Η κολοκύθα Hugo είναι μια δημοφιλής ποικιλία μεταξύ των κηπουρών στη χώρα μας. Η αντοχή της στις καιρικές συνθήκες και η υψηλή της απόδοση την καθιστούν ιδανική επιλογή για υπαίθρια καλλιέργεια. Η σωστή φροντίδα εξασφαλίζει όχι μόνο άφθονες σοδειές και ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά και υψηλής ποιότητας φρούτα με εξαιρετική γεύση.
Περιγραφή της ποικιλίας κολοκυθιού Hugo F1
Αυτό το υβρίδιο θάμνου δημιουργήθηκε από τον έμπειρο καλλιεργητή V. I. Blokin-Mechtalin και έχει κερδίσει την αναγνώριση για τις εξαιρετικές του ιδιότητες. Το φυτό αρχικά προσαρμόστηκε για να αναπτύσσεται σε μια ποικιλία κλιματολογικών συνθηκών. Αφού πέρασε με επιτυχία όλες τις δοκιμές, προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2020.
Χαρακτηριστικά γνωρίσματα
Το Hugo, ως παρθενοκαρπικό υβρίδιο, είναι αυτογονιμοποιημένο, εξαλείφοντας την ανάγκη των εντόμων για την παραγωγή καρπών. Αυτό αυξάνει σημαντικά τις αποδόσεις, ειδικά σε συνθήκες όπου ο καιρός μπορεί να επηρεάσει τη δραστηριότητα των μελισσών στα παρτέρια του κήπου.
Άλλα πολιτιστικά χαρακτηριστικά:
- Χάρη στα σύντομα εσωτερικά διαστήματα, αυτό το υβρίδιο προάγει το σχηματισμό μεγαλύτερου αριθμού ωοθηκών στον θάμνο.
- Είναι μια πρώιμη ποικιλία κολοκυθιού.
- Τα φρούτα έχουν μια τυπική εμφάνιση, η οποία αντιστοιχεί στις γενικά αποδεκτές ιδέες για τα κολοκυθάκια.
- Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις αποκλίσεις από τις τυπικές συνθήκες θερμοκρασίας, γεγονός που επιτρέπει στα φυτά να ανέχονται με επιτυχία τόσο τη θερμότητα όσο και το κρύο.
Με σωστή φροντίδα, μπορεί να συνεχίσει να αποδίδει καρπούς μέχρι τον πρώτο παγετό.
Χαρακτηριστικά φυτού
Αυτό το θαμνώδες φυτό χαρακτηρίζεται από τις μικρές φυτεύσεις και τα κοντύτερα μεσογονάτια διαστήματα. Οι θάμνοι έχουν μειωμένο φύλλωμα. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινα και ευδιάκριτα τεμαχισμένα. Οι μίσχοι μπορούν να φτάσουν τα 25-35 cm σε μήκος και δεν είναι επιρρεπείς σε πάχυνση.
Φρούτα και οι γευστικές τους ιδιότητες
Οι καρποί χαρακτηρίζονται από κυλινδρικό σχήμα. Είναι αρκετά επιμήκεις, φτάνοντας έως και 20 εκ. Έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Όταν ωριμάσει, το βάρος μπορεί να φτάσει τα 500-700 γραμμάρια. Μεγαλύτερα δείγματα είναι σπάνια.
- Η φλούδα έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα, με λεπτές κουκκίδες και ελαφρές νευρώσεις στην επιφάνεια.
- Η σάρκα των ώριμων κολοκυθιών είναι ανοιχτό πράσινο, μέτρια πυκνή, αλλά ταυτόχρονα τρυφερή και ζουμερή.
- Οι σπόροι είναι μεγάλοι, ελλειπτικού σχήματος και κρεμ χρώματος.
Ωρίμανση και απόδοση
Αυτή η υβριδική ποικιλία διακρίνεται για την πρώιμη ωρίμανση των νόστιμων καρπών της. Συνήθως, δεν περνούν περισσότερες από 40 ημέρες από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή. Η καρποφορία συνεχίζεται μέχρι τον πρώτο παγετό.
