Το καρότο Laguna είναι μια πρώιμη υβριδική ποικιλία που διαθέτει εξαιρετική γεύση, υψηλή απόδοση και χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης. Αυτό το καρότο εκτιμάται ιδιαίτερα από τους κηπουρούς σε περιοχές που χαρακτηρίζονται από μεγάλες ανοιξιάτικες περιόδους και σύντομα καλοκαίρια.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η ποικιλία Laguna F1 αναπτύχθηκε από Ολλανδούς καλλιεργητές και είναι ένα υβρίδιο πρώτης γενιάς. Αυτό το υβρίδιο καρότου αποκτήθηκε από την ποικιλία Nantes 4. Ο αρχικός παραγωγός είναι η NUNHEMS BV (Ολλανδία). Το υβρίδιο προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2007.
Χαρακτηριστικά των φυτών και των ριζών
Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, με ημι-απλωμένη ροζέτα και πράσινα, λεπτοκομμένα φύλλα. Οι ρίζες είναι μεγάλες έως μεσαίες, με μήκος που κυμαίνεται από 14 έως 16 cm και βάρος από 80 έως 130 g.
Οι ρίζες έχουν σχήμα ατράκτου, με αμβλείες άκρες. Ο πυρήνας είναι μικρός ή απουσιάζει. Το χρώμα είναι έντονο πορτοκαλί. Οι ρίζες είναι λείες και ομοιόμορφες, χωρίς καμία ατέλεια. Τα μάτια είναι ρηχά, σχεδόν αόρατα.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Το υβρίδιο Laguna μπορεί να καλλιεργηθεί σχεδόν οπουδήποτε στη χώρα και προσαρμόζεται καλά σε μια ποικιλία κλιματικών συνθηκών. Οι καλύτερες αποδόσεις παρατηρούνται σε περιοχές με ήπιο κλίμα, ιδιαίτερα στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου. Οι μεγαλύτερες αποδόσεις αυτού του καρότου συλλέγονται στο Κράσνονταρ Κράι.
Γεύση και εφαρμογή
Τα καρότα Laguna έχουν γλυκιά γεύση και εξαιρετική γεύση. Η σάρκα είναι ζουμερή και τραγανή. 100 γραμμάρια ωμών καρότων περιέχουν έως και 7,3% σάκχαρα, έως και 17,2 mg καροτίνη και έως και 13,8% ξηρά ουσία.
Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για νωπή κατανάλωση και είναι επίσης κατάλληλη για κονσερβοποίηση. Τα καρότα Laguna παράγουν τσαμπιά υψηλής ποιότητας. Είναι επίσης ιδανικά για σούπες, πουρέδες, γεμίσεις, χυμούς και μια μεγάλη ποικιλία γαστρονομικών πιάτων.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Laguna
Το υβρίδιο Laguna είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Ο χρόνος από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή είναι 60-65 ημέρες. Θεωρείται ποικιλία υψηλής απόδοσης, με καλλιέργεια μεγάλης κλίμακας που αποδίδει έως και 190-315 εκατοστά ριζωδών λαχανικών ανά εκτάριο. Στους κήπους, η απόδοση αυτού του υβριδίου είναι 5-6 κιλά/τ.μ.
Τα υπέρ και τα κατά
Πριν φυτέψετε καρότα Laguna στον κήπο σας, εξετάστε προσεκτικά όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους. Αυτό θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε πόσο κατάλληλο είναι αυτό το υβρίδιο για τις ανάγκες σας.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Το υβρίδιο Laguna είναι απαιτητικό όσον αφορά τη σύνθεση του εδάφους και άλλα χαρακτηριστικά. Αυτό το καρότο προτιμά τα αργιλώδη-αμμώδη εδάφη. Ωστόσο, αναπτύσσεται καλά και σε τυρφώνες. Το βέλτιστο επίπεδο pH είναι 6-6,5. Το οικόπεδο πρέπει να είναι επίπεδο, ηλιόλουστο και απαλλαγμένο από ρεύματα αέρα και στάσιμα νερά.
Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία τα καρότα Laguna, είναι σημαντικό να εφαρμόζετε την αμειψισπορά. Οι καλύτεροι πρόδρομοι είναι οι πατάτες, οι ντομάτες, τα αγγούρια, τα κολοκυθάκια, τα όσπρια, το λάχανο, τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα βότανα. Ο μαϊντανός, ο άνηθος, το κύμινο, τα παντζάρια και το σέλινο θεωρούνται ανεπιθύμητες καλλιέργειες, καθώς είναι ευάλωτες στις ίδιες ασθένειες με τα καρότα.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Για να έχετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή όταν καλλιεργείτε καρότα Laguna, είναι σημαντικό να τα φυτέψετε σωστά.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης:
- Οι σπόροι πωλούνται συνήθως προετοιμασμένοι για φύτευση—προεπεξεργασμένοι και με όλα τα απαραίτητα χημικά. Εάν δεν είστε σίγουροι, μουλιάστε τους σπόρους σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, στη συνέχεια τυλίξτε τους σε ένα υγρό πανί και βάλτε τους στο ψυγείο για 24 ώρες (για να σκληρυνθούν).
