Η ποικιλία Nantes Red είναι μία από τις τέσσερις ποικιλίες του διάσημου, δοκιμασμένου στο χρόνο καρότου Nantes. Αυτή η ποικιλία είναι παραγωγική, με μεγάλες ρίζες και είναι σταθερά αγαπημένη μεταξύ των κηπουρών και των καλλιεργητών λαχανικών.
Ποιος ανέπτυξε την ποικιλία;
Η ποικιλία Nantes Red αναπτύχθηκε από Ρώσους καλλιεργητές σε συνεργασία με δύο εταιρείες σπόρων. Συγγραφείς: A.S. Semin, Z.S. Vinogradov και A.A. Kushch. Η ποικιλία εγκρίθηκε για καλλιέργεια το 2011 και περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο για την Κεντρική Περιοχή της Μαύρης Γης.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το υπέργειο τμήμα του φυτού είναι μια ημι-απλωμένη ροζέτα από πράσινα φύλλα. Είναι χονδροκομμένα, μεσαίου έως μεγάλου μήκους. Οι ρίζες είναι έντονα χρωματισμένες, επιμήκεις και κωνικές, με ελαφρώς μυτερή άκρη.
Το μήκος του ριζικού λαχανικού είναι 16-18 cm. Η διάμετρος είναι 4-5 cm. Το βάρος ενός ριζικού λαχανικού είναι 80-200 g. Το χρώμα της επιφάνειας και του πυρήνα είναι πορτοκαλί. Οι ρίζες είναι λείες και ελκυστικές.
Η γεύση και ο σκοπός των ριζικών λαχανικών
Τα κόκκινα καρότα της Νάντης έχουν ζουμερή, τραγανή σάρκα και γλυκιά, καλή έως εξαιρετική γεύση. Η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία κυμαίνεται από 10,9 έως 12,8%, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη κυμαίνεται από 5,7 έως 6,7% και η περιεκτικότητα σε καροτίνη φτάνει τα 12,9 mg.
Παραγωγικότητα και άλλα χαρακτηριστικά
Αυτή η ποικιλία έχει μέτρια περίοδο ωρίμανσης. Από τη βλάστηση έως την ωρίμανση των ριζών, χρειάζονται 100 έως 110 ημέρες. Οι αποδόσεις είναι 4-5 κιλά/τ.μ. Όταν καλλιεργείται σε μεγάλη κλίμακα, επιτυγχάνονται αποδόσεις έως και 300-305 centners ανά εκτάριο. Η εμπορευσιμότητα των ριζών είναι 65-87%.
Τα υπέρ και τα κατά
Πριν φυτέψετε κόκκινα καρότα Nantes στον κήπο σας, εξετάστε προσεκτικά όλα τα οφέλη τους. Επίσης, λάβετε υπόψη τα μειονεκτήματά τους. Αυτή η ποικιλία μπορεί να μην είναι κατάλληλη για τον κήπο σας ή για συγκεκριμένες ανάγκες.
Πώς να φυτέψετε καρότα;
Το κλειδί για την επιτυχημένη καλλιέργεια είναι η σωστή φύτευση. Η τοποθεσία και οι συνθήκες καλλιέργειας, η ποσότητα φωτός, η ποιότητα του εδάφους και πολλά άλλα είναι σημαντικοί παράγοντες για αυτήν την καλλιέργεια.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης:
- Η περιοχή για τα παρτέρια καρότων πρέπει να είναι καλά φωτισμένη και χωρίς στάσιμο νερό. Το καλύτερο έδαφος για τα καρότα είναι αργιλώδες ή αμμώδες πηλό, με ουδέτερο pH.
- Το έδαφος προετοιμάζεται το φθινόπωρο σκάβοντάς το μέχρι το βάθος ενός φτυαριού και προσθέτοντας ένα τυποποιημένο σύνολο λιπασμάτων κατά το σκάψιμο.
- Οι σπόροι καρότου είναι δύσκολο να βλαστήσουν, επομένως συνιστάται να τους μουλιάσετε σε νερό για 24 ώρες πριν από τη σπορά. Εναλλακτικά, μπορούν να βυθιστούν σε ζεστό νερό (50…52°C) για 20 λεπτά ή σε διάλυμα βορικού οξέος 0,1%.
