Φόρτωση αναρτήσεων...

Η κολοκυθόσουπα Tsukesha είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης για γενική χρήση.

Το κολοκύθι Tsukesha είναι ένα κλασικό, πρώιμο ωρίμανσης κολοκύθι που φυτρώνει σε θάμνους και καταλαμβάνει ελάχιστο χώρο στον κήπο. Αυτή η ποικιλία είναι αγαπημένη από πολλούς κηπουρούς για την υψηλή της απόδοση, τους νόστιμους καρπούς και τη χαμηλή της συντήρηση. Μετά τη φύτευση, απλώς ποτίζετε και ταΐζετε το φυτό τακτικά για να ξεκινήσετε τη συγκομιδή ήδη από τα τέλη Ιουνίου.

Περιγραφή της ποικιλίας

Αυτή η ποικιλία κολοκυθιού είναι ιθαγενής στην Ουκρανία και έχει καταχωρηθεί στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Βελτίωσης από το 1986. Συνιστάται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές με εύκρατο κλίμα και είναι κατάλληλη τόσο για θερμοκήπια όσο και για υπαίθριες συνθήκες. Συνεπώς, καλλιεργείται σε όλη τη Ρωσία, από την Επικράτεια Κρασνοντάρ έως την Άπω Ανατολή. Αυτό οφείλεται στα χαρακτηριστικά της, τα οποία παρουσιάζονται στον ακόλουθο πίνακα:

Παράμετρος Περιγραφή
Περίοδος ωρίμανσης Η κολοκύθα Tsukesha είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, επομένως οι πρώτοι καρποί μπορούν να συλλεχθούν 45-50 ημέρες μετά τη βλάστηση. Εάν καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο, μπορείτε να έχετε μια εξαιρετικά πρώιμη συγκομιδή.
Χαρακτηριστικά φυτού Αυτό το κολοκύθι είναι μια θαμνώδης κολοκύθα χωρίς κλήματα, επομένως αναπτύσσεται συμπαγώς. Ακόμα και σε ένα μικρό οικόπεδο, μπορείτε να καλλιεργήσετε 3-4 φυτά χωρίς να καταστρέψετε άλλες καλλιέργειες, πράγμα που σημαίνει ότι θα έχετε αρκετούς καρπούς που θα διαρκέσουν τόσο το καλοκαίρι όσο και τον χειμώνα. Για να κατανοήσετε την εμφάνιση του φυτού, λάβετε υπόψη τα εξής:

  • ο θάμνος είναι καλυμμένος με σκούρα πράσινα φύλλα με γκριζοπράσινες κηλίδες, οι οποίες αποτελούν βοτανικό χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας και δεν αποτελούν ένδειξη ασθένειας·
  • η λεπίδα του φύλλου είναι σκληρή, αλλά τα αγκάθια δεν γίνονται αισθητά.
  • το στέλεχος είναι ενιαίο και κοντό, δεν εξαπλώνεται κατά μήκος του εδάφους και καταλαμβάνει ελάχιστο χώρο στο κρεβάτι του κήπου.
  • οι ωοθήκες σχηματίζονται κάτω από τη ροζέτα, η οποία συμβάλλει επίσης στη συμπαγή φύση του θάμνου.
  • τα μεγάλα λουλούδια είναι φωτεινά κίτρινα, αλλά πιο κοντά στη βάση αποκτούν μια ελαφρύτερη σκιά.

Είναι σημαντικό το φυτό να παράγει αμφιφυλόφιλα άνθη, δηλαδή αρσενικά και θηλυκά, έτσι ώστε η επικονίαση να συμβεί ακόμη και με κακή δραστηριότητα μελισσών και άλλων επικονιαστικών εντόμων.

Χαρακτηριστικά φρούτων Οι καρποί του Tsukesh έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • μορφή - επιμήκης κυλινδρικός ή σε σχήμα κλαμπ, στενός κοντά στο μίσχο.
  • μήκος – 30-40 cm (στο στάδιο της γαλακτικής ωρίμανσης, το λαχανικό μπορεί να καταναλωθεί αφού φτάσει τα 15 cm σε μήκος)·
  • πάχος – το ίδιο σε όλη την έκτασή του και έχει μήκος περίπου 12 cm.
  • βάρος – κατά μέσο όρο έως 900 g, αν και υπάρχουν δείγματα που ζυγίζουν 1 kg ή περισσότερο·
  • χρώμα - αλλαγές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, καθώς αρχικά τα νεαρά φρούτα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, αλλά στη συνέχεια καλύπτονται με ανοιχτόχρωμες πράσινες κηλίδες και στο στάδιο της ωριμότητας γίνονται κίτρινα, αν και ορισμένα δείγματα αποκτούν πορτοκαλί απόχρωση.
  • δέρμα - λεπτό και τρυφερό, ακόμη και σε ώριμα φρούτα, και απαλό στην αφή.
  • πολτός – ζουμερό και νόστιμο, λευκό με ελαφρά πράσινη απόχρωση, έχει χαρακτηριστική τραγανότητα όταν είναι ωμό και χωρίς κενά.
Το πεδίο εφαρμογής των φρούτων και τα οφέλη τους Τα κολοκυθάκια είναι τόσο τρυφερά και νόστιμα που μπορούν να καταναλωθούν ακόμη και ωμά. Τα νεαρά κολοκυθάκια, μεγέθους 15-20 εκ., δεν έχουν ακόμη σπόρους, επομένως δεν χρειάζεται να τα αφαιρέσετε από το κουκούτσι όταν τα κόβετε.
Αυτά τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία πιάτων, ακόμη και σε κονσέρβα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη διαιτητική διατροφή, καθώς έχουν χαμηλές θερμίδες (23 kcal ανά 100 g). Είναι επίσης ωφέλιμα τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά, καθώς είναι πλούσια σε ωφέλιμα οξέα (φολικό, μηλικό και νικοτινικό) και μικροστοιχεία (ψευδάργυρο, μολυβδαίνιο, λίθιο, μαγνήσιο και ασβέστιο).
Διάρκεια ζωής Αν και η φλούδα των κολοκυθιών είναι ευαίσθητη, είναι επίσης αρκετά πυκνή. Αυτό επιτρέπει στον καρπό να αποθηκεύεται έως και επτά μήνες και να μεταφέρεται σε μεγάλες αποστάσεις. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι με την πάροδο του χρόνου, σκληραίνει, γίνεται κούφια και είναι δύσκολο να ξεφλουδιστεί.
Παραγωγικότητα Ένα τετραγωνικό μέτρο παρτεριού μπορεί να αποδώσει μεταξύ 8 και 12 κιλών φρούτων. Όσο πιο συχνά μαζεύετε, τόσο περισσότερες νέες ωοθήκες θα παράγει ο θάμνος, κάτι που θα επηρεάσει θετικά την απόδοσή του.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα Το κολοκύθι Tsukesha έχει ισχυρή ανοσία και σπάνια προσβάλλεται από γκρίζα μούχλα. Οι ασθένειες που χαρακτηρίζουν αυτή την καλλιέργεια λαχανικών εμφανίζονται μόνο κατά τη διάρκεια επιδημιών. Με την κατάλληλη φροντίδα, τα παράσιτα δεν παραμένουν στα φυτά.
Μοναδικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας Tsukesha
  • ✓ Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στις μεταβολές της θερμοκρασίας, καθιστώντας το ιδανικό για περιοχές με ασταθές κλίμα.
  • ✓ Έχει αμφιφυλόφιλα άνθη, τα οποία εξασφαλίζουν αυτογονιμοποίηση ακόμη και με χαμηλή δραστηριότητα εντόμων.

