Το Cabbage Agressor είναι ένα ανεπιτήδευτο υβρίδιο για καλλιέργεια στις πιο σκληρές συνθήκες.

Το Agressor F1 είναι ένα υβρίδιο λευκού λάχανου ολλανδικής προέλευσης με μέση-όψιμη περίοδο ωρίμανσης. Αυτή η σχετικά νέα ποικιλία έχει ήδη γίνει αγαπημένη σε πολλούς κηπουρούς λόγω των μη απαιτητικών συνθηκών καλλιέργειας, της ανοχής στην κακή θρέψη και της ικανότητας να παράγει κεφαλές βάρους 3-5 κιλών, ακόμη και σε κυμαινόμενες θερμοκρασίες.

Το λάχανο Agressor ανήκει στις μεσο-όψιμες ποικιλίες

Αντλία λάχανου Aggressor από 3 έως 5 kg

Επιθετικός Λάχανου

Περιγραφή της ποικιλίας

Το Hybrid Agressor F1 αναπτύχθηκε το 2003 από την ολλανδική εταιρεία αναπαραγωγής και σπόρων Syngenta Seeds BV. Το όνομα της ποικιλίας δεν ήταν τυχαίο, αλλά μάλλον αντικατοπτρίζει την ικανότητά της να αντέχει σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, να αναπτύσσεται ακόμη και στα πιο φτωχά εδάφη και να είναι εύκολη στο πότισμα.

Χάρη σε αυτό, το Agressor έγινε αμέσως αγαπημένο μεταξύ πολλών κηπουρών και καλλιεργητών λάχανου. Έτσι, το 2003, προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο για την Κεντρική Περιφέρεια. Το υβρίδιο μπορεί να καλλιεργηθεί με ασφάλεια στις ακόλουθες περιοχές της Ρωσίας:

• Μπριάνσκ;
• Βλαντιμίρσκαγια;
• Ιβανόφσκαγια;
• Καλούγκα;
• Μόσχα;
• Ριαζάν;
• Σμολένσκ;
• Τούλα.

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς διαφέρει ο Aggressor από τους αντίστοιχους.

Εμφάνιση

Το υδρίδιο έχει αρμονική εμφάνιση με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• οι κεφαλές του λάχανου έχουν στρογγυλό σχήμα, ελαφρώς πεπλατυσμένες στην κορυφή και ομοιόμορφες.
• τα κεφάλια είναι μεσαίου μεγέθους - το καθένα ζυγίζει περίπου 3-5 κιλά, αλλά μερικές φορές υπάρχουν δείγματα που ζυγίζουν έως και 6 κιλά.
• η ροζέτα των φύλλων είναι μεγάλη και υπερυψωμένη πάνω από το έδαφος.
• τα φύλλα που καλύπτουν είναι γκριζοπράσινα με μπλε απόχρωση, μέτρια ή έντονη κηρώδη επίστρωση και ελαφρώς κυματιστές άκρες, μικρά και στρογγυλεμένα, πυκνής δομής.
• το χρώμα της κεφαλής του λάχανου όταν κόβεται είναι φωτεινό λευκό, μερικές φορές με μια ελαφρά κιτρινωπή απόχρωση.
• Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό και ο μίσχος (εσωτερικός και εξωτερικός) έχει μέσο μήκος 16-18 cm.

Πολλές ποικιλίες λευκού λάχανου είναι επιρρεπείς σε ρωγμές, επομένως οι κεφαλές με ρωγμές χάνουν γρήγορα την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους και χαλάνε. Ωστόσο, το υβρίδιο Agressor δεν ραγίζει, επομένως διατηρεί τις ευεργετικές του ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Γευστικές ιδιότητες

Το λάχανο έχει περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία 9,2% και συνολική περιεκτικότητα σε ζάχαρη 5,6%. Αυτό του δίνει πλούσια γεύση, ενώ τα φύλλα του είναι ζουμερά και τραγανά. Είναι εξαιρετικά για τουρσί και αλάτισμα, καθώς και για την παρασκευή φρέσκων σαλατών, μπορς, λαχανοντολμάδων και άλλων πιάτων.

