Το Infinity είναι μια πρόσφατα εισαχθείσα μεσο-όψιμη ποικιλία κρεμμυδιού. Έχει κερδίσει τις καρδιές των Ρώσων κηπουρών χάρη στην εμπορεύσιμη εμφάνισή της, την εξαιρετική γεύση και την εξαιρετική διάρκεια ζωής της. Η συγκομιδή της διαρκεί πάνω από εννέα μήνες και αντέχει καλά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.
Πότε και από ποιον επιλέχθηκε;
Το Infinity είναι ένα υβρίδιο ανθεκτικό στο φουζάριο και τη ροζ σήψη, που αναπτύχθηκε από την Agroholding LLC. Η συγγραφή του ανήκει στους κτηνοτρόφους A. A. Sedin και V. V. Pavlyuk.
Εμφανίστηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2014 ως είδος που προορίζεται για καλλιέργεια στις ακόλουθες περιοχές:
- Βόρειος Καυκάσιος;
- Κάτω Βόλγα.
Οι δείκτες απόδοσης του υβριδίου θεωρούνται μέσοι:
- οι αγρότες συγκομίζουν από 24.700 έως 42.400 κιλά ανά 1 εκτάριο στην περίπτωση βιομηχανικής καλλιέργειας λαχανικών·
- 91.000 kg ανά 1 εκτάριο είναι η μέγιστη απόδοση που συλλέχθηκε κατά τη διάρκεια των δοκιμών του νέου προϊόντος βελτίωσης.
Περιγραφή του φυτού
Το κρεμμύδι Infinity διακρίνεται από μια εύρωστη ροζέτα φύλλων και ισχυρές ρίζες, που του επιτρέπουν να σχηματίζει μεγάλους βολβούς. Χαρακτηρίζεται από τη φύση του με μικρά κελιά. Ένα φυτό παράγει 1-2 βολβούς ανά κελί.
Τα γογγύλια έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- μεσαίου μεγέθους;
- βάρος - 90-120 g;
- στρογγυλεμένο σχήμα;
- λαιμός μεσαίου πάχους.
- 4-6 ξηρές κλίμακες σκούρου καφέ χρώματος με χάλκινη απόχρωση.
- χυμώδης και σαρκώδης υφή των λευκών ζυγαριών.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ξηρά ουσία του λαχανικού και του μεγάλου αριθμού σφιχτά εφαρμοζόμενων εξωτερικών ζυγαριών, είναι δυνατή όχι μόνο η μηχανοποιημένη συγκομιδή, αλλά και η μακροχρόνια αποθήκευση των γογγυλιών και η μεταφορά τους σε μεγάλες αποστάσεις.
Χαρακτηριστικά γεύσης και σκοπός
Οι υβριδικοί βολβοί έχουν μια έντονη, πικάντικη γεύση και χρησιμοποιούνται παγκοσμίως:
- τρώγεται φρέσκο;
- προστίθεται σε διάφορα πιάτα (σαλάτες, σούπες, σάλτσες, συνοδευτικά πιάτα).
- ξηρός;
- κονσερβοποιημένος.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Το Infinity είναι μια ποικιλία κρεμμυδιού μεσαίας-όψιμης ωρίμανσης. Η καλλιέργεια ωριμάζει σε 130-135 ημέρες από τη βλάστηση. Αυτό το υβρίδιο είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια κρεμμυδιών από σπόρους. Οι κηπουροί το καλλιεργούν ως ετήσια καλλιέργεια.
- ✓ Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για τη σπορά των σπόρων κρεμμυδιού Infinity δεν πρέπει να είναι κάτω από +5°C.
- ✓ Για την πρόληψη ασθενειών, συνιστάται η χρήση μόνο πιστοποιημένων σπόρων.
Αφιερώστε ένα οικόπεδο στον κήπο σας για να φυτέψετε αυτό το πικάντικο λαχανικό που πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:
- καλά φωτισμένο;
- με χαλαρό και εύφορο έδαφος.
- προηγουμένως χρησιμοποιήθηκε για την καλλιέργεια κολοκύθας, ντομάτας, πατάτας.
