Το κολοκύθι Myachik είναι μια ιδανική επιλογή για όσους εκτιμούν τις υψηλές αποδόσεις και την εξαιρετική γεύση. Αυτή η ποικιλία είναι ελκυστική για τις χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης και την ευκολία καλλιέργειας, τους συμπαγείς θάμνους και τους καρπούς ταχείας ωρίμανσης. Είναι ανθεκτικό στον παγετό και έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, επομένως αποδίδει καρπούς σε ένα ευρύ φάσμα κλιματολογικών συνθηκών. Η έγκαιρη φροντίδα είναι απαραίτητη για αυτήν την καλλιέργεια.
Ιστορία αναπαραγωγής
Δημιουργήθηκε από τους Ρώσους κτηνοτρόφους S. V. Maksimov και N. N. Klimenko. Το 2007, η καλλιέργεια εγκρίθηκε επίσημα για χρήση. Καλλιεργείται με επιτυχία στην κεντρική Ρωσία, στα βορειοδυτικά και στην Κεντρική περιοχή της Μαύρης Γης.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, αραιά διακλαδισμένοι και ημισφαιρικού σχήματος. Οι μίσχοι καλύπτονται με μικρά φύλλα με οδοντωτές άκρες. Έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Η επιφάνεια του φυλλώματος είναι σημαδεμένη με διάχυτες, ανοιχτόχρωμες κηλίδες.
Οι βλαστοί είναι κοντοί και έχουν ένα ευδιάκριτο κρόσσι, και το κεντρικό στέλεχος είναι κάπως κοντό. Αυτή η ποικιλία δεν είναι επιρρεπής στο να γίνεται πυκνή. Κατά την ανθοφορία, οι θάμνοι παράγουν φωτεινά κίτρινα άνθη.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης του φυτού και των καρπών
Ανήκει στην ποικιλία μεγαλόκαρπη. Οι καρποί διακρίνονται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Στην αρχή της ωρίμανσης, τα φρούτα έχουν ωοειδές σχήμα και στη συνέχεια γίνονται σφαιρικά.
- Τα κολοκυθάκια ζυγίζουν από 800 γραμμάρια και άνω. Ορισμένα δείγματα ζυγίζουν έως και 2,1 κιλά.
- Υπάρχει αισθητή νευρωση στη βάση του καρπού.
- Στο αρχικό στάδιο ωριμότητας, η φλούδα έχει πρασινωπό χρώμα, στη συνέχεια σταδιακά ανοίγει σε μια λευκή-πράσινη απόχρωση. Στην επιφάνεια υπάρχουν διάχυτες κηλίδες.
- Μερικές φορές υπάρχουν δείγματα με σκούρο πράσινο χρώμα και ελαφριές κηλίδες.
- Το δέρμα είναι λεπτό και τρυφερό, με αισθητή λάμψη.
- ✓ Η παρουσία διάχυτων κηλίδων στην επιφάνεια του καρπού, η οποία αποτελεί μοναδικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας Myachik.
- ✓ Ημισφαιρική διαμόρφωση θάμνων με δυσδιάκριτη διακλάδωση.
Σκοπός και γεύση
Χαρακτηρίζεται από εξαιρετική γεύση. Η κρεμώδης σάρκα έχει ομοιόμορφη, σαρκώδη και τρυφερή υφή, απαλλαγμένη από ινώδη υφή, υδαρότητα και κενά. Η γεύση του λαχανικού είναι ισορροπημένη, με λεπτή λιπαρότητα και ζουμερότητα. Τα νεαρά λαχανικά είναι ιδιαίτερα αρωματικά και νόστιμα.
Οι σπόροι είναι μικροί, ελλειπτικοί και παράγονται σε μικρές ποσότητες. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για μαγείρεμα στο σπίτι: μπορεί να τηγανιστεί, να κονσερβοποιηθεί, να μαγειρευτεί σε στιφάδο και να χρησιμοποιηθεί για γέμιση. Επειδή η φλούδα είναι πολύ τρυφερή, τα πρώτα φρούτα μπορούν να μαγειρευτούν χωρίς να ξεφλουδιστούν.
Χρόνος ωρίμανσης
Το κολοκυθάκι είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Η καλλιεργητική της περίοδος διαρκεί μόνο 50-55 ημέρες. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η συνεχής καρποφορία της, έτσι ώστε οι καρποί να ωριμάζουν καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.
Παραγωγικότητα
Αυτή η ποικιλία διαφημίζεται ως υψηλής απόδοσης. Όταν καλλιεργείται σε εμπορικά χωράφια, αναμένεται μια αξιοπρεπής απόδοση, κατά μέσο όρο 374 έως 1154 centners ανά εκτάριο. Οι σωστές γεωργικές πρακτικές είναι απαραίτητες για την επίτευξη καλών αποτελεσμάτων.
Απαιτήσεις εδάφους και κλίματος
Έχει υψηλή αντοχή στο στρες, επιτρέποντάς του να αντέχει σε βραχυπρόθεσμες ξηρασίες, βροχοπτώσεις και μικρές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Το φυτό μπορεί να προσαρμοστεί σε μια ποικιλία συνθηκών, αλλά προτιμά να αναπτύσσεται σε ένα άνετο περιβάλλον που είναι φωτεινό, ζεστό και προστατευμένο από τα ρεύματα αέρα.
- ✓ Το pH του εδάφους πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 6,0-6,8 για να εξασφαλίζεται η βέλτιστη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
- ✓ Το έδαφος πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση για να αποφευχθεί η στασιμότητα του νερού και η σήψη των ριζών.
