Το λάχανο Galaxy είναι μια ποικιλία όψιμης εποχής που αξίζει την προσοχή των καλλιεργητών λαχανικών. Αυτή η υβριδική ποικιλία διαθέτει μια σειρά από μοναδικά χαρακτηριστικά που την καθιστούν ελκυστική τόσο για οικιακή όσο και για εμπορική καλλιέργεια. Με την κατάλληλη φροντίδα, παράγει μεγάλες κεφαλές και άφθονη συγκομιδή.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το υβριδικό λάχανο αναπτύχθηκε από Ολλανδούς καλλιεργητές και έχει λάβει ευρεία αναγνώριση. Μετά από επιτυχημένες δοκιμές που ολοκληρώθηκαν το 1993, η ποικιλία εγκρίθηκε επίσημα για χρήση.
Περιγραφή της ποικιλίας
Σχεδιασμένο για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους, διαθέτει εξαιρετική διάρκεια ζωής μετά τη συγκομιδή - οι κεφαλές μπορούν να αποθηκευτούν σε αποθήκη για έως και 12 μήνες, υπό την προϋπόθεση ότι αποθηκεύονται σωστά, διατηρώντας τις θρεπτικές τους ιδιότητες και τη γεύση τους.
Χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα και ομοιόμορφο σχηματισμό κεφαλής, ενώ έχει καλή ανοσία σε αρκετές κοινές ασθένειες, γεγονός που το καθιστά ελκυστική επιλογή για αρχάριους κηπουρούς.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης του φυτού και των κεφαλών του λάχανου
Το λάχανο έχει μεγάλα φύλλα με ελαφρώς κυματιστή επιφάνεια. Διακριτικά χαρακτηριστικά:
- Τα φύλλα είναι χρωματισμένα σε διάφορες αποχρώσεις του πράσινου - από το σκοτάδι στο φως, με την παρουσία νευρώσεων.
- Οι κεφαλές του λάχανου ζυγίζουν κατά μέσο όρο από 3,2 έως 4,6 κιλά και έχουν σχήμα στρογγυλών-επίπεδων κεφαλών.
- Όταν είναι πλήρως ώριμα, έχουν πράσινο χρώμα και το εσωτερικό των κεφαλών φαίνεται κιτρινωπό-λευκό.
Γεύση και σκοπός
Διαθέτει εξαιρετική γεύση και άρωμα. Οι κεφαλές ωριμάζουν ζουμερές, τραγανές και δροσιστικές, καθιστώντας τες ιδανικές για διάφορες μεθόδους επεξεργασίας.
Το λάχανο Galaxy αποτελεί μια υπέροχη προσθήκη σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων και ορεκτικών, προσθέτοντας μια μοναδική γεύση και άρωμα. Αυτό το λαχανικό μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο χωρίς περιορισμούς.
Ωρίμανση και επίπεδο απόδοσης
Αυτό το υβρίδιο είναι μια καλλιέργεια όψιμης ωρίμανσης. Χρειάζονται περίπου 145-160 ημέρες από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή. Αυτή η ποικιλία παράγει νόστιμες και θρεπτικές κεφαλές που ωριμάζουν ταυτόχρονα.
Σχεδιασμένο για την παραγωγή άφθονων συγκομιδών. Με την κατάλληλη φροντίδα, τα φυτά μπορούν να παράγουν σημαντικές ποσότητες υψηλής ποιότητας βλαστών. Σε απλούς κήπους, οι αποδόσεις μπορούν να κυμαίνονται από 4,6 έως 6,4 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Στη βιομηχανική καλλιέργεια, οι μέσες αποδόσεις φτάνουν τα 450 εκατοστά ανά εκτάριο.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Καλλιεργείται ευρέως σε διάφορες περιοχές, ειδικά στις Κεντρικές και Βόλγα-Βιάτκα περιοχές της Ρωσίας. Επιτυχημένες συγκομιδές μπορούν επίσης να επιτευχθούν σε άλλες περιοχές με παρόμοια κλίματα.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Το υβριδικό φυτό καλλιεργείται καλύτερα από σπορόφυτα. Σπείρετε τους σπόρους το πρώτο δεκαπενθήμερο του Απριλίου. Μέχρι τα μέσα Μαΐου, τα σπορόφυτα θα πρέπει να έχουν 3-4 αληθινά φύλλα, μετά τα οποία μπορούν να μεταφυτευτούν σε ανοιχτά παρτέρια, ακολουθώντας ένα σχέδιο 60x70 cm.
- ✓ Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για τη σπορά των σπόρων δεν πρέπει να είναι κάτω από +10°C.
- ✓ Για να αποφευχθεί το τέντωμα των σπορόφυτων, είναι απαραίτητο να παρέχεται πρόσθετος φωτισμός τις πρώτες 2 εβδομάδες μετά τη βλάστηση.
Χρήσιμες συμβουλές:
- Διατηρήστε μέτρια υγρασία του εδάφους, αποφεύγοντας την υπερχείλιση. Για τις πρώτες δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση, συνιστάται καθημερινό πότισμα, χρησιμοποιώντας 6 λίτρα ζεστού νερού ανά τετραγωνικό μέτρο. Στη συνέχεια, μεταβείτε σε πότισμα 1-2 φορές την εβδομάδα, χρησιμοποιώντας 12-15 λίτρα ανά φυτό.
