Πώς να ποτίζετε σωστά τα καρότα; Πρότυπα, λάθη και χρήσιμες συμβουλές

Το πότισμα των καρότων ακολουθεί συγκεκριμένες οδηγίες. Για παράδειγμα, όταν αναπτύσσεται το ριζικό σύστημα, είναι σημαντικό να παρέχετε επαρκές νερό, διασφαλίζοντας ότι το νερό δεν λιμνάζει. Διαφορετικά, τα νεαρά βλαστάρια θα σαπίσουν και θα πεθάνουν. Επομένως, είναι σημαντικό να τηρείτε τα γενικά αποδεκτά πρότυπα για τα καρότα σε όλα τα στάδια ανάπτυξης του φυτού.

Πότε και με τι να ποτίζετε τα καρότα;

Η μέση συχνότητα ποτίσματος των καρότων είναι μία φορά κάθε 3-5 ημέρες, ανάλογα με τον καιρό και τις κλιματικές συνθήκες. Το πότισμα γίνεται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου, γεγονός που εξαλείφει εντελώς την πιθανότητα χρήσης κρύου νερού από πηγάδι/γεώτρηση/αγωγό ύδρευσης.

Είναι πολύ πιο εύκολο να συνδέσετε έναν εύκαμπτο σωλήνα σε έναν σωλήνα, να εγκαταστήσετε ένα ψεκαστήρα και να ποτίσετε τα λαχανικά χωρίς επίβλεψη. Ωστόσο, θα πρέπει πρώτα να αντλήσετε το νερό σε ξεχωριστή δεξαμενή και στη συνέχεια να το μεταφέρετε στα παρτέρια. Αυτό συμβαίνει επειδή το κρύο νερό έχει αρνητική επίδραση στα ριζώδη λαχανικά - το φυτό αφυδατώνεται επειδή το ριζικό σύστημα δεν μπορεί να απορροφήσει νερό σε χαμηλότερες θερμοκρασίες. Επιπλέον, αναπτύσσεται σήψη των ριζών και διάφορες ασθένειες, με αποτέλεσμα οι ρίζες απλώς να πεθαίνουν, οδηγώντας στον θάνατο της καλλιέργειας.

Δεδομένου ότι οι ρίζες των καρότων είναι αρκετά αδύναμες, ειδικά στο στάδιο της βλάστησης, απαγορεύεται αυστηρά το πότισμα με λάστιχο. Για το πότισμα χρησιμοποιείται ποτιστήρι (με ακροφύσιο χαμηλής πίεσης και διαχύτη).

Είναι καλύτερο να ποτίζετε το φυτό αργά το βράδυ για να αποτρέψετε την εξάτμιση της υγρασίας. Το πότισμα πρέπει να διακόπτεται 15-20 ημέρες πριν από τη μακροχρόνια αποθήκευση.

Ποσοστά άρδευσης

Η τήρηση των προτύπων ποτίσματος επηρεάζει την απόδοση των λαχανικών και την ποιότητα των ριζών (οι ρίζες τείνουν να ραγίζουν κατά τη διάρκεια της ξηρασίας). Υπάρχουν γενικές οδηγίες:

• αυξημένη υγρασία είναι απαραίτητη κατά την περίοδο από τη σπορά του υλικού σπόρων μέχρι τον σχηματισμό καρπών.
• ο ρυθμός κατανάλωσης νερού ανά 1 εκτάριο είναι από 4.000 έως 4.500 κυβικά μέτρα, αλλά αν το καλοκαίρι είναι βροχερό, οι αριθμοί αυξάνονται κατά 1.000 ακόμη.
• επίπεδο βροχόπτωσης – μέγιστο 500 mm·
• από τη σπορά έως το σχηματισμό ριζών, απαιτούνται 25-32 κυβικά μέτρα ανά εκτάριο.
• από τον σχηματισμό των καρπών έως την ωρίμανση – από 35 έως 43 κυβικά μέτρα/εκτάριο·
• κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου – από 22 έως 27 ημέρες.

