Αιτίες του καρότου που καμπυλώνει και λύσεις

Οι καμπυλωτές κορυφές των καρότων αποτελούν προειδοποιητικό σημάδι για τους κηπουρούς, καθώς υποδηλώνουν τον κίνδυνο απώλειας μιας καλλιέργειας ή και του μεγαλύτερου μέρους της. Η επιδείνωση της εμφάνισης των φυτών καρότου υποδηλώνει την κακή τους υγεία. Γνωρίζοντας γιατί το φύλλωμα έχει καμπυλώσει, θα μπορείτε να επιλέξετε τη σωστή θεραπεία και να αντιμετωπίσετε εύκολα το πρόβλημα.

Οι κύριες αιτίες της καμπύλωσης των φύλλων καρότου

Το κατσάρωμα των κορυφών του καρότου μπορεί να προκληθεί από διάφορους παράγοντες. Αυτοί περιλαμβάνουν:

• ζημιές στις φυτεύσεις από επιβλαβή έντομα ·
• ανεπάρκεια ή περίσσεια θρεπτικών συστατικών.
• αναλφάβητο πότισμα.

Ψύλλιο καρότου

Ένα ψύλλιο είναι ένα μικροσκοπικό έντομο (μέγεθος 1,7-3 mm) με ανοιχτό πράσινο σώμα και διαφανή φτερά.

Αυτός είναι ο χειρότερος εχθρός τέτοιων καλλιεργειών κήπου:

• καρότα;
• μαϊντανός;
• είδος δαυκίου.

Η πτήση του ψύλλου παρατηρείται στα τέλη της άνοιξης, όταν, μετά το ξεχειμώνιασμα σε κωνοφόρα φυτά, το παράσιτο μετακινείται σε παρτέρια καρότων για να αναπαραχθεί. Εκεί, καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, τρέφεται με χυμό καρότου και γεννά αυγά στο φύλλωμα.

Τα ακόλουθα σημάδια υποδηλώνουν εισβολή ψύλλου καρότου σε μια φυτεία λαχανικών:

• αποδυνάμωση της φυτικής ανοσίας ·
• διακοπή της ανάπτυξης των θάμνων ·
• ξήρανση των φύλλων.
• υπανάπτυξη και αλλοίωση των ριζικών καλλιεργειών.

Δείτε επίσης το βίντεο σχετικά με αυτό το θέμα:

Μύγα καρότου

Πρόκειται για μια μικρή, δίπτερη μύγα με μαύρο σώμα (μήκους 4-5 χιλιοστών) και κοκκινωπό-κίτρινο κεφάλι. Εκτός από τα καρότα, προσβάλλει και άλλα φυτά κήπου:

• μαϊντανός;
• σέλινο;
• είδος δαυκίου;
• άνηθο.

Η πτήση των νεαρών μυγών καρότου συμπίπτει με την εποχή της άνθισης της μηλιάς. Τουλάχιστον τρεις γενιές αυτού του παρασίτου εμφανίζονται κατά τη διάρκεια της θερινής περιόδου. Η κορύφωση της προσβολής από καρότο είναι από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου έως τις αρχές Αυγούστου.

Το θηλυκό γεννά έως και 120 αυγά στη βάση του θάμνου. Οι προνύμφες, οι οποίες εμφανίζονται λίγο αργότερα, μασούν τις ρίζες για να φτάσουν στο έδαφος, όπου και νυμφώνονται. Στα τέλη Ιουνίου, εμφανίζεται η δεύτερη γενιά μυγών. Οι προνύμφες εκκολάπτονται από τα αυγά τους, νυμφώνονται το φθινόπωρο και παραμένουν στο χώμα του κήπου για να διαχειμάσουν.

Δεν είναι δύσκολο να εντοπίσετε μια καλλιέργεια λαχανικών που έχει υποστεί ζημιά από μύγα καρότου με βάση τα ακόλουθα σημάδια:

• η εμφάνιση μιας κοκκινωπής-μοβ απόχρωσης στο χρώμα των κορυφών.
• η παρουσία πολλαπλών διόδων στα ριζικά λαχανικά (τα καρότα φαίνονται διάτρητα)·
• σήψη φρούτων.

Η σήψη των ριζών συνοδεύεται από κιτρίνισμα και ξήρανση του θάμνου. Το φύλλωμά του επίσης καμπυλώνει.

