Η πατάτα Flamingo είναι μια όμορφη ροζ ποικιλία επιτραπέζιας πατάτας και ένας άξιος εκπρόσωπος της εγχώριας επιλογής. Αυτή η νόστιμη και παραγωγική πατάτα είναι κατάλληλη τόσο για ερασιτεχνική όσο και για εμπορική καλλιέργεια.
Ποιος καλλιέργησε την ποικιλία Flamingo;
Η ποικιλία Flamingo αναπτύχθηκε στη Ρωσία από μια ομάδα βελτιωτών. Οι δημιουργοί αυτής της νόστιμης και παραγωγικής ποικιλίας είναι οι: E. M. Klyukina, E. P. Shanina, S. A. Banadysev και A. M. Chuenko. Η ποικιλία εγκρίθηκε για καλλιέργεια το 2020.
Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές της Κεντρικής, Δυτικής Σιβηρίας, Ανατολικής Σιβηρίας, Άπω Ανατολής, Βόρειας, Βορειοδυτικής, Βόλγα-Βιάτκα, Κεντρικής Μαύρης Γης, Βόρειου Καυκάσου, Μέσης Βόλγας, Κάτω Βόλγας και Ουραλίων.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι θάμνοι είναι χαμηλοί, ημιόρθιοι και φυλλοφόροι. Το μέγιστο ύψος είναι 80 εκ. Τα ενδιάμεσα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους και σκούρα πράσινα. Οι ταξιανθίες είναι συμπαγείς.
- ✓ Τα μάτια των κονδύλων βρίσκονται επιφανειακά, γεγονός που διευκολύνει τον καθαρισμό.
- ✓ Οι κόνδυλοι έχουν υψηλή αντοχή σε μηχανικές βλάβες.
Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, επιμήκεις-οβάλ, με ροζ φλοιό και λευκή ή ελαφρώς κρεμ σάρκα. Τα μάτια είναι μικρά. Η φλούδα είναι σφιχτή, λεία και γυαλιστερή. Κάθε κόνδυλος ζυγίζει 100-140 γραμμάρια.
Η γεύση των ριζικών λαχανικών και ο σκοπός τους
Οι κόνδυλοι έχουν εξαιρετική γεύση. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για μια μεγάλη ποικιλία πιάτων, όπως τηγάνισμα και ψήσιμο στο φούρνο, και είναι επίσης κατάλληλη για πολτοποίηση. Η περιεκτικότητα του πολτού σε άμυλο είναι 14,4%.
Παραγωγικότητα
Οι πατάτες Flamingo είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης. Ένα μόνο φυτό παράγει 10 έως 12 κονδύλους. Η μέση απόδοση αυτών των ροζ πατατών φτάνει τα 200 λίτρα/εκτάριο, με μέγιστη απόδοση τα 520 λίτρα/εκτάριο. Η εμπορευσιμότητα των κονδύλων είναι 86%.
Χρόνος ωρίμανσης
Αυτή η ποικιλία ανήκει στην ομάδα των μεσοπρώιμων. Ωριμάζει γρήγορα, επιτρέποντας τη συγκομιδή στα πρώτα στάδια της καλλιεργητικής περιόδου. Οι πατάτες Flamingo φτάνουν στην τεχνική ωριμότητα περίπου 70 ημέρες μετά τη βλάστηση.
Τα υπέρ και τα κατά
Πριν φυτέψετε πατάτες Flamingo στον κήπο σας, αξίζει να αξιολογήσετε τα πλεονεκτήματά τους και να μάθετε εάν έχουν κάποια μειονεκτήματα.
Δεν διαπιστώθηκαν ελλείψεις στην ποικιλία Flamingo.
Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας
Για να επιτευχθεί μια άφθονη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή, είναι απαραίτητες ορισμένες συνθήκες. Είναι σημαντικό να φυτέψετε σωστά τους κόνδυλους και στη συνέχεια να φροντίσετε τα αναπτυσσόμενα φυτά πατάτας.
- ✓ Το pH του εδάφους πρέπει να είναι μεταξύ 5,0-6,0 για βέλτιστη ανάπτυξη.
- ✓ Το έδαφος πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση για να αποφευχθεί η στασιμότητα του νερού.
- × Αποφύγετε την εφαρμογή υπερβολικής ποσότητας αζωτούχων λιπασμάτων, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική ανάπτυξη των κορυφών εις βάρος των κονδύλων.