Πριν από τη σπορά

Οι σπόροι καρότου δεν θα βλαστήσουν ποτέ σε ξηρό έδαφος, επομένως το άφθονο πότισμα είναι απαραίτητο κατά την περίοδο πριν από τη φύτευση. Εάν το έδαφος είναι πολύ ξηρό, εφαρμόστε το λίπασμα λίγες ημέρες πριν από τη φύτευση. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε ακροφύσιο βροχής αντί για σύστημα ποτίσματος υψηλής πίεσης.

Συνιστάται επίσης η χρήση υπερμαγγανικού καλίου, το οποίο θα σκοτώσει παθογόνα στο έδαφος. Επομένως, εάν οι σπόροι φυτευτούν στις αρχές της άνοιξης μετά από βροχή ή χιόνι, δεν χρειάζεται πότισμα του εδάφους. Εάν η φύτευση γίνει κατά τη διάρκεια θερμότερων περιόδων, αφού υποχωρήσουν τα νερά της τήξης των πάγων, το πότισμα είναι απαραίτητο.

Μετά τη σπορά

Το πότισμα των σπόρων μετά τη φύτευση δεν είναι απαραίτητο, καθώς αυτό μπορεί να ξεπλύνει τους σπόρους. Η μόνη εξαίρεση είναι εάν το έδαφος δεν είναι αρκετά υγρό πριν από τη φύτευση. Σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιήστε ένα ποτιστήρι με ψεκαστήρα (εφαρμόζοντας το νερό όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά).

Εάν η βλάστηση (η περίοδος εξαρτάται από το κλίμα και άλλους παράγοντες) καθυστερήσει υπερβολικά (τα βλαστάρια δεν εμφανίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα) και ο καιρός είναι ζεστός (δεν υπάρχει βροχή), τότε η στάγδην άρδευση είναι απαραίτητη με ρυθμό έως και 30 κυβικά μέτρα ανά εκτάριο. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος δεν έχει ξηρές κρούστες και ρωγμές.

Για να διατηρήσετε την υγρασία, αμέσως μετά τη σπορά, καλύψτε τον σπόρο με ένα μείγμα τύρφης και άμμου και στη συνέχεια καλύψτε αυτό το λεπτό στρώμα με χώμα.

Σπορόφυτα καρότου

Αμέσως μετά τη βλάστηση, η ποσότητα νερού που εφαρμόζεται αυξάνεται σημαντικά. Αυτό είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη των ριζών και του φυλλώματος. Ποτίζετε καθημερινά ή κάθε δεύτερη μέρα, αλλά σε μικρές ποσότητες. Συνεχίστε αυτή τη διαδικασία μέχρι να εμφανιστούν τρία πλήρη στελέχη.

Στη συνέχεια, η ποσότητα του νερού μειώνεται σχεδόν στο μισό. Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τον τύπο του εδάφους: σε βαρύ έδαφος, ποτίστε πιο συχνά, ενώ σε ελαφρύ έδαφος (με τύρφη και άμμο), ποτίστε λιγότερο συχνά.

Στη φάση του σχηματισμού ριζών

Καθώς ο καρπός αρχίζει να σχηματίζεται, η ποσότητα νερού που προστίθεται αυξάνεται, αλλά η συχνότητα, αντίθετα, μειώνεται. Για παράδειγμα, αν προηγουμένως ποτίζατε το λαχανικό συχνά και με φειδώ, τώρα θα πρέπει να το ποτίζετε λιγότερο συχνά και σε μεγάλες ποσότητες.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το ριζικό λαχανικό μεγαλώνει σε μέγεθος και, κατά συνέπεια, αυξάνεται και το βάθος ποτίσματος. Έτσι, ο όγκος υγρασίας θα πρέπει να φτάνει τα 20 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο και η συχνότητα είναι μία φορά την εβδομάδα. Το βάθος διείσδυσης του υγρού είναι έως 15 cm.