Πίνακας χαρακτηριστικών

Τα γενικά χαρακτηριστικά του υβριδίου λευκού λάχανου βρίσκονται παρακάτω:

Το Agressor έχει αποδειχθεί ως καλλιέργεια για καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα, καθώς δεν σπάει και μεταφέρεται εύκολα σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς να χάνει τις εμπορικές του ιδιότητες.

Γεωργική τεχνολογία

Κατά την καλλιέργεια του Agressor, αξίζει να ληφθούν υπόψη οι ακόλουθοι γεωργικοί κανόνες:

• Το υβρίδιο ανέχεται καλά τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες, επομένως μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο από σπορόφυτα αλλά και με άμεση σπορά. Οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν σε εξωτερικούς χώρους στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου, και για σπορόφυτα, το πρώτο δεκαήμερο του Απριλίου.
• Καλλιεργήστε λάχανο σε ηλιόλουστη τοποθεσία. Ιδανικά, οι ακόλουθες καλλιέργειες θα πρέπει να έχουν αναπτυχθεί εκεί την περασμένη σεζόν:
  • όσπρια (μπιζέλια, φασόλια)
  • πατάτα;
  • αγγούρια;
  • ντομάτες.

  Οι χειρότεροι προκάτοχοι για το λάχανο είναι άλλοι εκπρόσωποι της οικογένειας των σταυρανθών, ραπανάκια, χρένο και γογγύλια.

• Η βέλτιστη πυκνότητα φύτευσης είναι 30.000-40.000 φυτά ανά εκτάριο. Σε περιορισμένο χώρο, το μοτίβο φύτευσης μπορεί να είναι πυκνότερο, φτάνοντας τα 40.000-50.000 φυτά ανά εκτάριο. Πολλοί αγρότες το κάνουν αυτό, γεγονός που τους επιτρέπει να παράγουν καθαρές κεφαλές βάρους έως και 2-2,5 κιλά.
• Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, αλλά για να έχει μια καλή συγκομιδή, το φυτό πρέπει να ποτίζεται και να τροφοδοτείται εγκαίρως, προστατεύστε από παράσιτα και ασθένειες.

Άμεση σπορά σε ανοιχτό έδαφος

Το νωρίτερο την τελευταία εβδομάδα του Απριλίου, θα πρέπει να ξεκινήσετε τη σπορά των σπόρων σε εξωτερικούς χώρους. Αυτή η διαδικασία αποτελείται από διάφορα στάδια:

• Επεξεργασία υλικού σπόρωνΕπιλέξτε σπόρους μεγέθους τουλάχιστον 1,5 χιλιοστού. Αρχικά, μουλιάστε τους σε ζεστό νερό (50°C) για 20 λεπτά για να αποτρέψετε πιθανή μόλυνση, στη συνέχεια τοποθετήστε τους σε κρύο νερό για 1-2 λεπτά και στεγνώστε τους.
• Προετοιμασία εδάφουςΣε μια ηλιόλουστη, καλά θερμαινόμενη περιοχή, σκάψτε το χώμα και προσθέστε χούμο με ρυθμό 1 κουβά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Αυτό το λίπασμα θα πρέπει να διαρκέσει για όλη την καλλιεργητική περίοδο.
• ΣποράΧωρίστε το παρτέρι σε λωρίδες που απέχουν 70 cm μεταξύ τους και προετοιμάστε τρύπες που απέχουν 60 cm μεταξύ τους. Προσθέστε ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών σε κάθε αυλάκι. Για να το προετοιμάσετε, ανακατέψτε τύρφη, άμμο και χούμο σε αναλογία 1:1:2 και στη συνέχεια προσθέστε λίγη τέφρα ξύλου. Τοποθετήστε 2-3 σπόρους σε κάθε τρύπα σε βάθος 1 cm και στη συνέχεια καλύψτε με χώμα και ποτίστε καλά.
• ΜόνωσηΟι καλλιέργειες θα πρέπει να καλύπτονται με πλαστικό ή άλλο μη υφασμένο υλικό, το οποίο μπορεί να δεθεί σε πασσάλους που θα μπουν στις άκρες του παρτεριού. Αυτό θα προστατεύσει τα εύθραυστα σπορόφυτα λάχανου από το κρύο τη νύχτα. Το υλικό κάλυψης μπορεί να αφαιρεθεί μόλις εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια.

Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, αραιώστε τα, αφήνοντας μόνο τους πιο δυνατούς βλαστούς. Οι υπόλοιποι θα πρέπει είτε να αφαιρεθούν είτε να φυτευτούν ξανά.

Φύτευση μέσω σπορόφυτων

Η μέθοδος με σπορόφυτα επιτρέπει ταχύτερη καρποφορία και μεγαλύτερη συγκομιδή, αλλά είναι μια πιο επίπονη διαδικασία, καθώς απαιτεί από τον κηπουρό να καλλιεργήσει τα σπορόφυτα. Θα συζητήσουμε πώς να καλλιεργήσετε δυνατά σπορόφυτα και να τα μεταφυτεύσετε σωστά στη μόνιμη θέση τους παρακάτω.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Η φύτευση θα πρέπει να ξεκινήσει γύρω στις 10 Απριλίου. Για να αναπτύξετε δυνατά σπορόφυτα, δώστε τη δέουσα προσοχή σε καθένα από τα ακόλουθα βήματα:

1. Επεξεργασία σπόρωνΟι επιλεγμένοι σπόροι με διάμετρο τουλάχιστον 1,5 mm θα πρέπει να μουλιάζονται σε ζεστό νερό (50°C) για 20 λεπτά και στη συνέχεια σε κρύο νερό για 2-3 λεπτά. Εναλλακτικά, μπορούν να μουλιαστούν για μισή ώρα σε διάλυμα Epin-Extra (1 σταγόνα ανά 50 g νερού). Μετά την επεξεργασία, στεγνώστε τους σπόρους.
2. Προετοιμασία υποστρώματοςΓια το λάχανο, ετοιμάστε ένα μείγμα εδάφους από χλοοτάπητα, τύρφη και άμμο σε αναλογία 1:4:2. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κύπελλα ή δισκία τύρφης μιας χρήσης.
3. ΣποράΦυτέψτε τους σπόρους σε γλάστρες γεμάτες με χώμα σε βάθος 1-1,5 εκ. Τοποθετήστε έναν σπόρο σε κάθε τρύπα, καλύψτε με χώμα και ποτίστε.
4. ΦροντίδαΜόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια, μετακινήστε τα δοχεία σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία, κατά προτίμηση σε ένα περβάζι παραθύρου με νότιο ή νοτιοανατολικό προσανατολισμό. Μπορούν επίσης να διατηρηθούν σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο. Σε κάθε περίπτωση, διατηρήστε τη θερμοκρασία δωματίου μεταξύ 15 και 18°C. Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε 5-7 ημέρες. Θα πρέπει να λιπαίνονται με ανόργανα λιπάσματα, αλλά αποφύγετε τη χρήση οργανικής ύλης.
   Το πρόγραμμα σίτισης έχει ως εξής:
   • αφού εμφανιστούν 2 αληθινά φύλλα, ποτίστε τα σπορόφυτα με ένα μείγμα 2,5 g νιτρικού αμμωνίου, 1 g χλωριούχου καλίου και 4 g υπερφωσφορικού ανά 1 λίτρο νερού.
   • μετά από 12-15 ημέρες, ποτίστε τα σπορόφυτα με διάλυμα νιτρικού αμμωνίου (3 g ανά 1 λίτρο νερού).
   • 2-3 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, γονιμοποιήστε τα σπορόφυτα με ένα διάλυμα 2 g χλωριούχου καλίου, 3 g νιτρικού αμμωνίου και 8 g υπερφωσφορικού ανά 1 λίτρο νερού, αλλά αυτή η σύνθεση μπορεί να αντικατασταθεί με λίπασμα Kemira Lux (1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα).
   Σχέδιο λίπανσης σπορόφυτων

   1. 10 ημέρες μετά την εμφάνιση, προσθέστε ένα διάλυμα νιτρικού αμμωνίου (3 g ανά 1 λίτρο νερού).
   2. 2-3 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, γονιμοποιήστε τα σπορόφυτα με διάλυμα 2 g χλωριούχου καλίου, 3 g νιτρικού αμμωνίου και 8 g υπερφωσφορικού ανά 1 λίτρο νερού.

   Ποτίστε τα σπορόφυτα με ρυθμό 200 ml διαλύματος ανά σπορόφυτο. Ρίξτε το διάλυμα κάτω από τις ρίζες του φυτού, προσέχοντας να μην αγγίξετε τα φύλλα.

