Για να έχετε μια υψηλής ποιότητας σοδειά λάχανου, είναι απαραίτητο να το φροντίζετε σωστά. Το πότισμα είναι επίσης ζωτικής σημασίας, καθώς τόσο η πολύ λίγη όσο και η υπερβολική υγρασία επηρεάζουν αρνητικά την ανάπτυξη του φυτού. Επιπλέον, το ακατάλληλο πότισμα των δενδρυλλίων μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες. Ας δούμε πώς να ποτίζουμε σωστά το λάχανο.
Απαιτήσεις νερού για άρδευση
Το λάχανο είναι ένα λαχανικό που αγαπά την υγρασία και απαιτεί τακτικό και άφθονο πότισμα με νερό υψηλής ποιότητας. Πρέπει να έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- ΖεστόςΠαρόλο που το λάχανο είναι ένα λαχανικό ανθεκτικό στο κρύο, θα πρέπει να ποτίζεται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου (18–23°C). Θερμοκρασίες νερού κάτω από 12°C δεν πρέπει ποτέ να χρησιμοποιούνται για το πότισμα του λάχανου, καθώς αυτό εμποδίζει την ανάπτυξη των ριζών. Αυτό, με τη σειρά του, οδηγεί σε κακή ριζοβολία, αργή ανάπτυξη και κακό σχηματισμό κεφαλής. Κριτήρια επιλογής νερού για άρδευση
- ✓ Χρησιμοποιήστε νερό που έχει μείνει για τουλάχιστον 48 ώρες για να εξατμιστεί το χλώριο και άλλες πτητικές ενώσεις.
- ✓ Ελέγξτε το pH του νερού, το βέλτιστο εύρος για το λάχανο είναι 6,0-7,5.
Το κρύο νερό προάγει την ανάπτυξη μυκητιασικών, σήψης και βακτηριακών ασθενειών. Σε συνδυασμό με τις χαμηλές θερμοκρασίες του αέρα, μπορεί να οδηγήσει στον θάνατο των σπορόφυτων, ειδικά σε ανοιχτό έδαφος.
- ΥπερασπίστηκεΕάν χρησιμοποιείται νερό βρύσης, πηγαδιού ή γεωτρήσεων για άρδευση, θα πρέπει να αφεθεί να σταθεί για αρκετές ημέρες σε κουβάδες ή βαρέλια σε ηλιόλουστη περιοχή. Το βάψιμο των δοχείων με μαύρο χρώμα θα επιτρέψει στο νερό να ζεσταθεί πιο γρήγορα. Ωστόσο, αυτό ισχύει μόνο για εύκρατα κλίματα. Στις νότιες περιοχές, το νερό σε τέτοια δοχεία υπερθερμαίνεται γρήγορα. Η χρήση τέτοιων δοχείων για το πότισμα του λάχανου δεν συνιστάται, καθώς θα επηρεάσει αρνητικά και την ανάπτυξη του φυτού.
- ✓ Ποτίζετε το λάχανο νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ για μέγιστη απορρόφηση νερού.
- ✓ Βεβαιωθείτε ότι το χώμα είναι εμποτισμένο σε βάθος τουλάχιστον 30 cm για ώριμα φυτά.
Συχνότητα και ένταση ποτίσματος
Με τη σωστή συχνότητα ποτίσματος, οι κεφαλές του λάχανου δεν θα σπάσουν και η γεύση του λαχανικού θα βελτιωθεί. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στους παράγοντες που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τον υπολογισμό της βέλτιστης συχνότητας και έντασης ποτίσματος.
Περίοδος ανάπτυξης
Το πότισμα του λάχανου πρέπει να προσαρμόζεται ανάλογα με την περίοδο ανάπτυξής του:
- Μετά τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφοςΤα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται σε υγρό έδαφος με περιεκτικότητα σε υγρασία 80%. Για να επιτευχθεί αυτό, το έδαφος πρέπει να προ-υγρανθεί με ρυθμό 10-15 λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο. Σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται για πρώτη φορά μία ημέρα μετά τη φύτευση. Η βέλτιστη ποσότητα άρδευσης για σπορόφυτα είναι περίπου 2-3 λίτρα ανά φυτό ή 8 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο. Ποτίζετε το λάχανο μία φορά κάθε τρεις ημέρες για 2-3 εβδομάδες.
