Το κρεμμύδι Stilyaha είναι ένα νόστιμο και παραγωγικό κρεμμύδι κατάλληλο τόσο για καλλιέργεια στον κήπο όσο και για εμπορική καλλιέργεια σε οποιοδήποτε είδος εδάφους. Αυτή η ποικιλία κρεμμυδιού είναι παραγωγική, νόστιμη και κατάλληλη για μηχανική συγκομιδή.
Ιστορία της δημιουργίας και περιοχές καλλιέργειας
Η ποικιλία Stilyagi είναι προϊόν της εταιρείας αναπαραγωγής GAVRISH. Αυτή η ευέλικτη ποικιλία εγκρίθηκε για καλλιέργεια το 2015.
Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε όλες σχεδόν τις περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των περιοχών Βόρειας, Βορειοδυτικής, Κεντρικής, Βόλγα-Βιάτκα, Κεντρικής Μαύρης Γης, Βόρειου Καυκάσου, Μέσης Βόλγας, Κάτω Βόλγας, Ουραλίων, Δυτικής Σιβηρίας, Ανατολικής Σιβηρίας και Άπω Ανατολής.
Περιγραφή της εμφάνισης του φυτού και των βολβών
Αυτή η ποικιλία έχει μια μεσαίου μεγέθους ροζέτα με όρθια, σκούρα, μπλε-πράσινα φύλλα. Οι βολβοί είναι επιμήκεις, ελλειπτικοί (σε σχήμα πούρου). Τα παχύφυτα λέπια είναι λευκοροζ, ενώ τα ξηρά λέπια είναι ανοιχτό καφέ με κοκκινωπή απόχρωση. Κάθε βολβός ζυγίζει 80-100 γραμμάρια και είναι μέτριας πυκνότητας.
Χαρακτηριστικά
Το κρεμμυδάκι Stilyagi είναι μια ποικιλία μέτριας ωρίμανσης. Χρειάζονται περίπου 125 ημέρες από τη βλάστηση έως την ωρίμανση του βολβού. Ο ρυθμός ωρίμανσης είναι 95-100%. Η μέση απόδοση είναι 4,5 kg/τ.μ.
Για εμπορική καλλιέργεια, η ποσότητα σποράς είναι 1 εκατομμύριο σπόροι ανά εκτάριο. Η ποσότητα φύτευσης για την καλλιέργεια φρέσκων κρεμμυδιών είναι 5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Τα χόρτα είναι έτοιμα τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση. Ο αριθμός των κρεμμυδιών ανά φωλιά είναι δύο.
Γεύση και σκοπός
Οι βολβοί του κρεμμυδιού Stilyagi είναι ημί-κοφτεροί και ζουμεροί. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για χρήση σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Συνιστάται για μαγειρική χρήση. Οι ζουμεροί βολβοί Stilyagi χρησιμοποιούνται για ορεκτικά και σαλάτες, και μπορούν επίσης να καταψυχθούν.
Τα υπέρ και τα κατά
Η ποικιλία Stilyagi είναι σχετικά νέα και πολλοί κηπουροί δεν την έχουν γνωρίσει ακόμη. Επομένως, πριν φυτέψετε αυτό το κρεμμυδάκι στον κήπο σας, είναι χρήσιμο να ζυγίσετε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του.
Πλεονεκτήματα:
Μειονεκτήματα: η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση.
Πώς να φυτέψετε
Η ποικιλία Stilyaga καλλιεργείται με δύο τρόπους: ως σπορόφυτα και ως σπόρος γογγυλιού για ετήσια καλλιέργεια. Η καλλιέργεια από σπορόφυτα παράγει τα μεγαλύτερα και πιο ζουμερά κρεμμύδια. Συνιστάται η φύτευση σε ανοιχτό, καλά φωτισμένο χώρο.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης:
- οι σπόροι σπέρνονται στο έδαφος από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου.
- βάθος σποράς: 1,0-1,5 cm;
- το βέλτιστο σχέδιο φύτευσης για τα σετ κρεμμυδιών είναι 20-30x5-7 cm.
- Τα βέλτιστα εδάφη είναι γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα.
- ✓ Το pH του εδάφους πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 6,0-7,0 για βέλτιστη ανάπτυξη.
- ✓ Το έδαφος πρέπει να αερίζεται καλά, αποφεύγοντας περιοχές με στάσιμο νερό.
Το έδαφος για φύτευση προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Το έδαφος καθαρίζεται από τα ζιζάνια και σκάβεται, προσθέτοντας οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Μπορείτε να προσθέσετε κομπόστ ή χούμο σε ποσότητα 5 κιλών ανά τετραγωνικό μέτρο και υπερφωσφορικό σε ποσότητα 70 γραμμαρίων ανά τετραγωνικό μέτρο. Στη συνέχεια, σχηματίστε τα παρτέρια και αφήστε τα μέχρι την άνοιξη. Λίγο πριν τη σπορά, το έδαφος χρειάζεται μόνο να χαλαρώσει ελαφρά.