5. Βαφή μέταλλου7-10 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση στη μόνιμη θέση τους, τα σπορόφυτα θα πρέπει να σκληρυνθούν τοποθετώντας τα σε εξωτερικό χώρο κατά τη διάρκεια της ημέρας σε θερμοκρασίες +5…+10°C και φέρνοντάς τα σε εσωτερικό χώρο το βράδυ για να τα προστατεύσετε από τους νυχτερινούς παγετούς. Μετά τη σκλήρυνση, τα σπορόφυτα Agressor γίνονται πιο δυνατά και επομένως πιο ανθεκτικά σε σκληρές συνθήκες.

Μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος

Τα σπορόφυτα Aggressor μπορούν να μεταφυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος 35-40 ημέρες μετά τη βλάστηση. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό το βράδυ ή σε μια συννεφιασμένη μέρα, ακολουθώντας την εξής σειρά:

1. Προετοιμάστε τρύπες στο παρτέρι σε απόσταση 50-70 εκ. Αφήστε τουλάχιστον 60 εκ. μεταξύ των σειρών.
2. Λιπαίνετε κάθε τρύπα με ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών φτιαγμένο από 0,5 κουταλάκι του γλυκού νιτροφωσικό, 2 κουταλιές της σούπας τέφρα και 1 χούφτα χούμο. Προσθέστε την ίδια ποσότητα τύρφης και άμμου και στη συνέχεια ρίξτε 500 ml νερό.
3. Τοποθετήστε τα σπορόφυτα λάχανου στις προετοιμασμένες τρύπες, εμβαθύνοντάς τα στο επίπεδο του πρώτου φύλλου.

Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας, τα σπορόφυτα μπορούν να σκιαστούν με μη υφασμένο υλικό ή φύλλα. Οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν κλαδιά ερυθρελάτης, φύλλα κολλιτσίδας ή φύλλα σημύδας για τον σκοπό αυτό.

Παρακολουθήστε το βίντεο για να μάθετε τους κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε για να καλλιεργήσετε δυνατά σπορόφυτα λάχανου:

Φροντίδα για σπορόφυτα

Για την επιτυχή καλλιέργεια του λάχανου Agressor, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν όλα τα απαραίτητα γεωργικά μέτρα εγκαίρως.

Πότισμα και χαλάρωση

Το λάχανο είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία και ως εκ τούτου αντιδρά άσχημα στην υδατική καταπόνηση, η οποία μπορεί ακόμη και να οδηγήσει στον θάνατο των λεπτών ινωδών ριζών του. Για να αποφευχθούν τέτοιες συνέπειες, οι καλλιέργειες πρέπει να ποτίζονται γενναιόδωρα και έγκαιρα:

• κατά τη διάρκεια των πρώτων 14 ημερών μετά τη φύτευση, ποτίστε μία φορά κάθε 3-4 ημέρες το πρωί ή το βράδυ με ρυθμό 6-8 λίτρα νερού ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
• Μετά από 2 εβδομάδες από τη φύτευση, μειώστε τη συχνότητα του ποτίσματος σε μία φορά την εβδομάδα και αυξήστε την κατανάλωση νερού σε 10-12 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Είναι σημαντικό να προσαρμόσετε το πρόγραμμα ποτίσματος ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Σε ξηρό καιρό, μπορείτε να ποτίζετε το έδαφος κάθε 3-4 ημέρες και σε συννεφιασμένο καιρό, μία φορά κάθε 7-10 ημέρες. Η κατανάλωση νερού πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 6-12 λίτρων ανά τετραγωνικό μέτρο.

Το πότισμα του λάχανου πρέπει να διακόπτεται 3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή των κεφαλών, καθώς κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου σχηματίζεται το επίπεδο ινών που είναι απαραίτητο για τη μακροχρόνια αποθήκευσή τους.

Μετά το πότισμα, συνιστάται να χαλαρώσετε το χώμα με μια τσάπα σε βάθος 8 cm, αφαιρώντας όλα τα ζιζάνια. Θα ήταν επίσης καλή ιδέα να σάπια φύλλα εδάφους Προσθέστε ένα στρώμα τύρφης πάχους 5 εκ. Αυτό θα αποτρέψει την ξήρανση του εδάφους και θα παράσχει πρόσθετα θρεπτικά συστατικά στο φυτό. Αντί για τύρφη, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί πριονίδι.