- Μετά την ενίσχυση του φυτούΤα ώριμα φυτά πρέπει να ποτίζονται πιο φειδωλά – περίπου δύο φορές την εβδομάδα με ρυθμό 12 λίτρα νερού ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Σε ξηρά, ζεστά κλίματα, οι ποικιλίες λάχανου με μεγάλο καρπό πρέπει να ποτίζονται με ρυθμό 7-8 λίτρα ανά φυτό.
- Στο στάδιο του δεσίματος των πιρουνιώνΚατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το λάχανο αναπτύσσει ενεργά φύλλα και σχηματίζει κεφαλές, επομένως απαιτεί άφθονο πότισμα – περίπου 10 λίτρα νερού ανά φυτό (20-30 λίτρα ανά 1 τετραγωνικό μέτρο, και κατά τη διάρκεια της ξηρασίας – έως και 40-50 λίτρα).
Δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, το λάχανο δεν χρειάζεται πλέον υγρασία, επομένως το πότισμα πρέπει να διακοπεί. Για τις ποικιλίες που ωριμάζουν αργά, αυτό πρέπει να γίνει ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή, διαφορετικά οι κεφαλές θα σπάσουν, επηρεάζοντας σημαντικά τη διάρκεια ζωής τους.
Ανεξάρτητα από το στάδιο ανάπτυξης, το φυτό πρέπει να λαμβάνει σταθερή παροχή υγρασίας, διαφορετικά αυτό αναπόφευκτα θα επηρεάσει το λαχανικό. Για παράδειγμα, εάν το λάχανο παρουσιάσει έλλειψη νερού κατά το στάδιο σχηματισμού της κεφαλής, τα εσωτερικά του φύλλα θα αναπτυχθούν έντονα, ενώ τα εξωτερικά φύλλα θα σχιστούν. Αυτό, με τη σειρά του, θα οδηγήσει σε ρωγμές.
Περίοδος ωρίμανσης
Όταν ποτίζετε λάχανο, πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη σε ποια ποικιλία ανήκει:
- ΝωρίςΑυτές οι ποικιλίες απαιτούν περισσότερο πότισμα από άλλες, ειδικά τον Ιούνιο. Η κατανάλωση νερού πρέπει να είναι έως 20-25 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο. Η υγρασία του εδάφους πρέπει να διατηρείται σε επίπεδο τουλάχιστον 80-90%. Το πότισμα πρέπει να γίνεται δύο ημέρες μετά τη φύτευση και κάθε 8-10 ημέρες στη συνέχεια.
- Μέση σεζόν, αργάΑυτές οι ποικιλίες λάχανου απαιτούν άφθονο πότισμα όταν οι κεφαλές του λάχανου ωριμάζουν πλήρως. Αυτό το στάδιο συμβαίνει τον Αύγουστο, επομένως κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το πότισμα πρέπει να είναι γενναιόδωρο, διασφαλίζοντας ότι η υγρασία του εδάφους δεν θα πέσει κάτω από το 75-80%. Η συχνότητα ποτίσματος έχει ως εξής:
- μία φορά – την ημέρα της φύτευσης.
- τη 2η φορά – μια εβδομάδα μετά την πρώτη.
- 3-5 φορές – στο στάδιο του σχηματισμού ροζέτας.
- 6-8 φορές – στο στάδιο του σχηματισμού της κεφαλής.
- 9 και 10 φορές – όταν τα κεφάλια του λάχανου φτάσουν στην τεχνική ωριμότητα.
Μετά το πότισμα, το υγρό έδαφος πρέπει να καθαρίζεται. Η βέλτιστη συχνότητα αυτής της γεωργικής τεχνικής ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία του λάχανου: το πρώιμο λάχανο πρέπει να καθαρίζεται 1-2 φορές ανά εποχή, ενώ το όψιμο λάχανο πρέπει να καθαρίζεται 2-3 φορές.