Κολοκύθι

Μέθοδοι και χρονισμός φύτευσης

Η ποικιλία Tsukesha που ωριμάζει νωρίς μπορεί να καλλιεργηθεί με δύο τρόπους:

  • ΑσποροςΗ σπορά πρέπει να γίνεται αφού περάσει η απειλή περαιτέρω παγετού. Σε εύκρατες περιοχές, αυτό συμβαίνει συνήθως στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου. Το κλειδί είναι το έδαφος να ζεσταθεί σε βάθος 20 cm, φτάνοντας τους 15°C ή περισσότερο. Για μια πρώιμη συγκομιδή, οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν 1-2 εβδομάδες νωρίτερα από το αναμενόμενο. Ωστόσο, τα σπορόφυτα θα πρέπει να καλυφθούν με αναποδογυρισμένους κουβάδες, γλάστρες ή πλαστικά μπουκάλια 5 λίτρων όλη τη νύχτα.
  • ΣπορόφυταΣε αυτή την περίπτωση, οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν σε μεμονωμένα δοχεία από το τελευταίο δεκαήμερο του Απριλίου έως το πρώτο δεκαπενθήμερο του Μαΐου. Οι έμπειροι κηπουροί το κάνουν αυτό αρκετές φορές σε διαστήματα 4-5 ημερών για να μεγιστοποιήσουν την περίοδο καρποφορίας.
Κρίσιμες παράμετροι για την επιτυχή καλλιέργεια
  • ✓ Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για τη σπορά των σπόρων δεν πρέπει να είναι κάτω από +15°C σε βάθος 20 cm.
  • ✓ Για την πρόληψη ασθενειών, είναι απαραίτητο να τηρείται η αμειψισπορά, αποφεύγοντας τη φύτευση μετά από άλλα Κολοκυνθοειδή.

Εάν τα κολοκυθάκια καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο ή κάτω από μεμβράνη, οι ημερομηνίες σποράς για τους σπόρους μεταφέρονται κατά 2 εβδομάδες.

Όταν επιλέγετε μια μέθοδο φύτευσης, αξίζει να λάβετε υπόψη ότι τα κολοκυθάκια Tsukesha που καλλιεργούνται από σπορόφυτα δεν αποθηκεύονται τόσο καλά όσο εκείνα που καλλιεργούνται από φυτά που καλλιεργούνται από σπόρους που φυτεύονται απευθείας στο έδαφος.

Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας

Αυτό το λαχανικό μπορεί παραδοσιακά να καλλιεργηθεί κατά μήκος ενός φράχτη στη νότια πλευρά ή οπουδήποτε υπάρχει ελεύθερος χώρος από άλλες καλλιέργειες. Το κλειδί είναι ένα ηλιόλουστο σημείο χωρίς στάσιμα νερά (κατά προτίμηση σε υπερυψωμένο σημείο). Η αμειψισπορά είναι εξίσου σημαντική. Το Tsukesha δεν πρέπει να φυτεύεται μετά από άλλα μέλη της οικογένειας των κολοκυθιών ή όψιμο λάχανο. Οι καλύτεροι προκάτοχοί του είναι:

  • όσπρια;
  • κρεμμύδι;
  • σκόρδο;
  • πατάτα;
  • πρώιμο λάχανο.

Όσο για τη γειτονιά, στην καλύτερη περίπτωση, αξίζει να τοποθετήσετε καλαμπόκι στη βόρεια πλευρά του κολοκυθιού και φασόλια κατά μήκος τους και ανάμεσα στις σειρές, καθώς συσσωρεύουν άζωτο στο ανώτερο στρώμα του εδάφους, το οποίο είναι απαραίτητο για το φυτό θάμνου.