- καθαρισμένο από ζιζάνια και πέτρες.
Ξεκινήστε τη σπορά υβριδικών σπόρων τις πρώτες ζεστές μέρες της άνοιξης (τέλη Μαρτίου). Αρχικά, προετοιμάστε την περιοχή για το παρτέρι:
- σκάψτε το χώμα.
- προσθέστε χούμο και σύνθετα ορυκτά λιπάσματα.
Προεπεξεργαστείτε τους σπόρους: μουλιάστε τους σε νερό ή χυμό αλόης για 12 ώρες (αυτή η λαϊκή θεραπεία βοηθά στην τόνωση της ανάπτυξης των δενδρυλλίων).
Ισιώστε το χώμα στην περιοχή. Κάντε αυλάκια σε αυτό. Ποτίστε τα αυλάκια πριν από τη σπορά. Σπείρετε τους σπόρους κρεμμυδιού Infinity σύμφωνα με το ακόλουθο σχέδιο:
- απόσταση μεταξύ σειρών - 35-40 cm.
- η απόσταση μεταξύ των σπόρων είναι 2 cm.
- βάθος σποράς - 1-2 cm.
Καλύψτε τα αυλάκια για τους σπόρους με στεγνό χώμα. Μην τα ποτίσετε ξανά για να μην σχηματιστεί κρούστα στο έδαφος, η οποία θα εμπόδιζε τη βλάστηση των σπορόφυτων.
Φροντίστε κατάλληλα το παρτέρι σας για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή. Αυτό περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:
- ΠότισμαΠαρακολουθήστε το έδαφος. Μην το αφήνετε να στεγνώσει. Ποτίζετε μία φορά κάθε 10 ημέρες. Ποτίζετε τα παρτέρια κρεμμυδιών τις ζεστές μέρες. Χρησιμοποιήστε 3 λίτρα νερό ανά τετραγωνικό μέτρο φύτευσης.
Ποτίζετε τα κρεμμύδια μέχρι τα μέσα Ιουλίου. Κατά το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, αυτό το πικάντικο λαχανικό δεν χρειάζεται πότισμα. Η αποφυγή του ποτίσματος θα διασφαλίσει ότι τα γογγύλια θα παραμείνουν φρέσκα κατά τη χειμερινή αποθήκευση. - Χαλάρωση του εδάφους. Χαλαρώστε το χώμα στο κρεβάτι του κήπου μετά το πότισμα για να αποφύγετε το σχηματισμό πυκνών κρούστας εδάφους.
- ΞεβοτάνισμαΑφαιρείτε τα ζιζάνια τακτικά. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί μετά την εμφάνιση των σπορόφυτων για να μην καταστέλλουν την ανάπτυξή τους.
- Διεξαγωγή θεραπειών κατά ασθενειών και παρασίτωνΧρησιμοποιήστε μυκητοκτόνα (Quardis, Ordan) και το εντομοκτόνο Kysh-pest εάν είναι απαραίτητο.
- Λίπασμα επιφάνειαςΕφαρμόστε λίπασμα μία φορά πριν από τη σπορά των σπόρων. Χρησιμοποιήστε ένα μείγμα χούμου (2 kg) με νιτρικό αμμώνιο (10 g), υπερφωσφορικό (30 g) και άλας καλίου (20 g). Εφαρμόστε 2 kg του μείγματος ανά 1 τετραγωνικό μέτρο φύτευσης κρεμμυδιού.
- × Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών.
- × Μην χρησιμοποιείτε φρέσκια κοπριά ως λίπασμα, καθώς μπορεί να κάψει τις ρίζες.
Κριτικές
Το Infinity είναι ένα ανθεκτικό στις ασθένειες και παραγωγικό υβρίδιο κρεμμυδιού. Οι κηπουροί το λατρεύουν για την ταχεία ωρίμανσή του, τη φωτεινή, πικάντικη γεύση του και τη μεγάλη διάρκεια ζωής του. Είναι επίσης εύκολο στη συντήρηση.