Ναταλία - ποικιλία καρότου, που αναπτύχθηκε από την ολλανδική εταιρεία Syngenta Seeds BV και εγκρίθηκε επίσημα για καλλιέργεια το 2006. Το υβρίδιο είναι μια τροποποίηση του δημοφιλούς ολλανδικού καρότου Nantes και, σύμφωνα με τους παραγωγούς, έχει την καλύτερη γεύση από όλους τους εκπροσώπους αυτής της ποικιλίας. Αλλά η γοητεία της Natalia ξεπερνά αυτό.
Βασικά χαρακτηριστικά
Μεταξύ των ποικιλιών καρότου, ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην ποικιλία Nantes, η οποία αναπτύχθηκε το 1943 και έκτοτε έχει δημιουργήσει πολυάριθμες υποποικιλίες με παρόμοια χαρακτηριστικά. Μία από αυτές είναι το καρότο Natalia F1.
- ✓ Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, με υψηλή περιεκτικότητα σε οξυγόνο, χωρίς περίσσεια οργανικών λιπασμάτων.
- ✓ Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο, αποφεύγοντας τόσο την ξηρασία όσο και την υπερβολική υγρασία.
Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά του:
- Εξαιρετικό για νωπή κατανάλωση, κονσερβοποίηση, κατάψυξη και παρασκευή τσαμπιών και χυμών.
- Η Ναταλία είναι ένα υβρίδιο μέσης-πρώιμης ωρίμανσης, με χρόνο ωρίμανσης έως και 120-135 ημέρες. Το ακριβές χρονικό πλαίσιο εξαρτάται από την περιοχή, τον καιρό και τις συνθήκες καλλιέργειας.
- Διακρίνεται για την άφθονη καρποφορία του—395-405 λεπτά ανά εκτάριο—με υψηλή ποιότητα προϊόντος (92-99%). Αυτό το καθιστά ένα από τα πιο περιζήτητα υβρίδια για οικιακή κηπουρική και γεωργία.
- Ο μακρύς χρόνος ωρίμανσης στο έδαφος παρέχει στη Ναταλία αντοχή στη μακροχρόνια αποθήκευση, επιτρέποντας τη χρήση λαχανικών σχεδόν μέχρι την άνοιξη.
- × Η υπερβολική χρήση οργανικών λιπασμάτων, ειδικά κοπριάς, μπορεί να οδηγήσει σε ανομοιόμορφο σχήμα των καρπών.
- × Το ακατάλληλο πότισμα μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη της ρίζας ή να οδηγήσει στον θάνατό της.
Περιγραφή της εμφάνισης του φυτού και των ριζών
Τα καρότα αναπτύσσονται ως θάμνοι με κάθετα διατεταγμένα φύλλα που σχηματίζουν ροζέτα. Είναι μεσαίου μεγέθους, πλούσια πράσινα και χαρακτηρίζονται από ελαφρές έως μέτριες εγκοπές.
Άλλα κυτταρικά σημάδια:
- ένα ριζικό λαχανικό με κυλινδρικό σχήμα και στρογγυλεμένη άκρη.
- το άνω μέρος του μπορεί να είναι επίπεδο ή ελαφρώς κοίλο.
- η φλούδα έχει έντονο πορτοκαλί χρώμα και ο πυρήνας έχει ακριβώς την ίδια απόχρωση.
- η επιφάνεια του καρότου είναι ομοιόμορφη και ελκυστική, γι' αυτό και το υβρίδιο αποτιμάται για την εμπορευσιμότητά του.
- το μήκος του λαχανικού κυμαίνεται από 20 έως 25-27 cm.
- βάρος ενός φρούτου 60-110-115 g.
- υφή – λεία;
- η συνοχή του πολτού είναι ζουμερή και αρκετά τρυφερή.
- η γεύση είναι εξαιρετική - μπορείτε να δοκιμάσετε τη γλυκύτητα που ενυπάρχει στα καρότα και δεν υπάρχει πικρία.
- η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία είναι μέγιστη 12,4% και η συνολική ζάχαρη – 6,8%.
- η καροτίνη είναι 18,3 mg ανά 100 g ακατέργαστου προϊόντος.
| Παράμετρος | Ναταλία F1 | Νάντη |
|---|---|---|
| Διάρκεια ζωής | Μέχρι την άνοιξη | Μέχρι τον Φεβρουάριο |
| Απόδοση (c/ha) | 395-405 | — |
Βασικά σημεία της υβριδικής καλλιέργειας
Η ποικιλία καρότου Natalia F1 καλλιεργείται παρόμοια με άλλες ποικιλίες αυτού του λαχανικού. Προτιμά ελαφρά, πλούσια σε οξυγόνο εδάφη. Τα καρότα δεν ανέχονται την υπερβολική οργανική ύλη, ειδικά την κοπριά. Εάν το έδαφος περιέχει πάρα πολλά από αυτά τα συστατικά, η αναμενόμενη συγκομιδή μπορεί να είναι λιγότερο εντυπωσιακή και οι ίδιοι οι καρποί θα είναι ανομοιόμορφοι.
Κριτικές
Αν και το υβρίδιο Natalia δεν αποτελεί πλέον καινοτομία, παραμένει δημοφιλές στους κηπουρούς. Πολλές θετικές κριτικές μπορούν να βρεθούν στο διαδίκτυο. Αν ακολουθήσετε τις σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, η Natalia υπόσχεται μια άφθονη συγκομιδή, με καρπούς που αναπτύσσονται λεία και γλυκά, πλούσια σε χρώμα και καροτίνη.