Το λάχανο Rinda είναι ένα υβρίδιο λευκού λάχανου υψηλής απόδοσης.

Η Rinda είναι μια υβριδική ποικιλία λάχανου δημοφιλής στους κηπουρούς λόγω της υψηλής απόδοσης, της εξαιρετικής γεύσης και της ικανότητας μεταφοράς χωρίς να χάνει την εμπορεύσιμη εμφάνισή της. Παράγει στρογγυλές, σφαιρικές κεφαλές, βάρους 3-7 κιλών η καθεμία, με λεπτό σκούρο πράσινο χρώμα, λεπτά φύλλα και κοντό μίσχο. Αυτό το ευέλικτο λάχανο μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο ​​ή επεξεργασμένο.

Σπόροι λάχανου Rinda

Η ποικιλία Rinda διακρίνεται για την ανεπιτήδευσή της

Συγκομιδή του λάχανου της Rinda

Ιστορία αναπαραγωγής

Το Rinda F1 είναι ένα υβρίδιο λευκού λάχανου μέσης σεζόν (Brassica oleracea var. capitata). Αναπτύχθηκε από Ολλανδούς καλλιεργητές στην Seminis Vegetable Seeds. Μέχρι το 2005, η εταιρεία ήταν ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς και καλλιεργητές στον κόσμο, με μερίδιο αγοράς άνω του 20%. Τα κύρια προϊόντα της εταιρείας είναι υβριδικοί σπόροι φρούτων και λαχανικών.

Το 2005, η Seminis έγινε μέρος μιας μεγαλύτερης οντότητας, της Monsanto Company. Αυτή η εταιρεία με έδρα το Μιζούρι είναι γνωστή για την παραγωγή του παγκοσμίως δημοφιλούς ζιζανιοκτόνου Roundup.

Το 1993, η ποικιλία Rinda συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας για καλλιέργεια σε δύο περιοχές - την Κεντρική και τη Βιάτκα. Όταν καλλιεργείται σε άλλες περιοχές, ενδέχεται να μην εμφανίζει όλα τα θετικά της χαρακτηριστικά.

Περιγραφή του Rinda F1

Το υβρίδιο είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους την άνοιξη-καλοκαίρι και το καλοκαίρι-φθινόπωρο. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στην απόδοσή του.

Εμφάνιση

Για να περιγράψουμε την εμφάνιση των κεφαλών λάχανου, αξίζει να δώσουμε προσοχή στα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• βάρος – κατά μέσο όρο 3-7 κιλά, αλλά μερικές φορές οι κηπουροί καταφέρνουν να πάρουν δείγματα βάρους έως και 8-10 κιλά.
• μορφή – στρογγυλεμένο-σφαιρικό·
• χρώμα - ανοιχτό πράσινο, αρκετά ομοιόμορφο και όταν κοπεί το χρώμα είναι κιτρινωπό-λευκό·
• φύλλα – ζουμερό και τρυφερό, αλλά ταυτόχρονα πυκνό και ελαστικό, με λεπτές φλέβες.
• εξωτερικό στέλεχος - κοντός;
• υποδοχή – συμπαγές, μισο-υπερυψωμένο, μεσαίου μεγέθους, με όμορφη εσωτερική δομή.

Η ποικιλία έχει ισχυρή ανάπτυξη και συμπαγές, ομοιόμορφο μέγεθος, και συγκρίνεται ευνοϊκά με τις αντίστοιχες λόγω της υψηλής αντοχής της στο σκάσιμο όταν είναι πλήρως ώριμη.

Μπορείτε να δείτε την ποικιλία λάχανου Rindy F1 σε δράση στο παρακάτω βίντεο:

Γενικά χαρακτηριστικά

Τα βασικά χαρακτηριστικά του υβριδικού μοντέλου μπορούν να βρεθούν παρακάτω:

Το τουρσί θεωρείται ο καλύτερος τρόπος επεξεργασίας αυτού του λάχανου, καθώς παράγει ένα ζουμερό και γευστικό αποτέλεσμα. Ωστόσο, θα πρέπει να τουρσιάζεται φρέσκο, όχι μετά από αρκετούς μήνες αποθήκευσης στο κελάρι, καθώς αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα την απελευθέρωση μιας μικρής ποσότητας χυμού και το ξινολάχανο που θα προκύψει θα είναι άγευστο.

