Το κρεμμύδι Bogatyrskaya Sila είναι μια ποικιλία κρεμμυδιού για σαλάτα από έναν Ρώσο προμηθευτή σπόρων. Αυτό το ημί-κοφτερό κρεμμύδι είναι ευέλικτο, κατάλληλο για νωπή κατανάλωση και κονσερβοποίηση. Είναι εύκολο στην καλλιέργεια, απαιτώντας ελάχιστη προσπάθεια ή φροντίδα.
Ιστορία της δημιουργίας
Το κρεμμύδι Bogatyrskaya Sila είναι μια σχετικά νέα ποικιλία από την εταιρεία Gavrish. Οι δημιουργοί του είναι οι S. F. Gavrish, A. N. Logunov και E. A. Tiko. Αυτό το κρεμμύδι εγκρίθηκε για καλλιέργεια το 2021. Συνιστάται για καλλιέργεια σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας, συμπεριλαμβανομένων των περιοχών της Βόρειας, Δυτικής και Ανατολικής Σιβηρίας, της Άπω Ανατολής και των Ουραλίων.
Περιγραφή του τόξου Bogatyrskaya Sila
Τα φύλλα του φυτού είναι ανοιχτό πράσινο. Οι βολβοί είναι μεγάλοι και στρογγυλοί. Όταν καλλιεργούνται από σπορόφυτα, μπορούν να ζυγίσουν έως και 500 γραμμάρια. Το μέσο βάρος των βολβών που καλλιεργούνται απευθείας από σπορόφυτα είναι 160 γραμμάρια. Τα ξερά λέπια είναι κίτρινα, ενώ τα ζουμερά είναι λευκά.
Γεύση και σκοπός
Αυτή η ποικιλία έχει μια ευχάριστη, ημίξιμη γεύση και χρησιμοποιείται κυρίως για νωπή κατανάλωση. Αυτό το κρεμμύδι σαλάτας χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, για την προετοιμασία πιάτων με κρέας και ψάρι, καθώς και για την κονσερβοποίηση.
Παραγωγικότητα και άλλα χαρακτηριστικά
Η ποικιλία κρεμμυδιού Bogatyrskaya Sila έχει αρκετά υψηλή απόδοση, φτάνοντας σχεδόν τα 600 λεπτά ανά εκτάριο όταν καλλιεργείται εμπορικά. Με την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας σε έναν κήπο, μπορείτε να συλλέξετε έως και 6 κιλά κρεμμυδιών ανά τετραγωνικό μέτρο.
Τα υπέρ και τα κατά
Δεν βρέθηκαν μειονεκτήματα σε αυτήν την ποικιλία.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί από σπόρους ως ετήσια καλλιέργεια, αλλά για μεγαλύτερους βολβούς συνιστάται η μεταφύτευση. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος χρησιμοποιώντας σχέδιο 10x20 εκ.
Η ποικιλία προτιμά ελαφρά, θρεπτικά εδάφη, αλλά μπορεί επίσης να αναπτυχθεί σε φτωχά εδάφη. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη ή μερικώς σκιασμένη τοποθεσία για φύτευση.
Πώς να καλλιεργήσετε κρεμμύδια χρησιμοποιώντας σπορόφυτα:
- Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται ένα μήνα πριν από την αναμενόμενη φύτευση. Τα δοχεία γεμίζονται με χώμα με βάση το βερμικομπόστ, στο οποίο προστίθεται λίπασμα "Siyanie" (200 ml ανά 10 λίτρα χώματος).
- Οι σπόροι απλώνονται στο χώμα και καλύπτονται με ένα λεπτό στρώμα τύρφης. Το κοκοφοίνικα είναι επίσης μια επιλογή—αποτρέπει το σχηματισμό κρούστας και την οξίνιση του εδάφους και επιτρέπει τον καλό αερισμό. Για να επιταχύνετε τη βλάστηση, ψεκάστε τους σπόρους με ζεστό (όχι καυτό) νερό.
- Οι σπόροι καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος. Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, μεταφέρονται σε περβάζια παραθύρων. Όταν οι μίσχοι φτάσουν τα 15 cm, κλαδεύονται ξανά στα 10 cm.
- Τα σπορόφυτα φυτεύονται από τα μέσα έως τα τέλη Μαΐου. Σκάψτε αυλάκια βάθους 4 cm για φύτευση. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 20 cm και συνιστάται η κάλυψη των σειρών με άχυρο, τύρφη ή φρεσκοκομμένο γρασίδι. Τα σπορόφυτα κλαδεύονται και φυτεύονται σε τρύπες βάθους 7 cm σε διαστήματα 10 cm. Εάν ο καιρός είναι ζεστός, καλύψτε τα σπορόφυτα με ένα υλικό κάλυψης για μια εβδομάδα για να τα προστατεύσετε από τον καυτό ήλιο.
Η καλλιέργεια σπόρων πραγματοποιείται με την τυπική τεχνολογία. Το κλειδί είναι η χρήση υλικού φύτευσης υψηλής ποιότητας που εξασφαλίζει καλή βλάστηση.