Η απόδοση είναι αρκετά υψηλή. Όταν καλλιεργείται σε ιδιωτικούς κήπους, μπορείτε να περιμένετε αποδόσεις 10,3-12,2 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Υπό ευνοϊκές συνθήκες και σωστή φροντίδα, η απόδοση μπορεί να είναι υψηλότερη.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Ξεχωρίζει για την υψηλή αντοχή του σε κοινές ασθένειες. Είναι ανθεκτικό στις μυκητιακές και βακτηριακές λοιμώξεις. Αυτό το χαρακτηριστικό αυξάνει σημαντικά τις πιθανότητες επιβίωσης του φυτού εάν χρειαστεί θεραπεία.
Εφαρμογή φρούτων
Ο πολτός έχει εξαιρετική γεύση και είναι κατάλληλος για διάφορες μεθόδους μαγειρέματος: τηγάνισμα, βράσιμο, στον ατμό, ψήσιμο στο φούρνο, τουρσί, κονσερβοποίηση και κατάψυξη.
Τα λαχανικά είναι εύπεπτα και διαθέτουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες, γεγονός που τα καθιστά κατάλληλα για ένταξη στη διατροφή παιδιών ηλικίας 6 μηνών και άνω. Τα κολοκυθάκια είναι δημοφιλή στην κοσμετολογία, όπου χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αναζωογονητικών μασκών δέρματος.
Στη λαϊκή ιατρική, οι σπόροι χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση των ελμινθικών προσβολών, την ηρεμία του νευρικού συστήματος και τη θεραπεία του διαβήτη και της ουρικής αρθρίτιδας. Οι ευνοϊκές οικονομικές προοπτικές της επιχείρησης κολοκυθιών οφείλονται στο χαμηλό κόστος καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας.
Συστάσεις για την καλλιέργεια κολοκυθιών
Τα κολοκυθάκια αναπτύσσονται αρκετά γρήγορα και δεν απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή από τον κηπουρό. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες συστάσεις για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας, καθώς η ακατάλληλη καλλιέργεια μπορεί να μειώσει την απόδοση και την ποιότητα των καρπών.
Μέθοδος σπορόφυτου
Η καλλιέργεια καλλιεργείται από σπορόφυτα. Αυτή η μέθοδος θεωρείται η πιο παραγωγική. Τα σκληρυμένα και ώριμα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, γεγονός που αυξάνει σημαντικά τη βλάστηση των σπόρων. Τα νεαρά φυτά δεν μεταφυτεύονται καλά, επομένως δεν συνιστάται η σπορά σε κοινό δοχείο.
Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος 5 εκατοστών σε υγρό χώμα χρησιμοποιώντας ειδικό κομπόστ για σπορόφυτα. Η βέλτιστη συχνότητα ποτίσματος είναι δύο φορές την εβδομάδα, κατά προτίμηση χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού για να αποτρέψετε τη συσσώρευση χώματος και να αποτρέψετε το ξέπλυμα των σπόρων.
Σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος
Οι σπόροι κολοκυθιού μπορούν να φυτευτούν με ασφάλεια απευθείας στον κήπο, υπό την προϋπόθεση ότι το έδαφος είναι αρκετά ζεστό (τουλάχιστον 15°C). Κρεμμύδια, σκόρδο, καρότα ή ντομάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως προκάτοχοι για αυτήν την καλλιέργεια. Είναι καλύτερο να μην φυτεύετε κολοκυθάκια μετά από αγγούρια και κολοκύθες.
- ✓ Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για τη σπορά των σπόρων πρέπει να είναι τουλάχιστον +15°C, κάτι που δεν αναφέρεται στο άρθρο.
- ✓ Το βάθος σποράς των σπόρων σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να είναι 5 cm, το οποίο είναι κρίσιμο για τη βλάστησή τους.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας των φυτών
Τα υβριδικά κολοκυθάκια δεν είναι επιρρεπή σε υπερβολική ανάπτυξη, επομένως δεν χρειάζονται πασσάλωμα. Τα φυτά απαιτούν τακτική και σωστή φροντίδα:
- Ποτίζετε τους θάμνους σπάνια αλλά καλά. Κατά τη διάρκεια του ζεστού καιρού, μπορείτε να αυξήσετε τη συχνότητα. Μετά το πότισμα ή τη βροχή, χαλαρώστε προσεκτικά το χώμα γύρω από τους θάμνους.
