Η αλτερνάρια μάρανση της πατάτας είναι μια μυκητιακή ασθένεια που επηρεάζει τους μίσχους, τα φύλλα και τους κονδύλους. Στη Ρωσία, αυτή η ασθένεια προκαλεί ετήσιες απώλειες έως και 5% της καλλιέργειας πατάτας. Η ασθένεια συνήθως ξεκινά στα μέσα Ιουνίου και εξελίσσεται καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Γενική περιγραφή της νόσου
Η κηλίδωση των φύλλων της Alternaria είναι μια ασθένεια που προκαλείται από τον μύκητα Alternaria. Οι βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη αυτού του μικροοργανισμού περιλαμβάνουν θερμοκρασίες αέρα μεταξύ 22-26°C και την παρουσία στάλαξης υγρασίας για τουλάχιστον δύο ώρες.
Η Alternaria είναι ευρέως διαδεδομένη στη Λευκορωσία και τη Ρωσία, ειδικά στην Άπω Ανατολή, στις δυτικές και κεντρικές περιοχές του ευρωπαϊκού τμήματος της χώρας.
Ο μύκητας είναι ενεργός σε θερμοκρασίες μεταξύ 7 και 12 βαθμών Κελσίου και πεθαίνει σε θερμοκρασίες κάτω των -30 βαθμών Κελσίου. Ο παθογόνος μύκητας διαχειμάζει στο έδαφος σε βάθος που δεν υπερβαίνει τα 5 cm, πάνω σε μολυσμένα φυτικά υπολείμματα. Η βιωσιμότητα αυτού του μικροοργανισμού εξαρτάται από τη θερμοκρασία και την υγρασία του περιβάλλοντος περιβάλλοντος.
Η ασθένεια είναι ιδιαίτερα ενεργή στα κάτω και μεσαία φύλλα του στελέχους στις αρχές Ιουλίου. Ο μύκητας συνήθως προσβάλλει στελέχη και φύλλα, μερικές φορές εξαπλώνεται και στους κονδύλους.
Η κηλίδωση των φύλλων της Alternaria είναι επίσης γνωστή ως ξηρή κηλίδωση. Αυτή η ασθένεια επηρεάζει συχνότερα τις ποικιλίες πατάτας που ωριμάζουν νωρίς, ενώ οι ποικιλίες που ωριμάζουν μεσαίας και όψιμης ωρίμανσης είναι πολύ λιγότερο ευάλωτες. Ωστόσο, η μείωση της απόδοσης είναι πολύ λιγότερο έντονη στις πρώιμες ποικιλίες.
Προς το παρόν, δεν υπάρχει καμία ποικιλία πατάτας πλήρως ανθεκτική στην Alternaria, αλλά ορισμένες ποικιλίες είναι γνωστό ότι έχουν αυξημένη αντοχή. Αυτές περιλαμβάνουν τις Adretta, Master, Ogonyok, Lyubava, Filatovsky, Gala, Lugovskoy, Lasunok, Svitanok, Bryansky Delikates, Skazka, Lazurit και αρκετές άλλες.
Αυτή η ασθένεια δεν είναι μοναδική για τις πατάτες: επηρεάζει και άλλα φυτά, συμπεριλαμβανομένων εκείνων της οικογένειας των στρύχνων. Εκτός από τις πατάτες, η Alternaria επηρεάζει επίσης το λάχανο, τις ντομάτες, τη μελιτζάνα, τα κολοκυθάκια, τα καρότα, τα κρεμμύδια, τα ηλίανθα και τις πιπεριές.
Οι περισσότεροι επιστήμονες πιστεύουν ότι η Αλτερνάρια επηρεάζει κυρίως τα εξασθενημένα φυτά, αλλά αυτός ο παθογόνος μύκητας βρίσκεται και σε καλλιέργειες που με την πρώτη ματιά φαίνονται απολύτως υγιείς.
Οδοί μόλυνσης, παράγοντες κινδύνου
Η κύρια αιτία της ξηρής κηλίδωσης της πατάτας είναι η μόλυνση των κονδύλων με μυκήλιο και κύτταρα μύκητα Alternaria. Αυτό μπορεί να συμβεί κατά τη φύτευση, όταν το μυκήλιο που απομένει στα φυτικά υπολείμματα και οι παλιοί κόνδυλοι έρχονται σε επαφή με τους κονδύλους.
