπτύσσεται ως συμπαγής θάμνος με δυνατούς μίσχους που καλύπτονται από μεγάλα πράσινα φύλλα. Οι καρποί είναι επιμήκεις και κυλινδρικοί, με πάχος στην άκρη όπου σχηματίζονται τα άνθη. Ο καρπός έχει μήκος 18-22 cm και ζυγίζει μεταξύ 1,5 και 2 kg. Η επιφάνεια της κολοκύθας έχει σβωλιασμένη υφή.
- ✓ Τα φρούτα έχουν ανώμαλη υφή, γεγονός που τα καθιστά εύκολα αναγνωρίσιμα.
- ✓ Ο θάμνος είναι συμπαγής, κάτι που είναι βολικό για μικρές περιοχές.
Σκοπός και γεύση
Αυτό το λαχανικό έχει τρυφερή και ζουμερή σάρκα, καθιστώντας το κατάλληλο για μια ποικιλία μεθόδων μαγειρέματος, από το ψήσιμο στο φούρνο και το τηγάνισμα μέχρι το βράσιμο στο βράσιμο. Οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν επίσης κολοκυθάκια για κονσερβοποίηση, εξασφαλίζοντας μια καλή προμήθεια για τον χειμώνα.
Λεπτές λεπτομέρειες της γεωργικής τεχνολογίας
Η ποικιλία χήνες-κύκνοι είναι μια ενδιαφέρουσα ποικιλία κολοκύθας με ασυνήθιστο σχήμα και γεύση. Κατά την καλλιέργεια και τη φροντίδα αυτής της καλλιέργειας, ακολουθήστε μερικά βασικά βήματα:
- Επιλέξτε μια τοποθεσία με καλό φως και καλή κυκλοφορία αέρα. Προετοιμάστε το έδαφος εμπλουτίζοντάς το με κομπόστ ή χούμο.
- Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν απευθείας στο έδαφος αφού περάσει ο κίνδυνος παγετού και το έδαφος ζεσταθεί στους 15-18°C. Το βάθος σποράς είναι περίπου 2-3 cm και η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι περίπου 1 m.
- Το μέτριο πότισμα είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους. Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα για να αποτρέψετε τη σήψη των ριζών.
- Εφαρμόστε λιπάσματα πλούσια σε άζωτο, φώσφορο και κάλιο για να εξασφαλίσετε υγιή ανάπτυξη και ανάπτυξη της καλλιέργειας.
- Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, αραιώστε τα φυτά σε απόσταση περίπου 30-40 cm μεταξύ τους για να μην συνωστίζονται.
- Ξεριζώνετε τακτικά τα παρτέρια του κήπου σας για να μειώσετε τον ανταγωνισμό για θρεπτικά συστατικά και υγρασία.
- Τα κολοκυθάκια μπορεί να είναι επιρρεπή στην ανάπτυξη των αμπελιών. Εγκαταστήστε στηρίγματα ή δίχτυα για να στηρίξετε τα φυτά και να αποτρέψετε ζημιές στους καρπούς.
- × Αποφύγετε το πότισμα κατά τις ζεστές περιόδους της ημέρας για να αποφύγετε το κάψιμο των φύλλων.
- × Μην χρησιμοποιείτε κρύο νερό απευθείας από πηγάδι ή γεώτρηση, αφήστε το να ζεσταθεί σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Συγκομιδή
Μετά την επιτυχή καλλιέργεια, ήρθε η ώρα για τη συγκομιδή και την σωστή αποθήκευση της καλλιέργειας. Ακολουθούν μερικά βήματα που θα σας βοηθήσουν να πλοηγηθείτε σε αυτήν τη διαδικασία:
- Συγκομίστε τα φρούτα όταν έχουν φτάσει στο βέλτιστο μέγεθός τους και δεν είναι υπερβολικά αναπτυγμένα. Αυτό συμβαίνει συνήθως 5-7 εβδομάδες μετά την ανθοφορία. Χρησιμοποιήστε κοφτερό ψαλίδι κήπου ή ένα μαχαίρι για να κόψετε προσεκτικά τα φρούτα από το φυτό, αφήνοντας ένα κοντό στέλεχος.
- Ελέγχετε τακτικά τα φυτά σας για ώριμους καρπούς και συλλέξτε τους έγκαιρα. Αυτό θα βοηθήσει στην τόνωση της περαιτέρω παραγωγής καρπών και στην αύξηση της συνολικής απόδοσης.
- Μετά τη συγκομιδή, φυλάξτε τα φρούτα στο ψυγείο σε πλαστική σακούλα ή δοχείο. Διατηρούνται καλά σε θερμοκρασία 10-12°C και υγρασία περίπου 90%. Τα φρέσκα κολοκυθάκια καταναλώνονται καλύτερα εντός λίγων ημερών από τη συγκομιδή.
- • Μαζέψτε τα φρούτα νωρίς το πρωί, όταν είναι πιο ζουμερά.
- • Χρησιμοποιήστε γάντια για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στη φλούδα των φρούτων.
Τα υπέρ και τα κατά
Πριν φυτέψετε αυτήν την καλλιέργεια στον κήπο σας, βεβαιωθείτε ότι είστε ικανοποιημένοι με όλα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Αυτή η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά έχει και ορισμένα μειονεκτήματα.
Πλεονεκτήματα των Χήνων-Κύκνων:
Μεταξύ των μειονεκτημάτων αυτής της ποικιλίας, οι κηπουροί σημειώνουν μια ασυμφωνία μεταξύ του χρώματος στη συσκευασία και των πραγματικών χαρακτηριστικών του προϊόντος και το γεγονός ότι ευνοείται από τους γυμνοσάλιαγκες, γεγονός που οδηγεί σε συχνές ζημιές στα φρούτα.
Κριτικές
Το κολοκύθι Geese-Swans είναι μια παραγωγική ποικιλία που καλλιεργείται εύκολα, ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς. Τα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνουν εξαιρετική γεύση, συμπαγές μέγεθος και υψηλές αποδόσεις. Με την κατάλληλη φροντίδα, θα σας ενθουσιάσει με την υψηλή αντοχή του σε ασθένειες και παράσιτα, καθώς και με μια άφθονη συγκομιδή καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.