Γεωργική τεχνολογία

Για να επιτευχθεί μια καλή πρώιμη συγκομιδή, θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι ακόλουθες γεωργικές πρακτικές κατά την καλλιέργεια της Rinda:

• Υπάρχουν δύο τρόποι καλλιέργειας λάχανου: χρησιμοποιώντας σπορόφυτα ή απευθείας σπορά. Η φύτευση πρέπει να γίνεται από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου.
• Καλλιεργήστε αυτό το λαχανικό σε καλά φωτισμένες, χωρίς αέρα περιοχές, καθώς το ανεπαρκές φως θα επηρεάσει αρνητικά την απόδοση. Επιπλέον, οι περιοχές με χαμηλό και υψηλό υψόμετρο είναι ανεπιθύμητες για αυτήν την καλλιέργεια, καθώς δεν ανέχεται ούτε τις στάσιμες ούτε τις αφυδατωμένες περιοχές. Ιδανικά, η στάθμη των υπόγειων υδάτων θα πρέπει να βρίσκεται 1-1,5 μέτρα πάνω από την επιφάνεια.
  

  Η περιοχή όπου καλλιεργείται το λάχανο πρέπει να είναι εκτεθειμένη στο ηλιακό φως από το πρωί έως το βράδυ, χωρίς σκιά από κοντινά δέντρα, θάμνους, φράχτες ή ψηλές καλλιέργειες. Στη σκιά, η Rinda δεν θα σχηματίσει κεφάλια, αλλά αντ' αυτού θα παράγει μια πλούσια ροζέτα φύλλων.

• Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία, ακολουθήστε τους κανόνες της αμειψισποράς. Το λάχανο μπορεί να μεταφυτευτεί στην ίδια τοποθεσία μόνο μετά από 3-4 χρόνια. Επίσης, κακοί προκάτοχοι περιλαμβάνουν τις ντομάτες, τα παντζάρια, τα γογγύλια, τη μουστάρδα, το νεροκάρδαμο, τα ραπανάκια και τα ραπανάκια. Οι καλύτεροι προκάτοχοι περιλαμβάνουν:
  • σιτηρά;
  • όσπρια (φασόλια, μπιζέλια)
  • πατάτα;
  • μελιτζάνα;
  • κολοκύθι;
  • σκουός;
  • κολοκύθι;
  • αγγούρια;
  • καρότο;
  • γογγύλι;
  • σκόρδο;
  • κρεμμύδι.
• Το οικόπεδο θα πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων για τη φύτευση λάχανου. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε το χώμα πολύ βαθιά το φθινόπωρο και προσθέστε 30-35 γρ. διπλού υπερφωσφορικού, 40-50 γρ. θειικού καλίου, 1-2 φλιτζάνια τέφρας ξύλου και 1,5 κουβάδες σάπιας κοπριάς ή χούμου ανά τετραγωνικό μέτρο. Για να μειώσετε την οξύτητα του εδάφους, προσθέστε σβησμένο ασβέστη, θρυμματισμένη κιμωλία ή αλεύρι δολομίτη σε αναλογία 1-2 φλιτζάνια ανά τετραγωνικό μέτρο. Σκεπάστε το οικόπεδο στις αρχές της άνοιξης. Εάν το οικόπεδο δεν προετοιμαστεί το φθινόπωρο, προσθέστε 45 γρ. ουρίας ή 1,5 κουβάδες χούμου ανά τετραγωνικό μέτρο κατά το σκάψιμο.
• Η Rinda δεν έχει απαιτήσεις ως προς τον τύπο εδάφους, αλλά ευδοκιμεί σε ουδέτερα έως ελαφρώς όξινα εδάφη (pH 6,5-7,5). Μπορεί να χρησιμοποιηθεί χαρτί ηλιοτροπίου (διατίθεται σε καταστήματα χημικών ειδών) για τον προσδιορισμό της οξύτητας. Για τον σκοπό αυτό μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ξίδι εννέα τοις εκατό. Μια χούφτα χώμα, που λαμβάνεται από βάθος 35 cm, πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα ποτήρι ή σανίδα και να πασπαλιστεί ελαφρά με ξύδι. Εάν το έδαφος είναι αλκαλικό, η αντίδραση θα είναι έντονη (με συριγμό και πολλές φυσαλίδες), ενώ εάν είναι ουδέτερο, θα είναι μέτρια αφρώδες. Εάν δεν παρατηρηθεί αντίδραση, το έδαφος είναι όξινο.