Πηγές μόλυνσης: κόνδυλοι, φυτικά υπολείμματα, έδαφος, που περιέχουν μυκητιακό μυκήλιο.
Τα σπόρια των μυκήτων μεταφέρονται καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού και του φθινοπώρου. Πέφτουν στις πατάτες μέσω του ανέμου και των σταγόνων της βροχής. Ορισμένα έντομα λειτουργούν επίσης ως φορείς.
Η μόλυνση συμβαίνει με αυτόν τον τρόπο:
- το παθογόνο, που εισέρχεται στην επιφάνεια του φυτού, βλασταίνει σε αυτό, διεισδύοντας μέσα από τα στομάτα και την κατεστραμμένη επιδερμίδα.
- Το μυκήλιο σχηματίζεται στους μεσοκυττάριους χώρους, οι οποίοι, καθώς αναπτύσσονται, εκκρίνουν οξύ που έχει επιβλαβή επίδραση στους ιστούς του υπέργειου τμήματος του θάμνου πατάτας.
- η καταστροφική διαδικασία φτάνει στους κονδύλους, η πληγείσα περιοχή επεκτείνεται.
Ο παθογόνος μύκητας Alternaria προκαλεί νέκρωση του φυλλώματος, οδηγώντας στον πρόωρο θάνατο ολόκληρου του φυτού. Αρκετές γενιές του παθογόνου μύκητα μπορούν να αναπτυχθούν κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης της πατάτας. Τα μολυσμένα φυτά παρουσιάζουν μειωμένες αναπνευστικές και θρεπτικές λειτουργίες.
Παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου είναι:
- έλλειψη ορυκτών στο έδαφος - άζωτο και κάλιο.
- περίσσεια φωσφόρου;
- ανεπαρκές επίπεδο υγρασίας.
- υψηλή θερμοκρασία αέρα;
- ακατάλληλη προετοιμασία υλικού σπόρων για φύτευση ·
- στασιμότητα νερού για περισσότερο από 2-3 ώρες κατά το πότισμα, φυσική άρδευση (βροχή).
- μόλυνση των κονδύλων με ιούς ακόμη και πριν φυτευτούν στο έδαφος ·
- εξασθενημένη φυτική ανοσία;
- καλλιέργεια πατάτας μαζί με άλλες καλλιέργειες νυχτολούλουδου που έχουν μολυνθεί με Alternaria (κυρίως ντομάτες)·
- η επίδραση των παρασίτων.
- ✓ Το pH του εδάφους πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 5,5-6,5 για την ελαχιστοποίηση του κινδύνου ανάπτυξης αλτερνάριας.
- ✓ Περιεκτικότητα σε οργανική ουσία τουλάχιστον 3% για τη βελτίωση της δομής του εδάφους και της υδατοδιαπερατότητάς του.
Τα συμπτώματα αυτής της μυκητιακής νόσου είναι πιο έντονα σε ζεστό καιρό, εναλλάσσονται με έντονη πρωινή δροσιά και βροχή.
Η περίοδος επώασης για την εμφάνιση της Alternaria στην πατάτα είναι κατά μέσο όρο 3-8 ημέρες. Εάν οι καιρικές συνθήκες είναι ευνοϊκές για την ανάπτυξη της νόσου, τα συμπτώματα εμφανίζονται εντός 3-4 ημερών. Τα πρώτα συμπτώματα συνήθως ανιχνεύονται σε σχετικά νεαρά φυτά, που φτάνουν τα 15-20 cm σε ύψος.
Σημάδια της σήψης της πατάτας από Alternaria
Τα πρώτα σημάδια μιας μυκητιακής νόσου μπορούν να παρατηρηθούν όταν ο θάμνος μεγαλώνει 20 εκατοστά σε ύψος.
