Φόρτωση αναρτήσεων...

Τι κάνει την πατάτα Lider κατάλληλη για καλλιέργεια στο σπίτι;

Κύρια χαρακτηριστικά
Συγγραφείς/Χώρα
Koksharov Vladimir Pavlovich, Klyukina Elizaveta Matveevna, Shanina Elena Petrovna
Έτος έγκρισης χρήσης
2002
Σκοπός
τραπέζι
Μέση απόδοση
207-248 λίτρα/εκτάριο
Μέγιστη απόδοση
339 κυβικά μέτρα/εκτάριο
Πωλήσιμο
80-93%
Εμπορευσιμότητα σε %
80-93%
Θάμνος
Λουλούδια
μεσαίου μεγέθους
Φύλλα
μεσαίου μεγέθους
Κόνδυλοι
Βάρος κονδύλων, g
88-119
Σχήμα κονδύλου
οβάλ στρογγυλεμένο
Χρωματισμός πολτού
λευκό
Χρωματισμός φλούδας
κίτρινος
Δομή φλούδας
λείος
Βάθος ματιών
μικρό
Γεύση
καλός
Μαγειρικός τύπος
ΑΒ
Μαγειρικά
δεν μαγειρεύει καλά
Περιεκτικότητα σε άμυλο, %
12,0-12,2%
Ωρίμανση
Περίοδος ωρίμανσης
νωρίς
Η περίοδος από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή
45-55 ημέρες
Αυξανόμενη
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Δυτική Σιβηρία
Ανθεκτικότητα στον καρκίνο της πατάτας
σταθερός
Αντοχή στο χρυσό νηματώδες
δεκτικός
Αντοχή στο μαρασμό των φύλλων
δεκτικός
Αντοχή στην όψιμη μάστιγα των κονδύλων
δεκτικός
ΑποθήκευσηΣυγκομιδή και αποθήκευσηΣκαθάρι του ΚολοράντοΣυρματόσχοινοΌψιμη μάστιγαπότισμαΠροσγείωσηΧαρακτηριστικά προσγείωσηςΠροετοιμασία κονδύλωνΧρόνος ωρίμανσηςΕφαρμογήηγέτηςθάμνος

Η Lider είναι μια δημοφιλής ποικιλία πατάτας που καλλιεργείται από κηπουρούς σε όλη τη χώρα. Έχει λάβει πολλές θετικές κριτικές για τις χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης και τις υψηλές αποδόσεις της. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στις ασθένειες και ωριμάζει γρήγορα. Οι αγρονομικές πρακτικές επηρεάζουν άμεσα το μέγεθος και την ποιότητα των κονδύλων.

Χαρακτηριστικά της πατάτας Lider

Η ποικιλία Lider δημιουργήθηκε από μια ομάδα εξαιρετικών καλλιεργητών των Ουραλίων —V. P. Koksharov, E. M. Klyukina και E. P. Shanina— στα τέλη του περασμένου αιώνα. Αφού υποβλήθηκε σε δοκιμές πεδίου στη Σιβηρία και τα Υπερουράλ, προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2002.

Χαρακτηριστικά φυτού

Τα φυτά χαρακτηρίζονται από χαμηλούς, μεσαίου ύψους θάμνους που αποτελούνται από ημιόρθιους μίσχους. Οι κορυφές καλύπτονται με φύλλα μεσαίου μεγέθους με λείες ή ελαφρώς κυματιστές άκρες. Το φύλλωμα είναι πράσινο. Κατά την ανθοφορία, καλύπτονται με μικρά λευκά άνθη.

θάμνος

Χαρακτηριστικά των κονδύλων

Οι κόνδυλοι έχουν οβάλ-στρογγυλό σχήμα, καλύπτονται με κίτρινο λείο φλοιό και ζυγίζουν κατά μέσο όρο από 90 έως 120 γραμμάρια. Άλλα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά:

  • Τα μικρά μάτια βρίσκονται στην επιφάνεια.
  • Η σάρκα είναι λευκή, με χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο.
  • Όταν μαγειρευτεί, δεν ξεχειλίζει από βρασμό ούτε σκουραίνει και έχει ωραία γεύση.

ηγέτης

Το Lider είναι κατάλληλο για όλα τα είδη μαγειρέματος. Βράζει γρήγορα και είναι κατάλληλο για τηγάνισμα και βράσιμο. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή σούπες, πουρέ πατάτας, ψητού και άλλων δημοφιλών πιάτων.

