Η πατάτα Aurora είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς της χώρας μας. Αυτό οφείλεται στην εξαιρετική της γεύση, τους μεγάλους κονδύλους και τις υψηλές αποδόσεις της. Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται για μια ποικιλία γαστρονομικών δημιουργιών. Με σωστή φύτευση και φροντίδα, μπορείτε να επιτύχετε καλές αποδόσεις και να διατηρήσετε τις πατάτες καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα.
Ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας
Μια ομάδα ειδικών, συμπεριλαμβανομένων των O. I. Zueva, E. V. Bryantseva, G. N. Slobodina, V. E. Zuev και T. A. Kolesova, ανέπτυξε μια ποικιλία πατάτας υψηλής απόδοσης. Όλα τα απαραίτητα πειράματα και η έρευνα διεξήχθησαν στον Σταθμό Βελτίωσης Vsevolozhskaya. Το 2006, η αναπτυγμένη ποικιλία προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο.
Περιγραφή του φυτού και των κονδύλων
Οι θάμνοι καλύπτονται με μεγάλα, σκούρα πράσινα φύλλα. Τα φυτά φτάνουν σε ύψος έως και 80 εκ. Αυτή η ποικιλία έχει και άλλα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά:
- Τα λιλά άνθη χαρακτηρίζονται από ροζ φλέβες.
- Οι κόνδυλοι έχουν σχήμα επιμήκη-οβάλ και μέσο μέγεθος. Κάθε πατάτα ζυγίζει 95-130 γραμμάρια.
- Το δέρμα είναι λεπτό, λείο, κίτρινου χρώματος, με μικρά ροζ μάτια που δεν ξεχωρίζουν πολύ από το γενικό φόντο λόγω του μεγέθους τους, που δεν υπερβαίνει τα 3-4 mm.
Χαρακτηριστικά γεύσης και σκοπός
Η ποικιλία Aurora είναι δημοφιλής λόγω της εξαιρετικής γεύσης των κονδύλων της. Έχουν πλούσια, ζουμερή και αρμονική γεύση. Αυτή η ποικιλία προορίζεται κυρίως για νωπή κατανάλωση.
Οι κόνδυλοι είναι ιδανικοί για μια ποικιλία πιάτων. Φτιάχνουν νόστιμα πιάτα με βραστές πατάτες και χορταστικές και υγιεινές σούπες. Είναι επίσης ιδανικοί για τηγάνισμα.
Ωρίμανση και απόδοση
Χαρακτηρίζεται από μέτρια περίοδο ωρίμανσης. Από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή, χρειάζονται 100 έως 110 ημέρες, αλλά μερικές φορές αυτή η περίοδος μπορεί να μειωθεί σε 80-90 ημέρες.
Η απόδοση είναι πολύ υψηλή. Υπό συνθήκες βιομηχανικής καλλιέργειας, η απόδοση κυμαίνεται από 214 έως 396 εκατοστά ανά εκτάριο. Οι μέγιστες αποδόσεις μπορούν να φτάσουν τα 416 εκατοστά ανά εκτάριο. Τα τελικά αποτελέσματα εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από την τήρηση των γεωργικών πρακτικών και την κατάλληλη φροντίδα των φυτών.
Για ποιες περιοχές είναι κατάλληλο;
Η Aurora είναι μια καλλιέργεια ικανή να παράγει καλή σοδειά σε μια ποικιλία ρωσικών κλιμάτων. Αρκετές περιοχές είναι ιδιαίτερα ευνοϊκές όσον αφορά το κλίμα και τη σύνθεση του εδάφους:
- Μόσχα;
- Περιφέρεια Μόσχας;
- Περιφέρεια Λένινγκραντ;
- Κεντρική περιοχή;
- Απω Ανατολή;
- Περιοχή Βόρειου Καυκάσου;
- Περιοχή Βόλγα-Βιάτκα;
- Ζώνη Μαύρης Γης;
- Βορειοδυτική περιοχή.
Καλλιεργείται με επιτυχία στην Ουκρανία και τη Λευκορωσία.