Η μυκητιασική λοίμωξη εκφράζεται από τα ακόλουθα συμπτώματα:
- Ο σχηματισμός μικρών μαύρων κηλίδων στα φύλλα. Χαρακτηρίζονται από την παρουσία ομόκεντρων κύκλων και μιας αχνής μαύρης επίστρωσης στην κάτω πλευρά των φύλλων. Οι κηλίδες εμφανίζονται συνήθως τρεις ημέρες μετά τη μόλυνση. Με την πάροδο του χρόνου, η διάμετρος των κηλίδων αυξάνεται. Αυτές οι αλλοιώσεις έχουν μια ελιά, βελούδινη επίστρωση στην επιφάνειά τους. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, οι κηλίδες συγχωνεύονται και σύντομα μπορούν να καλύψουν ολόκληρη την επιφάνεια του φύλλου.
- Ευθραυστότητα των φύλλων, με αποτέλεσμα τον θάνατό τους.
- Σχηματισμός σκούρων κηλίδων στους κονδύλους. Οι πατάτες σπάνια επηρεάζονται από την Alternaria.
- Παρουσία σάπιων περιοχών σε έναν κόνδυλο κομμένο στη μέση.
- Η εμφάνιση βαθιών ρυτίδων σε περιοχές που καλύπτονται με σκούρες κηλίδες.
Στους μίσχους και τους μίσχους, η μυκητιασική νόσος εμφανίζεται ως ραβδώσεις που συγχωνεύονται σχηματίζοντας συνεχόμενες κηλίδες. Αυτές οι κηλίδες έχουν μήκος 3-5 cm και είναι ελαφρώς ενσωματωμένες στον ιστό του στελέχους.
Η ασθένεια Alternaria εκδηλώνεται στους σπόρους ως μαύρη μούχλα. Η ασθένεια επηρεάζει αρνητικά τη βλάστηση των σπόρων.
Εάν η μόλυνση από Alternaria εμφανιστεί κατά τη συγκομιδή λόγω επαφής με μολυσμένες ρίζες, τα συμπτώματα της μυκητιακής νόσου θα εμφανιστούν το νωρίτερο 2 εβδομάδες αργότερα.
Μέθοδοι καταπολέμησης της νόσου
Για την καταπολέμηση της Alternaria, χρησιμοποιούνται διάφορα χημικά παρασκευάσματα που καταπολεμούν τον αιτιολογικό παράγοντα της μυκητιακής νόσου.
Για αυτήν την ασθένεια πατάτας, τα ακόλουθα διαλύματα χημικών παρασκευασμάτων (0,2-0,3%) είναι αποτελεσματικά:
- Κουπρικόλη;
- Κέρδος;
- HOM;
- Νοβοζρί;
- Κουπροξάτη;
- Θάνος;
- Αλβίτης;
- Μεταξίλ;
- Ουτάν;
- Κορυφή Άμπιγκα;
- Γιουνόμιλ ΜΚ;
- Οξυχόμη;
- Acrobat MC;
- Πενκοζέμπ.
- × Η μη λήψη υπόψη της φάσης ανάπτυξης του φυτού κατά την επεξεργασία με χημικά μπορεί να οδηγήσει σε εγκαύματα των φύλλων.
- × Η αγνόηση της πρόγνωσης καιρού πριν από τον ψεκασμό αυξάνει τον κίνδυνο να παρασυρθεί το προϊόν από τη βροχή.
Κάθε προϊόν απαιτεί μια αυστηρά καθορισμένη δοσολογία. Η μέθοδος εφαρμογής διαφέρει επίσης. Για παράδειγμα, το Acrobat MC ψεκάζεται σε φυτά πατάτας έως και τρεις φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ενώ το Albit ψεκάζεται δύο φορές την περίοδο, όταν τα φυτά κλείνουν. Η ακριβής δοσολογία καθορίζεται στις οδηγίες του προϊόντος.
Μπορείτε επίσης να θεραπεύσετε φυτά που έχουν προσβληθεί από μυκητιασικές ασθένειες με οξυχλωριούχο χαλκό με ρυθμό 24-32 g ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα.
