Φόρτωση αναρτήσεων...

Μέθοδοι φύτευσης και καλλιέργειας κρεμμυδιών της ποικιλίας Χαλκηδόνας

Τα χαλκηδόνια κρεμμύδια προσελκύουν την προσοχή τόσο των αρχάριων όσο και των έμπειρων κηπουρών που ονειρεύονται άφθονες συγκομιδές λαχανικών υψηλής ποιότητας. Αυτή η ποικιλία έχει ζήτηση εδώ και πολλά χρόνια και ευδοκιμεί όχι μόνο στη χώρα μας αλλά και στις γειτονικές χώρες. Με την κατάλληλη φροντίδα, οι βολβοί μεγαλώνουν μεγάλοι και ζουμεροί, ιδανικοί για κάθε μαγειρική δημιουργία.

Ποιος ανέπτυξε την ποικιλία και πότε;

Η ποικιλία αναπτύχθηκε τη δεκαετία του 1980 από επιστήμονες και καλλιεργητές του Ινστιτούτου Γεωργικών Ερευνών της Υπερδνειστερίας υπό την ηγεσία των M.F. Khaisin και Z.I. Vasilyeva. Το 1993, η ποικιλία προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας.

Εισαγωγή στην ποικιλία κρεμμυδιού

Η χαλκηδόνια είναι μια ποικιλία που ωριμάζει γρήγορα και παράγει αξιοπρεπείς αποδόσεις. Παρακάτω παρατίθενται τα κύρια χαρακτηριστικά της καλλιέργειας (άλλες καλές ποικιλίες κρεμμυδιών).

Χαρακτηριστικά της εμφάνισης του φυτού και των βολβών

Η πράσινη μάζα του φυτού μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και 16 cm, μερικές φορές και υψηλότερο. Διακριτικές ιδιότητες:

  • Φύλλα - ίσια, ομοιόμορφα, με εσωτερικές κοιλότητες, βαμμένα σε μια ελκυστική σμαραγδένια πράσινη απόχρωση με χοντρά τοιχώματα, που τους δίνει αυξημένη ζουμερότητα.
    Χαλκηδόνιο κρεμμύδι
  • Λαμπτήρες - Φαίνονται κομψά και είναι κατάλληλα για εμπόριο. Έχουν στρογγυλό ή οβάλ σχήμα και το μέσο βάρος τους κυμαίνεται από 88 έως 134 γραμμάρια, αλλά ορισμένα δείγματα ζυγίζουν έως και 150 γραμμάρια.
    Βολβοί κρεμμυδιού χαλκηδόνιου
  • Μεγέθη κεφαλής – Είναι μεγάλα, με διάμετρο περίπου 12 εκ. Μπορούν να έχουν ένα ή τρία βασικά στελέχη. Από ένα κεφάλι μπορούν να αναπτυχθούν ένα έως τρία βολβοειδή στελέχη.
    Διαστάσεις κρεμμυδιού χαλκηδόνιου
Οι ξηρές ζυγαριές έχουν καφέ χρώμα με χάλκινη απόχρωση, ενώ ο πολτός είναι λευκός.

Σύνθεση και ιδιότητες

Ο πολτός αποτελείται από 82% νερό και 18% ξηρά ουσία. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • σάκχαρα – μαλτόζη, σακχαρόζη, ινουλίνη
  • πρωτεΐνες, συμπεριλαμβανομένων των ενζύμων·
  • οργανικά οξέα – ασκορβικό, μηλικό, κιτρικό;
  • πηκτίνη;
  • γλυκοσίδες;
  • σαπωνίνες;
  • φλαβονοειδή;
  • φυτοντοκτόνα;
  • μέταλλα: κάλιο, σίδηρος, φώσφορος, θείο, ιώδιο και άλλα μικροστοιχεία.
Η γεύση χαρακτηρίζεται από πικάντικες νότες με ελαφριά γλυκύτητα και μέτρια πικράδα. Η σάρκα είναι λευκή, ζουμερή και σφιχτή.