Εφαρμογή

Παραγωγικότητα και αντοχή στις ασθένειες

Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα είναι ο πρώιμος και ταυτόχρονος σχηματισμός κονδύλων. Μετά το πρώτο μόνο σκάψιμο, μπορούν να συλλεχθούν έως και 100 κιλά νέων πατατών από μια έκταση 100 τετραγωνικών μέτρων. Κατά τη διάρκεια των δοκιμών ποικιλιών, η μέση εμπορεύσιμη απόδοση κυμαινόταν από 20,7 έως 24,8 τόνους ανά εκτάριο.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η συμπαγής διάταξη των κονδύλων σε μια φωλιά, η οποία διευκολύνει τη φύτευση και τη συγκομιδή. Είναι ανθεκτική μόνο στην κονδυλωματώδη πατάτα, αλλά μπορεί να είναι ευαίσθητη στον χρυσίζοντα κυστογόνο νηματώδη και την όψιμη σήψη.

Χρόνος ωρίμανσης

Ανήκει στον πρώιμο τύπο. Από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή, ο μέσος χρόνος είναι 45 έως 55 ημέρες.

Χρόνος ωρίμανσης

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Κατάλληλο τόσο για επιτραπέζια όσο και για βιομηχανική χρήση, το Lider χαρακτηρίζεται από υψηλή ανθεκτικότητα, εύκολη εγκατάσταση και εξαιρετική γεύση κονδύλων.

Βασικά οφέλη:
υψηλή απόδοση;
καλή μεταφορά της καλλιέργειας ·
ευρύ φάσμα χρήσεων των κονδύλων·
πολυφυματικό;
καλή ανθεκτικότητα των συγκομισμένων πατατών·
αντοχή σε κρύες στιγμές.
πρώιμη ωριμότητα
Αρνητικές ιδιότητες:
χαμηλή αντοχή σε ορισμένες ασθένειες και παράσιτα.
η ανάγκη για ρίψη.
αυξημένη ανάγκη για πότισμα.
Ένα άλλο μειονέκτημα είναι η έντονη ανάγκη για ηλιακό φως (η έλλειψη φωτός μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη γεύση των κονδύλων και την ανάπτυξη των θάμνων).

Προετοιμασία κονδύλων

Οι πατάτες για σπορά προετοιμάζονται για φύτευση εντός ενός μήνα. Το καλοκαίρι θεωρείται η βέλτιστη εποχή για να ξεκινήσετε την προετοιμασία των κονδύλων. Αποφύγετε την επιλογή μικρών κονδύλων για φύτευση, καθώς αυτό μπορεί να μειώσει την απόδοση. Διαχωρίστε προσεκτικά τους κονδύλους και αφαιρέστε τυχόν κακής ποιότητας ή άρρωστα δείγματα, καθώς η φύτευσή τους μπορεί να επηρεάσει αρνητικά ολόκληρο το φυτό.

Κριτήρια επιλογής για πατάτες σπόρους
  • ✓ Το βέλτιστο μέγεθος κονδύλου για φύτευση είναι από 50 έως 80 g, γεγονός που διασφαλίζει την ισορροπία μεταξύ της ενέργειας βλάστησης και των πόρων για την ανάπτυξη των φυτών.
  • ✓ Οι κόνδυλοι πρέπει να έχουν τουλάχιστον 3-5 μάτια, ομοιόμορφα κατανεμημένα στην επιφάνεια, για να εξασφαλίζεται η ομοιόμορφη ανάπτυξη του θάμνου.

Προετοιμασία κονδύλων

Κατά την προετοιμασία των κονδύλων, λάβετε υπόψη διάφορους παράγοντες:

  • Επιλέξτε τους καλύτερους κονδύλους από τη συγκομιδή: αυτούς με το σωστό σχήμα και χρώμα και τον λιγότερο αριθμό ματιών.
  • Πρασινίστε την περιοχή τους φθινοπωρινούς μήνες, κάτι που θα βοηθήσει στην προστασία των πατατών από παράσιτα, ασθένειες και τρωκτικά.
  • Εάν εμφανιστεί πρόωρη βλάστηση πατάτας την άνοιξη, σπάστε τους νεαρούς βλαστούς.
  • Αποθηκεύστε το υλικό φύτευσης σε θερμοκρασία από +12°C έως 16°C για να αποφύγετε το μαρασμό και το μαλάκωμα των κονδύλων, καθώς και την πολύ γρήγορη ανάπτυξη των βλαστών.
  • Βλαστήστε τους σπόρους πατάτας σε ξηρό μέρος χρησιμοποιώντας ξύλινα κιβώτια, ξύσματα ξύλου, αεριζόμενο πολυαιθυλένιο ή απλώς τοποθετώντας τους κονδύλους στο πάτωμα.
Λάθη στην προετοιμασία των κονδύλων
  • × Η αποθήκευση των κονδύλων σε θερμοκρασίες κάτω των +10°C οδηγεί σε κατάψυξη και απώλεια της βλάστησής τους.
  • × Η χρήση κονδύλων με σημάδια ασθένειας για φύτευση, ακόμη και μετά την αφαίρεση των προσβεβλημένων περιοχών, αυξάνει τον κίνδυνο μόλυνσης ολόκληρης της καλλιέργειας.