Οι χημικές ουσίες είναι εξαιρετικά τοξικές, επομένως πρέπει να τηρούνται οι προφυλάξεις ασφαλείας κατά την εργασία με αυτές. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις οδηγίες, να φοράτε ατομικό προστατευτικό εξοπλισμό και να αλλάζετε ρούχα και να πλένεστε μετά τον χειρισμό του προϊόντος. Μην καπνίζετε, τρώτε ή πίνετε κατά τον ψεκασμό.
Για να αποφευχθεί ο εθισμός, είναι απαραίτητο να εναλλάσσονται τα παρασκευάσματα που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ασθενών φυτών.
Είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί η μυκητιακή νόσος, καθώς χωρίς μέτρα, ένα σημαντικό μέρος της καλλιέργειας πατάτας μπορεί να χαθεί.
- • Ποτίστε το πρωί για να μειώσετε την απώλεια νερού λόγω εξάτμισης.
- • Χρησιμοποιήστε στάγδην άρδευση για την ακριβή δοσολογία του νερού και τη μείωση του κινδύνου εξάπλωσης μυκητιασικών ασθενειών.
Προληπτικά μέτρα
Για να αποτραπεί η ανάπτυξη αυτής της ασθένειας, είναι απαραίτητο:
- Είναι απαραίτητο να απομακρύνετε τυχόν άρρωστες πατάτες από την περιοχή και στη συνέχεια να τις καταστρέψετε.
- βαθιά όργωμα του εδάφους - αυτό προάγει την αποσύνθεση των μολυσμένων υπολειμμάτων φυτών.
- να τηρείται η αμειψισπορά: αυτό σημαίνει ότι μια συγκεκριμένη ποικιλία πατάτας θα πρέπει να επιστρέφεται στην προηγούμενη τοποθεσία φύτευσής της μετά από 3-4 χρόνια·
- φυτέψτε μόνο υγιείς πατάτες, ελέγξτε κάθε κόνδυλο πριν από τη φύτευση.
- το φθινόπωρο, πραγματοποιήστε βαθύ όργωμα του εδάφους – τουλάχιστον 50 cm.
- Πριν από τη φύτευση, επεξεργαστείτε τους κονδύλους με ειδικές ενώσεις που εμποδίζουν την ανάπτυξη της εναλλακτικής: οι πιο δημοφιλείς είναι οι Integral, Skor, Acrobat, Baktofit, Agat-25.
- πραγματοποιήστε τον πρώτο ψεκασμό των δακτυλίων με αντιμυκητιασικό παράγοντα στο στάδιο του κλεισίματος των κορυφών στις σειρές.
- Πριν σκάψετε τις πατάτες, κόψτε τις κορυφές για να αποτρέψετε τη διείσδυση σπορίων του παθογόνου στους κονδύλους.
- ποικιλίες πατάτας φυτών που είναι ανθεκτικές στην εναλλακτική: Resource, Pobeda, Master, Golubizna, Adretta, Bronnitsky;
- καταπολέμηση των φορέων μυκήτων, όπως οι αφίδες και άλλα έντομα ·
- διαχωρίστε τις άρρωστες πατάτες από τις υγιείς και μην τις αφήνετε να αποθηκεύονται μαζί.
- Μην φυτεύετε πατάτες δίπλα σε ντομάτες που έχουν προσβληθεί από alternaria.
Καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την κατάσταση των πατατών σας και να αναλαμβάνετε δράση με το πρώτο σημάδι μυκητιασικής λοίμωξης. Όσο πιο γρήγορα αναλάβετε δράση, τόσο μεγαλύτερες είναι οι πιθανότητες να διατηρήσετε τη σοδειά σας.
Η κηλίδωση των φύλλων της αλτερνάρια είναι μια ασθένεια που επηρεάζει τις καλλιέργειες νυχτοπεταλούδων. Προσβάλλει όχι μόνο τα υπέργεια μέρη αλλά και τους κονδύλους. Για να αποφευχθεί η εξάπλωση της ασθένειας, οι πατάτες θα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με ειδικά σκευάσματα. Εάν η ασθένεια έχει ήδη εξαπλωθεί, θα πρέπει να υποβάλλεται σε επεξεργασία με ειδικά χημικά το συντομότερο δυνατό.