Τύπος εδάφους
| Ονομα | Τύπος εδάφους | Συχνότητα ποτίσματος | Βάθος εμβάπτισης (cm) |
|---|---|---|---|
| Ελαφριά αργιλώδη εδάφη | Πνεύμονες | Συχνάζω | 30 |
| Βαριές άργιλοι | Βαρύς | Μέτριος | 20 |
| Αμμώδη και αμμοπηλώδη εδάφη | Αμμώδης | Πολύ συνηθισμένο | 40 |
Αν έχετε ακολουθήσει όλες τις οδηγίες ποτίσματος, αλλά το λάχανο σας εξακολουθεί να αρχίζει να σκάει, ίσως χρειαστεί να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στο έδαφος στο οποίο αναπτύσσεται. Μπορείτε να προσδιορίσετε πειραματικά τον τύπο του εδάφους τυλίγοντάς το σε μια μπάλα και στη συνέχεια πιέζοντάς το προς τα κάτω:
- Αν το χώμα μπορεί εύκολα να τυλιχτεί σε μια μπάλα που θρυμματίζεται όταν πιέζεται, ο κήπος πιθανότατα έχει ελαφρύ, αργιλώδες έδαφος. Αυτό σημαίνει ότι το λάχανο απαιτεί πιο συχνό πότισμα.
- Εάν η τυλιγμένη μπάλα σχηματίζει μια επίπεδη τούρτα όταν πιέζεται και δεν θρυμματίζεται, η περιοχή πιθανότατα έχει βαρύ αργιλώδες έδαφος. Αυτός ο τύπος εδάφους απορροφά ελάχιστα το νερό και το συγκρατεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως το πότισμα πρέπει να γίνεται με προσοχή. Η χαλάρωση του εδάφους μετά το πότισμα ή τη βροχόπτωση είναι απαραίτητη για τη βελτίωση του αερισμού.
- Εάν είναι αδύνατο να σχηματιστεί μια μπάλα χώματος, το λάχανο αναπτύσσεται σε αμμώδη ή αμμοπηλώδη εδάφη. Αυτά τα εδάφη απορροφούν γρήγορα οποιοδήποτε υγρό και το χάνουν εξίσου γρήγορα. Επομένως, η συχνότητα ποτίσματος θα πρέπει να αυξηθεί για να αποφευχθεί ο σχηματισμός ξηρής κρούστας στο παρτέρι.
Το λάχανο που καλλιεργείται σε ελαφρά εδάφη απαιτεί συχνά 5-6 ποτίσματα ανά εποχή, ενώ σε βαριά και πυκνά εδάφη – όχι περισσότερα από 3-4 ποτίσματα ανά εποχή.
Κλιματικές συνθήκες
Σε υγρά κλίματα όπου οι βροχοπτώσεις είναι συχνές, η συχνότητα ποτίσματος θα είναι χαμηλότερη από ό,τι σε θερμές, άνυδρες περιοχές. Στις νότιες περιοχές, όχι μόνο η συχνότητα ποτίσματος αλλά και η κατανάλωση νερού ανά φυτό θα πρέπει να αυξηθεί, καθώς η υγρασία θα εξατμιστεί πολύ πιο γρήγορα.
Σε ξηρά κλίματα, η βέλτιστη ποσότητα ποτίσματος για μεγάλες ποικιλίες λάχανου είναι 7-8 λίτρα ανά φυτό ή έως 50 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο. Φυσικά, δεν πρέπει ποτέ να επιτρέπεται το υπερβολικό πότισμα. Αυτό θα προκαλέσει την υπερβολική χαλάρωση των κεφαλών του λάχανου, την απώλεια της δυνατότητας μεταφοράς τους και τη μείωση της διάρκειας ζωής τους.
Εάν μια παρατεταμένη ξηρασία ακολουθηθεί από μια μακρά περίοδο έντονων βροχοπτώσεων, οι ρίζες του λάχανου θα πρέπει να κλαδεύονται. Αυτό θα αποτρέψει τον υπερκορεσμό των κεφαλών με υγρασία, με αποτέλεσμα να μην ραγίζουν.
Μέθοδοι ποτίσματος
Οι κηπουροί χρησιμοποιούν συχνότερα τρεις μεθόδους άρδευσης στα οικόπεδά τους: στάγδην άρδευση, άρδευση με ψεκασμό και άρδευση με αυλάκια. Κάθε μία από αυτές αξίζει ιδιαίτερης προσοχής.