Εφαρμογή και γεύση

Τα φρούτα είναι ανθεκτικά στο ράφι και ιδιαίτερα εμπορεύσιμα, με εξαιρετική γεύση. Αυτά τα αρωματικά λαχανικά συνδυάζουν μια μέτρια πικάντικη γεύση με λεπτές γλυκές νότες. Τόσο τα χόρτα όσο και οι βολβοί χρησιμοποιούνται στη μαγειρική. Λόγω της υψηλής θρεπτικής τους αξίας, αυτή η ποικιλία έχει μεγάλη ζήτηση.
Κρεμμύδι χαλκηδόνιου σε τομή

Συχνά προστίθεται σε μια ποικιλία από σαλάτες, σούπες και κυρίως πιάτα και χρησιμοποιείται για τη δημιουργία ορεκτικών και εορταστικών λιχουδιών. Πολλοί μάγειρες το χρησιμοποιούν ως καρύκευμα. Οι ώριμοι βολβοί είναι κατάλληλοι για εμπορική πώληση.

Θέα από χαλκηδόνιο κρεμμυδιού

Ωρίμανση και απόδοση

Πρόκειται για μια καλλιέργεια μέσης σεζόν, που ωριμάζει 110-120 ημέρες μετά τη βλάστηση. Τα φτερά σχηματίζονται μαζικά, 115-125 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.

Η χαλκηδόνια είναι εξαιρετικά δημοφιλής λόγω της υψηλής απόδοσής της. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορεί να αποδώσει πάνω από 7 κιλά καρπών υψηλής ποιότητας ανά τετραγωνικό μέτρο. Σε μεγαλύτερα οικόπεδα, η απόδοση φτάνει τα 202 έως 630 σεντνερ ανά εκτάριο.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Η ποικιλία είναι ευρέως διαδεδομένη στις περιοχές του Κάτω Βόλγα, του Κεντρικού και του Βόρειου Καυκάσου. Είναι επίσης δημοφιλής στους κηπουρούς στην Ουκρανία, τη Λευκορωσία και τη Μολδαβία, των οποίων οι κλιματολογικές συνθήκες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια.

Απαιτήσεις εδάφους

Η χαλκηδόνια έχει αδύναμες ρίζες, γεγονός που δυσχεραίνει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών από το έδαφος. Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία αυτήν την ποικιλία, επιλέξτε γόνιμο έδαφος. Ιδανικά είναι χαλαρά, ελαφρά, ελαφρώς αλκαλικά υποστρώματα, τα οποία έχουν προηγουμένως λιπαστεί με οργανική ύλη.

Το φυτό προτιμά το ζεστό έδαφος, οπότε λίγες μέρες πριν από τη φύτευση, καλύψτε το χώμα με μεμβράνη για να δημιουργήσετε ευνοϊκές συνθήκες για ανάπτυξη.

Απαραίτητες κλιματολογικές συνθήκες

Τα κρεμμύδια χρειάζονται άφθονο φως για να ευδοκιμήσουν. Αν και μπορούν να αναπτυχθούν στη σκιά, η γεύση τους θα είναι λιγότερο έντονη. Αποφύγετε την έκθεση στον άνεμο και τα ρεύματα αέρα, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξή τους.

Η χαλκηδόνια είναι μία από τις λίγες ποικιλίες που μπορούν να βλαστήσουν ακόμη και σε θερμοκρασίες έως και 3°C. Φυτέψτε την όταν η θερμοκρασία αυξηθεί σε τουλάχιστον 15°C. Το φυτό ανέχεται καλά την ξηρασία, αλλά κατά τη διάρκεια περιόδων ακραίας ζέστης, ποτίστε πιο συχνά για να διατηρήσετε τα βέλτιστα επίπεδα υγρασίας.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Το φυτό έχει εξαιρετική φυσική ανοσία. Ωστόσο, το ακατάλληλο πότισμα ή η πολύ πυκνή φύτευση μπορεί να οδηγήσει σε σήψη του λαιμού, απαιτώντας την απομάκρυνση και την καταστροφή των ασθενών φυτών. Το πιο επικίνδυνο παράσιτο είναι η μύγα του κρεμμυδιού.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διάρκεια ζωής της ποικιλίας

Τα χαλκηδόνια κρεμμύδια έχουν μια σειρά από χαρακτηριστικά που καθορίζουν τις ιδιότητες αποθήκευσης και τη διάρκεια ζωής τους - την ικανότητα να διατηρούν τη γεύση και τις θρεπτικές τους ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς σημαντικές απώλειες.

