Μια πλήρης περιγραφή της ποικιλίας κρεμμυδιού Olina: χαρακτηριστικά, κανόνες καλλιέργειας

Τα κρεμμύδια Olina μπορούν να καλλιεργηθούν ως ετήσια καλλιέργεια χρησιμοποιώντας σπόρους ή ως διετής χρησιμοποιώντας σύνολα. Παρά την τσεχική προέλευσή της, αυτή η ποικιλία είναι πολύ δημοφιλής στη χώρα μας, καθώς θεωρείται ανθεκτική σε σχεδόν όλες τις αντίξοες συνθήκες. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε ανοιχτά παρτέρια όσο και σε θερμοκήπια, και μπορεί να φυτευτεί το φθινόπωρο και την άνοιξη σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Τα λέπια κρεμμυδιού αυτής της ποικιλίας είναι ιδιαίτερα πυκνά, εξασφαλίζοντας υψηλή σταθερότητα κατά την καλλιέργεια—έως και 90–95%. Υπό τυπικές συνθήκες αποθήκευσης (θερμοκρασία 2–5°C, υγρασία όχι μεγαλύτερη από 70%, προστατευμένη τοποθεσία), οι κόνδυλοι κρεμμυδιού διατηρούν την ποιότητά τους για έξι μήνες. Τα κρεμμύδια Olina είναι εύκολα μεταφερόμενα, επιτρέποντάς τους να μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις.

Προέλευση

Η Olina είναι μια από τις πιο περιζήτητες ποικιλίες κρεμμυδιού που αναπτύχθηκαν στην Τσεχική Δημοκρατία. Αυτή η καλλιέργεια αναπτύχθηκε υπό την αιγίδα της φημισμένης γεωργικής εταιρείας MORAVOSEED. Οι ερευνητές HORAL JIRI και KLAPSTE PETR ήταν οι δημιουργοί αυτής της ποικιλίας.

Αφού πέρασε με επιτυχία όλες τις απαιτούμενες δοκιμές ποικιλίας στη Ρωσία, η ποικιλία Olina συμπεριλήφθηκε στο επίσημο μητρώο επιτευγμάτων βελτίωσης το 1997. Ο δημιουργός της καλλιέργειας είναι η M.V. Aleksashova, ιδιώτης επιχειρηματίας από τη Μόσχα.

Χημική σύνθεση, βιταμίνες, ευεργετικές ιδιότητες

Τα κρεμμύδια είναι γνωστά για την ικανότητά τους να σκοτώνουν τα βακτήρια και χρησιμοποιούνται συχνά για την πρόληψη κρυολογημάτων και καταρροής. Μια χημική ανάλυση των χημικών συστατικών του κρεμμυδιού, της ολίνης, δείχνει τις ακόλουθες παραμέτρους ανά 100 g προϊόντος:

• ασβέστιο – 31 mg;
• φώσφορος – 58 mg;
• νάτριο – 18 mg;
• μαγνήσιο – 14 mg;
• κάλιο – 175 mg;
• κοβάλτιο – 0,8 mg;
• μαγγάνιο – 0,23 mg;
• χαλκός – 85 mcg;
• φθόριο – 30 mcg;
• Η σύνθεση των βιταμινών περιλαμβάνει:
  • Β1 – 0,05 mg;
  • Β2 – 0,02 mg;
  • Β5 – 0,1 mg;
  • Β6 – 0,2 mg;
  • Β9 – 53 mcg;
  • C – 10 mg;
  • Ε – 0,2 mg.

• θερμιδική περιεκτικότητα – 41 kcal;
• πρωτεΐνες – 1,7 g;
• λιπαρά – 1,2 g;
• υδατάνθρακες – 10,5 g;
• νερό – 87 γρ.

Τα κρεμμύδια περιέχουν επίσης αιθέρια έλαια, σάκχαρα και οξέα φρούτων όπως μηλικό και κιτρικό οξύ. Η εφαρμογή κομπρέσας από φρέσκο ​​κρεμμύδι μπορεί να είναι αποτελεσματική στη θεραπεία μικρών εγκαυμάτων και κοψιμάτων.