Η ποικιλία προτιμά ομοιόμορφο φως, καθώς στο σκοτάδι, οι κόνδυλοι μπορεί να βλαστήσουν πρόωρα, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τον χρόνο και την ποιότητα της συγκομιδής. Το επαρκές φως θα εξασφαλίσει μια πρώιμη συγκομιδή και άμεση βλάστηση.

Συνθήκες για βέλτιστη βλάστηση
  • ✓ Ο φωτισμός πρέπει να είναι διάχυτος, διάρκειας τουλάχιστον 8 ωρών την ημέρα, για να αποφευχθεί το τέντωμα των βλαστών.
  • ✓ Η υγρασία του αέρα στο δωμάτιο βλάστησης πρέπει να διατηρείται στο 85-90% για να αποφευχθεί η ξήρανση των κονδύλων.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Ξεκινήστε τη φύτευση κονδύλων όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι 15-16°C και το έδαφος θερμαίνεται στους 12°C. Υγράνετε το χώμα σε βάθος 10-15 cm, διαφορετικά οι σπόροι μπορεί να μην ριζώσουν καλά. Οι βλαστημένες πατάτες πρέπει να φυτεύονται σε εξωτερικούς χώρους στις αρχές Μαΐου, και σε θερμοκήπιο, τα μέσα Απριλίου είναι η κατάλληλη στιγμή.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Χρήσιμες συμβουλές:

  • Ξεκινήστε την προετοιμασία του οικοπέδου το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή. Το καλύτερο μέρος για πατάτες είναι εκεί που καλλιεργούνταν χειμερινές καλλιέργειες, λινάρι και άλλα χόρτα.
  • Χαλαρώστε το χώμα και επεξεργαστείτε το με κομπόστ λίγες ημέρες πριν από τη φύτευση.
  • Σκάψτε τις τρύπες εκ των προτέρων και προσθέστε χούμο στον πάτο. Το βάθος των τρυπών εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους, αλλά συνήθως είναι 6-7 cm σε βαριά εδάφη και 12-13 cm σε ελαφρά εδάφη.
  • Η απόσταση μεταξύ των δακτυλίων και το πλάτος μεταξύ των σειρών πρέπει να αντιστοιχούν στις βέλτιστες παραμέτρους.

Προσγείωση

Μετά τη φύτευση, ποτίστε τις πατάτες και καλύψτε τις με μεμβράνη για μια εβδομάδα.

Οδηγίες φροντίδας

Η πατάτα Lider ξεχωρίζει για την αντοχή της στο στρες και την έλλειψη απαιτήσεων, γεγονός που καθιστά τη φροντίδα της εύκολη και χωρίς άγχος. Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της, αυτή η πατάτα ανταποκρίνεται ευνοϊκά στα θρεπτικά λιπάσματα, στην τακτική χαλάρωση του εδάφους και στην επαρκή υγρασία.

πότισμα

Εκτελέστε απλές γεωργικές πρακτικές:

  • Αν και αυτό το φυτό προτιμά ένα δροσερό κλίμα, δεν ανέχεται τη θερμότητα ή την έλλειψη υγρασίας. Κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων, ποτίζετε τα φυτά εβδομαδιαίως, χρησιμοποιώντας 2 λίτρα καθιζάνοντος, ελαφρώς ζεστού νερού ανά φυτό. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, το πότισμα μία φορά το μήνα είναι αρκετό.
  • Χαλαρώστε το χώμα γύρω από τα φυτά κάθε 5-6 ημέρες σε βάθος 15 cm, προσέχοντας να μην προκαλέσετε ζημιά στις ρίζες. Χαλαρώστε το χώμα ανάμεσα στις σειρές για να διατηρήσετε το χώμα εύθρυπτο. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τη διάρκεια παρατεταμένων περιόδων βροχόπτωσης, για να αποτρέψετε τον σχηματισμό αεροστεγούς κρούστας εδάφους.
  • Το σάπια φύλλα έχει θετική επίδραση στην καλλιέργεια, βελτιώνοντας τη γονιμότητα του εδάφους και αποτρέποντας την ανάπτυξη ζιζανίων. Εφαρμόστε ένα στρώμα άχυρου 30 cm αμέσως μετά τη φύτευση πατάτας και προσθέστε περισσότερο ανάλογα με τις ανάγκες με την πάροδο του χρόνου.
  • Λιπαίνετε τις φυτεύσεις με υπερφωσφορικό, περιττώματα πουλιών ή διάλυμα ουρίας. Εφαρμόστε το πρώτο λίπασμα όταν αρχίσουν να ανθίζουν οι μπουμπούκια και το δεύτερο μετά την ανθοφορία.

