Χαρακτηριστικά της ποικιλίας κρεμμυδιού Medonos και η καλλιέργειά της

Το «Mednos» είναι το όνομα μιας ποικιλίας μεσοπρώιμης σχοινόπρασου, δημοφιλής στους Ρώσους κηπουρούς λόγω της υψηλής απόδοσης και της αντοχής της στις ασθένειες και τον χειμώνα. Είναι αγαπητή για τα πικάντικα, πλούσια σε βιταμίνες χόρτα της και την διακοσμητική της εμφάνιση. Χρησιμοποιείται ευρέως στον εξωραϊσμό κήπων και είναι κατάλληλη για εσωτερική καλλιέργεια σε γλάστρες.

Πότε και από ποιον επιλέχθηκε;

Η ποικιλία λαχανικών αναπτύχθηκε από το Ομοσπονδιακό Επιστημονικό Κέντρο για την Καλλιέργεια Λαχανικών. Το 1990, προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Είναι χωρισμένη σε ζώνες ανά περιοχή:

• Βόρειος;
• Βορειοδυτικά;
• Κεντρικός;
• Βόλγα-Βιάτκα;
• Κεντρική Μαύρη Γη;
• Βόρειος Καυκάσιος;
• Μέση Βόλγα;
• Κάτω Βόλγα;
• Ουράλ;
• Δυτική Σιβηρία;
• Ανατολική Σιβηρία;
• Άπω Ανατολής.

Περιγραφή του φυτού

Το σχοινόπρασο είναι μια πολυετής ποικιλία κρεμμυδιού που δεν είναι ριζικό λαχανικό. Η υπέργεια πράσινη μάζα του φυτού είναι το βρώσιμο μέρος του, το οποίο τρώγεται όταν είναι νέο (έως τριών εβδομάδων).

Η κουλτούρα έχει και άλλα κοινά ονόματα:

• ταχύτητα;
• κόπτης;
• κόπτης;
• Σιβηρικό κρεμμύδι.

Οι θάμνοι της ποικιλίας Medonos έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• "ύψος" - 0,2-0,4 μ.
• πυκνότητα και πλούσια πράσινη μάζα.
• μικροί βασικοί βολβοί που μετατρέπονται σε ψεύτικο στέλεχος.
• φτερά: σκούρο πράσινο, μικρό, λεπτό, μακρύ (το μέσο μήκος τους είναι 25 cm), καλυμμένο με λεπτό στρώμα κεριού.
• ταξιανθίες: μεγάλες, σφαιρικές, λιλά ή ροζ χρώματος.

Το Medonos Rezanets συνιστάται για χρήση τεσσάρων ετών. Έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• αντοχή στο περονόσπορο;
• αντοχή στον παγετό (αντέχει σε θερμοκρασίες έως -45°C).
• παραγωγικότητα του θάμνου;
• διάρκεια της συγκομιδής·
• φιλική ανάπτυξη των φύλλων την άνοιξη.
• Δυνατότητα πολλαπλασιασμού με σπόρους και διαιρέσεις.

Χαρακτηριστικά γεύσης και σκοπός

Τα αγιόκλημα έχουν μια ημί-πικάντικη, πικάντικη γεύση. Τρώγονται φρέσκα και προστίθενται σε σαλάτες λαχανικών. Το σχοινόπρασο έχει εξαιρετική διάρκεια ζωής. Διατηρεί τη φρεσκάδα και την εμπορεύσιμη εμφάνισή του για δύο εβδομάδες εάν ψυχθεί. Η ξήρανση και η κατάψυξη είναι επίσης αποδεκτές.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα κρεμμύδια έχουν μια έντονη γεύση που δεν αρέσει σε όλους, και η υπερβολική κατανάλωση αυτών των λαχανικών μπορεί να προκαλέσει καούρα. Η ποικιλία δεν έχει άλλα μειονεκτήματα.

Όταν ωριμάσει, τι είδους σοδειά παράγει;

Το μελισσοκομικό φυτό είναι μια μεσοπρώιμη ποικιλία λαχανικών. Οι χρόνοι συγκομιδής έχουν ως εξής:

• 70-85 ημέρες περνούν από την εμφάνιση των δενδρυλλίων μέχρι την ολοκλήρωση της μαζικής συγκομιδής των φτερών κρεμμυδιού.
• 25-30 ημέρες - μέχρι την πρώτη κοπή των χόρτων.

