Η πατάτα Ariel είναι μια δημοφιλής ποικιλία που εμφανίστηκε πρόσφατα στη ρωσική αγορά. Οι κηπουροί έχουν ήδη εκτιμήσει τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, συμπεριλαμβανομένων των μεγάλων κονδύλων με εξαιρετική γεύση, των υψηλών αποδόσεων και της ισχυρής ανοσίας. Για να διασφαλιστεί η εμπορεύσιμη ποιότητα, είναι σημαντικό να παρέχεται στα φυτά έγκαιρη φροντίδα.
Ποιος ανέπτυξε την ποικιλία και πότε;
Το Ariel αναπτύχθηκε από ειδικούς στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών Λαχανικών A. G. Lorkh και έλαβε έγκριση για χρήση το 2021. Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή με το συνώνυμο Friel.
Περιγραφή του φυτού και των κονδύλων
Ο θάμνος χαρακτηρίζεται από μέτριο ύψος, ανήκει στον φυλλώδη τύπο και έχει ημι-όρθια μορφή. Διακριτικά χαρακτηριστικά:
- Οι μίσχοι καλύπτονται με μεσαία ή μεγάλα φύλλα, χρώματος πράσινου.
- Το βάρος των κονδύλων κυμαίνεται από 106 έως 235 g, το σχήμα τους είναι οβάλ και η φλούδα έχει κίτρινο χρώμα.
- Η σάρκα έχει κρεμώδες χρώμα και το βάθος των ματιών θεωρείται μέτριο.
Χαρακτηριστικά γεύσης και σκοπός
Οι πατάτες Ariel έχουν εξαιρετική γεύση και διατηρούν τη φρεσκάδα τους τόσο ωμές όσο και βραστές. Η περιεκτικότητα σε άμυλο κυμαίνεται από 14,3% έως 18,5%. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για μια ποικιλία πιάτων. Μπορούν να βραστούν, να τηγανιστούν, να ψηθούν ή να προστεθούν σε μια ποικιλία γαστρονομικών συνθέσεων.
Ωρίμανση και απόδοση
Πρόκειται για μια μεσοπρώιμη ποικιλία. Ωριμάζει περίπου 70-80 ημέρες μετά τη βλάστηση. Οι αποδόσεις κυμαίνονται από 304 έως 533 λεπτά ανά εκτάριο. Η μέγιστη απόδοση μπορεί να φτάσει τα 662 λεπτά ανά εκτάριο. Η εμπορευσιμότητα των κονδύλων κυμαίνεται από 88% έως 92%.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας, καθώς είναι προσαρμοσμένη σε διάφορους τύπους εδάφους και κλιματικές συνθήκες. Ωστόσο, συνιστάται η καλλιέργειά της κυρίως στις νότιες περιοχές, όπου το κλίμα είναι θερμότερο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Η ποικιλία Ariel δεν είναι κοινή στα τοπικά νοικοκυριά, επομένως υπάρχουν λίγες πληροφορίες γι' αυτήν. Οι καλλιεργητές λαχανικών σημειώνουν την υψηλή της απόδοση και την ευκολία φροντίδας, αλλά επισημαίνουν τις απαιτητικές εδαφικές συνθήκες και το υψηλό κόστος.
Λεπτές λεπτομέρειες της γεωργικής τεχνολογίας
Οι πατάτες Ariel, όπως και άλλες ποικιλίες μεσοπρώιμης ανάπτυξης, φυτεύονται συνήθως στις αρχές Μαΐου, μερικές φορές ακόμη και τον Απρίλιο. Πριν από τη φύτευση, βλαστήστε τους κόνδυλους σε μια καλά φωτισμένη περιοχή μέχρι τα βλαστάρια να φτάσουν τα 2 cm σε μήκος και επεξεργαστείτε με μυκητοκτόνα για την πρόληψη ασθενειών.
- ✓ Το pH του εδάφους πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 5,0-6,0 για βέλτιστη ανάπτυξη της πατάτας.
- ✓ Το έδαφος πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση για να αποφευχθεί η στασιμότητα του νερού και η σήψη των κονδύλων.
Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- Παρακολουθήστε τη θερμοκρασία του εδάφους – θα πρέπει να φτάσει τους +8-10°C.
- Ο καιρός θα πρέπει να είναι ηλιόλουστος, καθώς το φυτό προτιμά άφθονο φως. Επιλέξτε μια μέρα χωρίς αέρα για να μην στεγνώσει το έδαφος. Ιδανικά θα ήταν να έβρεχε μερικές μέρες πριν από τη φύτευση.
- Αφού συγκομίσετε την προηγούμενη σοδειά το φθινόπωρο, σκάψτε καλά το οικόπεδο για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα και ζιζάνια. Μία εβδομάδα πριν από τη φύτευση, χαλαρώστε το χώμα και λιπάνετέ το με κοπριά ή κομπόστ. Είναι σημαντικό να διατηρείτε το οικόπεδο υγρό αλλά όχι μουσκεμένο.
- Καλλιεργήστε τις πατάτες σε ελαφρύ έδαφος, φυτεύοντάς τες σε ρηχό σημείο. Το βάθος φύτευσης κυμαίνεται από 10 έως 15 εκ. Τοποθετήστε τα φυτά σε απόσταση περίπου 40 εκ. μεταξύ τους και τις σειρές σε απόσταση περίπου 70 εκ. Ποτίστε καλά.
- × Αποφύγετε το πότισμα το βράδυ για να μειώσετε τον κίνδυνο μυκητιασικών ασθενειών.
- × Μην χρησιμοποιείτε κρύο νερό για πότισμα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει στρες στα φυτά.