Μόλις επιλεγεί η βέλτιστη τοποθεσία, μπορείτε να ξεκινήσετε την προετοιμασία του ελαφρού εδάφους. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό αρκετά νωρίτερα, το φθινόπωρο της προηγούμενης σεζόν. Το έδαφος πρέπει να σκαφτεί σε βάθος 35-50 cm, προσθέτοντας τα ακόλουθα λιπάσματα (ανά τετραγωνικό μέτρο):

  • 5 κιλά χούμου.
  • 20 g θειικού καλίου.
  • 30 g υπερφωσφορικού.

Τον Μάιο ή στα τέλη Απριλίου, 1-1,5 εβδομάδες πριν από τη φύτευση των κολοκυθιών, η περιοχή πρέπει να χαλαρωθεί καλά και να προστεθεί λίπασμα που περιέχει άζωτο σε αναλογία 10-15 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Σε εύκρατα κλίματα, χρησιμοποιείται επίσης η τεχνική του «ζεστού κρεβατιού». Για να το προετοιμάσετε, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

  1. Ενσωματώστε πεσμένα φύλλα, ξύσματα ξύλου, πριονίδι, μικρά κλαδάκια και άλλα φυτικά υπολείμματα σε βάθος 50-60 εκ. Το τελικό στρώμα πρέπει να έχει ομοιόμορφο πάχος 10 εκ.
  2. Καλύψτε το προκύπτον στρώμα με χώμα ή χούμο αναμεμειγμένο με λιπάσματα καλίου και φωσφόρου.
  3. Ποτίστε ολόκληρο το κρεβάτι με ένα διάλυμα λιπάσματος που περιέχει άζωτο (20-25 g ανά 10 l), καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα και αφήστε το μέχρι την άνοιξη.

Το έδαφος σε ένα τέτοιο παρτέρι θερμαίνεται σημαντικά πιο γρήγορα, επομένως η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί 1,5-2 εβδομάδες νωρίτερα. Ωστόσο, αυτή η τεχνολογία έχει ένα σημαντικό μειονέκτημα: οι θάμνοι στο παρτέρι συχνά γίνονται υπέρβαροι, εις βάρος της καρποφορίας, και σε συννεφιασμένες καλοκαιρινές συνθήκες, οι καρποί αποδεικνύονται άγευστοι και υδαρείς.

Τα κολοκυθάκια μπορούν να καλλιεργηθούν σε σκαμμένες και χωμάτινες περιοχές, ακόμη και ακριβώς ανάμεσα στο γρασίδι. Ενώ τα σπορόφυτα δυναμώνουν, δεν πρέπει να επιτρέπεται στα ζιζάνια να τα πνίξουν. Ωστόσο, τα κολοκυθάκια θα αναπτύξουν γρήγορα ζωηρούς θάμνους, θα βγάλουν μεγάλα φύλλα και θα είναι σε θέση να ανταγωνιστούν τους ανταγωνιστές τους μόνα τους.

θάμνος κολοκυθιού

Προετοιμασία σπόρων πριν από τη σπορά

Ανεξάρτητα από τη μέθοδο που χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια κολοκυθιών, οι σπόροι πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία 7-8 ημέρες πριν από τη σπορά για την απολύμανσή τους και τη βελτίωση της βλάστησης. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

  1. Μουλιάστε τους σπόρους για 12-16 ώρες σε ένα πορφυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, έγχυσης τέφρας ξύλου ή διεγερτικού ριζοβολίας. Αποτελεσματικά διαλύματα περιλαμβάνουν τα Epin, Emistim-M και Heteroauxin, ενώ οι λαϊκές θεραπείες περιλαμβάνουν χυμό αλόης, ηλεκτρικό οξύ και διάλυμα μελιού. Κατά το μούλιασμα, πετάξτε τους σπόρους. Οι άδειοι σπόροι πρέπει να πεταχτούν αμέσως, καθώς σίγουρα δεν θα βλαστήσουν.
  2. Τυλίξτε τους σπόρους σε ένα υγρό πανί (πετσέτα, γάζα) και τοποθετήστε τους σε ένα ζεστό μέρος (22°C) για περίπου 2-5 ημέρες για να βλαστήσουν. Το πανί μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα πιατάκι και πάνω από ένα καλοριφέρ ή άλλη συσκευή θέρμανσης. Καθώς στεγνώνει, βρέξτε το με μαλακό νερό—από τήξη, βρόχινο νερό, νερό πηγής ή νερό κατακάθισης.

    Το κανονικό νερό βρύσης περιέχει χλώριο, το οποίο δεν είναι καλά ανεκτό από την κολοκύθα Tsukesha. Επομένως, δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται λιπάσματα που περιέχουν χλωριούχο κάλιο.

  3. Πριν από τη φύτευση, σκληρύνετε τους σπόρους αποθηκεύοντάς τους στο κάτω μέρος του ψυγείου για 24 ώρες. Αυτό θα κάνει το φυτό πιο ανθεκτικό στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και στα παρατεταμένα κρύα κύματα, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις βόρειες περιοχές και τη Σιβηρία.

Άμεση σπορά σπόρων στο έδαφος

Οι βλαστημένοι σπόροι μπορούν να σπαρθούν στο έδαφος. Εάν το έδαφος δεν είχε προετοιμαστεί το φθινόπωρο, σκάψτε το και απλώστε 1-2 κουβάδες χούμου ή κομπόστ και 0,5 λίτρα τέφρας ανά τετραγωνικό μέτρο. Αντί για χούμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ουρία σε αναλογία 50 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο. Εάν υπάρχει έλλειψη οργανικής ύλης, μπορεί να προστεθεί απευθείας στα αυλάκια και να αναμειχθεί με το επιφανειακό χώμα.

Το σχέδιο σποράς σπόρων έχει ως εξής:

  • βάθος φύτευσης – 4-6 cm;
  • απόσταση μεταξύ των οπών – 50 cm;
  • απόσταση μεταξύ των σειρών - 60 cm.

