Τα ανεπιτήδευτα κολοκυθάκια μπορούν να καλλιεργηθούν σε όλες τις περιοχές, είτε σε ανοιχτό έδαφος είτε σε συνθήκες θερμοκηπίου. Ωστόσο, οι καρποί τους μερικές φορές αναπτύσσονται σε ακανόνιστα σχήματα κατά την ανάπτυξη. Αυτό συνήθως δεν επηρεάζει τη γεύση ή την ποιότητα, αλλά μπορεί να αποτελέσει σημαντικό πρόβλημα για όσους καλλιεργούν λαχανικά προς πώληση.
Ποικιλίες ακανόνιστου σχήματος
Τα κολοκυθάκια μπορούν να εμφανίσουν ανωμαλίες με διάφορους τρόπους. Αυτές οι αλλαγές συμβαίνουν για διάφορους λόγους και τα διορθωτικά μέτρα εξαρτώνται από αυτούς τους παράγοντες.
| Ονομα | Τύπος παραμόρφωσης | Αιτία παραμόρφωσης | Μέθοδοι διόρθωσης |
|---|---|---|---|
| Καμπύλες | Καμπύλο σχήμα | Χαμηλό φως και ορυκτά στοιχεία | Επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία, λιπάνετε |
| σε σχήμα αχλαδιού | Σχήμα αχλαδιού | Έλλειψη καλίου | Εφαρμογή λιπασμάτων καλίου |
| Λεπτή άκρη | Αραίωση της άκρης | Έλλειψη αζώτου | Εφαρμογή αζωτούχων λιπασμάτων |
- ✓ Το βέλτιστο pH του εδάφους για τα κολοκυθάκια πρέπει να είναι μεταξύ 6,0 και 7,5. Ο έλεγχος της οξύτητας του εδάφους πριν από τη φύτευση είναι απαραίτητος.
- ✓ Η απόσταση μεταξύ των θάμνων κολοκυθιού πρέπει να είναι τουλάχιστον 70-100 cm για να εξασφαλίζεται επαρκής φωτισμός και κυκλοφορία αέρα.
Καμπύλες
Ακόμα και με καλή ανάπτυξη και εξέλιξη, οι καρποί μπορεί να αναπτύξουν στραβό σχήμα, αν και θα πρέπει να είναι σχεδόν ίσιοι, κυλινδρικοί και λείοι. Μπορεί να υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό, αλλά όλοι σχετίζονται με λάθη κατά την προετοιμασία της καλλιέργειας για φύτευση.
Η κάμψη των κολοκυθιών συμβαίνει λόγω ανεπαρκούς φωτός στο παρτέρι, σε συνδυασμό με χαμηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα. Επομένως, επιλέξτε μια ηλιόλουστη, καλά λιπασμένη θέση φύτευσης.
Το χώμα σκάβεται καλά για 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, προσθέτοντας ταυτόχρονα ένα ορυκτό-οργανικό λίπασμα. Η προσθήκη τέφρας και αγελαδινού κοπριάς σε κάθε θάμνο θα βοηθήσει επίσης.
σε σχήμα αχλαδιού
Εάν οι καρποί των κολοκυθιών έχουν σχήμα αχλαδιού, το λαχανικό δεν έχει κάλιο. Τα εμπορικά λιπάσματα που περιέχουν αυτό το θρεπτικό συστατικό μπορούν να βοηθήσουν στην εξισορρόπηση της θρέψης του φυτού. Ένα τέτοιο λίπασμα είναι το Uniflor-Bud. Εφαρμόστε το σύμφωνα με τις οδηγίες.
Μια λαϊκή θεραπεία που θα εμπλουτίσει τα κολοκυθάκια με κάλιο είναι η τέφρα ξύλου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με δύο τρόπους:
- πασπαλίστε ένα λεπτό στρώμα χώματος κάτω από τους θάμνους μετά το πότισμα.
- Ρίξτε 0,5 λίτρα της ουσίας κάτω από κάθε θάμνο κάθε φορά.