Το κρεμμύδι χαλκηδόνιας έχει καλή διάρκεια ζωής λόγω των ακόλουθων ιδιοτήτων:

  • πυκνή δομή;
  • αντοχή στις ασθένειες;
  • χαμηλή τάση βλάστησης;

Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:

  • Η θερμοκρασία στον χώρο αποθήκευσης δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 0-3°C. Θερμοκρασίες άνω των 5°C μπορούν να ευνοήσουν τη βλάστηση και την ανάπτυξη ασθενειών, ενώ θερμοκρασίες κάτω από -1°C μπορούν να προκαλέσουν πάγωμα των κρεμμυδιών.
  • Το βέλτιστο επίπεδο υγρασίας είναι 70-80%. Η υψηλότερη υγρασία αυξάνει τον κίνδυνο μούχλας και σήψης, ενώ η χαμηλή υγρασία μπορεί να προκαλέσει ξήρανση των κρεμμυδιών.
  • Η καλή κυκλοφορία του αέρα είναι σημαντική για την πρόληψη της συμπύκνωσης και της ανάπτυξης μούχλας. Αποθηκεύστε τα λαχανικά σε αεριζόμενο χώρο ή χρησιμοποιήστε ειδικά αεριζόμενα δοχεία. Κρατήστε τη συγκομιδή σε σκοτεινό μέρος, καθώς το φως μπορεί να διεγείρει τη βλάστηση.

Στεγνώστε καλά τα κρεμμύδια πριν τα αποθηκεύσετε. Αφήστε τη συγκομιδή σε ζεστό, καλά αεριζόμενο χώρο για 10-15 ημέρες. Ελέγχετε τακτικά τα κρεμμύδια για σημάδια αλλοίωσης, μούχλας ή βλάστησης και αφαιρέστε τυχόν κατεστραμμένα.

Χρονισμός φύτευσης σπόρων, σειρών και σπορόφυτων

Εξαρτώνται από την επιλεγμένη μέθοδο καλλιέργειας και το κλίμα της περιοχής. Λάβετε υπόψη τα εξής:

  • Για να καλλιεργήσετε σπορόφυτα, φυτέψτε σπόρους από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τις πρώτες δεκαήμερες του Μαρτίου.
  • Μεταφέρετε τα σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος το δεύτερο ή τρίτο δεκαήμερο του Απριλίου.
  • Εάν επιλέξετε να σπείρετε σπόρους σε ανοιχτό έδαφος, εκτελέστε τη διαδικασία το πρώτο δεκαπενθήμερο του Απριλίου.
  • Όταν σπέρνετε σπόρους σε ανοιχτό έδαφος, χωρίς πρώτα να καλλιεργήσετε φυτά, κάντε το αυτό στα τέλη Μαρτίου.

Κατά τη φύτευση, ανατρέξτε στο σεληνιακό ημερολόγιο και την πρόγνωση καιρού. Στα Ουράλια και τη Σιβηρία, οι χρόνοι φύτευσης μπορεί να διαφέρουν κατά 1-2 εβδομάδες.

Καλλιέργεια από σπόρους

Αγοράστε σπόρους από αξιόπιστους προμηθευτές και καλλιεργήστε σπορόφυτα στο σπίτι. Προετοιμάστε το έδαφος εκ των προτέρων, χρησιμοποιώντας, για παράδειγμα, ένα μείγμα από χλοοτάπητα, μαύρη τύρφη, χούμο και άμμο σε αναλογία 2:1:1:1 ή αγοράστε ένα έτοιμο μείγμα από το κατάστημα.

Η σπορά πρέπει να πραγματοποιείται από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τα μέσα Μαρτίου, ώστε τα σπορόφυτα να μπορούν να μεταμοσχευθούν στο παρτέρι 1,5 μήνες μετά τη βλάστηση.