- × Μην χρησιμοποιείτε φρέσκια κοπριά, καθώς μπορεί να προκαλέσει ασθένειες της πατάτας.
Χαρακτηριστικά ανάπτυξης:
- Η τοποθεσία που επιλέγεται για φύτευση είναι μια τοποθεσία όπου οι πατάτες δεν καλλιεργήθηκαν την προηγούμενη σεζόν. Το χώμα σκάβεται το φθινόπωρο, αφαιρώντας όλα τα φυτικά υπολείμματα. Το χώμα μπορεί να σκαφτεί χειροκίνητα με φτυάρι ή να οργωθεί μηχανικά.
- Σκάψτε τρύπες βάθους 10-15 cm για φύτευση. Τοποθετήστε απόσταση 60-70 cm μεταξύ των γειτονικών τρυπών. Κατά τη φύτευση, συνιστάται η προσθήκη τέφρας ξύλου, οστεάλευρου, ουρίας και ενός σύνθετου λιπάσματος αζώτου-φωσφόρου-καλίου στις τρύπες. Τοποθετήστε μόνο έναν κόνδυλο ανά τρύπα.
- Η φύτευση ξεκινάει το νωρίτερο πριν η θερμοκρασία του εδάφους σε βάθος 10 cm φτάσει τους +6….+8°C.
- Εάν το έδαφος έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υγρασία, οι πατάτες φυτεύονται σε επίπεδη επιφάνεια σε βάθος 5-6 εκ. Εάν το έδαφος είναι υγρό και βαρύ, οι κόνδυλοι φυτεύονται σε κορυφογραμμές, βάθους 6-8 εκ.
- Οι θάμνοι ποτίζονται τακτικά, καθώς το έδαφος στεγνώνει. Οι πατάτες καθαρίζονται τρεις φορές ανά εποχή και λιπαίνονται δύο έως τρεις φορές. Εφαρμόζονται οργανικά και ανόργανα λιπάσματα, είτε σε συνδυασμό είτε ως λίπασμα ενός συστατικού.
Κατά τη διάρκεια της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου, εφαρμόζονται αζωτούχα λιπάσματα στις πατάτες. Κατά το στάδιο της βλάστησης, τα φυτά χρειάζονται κάλιο, το οποίο μπορεί να αναπληρωθεί με τέφρα ξύλου ή θειικό κάλιο. Κατά την ανθοφορία, προστίθεται φώσφορος με τη μορφή υπερφωσφορικού ή άλλου σύνθετου λιπάσματος που περιέχει φώσφορο.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Flamingo είναι ανθεκτική στις περισσότερες κοινές ασθένειες της πατάτας, συμπεριλαμβανομένου του μαυρίσματος, της όψιμης σήψης και της καρούλωσης των φύλλων. Παρατηρείται μέτρια αντοχή στην κοινή ψώρα και την ασημένια ψώρα. Η ποικιλία παρουσιάζει αυξημένη αντοχή στον χρυσό νηματώδη.
Για την απώθηση του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο και άλλων παρασίτων της πατάτας, συνιστάται η φύτευση μαύρων ρωσικών φασολιών ανάμεσα στις σειρές. Για μικρές προσβολές, χρησιμοποιήστε βιοδραστικά προϊόντα όπως το Fitoverm.
Πώς να συγκομίσετε;
Οι πατάτες σκάβονται σε ξηρό, καθαρό καιρό. Πριν από τη συγκομιδή, βεβαιωθείτε ότι οι κόνδυλοι είναι πλήρως ώριμοι. Οι πατάτες που σκάβονται πρόωρα δεν αποθηκεύονται καλά, ενώ οι υπερώριμες χάνουν μέρος της γεύσης τους και βλασταίνουν υπερβολικά κατά την αποθήκευση.
Οι κόνδυλοι σκάβονται προσεκτικά χρησιμοποιώντας ένα δίκρανο ή φτυάρι, ταξινομούνται, πλένονται, στεγνώνουν στον καθαρό αέρα και στη συνέχεια αποθηκεύονται σε κελάρι ή υπόγειο.
Κριτικές
Οι πατάτες φλαμίνγκο θα προσελκύσουν τους λάτρεις των ροζ ποικιλιών, του πουρέ πατάτας και των τηγανητών πατατών. Οι ροζ κόνδυλοι τους είναι όμορφοι και νόστιμοι, γεγονός που τις καθιστά σταθερά αγαπημένες στην αγορά. Αυτή η ευέλικτη πατάτα είναι εύκολη στην καλλιέργεια για κάθε κηπουρό.