Το ανακάτεμα του εδάφους γύρω από τους θάμνους όχι μόνο προστατεύει τις ρίζες από τη βροχή και το κρύο, αλλά ρυθμίζει και την ανάπτυξή τους. Εκτελέστε αυτή τη διαδικασία δύο φορές ανά εποχή: μία φορά αφού τα φυτά φτάσουν σε ύψος 15-16 cm και ξανά στην αρχή της ανθοφορίας.

Ασθένειες και παράσιτα

Το Lider έχει υψηλό βαθμό ανοσίας. Με την κατάλληλη φροντίδα και προληπτικά μέτρα, σπάνια αρρωσταίνει, ακόμη και υπό αντίξοες συνθήκες. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο μελάνωμα, την ξηρή σήψη και τη ριζοκτονία. Ωστόσο, συχνά υποφέρει από όψιμη σήψη και είναι ευάλωτη σε επιθέσεις παρασίτων.

Όψιμη μάστιγα

Οι πατάτες επηρεάζονται από την υψηλή υγρασία και τις πυκνές φυτεύσεις. Τα πρώτα σημάδια της ασθένειας είναι οι σκούρες κηλίδες στα φύλλα, οι οποίες μπορούν να εξελιχθούν σε σάπια έλκη. Η πρόληψη της όψιμης σήψης περιλαμβάνει άρδευση με θειικό χαλκό και επεξεργασία με μυκητοκτόνα.

Όψιμη μάστιγα

Συρματόσχοινο

Τα σκαθάρια κλίκερ, επίσης γνωστά ως συρματόσχοινα, μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές ζημιές στις καλλιέργειες. Αυτά τα παράσιτα κατατρώγουν τις ρίζες των φυτών, προκαλώντας μαρασμό των φυτών. Η πρόληψη περιλαμβάνει τη χρήση λιπασμάτων και τον ψεκασμό με εξειδικευμένα προϊόντα.

Συρματόσχοινο

Σκαθάρι του Κολοράντο

Είναι ένα από τα πιο επικίνδυνα παράσιτα και μπορεί να προκαλέσει σημαντικές απώλειες στις καλλιέργειες. Για την καταπολέμησή του, χρησιμοποιήστε σάπια φύλλα και ψεκασμό με εξειδικευμένα προϊόντα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε φρύσει το έδαφος πριν από τη φύτευση σπόρων.

Σκαθάρι του Κολοράντο

Συγκομιδή και αποθήκευση

Αφού ωριμάσει η καλλιέργεια, συλλέξτε και αποθηκεύστε την σωστά. Αυτή η διαδικασία θα πρέπει να εκτελείται αφού οι κόνδυλοι της πατάτας έχουν σχηματιστεί πλήρως και το φυτό αρχίσει να μαραίνεται. Ξεθάψτε προσεκτικά τους κονδύλους, αποφεύγοντας τυχόν ζημιές, και αφήστε τους στην επιφάνεια του εδάφους για αρκετές ώρες για να στεγνώσουν.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Μετά τη συγκομιδή, καθαρίστε καλά τους κονδύλους από το χώμα και αφήστε τους στον αέρα για λίγο να στεγνώσουν. Επιθεωρήστε για τυχόν ζημιές και ξεχωρίστε τυχόν κατεστραμμένα δείγματα.

Η αποθήκευση των καλλιεργειών πατάτας Lider απαιτεί ορισμένες συνθήκες. Οι κυριότερες είναι οι δροσερές θερμοκρασίες (5 έως 7°C) και η υψηλή υγρασία (85 έως 90%). Αποθηκεύστε τους κονδύλους σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για να αποτρέψετε τη βλάστηση και να διατηρήσετε την ποιότητά τους.