Εάν η γονιμότητα του εδάφους διατηρείται ετησίως, οι τιμές των ορυκτών λιπασμάτων μπορούν να μειωθούν κατά το ήμισυ, καθώς το λάχανο τα απορροφά ελάχιστα και συσσωρεύει ακόμη και επιβλαβή νιτρικά άλατα. Όταν χρησιμοποιείται οργανική ύλη, τα ορυκτά λιπάσματα μπορούν να εξαλειφθούν εντελώς.

Φυτέψτε σε μέτρια πυκνότητα και φροντίστε για τακτικό πότισμα και χαλάρωση του εδάφους. Είναι εξίσου σημαντικό να τηρείτε όλα τα προληπτικά μέτρα για την προστασία του από ασθένειες και παράσιτα από λάχανο.

Προετοιμασία σπόρων

Εάν οι σπόροι δεν έχουν έντονο χρώμα και δεν έχουν υποστεί επεξεργασία από τον κατασκευαστή, θα πρέπει να τους απολυμάνετε μόνοι σας, ανεξάρτητα από τον τρόπο καλλιέργειας του λάχανου. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

1. Επιλέξτε βιώσιμους σπόρους. Για να το κάνετε αυτό, μουλιάστε τους σπόρους σε διάλυμα αλατιού (40 γρ. ανά 10 λίτρα νερού). Πετάξτε όσους επιπλέουν στην επιφάνεια, καθώς είναι είτε άδειοι είτε κατεστραμμένοι.
2. Οι σπόροι που παραμένουν στον πυθμένα θα πρέπει να βαθμονομούνται, δηλαδή θα πρέπει να επιλέγονται μεταξύ τους μεσαία και μεγάλα δείγματα μήκους 1,5-2,5 m.
3. Μουλιάστε τους επιλεγμένους σπόρους σε ζεστό νερό (50°C) για 20 λεπτά και στη συνέχεια σε κρύο νερό για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, απλώστε τους σε μια πετσέτα και στεγνώστε τους. Για να επιταχύνετε τη βλάστηση, μουλιάστε τους σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου για 12 ώρες, αλλά αλλάζετε το νερό κάθε 4 ώρες. Για να σκληρύνετε, μουλιάστε τους μουλιασμένους σπόρους για 24 ώρες σε δροσερό μέρος (1-2°C), για παράδειγμα, στο κάτω ράφι του ψυγείου. Στη συνέχεια, στεγνώστε τους για να αφαιρέσετε τυχόν κολλώδη σημεία.

Για την αύξηση της βλάστησης, οι σπόροι μπορούν επιπλέον να υποβληθούν σε επεξεργασία σε διάλυμα χουμικών ή παρασκευασμάτων EM.

Πώς να φυτέψετε χωρίς σπορόφυτα;

Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας λάχανου είναι βέλτιστη όταν δεν υπάρχουν όλες οι απαραίτητες συνθήκες για την προετοιμασία σπορόφυτων. Εάν φυλάσσονται στη σκιά ή σε ένα δωμάτιο με κακή θέρμανση, τα φυτά θα τεντωθούν πολύ και όταν μεταμοσχευθούν σε μόνιμη θέση, θα αρρωστήσουν. Επομένως, σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να σπείρετε τους σπόρους απευθείας στο έδαφος.

Η φύτευση γίνεται την άνοιξη, όταν το έδαφος υγραίνεται μετά τις βροχοπτώσεις. Η πιο ευνοϊκή περίοδος είναι από τα τέλη Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου.

Αν σπείρετε τον Μάιο, οι κεφαλές Rinda θα φτάσουν στην τεχνική ωριμότητα μέχρι τα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου.

Οι προετοιμασμένοι σπόροι πρέπει να σπαρθούν σε ανοιχτό έδαφος με την ακόλουθη σειρά:

1. Προετοιμάστε μικρές τρύπες βάθους 2-3 cm με ένα διάστημα 25-30 cm. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 80-100 cm.
2. Βρέξτε τα αυλάκια με νερό έτσι ώστε το χώμα να είναι υγρό σε βάθος 20 cm.
3. Τοποθετήστε 3-5 σπόρους σε κάθε τρύπα και πασπαλίστε με το υπόλοιπο χώμα (πριονίδι ή χούμο).
4. Καλύψτε κάθε τρύπα με ένα πλαστικό μπουκάλι με κομμένο τον πάτο, πιέζοντάς το βαθιά στο χώμα. Για να επιτρέψετε την κυκλοφορία του αέρα, ξεβιδώστε το καπάκι του μπουκαλιού για μερικές ώρες καθημερινά. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, αφαιρέστε το καπάκι εντελώς. Το θερμοκήπιο μπορεί να αφαιρεθεί μόνο αφού περάσει εντελώς η απειλή του παγετού και το φυτό έχει αναπτυχθεί αρκετά ώστε να αγγίζει τα τοιχώματα του μπουκαλιού.
5. Όταν εμφανιστούν πολλά σπορόφυτα σε κάθε τρύπα, αφήστε έναν από τους πιο δυνατούς και εύρωστους βλαστούς, μήκους 15 cm, και πιέστε τους υπόλοιπους ή κόψτε τους προσεκτικά με ψαλίδι. Αποφύγετε να τραβάτε τους υπερβολικούς βλαστούς, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιά στο εύθραυστο ριζικό σύστημα του φυτού.

Όταν καλλιεργείται χωρίς σπορόφυτα, η καλλιεργητική περίοδος θα μειωθεί κατά 15-18 ημέρες και η απόδοση του λάχανου θα αυξηθεί λόγω του σχηματισμού ενός ισχυρού ριζικού συστήματος ικανού να αντλεί υγρασία από βαθιά στρώματα εδάφους.

Καλλιέργεια από σπορόφυτα

Στη Ρωσία, η Rinda καλλιεργείται συχνότερα από σπορόφυτα. Ο χρόνος φύτευσης ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή, αλλά συχνά πέφτει στις αρχές Απριλίου, καθώς οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν 30-35 ημέρες πριν από τη μεταφύτευσή τους σε εξωτερικό χώρο.

Προετοιμασία σπορόφυτων

Η καλλιέργεια ισχυρών δενδρυλλίων πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια:

1. Προετοιμασία υποστρώματοςΈνα κατάλληλο μείγμα για γλάστρες μπορεί να αγοραστεί σε ένα κατάστημα κηπουρικής. Θα πρέπει να είναι θρεπτικό και ελαφρύ, με καλή αποστράγγιση και αερισμό. Φυσικά, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας μείγμα συνδυάζοντας τα ακόλουθα συστατικά:
   • 1 μέρος χλοοτάπητα.
   • 1 μέρος περλίτη, πριονίδι, άμμος ποταμού για μεγαλύτερη χαλαρότητα του εδάφους.
   • 2 μέρη χούμου, τύρφης ή βερμικομπόστ.

   Προσθέστε τέφρα ξύλου στο μείγμα σε αναλογία 10 κουταλιές της σούπας ανά 10 κιλά χώματος. Η τέφρα θα ενισχύσει τις αντισηπτικές ιδιότητες του υποστρώματος και θα το εμπλουτίσει με μακρο- και μικροστοιχεία. Το παρασκευασμένο μείγμα θα πρέπει να απολυμανθεί τοποθετώντας το στην κατάψυξη ή σε προθερμασμένο φούρνο για λίγα λεπτά. Εναλλακτικά, μπορείτε απλώς να το ποτίσετε με ένα διάλυμα Φιτοσπορίνης, η οποία έχει αντισηπτικές ιδιότητες.