Λεπτή άκρη
Η άκρη του καρπού γίνεται πιο λεπτή σε σχέση με το υπόλοιπο φρούτο και αποκτά ένα πιο ανοιχτό χρώμα—ένα σύμπτωμα έλλειψης αζώτου στο έδαφος. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να διορθωθεί αυτό:
- εισαγωγή οποιουδήποτε οργανικού λιπάσματος ·
- πότισμα με έγχυση τσουκνίδας.
- επεξεργασία με διάλυμα σάπιων ζιζανίων.
Είναι σημαντικό να εντοπίσετε το πρόβλημα έγκαιρα και να το αντιμετωπίσετε γρήγορα. Το φυτό θα χρειαστεί χρόνο για να απορροφήσει τα μικροθρεπτικά συστατικά.
Οι κύριοι λόγοι για την εμφάνιση μη φυσιολογικών καρπών
Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους τα κολοκυθάκια μπορεί να παραμορφωθούν κατά την ανάπτυξή τους. Αυτά μπορεί να συμβούν όλα ταυτόχρονα, αντί για ένα κάθε φορά, επομένως είναι καλύτερο να τα ξεχωρίσετε όλα ταυτόχρονα - σε περίπτωση που πολλά φυτά παράγουν καρπούς με διαφορετικούς τύπους ανωμαλιών:
- Έλλειψη ορυκτών διαφορετικών ομάδων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βιομηχανικά παραγόμενα στοιχεία και ενώσεις ή να τα αντικαταστήσετε με οργανικά υλικά και διάφορα φυτικά αφεψήματα.
Για παράδειγμα, μπορείτε να μουλιάσετε τσουκνίδες ή σάπια φύλλα σε νερό για αρκετές ημέρες και στη συνέχεια να ρίξετε το προκύπτον έγχυμα στο χώμα γύρω από τους θάμνους. Αυτή η επεξεργασία θα κορεστεί το χώμα με αζωτούχα μέταλλα. - Κακό υλικό σπόρων. Είναι σημαντικό να ελέγχετε προσεκτικά τους σπόρους πριν από τη σπορά. Η ημερομηνία λήξης τους (η χρήση ληγμένων σπόρων μπορεί να οδηγήσει σε μηδενική συγκομιδή), η ποιότητα και η επεξεργασία τους μπορούν να επηρεάσουν άμεσα την ανάπτυξη και το σχήμα των καρπών.
- Λάθος επιλεγμένος χώρος προσγείωσης. Η τοποθεσία όπου φυτρώνουν τα κολοκυθάκια επηρεάζει επίσης άμεσα τον τρόπο ανάπτυξής τους καθώς ωριμάζουν. Θα πρέπει να είναι καλά φωτισμένη, να μην ποτίζεται υπερβολικά και να μην έχει πυκνούς θάμνους και δέντρα φυτεμένα κοντά το ένα στο άλλο. Η τοποθεσία όπου φυτρώνουν τα κολοκυθάκια θα πρέπει να εναλλάσσεται τουλάχιστον κάθε δύο χρόνια.
Συμβουλές για τη λίπανση κολοκυθιών
Για να αποτρέψετε την στραβή μεταμόρφωση των κολοκυθιών ή για να διορθώσετε την κατάσταση με το πρώτο σημάδι δυσπλασίας, παρέχετέ τους θρεπτικά συστατικά. Η λίπανση πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια:
- Τα βαριά εδάφη με υψηλή οξύτητα δεν συνιστώνται για κολοκυθάκια. Για να κάνετε το έδαφος σχεδόν ουδέτερο, προσθέστε ένα μείγμα ασβέστη και κοσκινισμένης άμμου ποταμού (σε αναλογία 1:1) σε αυτό για αποξείδωση κατά την προκαταρκτική εκσκαφή.