- Η σπορά πραγματοποιείται την άνοιξη, από τον Απρίλιο έως τον Μάιο. Οι θερμοκρασίες θα πρέπει να φτάσουν τους 15–20°C. Η σπορά μπορεί επίσης να γίνει το φθινόπωρο. Στο νότο, είναι δυνατές δύο αμειψισπορές—την άνοιξη και το φθινόπωρο. Η πρώτη συγκομιδή γίνεται στα μέσα Σεπτεμβρίου. Η δεύτερη σπορά πραγματοποιείται από τα τέλη Οκτωβρίου έως τα μέσα Νοεμβρίου.
- Η προετοιμασία του χώρου φύτευσης γίνεται το φθινόπωρο, εάν έχει προγραμματιστεί φύτευση την άνοιξη. Για τη φθινοπωρινή φύτευση (πριν από τον χειμώνα), ο χώρος προετοιμάζεται τουλάχιστον δύο εβδομάδες νωρίτερα. Το έδαφος σκάβεται σε βάθος 30 cm, αφαιρώντας τα ριζώματα και άλλα φυτικά υπολείμματα. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εκσκαφής προστίθενται ορυκτά λιπάσματα, οργανική ύλη και άλλα συστατικά που είναι απαραίτητα για τη βελτίωση της δομής του εδάφους και τη ρύθμιση της οξύτητάς του.
- Το βέλτιστο σχέδιο φύτευσης είναι 5-7 cm μεταξύ των γειτονικών σπόρων και 15 cm μεταξύ των σειρών. Το βάθος του αυλακιού είναι 3 cm. Οι σπόροι φυτεύονται σε αυλάκια στα διαστήματα που αναφέρονται παραπάνω, καλύπτονται με χώμα και ποτίζονται.
Οδηγίες φροντίδας
Τα καρότα Laguna απαιτούν τυπική φροντίδα, όπως πότισμα, λίπανση και προστασία από ασθένειες και παράσιτα.
Χαρακτηριστικά φροντίδας:
- Αυτή η ποικιλία ευδοκιμεί στην υγρασία. Το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό και άφθονο, αλλά αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα. Συνιστάται να ποτίζετε τα καρότα το βράδυ, αφού τελειώσει η έκθεση στον ήλιο. Το πότισμα πρέπει να διακόπτεται εντελώς τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.
- Περιοδικά, πραγματοποιείται χαλάρωση για τον κορεσμό του εδάφους με οξυγόνο και πραγματοποιείται ξεβοτάνισμα των κλινών από τα ζιζάνια.
- Τα λιπάσματα εφαρμόζονται ένα μήνα μετά τη σπορά. Το κάλιο και το νάτριο είναι απαραίτητα για αυτήν την καλλιέργεια για την πρόληψη των διεργασιών σήψης που μπορούν να αναπτυχθούν λόγω ακατάλληλου ποτίσματος. Στη συνέχεια, εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα στα παρτέρια.
Καταπολέμηση ασθενειών
Το υβρίδιο Laguna είναι ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείτε να παραλείψετε τα προληπτικά μέτρα. Υπό δυσμενείς συνθήκες, τα φυτά μπορεί να είναι ευάλωτα σε διάφορες μολύνσεις, συνήθως μυκητιασικές.
Ο προληπτικός ψεκασμός των καροτενιών πραγματοποιείται τα βράδια, κατά τη διάρκεια ήρεμου και ξηρού καιρού, σε θερμοκρασίες μεταξύ 15 και 20°C. Για προληπτικό και θεραπευτικό ψεκασμό χρησιμοποιούνται μείγμα Bordeaux, Fundazol, HOM και άλλα μυκητοκτόνα.
Καταπολέμηση παρασίτων
Μεταξύ των παρασίτων, τα πιο επικίνδυνα είναι οι τζιτζίκια, οι αφίδες, οι μύγες καρότου και ορισμένα άλλα. Μπορούν να καταπολεμηθούν με μεγάλη επιτυχία με λαϊκές θεραπείες - διαλύματα από σαπούνι πλυντηρίου και πίσσας, εγχύματα σκόρδου, φλούδες κρεμμυδιού ή καπνό.
Για σοβαρές προσβολές, χρησιμοποιούνται ισχυρά εντομοκτόνα, όπως Fitoverm, Confidor, Inta-Vir και άλλα. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι πρέπει να περάσει τουλάχιστον μία εβδομάδα μεταξύ του τελευταίου ψεκασμού και της συγκομιδής.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η συγκομιδή πραγματοποιείται από τα μέσα Ιουλίου έως τα μέσα Αυγούστου. Η καλύτερη εποχή για να ξεθάψετε τις ρίζες είναι ο ηλιόλουστος, ξηρός καιρός. Μόλις τα καρότα αφαιρεθούν από το έδαφος, οι κορυφές κλαδεύονται αμέσως, αφήνοντας βλαστούς μήκους 3 cm.
Κριτικές
Το καρότο Laguna αξίζει σίγουρα την προσοχή των κηπουρών που ενδιαφέρονται για τις πρώιμες ποικιλίες. Αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα, είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, έχει καλή γεύση και είναι κατάλληλο για εμπορική καλλιέργεια. Ένα πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου είναι ότι δεν είναι κατάλληλο για μακροχρόνια χειμερινή αποθήκευση.