2. ΣποράΡίξτε το υπόστρωμα σε ένα δοχείο με τρύπες αποστράγγισης. Αυτό μπορεί να είναι ένα ξύλινο κουτί ή δίσκος, ένας δίσκος ή μεμονωμένα φλιτζάνια 5x5 εκ. Ανοίξτε τρύπες βάθους 1-1,5 εκ. στην επιφάνεια του εδάφους, τοποθετήστε τους προετοιμασμένους σπόρους (2 σπόροι ανά τρύπα), καλύψτε με χώμα και ποτίστε. Όταν φυτεύετε σε ένα κοινό δοχείο, χρησιμοποιήστε ένα σχέδιο 2x3 εκ. Εάν όλοι οι σπόροι σε μια τρύπα βλαστήσουν, αφήστε μόνο το πιο δυνατό βλαστάρι και τσιμπήστε ή κόψτε το υπόλοιπο με ψαλίδι.
3. Οργάνωση βέλτιστων συνθηκών θερμοκρασίας και φωτισμούΑμέσως μετά τη σπορά, η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να διατηρείται στους +20…+22°C. Επιπλέον, τα σπορόφυτα πρέπει να έχουν καλό φωτισμό (12 ώρες την ημέρα) χρησιμοποιώντας λάμπεςΌταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, μειώστε τη θερμοκρασία δωματίου στους +15…+17°C κατά τη διάρκεια της ημέρας και στους +8…+10°C τη νύχτα, διαφορετικά τα λάχανα θα τεντωθούν υπερβολικά.
4. ΠότισμαΘα πρέπει να είναι μέτριο αλλά τακτικό, ώστε να αποτρέπεται η ξήρανση του εδάφους. Ωστόσο, δεν πρέπει να ποτίζεται υπερβολικά, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ασθένειες στα σπορόφυτα. Εάν το έδαφος είναι υπερβολικά υγρό, είναι καλύτερο να το χαλαρώνετε επιφανειακά. Το φυτό πρέπει επίσης να ποτίζεται πριν από κάθε λίπανση, διαφορετικά οι εύθραυστες ρίζες των νεαρών σπορόφυτων μπορεί να καούν.
5. ΣυλλογήΤην 14η ημέρα μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα πρέπει να κατάδυση Σε ξεχωριστά δοχεία, εάν οι σπόροι φυτεύτηκαν σε κοινό δοχείο. Ποτίστε κάθε δενδρύλλιο γενναιόδωρα πριν από τη μεταφύτευση.
   
6. Λίπασμα επιφάνειαςΤα σπορόφυτα πρέπει να τροφοδοτούνται 3 φορές σύμφωνα με το ακόλουθο πρόγραμμα:
   • μια εβδομάδα μετά τη συλλογή, λιπαίνετε με ένα διάλυμα που παρασκευάζεται από 4 g υπερφωσφορικού, 2 g λιπασμάτων καλίου και νιτρικού αμμωνίου ανά 1 λίτρο νερού (ένα λίτρο αυτής της σύνθεσης είναι αρκετό για την επεξεργασία 50-60 σπορόφυτων).
   • Μετά από άλλες 2 εβδομάδες, τροφοδοτήστε τα σπορόφυτα με την ίδια σύνθεση, αλλά με διπλάσια ποσότητα συστατικών ανά 1 λίτρο νερού.
   • 2 ημέρες πριν από τη φύτευση σε μόνιμη θέση, τροφοδοτήστε τα σπορόφυτα με μια σύνθεση για καλύτερη ριζοβολία των βλαστών, χρησιμοποιώντας ένα διάλυμα 3 g νιτρικού αμμωνίου, 5 g υπερφωσφορικού και 8 g λιπασμάτων καλίου ανά 1 λίτρο νερού.

   Η σύνθεση του λιπάσματος μπορεί να αντικατασταθεί με ένα σύνθετο λίπασμα σε έτοιμη υγρή μορφή.

7. Βαφή μέταλλουΑυτή η διαδικασία θα προωθήσει την εγκατάσταση του φυτού στη νέα τοποθεσία και την καλύτερη ανάπτυξη των ριζών. Θα πρέπει να γίνει 10 ημέρες μετά τη μεταφύτευση. Αρχικά, ανοίξτε τα παράθυρα σε εσωτερικό χώρο για 3-4 ώρες για 2 ημέρες. Τις επόμενες ημέρες, είναι καλύτερο να βγάλετε τα σπορόφυτα στο μπαλκόνι ή έξω για 2 ώρες, αλλά αποφύγετε να τα εκθέσετε σε ηλιακά εγκαύματα. Μετά από 6-8 ημέρες, τα σπορόφυτα μπορούν να μετακινηθούν σε ανοιχτό μπαλκόνι και να μειωθεί η συχνότητα ποτίσματος.
   

   Τα σπορόφυτα με 6-8 αληθινά φύλλα και ύψος 15-20 cm μπορούν να μεταφυτευτούν σε μόνιμη θέση.

Μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος

Τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφυτευτούν σε εξωτερικό χώρο σε ηλικία 30-45 ημερών. Αυτό συμβαίνει συνήθως μεταξύ τελών Μαΐου και μέσων Ιουνίου. Αυτή η εργασία πραγματοποιείται μια συννεφιασμένη, βροχερή μέρα, κατά προτίμηση το πρωί ή το βράδυ, για την προστασία των φυτών από τη ζημιά που προκαλεί ο ήλιος.

