Το πράσο Pobeditel (Winner) είναι μια δημοφιλής ποικιλία πράσου, αναγνωρισμένη από τους κηπουρούς για τα πολυάριθμα χαρακτηριστικά της. Διαθέτει υψηλές αποδόσεις και υψηλής ποιότητας χόρτα. Αυτή η καλλιέργεια απαιτεί απλές καλλιεργητικές πρακτικές, οι οποίες καθορίζουν την εμπορευσιμότητα και τη γεύση της.
Ιστορία προέλευσης
Το πράσο Pobeditel (Winner) είναι μια ποικιλία πράσου που αναπτύχθηκε από τους N. N. Klimenko και S. V. Maksimov της Agrofirma Poisk. Εγκρίθηκε για χρήση το 2007.
Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας και εμφάνιση
Το φυτό διακρίνεται για την υψηλή του απόδοση, φτάνοντας τα 3,4 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Έχει πολλές ξεχωριστές ιδιότητες:
- Πρίζα - μεσαίου ύψους, με μέτρια πυκνή διάταξη υπερυψωμένων φύλλων.
- Φύλλα - Γκριζοπράσινο χρώμα, χωρίς χρωματισμό ανθοκυανίνης αλλά με ελαφριά κηρώδη επίστρωση. Τα χόρτα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, και η περιεκτικότητά της αυξάνεται κατά την αποθήκευση.
- Κρεμμύδι - ασθενώς εκφρασμένο, αλλά στη βάση του βλαστού υπάρχει μια ελαφρά πάχυνση των φύλλων.
- Γεύση - ευχάριστο, ημι-κοφτερό.
Κανόνες φύτευσης και φροντίδας
Η φύτευση απαιτεί την τήρηση ορισμένων κανόνων. Ακόμα και ένας αρχάριος μπορεί να το χειριστεί, αλλά είναι σημαντικό να ακολουθήσετε αυτές τις συστάσεις:
- Τα κρεμμύδια προτιμούν ηλιόλουστες τοποθεσίες με καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, εύφορο και καλά αεριζόμενο. Τα αργιλώδη ή αμμοπηλώδη εδάφη είναι ιδανικά.
- Το φθινόπωρο, προσθέστε οργανικά λιπάσματα στο έδαφος - χούμο ή κομπόστ, με ρυθμό 5-6 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Την άνοιξη, πριν από τη φύτευση, σκάψτε την περιοχή και προσθέστε ανόργανα λιπάσματα: υπερφωσφορικό (20-30 g), άλας καλίου (10-15 g) και νιτρικό αμμώνιο (10-15 g).
- Χρησιμοποιήστε σπόρους υψηλής ποιότητας. Για να βελτιώσετε τη βλάστηση, μουλιάστε τους σε ζεστό νερό για 24 ώρες και στη συνέχεια στεγνώστε τους ελαφρά.
- Φυτέψτε την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Την άνοιξη, φυτέψτε στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου, όταν το έδαφος ζεσταθεί στους 5-7°C. Το φθινόπωρο, φυτέψτε τον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο, δίνοντας στα κρεμμύδια χρόνο να ριζώσουν αλλά όχι να βλαστήσουν.
- Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος 1,5-2 εκ. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 20-30 εκ. και μεταξύ των φυτών στη σειρά - 10-15 εκ.
Η φροντίδα του Winner περιλαμβάνει αρκετές σημαντικές πτυχές. Διασφαλίστε απλές γεωργικές πρακτικές:
- Πότισμα. Το φυτό απαιτεί τακτικό πότισμα, ειδικά κατά την ενεργό ανάπτυξη. Ποτίστε τα φυτά μία φορά την εβδομάδα, αυξάνοντας τη συχνότητα κατά τις ξηρές περιόδους. Ποτίστε μέτρια για να διατηρήσετε το έδαφος υγρό, αλλά αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα. Αποφύγετε το στάσιμο νερό για να αποτρέψετε τη σήψη των ριζών.
- Λίπασμα επιφάνειας. Εφαρμόστε το πρώτο λίπασμα 2-3 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Χρησιμοποιήστε ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα που περιέχει άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Επιπλέον, εφαρμόστε οργανικά λιπάσματα, όπως έγχυμα φλόμου (1:10) ή κοπριά κοτόπουλου (1:20).