Αποθήκευση

Κριτικές κηπουρών

Λεονίντ, 41 ετών, Νίζνι Νόβγκοροντ.
Το να πω ότι εντυπωσιάστηκα με την ποικιλία πατάτας Lider δεν μπορεί καν να περιγράψει την απόλαυσή μου. Η συγκομιδή είναι απλά εκπληκτική, παρά τους παγετούς του Μαΐου. Είμαι ενθουσιασμένη από την αφθονία των ριζών σε κάθε φυτό και το ομοιόμορφο μέγεθός τους. Οι πατάτες ξεφλουδίζονται εύκολα, μαγειρεύονται γρήγορα και δεν διαλύονται όταν βράσουν. Διατηρούνται καλά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πέρυσι, οι γείτονές μου συνέστησαν να φυτέψω αυτήν την ποικιλία και αποφάσισα να τη δοκιμάσω και χαίρομαι πολύ που ακολούθησα τη συμβουλή τους.
Ελισαβέτα, 34 ετών, Αγία Πετρούπολη.
Η ποικιλία Lider είναι τέλεια προσαρμοσμένη στο κλίμα μας. Προτιμά ένα υγρό κλίμα και έχουμε αρκετές βροχοπτώσεις, εξαλείφοντας την ανάγκη για επιπλέον πότισμα. Αν και δεν κατάφερα να πάρω 20 κονδύλους ανά φυτό, συνήθως έπαιρνα περίπου 15 πατάτες ανά φυτό. Το κλειδί είναι να το λιπαίνεις τακτικά και η συγκομιδή θα είναι άφθονη.
Ελεονώρα, 56 ετών, Γιαροσλάβλ.
Η πατάτα Lider είναι η ιδανική επιλογή για όσους εκτιμούν την ευκολία καλλιέργειας και τις υψηλές αποδόσεις. Η πρώιμη συγκομιδή, η εξαιρετική γεύση και η αντοχή στις ασθένειες την καθιστούν απαραίτητη στον κήπο μου. Την προτείνω σε όποιον αναζητά μια αξιόπιστη ποικιλία για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους.

Από την εισαγωγή της, η πατάτα Lider έχει καθιερωθεί ως κορυφαία μεταξύ των πρώιμων ποικιλιών σε πολλά χαρακτηριστικά. Διαθέτει υψηλή αντοχή στην ξηρασία, υψηλές αποδόσεις, μεγάλη διάρκεια ζωής και μεγάλο αριθμό κονδύλων που ωριμάζουν σε ένα μόνο φυτό. Με την κατάλληλη φροντίδα, οι συγκομιδές θα είναι άφθονες και υψηλής ποιότητας.

Συχνές ερωτήσεις

Ποιο είδος εδάφους είναι ιδανικό για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας;

Μπορεί αυτή η ποικιλία να χρησιμοποιηθεί για δύο συγκομιδές ανά σεζόν;

Πόσο συχνά πρέπει να ποτίζω για να μην σκάσουν οι κόνδυλοι;

Ποια φυτά συνοδείας θα βελτιώσουν τις αποδόσεις;

Τι μοτίβο φύτευσης πρέπει να ακολουθήσω για μέγιστη παραγωγικότητα;

Πώς πρέπει να φέρομαι στους κονδύλους πριν από τη φύτευση για να τους προστατεύσω από τα νηματώδη;

Ποια οργανικά λιπάσματα είναι καλύτερα για αυτήν την ποικιλία;

Πώς να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο όψιμης μάστιγας χωρίς χημικά;

Μπορείτε να καλλιεργήσετε σε γλάστρες σε μπαλκόνι;

Ποιες συνθήκες θερμοκρασίας είναι κρίσιμες για τη βλάστηση;

Πόσοι κόνδυλοι πρέπει να μείνουν σε μια φωλιά κατά την αραίωση;

Ποια μικροθρεπτικά συστατικά είναι ιδιαίτερα σημαντικά για αυτήν την ποικιλία;

Πώς να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής της σοδειάς σας χωρίς να χάσετε τη γεύση της;

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σάπια φύλλα για την επιτάχυνση της ωρίμανσης;

Πώς να αναγνωρίσετε υλικό σπόρων χαμηλής ποιότητας κατά την αγορά;

Σχόλια: 0
Απόκρυψη φόρμας
Προσθήκη σχολίου

Προσθήκη σχολίου

Φόρτωση αναρτήσεων...

Ντομάτες

Μηλιές

Βατόμουρο