Σταγόνα
Θεωρείται η πιο οικονομική και αποτελεσματική μέθοδος. Χρησιμοποιεί συχνές, αλλά μικρές ποσότητες νερού, διατηρώντας το έδαφος συνεχώς υγρό. Η στάγδην άρδευση περιλαμβάνει τη διέλευση ενός σωλήνα άρδευσης διαμέτρου 1,6 cm μέσα από το παρτέρι του κήπου μετά τη φύτευση της καλλιέργειας λαχανικών, επομένως απαιτεί πρόσθετη επένδυση. Όταν χρησιμοποιείτε αυτήν τη μέθοδο άρδευσης, λάβετε υπόψη τις ακόλουθες παραμέτρους:
- η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των εξόδων νερού είναι 30 cm.
- το βάθος διαβροχής του εδάφους πριν από το σχηματισμό των κεφαλών λάχανου είναι 25-30 cm και κατά την περίοδο σχηματισμού τους - 35-40 cm.
- η διάρκεια του ποτίσματος πριν από το σχηματισμό των κεφαλών λάχανου είναι 3 ώρες και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού τους - 2-2,5 ώρες.
- η συχνότητα ποτίσματος στις δασικές-στεπικές περιοχές είναι 5-6 φορές (σε υγρό καιρό) ή 6-7 φορές (σε ξηρό καιρό), και στις στεπικές περιοχές - 8-11 φορές (4-6 φορές πριν από το σχηματισμό κεφαλών λάχανου και 4-5 μετά).
- διαστήματα μεταξύ των ποτισμάτων – 8-10 ημέρες.
Το πρόγραμμα ποτίσματος πρέπει να προσαρμόζεται ανάλογα με τη σύνθεση του εδάφους και τις καιρικές συνθήκες.
Οι κηπουροί σημειώνουν το ανομοιόμορφο πότισμα ως μειονέκτημα αυτής της μεθόδου. Με χαμηλή πίεση νερού, θα ποτίζονται μόνο τα πρώτα φυτά, καθώς το νερό απλά δεν θα φτάσει στις τελευταίες σειρές φυτών. Η αύξηση της πίεσης του νερού αυξάνει τον κίνδυνο υπερβολικού ποτίσματος των πρώτων φυτών. Για να αντισταθμιστούν αυτά τα μειονεκτήματα, συνιστάται να ποτίζετε την περιοχή σε παρτίδες κατά την εγκατάσταση ενός συστήματος στάγδην ποτίσματος.
Μερικοί κηπουροί που ασχολούνται μόνοι τους με την κατασκευή λάχανου δημιουργούν τα δικά τους συστήματα στάγδην άρδευσης για το λάχανο, χρησιμοποιώντας αδιαφανείς πλαστικούς σωλήνες (τοποθετημένους με μικρή κλίση 5 cm ανά μέτρο), σταλάκτες και συνδέσμους. Άλλοι κηπουροί προτιμούν να φυτεύουν πλαστικά μπουκάλια με τρύπες στα καπάκια ανάμεσα στις σειρές των φυτών. Γεμίζουν τα δοχεία με νερό ανάλογα με τις ανάγκες.
Ράντισμα
Σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις, αυτή η μέθοδος επιτυγχάνεται χρησιμοποιώντας ποτιστήρια ή λάστιχα με ακροφύσιο που ψεκάζει νερό πάνω από τα παρτέρια, ενώ σε βιομηχανική κλίμακα χρησιμοποιούνται εξειδικευμένα συστήματα. Το πλεονέκτημα της άρδευσης με ψεκασμό είναι ότι υγραίνει τόσο το έδαφος όσο και τον αέρα πάνω από το έδαφος, εμποδίζοντας την εμφάνιση παρασίτων που δεν ανέχονται την υψηλή υγρασία στις καλλιέργειες.
Αυτή η μέθοδος σάς επιτρέπει επίσης να τροφοδοτείτε ταυτόχρονα τα φυτά σας με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά κατά το πότισμα. Η απαιτούμενη ποσότητα λιπάσματος προστίθεται απευθείας στο νερό που προορίζεται για άρδευση.
Τα μειονεκτήματα αυτής της μεθόδου περιλαμβάνουν την ανάγκη για συχνότερη χαλάρωση του εδάφους μετά το πότισμα για να αποφευχθεί ο σχηματισμός σκληρής κρούστας.