- Ξεβοτάνισμα και χαλάρωση. Αφαιρείτε τα ζιζάνια τακτικά για να αποφύγετε τον ανταγωνισμό για θρεπτικά συστατικά και νερό. Χαλαρώστε το χώμα μετά από κάθε πότισμα ή βροχή για να βελτιώσετε τον αερισμό των ριζών. Χαλαρώστε το χώμα σε βάθος 2-3 cm για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στο ριζικό σύστημα.
Ασθένειες και παράσιτα
Το κρεμμύδι Pobeditel, όπως και άλλες ποικιλίες, είναι ευάλωτο σε διάφορες ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων. Για να διατηρήσετε τη συγκομιδή και να διασφαλίσετε την υγιή ανάπτυξη των φυτών, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να τα ελέγχετε και να λαμβάνετε προληπτικά μέτρα:
- Περονόσπορος (περονόσπορωση). Αυτό συνοδεύεται από την εμφάνιση μιας γκριζο-μωβ επίστρωσης στα φύλλα, με αποτέλεσμα να κιτρινίζουν και να ξηραίνονται. Χρησιμοποιήστε μυκητοκτόνα όπως θειικό χαλκό ή μείγμα Bordeaux.
- Σήψη λαιμού. Αναπτύσσεται μια δυσάρεστη οσμή. Η σήψη εξαπλώνεται γρήγορα. Για την καταπολέμηση της ασθένειας, καταστρέψτε τα μολυσμένα φυτά και επεξεργαστείτε τις καλλιέργειες με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό.
- Βακτηρίωση. Στα φτερά σχηματίζονται κηλίδες εμποτισμένες με νερό, οι οποίες στη συνέχεια γίνονται καφέ. Χρησιμοποιήστε βιολογικές και χημικές θεραπείες, όπως η Φιτοσπορίνη.
- Μύγα κρεμμυδιού. Οι προνύμφες βλάπτουν τους βολβούς, προκαλώντας τη σήψη τους και τον θάνατο του φυτού. Χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα όπως το Actellic ή το Karbofos.
- Σκώρος κρεμμυδιού. Οι προνύμφες προκαλούν ζημιές στα φύλλα και τους βολβούς, επιβραδύνοντας την ανάπτυξη των φυτών. Αντιμετωπίστε με εντομοκτόνα Decis ή Intavir.
- Θυσανόπτερα. Τα φύλλα γίνονται ασημένια και καλύπτονται με μικρές μαύρες κηλίδες. Εφαρμόστε εντομοκτόνα όπως Fitoverm ή Aktara.
Ακολουθήστε τα προληπτικά μέτρα:
- Μην φυτεύετε κρεμμύδια στο ίδιο σημείο για αρκετά χρόνια στη σειρά. Εναλλάξτε φυτεύσεις με καλλιέργειες που δεν σχετίζονται με τα κρεμμύδια.
- Χρησιμοποιήστε υψηλής ποιότητας, υγιείς σπόρους και σπορόφυτα.
- Καταστρέψτε όλα τα υπολείμματα των φυτών μετά τη συγκομιδή για να αποτρέψετε την ανάπτυξη ασθενειών.
- Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα, το οποίο μπορεί να ευνοήσει την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πριν από τη φύτευση μιας καλλιέργειας, είναι σημαντικό να εξετάσετε τα θετικά και τα αρνητικά της χαρακτηριστικά. Η ποικιλία Pobeditel έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά έχει και μειονεκτήματα.
Κριτικές
Το κρεμμύδι Pobeditel είναι μια ιδανική επιλογή για τους κηπουρούς που αναζητούν μια άφθονη συγκομιδή από υψηλής ποιότητας χόρτα. Τα μοναδικά χαρακτηριστικά του, όπως η υψηλή απόδοση, η ευχάριστη γεύση και οι ευεργετικές ιδιότητες, έχουν χαρίσει σε αυτήν την ποικιλία μια άξια δημοτικότητα. Παρά τις κάπως απαιτητικές απαιτήσεις φροντίδας του, αξίζει τον κόπο.