Για βέλτιστη ανάπτυξη, επιλέξτε αναπνεύσιμα, χαλαρά και ανθεκτικά στην υγρασία εδάφη, εμπλουτισμένα με οργανική ύλη και μέταλλα, με ελαφρώς όξινη αντίδραση. Μεταξύ αυτών των εδαφών, τα θρεπτικά πηλώδη και τα αμμώδη πηλώδη είναι τα πιο άνετα.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται καλύτερα στο έδαφος το φθινόπωρο ή λίγους μήνες πριν από τη φύτευση. Τα ορυκτά λιπάσματα πρέπει να προστίθενται στο έδαφος ένα μήνα πριν από τη φύτευση.
Τα κολοκυθάκια Myachik καλλιεργούνται με δύο τρόπους:
- Μέσα από σπορόφυτα, ξεκινώντας την προετοιμασία τους από τις αρχές Απριλίου.
- Άμεση σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος. Από τις αρχές Μαΐου έως τα μέσα Μαΐου, φυτέψτε σπόρους σε τρύπες βάθους έως 3 cm.
Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στο ριζικό σύστημα φυτεύοντάς τα στο παρτέρι μαζί με ένα κομμάτι χώματος, σε διαστήματα 70x70 εκ. Κατάλληλες είναι οι περιοχές όπου καλλιεργούνταν προηγουμένως ντομάτες, ριζώδη λαχανικά, κρεμμύδια, σταυρανθή φυτά και όσπρια.
Η φροντίδα του φυτού είναι απλή και περιλαμβάνει έγκαιρο πότισμα, λίπανση, ξεβοτάνισμα, χαλάρωση και σάπια φύλλα του εδάφους. Τα προληπτικά μέτρα είναι επίσης σημαντικά για την προστασία των θάμνων από μολύνσεις και παράσιτα.
- × Αποφύγετε το πότισμα κατά τη διάρκεια της πιο ζεστής ώρας της ημέρας για να αποτρέψετε το κάψιμο των φύλλων και την εξάτμιση του νερού πριν απορροφηθεί.
- × Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους, το οποίο μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.
Χαρακτηριστικά Συγκομιδής
Τα συγκομισμένα φρούτα μεταφέρονται καλά και μπορούν να αποθηκευτούν για κάποιο χρονικό διάστημα. Τα φρούτα με κοτσάνια διατηρούνται ιδιαίτερα καλά. Συγκομίζετε τα λαχανικά τακτικά, μόλις φτάσουν στο επιθυμητό μέγεθος. Αυτό θα βοηθήσει στην τόνωση της περαιτέρω καρποφορίας.
Συγκομίστε προσεκτικά τα φρούτα, αποφεύγοντας τυχόν ζημιές ή τέντωμα των κοτσανιών. Συγκομίστε το πρωί ή το βράδυ, όταν τα λαχανικά δεν εκτίθενται σε άμεσο ηλιακό φως, για να τα βοηθήσετε να διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους.
Αποθηκεύστε τη συγκομιδή σε δροσερό και ξηρό μέρος σε θερμοκρασία περίπου 10-12°C. Οι καρποί μπορούν να ψυχθούν, να τυλιχθούν σε λαδόκολλα ή σε μια πετσέτα για να αποφευχθεί η υπερβολική υγρασία. Όταν αποθηκεύονται σωστά, τα στρογγυλά κολοκυθάκια μπορούν να διαρκέσουν 1-2 εβδομάδες.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Έχει μέτρια αντοχή σε πολλές ασθένειες και παράσιτα. Ελέγχετε τακτικά τους θάμνους για αυτά τα παράσιτα και αποτρέψτε άμεσα πιθανές προσβολές και ζημιές.
Χρήσιμες συμβουλές:
- Εάν εντοπιστεί ωίδιο, επεξεργαστείτε τα φυτά δύο φορές σε διαστήματα 2-3 εβδομάδων χρησιμοποιώντας κολλοειδές θείο.
- Για την καταπολέμηση της ανθρακνόζης, χρησιμοποιήστε μείγμα Bordeaux, αλεσμένο θείο ή οξυχλωριούχο χαλκό.
- Σκοτώστε τα ακάρεα της αράχνης με ένα έγχυμα από κρεμμύδι, τριμμένο πιπέρι, τέφρα ξύλου και σαπουνόνερο. Ψεκάστε ξανά το φυτό μετά από 7-10 ημέρες.
- Οι αφίδες του πεπονιού δεν αντέχουν τη σκόνη καπνού και το βάμμα αχίλλειας.
- Τα διαλύματα θειικού χαλκού και ασβέστη είναι αποτελεσματικά στον έλεγχο των γυμνοσάλιαγκων.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία Myachik έχει πολλά πλεονεκτήματα: εξαιρετική γεύση, υψηλή απόδοση, μη απαιτητικές συνθήκες καλλιέργειας, εύκολη φροντίδα και αντοχή στο κρύο. Επιπλέον, τα λαχανικά έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Οι κηπουροί δεν έχουν εντοπίσει κανένα προφανές μειονέκτημα.
Κριτικές
Το κολοκύθι Myachik αποτελεί τον τέλειο συνδυασμό άφθονης απόδοσης και εξαιρετικής γεύσης. Αυτή η ποικιλία διαθέτει μια σειρά από χαρακτηριστικά που την καθιστούν ελκυστική καλλιεργήτρια. Με βασικές γεωργικές πρακτικές, μπορείτε να παράγετε μεγάλες ποσότητες φρούτων, προστατεύοντας παράλληλα τα φυτά από ασθένειες και παράσιτα.