Το λάχανο "Vzryv" (Blast) είναι ένα σχετικά νέο υβρίδιο, μια εξαιρετικά επιτυχημένη ανάπτυξη από Ρώσους καλλιεργητές. Αυτό το λευκό λάχανο παράγει εξαιρετικές αποδόσεις, ενθουσιάζει τους κηπουρούς με την εξαιρετική του γεύση και είναι ευέλικτο στις χρήσεις του.
Περιγραφή της έκρηξης του λάχανου
Η ποικιλία λάχανου Vzryv F1 έχει μια συμπαγή, οριζόντια ροζέτα από μικρά φύλλα. Τα φύλλα έχουν ελαφρώς φουσκωτή επιφάνεια, είναι ανοιχτό πράσινο και καλύπτονται με μια ελαφριά κηρώδη επίστρωση. Οι άκρες των φύλλων είναι ελαφρώς κυματιστές.
- ✓ Οι κεφαλές έχουν γλυκόξινη-πικάντικη γεύση, η οποία είναι σπάνια στις πρώιμες ποικιλίες.
- ✓ Η ποικιλία επιδεικνύει υψηλή αντοχή στο ράγισμα της κεφαλής.
Η κεφαλή είναι στρογγυλή και υπόλευκη όταν κόβεται. Κάθε κεφαλή ζυγίζει 1,3-1,5 κιλά. Οι εξωτερικοί και εσωτερικοί μίσχοι είναι κοντοί. Οι κεφαλές είναι αρκετά πυκνές. Η υφή τους είναι τρυφερή και ζουμερή.
Ποιος και πότε ανέπτυξε την ποικιλία Vzryv;
Το λάχανο Vzryv F1 αναπτύχθηκε από τους Ρώσους κτηνοτρόφους Lukyanenko A. N., Dubinin S. V. και Dubinina I. N. Η ποικιλία εγκρίθηκε για χρήση το 2009 και συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές Βόλγα-Βιάτκα και Δυτική Σιβηρία.
Γεύση και σκοπός
Το λάχανο "Vzryv" έχει εξαιρετική γεύση. Είναι νόστιμο φρέσκο και μετά από οποιαδήποτε επεξεργασία. Ωστόσο, όπως κάθε πρώιμη ποικιλία, αυτό το λάχανο δεν είναι κατάλληλο για κονσερβοποίηση ή χειμερινή συντήρηση.
Το λάχανο-έκρηξη μπορεί να προστεθεί σε κόκκινο μπορς, τα φύλλα του φτιάχνουν εξαιρετικά ρολάκια λάχανου και μπορεί επίσης να θρυμματιστεί σε μια ποικιλία από σαλάτες.
Αυτό το ζουμερό και νόστιμο λάχανο είναι πεντανόστιμο μόνο του ή σε συνδυασμό με μια ποικιλία λαχανικών και ριζωδών λαχανικών. Αποτελεί επίσης μια υπέροχη γέμιση για πίτες και άλλα αρτοσκευάσματα.
Χαρακτηριστικά
Η ποικιλία λάχανου "Vzryv" είναι μια εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία, που φτάνει στην τεχνική ωριμότητα 85-90 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η ακριβής ημερομηνία ωρίμανσης εξαρτάται από το πότε το λάχανο φυτεύεται στο έδαφος ή σε θερμοκήπιο.
Από 3,7 έως 4,3 κιλά λάχανου μπορούν να συλλεχθούν ανά τετραγωνικό μέτρο. Με σωστές γεωργικές πρακτικές, μπορούν να επιτευχθούν ακόμη υψηλότερες αποδόσεις—έως 8 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η εμπορευσιμότητα των κεφαλών είναι 92%.
Τα υπέρ και τα κατά
Οποιοσδήποτε κηπουρός ή λάτρης αυτής της καλλιέργειας θα εκτιμήσει το λάχανο "Vzryv". Αυτή η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά έχει και ορισμένα μειονεκτήματα, τα οποία είναι καλύτερο να γνωρίζετε πριν από τη φύτευση.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Φυτέψτε το λάχανο "Vzryv" σε μια ηλιόλουστη, καλά φωτισμένη περιοχή. Το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο και πλούσιο σε οργανική ουσία. Μπορείτε να φυτέψετε είτε σπορόφυτα, τα οποία καλλιεργούνται για περίπου ένα μήνα, είτε σπόρους, οι οποίοι σπέρνονται σε εξωτερικούς χώρους σύμφωνα με τις συνήθεις γεωργικές πρακτικές.
- ✓ Το pH του εδάφους πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 6,0-7,5 για βέλτιστη ανάπτυξη του Cabbage Explosion.
- ✓ Το έδαφος πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση για να αποφευχθεί η υπεράρδευση και η σήψη των ριζών.
Το λάχανο δεν πρέπει να φυτεύεται μετά από ραπανάκια, γογγύλια, γογγύλια, χρένο, γογγύλια και μουστάρδα. Καλοί προκάτοχοι περιλαμβάνουν πατάτες, σκόρδο, καρότα, κρεμμύδια, ντομάτες, μπιζέλια και άλλα όσπρια.
Φροντίδα στο έδαφος
Για να αναπτυχθούν μεγάλα, ζουμερά κεφάλια λάχανου, το λάχανο Vzryv πρέπει να φροντίζεται σωστά—να ποτίζεται, να λιπαίνεται, να χαλαρώνει και να ακολουθούνται όλες οι άλλες γεωργικές πρακτικές.