Αφίδα καρότου

Οι κηπουροί θεωρούν την αφίδα της ρίζας του καρότου ως έναν από τους χειρότερους εχθρούς των λαχανικών. Συστάδες του μικροσκοπικού παρασίτου, με πράσινα, ημιδιαφανή σώματα (μήκους 1,7 mm), παρατηρούνται στους χαμηλότερους μίσχους των φυτών καρότου στα μέσα του καλοκαιριού.

Τα παράσιτα τρέφονται με το χυμό τους, το οποίο αναστέλλει την υπόγεια ανάπτυξη του φυτού. Οι ρίζες που συλλέγονται από παρτέρια μολυσμένα με αφίδες δεν είναι μεγάλες, δεν έχουν εμπορεύσιμη εμφάνιση ή ευχάριστη γεύση.

Μπορείτε να αναγνωρίσετε μια φύτευση καρότου που έχει υποστεί ζημιά από αφίδες από τα ακόλουθα σημάδια:

• η παρουσία αποικιών εντόμων στους μίσχους και τα φύλλα ·
• αποδυνάμωση της φυτικής ανοσίας ·
• η ήττα τους από μυκητιακές και ιογενείς λοιμώξεις, που μεταφέρονται από αφίδες.
• ξήρανση, κιτρίνισμα, μπούκλωμα των κορυφών.
• κολλώδης επίστρωση (μελίτωμα) στα φύλλα.
• αφθονία μυρμηγκιών σε παρτέρια καρότων.

Ανισορροπία μικροθρεπτικών συστατικών στο έδαφος

Η επιδείνωση της εμφάνισης ενός θάμνου καρότου, συμπεριλαμβανομένης της ανώμαλης καμπύλωσής του, είναι συχνά συνέπεια της έλλειψης θρεπτικών συστατικών στο έδαφος του κήπου, όπως:

• φώσφορος (άλλα σημάδια είναι μικρά φύλλα με μοβ απόχρωση, πρόωρη ξήρανση των κορυφών).
• κάλιο (η έλλειψη καλίου εκδηλώνεται επίσης στο ξεθωριασμένο χρώμα του φυλλώματος, στην εμφάνιση καφέ απόχρωσης και στην αργή ανάπτυξη και ανάπτυξη του θάμνου).
• μαγνήσιο (άλλα σημάδια περιλαμβάνουν υπανάπτυξη του θάμνου, φθινοπωρινά χρώματα των κάτω φύλλων, ξεθώριασμα του χρώματος των άνω φύλλων, πρόωρο μαρασμό των κορυφών).

Τα υπερβολικά επίπεδα αζώτου στο έδαφος συμβάλλουν επίσης στο πρόβλημα. Αυτό κάνει τις κορυφές των καρότων να φαίνονται σγουρές και φωτεινές πράσινες. Η ανεπάρκεια αυτού του θρεπτικού συστατικού εκδηλώνεται με κιτρίνισμα και καμπύλωμα των φύλλων.

Έλλειψη υγρασίας

Η έλλειψη υγρασίας στους θάμνους καρότου απειλεί την εμφάνισή τους:

• κιτρίνισμα των κορυφών.
• στρίβοντάς το·
• ξήρανση.

Το πρόβλημα προκαλείται από τον ξηρό καλοκαιρινό καιρό και το ανεπαρκές πότισμα των παρτεριών. Σε αυτήν την περίπτωση, αρκεί να ποτίζετε τις ριζικές καλλιέργειες πιο συχνά και σχολαστικά για να εξαλείψετε το τσαλάκωμα των φύλλων και να αποκαταστήσετε την υγιή εμφάνιση των φυτών καρότου.

Τι να κάνω;

Η λύση στο πρόβλημα των κυρτών κορυφών είναι η επεξεργασία των καρότων με διαλύματα παρασκευασμάτων που έχουν σχεδιαστεί για την καταστροφή επιβλαβών εντόμων.

Αντί για εντομοκτόνα που αγοράζονται από το κατάστημα, είναι επίσης κατάλληλες οι λαϊκές θεραπείες. Χρησιμοποιήστε τις εάν η καλλιέργεια λαχανικών έχει μόνο μικρές προσβολές από παράσιτα ή εάν η συγκομιδή απέχει μόλις λίγες εβδομάδες. Ενώ οι ρίζες ωριμάζουν, η επεξεργασία των φυτών καρότου με χημικά είναι απαράδεκτη.