Χίλινγκ

Αυτή η γεωργική τεχνική θα ενισχύσει την ανάπτυξη του λάχανου και τον σχηματισμό τυχαίων ριζών. Βοηθά επίσης στον αποτελεσματικότερο έλεγχο των ζιζανίων. Θα πρέπει να πραγματοποιείται 20 ημέρες μετά τη φύτευση σε εξωτερικούς χώρους σε ήρεμο και άνεμο καιρό, για να αποφευχθεί η εξάπλωση του χαλαρωμένου και συλλεγμένου χώματος σε όλο το παρτέρι. Δύο έως τρεις ημέρες νωρίτερα, συνιστάται η λίπανση του λάχανου με διάλυμα 10% κοπριάς κοτόπουλου.

Η ίδια η διαδικασία εκσκαφής πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας ένα hiller ή μια κανονική σκαπάνη με την ακόλουθη σειρά:

1. Χαλαρώστε το χώμα σε μια λεπτόκοκκη κατάσταση, αφαιρώντας παράλληλα τα ζιζάνια.
2. Σχηματίστε ένα ύψωμα γύρω από το στέλεχος κάθε φυτού, φτάνοντας στα κάτω φύλλα των δενδρυλλίων, αλλά όχι ψηλότερα από 30 εκ. Συλλέξτε το χώμα προσεκτικά, ώστε να μην προκαλέσετε ζημιά στο φυτό.
3. Πασπαλίστε στάχτη, σκόνη μουστάρδας ή άλλο ξηρό απωθητικό παρασίτων ανάμεσα στις σειρές λάχανου. Αυτό το βήμα μπορεί να παραλειφθεί εάν σκοπεύετε να επεξεργαστείτε το λάχανο με χημικά στο μέλλον.
4. Μετά από 24 ώρες, ο χώρος μεταξύ των σειρών πρέπει να ενισχυθεί για να αντισταθμιστεί το χώμα που αφαιρέθηκε για την ενίσχυση των στελεχών. Για να αποτρέψετε την κατάρρευση του χώματος, μπορείτε να γεμίσετε τα αυλάκια που προκύπτουν με παλιό πριονίδι, ψιλοκομμένο άχυρο ή ένα σωρό ξερό γρασίδι.

Το λάχανο Aggressor μπορεί να υποστεί άλεση μόνο μία φορά. Μια δεύτερη διαδικασία είναι απαραίτητη μόνο εάν το έδαφος έχει καθιζάνει κατά τουλάχιστον 10 cm.

Το λαχανικό είναι ένα φυτό που αγαπά το φως, επομένως είναι σημαντικό να αραιώνετε τα σπορόφυτα έγκαιρα για να διασφαλίσετε ότι η καλλιέργεια λαμβάνει επαρκές φως.

Λίπασμα επιφάνειας

Εάν το λάχανο καλλιεργείται από σπορόφυτα, τα ισορροπημένα λιπάσματα θα πρέπει να εφαρμόζονται όσο τα νεαρά βλαστάρια βρίσκονται ακόμη σε ανάπτυξη, σύμφωνα με το πρόγραμμα που περιγράφεται παραπάνω. Μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, το λάχανο θα πρέπει να λιπαίνεται τρεις ακόμη φορές:

• Την 20ή ημέρα μετά τη φύτευση, ποτίστε το λαχανικό με διάλυμα 0,5 λίτρων φλόμου ανά 10 λίτρα νερού. Η κατανάλωση διαλύματος ανά φυτό είναι 0,5 λίτρα.
• Μετά από 10 ημέρες, λιπαίνετε το λάχανο με την ίδια σύνθεση και σε παρόμοια δοσολογία.
• Τον Ιούνιο, τροφοδοτήστε το λάχανο με ένα ορυκτό λίπασμα, όπως το Ammophos (2 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού). Ποτίστε τα παρτέρια με ρυθμό 8 λίτρων ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να δίνετε ιδιαίτερη προσοχή στη λίπανση του λάχανου σε δύο στάδια της καλλιεργητικής περιόδου:

• όταν τα φύλλα μεγαλώνουν – ποτίστε τα σπορόφυτα με διάλυμα 10 νιτρικού αμμωνίου ανά 10 λίτρα νερού.
• όταν οι κεφαλές του λάχανου σχηματίζονται και ωριμάζουν – ποτίστε το λάχανο με διάλυμα 4 g ουρίας, 5 g διπλού υπερφωσφορικού και 8 g θειικού καλίου ανά 10 λίτρα νερού.