Προετοιμασία σπόρων

Προ-μουλιάστε τους σπόρους σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα. Στη συνέχεια, ακολουθήστε τις οδηγίες:

  1. Τοποθετήστε σε ένα μπολ με ζεστό νερό.
  2. Μετά την ξήρανση, επεξεργαστείτε με Epin ή άλλο διεγερτικό ανάπτυξης.
  3. Τυλίξτε σε υγρή γάζα, τοποθετήστε σε ένα επίπεδο πιάτο, ποτίστε περιοδικά και περιμένετε τη βλάστηση για μια εβδομάδα.
    Προετοιμασία σπόρων
  4. Μετά από αυτό, μεταμοσχεύστε σε γλάστρες (3-4 σπόρους) σε βάθος 5 mm.
  5. Βρέξτε το χώμα, καλύψτε το δοχείο με μεμβράνη και καλλιεργήστε σε θερμοκρασία +23-25°C.
  6. Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, αφαιρέστε την μεμβράνη και μειώστε τη θερμοκρασία στους 16-18°C. Χρησιμοποιήστε επιπλέον φωτισμό με λάμπα, εάν είναι απαραίτητο.
  7. 2 εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση των φυτών σε ανοιχτό έδαφος, σκληρύνετέ τα σε θερμοκρασία +8-12°C.
    Σπορόφυτα κρεμμυδιού χαλκηδόνιας
Ακολουθήστε το σχέδιο φύτευσης 25x25cm όταν φυτεύετε στο χώμα.

Φύτευση σπόρων

Η διαδικασία απαιτεί την τήρηση ορισμένων συστάσεων για να εξασφαλιστεί μια καλή συγκομιδή. Σπείρετε τους σπόρους απευθείας στο έδαφος στις αρχές της άνοιξης, όταν το έδαφος θερμανθεί στους 5-7°C. Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:

  • Το φθινόπωρο, σκάψτε το χώμα σε βάθος 20-25 cm και προσθέστε οργανικά λιπάσματα (σάπια κοπριά ή κομπόστ).
  • Την άνοιξη, πριν από τη σπορά, χαλαρώστε το έδαφος και προσθέστε ανόργανα λιπάσματα (άζωτο, φώσφορο και κάλιο).
  • Επιλέξτε τους σπόρους κατά μέγεθος και βαθμονομήστε τους, αφαιρώντας τα κατεστραμμένα ή μικρά δείγματα.
  • Για την πρόληψη ασθενειών, μουλιάστε τους σπόρους σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20-30 λεπτά ή επεξεργαστείτε τους με μυκητοκτόνα.
  • Για να επιταχύνετε τη βλάστηση, μουλιάστε τους σπόρους σε ζεστό νερό για 12-24 ώρες, αλλάζοντας το νερό περιοδικά. Αυτό προάγει την καλύτερη διόγκωση και επιταχύνει τη βλάστηση.
  • Σχηματίστε παρτέρια πλάτους 1-1,2 m με απόσταση μεταξύ των σειρών 20-25 cm. Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος 1-1,5 cm. Αφήστε απόσταση μεταξύ των σειρών 2-3 cm.
  • Αφού εμφανιστούν τα σπορόφυτα, αραιώστε τα κρεμμύδια, αφήνοντας 5-7 cm μεταξύ των φυτών.
    Φύτευση κρεμμυδιού χαλκηδόνιου

Η τήρηση αυτών των συστάσεων θα διασφαλίσει την επιτυχή καλλιέργεια κρεμμυδιών χαλκηδόνιας με μια συγκομιδή υψηλής ποιότητας.

Φύτευση σετ κρεμμυδιών

Η καλλιέργεια κρεμμυδιών είναι σημαντικά πιο εύκολη επειδή δεν απαιτεί καμία εργασία για τα σπορόφυτα. Ακολουθούν οι οδηγίες:

  • Επιλέξτε υγιή σετ με διάμετρο 1-2 cm, χωρίς ζημιές ή σημάδια ασθένειας.
  • Για να αποτρέψετε το ξεφλούδισμα και να βελτιώσετε τη βλάστηση, θερμάνετε τα σπορόφυτα: πρώτα για 2-3 εβδομάδες σε θερμοκρασία 20-25°C και στη συνέχεια για 8-10 ώρες σε θερμοκρασία 35-40°C.
  • Την ημέρα πριν από τη φύτευση, βυθίστε το σε διάλυμα μυκητοκτόνου, όπως το Fitosporin-M, ή σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά.
  • Φυτέψτε τα κρεμμυδόφυτα στα παρτέρια. Τοποθετήστε τις σειρές σε απόσταση 20-25 cm μεταξύ τους και τα σετ μέσα σε μια σειρά σε απόσταση 8-10 cm. Φυτέψτε σε βάθος 2-3 cm.
  • Καλύψτε ελαφρά τους βολβούς με χώμα, έτσι ώστε οι κορυφές τους να είναι ελαφρώς ορατές.
    Φύτευση σετ κρεμμυδιών χαλκηδόνιας

Αν φυτεύετε πριν από τον χειμώνα, φροντίστε να καλύψετε τα παρτέρια με σάπια φύλλα. Χρησιμοποιήστε πριονίδι, άχυρο, πευκοβελόνες και άλλα φυσικά υλικά.

Πώς να φροντίσετε τα κρεμμύδια της χαλκηδόνιας;

Αυτή η καλλιέργεια απαιτεί προσεκτική φροντίδα, καθώς καθορίζει την απόδοση και το μέγεθος του βολβού. Απλές γεωργικές πρακτικές αρκούν για αυτό:

  • Πότισμα. Το τακτικό πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης και του σχηματισμού βολβών. Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των βολβών. Κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων, ποτίζετε 1-2 φορές την εβδομάδα.
  • Ξεβοτάνισμα και χαλάρωση. Ξεριζώνετε συχνά τα παρτέρια για να απομακρύνετε τα ζιζάνια που μπορεί να ανταγωνίζονται τα κρεμμύδια για θρεπτικά συστατικά. Χαλαρώστε το χώμα μετά από κάθε πότισμα ή βροχή για να βελτιώσετε τον αερισμό των ριζών.
    χαλάρωση της χαλκηδόνιας κρεμμυδιού
  • Λίπασμα επιφάνειας. Λιπαίνετε τα φυτά 2-3 εβδομάδες μετά τη φύτευση ή τη βλάστηση. Χρησιμοποιήστε ένα αζωτούχο λίπασμα όπως το νιτρικό αμμώνιο (10-15 g ανά 10 λίτρα νερού).
    Εφαρμόστε τη δεύτερη λίπανση στο στάδιο των 4-5 φύλλων. Χρησιμοποιήστε σύνθετα ανόργανα λιπάσματα, όπως ένα μείγμα υπερφωσφορικού (20-30 g) και άλατος καλίου (15-20 g) ανά 10 λίτρα νερού.
    Η τρίτη λίπανση γίνεται όταν αρχίζουν να σχηματίζονται οι βολβοί. Χρησιμοποιήστε λιπάσματα καλίου και φωσφόρου.
  • Αραίωση. Εκτελέστε τη διαδικασία σε δύο στάδια: στη φάση των 1-2 αληθινών φύλλων (αφήνοντας 3-4 cm μεταξύ των φυτών) και στη φάση των 4-5 φύλλων (αφήνοντας 5-7 cm).
    Κρεμμύδι χαλκηδόνιου
  • Αφαίρεση βελών. Αυτό το μέτρο αποτρέπει τη μείωση της απόδοσης. Οι νεαροί βλαστοί σπάνε χειροκίνητα.
    Αφαίρεση βλαστών κρεμμυδιού χαλκηδόνης
Χρησιμοποιήστε άχυρο, τύρφη και κομπόστ ως σάπια φύλλα για να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος, να μειώσετε τα ζιζάνια και να βελτιώσετε τη δομή του εδάφους.

Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών

Ο έλεγχος της σήψης του λαιμού και των παρασίτων στα κρεμμύδια της χαλκηδόνιας απαιτεί μια ολοκληρωμένη προσέγγιση, συμπεριλαμβανομένων προληπτικών μέτρων, λαϊκών θεραπειών και εξειδικευμένων προϊόντων. Ακολουθήστε αυτούς τους απλούς κανόνες:

  • Μην φυτεύετε κρεμμύδια στο ίδιο σημείο περισσότερο από μία φορά κάθε 3-4 χρόνια. Καλά προγονικά φυτά περιλαμβάνουν λάχανο, πατάτες, όσπρια και αγγούρια.
  • Την άνοιξη, πριν από τη φύτευση, ποτίστε το έδαφος με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή θειικού χαλκού.
  • Πριν από τη φύτευση, μουλιάστε τους σπόρους σε διάλυμα μυκητοκτόνου (για παράδειγμα, Fitosporin-M, Maxim) για μισή ώρα.
  • Ετοιμάστε ένα ειδικό έγχυμα: 50 γραμμάρια λιωμένου σκόρδου ανά 1 λίτρο νερό, αφήστε το για 24 ώρες. Ψεκάστε τα φυτά και το χώμα κάθε 10-14 ημέρες.
  • Χρησιμοποιήστε διάλυμα μαγειρικής σόδας: 1 κουταλιά της σούπας ανά 1 λίτρο νερό. Επεξεργαστείτε τα κρεμμύδια κατά την περίοδο ενεργού ανάπτυξης.
  • Χρησιμοποιήστε το Fitosporin-M, ένα βιολογικό προϊόν για την πρόληψη και θεραπεία μυκητιασικών ασθενειών. Χρησιμοποιείται για τον ψεκασμό των φυτών και το πότισμα του εδάφους. Το Maxim, ένα μυκητοκτόνο για την επεξεργασία σπόρων και εδάφους, είναι αποτελεσματικό κατά διαφόρων σήψεων.
    Νόσος της χαλκηδονίας του κρεμμυδιού

Για την καταπολέμηση των παρασίτων, χρησιμοποιήστε τις ακόλουθες μεθόδους:

  • Βάμμα καπνού. 200 γραμμάρια καπνού ανά 10 λίτρα νερού, αφήστε το να μουλιάσει για 2 ημέρες, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας υγρό σαπούνι. Ψεκάστε τα φυτά για να απωθήσετε τις μύγες κρεμμυδιού και τους θρίπες.
  • Έγχυση τέφρας. 200 γραμμάρια τέφρας ξύλου ανά 10 λίτρα νερού, αφήστε για 2 ημέρες. Ψεκάστε στα φτερά.
  • Ακτάρα. Ένα διασυστηματικό εντομοκτόνο που χρησιμοποιείται για τον ψεκασμό φυτών και το πότισμα του εδάφους.

Χρησιμοποιώντας αυτές τις μεθόδους και τα εργαλεία, θα εξασφαλίσετε μια υγιή και άφθονη συγκομιδή.

Συγκομιδή κρεμμυδιών

Η βέλτιστη στιγμή για τη συγκομιδή της ώριμης καλλιέργειας είναι από τα τέλη Ιουλίου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου, περίπου τρεις μήνες μετά τη φύτευση. Προσδιορίστε την ετοιμότητα για συγκομιδή από τα ακόλουθα σημάδια:

  • οι βολβοί έχουν αποκτήσει καφέ-χαλκό χρώμα.
  • ο λαιμός του φτερού αρχίζει να στεγνώνει και να γίνεται πιο λεπτός.
  • σχεδόν όλα τα φτερά ξεράθηκαν και κιτρίνισαν.
  • τα στελέχη αρχίζουν να σέρνονται κατά μήκος του εδάφους.
    Καθαρισμός Χαλκηδόνιου Κρεμμυδιού

Σε ξηρό καιρό, αμέσως μετά τη συγκομιδή, τοποθετήστε τα λαχανικά στον ήλιο για να στεγνώσουν για μια εβδομάδα. Στη συνέχεια, μετακινήστε τα σε στέγη για να ωριμάσουν για λίγες μέρες πριν τα αποθηκεύσετε σε υπόγειο ή υπόστεγο. Μετά τη συγκομιδή, κόψτε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, αφήνοντας ένα κούτσουρο μήκους περίπου 3 cm.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Αυτή η ποικιλία είναι ελκυστική για την ευκολία φροντίδας και την υψηλή της απόδοση. Με την εξαιρετική της γεύση και την ικανότητά της να διαρκεί πάνω από έξι μήνες, γίνεται μια αγαπημένη επιλογή τόσο για τους κηπουρούς όσο και για τους αγρότες.

