Η κολοκύθα Vanda είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό λαχανικό που καλλιεργείται εύκολα στον κήπο σας. Η χαμηλή της συντήρηση, η υψηλή της απόδοση και η εξαιρετική της γεύση την καθιστούν ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν μια άφθονη συγκομιδή με ελάχιστη προσπάθεια. Με την κατάλληλη φροντίδα, ο καρπός μεγαλώνει υγιής και όμορφος, και τα φυτά αναπτύσσουν ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα.
Περιγραφή του φυτού
Η ποικιλία κολοκυθιού Vanda, που αναπτύχθηκε από Τσέχους κτηνοτρόφους, δεν περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο, ωστόσο, έχει κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών λόγω της εξαιρετικής γεύσης και της υψηλής απόδοσής της. Παρά την έλλειψη επίσημης καταχώρισης, τα κολοκυθάκια καλλιεργούνται πλέον με επιτυχία όχι μόνο στη Ρωσία αλλά και στο εξωτερικό, απολαμβάνοντας ζήτηση για φρέσκα λαχανικά στις παγκόσμιες αγορές.
Φρούτα, η γεύση και ο σκοπός τους
| Χαρακτηριστικός | Δείκτης |
|---|---|
| Σχήμα φρούτων | Οβάλ, λείο |
| Χρώμα δέρματος | Λευκό με στίγματα |
| Πάχος δέρματος | 0,3-0,5 χιλ. |
| Χρώμα πολτού | Κιτρινωπό-λευκό |
| Περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία | 5-7% |
| Περιεκτικότητα σε ζάχαρη | 2,5-3,5% |
Αναπτύσσεται ως ένας συμπαγής, μεσαίου μεγέθους θάμνος, που φτάνει σε ύψος έως και 60 εκ. Έχει τα ακόλουθα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά:
- Οι βλαστοί καλύπτονται με μεγάλα φύλλα, χρώματος πράσινου με ελαφριές φλέβες.
- Διακρίνεται για τους μεγάλους και ζουμερούς καρπούς του, μήκους έως 20 cm και διαμέτρου έως 10 cm.
- Οι καρποί έχουν οβάλ σχήμα με λεία επιφάνεια, λευκό χρώμα με λεπτές κηλίδες.
- Η φλούδα είναι λεπτή και απαλλαγμένη από πικράδα, και η κιτρινωπή-λευκή σάρκα είναι πολύ ζουμερή.
Χρόνος ωρίμανσης
Η κολοκύθα Vanda είναι μια πρώιμη ποικιλία. Τα λαχανικά ωριμάζουν εντός 40-50 ημερών από τη βλάστηση.
Παραγωγικότητα
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η υψηλή της απόδοση. Κάθε θάμνος μπορεί να παράγει 8 έως 10 καρπούς, με αποδόσεις που φτάνουν έως και 80 τόνους ανά εκτάριο.
Παράγοντες για την αύξηση της απόδοσης των καλλιεργειών
- ✓ Φύτευση σε ηλιόλουστες περιοχές χωρίς σκίαση
- ✓ Προσθήκη σάπιας κοπριάς (4-6 kg/m²) πριν από τη φύτευση
- ✓ Συμμόρφωση με το σχέδιο φύτευσης 70×70 cm
- ✓ Πότισμα με χλιαρό νερό (+20…+22°C) κάθε 3-5 ημέρες
- ✓ Συγκομίστε τους καρπούς σε μήκος 15-18 cm (οι υπερβολικά αναπτυγμένοι καρποί μειώνουν την απόδοση)
Αυτό καθιστά την ποικιλία αυτή εξαιρετικά ελκυστική για βιομηχανική καλλιέργεια.
Απαιτήσεις εδάφους
Για την επιτυχή καλλιέργεια κολοκυθιών, είναι απαραίτητο το γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, χαλαρό και ουδέτερο έως ελαφρώς όξινο. Τα κολοκυθάκια προτιμούν περιοχές πλούσιες σε οργανική ύλη και θρεπτικά συστατικά όπως άζωτο, φώσφορο και κάλιο.