Καταπολέμηση παρασίτων με εντομοκτόνα

Για την καταπολέμηση των εχθρών του καρότου, χρησιμοποιήστε τα ακόλουθα παρασκευάσματα:

• Ακτάρα. Για να φτιάξετε ένα υγρό διάλυμα, διαλύστε μια μικρή ποσότητα της χημικής ουσίας (5 g) σε νερό (10 λίτρα). Ψεκάστε τα καρότα που έχουν προσβληθεί από αφίδες με το διάλυμα που προκύπτει. Για να εξαλείψετε τη μύγα του καρότου, εφαρμόστε δύο θεραπείες στις ρίζες ανά εποχή.
  
• Ιντα-ιός. Ετοιμάστε ένα διάλυμα νερού (10 λίτρα) και ένα δισκίο του προϊόντος. Εφαρμόστε το στα παρτέρια καρότων σας το αργότερο τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Το προϊόν είναι τοξικό.
  
• ΑκτελλικόςΓια να φτιάξετε ένα υγρό διάλυμα, διαλύστε το προϊόν (2 ml) σε νερό (2 l). Εφαρμόστε το σε φυτά καρότου που έχουν προσβληθεί από παράσιτα. Είναι επίσης ένα εξαιρετικά τοξικό εντομοκτόνο. Μην το εφαρμόζετε αργότερα από 4 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.
  

Ψεκάστε τα φυτά καρότου με χημικά σε μια ξηρή, ήρεμη μέρα, φορώντας αναπνευστήρα και γάντια εργασίας. Χρησιμοποιήστε αυτά τα προϊόντα όχι περισσότερο από δύο φορές ανά σεζόν.

Αν δεν βοηθήσουν, το μόνο που μένει είναι να ξεριζωθούν όλα τα μολυσμένα παρτέρια και να καούν τα φυτικά απόβλητα έξω από την περιοχή.

Λαϊκές θεραπείες για σγουρές κορυφές καρότου

Τα σπιτικά διαλύματα, τα εγχύματα και τα αφεψήματα μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των παρασίτων του καρότου. Αν και δεν είναι τόσο αποτελεσματικά όσο τα χημικά, είναι ασφαλή για τον άνθρωπο και το περιβάλλον.

Οι ακόλουθες λαϊκές θεραπείες έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικές στην καταπολέμηση των μυγών καρότου, των αφίδων και των τζιτζικιών:

• Έγχυση τέφρας. Για να το παρασκευάσετε, ρίξτε 300 γρ. στάχτης σε 1 λίτρο νερό, βράστε και αφήστε το να μουλιάσει για αρκετές ώρες. Σουρώστε το έγχυμα και προσθέστε 25-30 γρ. υγρού σαπουνιού.
• Νερό με σκόρδο. Για να φτιάξετε το φάρμακο, ρίξτε 200 γρ. λιωμένες σκελίδες σκόρδο σε 1 λίτρο νερό και αφήστε το να μουλιάσει για αρκετές ώρες. Σουρώστε το υγρό πριν από τη χρήση.
• Αφέψημα χαμομηλιού. Για να το παρασκευάσετε, ρίξτε 1 κιλό αποξηραμένου φυτικού υλικού σε βραστό νερό (5 λίτρα), βράστε ξανά και αφήστε το να μουλιάσει για 8 ώρες. Σουρώστε το έγχυμα μέσα από τουλπάνι.
  Αντί για χαμομήλι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα βότανα: ξιφία, φικαρία, αψιθιά, καπνό, οξαλίδα αλόγου.
• Σαπουνόνερο. Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, πάρτε 300 γραμμάρια τριμμένου σαπουνιού πλυντηρίου και προσθέστε 15 λίτρα νερό. Μόλις το σαπούνι διαλυθεί πλήρως, ψεκάστε τα παρτέρια καρότων με το προκύπτον υγρό.
• Ορός με προσθήκη φαρμάκων. Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, προσθέστε ιώδιο (5 g), βορικό οξύ (4 g) και μαγειρική σόδα (40 g) σε ένα γαλακτοκομικό προϊόν (1 λίτρο). Συνδυάστε το προκύπτον υγρό με ένα πλούσιο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (0,5 λίτρα). Ανακατέψτε, φιλτράρετε και εφαρμόστε στα παρτέρια καρότων.
• Σκόνη καπνού ή κονιοποιημένη τέφρα ξύλου. Πασπαλίστε τις ρίζες με αυτές τις σκόνες. Για καλύτερα αποτελέσματα, ανακατέψτε τα προϊόντα σε αναλογία 1:1. Πασπαλίστε γενναιόδωρα το προκύπτον ξηρό μείγμα πάνω από τις σγουρές κορυφές των καρότων.