Περίοδος ωρίμανσης και απόδοση

Η ολίνα διακρίνεται για την πρώιμη ωριμότητά της. Κατά μέσο όρο, χρειάζονται 2,5 έως 3 μήνες από τη φύτευση έως τη συγκομιδή. Ο ακριβής χρόνος ωρίμανσης εξαρτάται από τη μέθοδο καλλιέργειας:

• κατά τη σπορά σπόρων - από 65 έως 95 ημέρες.
• κατά τη φύτευση με σετ - από 60 έως 85 ημέρες.

Η απόδοση είναι μικρή, κυμαινόμενη από 1,5 έως 3,2 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Για την αύξηση της απόδοσης, συνιστάται η καλλιέργεια κρεμμυδιών Olina, κάτι που θα επιτρέψει την επίτευξη αποδόσεων έως και 5 κιλών.

Σε βιομηχανικές συνθήκες, η απόδοση μπορεί να φτάσει από 270 έως 310 κέντρα ανά εκτάριο, η οποία είναι 50-100 κέντρα υψηλότερη από τα πρότυπα της τοπικής ποικιλίας Bessonovsky.

Ανθεκτικότητα στις ασθένειες

Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες όπως το φουζάριο, ο κίτρινος νάνος και το μωσαϊκό. Ωστόσο, είναι ευαίσθητη σε μυκητιασικές λοιμώξεις όπως το ωίδιο και η σήψη των ριζών.

Περιγραφή εμφάνισης και γεύσης

Οι βολβοί αυτής της ποικιλίας είναι στρογγυλοί και μεσαίου μεγέθους. Χαρακτηρίζονται από:

• Το βάρος καθενός μπορεί να κυμαίνεται από 40 έως 935.
• Το εξωτερικό στρώμα έχει χρυσό χρώμα, ενώ τα εσωτερικά στρώματα είναι διαφανή και υπόλευκα.
• Οι ώριμοι βολβοί χαρακτηρίζονται από υψηλή πυκνότητα.
• Αυτή η ποικιλία ταξινομείται ως ποικιλία μεσαίου μεγέθους, όπου κάθε φωλιά συνήθως περιέχει δύο ή τρεις βολβούς.
• Όλες οι λάμπες έχουν ομοιόμορφο σχήμα και εξαιρετική διάρκεια ζωής, γεγονός που τις καθιστά ανθεκτικές στη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.
• Το πάνω μέρος του φυτού έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα, τα φύλλα του είναι σωληνοειδή και καλύπτονται με ένα ελαφρύ κηρώδες επίστρωμα.
• Η γεύση των ώριμων βολβών είναι μέτρια πικάντικη και ευχάριστη.

Εφαρμογή

Η ολίνα είναι μια ποικιλία που χρησιμοποιείται σε πολλές μαγειρικές συνταγές. Τόσο οι ίδιοι οι βολβοί όσο και το υπέργειο τμήμα του φυτού χρησιμοποιούνται ως τροφή. Οι βολβοί μπορούν να καταναλωθούν φρέσκοι ή να χρησιμοποιηθούν στο μαγείρεμα και στις κονσέρβες.

Τα χόρτα χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία ποικιλίας σαλατών. Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται τόσο για προσωπική κατανάλωση όσο και για εμπορικούς σκοπούς.