Κατά μήκος των αυλακιών
Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει τη δημιουργία ρηχών αυλακιών κατά μήκος των φυτεύσεων λαχανικών, την προσθήκη νερού και στη συνέχεια την κάλυψη με σάπια φύλλα. Αυτή η μέθοδος διασφαλίζει ότι οι ρίζες των φυτών είναι ομοιόμορφα κορεσμένες με υγρασία, διασφαλίζοντας ότι κάθε φυτό λαμβάνει επαρκές νερό.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη μόνο για εδραιωμένα φυτά που έχουν καλές ρίζες. Τα νεαρά σπορόφυτα δεν πρέπει να ποτίζονται σε αυλάκια, καθώς απαιτούν πότισμα στις ρίζες. Επιπλέον, αυτή η μέθοδος άρδευσης δεν είναι κατάλληλη για αμμώδη πηλό ή αμμώδη εδάφη.
Χρήση λιπασμάτων κατά το πότισμα
Το λάχανο εξαντλεί το έδαφος πολύ γρήγορα, καθώς η ταχεία ανάπτυξή του και ο σχηματισμός της κεφαλής του απαιτούν πολλά θρεπτικά συστατικά και μικροστοιχεία. Για να διατηρηθεί η ζωντάνια του φυτού, να βελτιωθεί η γεύση του και να ενισχυθεί η ανοσία του, προστίθενται στο νερό διάφορα ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Αυτά μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα και αγορές ή μπορούν να χρησιμοποιηθούν «λαϊκές θεραπείες» όπως κοπριά, κοπριά κοτόπουλου, τσόφλια αυγών, βορικό οξύ και φλούδες κρεμμυδιού.
Κατά τη διάρκεια της σεζόν, πραγματοποιούνται τουλάχιστον 3 συνεδρίες λίπανσης σε ανοιχτό έδαφος:
- 14 ημέρες μετά τη μεταφύτευση των σπορόφυτων σε ανοιχτό έδαφοςΤα σπορόφυτα τρέφονται με φλόμο (500 ml ανά 10 λίτρα νερού) ή κοπριά κοτόπουλου, αραιωμένη με νερό σε αναλογία 1:15. Το διάλυμα εγχέεται κάτω από τις ρίζες του φυτού για να αποφευχθεί η επαφή με τα φύλλα. Αυτό το έγχυμα μπορεί να κάψει τον ευαίσθητο ιστό των φύλλων και να αφήσει έγκαυμα.
- 14-21 ημέρες μετά το πρώτο τάισμαΚατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης της ροζέτας, το λάχανο ποτίζεται με ανόργανα λιπάσματα όπως υπερφωσφορικό, νιτρικό αμμώνιο ή άλας καλίου. Για αυτό, 15-20 g της ουσίας αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού. Η τσουκνίδα είναι επίσης πλούσια σε άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Οι φρέσκοι μίσχοι και τα φύλλα του φυτού χύνεται με νερό και αφήνεται να εμποτιστεί μέχρι να ζυμωθεί. Το προκύπτον έγχυμα χύνεται κάτω από τις ρίζες του λάχανου.
- 14 ημέρες μετά το δεύτερο τάισμαΤην τρίτη φορά, το λάχανο τροφοδοτείται εάν παρουσιάζει καθυστέρηση στην ανάπτυξη. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε θειικό κάλιο και υπερφωσφορικό κάλιο σε αναλογία 1:2, διαλύστε τα σε 10 λίτρα νερό και ποτίστε τη φύτευση. Μια εναλλακτική λύση είναι να χρησιμοποιήσετε τέφρα ξύλου σε αναλογία 30 γραμμάρια ανά φυτό.
Εάν το λάχανο προορίζεται για μακροχρόνια αποθήκευση, τότε το λίπασμα πρέπει να περιλαμβάνει περισσότερο κάλιο από άζωτο και φώσφορο.
Οι αποχρώσεις του ποτίσματος διαφορετικών ποικιλιών λάχανου
Όλες οι παραπάνω συστάσεις ποτίσματος είναι κατάλληλες κυρίως για το λευκό λάχανο, το οποίο καλλιεργούν οι περισσότεροι κηπουροί στα οικόπεδά τους. Εάν καλλιεργείτε άλλα είδη λάχανου, θα πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένες προσαρμογές κατά το πότισμα:
- Κόκκινο λάχανοΘεωρείται είδος ανθεκτικό στην ξηρασία λόγω του καλά αναπτυγμένου ριζικού συστήματος του. Ωστόσο, απαιτεί επίσης εντατικό πότισμα κατά την περίοδο σχηματισμού της κεφαλής. Λιπαίνεται δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου: στο στάδιο της μέγιστης ανάπτυξης των φύλλων και στην αρχή του σχηματισμού της κεφαλής. Κατά την πρώτη λίπανση, το λάχανο ποτίζεται με διάλυμα 10 g νιτρικού αμμωνίου, 12,5 g φωσφόρου και 5 g χλωριούχου καλίου ανά 10 λίτρα νερού. Τη δεύτερη φορά, 13 g νιτρικού αμμωνίου και 10 g χλωριούχου καλίου διαλύονται σε 10 λίτρα νερού.