Τοποθετήστε τρύπες στο παρτέρι κάθε 30-40 εκ., φροντίζοντας να μην υπάρχουν περισσότερα από 3-4 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Εάν φυτευτεί πολύ πυκνά, η Rinda δεν θα μπορέσει να αναπτυχθεί πλήρως.

Προσθέστε μια χούφτα τύρφη και άμμο, δύο χούφτες κομπόστ και στάχτη ξύλου σε κάθε τρύπα. Μεταφέρετε τα σπορόφυτα στις τρύπες με την μπάλα ρίζας άθικτη για να προστατεύσετε τις ρίζες. Στη συνέχεια, καλύψτε τα με χώμα, συμπιέστε το ελαφρά και ποτίστε καλά.

Συνιστάται να καλύψετε το έδαφος κάτω από τα σπορόφυτα με τύρφη ή σάπιο πριονίδι για να αποτρέψετε την απώλεια υγρασίας. Εάν ο καιρός είναι ηλιόλουστος, σκιάστε τα σπορόφυτα για τις πρώτες ημέρες για να τα βοηθήσετε να εδραιωθούν καλύτερα.

Φροντίδα για σπορόφυτα

Το υβρίδιο του λευκού λάχανου είναι αρκετά ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, αλλά απαιτεί έγκαιρη εφαρμογή όλων των γεωργικών πρακτικών.

Πότισμα

Η Ρίντα αγαπά την υγρασία, επομένως τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται τακτικά και γενναιόδωρα με ζεστό, βρασμένο νερό. Το κρύο νερό από το λάστιχο μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες ασθένειες και σε καχεκτική ανάπτυξη.

Τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται το βράδυ κάθε 3-4 ημέρες, εφαρμόζοντας 8-10 λίτρα νερό ανά τετραγωνικό μέτρο. Καθώς το λάχανο αναπτύσσεται, μειώστε τη συχνότητα του ποτίσματος σε μία φορά κάθε 7-9 ημέρες, αλλά αυξήστε την ποσότητα του νερού σε 12-14 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο. Σταματήστε εντελώς το πότισμα δύο εβδομάδες πριν οι κεφαλές ωριμάσουν πλήρως.

Χαλάρωση και λύγισμα

Μετά από κάθε πότισμα, το χώμα πρέπει να χαλαρώνει σε βάθος 8-10 cm για να αποφευχθεί ο σχηματισμός κρούστας στην επιφάνεια. Ταυτόχρονα, αξίζει επίσης να αφαιρεθούν όλα τα ζιζάνια.

Το λάχανο απαιτεί επίσης ξεφλούδισμα, καθώς αυτή η τεχνική ενδυναμώνει το στέλεχος και αναπτύσσει ρίζες, οι οποίες παρέχουν πρόσθετη αντοχή. Ξεφλουδίστε το λάχανο σε μια μέρα χωρίς αέρα, δημιουργώντας ένα νέο στρώμα εδάφους βάθους 25-30 cm. Ξεφλουδίστε το λάχανο δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου:

• για πρώτη φορά – 10-15 ημέρες μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος·
• για δεύτερη φορά – 45-40 ημέρες μετά την πρώτη φύτευση.

Για να διατηρηθούν τα βέλτιστα επίπεδα υγρασίας στο έδαφος, το λάχανο πρέπει να είναι σάπια φύλλα (χρησιμοποιώντας τύρφη, σάπιο πριονίδι ή κουρεμένο γρασίδι). Το βέλτιστο ύψος στρώσης εδαφοκάλυψης είναι 8-10 cm.

Λίπασμα επιφάνειας

Το λάχανο λιπαίνεται ενώ είναι ακόμα δενδρύλλιο. Μετά τη μεταφύτευση στη μόνιμη θέση του, εφαρμόζονται δύο ακόμη λιπάσματα:

1. Κατά το στάδιο της ενεργού ανάπτυξης των φύλλων, ποτίστε το φυτό με διάλυμα νιτρικού αμμωνίου (20 g ανά 10 λίτρα νερού). Προσθέστε 0,5 λίτρα λιπάσματος κάτω από κάθε θάμνο.
2. Στο στάδιο του σχηματισμού της κεφαλής, πραγματοποιήστε σύνθετη λίπανση παρασκευάζοντας ένα διάλυμα 8 g θειικού καλίου, 10 g υπερφωσφορικού και 4 g ουρίας ανά κάδο νερού.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Η Ρίντα είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, αλλά μπορεί να απειληθεί από:

• ΑπατεώναςΑυτή η μυκητιακή ασθένεια προσβάλλει το στέλεχος και το ριζικό σύστημα του φυτού, προκαλώντας καχεκτική ανάπτυξη και θάνατο. Εκδηλώνεται ως μαύρη σήψη στις προσβεβλημένες περιοχές. Τα προσβεβλημένα φυτά πρέπει να αφαιρεθούν, καθώς η μελάνωση είναι ανίατη. Για να την αποτρέψετε, απολυμάνετε τους σπόρους και το χώμα και εφαρμόστε αμειψισπορά.
• Περονόσπορος (περονόσπορωση)Εκδηλώνεται ως μεγάλες γκρίζες ή κίτρινες κηλίδες στα φύλλα, οι οποίες σταδιακά στεγνώνουν και πεθαίνουν. Κατά το στάδιο του δενδρυλλίου, τα προσβεβλημένα φυτά μπορούν να ψεκαστούν με διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux, Φιτοσπορίνη ή το μυκητοκτόνο Tsenitel.
• ΚίλαΟ μύκητας προσβάλλει το ριζικό σύστημα του φυτού, προκαλώντας λευκές βλαστήσεις που εμποδίζουν την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Ως αποτέλεσμα, τα φύλλα κιτρινίζουν και μαραίνονται, και οι κεφαλές είναι υπανάπτυκτες. Τα προσβεβλημένα φυτά θα πρέπει να καταστραφούν σκάβοντάς τα μαζί με το χώμα. Ως προληπτικό μέτρο, η περιοχή θα πρέπει να ασβεστώνεται το φθινόπωρο (200 γραμμάρια ασβέστη ανά τετραγωνικό μέτρο) και την άνοιξη, τα σπορόφυτα θα πρέπει να ποτίζονται με διάλυμα μείγματος Bordeaux 3%.
• Μωσαϊκό φύλλωνΜια κοινή ιογενής ασθένεια που προκαλεί την εμφάνιση ενός μωσαϊκού δικτύου στις κορυφές του φυτού. Τα φύλλα ζαρώνουν, οι άκρες τους σκουραίνουν και πεθαίνουν. Η ασθένεια είναι ανίατη και οι κατεστραμμένες κεφαλές λάχανου δεν είναι βρώσιμες και πρέπει να καταστραφούν. Η πρόληψη απαιτεί άμεση απομάκρυνση των ζιζανίων και εξόντωση των εντόμων που μεταδίδουν τον μωσαϊκό ιό, όπως τα ακάρεα και οι αφίδες.

Δυστυχώς, το υβρίδιο μπορεί να προσβληθεί από παράσιτα όπως:

• Ψείρα των φυτώνΑπορροφούν όλους τους χυμούς και τα θρεπτικά συστατικά από το λάχανο, με αποτέλεσμα τα φύλλα να παραμορφώνονται, να καμπυλώνουν και να ξηραίνονται. Οι αφίδες μοιάζουν με στάχτη και προσβάλλουν κυρίως την κάτω πλευρά των φύλλων. Τα προσβεβλημένα φυτά πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με εντομοκτόνο ή διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου (40 γρ. ανά 10 λίτρα νερού). Λαϊκές θεραπείες που μπορούν να βοηθήσουν περιλαμβάνουν εγχύματα καπνού, πατάτας ή ντομάτας.
• Σκαθάρι ψύλλωνΕπιτίθεται στο φυτό στις αρχές της άνοιξης, ροκανίζοντας τρύπες στις κορυφές, γεγονός που οδηγεί στην ξήρανση και τον θάνατο των νεαρών βλαστών. καταπολέμηση των ψύλλων Η επικονίασή τους με ένα μείγμα τέφρας και καπνού σε αναλογία 1:1 (30 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο) θα βοηθήσει. Τρεις έως τέσσερις εφαρμογές θα πρέπει να πραγματοποιούνται σε εβδομαδιαία διαστήματα.
• Σκαθάρι φύλλωνΑυτά είναι σκαθάρια που εγκαθίστανται στα φύλλα, απορροφώντας τα θρεπτικά συστατικά, προκαλώντας την ξήρανση και τον θάνατο του φυτού. Για την καταπολέμηση των σκαθαριών των φύλλων, πασπαλίστε το φυτό με ένα μείγμα καπνού και τέφρας (20-40 g ανά τετραγωνικό μέτρο) και ψεκάστε το με ένα διάλυμα εντομοκτόνου Actellic (20 ml ανά 10 λίτρα νερού).
• κουκουβάγιαΜια αδηφάγα κάμπια που μασάει την κεφαλή του λάχανου μέχρι το κέντρο. Τα προσβεβλημένα δείγματα πρέπει να καταστραφούν, καθώς είναι ακατάλληλα για κατανάλωση ή αποθήκευση. Με το πρώτο σημάδι εμφάνισης κάμπιας, το φυτό πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με εντομοκτόνο.
• Σταυρανθές έντομοΈνα σκαθάρι με μαύρο μοτίβο σε κίτρινο ή κόκκινο φόντο που μασάει τα φύλλα και αφήνει πίσω του εξίσου επικίνδυνες προνύμφες. Προκαλεί την αποδυνάμωση των φύλλων και τον σταδιακό θάνατο. Εάν εμφανιστεί το παράσιτο, η φύτευση θα πρέπει να αντιμετωπιστεί με εντομοκτόνο.