Η φροντίδα αυτής της καλλιέργειας δεν απαιτεί πολύπλοκες τεχνικές και είναι αρκετά απλή, επομένως ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να την χειριστεί. Ωστόσο, υπάρχουν αρκετές σημαντικές διαδικασίες που πρέπει να ακολουθηθούν για να διασφαλιστεί η επιτυχημένη ανάπτυξη και η υψηλή απόδοση:
- Πότισμα. Το φυτό ευδοκιμεί με τακτικό και άφθονο πότισμα. Διατηρήστε το έδαφος μέτρια υγρό, ειδικά κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων.
- Αφαίρεση ζιζανίων. Αφαιρέστε τα ζιζάνια αμέσως στο στάδιο των μικρών δενδρυλλίων, ώστε να μην ανταγωνίζονται για τα θρεπτικά συστατικά.
- Λίπασμα επιφάνειας. Η ποικιλία δεν απαιτεί πολλή λίπανση, ειδικά σε γόνιμα εδάφη. Σε περιοχές με λιγότερο γόνιμα εδάφη, τα οργανικά λιπάσματα μπορούν να είναι χρήσιμα για τη διατήρηση των αποδόσεων.
- Χαλάρωση. Η χαλάρωση του εδάφους είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη και την εξέλιξη. Προωθεί την οξυγόνωση των σπορόφυτων, τα προστατεύει από το κρύο και ελέγχει τα ζιζάνια. Χαλαρώνετε το έδαφος περιοδικά, ειδικά κατά τη διάρκεια των βροχερών περιόδων.
- Εδαφοκάλυψη. Η επάλειψη του εδάφους με ένα στρώμα κομπόστ προστατεύει τις καλλιέργειες από εξωτερικές απειλές και ζιζάνια. Αποφύγετε τον συνδυασμό κομπόστ με αζωτούχα λιπάσματα, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την απόδοση.
- Χίλινγκ. Αυτή η διαδικασία βοηθά στην προστασία των σπορόφυτων από τον παγετό και τα βακτήρια. Πραγματοποιήστε το πρώτο ξερίζωμα όταν τα σπορόφυτα φτάσουν τα 7-8 cm. Εφαρμόστε το δεύτερο ξερίζωμα όταν οι θάμνοι έχουν ήδη σχηματιστεί πλήρως.
Όλες αυτές οι διαδικασίες θα βοηθήσουν στην εξασφάλιση υγιούς ανάπτυξης και υψηλών αποδόσεων.
Ασθένειες και παράσιτα
Αυτή η ελίτ ποικιλία σπάνια υποφέρει από κοινές ασθένειες, αλλά τα προληπτικά μέτρα μπορούν να βοηθήσουν στην ελαχιστοποίηση του κινδύνου. Η καλλιέργεια είναι ευάλωτη στις ακόλουθες ασθένειες:
- Φουζαριακή σήψη. Σημάδια της ασθένειας: γκριζοκαφέ βυθισμένα σημάδια στους κονδύλους, που εμφανίζονται συχνότερα κατά την αποθήκευση. Για να αποτρέψετε την απώλεια απόδοσης, επεξεργαστείτε τους κονδύλους με Maxim ή ένα παρόμοιο αντιμυκητιασικό προϊόν.
Επεξεργαστείτε το υλικό φύτευσης πριν από τη φύτευση και ζεστάνετε το στον ήλιο. - Απατεώνας. Η ασθένεια μεταδίδεται μέσω στελεχών μολυσμένων με βακτήρια. Τα πρώτα σημάδια είναι ανοιχτόχρωμες σάπιες κηλίδες στη συμβολή των στόλων. Λιπάσματα με αντιπαρασιτικές ιδιότητες, όπως η τέφρα ή ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της εξάπλωσης της ασθένειας.
Στεγνώστε και σκληρύνετε καλά τις πατάτες στον ήλιο πριν τις αποθηκεύσετε.
- Πριν από τη φύτευση, επεξεργαστείτε τους κονδύλους με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση.
- Ελέγχετε τακτικά τα φυτά για σημάδια ασθενειών, ώστε να διασφαλίσετε την έγκαιρη ανίχνευση.
- Μετά τη συγκομιδή, καθαρίστε την περιοχή από τα φυτικά υπολείμματα για να αποτρέψετε την εξάπλωση ασθενειών.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η συγκομιδή ξεκινά στα μέσα Αυγούστου, όταν οι περισσότερες κορυφές έχουν ήδη κιτρινίσει. Μία εβδομάδα πριν από τη συγκομιδή, κλαδέψτε όλα τα υπέργεια τμήματα των πατατών μέχρι τις ρίζες. Είναι καλύτερο να συγκομίζετε μια ηλιόλουστη μέρα για να στεγνώσουν καλά οι κόνδυλοι.
Αποθηκεύστε τους συγκομισμένους κονδύλους σε ένα δροσερό υπόγειο με ελεύθερη κυκλοφορία αέρα. Για εύκολη αποθήκευση, τακτοποιήστε τα λαχανικά σε ξύλινα κιβώτια και φυλάξτε τα χωριστά από άλλες καλλιέργειες. Κάθε τρεις εβδομάδες, διαχωρίστε τη συγκομιδή και αφαιρέστε τυχόν χαλασμένους κονδύλους.
Κριτικές
Η πατάτα Ariel είναι μια πολύτιμη ποικιλία που αξίζει την προσοχή των κηπουρών. Τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της, όπως η υψηλή απόδοση, η εξαιρετική γεύση και η αντοχή στις ασθένειες, την καθιστούν δημοφιλή επιλογή. Είναι εύκολη στην καλλιέργεια και έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Η σωστή και έγκαιρη φροντίδα είναι απαραίτητη.