Φόρτωση αναρτήσεων...

Γιατί αξίζει να καλλιεργούμε μεγάλες πατάτες και πώς να το κάνουμε σωστά;

Η Grand Potato κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα μεταξύ των γεωπόνων. Αυτή η ποικιλία συνδυάζει υψηλή απόδοση, εξαιρετική γεύση και αντοχή σε μια σειρά από ασθένειες, καθιστώντας την ελκυστική επιλογή για καλλιέργεια σε μια ποικιλία κλιμάτων. Οι καλλιεργητικές πρακτικές είναι σημαντικές για ισχυρή ανοσία και βελτιωμένη ποιότητα των κονδύλων.

Μεγάλες πατάτες

Προέλευση

Η καλλιέργεια εγκρίθηκε για χρήση το 2016. Συγγραφείς αυτής της ποικιλίας είναι η Ε.Α. Simakov, G.V. Grigoriev, A.V. Mityushkin, S.S. Salyukov, A.A. Zhuravlev, S.V. Ovechkin, D.V. Kravchenko και A.V. Μιτιούσκιν.

Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των θάμνων και των ριζών

Οι θάμνοι είναι ψηλοί και ημιόρθιοι. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινα ή σκούρα πράσινα. Οι κόνδυλοι έχουν επιμήκη-ωοειδή σχήμα και έχουν μερικώς κόκκινη φλούδα. Κάθε κόνδυλος ζυγίζει μεταξύ 92 και 104 γραμμαρίων. Η σάρκα είναι ανοιχτό κίτρινη και έχει μικρά, αχνά ορατά μάτια.

Αρχοντας

Σκοπός και γεύση των κονδύλων

Οι πατάτες αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούνται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων για την παραγωγή τηγανητών πατατών, σνακ πατάτας, κατεψυγμένων προϊόντων πατάτας, πουρέ πατάτας και άλλων μαγειρικών προϊόντων. Η περιεκτικότητα των κονδύλων σε άμυλο κυμαίνεται από 13,4% έως 18%.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία κοινών καθημερινών πιάτων όπως πουρέ πατάτας, τηγανητές φέτες, ψητές πατάτες με λαχανικά και πολλά άλλα.

βραστή κρατόσκα

Παραγωγικότητα, ωρίμανση

Η Grand Potato είναι μια ποικιλία μέσης σεζόν. Η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει 90-100 ημέρες μετά τη βλάστηση. Οι μέσες αποδόσεις κυμαίνονται από 114 έως 387 λεπτά ανά εκτάριο, με μέγιστη απόδοση 506 λεπτά ανά εκτάριο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

αυξημένη παραγωγικότητα·
εξαιρετική πυκνότητα και γεύση πολτού.
ομοιομορφία της καλλιέργειας·
αντοχή στο κρύο και την ξηρασία;
ισχυρή ανοσία.

Οι κηπουροί σημειώνουν ένα μειονέκτημα: την ανάγκη προστασίας των φυτών από τα σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο.

Προσγείωση

Αυτή η ποικιλία έχει κερδίσει αναγνώριση για την υψηλή αγρονομική της απόδοση και την εξαιρετική της γεύση. Κατά τη φύτευση της ποικιλίας Grand Potato, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη διάφορους βασικούς παράγοντες για να εξασφαλίσετε καλή απόδοση και ποιότητα κονδύλων:

  • Οι μεγάλες πατάτες προτιμούν ελαφρά, καλά στραγγιζόμενα εδάφη με ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση (pH 5,5-7,0).
  • Το φθινόπωρο, οργώστε βαθιά ή σκάψτε την περιοχή, προσθέτοντας οργανικά λιπάσματα όπως χούμο ή κομπόστ.
  • Την άνοιξη, πριν από τη φύτευση, χαλαρώστε το χώμα και αφαιρέστε τα ζιζάνια.
  • Για τη φύτευση, επιλέξτε υγιείς, μεσαίου μεγέθους κονδύλους χωρίς σημάδια ασθένειας ή ζημιάς. Πριν από τη φύτευση, βλαστήστε τους σε ένα φωτεινό, δροσερό μέρος, δημιουργώντας μια πράσινη απόχρωση. Αυτό επιταχύνει τη βλάστηση και αυξάνει την αντοχή των φυτών στις ασθένειες.
Κριτήρια για την επιλογή εδάφους και την προετοιμασία για φύτευση
  • ✓ Ελέγξτε το επίπεδο pH του εδάφους όχι μόνο πριν από τη φύτευση, αλλά και καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, καθώς μπορεί να αλλάξει λόγω των βροχοπτώσεων και της εφαρμογής λιπασμάτων.
  • ✓ Λάβετε υπόψη ότι το βάθος οργώματος το φθινόπωρο πρέπει να είναι τουλάχιστον 25-30 cm για να εξασφαλιστεί η βέλτιστη αποστράγγιση και αερισμός του εδάφους.