Περιοχή προσγείωσης

Αυτή η ποικιλία λαχανικών ευδοκιμεί στο κλίμα των κεντρικών και μεσαίων περιοχών του Βόλγα της Ρωσίας. Αυτή η ζώνη περιλαμβάνει τις περιοχές Μπριάνσκ, Βλαντιμίρ, Ιβάνοβο, Καλούγκα, Μόσχα, Ριαζάν, Σμολένσκ και Τούλα, καθώς και τις περιοχές Μορδοβία, Πένζα, Σαμάρα και Ουλιάνοφσκ, και τη Δημοκρατία του Ταταρστάν.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η Ολίνα έχει μια σειρά από ελκυστικά χαρακτηριστικά, αλλά τα ακόλουθα ξεχωρίζουν ιδιαίτερα:

Παρά τα πλεονεκτήματά της, αυτή η ποικιλία έχει ένα μειονέκτημα: μια σύντομη διάρκεια ζωής. Ωστόσο, αν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες, οι βολβοί μπορούν να διατηρηθούν σε καλή κατάσταση για έως και έξι μήνες.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Η καλλιέργεια τσέχικων κρεμμυδιών δεν είναι πιο δύσκολη από την καλλιέργεια εγχώριων κρεμμυδιών. Ωστόσο, είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή σε ορισμένα χαρακτηριστικά και πτυχές της ποικιλίας για να επιτευχθούν τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα.

Προετοιμασία για προσγείωση

Πριν από τη φύτευση σπόρων, επιθεωρήστε τους προσεκτικά για σήψη, ζημιές και παθογόνα. Μην αγνοείτε αυτούς τους άλλους κανόνες:

• Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, θερμαίνετε τα σε θερμοκρασία +40 έως +45 μοίρες για 7-8 ώρες.
• Πριν από τη φύτευση, μουλιάστε τους βολβούς σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά και στη συνέχεια επεξεργαστείτε με βιομυκητοκτόνα για 90-120 λεπτά.
• Είναι σημαντικό να θυμάστε τους κανόνες της αμειψισποράς κατά την καλλιέργεια γεωργικών καλλιεργειών. Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τα κρεμμύδια είναι:
  • καλλιέργειες δημητριακών, εκτός από βρώμη·
  • λάχανο;
  • μουστάρδα;
  • βιασμός;
  • όσπρια.
• Θα πρέπει να αποφεύγονται οι προηγούμενες καλλιέργειες όπως η βρώμη, το σκόρδο, τα κρεμμύδια και τα αγγούρια.

Απαιτήσεις εδάφους

Τα κρεμμύδια αναπτύσσονται καλύτερα σε ελαφρά, θρεπτικά εδάφη με ουδέτερο pH που κυμαίνεται από 5,5 έως 6,4. Το pH του εδάφους μπορεί να προσδιοριστεί χρησιμοποιώντας ταινίες μέτρησης εδάφους. Οι σπόροι ζιζανίων πρέπει να φυλάσσονται μακριά από το έδαφος, καθώς μπορούν να επιβραδύνουν την ανάπτυξη του φυτού.

Χρονισμός, σχέδιο και κανόνες φύτευσης

Η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας είναι δυνατή χρησιμοποιώντας δύο μεθόδους:

• άμεση σπορά στο χωράφι ή μέσω σπορόφυτων·
• φυτεύοντας σετ απευθείας στο παρτέρι (για φυτά δύο ετών).

Οι ειδικοί στην κηπουρική τείνουν να πιστεύουν ότι η άμεση σπορά απαιτεί λιγότερη προσπάθεια από τη μέθοδο σποράς, η οποία θεωρείται πιο επίπονη.

Καλλιέργεια από σπόρους

Η καλλιέργεια κρεμμυδιών από σπόρους απαιτεί περισσότερη προσπάθεια, αλλά τελικά αποδίδει με εξοικονόμηση χρημάτων. Η διαδικασία φύτευσης είναι εύκολη στην εκμάθηση, ακόμη και για αρχάριους. Δείτε τι πρέπει να κάνετε:

• Αρχικά, ζεστάνετε τους σπόρους σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τους σε ζεστό νερό για μερικές ημέρες, αφαιρέστε τους και αφήστε τους να στεγνώσουν σε χαρτί κουζίνας.
• Στη συνέχεια, τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα υγρό πανί και τοποθετήστε τους σε ένα μικρό δοχείο. Αφήστε τους σε θερμοκρασία δωματίου για 6-10 ημέρες, βρέχοντας το πανί τακτικά.
• Για τη φύτευση, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα εδάφους που αποτελείται από δύο μέρη χλοοτάπητα και ένα μέρος τύρφης, άμμου και χούμου. Ψύξτε αυτό το μείγμα στην κατάψυξη ή ψήστε το στο φούρνο για 15-20 λεπτά για να σκοτώσετε τα παθογόνα.
• Στη συνέχεια, ρίξτε το υπόστρωμα σε ένα δοχείο με πλευρές ύψους 10-12 cm. Δημιουργήστε αυλάκια με απόσταση 4-6 cm μεταξύ τους. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, τοποθετήστε το υλικό φύτευσης σε βάθος 0,8-1 cm με απόσταση 3-4 cm μεταξύ τους.
• Μετά τη φύτευση, πασπαλίστε ελαφρά το χώμα από πάνω και βρέξτε το με νερό. Σκεπάστε τα δοχεία και διατηρήστε τα σε θερμοκρασία 20-24 βαθμών Κελσίου. Φροντίστε να τα καλύψετε με γυαλί ή πλαστική μεμβράνη.
• Αερίζετε και ποτίζετε τακτικά. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι πράσινοι βλαστοί, αφαιρέστε το κάλυμμα και μετακινήστε τα κρεμμύδια σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία 15-17 βαθμούς Κελσίου.
• Δύο εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, μετακινήστε τις γλάστρες με φυτά σε μπαλκόνι ή έξω, όπου τα νεαρά φυτά σκληρύνονται στους +10-13 βαθμούς.

Από τις αρχές Μαΐου, ξεκινά η διαδικασία φύτευσης σπορόφυτων κρεμμυδιού Olina σε ανοιχτό έδαφος. Μέχρι αυτή την περίοδο, τα σπορόφυτα θα πρέπει να έχουν ήδη τουλάχιστον τρία πλήρως σχηματισμένα φύλλα. Κατά τη φύτευση, διατηρήστε διαστήματα 2-3 cm μεταξύ των φυτών και το ίδιο βάθος φύτευσης, με απόσταση 45-55 cm μεταξύ των αυλακιών. Συνιστάται να κλαδεύετε τα φύλλα κρεμμυδιού και τους βλαστούς ρίζας κατά το ένα τρίτο.

Φύτευση σετ κρεμμυδιών την άνοιξη

Ο Απρίλιος και ο Μάιος είναι η ιδανική εποχή για να φυτέψετε κρεμμυδόδεντρα σε κήπους και χωράφια. Για την ποικιλία Olina, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να διασφαλίζεται σταθερά ζεστός και ξηρός καιρός κατά τη φύτευση. Οι γεωργικές συστάσεις απαιτούν προσεκτική προετοιμασία του εδάφους:

1. Καθαρίστε, σκάψτε και λιπάνετε το έδαφος εκ των προτέρων χρησιμοποιώντας κομπόστ ή χούμο.
2. Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, επιλέξτε κεφαλές χωρίς σημάδια σήψης ή ζημιάς, μεγέθους έως 2,5-3 cm.
3. Ζεστάνετε τους βολβούς για 5-7 ώρες και επεξεργαστείτε με οποιοδήποτε μυκητοκτόνο για 40-50 λεπτά.
4. Τοποθετήστε τα σπορόφυτα στο έδαφος σε βάθος 1,2-1,6 cm.
5. Μετά τη φύτευση, καλύψτε προσεκτικά τους βολβούς με χώμα και ποτίστε τους καλά.
6. Προστατέψτε τις περιοχές φύτευσης με σάπια φύλλα, κατά προτίμηση από φυσικά υλικά όπως πριονίδι, πευκοβελόνες ή άχυρο.

Είναι δυνατόν να φυτέψω πριν από τον χειμώνα;

Η ολίνα είναι μια χειμερινή καλλιέργεια. Η καλύτερη εποχή για να σπείρετε αυτή την ποικιλία κρεμμυδιού είναι όταν η θερμοκρασία του αέρα φτάσει τους +5°C. Στις νότιες περιοχές, η σπορά ξεκινά στις αρχές Νοεμβρίου, στο κεντρικό τμήμα της χώρας τον Οκτώβριο και στις βόρειες περιοχές, η φύτευση γίνεται τον Σεπτέμβριο, μετατοπίζοντας τον χρόνο κατά 2-3 εβδομάδες σε σχέση με τις νότιες περιοχές.