Ώριμα φυτά

Καθώς τα καρότα ωριμάζουν, χρειάζονται λιγότερο πότισμα. Αυτό επηρεάζει την ποιότητα του λαχανικού—με πολύ νερό, καλύπτονται με τρίχες και πλευρικές ρίζες.

Ωστόσο, δεν πρέπει να αφήνετε τη ρίζα σε υπερβολικά ξερό έδαφος, καθώς θα σκληρύνει και θα σκάσει. Είναι εύκολο να καταλάβετε αν ποτίζετε σωστά την καλλιέργεια—το έδαφος δεν πρέπει να είναι πολύ στεγνό ή πολύ υγρό.

Περίπου τρεις εβδομάδες πριν από το σκάψιμο των ριζικών λαχανικών, το πότισμα θα πρέπει να διακοπεί εντελώς. Ωστόσο, λίγο πριν τη συγκομιδή, συνιστάται να ποτίζετε ελαφρά το χώμα, κάτι που θα διευκολύνει τη διαδικασία αφαίρεσης των λαχανικών από το έδαφος.

Συνηθισμένα λάθη κατά το πότισμα και οι συνέπειές τους

Το έδαφος πρέπει να υγραίνεται σε όλα τα στάδια ανάπτυξης ριζών και σπόρων, αλλά αυτό πρέπει να γίνεται σύμφωνα με τους κανόνες, διαφορετικά η απόδοση μπορεί να μειωθεί.

Ποια λάθη κάνουν οι κηπουροί όταν ποτίζουν τα καρότα και ποιες είναι οι συνέπειες;

1. Εάν η καλλιέργεια καλλιεργείται σε ξηρό έδαφος, οι καρποί θα είναι τραχείς και οι πυρήνες τους πολύ ανοιχτόχρωμοι. Επιπλέον, η γεύση θα αλλάξει, με τα καρότα να γίνονται πικρά. Αντίθετα, εάν το επίπεδο υγρασίας είναι πολύ υψηλό, οι καρποί θα σταματήσουν να αναπτύσσονται καθώς το υπέργειο φύλλωμα αναπτύσσεται υπερβολικά.
   Το φυτό είναι επίσης ευάλωτο στη σήψη, τη μούχλα και άλλες ασθένειες, και οι ρίζες του γίνονται δύσβατες. Για να αποφύγετε αυτά τα δύο λάθη, ποτίζετε πάντα τα φυτά ομοιόμορφα, σε τακτά χρονικά διαστήματα. Η ποσότητα του νερού εξαρτάται από το στάδιο ανάπτυξης του λαχανικού.
2. Λίγοι άνθρωποι σκέφτονται τι είδους νερό να χρησιμοποιήσουν για τα καρότα. Αλλά αυτός ο παράγοντας παίζει καθοριστικό ρόλο. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κρύο νερό, καθώς σκοτώνει τις ρίζες του φυτού.
   Απαγορεύεται το πότισμα από νερό βρύσης, καθώς συχνά περιέχει χλώριο και άλλες ακαθαρσίες. Επομένως, το νερό πρέπει να χύνεται σε δοχεία και να αφήνεται να κατακαθίσει (24-48 ώρες είναι αρκετές). Ωστόσο, μια καλύτερη επιλογή είναι το φυσικό νερό της βροχής, το οποίο μπορεί να συλλεχθεί κατά τη διάρκεια έντονων βροχοπτώσεων.
3. Ένα άλλο λάθος που κάνουν οι αρχάριοι καλλιεργητές λαχανικών είναι η φύτευση των παρτεριών τους σε υπερυψωμένα επίπεδα. Ενώ αυτή η μέθοδος είναι σίγουρα βιώσιμη, δεν είναι κατάλληλη για τα καρότα. Αυτό συμβαίνει επειδή τα λαχανικά δεν λαμβάνουν επαρκές οξυγόνο και η υγρασία δεν συγκρατείται (στραγγίζεται γρήγορα στα χαμηλότερα στρώματα του εδάφους). Ωστόσο, υπάρχει μια εξαίρεση: τα καρότα μπορούν να φυτευτούν σε υπερυψωμένα επίπεδα όπου τα υπόγεια ύδατα είναι κοντά και σε ελώδεις περιοχές.