- Τα καρότα σπέρνονται ανάλογα με το τοπικό κλίμα. Σε εύκρατες ζώνες, η σπορά γίνεται περίπου από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου. Το βέλτιστο σχέδιο σποράς είναι 5-7 x 15 cm.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Για να έχετε μια καλή σοδειά και υψηλής ποιότητας ριζώδη λαχανικά—λαμπερά, ομοιόμορφα και νόστιμα—είναι σημαντικό όχι μόνο να φυτεύετε σωστά τα καρότα αλλά και να τους παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα.
Αποχρώσεις φροντίδας:
- Αυτή η ποικιλία απαιτεί τακτικό πότισμα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ζεστό, βραστό νερό. Είναι καλύτερο να ποτίζετε τα παρτέρια το πρωί και το βράδυ. Η μέση συχνότητα ποτίσματος είναι μία φορά την εβδομάδα.
- Μετά το πότισμα και τη βροχή, το χώμα χαλαρώνεται και απομακρύνονται τα ζιζάνια. Η επάλειψη των παρτεριών με σάπια φύλλα μπορεί να μειώσει σημαντικά την ποσότητα ποτίσματος και χαλάρωσης που απαιτείται.
- Τα σπορόφυτα αραιώνονται δύο φορές: στο στάδιο των δύο φύλλων και ξανά ένα μήνα αργότερα. Μετά το πρώτο αραίωμα, τα διαστήματα μεταξύ των γειτονικών φυτών είναι 1-2 cm στην πρώτη περίπτωση και 5-7 cm στη δεύτερη.
- Λιπαίνετε αφού εμφανιστούν 5-6 φύλλα. Την πρώτη φορά, τα καρότα τρέφονται με αζωτούχα λιπάσματα και τη δεύτερη φορά με φώσφορο και κάλιο στα μέσα του καλοκαιριού, όταν οι ρίζες παίρνουν βάρος. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τέφρα ξύλου, φλόμος, διάφορα φυτικά εγχύματα και άλλες λαϊκές θεραπείες.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει αρκετά καλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες. Ωστόσο, υπό έναν συνδυασμό δυσμενών παραγόντων, μπορεί να προσβληθεί από σήψη, κηλίδωση φύλλων, καφέ κηλίδωση και άλλες ασθένειες. Για την καταπολέμησή τους χρησιμοποιούνται Φιτοσπορίνη-Μ, Aktara, Hom και άλλα εντομοκτόνα.
Τα πιο επικίνδυνα παράσιτα για τα κόκκινα καρότα της Νάντης είναι η μύγα του καρότου, το ψύλλιο, το συρματόσχοινο και οι γυμνοσάλιαγκες. Τα πρώτα μπορούν να καταπολεμηθούν με την εφαρμογή της θεραπείας "Bayleton" στα σπορόφυτα, ενώ οι γυμνοσάλιαγκες μπορούν να καταπολεμηθούν με το παρασκεύασμα "Groza" ή με το σκόρπισμα ψιλοκομμένων κελυφών αυγών στα παρτέρια.
Συγκομιδή και αποθήκευση καλλιεργειών
Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται σε ξηρό, καθαρό καιρό, κατά προτίμηση μετά από μια εβδομάδα χωρίς βροχή. Συγκομίστε τα καρότα ένα ή δύο κάθε φορά, όχι περισσότερα. Αποφύγετε να τινάζετε το χώμα, καθώς το χτύπημα των καρότων μεταξύ τους μπορεί να τα προκαλέσει ρωγμές. Εάν το χώμα είναι σκληρό, ξεθάψτε τα καρότα με ένα δίκρανο.
Κριτικές
Το κόκκινο καρότο Nantes είναι ένα κλασικό μέλος της οικογένειας καρότων Nantes. Σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες Nantes, η κόκκινη ποικιλία διαθέτει τις μεγαλύτερες ρίζες. Αυτή η ποικιλία ενθουσιάζει επίσης τους κηπουρούς με την υψηλή της απόδοση, τις χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης και την εξαιρετική αντοχή στις ασθένειες.