Κύρια πλεονεκτήματα:

Καλή απόδοση, που σας επιτρέπει να αποκτήσετε μεγάλους και ελκυστικούς βολβούς.
Η εξαιρετική γεύση το καθιστά δημοφιλές στους λάτρεις των λαχανικών.
Υψηλή απόδοση βασικών προϊόντων, η οποία αυξάνει σημαντικά την αποδοτικότητα της παραγωγής.
Η φύτευση μπορεί να γίνει τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο, παρέχοντας ευελιξία στον προγραμματισμό της διαδικασίας.
Αντοχή στις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα, γεγονός που απλοποιεί τη φροντίδα των φυτών.
Η μεγάλη διάρκεια ζωής του, έως και οκτώ μήνες, το καθιστά ελκυστική επιλογή για μακροχρόνια χρήση.
Μεταφορική ικανότητα, διευκολύνοντας τη διανομή και την πώλησή του.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων, οι κηπουροί σημειώνουν την ευαισθησία στη σήψη του λαιμού. Ωστόσο, για όσους προτιμούν τα μεγάλα λαχανικά, αυτό είναι ένα μικρό μειονέκτημα.

Κριτικές

Άντον, 46 ετών, Ροστόφ επί του Ντον.
Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους καλλιέργειας, παρατήρησα ότι τα χαλκηδόνια κρεμμύδια προτιμούν το υγρό έδαφος. Μετά τις καλοκαιρινές βροχές, όταν τα λαχανικά άρχιζαν να παίρνουν βάρος, έδωσα ιδιαίτερη προσοχή στο να χαλαρώσω το χώμα στο παρτέρι αμέσως μετά τη βροχή. Αυτό βοήθησε στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα, αποδίδοντας τελικά άφθονες και υψηλής ποιότητας συγκομιδές μεγάλων λαχανικών.
Τιμούρ, 38 ετών, Ομσκ.
Η χαλκηδόνια ανέχεται τη ζέστη, την ξηρασία και τους επαναλαμβανόμενους παγετούς, γεγονός που την καθιστά αρκετά ανθεκτική σε ακραίες καιρικές συνθήκες. Σχεδόν όλοι οι βολβοί είναι μεγάλοι, κάτι που αποτελεί ένα ακόμη πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας. Μπορεί να καλλιεργηθεί και τον χειμώνα για να παράγει φύλλωμα, αλλά δεν έχω δοκιμάσει ακόμα αυτή τη μέθοδο.
Οξάνα, 50 ετών, Ούφα.
Το κρεμμύδι χαλκηδόνιου ήταν μια πραγματική ανακάλυψη για μένα. Η καλλιέργειά του ήταν απίστευτα εύκολη και τα αποτελέσματα ξεπέρασαν κάθε προσδοκία. Η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι εκπληκτική: μεγάλοι, υγιείς βολβοί αναπτύχθηκαν ακόμη και σε δυσμενείς συνθήκες. Η γεύση είναι απλά καταπληκτική - έντονη αλλά ευχάριστα γλυκιά, καθιστώντας την ιδανική για σαλάτες και άλλα πιάτα. Διατηρείται καλά και έχει μεγάλη διάρκεια ζωής.

Το χαλκηδόνιο κρεμμύδι είναι μια δημοφιλής ποικιλία που έχει λάβει πολλές θετικές κριτικές από έμπειρους κηπουρούς. Είναι μια ιδανική επιλογή για αρχάριους, καθώς απαιτεί ελάχιστη προσοχή. Αυτό το φυτό διαθέτει γενναιόδωρες αποδόσεις, μεγάλους βολβούς και φύλλα ομοιόμορφου σχήματος. Ωστόσο, οι σωστές καλλιεργητικές πρακτικές είναι απαραίτητες.

Σχόλια: 0
Απόκρυψη φόρμας
Προσθήκη σχολίου

Προσθήκη σχολίου

Φόρτωση αναρτήσεων...

Ντομάτες

Μηλιές

Βατόμουρο