Προστασία από ασθένειες

Η ποικιλία λάχανου Agressor δεν είναι ευπαθής στο φουζάριο, αλλά είναι ευπαθής σε άλλες ασθένειες. Αυτές περιλαμβάνουν:

• ΚίλαΠροκαλείται από μυκητιακούς μικροοργανισμούς που ζουν στο έδαφος. Τα σπόρια μπορούν να επιβιώσουν έως και 6 χρόνια. Όταν το λάχανο μολυνθεί με ρίζα, τα φύλλα αλλάζουν χρώμα, αποκτώντας μια μπλε-πράσινη απόχρωση και το φυτό μαραίνεται. Ταυτόχρονα, σχηματίζονται σφαιρικές βλαστήσεις στις ρίζες, προκαλώντας σήψη των ριζών και σχίσιμο των κεφαλών.
  Ως προληπτικό μέτρο, οι σπόροι πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με Granozan (4 g ανά 100 g σπόρων) πριν από τη σπορά. Επίσης, πριν από τη μεταφύτευση των σπορόφυτων σε ανοιχτό έδαφος, οι ρίζες τους πρέπει να βυθίζονται σε αργιλώδες διάλυμα. Εάν το λάχανο μολυνθεί, τα προσβεβλημένα φυτά πρέπει να απομακρύνονται από το οικόπεδο και να καταστραφούν.
• ΑπατεώναςΑναπτύσσεται σε συνθήκες υπερβολικής υγρασίας. Η μυκητιακή ασθένεια προσβάλλει το στέλεχος και το ριζικό λαιμό του φυτού. Αρχικά μαυρίζουν, στη συνέχεια γεμίζουν με νερό και σαπίζουν. Για να αποφύγετε το μαύρισμα των φυτών, πριν φυτέψετε φυτά σε εξωτερικό χώρο, βυθίστε τις ρίζες τους σε αργιλώδες διάλυμα που περιέχει διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος θα πρέπει επίσης να υποστεί επεξεργασία με επεξεργασία σπόρων TMTD (50 g ανά τετραγωνικό μέτρο). Αποφύγετε την υπερπλήρωση του φυτού και αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους.
• Περονόσπορος (περονόσπορωση)Αυτή η ασθένεια αποτελεί σημαντική απειλή για τα σπορόφυτα που καλλιεργούνται σε πλαστικά θερμοκήπια. Εκδηλώνεται με κίτρινες κηλίδες και γκρίζα επίστρωση στα φύλλα. Το προσβεβλημένο λάχανο πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux (500 ml ανά 10 λίτρα νερού). Η συνιστώμενη δοσολογία είναι περίπου 20 ml ανά φυτό.

Καταπολέμηση παρασίτων

Το Hydrid Agressor είναι ανθεκτικό στις επιθέσεις των σταυρανθών σκαθαριών και των θρίπων, αλλά μπορεί να επηρεαστεί από άλλα παράσιτα:

• σκώροςΑυτό το έντομο είναι επικίνδυνο για το λάχανο σε όλα τα στάδια ανάπτυξής του - κάμπια, νύμφη και κιτρινοπράσινο σκόρο. Όταν το φυτό μολυνθεί, τα αυγά φαίνονται στην κάτω πλευρά των φύλλων. Στην επιφάνειά τους σχηματίζονται τρύπες καλυμμένες με μια λεπτή μεμβράνη. Για να απαλλαγείτε από τον σκόρο, το λάχανο πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με αρσενικικό ασβέστιο (12 g ανά 100 τ.μ.), διάλυμα χλωροφώσου 0,15% (0,5 l ανά 10 τ.μ.) και διάλυμα εντοβακτηρίνης 0,1-0,4% (0,5 l ανά 10 τ.μ.). Είναι επίσης σημαντικό να αφαιρεθούν άμεσα όλα τα ζιζάνια από το παρτέρι του λάχανου.
• ΑφίδεςΑυτά τα δυσδιάκριτα έντομα, μεγέθους έως 2-3 χιλιοστών, εγκαθίστανται σε αποικίες και ρουφούν τους ζωτικούς χυμούς του φυτού. Τα φύλλα σταδιακά αλλάζουν χρώμα, αποκτώντας απαλό ροζ χρώμα. Αυγά φαίνονται στους μίσχους. Για να αφαιρέσετε τις αφίδες από το λάχανο, σκουπίστε την κεφαλή με ένα πανί εμποτισμένο σε σαπουνόνερο, ορό γάλακτος ή γάλα. Τα μολυσμένα φυτά μπορούν επίσης να υποβληθούν σε επεξεργασία με διάλυμα 0,2% θειικής αναβασίνης (0,5 λίτρα ανά 10 τετραγωνικά μέτρα).
• Μύγα λάχανουΈνα μικρό έντομο, μήκους έως 6 χιλιοστών και γκρι χρώματος, με διαφανή φτερά. Οι προνύμφες της μύγας είναι επίσης επικίνδυνες για το λάχανο. Τα έντομα ροκανίζουν τις ρίζες του λάχανου, προκαλώντας τρύπες σε αυτές. Για να απαλλαγείτε από τη μύγα, περιποιηθείτε το φυτό με ένα μείγμα από 1 κουταλιά της σούπας καπνό, 10 γραμμάρια τέφρας ξύλου και 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο κόκκινο πιπέρι. Αυτό το μείγμα είναι αρκετό για να περιποιηθείτε 1 τετραγωνικό μέτρο λαχανόκηπου.
• Λευκή πεταλούδα βιασμούΑυτή είναι μια λευκή πεταλούδα με μαύρες κηλίδες στα φτερά της. Οι κάμπιες τρέφονται με το φυτό και οι πεταλούδες γεννούν αυγά στην κάτω πλευρά των φύλλων. Για την καταπολέμηση αυτού του παρασίτου, το λάχανο πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με διάλυμα χλωροφώσου ή αρσενικού ασβεστίου (12 g ανά 100 τ.μ.).
• Σαλιγκάρια και γυμνοσάλιαγκεςΑυτά τα παράσιτα μπορούν να αναγνωριστούν από τα επιμήκη, καφέ-καφέ ή κοκκινωπά σώματά τους. Τρώνε τα φύλλα, αφήνοντας πίσω τους χαρακτηριστικές τρύπες, περιττώματα και βλέννα. Για να τα απωθήσετε, τοποθετήστε 3-4 κόκκους Grom ή Meta κάτω από κάθε κεφάλι λάχανου το βράδυ.

Αξίζει να σημειωθεί ότι πολλοί κηπουροί αποφεύγουν τη χρήση χημικών ουσιών, επιλέγοντας αντ' αυτού λαϊκές θεραπείες ασφαλείς για το λάχανο που βοηθούν στην απώθηση κάθε είδους παρασίτων. Ακολουθούν οι πιο δημοφιλείς:

• ΦλαμουριάΧρησιμοποιείται για το πασπάλισμα του λάχανου κατά την πρώτη εβδομάδα μετά τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος. Η σκόνη καπνού μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τον ίδιο τρόπο.
• Έγχυμα από κορυφές ντομάταςΟι πράσινοι βλαστοί που απομένουν μετά την αφαίρεση των πλευρικών βλαστών από τις ντομάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ενός ευεργετικού εγχύματος λάχανου. Για να το παρασκευάσετε, ρίξτε 1 κιλό κορυφές σε 3 λίτρα νερό, αφήστε το να μουλιάσει για 3 ημέρες και στη συνέχεια σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 3 ώρες. Σουρώστε το μείγμα και αραιώστε με νερό, ο όγκος του οποίου πρέπει να είναι διπλάσιος από τον όγκο του ζωμού ντομάτας. Προσθέστε 2-3 κουταλιές της σούπας σαπούνι πίσσας στο έγχυμα και ποτίστε τα παρτέρια λάχανου με αυτό.
• Αφέψημα φλούδας κρεμμυδιούΕτοιμάστε ένα λίτρο φλοιού και ρίξτε 2 λίτρα βραστό νερό από πάνω. Αφήστε το μείγμα να καθίσει για 2 ημέρες, σουρώστε και αραιώστε με νερό σε αναλογία 1:2. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας υγρό σαπούνι στο έγχυμα και χρησιμοποιήστε σύμφωνα με τις οδηγίες.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Το λάχανο Agressor είναι μια ποικιλία που ωριμάζει όψιμα, επομένως η συγκομιδή πρέπει να ξεκινά όταν επικρατεί κρύος καιρός—στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου. Τα ώριμα λάχανα πρέπει να συλλέγονται σε ξηρό καιρό, όταν οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν υπερβαίνουν τους 8°C και οι θερμοκρασίες τη νύχτα δεν πέφτουν κάτω από τους 0°C.