Οι κηπουροί κλαδεύουν τα φτερά αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Ο θάμνος τείνει να ανακάμπτει γρήγορα μετά το κλάδεμα. Κατά το πρώτο έτος καλλιέργειας από σπόρο, θα έχετε φύλλωμα μόνο το φθινόπωρο. Κατά το δεύτερο έτος του φυτού, θα παράγει συγκομιδή από το τρίτο δεκαήμερο του Μαΐου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου.

Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι εκτιμούν τη συγκομιδή του φυτού μελιού για τα χαρακτηριστικά του:

• ζουμερότητα;
• η λεπτή υφή των φτερών·
• το άρωμά τους και η πικάντικη γεύση τους·
• καμία τάση για τραχύτητα.
• αυξημένη περιεκτικότητα σε βιταμίνες, ιδιαίτερα ασκορβικό οξύ.

Η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση, αποδίδοντας 1,7-2 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο κρεμμυδόκηπου.

Προσγείωση

Ξεκινήστε τη σπορά του κρεμμυδιού Medonos σε ανοιχτό παρτέρι εντός των ακόλουθων χρονικών πλαισίων:

• την άνοιξη (από τα τέλη Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου)·
• το καλοκαίρι (Ιούνιος, Ιούλιος).

Η ποικιλία δεν είναι απαιτητική όσον αφορά τη σύνθεση του εδάφους, αλλά οι θάμνοι της αναπτύσσονται καλύτερα σε εδάφη με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• εύφορος;
• πνεύμονες;
• χύμα;
• αναπνεύσιμος;
• καλά ενυδατωμένο.
• αμμώδης-αργιλώδης;
• ελαφρώς αλκαλικό.

Επιλέξτε ένα μέρος με μερική σκιά για φύτευση. Σε πλήρη ηλιοφάνεια, τα φύλλα του σχοινόπρασου τραχαίνουν γρήγορα. Φυτέψτε τα μετά από οποιαδήποτε καλλιέργεια λαχανικών. Είναι καλή ιδέα να φυτέψετε καρότα κοντά, καθώς θα απωθούν τα παράσιτα από το σχοινόπρασο. Τα καρότα θα προστατεύσουν επίσης το παρτέρι με τα καρότα από τα παράσιτα.

Προετοιμάστε την περιοχή για φύτευση φυτών μελιού το φθινόπωρο:

• σκάψτε το χώμα.
• αφαιρέστε τις ρίζες των ζιζανίων.
• Εάν το έδαφος είναι βαρύ πηλό, προσθέστε άμμο.
• γονιμοποιήστε το έδαφος με χούμο ή κομπόστ, προσθέστε τέφρα ξύλου.

Όταν σπέρνετε σπόρους λαχανικών, ακολουθήστε το ακόλουθο μοτίβο:

• απόσταση μεταξύ γραμμών - 25-30 cm.
• μεταξύ των ταινιών - 50-60 cm.
• Η αναλογία σποράς είναι 1,0-1,2 g σπόρων ανά 1 τετραγωνικό μέτρο σπορείου.

Σε μια μικρή περιοχή, σπείρετε χρησιμοποιώντας τη μέθοδο της φωλιάς:

• 2-3 τεμάχια ανά φωλιά.
• η απόσταση μεταξύ των φωλιών είναι 25-30 cm.

Φροντίστε να καλύψετε το σχοινόπρασο με τύρφη ή χούμο. Η συνιστώμενη δόση οργανικού εδαφοκάλυψης είναι 6 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο σχοινόπρασου. Είναι επίσης αποδεκτό να σπέρνετε σπόρους μελισσοκομικών φυτών πριν από τον χειμώνα. Κάντε το αυτό μετά τον πρώτο παγετό. Ακολουθήστε τις ίδιες οδηγίες όπως και για την ανοιξιάτικη σπορά.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Φροντίστε κατάλληλα την καλλιέργεια λαχανικών σας για να παράγετε άφθονα νόστιμα και υγιεινά λαχανικά. Αυτό περιλαμβάνει τις ακόλουθες διαδικασίες:

• ΠότισμαΑυτή η ποικιλία κρεμμυδιού ευδοκιμεί στην υγρασία. Ποτίστε την συχνά και καλά και μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει εντελώς. Η έλλειψη υγρασίας θα αλλοιώσει τη γεύση των πράσινων κρεμμυδιών. Αποφύγετε την υπερχείλιση από νερό, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών.
• Λίπασμα επιφάνειαςΜην κάνετε εκπτώσεις στη λίπανση της καλλιέργειας λαχανικών σας μόλις φτάσει τα δύο χρόνια. Εφαρμόστε έγχυμα φλόμου (1:10) ή περιττώματα πουλιών (1:20) ή τέφρα ξύλου μετά την πρώτη συγκομιδή των χόρτων.
  Χρησιμοποιήστε νιτροφόσκα, αζωφοσκ ή Κεμίρα (από 40 g έως 100 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο ανάλογα με την κατάσταση των φυτών) μετά το δεύτερο ή τρίτο κόψιμο των φτερών.
  Εάν το λαχανικό αναπτύσσεται σε γόνιμο έδαφος και αναπτύσσεται καλά, δεν απαιτείται δεύτερη εφαρμογή λιπάσματος.
• Χαλάρωση του εδάφους και ξεβοτάνισμαΕκτελέστε αυτές τις θεραπείες μόνο κατά τη διάρκεια των δύο πρώτων ετών της ζωής του φυτού. Στη συνέχεια, το κρεμμύδι θα αναπτυχθεί και θα αρχίσει να καταστέλλει τα ζιζάνια από μόνο του.
• Αραίωση του παρτεριούΕκτελέστε αυτόν τον χειρισμό κατά το πρώτο έτος μετά τη σπορά των σπόρων. Αφαιρέστε τα υπερβολικά φυτά που γεμίζουν τη φύτευση κρεμμυδιού, διατηρώντας απόσταση 10-15 cm μεταξύ των υπόλοιπων θάμνων.
• Αφαίρεση μίσχων λουλουδιώνΗ διαδικασία διεγείρει την ανάπτυξη νεαρών φτερών.

Οι έμπειροι κηπουροί καλύπτουν τα σχοινόπρασά τους με πλαστική μεμβράνη για να αυξήσουν την απόδοσή τους κατά το ήμισυ. Αυτή η τεχνική τους επιτρέπει να παράγουν περισσότερα πικάντικα χόρτα και τα φύλλα να γίνονται πιο τρυφερά και νόστιμα.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες, ιδιαίτερα στο περονόσπορο. Υπό συνθήκες πυκνής φύτευσης και υπερβολικού ποτίσματος, το σχοινόπρασο είναι ευάλωτο σε ασθένειες. Είναι ευάλωτο στις ακόλουθες μολύνσεις:

• σκωρία;
• σαπίλα.

Αντιμετωπίστε τα με Φιτοσπορίνη, Gamair και Topaz. Εφαρμόστε αυτά τα προϊόντα το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή.

Τα παράσιτα σπάνια προκαλούν βλάβες στις καλλιέργειες κρεμμυδιού. Εάν δεν φροντιστούν σωστά, μπορεί να υποστούν ζημιές από έντομα:

• κρυμμένη προβοσκίδα;
• σκώρος κρεμμυδιού;
• αιωρούμενες μύγες;
• τσιμπούρι.

Για να αποφύγετε το πρόβλημα, ακολουθήστε προληπτικά μέτρα:

• τηρήστε την αμειψισπορά·
• αφαιρέστε τα ζιζάνια;
• αραιώστε τη φύτευση.
• επεξεργαστείτε τους θάμνους με Fitoverm.
• Ψεκάστε τα με αφέψημα αψιθιάς.

Κριτικές

Το Melonos είναι μια ποικιλία σχοινόπρασου δημοφιλής στους κηπουρούς. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους καλοφαγάδες που εκτιμούν αυτό το πικάντικο λαχανικό για τη γεύση του και την πλούσια περιεκτικότητά του σε βιταμίνες, καθώς και για τους αισθητικούς που θέλουν να διακοσμήσουν τον κήπο τους με όμορφα ανθοφόρα φυτά. Με την κατάλληλη φροντίδα, αυτό το φυτό θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια βλάστηση του όλο το καλοκαίρι και τις αρχές του φθινοπώρου.

Συχνές ερωτήσεις