Πώς να συνδυάσετε το πότισμα και τη λίπανση;

Για να μειώσετε την ανάγκη για λίπασμα, λιπαίνετε το έδαφος το φθινόπωρο. Εάν δεν το έχετε κάνει αυτό, θα χρειαστεί να προσθέσετε οργανική ύλη και μέταλλα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και του σταδίου ανάπτυξης.

Την πρώτη φορά, αυτό γίνεται 20-30 ημέρες μετά τη βλάστηση (προστίθεται μια μικρή ποσότητα κοπριάς ή κοπριάς κοτόπουλου). Τη δεύτερη φορά, έναν μήνα αργότερα, λιπαίνεται με το γενικό λίπασμα Nitrophoska (1 κουταλιά της σούπας ανά κουβά νερό). Την τρίτη φορά, προστίθενται μέταλλα με βάση το κάλιο.

Για να αποφύγετε τη λίπανση (αν έχετε λίγο χρόνο), μπορείτε να συνδυάσετε τη λίπανση με το πότισμα. Δείτε τι χρειάζεστε:

• Μία φορά την εβδομάδα, ανακατέψτε νερό με θρυμματισμένη τέφρα ξύλου (για 10 λίτρα ζεστού νερού χρειάζεστε 1 λίτρο βάμματος ξύλου).
• δύο φορές (κατά την ενεργό ανάπτυξη του καρπού και κατά την ωρίμανση) 1 κουταλάκι του γλυκού βορικού οξέος προστίθεται σε έναν κουβά με νερό.
• φτιάξτε αφέψημα από φυτά όπως η τσουκνίδα, και στη συνέχεια ποτίστε μία φορά το μήνα.
• Η κοπριά ή το κομπόστ προστίθενται μαζί με την άρδευση.

Προσπαθήστε να μην ταΐζετε υπερβολικά τα καρότα, ειδικά με λιπάσματα με βάση το άζωτο. Διαφορετικά, η γεύση, η εμφάνιση και η ποιότητα των ριζών θα υποβαθμιστούν.

Πότισμα καρότων σε σάπια εδάφη

Το σάπια φύλλα αναφέρεται στην κάλυψη του εδάφους με οργανικό ή ανόργανο υλικό. Τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τα καρότα;

• τσουκνίδες και ζιζάνια·
• κομπόστ και κοπριά·
• άχυρο, σανό και φύλλα·
• πευκοβελόνες και πράσινη κοπριά.
• φλοιός και τσιπς ξύλου.
• τύρφη;
• χαρτόνι και υφαντά υλικά·
• μεμβράνη και αγροΐνες.

Τι προσφέρει το mulching:

• αποτρέπεται η υπερθέρμανση των φυτών.
• η υγρασία δεν εξατμίζεται.
• η ανάπτυξη των ζιζανίων επιβραδύνεται.
• παρέχονται θρεπτικά συστατικά·
• διατηρείται η βέλτιστη θερμοκρασία και το επίπεδο υγρασίας.
• η απόδοση των καλλιεργειών αυξάνεται·
• παρέχεται προστασία από ισχυρούς ανέμους.

Αν χρησιμοποιείτε σάπια φύλλα για τα παρτέρια σας, θα χρειαστεί να τα ποτίζετε πολύ λιγότερο συχνά και δεν θα χρειάζεται να χαλαρώνετε το χώμα τόσο συχνά. Ωστόσο, ο βασικός κανόνας εδώ είναι να τα ποτίζετε σπάνια αλλά σχολαστικά.