Το τακτικό πότισμα και το σάπισμα θα βοηθήσουν στη διατήρηση της υγρασίας και στη βελτίωση της δομής του εδάφους.
| Παράμετρος | Βέλτιστες τιμές |
|---|---|
| pH | 6,0-6,8 |
| Περιεκτικότητα σε χούμο | ≥3% |
| Πυκνότητα εδάφους | 1,0-1,2 g/cm³ |
| Υγρασία | 70-80% HB |
| Περιεκτικότητα σε άζωτο | 15-20 mg/100 g |
Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε το επίπεδο οξύτητας του εδάφους και να το ρυθμίζετε εάν είναι απαραίτητο με ασβέστη ή άλλα κατάλληλα πρόσθετα.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Για να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση και ποιότητα καρπών, συνιστάται η καλλιέργεια της καλλιέργειας σε περιοχές με θερμά κλίματα, όπου τα καλοκαίρια είναι μακρά και ήπια. Τέτοιες περιοχές περιλαμβάνουν τις νότιες περιοχές της Ρωσίας, την Κριμαία, τον Καύκασο, τη Μεσόγειο, την Ασία και την Αφρική.
Λεπτές λεπτομέρειες της γεωργικής τεχνολογίας
Για να καλλιεργηθεί με επιτυχία το κολοκυθάκι, χρειάζεται επαρκές φως, ζεστασιά και υγρασία. Το φυτό προτιμά ηλιόλουστες τοποθεσίες και δεν ανέχεται τη σκιά. Το τακτικό πότισμα και η λίπανση είναι σημαντικές πτυχές της φροντίδας.
Χρήσιμες συμβουλές:
- Οι σπόροι κολοκυθιού μπορούν να σπαρθούν απευθείας στο έδαφος ή να καλλιεργηθούν ως σπορόφυτα. Αν επιλέξετε να σπείρετε απευθείας στο έδαφος, κάντε μικρές τρύπες βάθους περίπου 2-3 cm και τοποθετήστε τις σε απόσταση περίπου 60 cm μεταξύ τους.
- Μετά τη σπορά, ποτίστε το χώμα μέτρια για να εξασφαλίσετε υγρασία. Μόλις εμφανιστούν οι σπόροι, αφήστε τα πιο δυνατά φυτά και αφαιρέστε τα πιο αδύναμα για να εξασφαλίσετε επαρκή χώρο για ανάπτυξη και εξέλιξη.
- Όταν καλλιεργείτε σε εξωτερικό χώρο, διατηρήστε απόσταση περίπου 1 φυτού ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Οι θάμνοι δεν πρέπει να ακουμπούν στο έδαφος, γι' αυτό φροντίστε να τους παρέχετε στήριξη για να αποφύγετε ζημιές.
- • Φύτευση σε κρύο έδαφος (κάτω από +12°C)
- • Χρήση κρύου νερού για άρδευση
- • Πύκνωση των φυτεύσεων (λιγότερο από 0,7 m μεταξύ των θάμνων)
- • Υπερβολικό πότισμα του εδάφους (στάσιμο νερό για περισσότερο από 12 ώρες)
- • Εφαρμογή φρέσκιας κοπριάς κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου
Σημαντικά λάθη στην ανάπτυξη
Πρόγραμμα σίτισης
- 10 ημέρες μετά τη βλάστηση: διάλυμα φλόμου (1:10) ή ουρίας (15 g/10 l)
- Στην αρχή της ανθοφορίας: υπερφωσφορικό (20 g) + θειικό κάλιο (15 g) ανά 10 λίτρα νερού
- Κατά τη μαζική καρποφορία: νιτροφωσφορικό (30 g/10 l) σε διαστήματα 10-12 ημερών
Κριτικές
Η κολοκύθα Vanda είναι ένα εντυπωσιακό μέλος της οικογένειας των κολοκυθιών, με πολλές πολύτιμες ιδιότητες και ελκυστικά χαρακτηριστικά. Οι ζουμεροί καρποί της αποτελούν μια νόστιμη απόλαυση στην κουζίνα. Οι χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης και οι υψηλές αποδόσεις της την έχουν καταστήσει δημοφιλή επιλογή μεταξύ των κηπουρών. Με προσεκτική φροντίδα, οι άφθονες συγκομιδές είναι εγγυημένες.