Πώς διαφέρει το καρότο Village από άλλες ποικιλίες;

Καρότο Η ποικιλία Derevenskaya καλλιεργήθηκε σχετικά πρόσφατα, αλλά γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών χάρη στα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της. Αυτή η ποικιλία προσελκύει την προσοχή όχι μόνο για την εξαιρετική της γεύση αλλά και για την υψηλή θρεπτική της αξία. Είναι σημαντικό να καλλιεργείται σωστά και να παρέχεται συνεπής και ολοκληρωμένη φροντίδα για να εξασφαλίζονται υψηλής ποιότητας ριζώδη λαχανικά.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Το 2015, μια καλλιέργεια που αναπτύχθηκε από εγχώριους βελτιωτές εγκρίθηκε για εμπορική χρήση. Το καρότο του χωριού ανήκει στην ποικιλία Berlicum/Nantes. Είναι μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης, με τη βλάστηση και τη συγκομιδή να διαρκούν περίπου 115-120 ημέρες. Ένα οικόπεδο 1 εκταρίου αποδίδει μεταξύ 275 και 485 εκατοστών καρότων.

Εμφάνιση, γεύση, σκοπός

Το καρότο Village χαρακτηρίζεται από μια ημι-απλωμένη ροζέτα από μακριά, πράσινα φύλλα. Διακριτικά χαρακτηριστικά:

• Ριζώδη λαχανικά – Κυλινδρικό σχήμα, με ελαφρά κωνικότητα και αμβλεία άκρη. Φτάνουν τα 21 cm σε μήκος και όχι περισσότερο από 3 cm σε διάμετρο.
• Βάρος - κυμαίνεται από 102 έως 190 γραμμάρια.
• Φλοιός - λεπτό και πυκνό, μπορεί να είναι πορτοκαλί ή κόκκινο.
• Πυρήνας – μικρό, βαμμένο σε θαμπό πορτοκαλί χρώμα.
• Πολτός – ζουμερό και τραγανό.
• Γεύση - γλυκός.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Η φύτευση και η φροντίδα των καρότων περιλαμβάνει πολλά σημαντικά βήματα. Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:

• Το φυτό προτιμά ηλιόλουστες τοποθεσίες με ελαφρύ, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Τα αμμοπηλώδη και αργιλώδη εδάφη με ουδέτερο pH είναι τα καλύτερα.
• Ξεκινήστε την προετοιμασία του εδάφους για φύτευση το φθινόπωρο. Σκάψτε την περιοχή σε βάθος 25-30 cm, αφαιρέστε όλα τα ζιζάνια και προσθέστε οργανικά λιπάσματα όπως κομπόστ ή σάπια κοπριά.
• Την άνοιξη, πριν από τη φύτευση, χαλαρώστε και ισοπεδώστε την περιοχή.
• Σπέρνετε σπόρους σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Απριλίου-αρχές Μαΐου, όταν το έδαφος θερμαίνεται στους +5…+8°C.
• Σπείρετε σε αυλάκια βάθους 1-2 cm με απόσταση 20-25 cm μεταξύ των σειρών.
• Τοποθετήστε τους σπόρους κάθε 3-4 εκατοστά, στη συνέχεια καλύψτε τους με χώμα και συμπιέστε ελαφρά.

Για να έχετε μια άφθονη συγκομιδή, φροντίστε τα φυτά σας. Ακολουθήστε αυτές τις απλές γεωργικές πρακτικές:

• Πότισμα. Η καλλιέργεια απαιτεί τακτικό πότισμα, ειδικά τις πρώτες εβδομάδες μετά τη σπορά και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού ριζών. Ποτίστε με μέτρο, αποφεύγοντας τόσο το υπερβολικό όσο και το υπερβολικό πότισμα.
• Λιπάσματα. Εφαρμόστε 2-3 επιπλέον λιπάσματα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Εφαρμόστε το πρώτο λίπασμα 3-4 εβδομάδες μετά τη βλάστηση, χρησιμοποιώντας λίπασμα με βάση το άζωτο. Εφαρμόστε το δεύτερο και το τρίτο λίπασμα σε διαστήματα 2-3 εβδομάδων, χρησιμοποιώντας σύνθετα ανόργανα λιπάσματα.
• Αραίωση. Αφού εμφανιστούν τα σπορόφυτα και τα φυτά αναπτύξουν 1-2 αληθινά φύλλα, εκτελέστε το πρώτο αραίωμα, αφήνοντας 2-3 cm μεταξύ των φυτών. Εκτελέστε το δεύτερο αραίωμα 2-3 εβδομάδες αργότερα, αυξάνοντας το διάστημα μεταξύ των φυτεύσεων σε 4-6 cm.
• Ξεβοτάνισμα και χαλάρωση. Ξεριζώνετε τα φυτά τακτικά, αφαιρώντας τα ζιζάνια που μπορεί να ανταγωνίζονται τα καρότα για υγρασία και θρεπτικά συστατικά. Χαλαρώστε το χώμα μετά το πότισμα ή τη βροχή για να αποτρέψετε τον σχηματισμό κρούστας στο έδαφος.
• Προστασία από παράσιτα και ασθένειες. Για να αποτρέψετε ασθένειες και ζημιές από παράσιτα, επεξεργαστείτε τα φύλλα με βιολογικά παρασκευάσματα ή λαϊκές θεραπείες. Ελέγχετε τακτικά τις φυτεύσεις σας και λαμβάνετε προστατευτικά μέτρα όπως απαιτείται.

Σκάψτε τα λαχανικά 3-4 μήνες μετά τη σπορά. Συγκομίστε σε ξηρό καιρό, σκάβοντας προσεκτικά τις ρίζες και αφαιρώντας το χώμα. Μετά τη συγκομιδή, στεγνώστε τα λαχανικά στον αέρα και αποθηκεύστε τα σε δροσερό, σκοτεινό και καλά αεριζόμενο μέρος.

Κριτικές

Το καρότο "Derevenskaya" έχει λάβει επάξια πολλές θετικές κριτικές από κηπουρούς σε όλη τη χώρα. Αυτή η καλλιέργεια είναι γνωστή για την αντοχή της σε παράσιτα και ασθένειες, την καλή παραγωγικότητα και την ανοχή της στη βραχυπρόθεσμη ξηρασία. Με την κατάλληλη φροντίδα και την τήρηση όλων των συστάσεων, οι καλές αποδόσεις είναι εγγυημένες.

Συχνές ερωτήσεις