Η σχέση μεταξύ ποτίσματος και βλάστησης

Τα καρότα πρέπει να καθαρίζονται, ειδικά αν η κορυφή της ρίζας είναι πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Αυτό βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας, στην πρόληψη των ηλιακών εγκαυμάτων και στην παροχή οξυγόνου στο ριζικό σύστημα.

Το ξερίζωμα γίνεται τέσσερις φορές κατά την περίοδο ανάπτυξης του λαχανικού. Το πότισμα γίνεται ταυτόχρονα. Αυτό βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας και της βέλτιστης θερμοκρασίας.

Πότισμα καρότων με αλμυρό νερό

Ακόμα και στην εποχή των προγόνων μας, πριν εφευρεθούν τα λιπάσματα, τα καρότα και άλλες καλλιέργειες ποτίζονταν με αλατούχο διάλυμα. Το αλάτι δεν θεωρείται λίπασμα, αλλά το χλωριούχο νάτριο ενεργοποιεί άλλα λιπάσματα διαλύοντας γρήγορα τα θρεπτικά συστατικά, επιτρέποντας στο φυτό να τα απορροφήσει αρκετές φορές πιο γρήγορα και καλύτερα.

Επιπλέον, ένα αλατούχο διάλυμα βοηθά στην καταπολέμηση των κύριων εχθρών των καρότων—παρασίτων και ασθενειών. Σε αυτήν την περίπτωση, ψεκάζονται οι κορυφές. Εάν το χώμα ποτιστεί, οι ρίζες αποκτούν μια χαρακτηριστική γλυκύτητα και αυξάνεται η περιεκτικότητά τους σε καροτίνη.

Η εφαρμογή αλατιού είναι πιο αποτελεσματική σε άγονα και βαριά εδάφη. Το πότισμα με το διάλυμα πρέπει να ξεκινήσει στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου, όταν αρχίζει ο σχηματισμός ριζών. Ανάλογα με το επιθυμητό αποτέλεσμα, μπορείτε να ετοιμάσετε το ακόλουθο διάλυμα:

1. Για να αποτρέψετε τη σήψη και να επιταχύνετε την ανάπτυξη των καρπών, πάρτε έναν κουβά με 10 λίτρα ζεστό νερό. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας αλάτι και ανακατέψτε καλά μέχρι να διαλυθεί πλήρως το χλωριούχο νάτριο. Ποτίστε τα καρότα, όχι στις ρίζες, αλλά στις αυλακώσεις που δημιουργούνται γύρω από τις ρίζες.
2. Για να βελτιώσετε την ποιότητα του εδάφους, θα χρειαστείτε 2 κουταλιές της σούπας αλάτι ανά κουβά νερό.

Αμέσως πριν από την εφαρμογή του διαλύματος αλατιού, συνιστάται να ποτίζετε τα φυτά με σκέτο νερό, το οποίο θα επιταχύνει τη δράση του αλατιού. Το διάλυμα μπορεί να εφαρμοστεί έως και τρεις φορές ανά εποχή.

Πότισμα Καρότων (Συμβουλές Βίντεο)

Σε αυτό το βίντεο, θα βρείτε χρήσιμες συμβουλές από έναν έμπειρο κηπουρό για το πότισμα των καρότων:

Γνωρίζοντας πώς να ποτίζετε σωστά τα καρότα σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης και ωρίμανσης, μπορείτε να αυξήσετε τις αποδόσεις. Πριν φυτέψετε σπόρους, φροντίστε να εξοικειωθείτε με τις απαιτήσεις ποτίσματος για την συγκεκριμένη ποικιλία σας και να τηρείτε αυστηρά αυτές τις συστάσεις. Βεβαιωθείτε ότι το χώμα δεν ραγίζει ή δεν σχηματίζει ξηρή κρούστα στην επιφάνεια.

Συχνές ερωτήσεις