Φυτέψτε τους κονδύλους σε βάθος 8-10 cm με απόσταση 60-70 cm μεταξύ των σειρών και 25-30 cm μεταξύ των φυτών μέσα σε μια σειρά. Αυτή η διάταξη παρέχει βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη των θάμνων και διευκολύνει τη φροντίδα των φυτών.

φύτευση πατάτας

Καλλιέργεια και φροντίδα

Φροντίστε πλήρως την καλλιέργεια για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή. Ακολουθήστε τις ακόλουθες γεωργικές πρακτικές:

  • Πότισμα. Ποτίζετε με μέτρο, αποφεύγοντας το υπερβολικό πότισμα ή την ξήρανση του εδάφους. Κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων, αυξήστε τη συχνότητα του ποτίσματος.
  • Λίπασμα επιφάνειας. Εφαρμόστε το πρώτο λίπασμα 2-3 εβδομάδες μετά τη βλάστηση, χρησιμοποιώντας αζωτούχο λίπασμα. Εφαρμόστε το δεύτερο λίπασμα κατά τη διάρκεια της βλάστησης, χρησιμοποιώντας φωσφορικά και καλιούχα λιπάσματα.
  • Χαλάρωση και λύγισμα. Χαλαρώστε το χώμα μετά τη βλάστηση για να βελτιώσετε τον αερισμό. Πραγματοποιήστε το πρώτο ξερίζωμα όταν τα φυτά φτάσουν σε ύψος 15-20 cm. Το δεύτερο ξερίζωμα πρέπει να γίνει 2-3 εβδομάδες μετά το πρώτο.
Προειδοποιήσεις για το πότισμα και τη λίπανση
  • × Αποφύγετε το πότισμα κατά τη διάρκεια της πιο ζεστής ώρας της ημέρας για να αποτρέψετε το κάψιμο των φύλλων και την εξάτμιση του νερού πριν φτάσει στις ρίζες.
  • × Μην υπερβαίνετε τις συνιστώμενες δόσεις αζωτούχων λιπασμάτων κατά την πρώτη λίπανση, ώστε να μην προκαλέσετε υπερβολική ανάπτυξη κορυφών εις βάρος των κονδύλων.

Συγκομίστε την καλλιέργεια της πατάτας 3-3,5 μήνες μετά τη βλάστηση: ξεθάψτε τα φυτά της πατάτας, προσέχοντας να μην προκαλέσετε ζημιά στους κονδύλους. Αφήστε τα λαχανικά στο χωράφι να στεγνώσουν για αρκετές ώρες σε καλό καιρό.

Αποθηκεύστε τους κονδύλους σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος για μακροχρόνια αποθήκευση. Διατηρήστε βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης 4-6°C και υγρασία 85-90%.

φροντίδα πατάτας

Σύγκριση αντοχής στις ασθένειες
Ασθένεια Επίπεδο βιωσιμότητας Συνιστώμενα προληπτικά μέτρα
Όψιμη μάστιγα Μέτρια ευαίσθητο Θεραπεία με μυκητοκτόνα πριν από την έναρξη της περιόδου των βροχών
Αλτερνάρια Μέση σταθερότητα Τακτική αφαίρεση των προσβεβλημένων φύλλων

Ασθένειες και παράσιτα

Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χρυσό κυστογόνο νηματώδη και στην κονδυλωματώδη πατάτα. Το φύλλωμά της και οι κόνδυλοι της είναι μέτρια ευαίσθητα στην όψιμη σήψη. Είναι ελαφρώς ευαίσθητη στο ραβδωτό και ρυτιδωμένο μωσαϊκό, τη δακτυλιοειδή σήψη, την κοινή ψώρα και τη ριζοκτονία. Έχει μέτρια αντοχή στην σήψη από Alternaria.

Ελέγχετε τακτικά τα φυτά σας για σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο και άλλα παράσιτα. Εφαρμόστε εντομοκτόνα όπως απαιτείται, ακολουθώντας τις συνιστώμενες οδηγίες και οδηγίες. Για την πρόληψη ασθενειών, εφαρμόστε μυκητοκτόνα.