Όταν φυτεύετε πριν από τον χειμώνα, τοποθετήστε τους σπόρους 2-2,5 cm κάτω από την επιφάνεια του εδάφους. Μετά τη σπορά, προστατέψτε το παρτέρι από το κρύο και την υψηλή υγρασία χρησιμοποιώντας ένα παχύ στρώμα ξερού χόρτου ή πεσμένα φύλλα για σάπια φύλλα.

Συστάσεις φροντίδας κρεμμυδιού Olina για το φυτό Olina

Η ποικιλία δεν έχει ειδικές απαιτήσεις, αλλά πρέπει να τηρούνται αυστηρά οι βασικές πτυχές της φροντίδας.

Λειτουργία ποτίσματος

Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε προσεκτικά τα επίπεδα υγρασίας του εδάφους, αποφεύγοντας τόσο την υπερβολική ξήρανση όσο και το υπερβολικό πότισμα. Άλλες σκέψεις:

• Κατά τη διάρκεια του πρώτου μήνα μετά τη φύτευση, τα κρεμμύδια χρειάζονται ιδιαίτερα επαρκή υγρασία, επομένως είναι σημαντικό να αποφεύγετε το ξηρό έδαφος.
• Ποτίστε τους βολβούς μία φορά κάθε 10-12 ημέρες, αλλά σε υψηλές θερμοκρασίες και ξηρό καιρό αυτό το διάστημα μειώνεται σε 5-7 ημέρες.
• Στην αρχή, υγράνετε το χώμα σε βάθος 8-10 cm, αλλά καθώς οι βολβοί μεγαλώνουν, αυξήστε τον όγκο του νερού, ποτίζοντας το χώμα σε βάθος 20-28 cm.
• Λάβετε υπόψη ότι το πότισμα πρέπει να γίνεται το πρωί ή το βράδυ. Ρίξτε νερό γύρω από τον βολβό για να μην τον βρέξετε.
• Σταματήστε να ποτίζετε τα κρεμμύδια 3-4 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Χαλάρωση του εδάφους και ξεβοτάνισμα

Αυτοί οι χειρισμοί είναι κρίσιμοι κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας Olina:

• Τα ζιζάνια πρέπει να απομακρύνονται περίπου κάθε 15-20 ημέρες. Τα ζιζάνια αυξάνουν την υγρασία στο παρτέρι, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών. Εάν δεν απομακρύνονται τα ζιζάνια, οι βολβοί θα αναπτυχθούν με χοντρούς, ζουμερούς λαιμούς, γεγονός που δυσχεραίνει την ξήρανση και μειώνει τη διάρκεια ζωής τους.
• Για να διασφαλίσετε ότι οι βολβοί λαμβάνουν επαρκή θρεπτικά συστατικά, είναι σημαντικό να χαλαρώνετε το χώμα τακτικά. Αυτό μειώνει τα ζιζάνια και παρέχει στους βολβούς περισσότερο χώρο για να αναπτυχθούν. Για να αποτρέψετε το κόλλημα του χώματος, συνιστάται να χαλαρώνετε το χώμα μετά από κάθε πότισμα.

Λίπασμα επιφάνειας

Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, τα κρεμμύδια χρειάζονται λίπανση τουλάχιστον τρεις φορές. Όταν επιλέγετε λιπάσματα, αποφύγετε αυτά που περιέχουν άζωτο, καθώς προάγουν την αυξημένη ανάπτυξη των φύλλων, γεγονός που οδηγεί στο σχηματισμό μικρών βολβών.