Τοποθετήστε 2-3 σπόρους σε κάθε υγραμένη τρύπα και στη συνέχεια καλύψτε με ένα στρώμα κομπόστ αναμεμειγμένο με λεπτή άμμο. Εάν βλαστήσουν όλοι οι σπόροι, κρατήστε μόνο το πιο δυνατό δενδρύλλιο. Το δεύτερο δενδρύλλιο μπορεί να μεταφυτευτεί σε διαφορετική τοποθεσία όπου δεν έχουν βλαστήσει δενδρύλλια.

Μετά τη σπορά, το παρτέρι πρέπει να ποτίζεται και να καλύπτεται με σάπια φύλλα. Είναι καλύτερο να καλύπτετε τα σπορόφυτα με κομμένα πλαστικά μπουκάλια ή άλλο υλικό κάλυψης στις καμάρες. Είναι σημαντικό το κάλυμμα να είναι λευκό και να αναπνέει. Μετά από μερικές εβδομάδες, μπορείτε να το αφαιρέσετε για μια μέρα και μετά από λίγο καιρό, να το αφαιρέσετε εντελώς.

Για να παραταθεί η περίοδος καρποφορίας, οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν αρκετές φορές σε διαστήματα 5-6 ημερών.

Φύτευση κολοκυθιών Zukesh μέσω σπορόφυτων

Αυτή η τεχνολογία περιλαμβάνει την καλλιέργεια ισχυρών δενδρυλλίων, τα οποία στη συνέχεια θα πρέπει να μεταφυτευτούν στο έδαφος. Ας δούμε αυτή τη διαδικασία βήμα προς βήμα.

Σπορά σπόρων για σπορόφυτα

Οι σπόροι που παρασκευάζονται με τον παραπάνω τρόπο θα πρέπει να φυτεύονται σε ξεχωριστά πλαστικά κύπελλα χωρητικότητας 200 ml και διαμέτρου όχι μεγαλύτερης από 10 cm, ακολουθώντας τις ακόλουθες οδηγίες:

  1. Μπορείτε να αγοράσετε το υπόστρωμα σε ένα κατάστημα κηπουρικής ή να το προετοιμάσετε μόνοι σας αναμειγνύοντας χούμο, γόνιμο χλοοτάπητα, σάπιο πριονίδι και ψίχουλα τύρφης σε αναλογία 2:2:1:1, αντίστοιχα. Το προκύπτον μείγμα πρέπει να απολυμανθεί χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε διαθέσιμη μέθοδο - ψήσιμο στο φούρνο, κατάψυξη, ατμό ή πότισμα με ροζ-μωβ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Για επιπλέον απολύμανση των σπόρων, μπορείτε να προσθέσετε θρυμματισμένη κιμωλία ή κοσκινισμένη τέφρα ξύλου στο μείγμα σε αναλογία 1 κουταλιά της σούπας ανά 2 λίτρα μείγματος.

    Το υπόστρωμα μπορεί απλά να ποτιστεί με ένα διάλυμα Φιτοσπορίνης.

  2. Γεμίστε τις γλάστρες μέχρι τη μέση με υπόστρωμα και φυτέψτε 2 σπόρους σε κάθε γλάστρα σε βάθος 2-3 cm, στη συνέχεια πασπαλίστε με χώμα από πάνω.
  3. Τοποθετήστε όλες τις γλάστρες σε ένα ενιαίο ευρύχωρο δοχείο (κουτί, καλάθι), καλύψτε με γυαλί ή μεμβράνη και μεταφέρετε στην περιοχή καλλιέργειας.

Σπορά σπορόφυτων κολοκυθιού

Φροντίδα για σπορόφυτα

Η φύτευση απαιτεί σωστή φροντίδα, η οποία περιλαμβάνει τις ακόλουθες δραστηριότητες:

  • Διατήρηση ενός βέλτιστου μικροκλίματοςΜέχρι να εμφανιστεί μαζική βλάστηση, φυλάξτε τα σπορόφυτα σε σκοτεινό, ζεστό μέρος σε θερμοκρασία 18–23ºC. Αερίζετε το δωμάτιο καθημερινά για να απομακρύνετε τη συσσωρευμένη συμπύκνωση. Μόλις εμφανιστεί μαζική βλάστηση, αφαιρέστε το "φωτεινό στρώμα" και μετακινήστε τις γλάστρες σε ένα φωτεινό μέρος. Για να αποτρέψετε το να γίνουν οι βλαστοί μακρόστενοι, παρέχετε 10–12 ώρες φυσικού φωτός. Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, χαμηλώστε τη θερμοκρασία στους 20ºC. Η βέλτιστη υγρασία είναι έως 70%.
  • ΠότισμαΚάθε 5-7 ημέρες, τα σπορόφυτα πρέπει να υγραίνονται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου από ένα μπουκάλι ψεκασμού (100 ml ανά φυτό) για να αποφευχθεί η ξήρανση του ανώτερου στρώματος (2-3 cm) του υποστρώματος.
  • Λίπασμα επιφάνειαςΕπτά ημέρες μετά την αφαίρεση του θερμοκηπίου, τα σπορόφυτα θα πρέπει να ποτίζονται με διάλυμα οποιουδήποτε αζωτούχου και φωσφορικού λιπάσματος (2-2,5 g/L). Μετά από άλλες 1,5 εβδομάδες, χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε σύνθετο λίπασμα (15-20 ml ανά φυτό). Δημοφιλή προϊόντα περιλαμβάνουν τα Bud, Rostok και Kemira-Lux.
  • ΑπόρριψηΌταν εμφανιστεί το πρώτο φύλλο, είναι απαραίτητο να το κόψετε εάν και οι δύο σπόροι έχουν βλαστήσει. Θα πρέπει να κρατήσετε αυτό που παρουσιάζει την καλύτερη ανάπτυξη. Το δεύτερο θα πρέπει να κλαδευτεί προσεκτικά στο έδαφος.
  • Βαφή μέταλλουΜία έως μιάμιση εβδομάδα πριν από τη μεταφύτευση, τα σπορόφυτα θα πρέπει να σκληρυνθούν τοποθετώντας τα σε εξωτερικό χώρο για αρκετές ώρες. Αυξήστε σταδιακά αυτόν τον χρόνο, επιτρέποντας τελικά στα σπορόφυτα να περάσουν τη νύχτα σε εξωτερικό χώρο. Αυτό θα τα βοηθήσει να προσαρμοστούν πιο γρήγορα στο νέο τους περιβάλλον.