- ΜπρόκολοΣτο καλλιέργεια μπρόκολου Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι ρίζες του φυτού βρίσκονται πολύ κοντά στην επιφάνεια του εδάφους, επομένως χρειάζεται συχνό πότισμα—μία φορά κάθε δεύτερη μέρα. Κατά το πότισμα, το νερό πρέπει να διεισδύει σε βάθος 40 cm. Σε ζεστό καιρό, ποτίστε έως και δύο φορές την ημέρα. Μετά το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα για να επιτρέψετε στον αέρα να φτάσει στις ρίζες και να αποτρέψετε το χώμα από το να γίνει κρούστα. Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, το μπρόκολο ανταποκρίνεται καλά στον ψεκασμό φυλλώματος. Αυτό πρέπει να γίνεται μόνο το βράδυ, όταν το ηλιακό φως είναι λιγότερο έντονο, για να αποφύγετε τα ηλιακά εγκαύματα.
- ΚουνουπίδιΌλα ποικιλίες κουνουπιδιού Το κουνουπίδι αναπτύσσεται σε σταθερά υγρό έδαφος. Δεν πρέπει να στεγνώσει, διαφορετικά δεν θα σχηματιστούν κεφαλές. Ταΐστε το κουνουπίδι για πρώτη φορά 14 ημέρες μετά τη φύτευση των σπορόφυτων σε ανοιχτό έδαφος, χρησιμοποιώντας πολτό (1:10) ή περιττώματα πουλιών (1:15) και 1 κουταλιά της σούπας πλήρες λίπασμα. Ποτίστε τα φυτά με ρυθμό 0,5 λίτρων ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Η πρώτη λίπανση μπορεί επίσης να γίνει με διάλυμα ουρίας εάν τα φύλλα είναι ανοιχτόχρωμα. Το δεύτερο πότισμα με λίπασμα πραγματοποιείται 7 ημέρες μετά το πρώτο. Ρίξτε 1 φλιτζάνι στάχτη ξύλου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας, ανακατεύοντας ελαφρά το λάχανο. Η τρίτη λίπανση γίνεται μόνο όταν η κεφαλή έχει το μέγεθος ενός καρυδιού, χρησιμοποιώντας 2 g ουρίας, 50 g υπερφωσφορικού και 20 g χλωριούχου καλίου ανά 10 λίτρα νερού.
- Είδος λάχανουΑυτό το λάχανο απαιτεί τακτικό, αλλά μέτριο, πότισμα. Η χαμηλή υγρασία του εδάφους προκαλεί ρωγμές στους μίσχους του. Κατά τη διάρκεια των πρώτων εβδομάδων μετά τη μεταφύτευση, το λάχανο γογγύλι πρέπει να ποτίζεται μία φορά κάθε 2-3 ημέρες και στη συνέχεια να μειώνεται σε μία φορά την εβδομάδα. Το υπερβολικό πότισμα είναι επικίνδυνο, καθώς οδηγεί σε σήψη των ριζών και μυκητιασικές μολύνσεις.
- λαχανάκια Βρυξελλών. 10 ημέρες μετά Φύτευση λαχανιών Βρυξελλών Σε ανοιχτό έδαφος, ποτίζεται με αζωτούχα λιπάσματα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να μην το λιπάνετε υπερβολικά, καθώς οι υψηλές συγκεντρώσεις αζώτου θα σκοτώσουν το φυτό. Ένα δεύτερο ορυκτό λίπασμα εφαρμόζεται τον Ιούλιο-Αύγουστο, χρησιμοποιώντας λιπάσματα καλίου-φωσφόρου. Τα λαχανάκια Βρυξελλών δεν χρειάζεται να ξεφλουδίζονται, καθώς οι κεφαλές αρχίζουν να σχηματίζονται στα χαμηλότερα φύλλα.