Η επιλογή και ο υπολογισμός των λιπασμάτων πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• Πρώτα Η λίπανση πραγματοποιείται 2-2,5 εβδομάδες μετά την εμφάνιση των πράσινων βλαστών, όταν το ύψος του φυτού φτάσει τα 2-2,5 εκ. Η ουρία χρησιμοποιείται ως λίπασμα, αραιωμένη σε 10 λίτρα νερού για κάθε 55 γρ. Το διάλυμα χύνεται κοντά στις ρίζες.
• Δεύτερος Το στάδιο της γονιμοποίησης πραγματοποιείται 21 ημέρες μετά το πρώτο. Αυτή τη φορά, χρησιμοποιείται ένα μείγμα 40-50 g υπερφωσφορικού, 10-12 g άλατος καλίου και 20-25 λίτρα νερού. Το διάλυμα εφαρμόζεται κοντά στις ρίζες.
• Τρίτος Η λίπανση γίνεται ένα μήνα πριν οι βολβοί είναι έτοιμοι για συγκομιδή. Σε αυτό το σημείο, χρησιμοποιούνται μείγματα φωσφόρου-καλίου, εφαρμόζοντάς τα αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες.

Η πρώτη λίπανση στοχεύει στην τόνωση του ριζικού συστήματος και της ανάπτυξης των φύλλων. Η δεύτερη και η τρίτη λίπανση είναι απαραίτητες για την παροχή θρέψης στους βολβούς και την ενθάρρυνση της ανάπτυξής τους.

Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών

Η ποικιλία είναι ευάλωτη στα ακόλουθα προβλήματα:

• Σήψη ρίζας. Εμφανίζεται ως κιτρινωπές κηλίδες ή ξηρός ιστός στα φύλλα. Για προστασία, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα φτιαγμένο από 1 κουταλιά της σούπας θειικό χαλκό και την ίδια ποσότητα αφρού σαπουνιού ανά 10 λίτρα νερού. Τα φυτά πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία όταν φτάσουν σε ύψος 10-14 cm.
• Μούχλα σε σκόνη. Προκαλεί ζημιά στα φύλλα και τους βολβούς. Για την καταπολέμηση και την πρόληψη αυτής της ασθένειας, πασπαλίστε τα φυτά και το χώμα με σκόνη ξύλου ή σκόνη καπνού.

Μεταξύ των πιο σοβαρών εχθρών των καλλιεργειών κρεμμυδιού, αξίζει να τονιστεί:

• Μύγα κρεμμυδιού. Αυτό το παράσιτο γεννά τα αυγά του απευθείας στις καλλιέργειες κρεμμυδιού, μετά τις οποίες οι προνύμφες αρχίζουν να τρώνε τους λαιμούς του κρεμμυδιού, εμποδίζοντας την ανάπτυξή τους. Για την καταπολέμηση αυτού του επιβλαβούς εντόμου χρησιμοποιούνται σάπια φύλλα και το εντομοκτόνο Fitoverm.
• Μικρά σκωληκοειδή νηματώδη. Αποτελούν απειλή επειδή τρέφονται με χυμούς κρεμμυδιού. Για να τα αποφύγετε, είναι σημαντικό να ακολουθείτε αυστηρά την αμειψισπορά και να επεξεργάζεστε τους σπόρους πριν από τη φύτευση.
• Θυσανόπτερα. Τα έντομα προκαλούν ρυτίδες στους βολβούς κάτω από τα λέπια, προκαλώντας σημαντικές ζημιές. Η παρουσία τους μπορεί να αναγνωριστεί από το κιτρίνισμα του φυλλώματος που αρχίζει να φθείρεται από την κορυφή. Ο έλεγχος αυτών των παρασίτων μπορεί να είναι δύσκολος, επομένως πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στα προληπτικά μέτρα.
  Χρησιμοποιήστε μόνο ελεγμένους και επεξεργασμένους σπόρους, ακολουθήστε την αμειψισπορά και μην ποτίζετε υπερβολικά το έδαφος.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Συγκομίστε τα κρεμμύδια σε ξηρό καιρό, σκάβοντας προσεκτικά τους βολβούς με ένα φτυάρι και αφαιρώντας τους από το έδαφος. Αποθηκεύστε τα κρεμμύδια σύμφωνα με τις τυπικές οδηγίες αποθήκευσης – σε δροσερές, χαλαρές συνθήκες, σε φυσικούς σάκους ή ξύλινα κιβώτια.