Θα χρειαστεί περίπου ένας μήνας για να αναπτυχθούν τα σπορόφυτα. Μέχρι τότε, θα πρέπει να έχουν τουλάχιστον 2-3 αληθινά φύλλα.

Μεταφύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος

Τα σπορόφυτα πρέπει να μεταφυτεύονται στο παρτέρι μια συννεφιασμένη μέρα. Ωστόσο, ο καιρός θα πρέπει να είναι αρκετά ζεστός – περίπου 20–23ºC κατά τη διάρκεια της ημέρας και 16–19ºC τη νύχτα. Οι τρύπες θα πρέπει να προετοιμάζονται εκ των προτέρων χρησιμοποιώντας ένα σχέδιο 60x70 cm.

Το βάθος φύτευσης εξαρτάται από την ποιότητα του εδάφους. Σε ελαφρύ και αμμώδες έδαφος, τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται σε βάθος 10-12 cm, ενώ σε βαρύ έδαφος, θα πρέπει να επαρκούν έως και 8 cm. Οι τρύπες πρέπει να ποτίζονται με ζεστό νερό (30…35ºC) για να διασφαλιστεί ότι τα κολοκυθάκια φυτεύονται κυριολεκτικά στη «λάσπη». Στο κάτω μέρος κάθε αυλακιού, μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό ή τέφρα ξύλου, μια χούφτα κομπόστ και φλούδες κρεμμυδιού, η έντονη μυρωδιά των οποίων θα απωθήσει πολλά παράσιτα.

Μετά τη φύτευση, το χώμα θα πρέπει να συμπιεστεί απαλά και να ποτιστεί γενναιόδωρα, δημιουργώντας ένα χαμηλό, κυκλικό "σωρό" χώματος 25-30 εκ. από το στέλεχος. Στη συνέχεια, εγκαταστήστε καμάρες πάνω από το παρτέρι και τεντώστε λευκό υλικό κάλυψης από πάνω τους. Αυτό μπορεί να αφαιρεθεί γύρω στις 20 Ιουνίου.

Φροντίδα για κολοκυθάκια Tsukesha

Αυτή η ποικιλία κολοκυθιού δεν είναι ιδιαίτερα ιδιότροπη, αλλά απαιτεί μια σειρά από έγκαιρες γεωργικές πρακτικές. Ας δούμε καθεμία από αυτές ξεχωριστά.

Πότισμα και καλλιέργεια εδάφους

Το κολοκυθάκι απαιτεί πολύ νερό για να θρέψει το ογκώδες φύλλωμά του και να παράγει ζουμερούς καρπούς. Επομένως, πρέπει να ποτίζεται σωστά, ακολουθώντας τις παρακάτω οδηγίες:

  • νερό τις ρίζες κάθε 7-8 ημέρες με ρυθμό 1,5-2 λίτρα ανά θάμνο.
  • σε άνυδρες περιοχές, αυξήστε τη συχνότητα του ποτίσματος σε 2 φορές την εβδομάδα.
  • κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας και σχηματισμού φρούτων, ποτίστε τους θάμνους 2 φορές κάθε λίγες ημέρες με ρυθμό 10-12 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
  • ρίξτε νερό κάτω από τις ρίζες και μόνο στις πιο ξηρές ημέρες μπορείτε να κάνετε ντους στο φυτό.
  • Για το πότισμα, χρησιμοποιήστε ζεστό νερό (όχι χαμηλότερο από +20ºC).
Προειδοποιήσεις κατά την αναχώρηση
  • × Αποφύγετε το πότισμα με κρύο νερό, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει σοκ στα φυτά και να μειώσει τις αποδόσεις.
  • × Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους, το οποίο ευνοεί την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.

Ακόμα και όταν ποτίζετε στις ρίζες, το νερό θα πέσει κάτω από τα φρούτα, οπότε το χώμα πρέπει να είναι σάπια με άχυρο ή ξηρό γρασίδι, έτσι ώστε τα κολοκυθάκια να στεγνώσουν πιο γρήγορα και να μην βρίσκονται στη λάσπη.

Μετά το πότισμα, χαλαρώστε ελαφρά το χώμα ανάμεσα στις σειρές και αφαιρέστε τα ζιζάνια για να μην μειώσουν την απόδοση των κολοκυθιών. Αυτές οι διαδικασίες θα αποτρέψουν επίσης τον σχηματισμό κρούστας και θα προωθήσουν τον αερισμό των ριζών. Μόλις εμφανιστούν 4-5 φύλλα, ανακατέψτε ελαφρά το φυτό για να τονώσετε την ανάπτυξη πλευρικών ριζικών βλαστών.

Αραίωση φύλλων

Η ποικιλία Tsukesha χαρακτηρίζεται από τα υπερβολικά μεγάλα φύλλα της, τα οποία δημιουργούν ένα σκοτεινό, υγρό και ξηρό περιβάλλον. Αυτό συχνά προκαλεί τη σήψη τους, θέτοντας σε κίνδυνο ολόκληρο το φυτό. Επομένως, πρέπει να αφαιρούνται τακτικά με κλαδευτήρι. Επιλέξτε φύλλα που βρίσκονται στο έδαφος και επικαλύπτουν το κέντρο του φυτού, καλύπτοντας τα άνθη και δημιουργώντας σκιά για τους καρπούς.