Για να προστατεύσετε το λάχανο από τα προαναφερθέντα παράσιτα, αφαιρέστε και καταστρέψτε αμέσως τυχόν εναπομείναντα κοτσάνια λάχανου μετά τη συγκομιδή, ξεριζώστε τα ζιζάνια και σκάψτε καλά το οικόπεδο το φθινόπωρο. Επιπλέον, ποτίστε το λάχανο με ένα ποτιστήρι και πασπαλίστε το με στάχτη, καπνό ή σαλάχι.

Εάν το λάχανο έχει προσβληθεί από παράσιτα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα νέο βιολογικό προϊόν ευρέος φάσματος, το Fitoverm, εναντίον τους. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ψεκάστε το φυτό δύο φορές με ένα διάλυμα που παρασκευάζεται από 4 ml του προϊόντος ανά 1 λίτρο νερού. Το επεξεργασμένο λαχανικό μπορεί να καταναλωθεί εντός δύο ημερών.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Το λάχανο Rinda ωριμάζει ομοιόμορφα από τα τέλη Αυγούστου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου, οπότε και είναι η κατάλληλη στιγμή για τη συγκομιδή. Σε ξηρό καιρό, οι ώριμες κεφαλές πρέπει να κόβονται με ένα κοφτερό μαχαίρι και να φυλάσσονται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, όπως ένα κελάρι ή υπόγειο. Η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης είναι από -1 έως +2°C, με υγρασία 80-85%.

Το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται 1-2 φορές το μήνα για να αποφευχθεί η μούχλα ή το κιτρίνισμα του λάχανου.

Για να αποθηκεύσετε τα κεφάλια λάχανου μέχρι την επόμενη φύτευση, μπορούν να τοποθετηθούν σε σακούλες από καμβά ή ξύλινα ή πλαστικά κουτιά. Εάν ο χώρος είναι περιορισμένος, τα κεφάλια μπορούν να κρεμαστούν από τα κοτσάνια με σπάγκο ή ισχυρό σχοινί. Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι το λάχανο είναι λιγότερο πιθανό να σαπίσει και θα διατηρηθεί καλύτερα.

Τα κεφάλια λάχανου μπορούν επίσης να αποθηκευτούν σε ράφια, τυλιγμένα σε φύλλα χαρτιού για να διατηρούν την υγρασία. Συνιστάται επίσης να τα ξεσκονίζετε για να αποτρέψετε την πρόωρη σήψη.

Τα υπέρ και τα κατά

Το Rinda F1 είναι δημοφιλές λόγω των ακόλουθων πλεονεκτημάτων:

Το λάχανο Rinda F1 είναι ένα υβρίδιο με περίοδο ωρίμανσης 75-85 ημερών, που παράγει άφθονες, σφαιρικές κεφαλές βάρους 3-7 κιλών. Αυτές οι κεφαλές μπορούν να αποθηκευτούν για 4-5 μήνες και να χρησιμοποιηθούν για επεξεργασία ή νωπή κατανάλωση. Οι τεχνικές καλλιέργειας είναι απλές, αλλά η αυστηρή τήρηση όλων των κατευθυντήριων γραμμών είναι απαραίτητη για μια υγιή και άφθονη συγκομιδή.

Συχνές ερωτήσεις