- Λάχανο ΣαβοΐαςΆτομα που Καλλιεργείται λάχανο Σαβοΐας Αυτή είναι γνωστή ως η πιο ανθεκτική στον παγετό και την ξηρασία ποικιλία, αλλά ευδοκιμεί και στην υγρασία. Η υγρασία του εδάφους πρέπει να διατηρείται στο 75% και η υγρασία του αέρα στο 85%. Τις ζεστές μέρες, τα φυτά πρέπει να ψεκάζονται με ζεστό, καθιζάνον νερό. Λιπάνετε δύο φορές ανά εποχή. Μετά τη φύτευση, λιπάνετε τα σπορόφυτα με ένα διάλυμα 20 g νιτρικού αμμωνίου, 20 g νιτρικού καλίου και 50 g υπερφωσφορικού ανά 10 λίτρα νερού. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των κεφαλών, ποτίστε το λάχανο με ένα διάλυμα ανόργανων λιπασμάτων: 20 g νιτρικού αμμωνίου, 30 g νιτρικού καλίου και 75 g υπερφωσφορικού ανά 10 λίτρα νερού.
- κινέζικο λάχανοΣτο καλλιέργεια κινέζικου λάχανου Είναι σημαντικό να κατανοήσετε ότι απαιτεί μέτριο πότισμα και προτιμά ένα ζεστό ντους. Όταν σχηματίζεται η ροζέτα των φύλλων και η κεφαλή, η υγρασία του αέρα πρέπει να είναι μεταξύ 70-80% σε μια ηλιόλουστη μέρα και 60-70% σε μια συννεφιασμένη μέρα. Τη νύχτα, η υγρασία πρέπει να είναι 80%. Αυτή η ποικιλία λάχανου δεν απαιτεί λίπασμα επειδή τείνει να συσσωρεύει νιτρικά άλατα. Οι περισσότερες από αυτές τις βλαβερές ουσίες βρίσκονται στους μίσχους και τους μίσχους.
Ιδιαιτερότητες του ποτίσματος των σπορόφυτων
Το λάχανο απαιτεί άφθονο νερό όχι μόνο κατά τα στάδια ανάπτυξης και σχηματισμού της κεφαλής, αλλά και κατά τα πιο τρυφερά στάδια. Όταν καλλιεργείτε σπορόφυτα, να έχετε κατά νου ότι το λάχανο προτιμά καλά υγραμένο έδαφος και όχι έδαφος με υγρασία. Θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη τις ακόλουθες οδηγίες:
- Οι σπόροι φυτεύονται σε καλά υγραμένο έδαφος και το πρώτο πότισμα γίνεται μόνο αφού εμφανιστούν τα σπορόφυτα. Λιπαίνετε το φυτό μία εβδομάδα μετά τη σπορά, αλλά πρώτα, ποτίζετε καλά το χώμα για να αποφύγετε το κάψιμο των ριζών.
- Η πρώτη λίπανση γίνεται στο στάδιο του δεύτερου πραγματικού φύλλου. Τα σπορόφυτα ποτίζονται με ανόργανα λιπάσματα. Για αυτό, πάρτε 20 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου και υπερφωσφορικού αμμωνίου και 15 γραμμάρια άλατος καλίου, διαλυμένα σε 10 λίτρα νερού.
- Η δεύτερη λίπανση γίνεται 12-15 ημέρες μετά την πρώτη. Το έδαφος λιπαίνεται με πολτό αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1 προς 8, με την προσθήκη 20 g υπερφωσφορικού.
- Για την τρίτη σίτιση, αραιώστε το φλόμο (1:10) ή τα περιττώματα πουλιών (1:15) σε νερό και προσθέστε 20 g υπερφωσφορικού και την ίδια ποσότητα άλατος καλίου ανά 10 λίτρα νερού. Ποτίστε τα σπορόφυτα με αυτό το διάλυμα 5 ημέρες πριν τα φυτέψετε σε εξωτερικούς χώρους.
Γενικές συστάσεις
Υπάρχουν ορισμένες γενικές συστάσεις που πρέπει να ακολουθούνται κατά την οργάνωση του ποτίσματος λάχανου:
- Όταν ποτίζετε το φυτό, μην χρησιμοποιείτε λάστιχο με υψηλή πίεση νερού, καθώς αυτό θα ξεπλύνει το χώμα και θα αποκαλύψει τις ρίζες του φυτού.
- Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα, καθώς η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών και χαλάρωση των κεφαλών του λάχανου. Επιπλέον, το υπερβολικό πότισμα μπορεί να προκαλέσει ρωγμές στις κεφαλές.
Εάν ένα φυτό βρίσκεται σε υγρό έδαφος για περισσότερο από 8 ώρες, αρχίζει η μη αναστρέψιμη σήψη του ριζικού συστήματος.
- Όταν ποτίζετε την καλλιέργεια, να λαμβάνετε υπόψη τις καιρικές συνθήκες. Εάν έχει υπάρξει βροχόπτωση, περιμένετε να ποτίσετε και, εάν υπάρχει σοβαρή ξηρασία, ποτίζετε το λάχανο αρκετές φορές την ημέρα, διασφαλίζοντας ότι το νερό διεισδύει βαθιά στο έδαφος και φτάνει στο ριζικό σύστημα, αντί να βρέχει απλώς την επιφάνεια.
- Μετά το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα για να αποτρέψετε το σχηματισμό κρούστας στην επιφάνεια. Ταυτόχρονα, αφαιρέστε όλα τα ζιζάνια.
- Μερικοί καλλιεργητές λαχανικών, παρατηρώντας ότι τα φύλλα λάχανου τους αρχίζουν να μαραίνονται, σπεύδουν αμέσως στο ποτιστήρι και αρχίζουν να το υπερποτίζουν. Αυτό είναι ένα μεγάλο λάθος. Τα μαραμένα φύλλα μπορούν να υποδηλώνουν τόσο έλλειψη όσο και περίσσεια νερού. Για να αποφύγετε κάποιο λάθος, φροντίστε να ελέγξετε το έδαφος πριν το πότισμα.
- Όταν ποτίζετε, βεβαιωθείτε ότι το χώμα είναι καλά εμποτισμένο. Ενώ το φυτό αναπτύσσει φύλλωμα, αρκεί να εμποτίσετε το χώμα σε βάθος 30 cm. Μόλις αρχίσουν να σχηματίζονται οι βλαστοί, ποτίστε πιο καλά, μέχρι βάθος 40 cm.
- Για να αποκτήσετε μια κεφαλή λάχανου βάρους 2 κιλών για ολόκληρη την περίοδο ανάπτυξης και ανάπτυξης, είναι απαραίτητο να ρίξετε έως και 200 λίτρα νερού κάτω από τον θάμνο.
- Μετά το πότισμα, ανασηκώστε το λάχανο μέχρι να κλείσουν οι ροζέτες των φύλλων. Εκτελέστε αυτή τη διαδικασία μόνο μετά το πότισμα. Αυτό θα ενθαρρύνει το σχηματισμό πολυάριθμων πλευρικών ριζωμάτων, τα οποία θα ωφελήσουν τη συνολική ανάπτυξη του φυτού.
- Το έδαφος θα πρέπει να καλύπτεται με γρασίδι, σανό ή μη υφασμένο μαύρο ύφασμα. Αυτό θα επιβραδύνει την εξάτμιση του νερού, επιτρέποντάς σας να μειώσετε τη συχνότητα του ποτίσματος. Επιπλέον, ένα στρώμα σάπια φύλλα θα σταθεροποιήσει τη θερμοκρασία του εδάφους και θα αποτρέψει τον σχηματισμό σκληρής κρούστας και την ανάπτυξη ζιζανίων.
Μπορείτε να μάθετε πόσο συχνά να ποτίζετε το λάχανο, καθώς και τις αποχρώσεις και τα μυστικά αυτής της διαδικασίας, από το βίντεο:
Το πότισμα του λάχανου είναι μια κρίσιμη γεωργική πρακτική που θα εξασφαλίσει μια άφθονη συγκομιδή με σφριγηλά, δυνατά κεφάλια. Πρέπει να είναι γενναιόδωρο και τακτικό, αλλά όχι υπερβολικό. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η ανεπαρκής υγρασία προκαλεί γρήγορη ξήρανση του φυτού, ενώ το υπερβολικό πότισμα μπορεί να οδηγήσει σε μελάνωμα και διάφορες μυκητιασικές ασθένειες.