- Η χαλάρωση του εδάφους είναι μια σημαντική διαδικασία που διασφαλίζει ότι το οξυγόνο και η υγρασία φτάνουν στις ρίζες των φυτών. Χαλαρώστε προσεκτικά το έδαφος για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στις ρίζες.
- Εφαρμόστε λίπασμα 3 φορές ανά εποχή: στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, κατά την ανθοφορία και τον σχηματισμό ωοθηκών και κατά την περίοδο καρποφορίας.
- • Χρησιμοποιήστε οργανικά λιπάσματα για την πρώτη λίπανση για να τονώσετε την ανάπτυξη των ριζών.
- • Κατά την περίοδο καρποφορίας, χρησιμοποιήστε καλιούχα λιπάσματα για να βελτιώσετε την ποιότητα του καρπού.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Είναι σημαντικό να συγκομίζετε την καλλιέργεια έγκαιρα. Τα φυτά με υπερώριμα κολοκυθάκια αφιερώνουν την ενέργειά τους στην ωρίμανση των σπόρων, κάτι που μπορεί να εμποδίσει το σχηματισμό νέων ωοθηκών και να προκαλέσει την πτώση των υπαρχόντων. Όσο πιο έντονα συλλέγονται τα κολοκυθάκια, τόσο περισσότερες ωοθήκες θα σχηματιστούν.
Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- Κόψτε τα φρούτα με ένα αιχμηρό εργαλείο, καθώς το σπάσιμο τους μπορεί να προκαλέσει μολύνσεις.
- Ο βαθμός ωριμότητας μπορεί να προσδιοριστεί με χτύπημα: τα ώριμα φρούτα κάνουν έναν θαμπό ήχο.
- Οι ξηροί, δροσεροί και καλά αεριζόμενοι χώροι, όπως υπόγεια, κελάρια ή αποθήκες τροφίμων, είναι κατάλληλοι για την αποθήκευση κολοκυθιών.
- Τοποθετήστε τα φρούτα σε ένα στρώμα από άχυρο, σανό ή χαρτί, ώστε να μην ακουμπούν μεταξύ τους. Υπό αυτές τις συνθήκες, τα κολοκυθάκια μπορούν να αποθηκευτούν έως και έξι μήνες.
Τα κολοκυθάκια μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για αρκετές εβδομάδες, ειδικά στα ειδικά διαμερίσματα για λαχανικά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Το Hugo θεωρείται δικαίως το σημείο αναφοράς μεταξύ των κολοκυθιών λόγω των πολυάριθμων ποικιλιακών χαρακτηριστικών του. Αυτή η ποικιλία διαθέτει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- Πρώιμη ωριμότητα. Η καρποφορία ξεκινά μόλις 2 μήνες μετά τη σπορά των σπόρων, καθιστώντας την μία από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες ποικιλίες.
- Υψηλή απόδοση. Χάρη σε έναν συνδυασμό μοναδικών ιδιοτήτων όπως η αυτογονιμοποίηση, η 100% καρπόδεση, τα σύντομα μεσογονάτια διαστήματα και η μακρά περίοδος καρποφορίας, οι θάμνοι προσφέρουν εντυπωσιακά αποτελέσματα συγκομιδής.
- Εύκολο στην καλλιέργεια. Αυτή η ποικιλία κολοκυθιού είναι εύκολη στην καλλιέργεια τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτά παρτέρια. Απαιτεί ελάχιστη συντήρηση και είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες και σε διάφορες ασθένειες.
- Συμπαγές. Ανήκει στις ποικιλίες θάμνων, επομένως καταλαμβάνει λιγότερο χώρο στο παρτέρι, γεγονός που το καθιστά ιδανική επιλογή για κηπουρούς με περιορισμένο χώρο.
- Παγκόσμια εφαρμογή. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για κάθε είδους μαγείρεμα και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής.
Κριτικές από κηπουρούς
Το κολοκύθι Hugo είναι μια από τις πιο πολλά υποσχόμενες ποικιλίες για καλλιέργεια στον κήπο σας. Με τα πολλά θετικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, αποτελεί μια ελκυστική επιλογή ακόμη και για αρχάριους καλλιεργητές: από την αντοχή του στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες έως την ευκολία φροντίδας του, αυτό το υβρίδιο υπόσχεται άφθονες σοδειές με την κατάλληλη φροντίδα.