- × Αποφύγετε το πότισμα κατά τις ζεστές περιόδους της ημέρας για να αποφύγετε το κάψιμο των φύλλων.
- × Μην χρησιμοποιείτε κρύο νερό για πότισμα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει στρες στα φυτά.
Πώς να φροντίσετε το λάχανο Explosion:
- Αυτή η ποικιλία απαιτεί τακτικό πότισμα, λαμβάνοντας υπόψη τις καιρικές συνθήκες και τις εδαφικές συνθήκες. Αποφύγετε το πότισμα τις βροχερές ημέρες για να αποτρέψετε την ανάπτυξη μυκητιασικών λοιμώξεων. Σε ξηρό καιρό, ρίξτε 2 λίτρα νερό κάτω από κάθε φυτό.
Η καλύτερη ώρα για το πότισμα του λάχανου είναι το πρωί ή το βράδυ, πριν από τις 10 π.μ. ή μετά τη δύση του ηλίου. Τα νεαρά φυτά που φυτεύονται στο έδαφος μπορούν να ποτιστούν με ψεκαστήρα. κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των κορωνών, ποτίστε τις ρίζες. η στάγδην άρδευση είναι η καλύτερη. - Δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, το λάχανο ξεφλουδίζεται. Πραγματοποιούνται δύο έως τρεις ξεφλουδισμοί ανά εποχή. Είναι σημαντικό να μην καταστραφούν οι ρίζες με το σκάλισμα του εδάφους και επίσης να αποφευχθεί η επαφή σβόλων χώματος με τα φύλλα. Το λίπασμα μπορεί να εφαρμοστεί στα παρτέρια του λάχανου ταυτόχρονα με το ξεφλούδισμα.
- Για να εξασφαλιστούν μεγάλες και ζουμερές κεφαλές, το λάχανο πρέπει να λιπαίνεται. Δύο έως τρεις φορές ανά εποχή είναι αρκετές. Η πρώτη εφαρμογή γίνεται μερικές εβδομάδες μετά τη φύτευση των σπορόφυτων στη μόνιμη θέση τους, με τις επόμενες δύο εφαρμογές να γίνονται σε διαστήματα δύο εβδομάδων. Τα λιπάσματα περιλαμβάνουν ορυκτές ενώσεις, καθώς και οργανική ύλη όπως κοπριά, κοπριά κοτόπουλου, φυτικά εγχύματα και τα παρόμοια.
Ασθένειες και παράσιτα
Το λάχανο "Vzryv" είναι αρκετά ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες, αλλά υπό δυσμενείς συνθήκες και κακή φροντίδα, μπορεί να προσβληθεί από βακτηριακή βλέννα, λευκή μούχλα και γκρίζα μούχλα. Για την πρόληψη αυτών και άλλων μολύνσεων, είναι σημαντικό να διατηρείτε ένα τακτικό πρόγραμμα ποτίσματος και να αποφεύγετε τον υπερπληθυσμό.
Το λάχανο μπορεί να αντιμετωπιστεί με το βιομυκητοκτόνο Fitosporin-M, ένα διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux, έγχυμα σκόρδου ή άλλες λαϊκές θεραπείες. Αυτή η ποικιλία δεν είναι ευάλωτη σε βλάβες από έντομα, αλλά εάν εξαπλωθούν ευρέως, είναι πιθανές οι επιθέσεις.
Τα πιο επικίνδυνα έντομα είναι η μύγα του λάχανου, η λευκή πεταλούδα του λάχανου και οι κάμπιες του σκόρου του λάχανου, καθώς και ο σταυρανθής ψύλλος. Για την καταπολέμηση αυτών των παρασίτων χρησιμοποιούνται Fitoverm, Bitoxibacillin και άλλα εντομοκτόνα. Όταν χρησιμοποιείτε χημικά, είναι σημαντικό να ακολουθείτε το πρόγραμμα ψεκασμού για να διασφαλίσετε ότι τα κεφάλια λάχανου που κόβονται για τρόφιμα είναι απαλλαγμένα από τοξίνες.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Οι κεφαλές συλλέγονται ανάλογα με τις ανάγκες για νωπή κατανάλωση. Αυτή η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης δεν αποθηκεύεται για το χειμώνα. Ωστόσο, υπό ευνοϊκές συνθήκες, το λάχανο "Vzryv" μπορεί να αποθηκευτεί για 1 έως 3 μήνες. Εάν οι κεφαλές αποθηκεύονται, η συγκομιδή πρέπει να γίνεται σε ξηρό καιρό.
Αποθηκεύστε το λάχανο "Vzryv" σε θερμοκρασίες που κυμαίνονται από -1°C έως +4°C. Η βέλτιστη υγρασία είναι 85-95%. Ο χώρος όπου φυλάσσεται το λάχανο πρέπει να αερίζεται καλά, διαφορετικά το λάχανο θα αρχίσει να σαπίζει λόγω της ανάπτυξης σηπτικών βακτηρίων και μυκήτων.
Κριτικές
Η ποικιλία "Vzryv" είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεται ένας πραγματικός γνώστης του λάχανου. Παράγει απλά τέλειες κεφαλές, με εξαιρετική γεύση, τρυφερά φύλλα και είναι ζουμερή και θρεπτική. Αυτή η επιλογή είναι ιδανική για όσους αναζητούν μια εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία για καλοκαιρινή χρήση.