- Όταν προετοιμάζετε ένα μέρος για ένα κρεβάτι στον κήπο, γεμίστε το χώμα με ένα θρεπτικό διάλυμα. Συνιστάται η ακόλουθη σύνθεση ανά 1 m²: 5 kg κομπόστ ή σάπια κοπριά, 300 g τέφρας ξύλου και 200 g υπερφωσφορικού. Αυτό το λίπασμα θα εξαλείψει την ανάγκη για πρόσθετα λιπάσματα μέχρι να συλλεχθεί η πρώτη σειρά καρπών.
Εάν η ανάπτυξη ολόκληρου του θάμνου και των φρούτων επιβραδυνθεί, εφαρμόστε την ίδια σύνθεση λιπάσματος που χρησιμοποιήθηκε κατά τη φύτευση των φυτών. - Δεν συνιστάται το υπερβολικό πότισμα των κολοκυθιών. Ειδικά αν ο καιρός δεν είναι ξηρός και ζεστός, μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των άκρων των καρπών και μυκητιάσεις στο στέλεχος.
- Ωστόσο, η έλλειψη υγρασίας μπορεί να προκαλέσει επιβράδυνση της ανάπτυξης και παραμόρφωση. Επομένως, να χαλαρώνετε τακτικά το χώμα και το σάπια φύλλα μεταξύ των σειρών — αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας στις απαιτούμενες ποσότητες.
- Κάντε τη δεύτερη σίτιση αμέσως μετά τη συγκομιδή των καρπών της πρώτης ωοθήκης. Χρησιμοποιήστε λιπάσματα καλίου-φωσφόρου για αυτό, εκτός εάν η άκρη του κολοκυθιού αραιώνει. Σε αυτήν την περίπτωση, θα χρειαστούν οργανική ύλη ή αζωτούχα λιπάσματα.
- Αν τα κολοκυθάκια γίνουν σφαιρικά, ταΐστε τα με κάλιο. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα Uniform-bud με ρυθμό 2 κουταλάκια του γλυκού ανά 10 λίτρα νερού.
Ακολουθούν μερικές χρήσιμες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να μαζέψετε και να καταλάβετε πώς πρέπει να είναι τα υγιή κολοκυθάκια:
- Είναι καλύτερο να μην επιλέγετε μικρά κολοκυθάκια που δεν έχουν ακόμη εισέλθει στο στάδιο ωρίμανσης - περιέχουν πολλά νιτρικά άλατα και επιβλαβείς ουσίες που ελήφθησαν από το έδαφος, αλλά δεν έχουν ακόμη χρόνο να αποσυντεθούν και να βγουν από τον πολτό.
- Δώστε προσοχή στο χρώμα του φρούτου κατά την ωρίμανση - τα σκούρα κολοκυθάκια περιέχουν περισσότερες βιταμίνες, τα κιτρινισμένα - καροτίνη (αυτό εξαρτάται από την ποικιλία, για παράδειγμα, τα κολοκυθάκια).
- Μαζέψτε τα κολοκυθάκια το πρωί, κατά προτίμηση την αυγή, ώστε τα λαχανικά να διατηρούνται φρέσκα για περισσότερο χρόνο.
- ✓ Τα υγιή κολοκυθάκια έχουν ομοιόμορφο χρώμα χωρίς κηλίδες ή φθορές στη φλούδα.
- ✓ Οι καρποί πρέπει να είναι σφιχτοί στην αφή, χωρίς μαλακές περιοχές που να υποδηλώνουν την έναρξη σήψης.
Η καλλιέργεια κολοκυθιών δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Απαιτούνται όμως ορισμένες συνθήκες για την σωστή ανάπτυξή τους, ειδικά για την ανάπτυξη των καρπών. Αν θέλετε η σοδειά των λαχανικών σας να είναι όχι μόνο άφθονη, αλλά και εμπορεύσιμη και ανθεκτική στο ράφι, παρακολουθήστε πότισμα της καλλιέργειας, φωτισμός της περιοχής, εδαφικές συνθήκες και έγκαιρη σίτιση στις απαιτούμενες ποσότητες.