Πώς και πότε να συλλέξετε;

Αυτή η ποικιλία θεωρείται πρώιμη. Η συγκομιδή είναι στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου. Οι βολβοί είναι έτοιμοι όταν οι κορυφές έχουν ήδη κιτρινίσει και έχουν ξεραθεί ελαφρώς.

Ο ξηρός, καθαρός καιρός είναι ο καλύτερος για τη συγκομιδή. Τα κρεμμύδια μπορούν να ξεθαφτούν με φτυάρι ή να τραβηχτούν προσεκτικά με το χέρι. Η συγκομιδή πρέπει να στεγνώσει στον ήλιο σε δροσερό μέρος για μια εβδομάδα.

Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ξήρανσης, οι βολβοί θα πρέπει να γυρίζονται περιοδικά για να εξασφαλιστεί η πλήρης ξήρανση. Σε αυτό το σημείο, θα πρέπει να αφαιρεθούν τυχόν ρίζες και υπολείμματα βλαστών.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διάρκεια ζωής της ποικιλίας

Μετά την αρχική ξήρανση, τα κρεμμύδια πρέπει να αφεθούν για άλλη μια εβδομάδα να στεγνώσουν σε θερμαινόμενο δωμάτιο. Στη συνέχεια, η σοδειά αποθηκεύεται σε στρώσεις σε ξύλινα ή πλαστικά κουτιά. Δίχτυα ή υφασμάτινες σακούλες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αποθήκευση των κρεμμυδιών.

Οι βολβοί Olina πρέπει να φυλάσσονται σε ξηρό, αεριζόμενο μέρος σε θερμοκρασία από 0 έως -1 βαθμούς Κελσίου και υγρασία 75-90%. Εάν αποθηκευτούν σωστά, οι βολβοί θα διατηρήσουν την ποιότητά τους για 6-7 μήνες.

Δυσκολίες στην ανάπτυξη

Κατά την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας, ενδέχεται να αντιμετωπίσετε τις ακόλουθες δυσκολίες:

• μόλυνση με μυκητιακές ασθένειες.
• η ανάγκη για τακτική παρακολούθηση των επιπέδων υγρασίας του εδάφους.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Συστάσεις από ειδικούς κηπουρούς:

• Οι καλλιέργειες κρεμμυδιού μπορούν να τροφοδοτηθούν με εκχύλισμα ζύμης. Για να το κάνετε αυτό, διαλύστε 100 γραμμάρια φρέσκιας ζύμης σε 10 λίτρα νερό και αφήστε τα για 60-80 λεπτά για ζύμωση. Αρχικά, ποτίστε τα σπορόφυτα με σκέτο νερό και στη συνέχεια εφαρμόστε το παρασκευασμένο διάλυμα ζύμης.
• Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να μουλιάσετε τους σπόρους σε ένα συμπυκνωμένο διάλυμα αλατιού για τρεις ώρες. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε 2-2,5 κουταλιές της σούπας αλάτι σε 500 ml νερό. Στη συνέχεια, επεξεργαστείτε τα κρεμμύδια με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Κριτικές

Το κρεμμύδι Olina έχει κερδίσει τις καρδιές πολλών αγροτών και λάτρεις της κηπουρικής. Οι ομοιόμορφα αναπτυσσόμενοι, μεσαίου μεγέθους βολβοί του εκτιμώνται σταθερά υψηλά. Η ποικιλία διακρίνεται για την πρώιμη ωρίμανσή της και την αντοχή της σε διάφορες ασθένειες. Ακολουθώντας απλές γεωργικές πρακτικές, η εξασφάλιση της συγκομιδής αυτής της ποικιλίας είναι εύκολη.