Αραίωση φύλλων

Δεν μπορούν να αφαιρεθούν περισσότερα από 2-3 φύλλα από τη νότια και την ανατολική πλευρά κάθε φορά.

Λίπασμα επιφάνειας

Εάν το έδαφος έχει υποστεί καλή κομποστοποίηση ή το κολοκυθάκι καλλιεργείται σε σωρό κομποστοποίησης ή σε ζεστά παρτέρια, η λίπανση δεν είναι απαραίτητη. Διαφορετικά, η περίσσεια αζώτου θα προκαλέσει υπέρβαρο στο φυτό, παράγοντας ακόμη μεγαλύτερα φύλλα σε χοντρούς μίσχους, ενώ ο καρπός δεν θα καρπωθεί ή θα αναπτυχθεί άσχημα και θα σαπίσει.

Εάν αυτό έχει ήδη συμβεί, πασπαλίστε τέφρα ξύλου κάτω από τους θάμνους και χαλαρώστε το έδαφος. Αυτό θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση της ισορροπίας των θρεπτικών συστατικών και θα προωθήσει τον σχηματισμό καρπών.

Αν το κολοκύθι σας αναπτύσσεται σε φτωχό έδαφος, η κατάσταση είναι διαφορετική. Οι ρίζες του θα έχουν έλλειψη θρεπτικών συστατικών και δεν θα αναπτυχθούν δυνατά. Για να τις στηρίξει, το φυτό θα πρέπει να τροφοδοτείται με φυσικά λιπάσματα:

  • Έγχυση ζιζανίωνΓεμίστε έναν κουβά ή ένα βαρέλι με φρέσκα βότανα, προσθέστε νερό και αφήστε το να καθίσει για 1-2 εβδομάδες, ανακατεύοντας τακτικά. Προσθέστε 2 λίτρα από το έγχυμα ανά ποτιστήρι νερού.
  • Έγχυση περιττωμάτων πουλιών (φλόμος)Γεμίστε το ένα τέταρτο ενός κουβά με κοπριά και προσθέστε νερό. Αφήστε το για 5-10 ημέρες. Για ένα ποτιστήρι 10 λίτρων, επαρκούν 0,5 λίτρα αυτού του διαλύματος. Το έγχυμα φλόμου παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο, αλλά για κάθε 10 λίτρα νερού, χρησιμοποιήστε 1 λίτρο λιπάσματος.

Η δοσολογία εφαρμογής για αυτά τα λιπάσματα είναι η ίδια με αυτή του κανονικού ποτίσματος. Τέλος, ξεπλύνετε τα κολοκυθάκια με καθαρό νερό από ένα ποτιστήρι με ένα σουρωτήρι. Λίγες μέρες μετά από αυτήν την εφαρμογή, πασπαλίστε στάχτη πάνω στο υγρό χώμα και χαλαρώστε το. Εναλλακτικά, προσθέστε ένα φλιτζάνι στάχτη στο ποτιστήρι, ανακινήστε το και ποτίστε το φυτό.

Εάν τα κολοκυθάκια αναπτύσσονται σε κανονικό έδαφος, μπορείτε απλώς να τα ταΐσετε περίπου 3 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου:

Περίοδος ανάπτυξης Λίπασμα επιφάνειας Κατανάλωση
πριν από την ανθοφορία 1 κουταλιά της σούπας νιτροφωσικό ανά 10 λίτρα νερού 1 λίτρο ανά 1 θάμνο
κατά την περίοδο ανθοφορίας 1 κουταλιά της σούπας σύνθετο λίπασμα ανά 10 λίτρα νερού 1 λίτρο ανά 1 θάμνο
κατά την περίοδο καρποφορίας έγχυμα φλόμου (περιττώματα πουλιών) ή διάλυμα 1 κουταλιάς της σούπας υπερφωσφορικό, 1 κουταλάκι του γλυκού θειικό κάλιο και 1 κουταλάκι του γλυκού ουρία ανά 10 λίτρα νερού 2-3 λίτρα ανά θάμνο

Ως λιπασματικό φύλλωμα, τα κολοκυθάκια μπορούν να ψεκάζονται με διάλυμα ουρίας κάθε 10-13 ημέρες.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Μεταξύ των ασθενειών που μπορούν να αποτελέσουν κίνδυνο για τα κολοκυθάκια Tsukesha είναι:

  • ωίδιο;
  • γκρίζα μούχλα;
  • λευκό μωσαϊκό.

Ως προληπτικό μέτρο, τα σπορόφυτα πρέπει να εμποτιστούν σε απολυμαντικό διάλυμα, όπως νερό με προσθήκη υπερμαγγανικού καλίου. Εάν το φυτό είναι ήδη άρρωστο, αφαιρέστε τα προσβεβλημένα φυτά και επεξεργαστείτε τις υπόλοιπες φυτεύσεις με μυκητοκτόνο (Isofen, Topaz ή Topsin-M). Επιπλέον, τα κολοκυθάκια πρέπει να ψεκαστούν με διάλυμα οξυχλωριούχου χαλκού.