Εάν τα ασκαλώνια καλλιεργούνται με σπορά κρεμμυδιών, οι σπόροι πρέπει να βλαστήσουν σε βρεγμένο τουλπάνι. Το τουλπάνι βυθίζεται σε νερό σε θερμοκρασία 22°C έως 25°C για μερικές ημέρες.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Τα ασκαλώνια ανταποκρίνονται πολύ στη φροντίδα, απαιτώντας τακτικό πότισμα, λίπανση και χαλάρωση. Οι σωστές γεωργικές πρακτικές βοηθούν στην επίτευξη των υψηλότερων αποδόσεων.
- × Αποφύγετε το πότισμα το βράδυ για να αποτρέψετε την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.
- × Μην αφήνετε το χώμα να ποτίζεται υπερβολικά, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει σήψη των βολβών.
Πώς να φροντίσετε τα ασκαλώνια:
- Συνήθως 3-4 ποτίσματα ανά εποχή είναι αρκετά εάν το καλοκαίρι είναι ζεστό και ξηρό.
- Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνεται, απομακρύνοντας ταυτόχρονα τα ζιζάνια. Το χαλάρωμα εμποδίζει τον σχηματισμό κρούστας, η οποία εμποδίζει τον αέρα να φτάσει στις ρίζες.
- Τα κρεμμύδια λιπαίνονται δύο φορές ανά εποχή. Η πρώτη λίπανση γίνεται την άνοιξη, όταν τα κρεμμύδια έχουν τρία φύλλα. Χρησιμοποιήστε ένα έγχυμα του βοτάνου αραιωμένο με νερό 1:3, ουρία (1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού), στο οποίο προστίθεται 1/2 κουταλιά της σούπας λιπάσματος καλίου.
Η δεύτερη λίπανση γίνεται στο στάδιο των πέντε φύλλων. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φυτό χρειάζεται κάλιο και φώσφορο. Τα ασκαλώνια μπορούν να λιπανθούν, για παράδειγμα, με μονοφωσφορικό κάλιο (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 10 λίτρα νερού). Εάν το έδαφος είναι υγρό και ο καιρός είναι υγρός, οι κόκκοι μπορούν απλώς να διασκορπιστούν ανάμεσα στις σειρές και να ενσωματωθούν στο έδαφος.
Ασθένειες και παράσιτα
Το κρεμμύδι Stilyagi έχει αρκετά υψηλή ανοσία, αλλά με σοβαρές παραβιάσεις των γεωργικών πρακτικών και δυσμενείς καιρικές συνθήκες, υπάρχει κίνδυνος εμφάνισης ωιδίου (κοινού και ψευδούς), σήψης του λαιμού, σκουριάς και ορισμένων άλλων ασθενειών.
Δημοφιλή εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση ασθενειών, όπως το Gamair, το Fitosporin-M, το μείγμα Bordeaux, το θειικό χαλκό κ.λπ. Υπάρχουν επίσης λαϊκές θεραπείες, αλλά είναι πιο αποτελεσματικές ως προληπτικό μέτρο. Η ακόλουθη συνταγή είναι η πιο αποτελεσματική: ανακατέψτε γάλα (1 λίτρο) με νερό (9 λίτρα) και ιώδιο (10 σταγόνες).
| Εντομοκτόνο | Αποτελεσματικότητα κατά της μύγας του κρεμμυδιού | Αποτελεσματικότητα κατά των αφίδων |
|---|---|---|
| Καρμποφός | Ψηλά | Μέσος |
| Καρατέ | Μέσος | Ψηλά |
| Ντέσις | Ψηλά | Ψηλά |
Τα πιο επικίνδυνα παράσιτα για τα ασκαλώνια περιλαμβάνουν τα ακάρεα κρεμμυδιού, τις μύγες κρεμμυδιού, τις αφίδες και τους θρίπες κρεμμυδιού. Για την καταπολέμησή τους, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα όπως Karbofos, Karate, Decis ή παρόμοια προϊόντα.
Συγκομιδή και αποθήκευση κρεμμυδιών
Τα κρεμμύδια συλλέγονται σε ξηρό καιρό. Η περίοδος συγκομιδής είναι όταν το 50-70% των χόρτων έχουν φουσκώσει. Οι βολβοί ξεθάβονται μαζί με τα φύλλα τους και στη συνέχεια ξηραίνονται καλά στον ήλιο για δύο εβδομάδες. Είναι σημαντικό να προστατεύονται τα κρεμμύδια από τη βροχή. Θα πρέπει να μεταφέρονται αμέσως σε στέγη.
Πριν από την αποθήκευση, κόψτε τις ξερές κορυφές από τα κρεμμύδια. Αφήστε μόνο ένα μικρό κοτσάνι, μήκους 3-5 εκ. Αποθηκεύστε τα κρεμμύδια σε ξηρό μέρος σε θερμοκρασία από 0 έως +3°C, τοποθετώντας τα πρώτα σε ξύλινα κιβώτια ή χαρτόκουτα.
Κριτικές
Το κρεμμύδι Stilyagi είναι μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία κρεμμυδιού που αξίζει την προσοχή των κηπουρών μας. Η υπέροχη, ημίξιμη γεύση του, σε συνδυασμό με τη ζουμερότητά του, καθιστά αυτό το κρεμμύδι έναν πραγματικό γαστρονομικό θησαυρό. Αυτό το κρεμμύδι είναι αρκετά ανθεκτικό, εύκολο στην καλλιέργεια και παραγωγικό. Ακόμα και ο πιο άπειρος κηπουρός μπορεί εύκολα να το καλλιεργήσει.