Κριτικές από κηπουρούς

Βλαντιμίρ, 51 ετών, Ταγκανρόγκ.
Η ποικιλία Grand Potato αποδείχθηκε εξαιρετική επιλογή για τον μεγάλο κήπο μου. Τα φυτά είναι ψηλά και ανθεκτικά, αντέχουν εύκολα την ξηρασία και το κρύο, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό στην περιοχή μας. Η απόδοση ήταν μια ευχάριστη έκπληξη - μαζέψαμε πολύ περισσότερο από ό,τι περιμέναμε. Οι κόνδυλοι είναι όμορφοι, ομοιόμορφοι και έχουν εξαιρετική γεύση. Το μόνο που έπρεπε να κάνουμε ήταν να τους προστατεύσουμε από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, αλλά δεν ήταν μεγάλο πρόβλημα. Σίγουρα θα φυτέψουμε ξανά αυτήν την ποικιλία του χρόνου.
Darina, 27 ετών, Cherepovets.
Αποφάσισα να δοκιμάσω να καλλιεργήσω μεγάλες πατάτες στον κήπο μου. Ήμουν ευχαριστημένος με τα αποτελέσματα. Οι κόνδυλοι είναι επιμήκεις, οβάλ, με μερικώς κόκκινη φλούδα και είναι πολύ ελκυστικοί. Η γεύση είναι εξαιρετική και η σάρκα είναι σφιχτή και ανοιχτό κίτρινη. Εκτιμώ επίσης την καλή αντοχή τους στις ασθένειες, η οποία μείωσε το κόστος επεξεργασίας των φυτών. Η απόδοση είναι επίσης εξαιρετική.
Αλέξανδρος, 41 ετών, Ούφα.
Η Grand Potato ήταν ένα πραγματικό εύρημα για μένα. Είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, ειδικά στα νηματώδη και την κονδυλωματώδη της πατάτας, γεγονός που καθιστά τη φροντίδα της πολύ πιο εύκολη. Η συγκομιδή ήταν ομοιόμορφη και υψηλής ποιότητας. Φρόντιζα τακτικά τα φυτά για την όψιμη σήψη και το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, αλλά αυτό αντισταθμίστηκε από την υψηλή παραγωγικότητα και την εξαιρετική γεύση.

Η Grand Potato έχει αποδειχθεί μια αξιόπιστη και παραγωγική ποικιλία, ικανή να καλύψει τις ανάγκες τόσο μεγάλων αγροκτημάτων όσο και μικρών αγροτεμαχίων. Η αντοχή της σε αντίξοες συνθήκες και το ισχυρό ανοσοποιητικό της σύστημα εξασφαλίζουν μια συνεπή συγκομιδή με εξαιρετική γεύση.

Συχνές ερωτήσεις

Ποιο είναι το βέλτιστο μέγεθος κονδύλου για φύτευση;

Μπορούν να χρησιμοποιηθούν πράσινοι κόνδυλοι για φύτευση;

Πόσο συχνά πρέπει να αλλάζει η θέση φύτευσης αυτής της ποικιλίας;

Ποια φυτά συντροφιάς μπορούν να βοηθήσουν στην απώθηση του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο;

Τι είδους άρδευση προτιμάται για αυτήν την ποικιλία;

Είναι δυνατόν να μειωθεί η περίοδος ωρίμανσης χωρίς να μειωθεί η απόδοση;

Ποιο είναι το ελάχιστο όριο θερμοκρασίας για αποθήκευση;

Ποια οργανικά λιπάσματα είναι καλύτερα να εφαρμόζονται το φθινόπωρο;

Πώς να διαπιστώσετε εάν οι κόνδυλοι είναι έτοιμοι για συγκομιδή;

Είναι δυνατόν να αναπτυχθεί χωρίς φύτευση;

Πώς να προστατευτείτε από τα συρματόσχοινα χωρίς χημικά;

Ποια οξύτητα εδάφους είναι κρίσιμη για αυτήν την ποικιλία;

Ποιο είναι το διάστημα μεταξύ των ταΐσματος;

Μπορούν οι κόνδυλοι να χρησιμοποιηθούν για μεταφύτευση;

Ποια είναι η περίοδος βλάστησης πριν από τη φύτευση;

Σχόλια: 0
Απόκρυψη φόρμας
Προσθήκη σχολίου

Προσθήκη σχολίου

Φόρτωση αναρτήσεων...

Ντομάτες

Μηλιές

Βατόμουρο