Φροντίδα για κρεβάτια κρεμμυδιού
Μπορείτε να μειώσετε τον χρόνο και την προσπάθεια που αφιερώνετε στη συντήρηση του κήπου σας, καλύπτοντας τα παρτέρια σας με σάπια φύλλα. Αυτό μειώνει την ποσότητα και τη συχνότητα του ξεβοτάνισμα, του οργώματος και του ποτίσματος.
Χαρακτηριστικά φροντίδας:
- Ποτίζετε τα κρεμμύδια περιστασιακά, καθώς το χώμα στεγνώνει. Χρησιμοποιήστε ζεστό, σταθεροποιημένο νερό.
- Για να καλλιεργήσετε μεγάλα, γλυκά κρεμμύδια, θα χρειαστείτε τρία λιπάσματα:
- Δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση, λιπάνετε τα κρεμμύδια με νιτρικό αμμώνιο (30 g), υπερφωσφορικό (40 g) και χλωριούχο κάλιο (20 g), αραιωμένα σε 10 λίτρα νερό. Αυτή η ποσότητα είναι αρκετή για 5 τετραγωνικά μέτρα. Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα φλόμου—200 ml ανά 10 λίτρα νερού.
- Μετά από άλλες δύο εβδομάδες, ποτίστε ξανά τα κρεμμύδια με ένα διάλυμα νιτρικού καλίου, υπερφωσφορικού και χλωριούχου καλίου. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα έγχυμα από ψιλοκομμένα βότανα—250 ml ανά 10 λίτρα νερού.
- Μετά από δύο εβδομάδες, εφαρμόστε την τελευταία, τρίτη λίπανση. Παρασκευάζεται από 250 γραμμάρια τέφρας ξύλου και 10 λίτρα ζεστού νερού. Το έγχυμα αφήνεται για τρεις ημέρες και στη συνέχεια χρησιμοποιείται για το πότισμα των παρτεριών.
- Προσθέστε τακτικά σάπια φύλλα, φροντίζοντας να μην καλύπτουν τους βολβούς. Το σάπια φύλλα όχι μόνο εμποδίζει την εξάτμιση της υγρασίας και την ανάπτυξη ζιζανίων, αλλά και αποσυνθέτει, εμπλουτίζοντας το έδαφος και παρέχοντας στα κρεμμύδια θρεπτικά συστατικά.
Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών
Η ποικιλία Bogatyrskaya Sila, όπως κάθε κρεμμύδι, μπορεί να προσβληθεί από βακτηριακές, μυκητιακές και ιογενείς λοιμώξεις υπό δυσμενείς συνθήκες. Μεταξύ των πιο συνηθισμένων ασθενειών είναι το ωίδιο, το περονόσπορο, ο μαρασμός του φουζαρίου και η γκρίζα μούχλα. Αυτές καταπολεμώνται με κατάλληλα μυκητοκτόνα. Τα άρρωστα φυτά ξεριζώνονται και καταστρέφονται.
Η ποικιλία δεν είναι ευάλωτη σε βλάβες από έντομα, αλλά εάν οι προσβολές από έντομα είναι εκτεταμένες και οι γεωργικές πρακτικές είναι ακατάλληλες, οι καλλιέργειες κρεμμυδιού μπορεί να προσβληθούν από παράσιτα όπως η αιωρόμυγα του κρεμμυδιού, η μύγα του κρεμμυδιού, οι θρίπες του καπνού και το ακάρεο του κρεμμυδιού. Αυτά μπορούν να καταπολεμηθούν με διάφορα εντομοκτόνα, όπως τα Aktara, Actellic, Fitoverm, Fufanon και άλλα.
Συγκομιδή και αποθήκευση καλλιεργειών
Το κρεμμύδι Bogatyrskaya Sila ωριμάζει τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο, με τον ακριβή χρόνο συγκομιδής να εξαρτάται από το κλίμα και τις καιρικές συνθήκες. Το κρεμμύδι είναι έτοιμο για συγκομιδή όταν οι κορυφές κιτρινίζουν και πέφτουν. Τα εξωτερικά λέπια ξηραίνονται και ο λαιμός στεγνώνει και γίνεται πιο λεπτός.
Η συγκομιδή γίνεται τις ξηρές ημέρες και το πότισμα πρέπει να έχει ολοκληρωθεί τουλάχιστον δύο εβδομάδες νωρίτερα. Τα κρεμμύδια που ξεθάβονται το πρωί αφήνονται να στεγνώσουν στα παρτέρια μέχρι το βράδυ και στη συνέχεια αποθηκεύονται κάτω από ένα θόλο ή σε αεριζόμενο χώρο. Εκεί, στεγνώνουν για περίπου δύο ακόμη εβδομάδες.
Κριτικές
Το κρεμμύδι Bogatyrskaya Sila σίγουρα θα προσελκύσει τους λάτρεις της ελαφρώς πικάντικης γεύσης και του διακριτικού αρώματος κρεμμυδιού. Αυτό το μεγάλο κρεμμύδι είναι ιδανικό για σαλάτες και μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Είναι νόστιμο, παραγωγικό και εύκολο στην καλλιέργεια.