Εκτός από τις ασθένειες, να είστε ενήμεροι για τα παράσιτα που μπορούν να προσβάλουν το φυτό, ρουφώντας του την ψυχή του και αφήνοντας πίσω του μόνο μαραμένους θάμνους. Μεταξύ αυτών, τα ακόλουθα μπορεί να προσβάλουν την κολοκύθα Tsukesha:

  • ΣαλιγκάριαΜπορούν να συλλεχθούν με το χέρι, αλλά αν υπάρχει μεγάλος αριθμός εντόμων, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε βρεγμένα πανιά ως παγίδες ή να πασπαλίζετε το έδαφος γύρω από το φυτό με στάχτη.
  • Ακάρεα αράχνηςΓια να το απωθήσετε, ψεκάστε τους θάμνους σε ζεστό καιρό με ένα έγχυμα από φλούδες κρεμμυδιού και σκόρδου (200 γρ. ανά 10 λίτρα). Εάν έχει ήδη εδραιωθεί, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε φυτοφάρμακα όπως το Kelthane (χλωροαιθανόλη) ή το Isophene. Το αλεσμένο θείο είναι πιο αποτελεσματικό σε συνθήκες θερμοκηπίου.
  • Αφίδα πεπονιούΑυτά τα παράσιτα πολλαπλασιάζονται γρήγορα και αναστέλλουν την ανάπτυξη των φυτών, επομένως εάν εντοπιστούν, πρέπει να ληφθούν άμεσα δραστικά μέτρα. Τα Karbofos και Trichlormetaphos-3 (Trifos) είναι αποτελεσματικές θεραπείες. Το τελευταίο χρησιμοποιείται καλύτερα σε θερμοκήπιο.
    Οι προσβεβλημένοι θάμνοι κολοκύθας μπορούν επίσης να ποτιστούν γενναιόδωρα με ένα σπιτικό διάλυμα. Για να το παρασκευάσετε, προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας σκόνη μουστάρδας σε 1 λίτρο ζεστό νερό, ανακατέψτε καλά και αφήστε το σε ένα ζεστό, σκοτεινό μέρος για 2 ημέρες. Στη συνέχεια, σουρώστε το διάλυμα, φέρτε τον όγκο στα 10 λίτρα με νερό και χρησιμοποιήστε σύμφωνα με τις οδηγίες.
  • Μύγα βλαστούΑποτελεί κίνδυνο για τα νεαρά σπορόφυτα κολοκύθας. Για να απαλλαγείτε από τη μύγα, ψεκάστε το φυτό με ένα διάλυμα Iskra ή Intavir κατά τη διάρκεια ξηρού καιρού.

Ασθένειες κολοκυθιού

Για να προστατεύσετε την καλλιέργειά σας από τυχόν παράσιτα, είναι σημαντικό να αφαιρείτε τακτικά τα ζιζάνια, να απομακρύνετε σχολαστικά τα φυτικά υπολείμματα και να ακολουθείτε τους κανόνες της αμειψισποράς.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η κολοκύθα Tsukesha αρχίζει να παράγει καρπούς στα τέλη Ιουνίου και παράγει καρπούς τακτικά μέχρι τα τέλη Αυγούστου. Οι καρποί είναι έτοιμοι για συγκομιδή όταν φτάσουν σε μήκος περίπου 35 εκατοστά. Πρέπει να συγκομιστούν εγκαίρως, διαφορετικά θα υπερωριμάσουν και θα τραβήξουν περίσσεια χυμών από το φυτό, εμποδίζοντας την ανάπτυξη νέων ωοθηκών.

Τα κολοκυθάκια πρέπει να συλλέγονται σε ξηρό καιρό, χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό, καθαρό μαχαίρι για να κόψετε ένα κομμάτι 5-6 εκ. από το κοτσάνι (ουρά). Στη συνέχεια, αποθηκεύστε τα κολοκυθάκια σε ξηρό, σκοτεινό μέρος. Μπορούν να τοποθετηθούν σε ανοιχτά κουτιά πίσω από ένα ντουλάπι, καναπέ ή άλλο ανοιχτό χώρο.

Στις αρχές Αυγούστου, μπορείτε να αρχίσετε να σκέφτεστε την αποθήκευση των κολοκυθιών σας. Για να το κάνετε αυτό, μαζέψτε τα νεαρά κολοκυθάκια για τελευταία φορά, αλλά αφήστε 1-3 ωοθήκες ώστε να ωριμάσουν στον κήπο και να αναπτύξουν τη σφιχτή φλούδα που απαιτείται για μακροχρόνια αποθήκευση. Τοποθετήστε ένα αδιάβροχο υλικό κάτω από αυτά τα κολοκυθάκια για να αποτρέψετε τη σήψη. Αυτό μπορεί να είναι κομμάτια κόντρα πλακέ, τσόχα στέγης ή γυαλί. Εναλλακτικά, καλύψτε το χώμα με σάπια φύλλα στο παρτέρι.

Μέχρι τα μέσα Αυγούστου, όταν αρχίζουν να εμφανίζονται κρύες νύχτες και συχνές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, οι υπόλοιπες ωοθήκες θα πρέπει να έχουν ήδη αναπτυχθεί σε ώριμα κολοκυθάκια. Θα πρέπει να κοπούν με μακριά κοτσάνια, να απορριφθούν τυχόν δείγματα με τυχόν ζημιές και να αποθηκευτούν τα υπόλοιπα. Μην τα πλένετε.

Πριν αποθηκεύσετε τα κολοκυθάκια σε κελάρι ή υπόγειο, μουλιάστε τα στον αέρα για 4-6 ώρες. Μπορούν να αποθηκευτούν σε χαρτόκουτο, ξύλινο κιβώτιο ή απευθείας σε ράφια. Είναι σημαντικό να μην ακουμπούν τα κολοκυθάκια μεταξύ τους ή στα τοιχώματα του δοχείου ή του ραφιού. Για να το πετύχετε αυτό, πασπαλίστε τις στρώσεις με μικρά κομμάτια εφημερίδας, πριονίδι, ξύσματα ξύλου, άμμο κ.λπ. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την αποθήκευση κολοκυθιών είναι 5 έως 10°C, με υγρασία όχι υψηλότερη από 60%. Ο ίδιος ο χώρος αποθήκευσης πρέπει να είναι σκοτεινός και καλά αεριζόμενος.