Τεχνολογία φύτευσης
Ο χρόνος φύτευσης της πατάτας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη θερμοκρασία του εδάφους. Οι βέλτιστες θερμοκρασίες θεωρούνται οι 8-10°C. Αυτή η ποικιλία δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες, αλλά δεν ανέχεται καλά τους όψιμους παγετούς. Περιμένετε μέχρι να περάσουν όλοι οι πιθανοί παγετοί πριν από τη φύτευση.
- ✓ Το pH του εδάφους πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 5,5-6,5 για βέλτιστη ανάπτυξη των πατατών Aurora.
- ✓ Το έδαφος πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση για να αποφευχθεί η στασιμότητα του νερού και η σήψη των κονδύλων.
Στις νότιες περιοχές, αυτό συμβαίνει συνήθως στα μέσα Απριλίου και στα μέσα και βόρεια γεωγραφικά πλάτη, το πρώτο δεκαπενθήμερο του Μαΐου. Εάν η πρόγνωση του καιρού είναι δυσμενής, είναι καλύτερο να αναβάλετε τη φύτευση. Εάν η άνοιξη είναι ζεστή, ξαναφυτέψτε την καλλιέργεια και λάβετε δύο συγκομιδές σε μία σεζόν.
Καλοί προκάτοχοι για πατάτες στην αμειψισπορά είναι:
- χειμερινά δημητριακά·
- όσπρια;
- πράσινη κοπριά;
- κρεμμύδι;
- σκόρδο;
- πεπόνια και κολοκύθες.
Το έδαφος για φύτευση πρέπει να είναι ελαφρύ, ελαφρώς όξινο και θρεπτικό. Ξεκινήστε την προετοιμασία του χώρου φύτευσης το φθινόπωρο. Αφήστε τους κονδύλους να βλαστήσουν πριν από τη φύτευση. Λόγω των ψηλών θάμνων, είναι σημαντικό να διατηρείτε απόσταση τουλάχιστον 60-80 cm μεταξύ των σειρών.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Αν και η ποικιλία καλλιέργειας είναι ανθεκτική στην ξηρασία, ανταποκρίνεται θετικά στο πότισμα, γεγονός που συμβάλλει στην αυξημένη απόδοση.
- × Αποφύγετε το πότισμα κατά τη διάρκεια της ημέρας για να αποτρέψετε το κάψιμο των φύλλων και την εξάτμιση του νερού.
- × Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους, το οποίο μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.
Ακολουθήστε τις οδηγίες φροντίδας:
- Ποτίζετε εβδομαδιαίως τα βράδια μέχρι την ανθοφορία, χρησιμοποιώντας τουλάχιστον 3 λίτρα νερό ανά δενδρύλλιο. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, εάν δεν βρέχει, αυξήστε το πότισμα, αλλά λάβετε υπόψη τις καιρικές συνθήκες και τα επίπεδα υγρασίας του εδάφους.
- Μετά το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα για να εξασφαλίσετε ότι το οξυγόνο φτάνει στις ρίζες του φυτού.
- Αφαιρέστε τα ζιζάνια, καθώς μπορούν να προσφέρουν καταφύγιο σε παράσιτα.
- Τροφοδοτήστε τα φυτά με οργανικά λιπάσματα και ένα μεταλλικό συμπλήρωμα. Εφαρμόστε άζωτο μόνο στο αρχικό στάδιο, καθώς η υπερβολική ποσότητα μπορεί να οδηγήσει σε ανάπτυξη φυλλώματος εις βάρος της ανάπτυξης των κονδύλων.
- Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, λιπάνετε με οργανική ουσία για να υποστηρίξετε την καρποφορία. Τα συμπληρώματα φωσφόρου και καλίου κατά τη διάρκεια της καρποφορίας προάγουν την ταχύτερη ωρίμανση των κονδύλων.