Κατά τη διαμόρφωση των κεφαλών, παρακολουθήστε την κατάσταση του εδάφους και ποτίστε όπως απαιτείται. - Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, πραγματοποιήστε τρεις ρίψεις μετά το πότισμα: τις πρώτες δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων και στη συνέχεια δύο ακόμη φορές σε διαστήματα 20 ημερών. Μία φορά την εβδομάδα μετά το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα ανάμεσα στις σειρές και αφαιρέστε τα ζιζάνια.
- Τροφοδοτήστε το λάχανο 10 ημέρες μετά τη μεταφύτευση, προσθέτοντας 1 λίτρο φλόμου και 40 γραμμάρια νιτρικού καλίου σε 20 λίτρα νερό. Για την επακόλουθη λίπανση στα τέλη Ιουνίου ή στις αρχές Ιουλίου, χρησιμοποιήστε έγχυμα τέφρας.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Αφού φροντίσετε προσεκτικά το λάχανο και ωριμάσετε με επιτυχία την καλλιέργεια, ήρθε η ώρα να το συγκομίσετε και να το αποθηκεύσετε. Οι ώριμες κεφαλές πρέπει να είναι σφιχτές και σταθερές στην αφή. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι ή κλαδευτήρι για να κόψετε, προσέχοντας να μην καταστρέψετε τους μίσχους και τα φύλλα των γειτονικών φυτών.
Αποθηκεύστε το λάχανο σε δροσερό και ξηρό μέρος σε θερμοκρασία περίπου 0-4°C και σχετική υγρασία περίπου 90-95%. Ιδανικό θεωρείται ένα υπόγειο ή κελάρι. Βεβαιωθείτε ότι το λάχανο δεν εκτίθεται σε παγετό ή υπερβολική θερμότητα, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια ποιότητας και πρόωρο μαρασμό.
Παράσιτα και ασθένειες
Η καλλιέργεια είναι ευάλωτη σε μια σειρά από παράσιτα και ασθένειες. Ακολουθούν μερικά από τα πιο συνηθισμένα και ο τρόπος καταπολέμησής τους:
- Λευκή πεταλούδα λάχανου (λευκό λάχανο). Οι προνύμφες τρέφονται με νεαρά φύλλα, αφήνοντας χαρακτηριστικές τρύπες και οπές αέρα. Χρησιμοποιήστε Πυρεθρίνη ή Βιτοξιβακιλλίνη για τον έλεγχο.
- Σταυρανθής ψύλλος σκαθάρι. Το παράσιτο τρέφεται με το χυμό των φυτών λάχανου, κάτι που μπορεί να προκαλέσει μαρασμό και θάνατό τους. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν την εμφάνιση χαρακτηριστικών λευκών κηλίδων στα φύλλα και το κιτρίνισμά τους. Χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα, όπως το Aktara, για την αντιμετώπιση.
- Σαλιγκάρια. Τα πλάσματα που μοιάζουν με σαλιγκάρια μπορούν να προκαλέσουν σημαντική ζημιά στα φυτά λάχανου τρεφόμενα από τα φύλλα τους. Χρησιμοποιήστε δόλωμα και απλώστε ένα σάπια φύλλα από ασβέστη και άμμο γύρω από τα φυτά.
- Μούχλα σε σκόνη. Μια μυκητιακή ασθένεια που προκαλεί την εμφάνιση λευκής επικάλυψης στα φύλλα και τους μίσχους. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε κιτρίνισμα και πτώση των φύλλων. Αντιμετωπίστε με μυκητοκτόνα.
Η αποτελεσματική καταπολέμηση των παρασίτων και των ασθενειών απαιτεί συστηματική παρακολούθηση των φυτών, τακτική επιθεώρηση και λήψη κατάλληλων προστατευτικών μέτρων με βάση τυχόν προβλήματα που εντοπίζονται.
Θετικές και αρνητικές ιδιότητες του υβριδίου
Πριν φυτέψετε μια καλλιέργεια στον κήπο σας, βεβαιωθείτε ότι είστε ικανοποιημένοι με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας της. Το υβρίδιο έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- εξαιρετική γεύση;
- ευελιξία εφαρμογής;
- καλή ανοσία;
- μεγάλα και πυκνά κεφάλια λάχανου.
- φιλικός σχηματισμός της καλλιέργειας ·
- μακροχρόνια αποθήκευση.
- ✓ Αντοχή στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας κατά την περίοδο σχηματισμού της κεφαλής.
- ✓ Ικανότητα διατήρησης της γεύσης κατά τη διάρκεια μακροχρόνιας αποθήκευσης.
Τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας είναι ελάχιστα, γεγονός που την καθιστά ελκυστική επιλογή για καλλιέργεια.
Κριτικές
Το λάχανο Galaxy είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης που είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα όταν φροντίζεται σωστά. Προσελκύει την προσοχή των γεωπόνων για την εξαιρετική του γεύση και τη μεγάλη διάρκεια ζωής του. Ακολουθώντας τις σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, μπορείτε να επιτύχετε άφθονες σοδειές από υψηλής ποιότητας, νόστιμα κεφάλια λάχανου.