Τα αποθηκευμένα κολοκυθάκια θα πρέπει να καταναλωθούν εντός 2-3 μηνών, καθώς θα σκληρύνουν πολύ, θα έχουν κούφια σάρκα και θα είναι δύσκολο να ξεφλουδιστούν.

Μια εναλλακτική επιλογή αποθήκευσης είναι η κατάψυξη. Η κατάψυξη θα διατηρήσει τη γεύση και τη θρεπτική αξία του κολοκυθιού για 8-10 μήνες. Πριν από την κατάψυξη, συσκευάστε το κολοκυθάκι σε μικρές μερίδες. Μόλις αποψυχθεί, μην το ξανακαταψύξετε ποτέ.

Τα υπέρ και τα κατά

Το κολοκύθι Tsukesha έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

  • έχει μία από τις υψηλότερες αποδόσεις μεταξύ άλλων τύπων κολοκυθιών και ποικιλιών λευκής κολοκύθας.
  • έχει μια πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, επομένως γεμίζει γρήγορα το κενό στη μερίδα λαχανικών στο τραπέζι.
  • Διακρίνεται για την τρυφερή σάρκα του με μικρούς σπόρους, η οποία δεν γίνεται τραχιά ακόμη και αφού το λαχανικό έχει ξεπεράσει το φυσιολογικό του μέγεθος.
  • είναι ένα φυτό θάμνου, επομένως καταλαμβάνει ελάχιστο χώρο στο κρεβάτι του κήπου.
  • να αποδώσουν καρπούς με κολοκυθάκια γενικής χρήσης που μπορούν να αποθηκευτούν και να μεταφερθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων, πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία απαιτεί ιδιαίτερα τακτικό πότισμα και ηλιοφάνεια. Το φυτό μπορεί να αναπτυχθεί άσχημα κατά τη μεταφύτευση, επομένως είναι καλύτερο να σπείρετε τους σπόρους απευθείας στη μόνιμη θέση.

Κριτικές για την ποικιλία

★★★★★
Βαντίμ Πέτροβιτς, 45 ετών. Τα χαρακτηριστικά του Tsukeshi αναφέρουν ότι μπορεί να φτάσει έως και 1 κιλό. Ωστόσο, από τη δική μου εμπειρία, οι καρποί που δεν έχουν συλλεχθεί μπορούν να φτάσουν τα 5 κιλά ή και περισσότερο. Εάν δεν ποτιστούν έγκαιρα, αναπτύσσουν μια δυσάρεστη πικράδα. Επομένως, η σωστή φροντίδα είναι απαραίτητη για τα κολοκυθάκια. Αυτό διασφαλίζει ότι είναι πολύ νόστιμα και, το πιο σημαντικό, ότι συνεχίζουν να καρποφορούν μέχρι τον πρώτο παγετό.
★★★★★
Μαρία Στεπάνοφκα, 57 ετών. Καλλιεργώ κολοκυθάκια Tsukesha στην περιοχή της Μόσχας εδώ και αρκετά χρόνια. Μου αρέσει πολύ η γεύση των νεαρών καρπών. Τα χρησιμοποιώ σε εποχιακές δίαιτες και διατηρώ τα υπόλοιπα λαχανικά για τον χειμώνα. Τα συνιστώ ανεπιφύλακτα.

Το παρακάτω βίντεο περιγράφει συνοπτικά τα χαρακτηριστικά και την εμπειρία καλλιέργειας του κολοκυθιού Tsukesha:

Η Tsukesha είναι μια ποικιλία κολοκυθιού με χαμηλή διακλάδωση. Αυτή η ποικιλία ενθουσιάζει τους κηπουρούς με μια εξαιρετική απόδοση σκούρων πράσινων καρπών με ραβδώσεις που μοιάζουν με σαλάτα. Σε αντίθεση με τις αντίστοιχες λευκές καρπούς, διαθέτει επίσης μεγάλη διάρκεια ζωής. Αυτό την καθιστά δημοφιλή στους αγρότες και τους ιδιοκτήτες σπιτιών στα προάστια.

Συχνές ερωτήσεις

Ποιο είναι το βέλτιστο διάστημα μεταξύ των ποτισμάτων σε ζεστό καιρό;

Μπορώ να χρησιμοποιήσω σάπια φύλλα για αυτήν την ποικιλία και τι είδους;

Ποια φυτά συνοδείας θα αυξήσουν τις αποδόσεις;

Πώς να αποφύγετε τη σήψη των ωοθηκών σε ένα βροχερό καλοκαίρι;

Είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε τον θάμνο για να αυξήσετε την απόδοση;

Ποια ορυκτά λιπάσματα είναι κρίσιμα κατά την περίοδο ανθοφορίας;

Πώς να αναγνωρίσετε ένα υπερώριμο φρούτο από τα εξωτερικά του χαρακτηριστικά;

Ποιο είναι το βέλτιστο πρότυπο φύτευσης για ένα θερμοκήπιο;

Είναι δυνατόν να συλλέξετε μόνοι σας σπόρους;

Πώς να προστατευτείτε από τους γυμνοσάλιαγκες χωρίς χημικά;

Γιατί τα φρούτα γίνονται στραβά;

Ποια λάθη οδηγούν σε πικρή γεύση;

Πώς να παρατείνουμε την καρποφορία μέχρι το φθινόπωρο;

Μπορεί να καλλιεργηθεί σε γλάστρες;

Ποιες ποικιλίες επικονιαστών είναι συμβατές;

Σχόλια: 0
Απόκρυψη φόρμας
Προσθήκη σχολίου

Προσθήκη σχολίου

Φόρτωση αναρτήσεων...

Ντομάτες

Μηλιές

Βατόμουρο