Ασθένειες και παράσιτα της ποικιλίας Aurora
Κατά τη δημιουργία της ποικιλίας Aurora, πραγματοποιήθηκε επιλεκτική αναπαραγωγή για την ανάπτυξη της ανοσίας της σε επικίνδυνες ασθένειες όπως ο καρκίνος της πατάτας, η ψώρα και τα νηματώδη. Ωστόσο, αυτή η ποικιλία παραμένει ευάλωτη στην όψιμη σήψη, την πρώιμη σήψη και τις επιθέσεις παρασίτων.
Η τακτική ανίχνευση ασθενειών και τα προληπτικά μέτρα μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία της καλλιέργειάς σας. Για τον έλεγχο, χρησιμοποιήστε εξειδικευμένα προϊόντα που έχουν σχεδιαστεί για την αντιμετώπιση των ακόλουθων προβλημάτων:
- Φουνδαζόλη. Χρησιμοποιείται για προληπτική θεραπεία των κονδύλων πριν από τη φύτευση για την πρόληψη της καφέ σήψης και της μαύρης κηλίδας.
- Κύρος. Χρησιμοποιείται για τον έλεγχο των σκαθαριών της πατάτας του Κολοράντο, των συρματοσκωλήκων, των αφίδων και άλλων παρασίτων. Εφαρμόζεται πριν από τη φύτευση πατάτας: οι βλαστημένοι κόνδυλοι ψεκάζονται με το διάλυμα και, αφού στεγνώσουν, φυτεύονται στο έδαφος.
- Ρεμόνταλ. Χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου για την καταπολέμηση μυκητιασικών ασθενειών: όψιμη μάστιγα, alternaria και περονόσπορος.
- Κονφιντόρ. Χρησιμοποιείται κατά του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο. Ψεκάστε τους θάμνους με υδατικό διάλυμα. Συνιστάται η εφαρμογή κατά τη διάρκεια μιας μεγάλης κλίμακας προσβολής από προνύμφες. Δεν συνιστάται η θεραπεία κατά την ανθοφορία και τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.
- Μεντβετόκς. Χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση των τριζόνιων. Εφαρμόστε κόκκους σε βάθος 2 cm στο έδαφος γύρω από τους κατεστραμμένους θάμνους και τις παρακείμενες περιοχές.
| Μέσα | Ενάντια σε ποιες ασθένειες/παράσιτα | Περίοδος ισχύος |
|---|---|---|
| Φουνταζόλη | Καφέ σήψη, μαύρη κρούστα | Πριν από την προσγείωση |
| Κύρος | Σκαθάρι πατάτας Κολοράντο, συρματόσχοινο, αφίδα | Πριν από την προσγείωση |
| Ρεμόνταλ | Όψιμη μάστιγα, αλτερνάρια, περονόσπορος | Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου |
Αυτά τα μέτρα βοηθούν στην προστασία των πατατών από ασθένειες και παράσιτα, διασφαλίζοντας την απόδοση και την ποιότητα του προϊόντος.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Αυτή η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα, καθιστώντας την δημοφιλή επιλογή μεταξύ των κηπουρών, ακόμη και με την εμφάνιση νέων και ενδιαφέρουσων ποικιλιών. Τα πλεονεκτήματα της Aurora:
Χαρακτηριστικά Συγκομιδής
Λίγες μέρες πριν από τη συγκομιδή, αφαιρέστε τις κορυφές, αφήνοντας τα στελέχη σε ύψος όχι μεγαλύτερο από 10 εκ. Σκάψτε προσεκτικά τους κονδύλους για να μην τους καταστρέψετε με το φτυάρι. Μετά τη συγκομιδή, αφήστε τις πατάτες στον ήλιο να στεγνώσουν για αρκετές ημέρες.
Κριτικές
Η ποικιλία πατάτας Aurora προσελκύει την προσοχή με τις υψηλές αποδόσεις και τους υψηλής ποιότητας κονδύλους της. Οι κηπουροί την επιλέγουν για την αντοχή της στις ασθένειες και την ισχυρή ανοσία της. Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτήν την ποικιλία, είναι σημαντικό να φροντίζετε σωστά και να παρακολουθείτε την κατάσταση των φυτών.