Το ώριμο λάχανο πρέπει να κόβεται προσεκτικά με ένα κοφτερό μαχαίρι ή να ψιλοκόβεται με ένα μικρό τσεκούρι, αφήνοντας ένα μίσχο μήκους 3-4 cm με μερικά φύλλα, καθώς αυτά θα προστατεύσουν τις κεφαλές από τη μόλυνση και θα συνεχίσουν να τις παρέχουν θρεπτικά συστατικά για κάποιο χρονικό διάστημα.

Οι συλλεγμένες κεφαλές λάχανου θα πρέπει να ελέγχονται για μηχανικές βλάβες ή σημάδια ασθένειας. Τα ακατάλληλα δείγματα θα πρέπει να καταναλώνονται αμέσως ή να υποβάλλονται σε επεξεργασία (σε τουρσί, σε ζύμωση). Μόνο οι υγιείς κεφαλές λάχανου μπορούν να αποθηκευτούν σε χώρο όπου πληρούνται οι ακόλουθες προϋποθέσεις:

• η θερμοκρασία του αέρα – παραμένει εντός του εύρους +1…+5°C;
• υγρασία αέρα – δεν πέφτει κάτω από 90%.
• δεν υπάρχει φως, καθώς αυτό θα προκαλέσει τη βλάστηση του λαχανικού.

Ένα κελάρι ή υπόγειο πληροί αυτές τις απαιτήσεις. Θα πρέπει να αερίζεται τακτικά για να εξασφαλίζεται καθαρός αέρας για τις κεφαλές του λάχανου. Το ίδιο το λάχανο μπορεί να διατηρηθεί φρέσκο ​​για έως και 5-6 μήνες χρησιμοποιώντας διάφορες μεθόδους:

• Τοποθετήστε τα κεφάλια του λάχανου σε 2-3 σειρές, αλλά όχι στο πάτωμα, αλλά σε ξύλινα κουτιά με τρύπες.
• κρεμάστε τα κεφάλια του λάχανου από τα κοτσάνια τους σε πηχάκια, κάτι που θα τους παρέχει καλό αερισμό.
• τυλίξτε τα πιρούνια σε χαρτί και τοποθετήστε τα σε μια πλαστική σακούλα, η οποία είναι κρεμασμένη από την οροφή.
• Τοποθετήστε τα κεφάλια λάχανου σε κουβάδες με άμμο και καλύψτε τα εντελώς.

Το λάχανο μπορεί να αποθηκευτεί για 2 μήνες στο ψυγείο, αφού το τυλίξετε σε χαρτί κουζίνας, το τοποθετήσετε σε πλαστική σακούλα και το δέσετε σφιχτά.

Τα υπέρ και τα κατά

Το Cabbage Aggressor συνδυάζει πολλά πλεονεκτήματα:

Πρέπει να σημειωθεί ότι το υβρίδιο έχει επίσης τα ακόλουθα μειονεκτήματα:

Το παρακάτω βίντεο εξηγεί πώς αναπτύσσεται το ζωηρό υβρίδιο λευκού λάχανου Agressor και τα πλεονεκτήματά του:

Η Agressor F1 είναι μια από τις πιο ανθεκτικές ποικιλίες λάχανου, που παράγει σταθερή απόδοση ακόμη και σε χαμηλές θερμοκρασίες και κακή θρέψη. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε μεγάλα οικόπεδα προς πώληση, παράγοντας στρογγυλές κεφαλές βάρους περίπου 3-5 κιλών.

Συχνές ερωτήσεις