Χρησιμοποιήστε λαϊκές θεραπείες για να θεραπεύσετε επανειλημμένα τα κρεβάτια καρότων. Επαναλάβετε τις θεραπείες μέχρι να υποχωρήσει ο "εχθρός".

Άλλες μέθοδοι για την επίλυση του προβλήματος

Εάν η καμπύλη στην κορυφή του καρότου είναι αποτέλεσμα έλλειψης θρεπτικών συστατικών στο έδαφος του κήπου, η λύση δεν είναι εντομοκτόνα, αλλά λίπασμα. Λιπαίνετε το λαχανικό δύο φορές ανά εποχή:

• 20 ημέρες μετά την εμφάνιση των σπορόφυτων.
• 30 ημέρες μετά την πρώτη σίτιση.

Εάν οι κορυφές των παρτεριών αρχίσουν να κυρτώνουν, ποτίστε τους θάμνους με ένα από τα ακόλουθα θρεπτικά διαλύματα:

• έγχυση τέφρας (2 ποτήρια τέφρας ανά 10 λίτρα νερού).
• νιτρικό κάλιο (20 g) διαλυμένο σε νερό (10 l) με την προσθήκη ουρίας (15 g) και διπλού υπερφωσφορικού (15 g).
• με διάλυμα νιτροφωσικής (15 g ανά 10 λίτρα νερού).

Ποιες είναι οι συνέπειες του μπούκλωμα των φύλλων καρότου;

Το σγουρό φύλλωμα του καρότου είναι ασυνήθιστο (με σπάνιες εξαιρέσεις). Τα υγιή φυτά καρότου έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• φωτεινό πράσινο χρώμα;
• ομοιόμορφος τόνος στελεχών και φυλλώματος, χωρίς εγκλείσματα ή κιτρινισμένες περιοχές.
• ίσια και ομοιόμορφα φύλλα.

Το μπούκλωμα του καρότου προκαλείται συχνότερα από προσβολή από επιβλαβή έντομα. Εάν δεν αντιμετωπιστεί, οι συνέπειες για τον κηπουρό μπορεί να είναι τρομερές:

• απόκτηση μιας πενιχρής συγκομιδής ·
• χαμηλή ποιότητα ριζικών λαχανικών (μικρό μέγεθος, στραβό σχήμα, σκληρή σάρκα με πολύ σκληρό πυρήνα, έλλειψη χυμού και γλυκύτητας)·
• κακή διάρκεια ζωής των λαχανικών.

Τα καρότα που έχουν υποστεί ζημιά από παράσιτα είναι γενικά ακατάλληλα για κατανάλωση. Τα ριζώδη λαχανικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μαγείρεμα δεν έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και συχνά χρησιμοποιούνται ως ζωοτροφή. Τα σοβαρά κατεστραμμένα καρότα καταστρέφονται.

Πώς να αποτρέψετε το πρόβλημα;

Τα ακόλουθα προληπτικά μέτρα μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της καμπύλωσης των φύλλων στους θάμνους καρότου:

• καλλιέργεια λαχανικών σε ανοιχτό και καλά αεριζόμενο χώρο του κήπου.
• άρνηση φύτευσης παρτεριών καρότων σε μέρη όπου υπήρχε φύτευση την περασμένη σεζόν που είχε υποστεί ζημιά από παράσιτα.
• φύτευση κρεμμυδιών, σκόρδου, καλέντουλας και κατιφέδων ανάμεσα στις σειρές.
• έγκαιρη αραίωση των φυτεύσεων καρότων ·
• τακτική απομάκρυνση ζιζανίων στον κήπο, ιδίως πικραλίδων και τριφυλλιού.
• άφθονο πότισμα των κλινών με επακόλουθη υποχρεωτική χαλάρωση του εδάφους.
• σάπια φύλλα για τη φύτευση ριζών με τύρφη ή κορυφές ντομάτας για την απώθηση των μυγών καρότου.
• προληπτικός ψεκασμός θάμνων με φυτικές εγχύσεις.
• καθαρισμός της περιοχής από φυτικά υπολείμματα και εκσκαφή αμέσως μετά τη συγκομιδή.

Οι σγουρές κορυφές των καρότων είναι ένα συνηθισμένο πρόβλημα που προκαλείται από προσβολές από παράσιτα. Είναι πιο εύκολο να το αποτρέψετε παρά να αντιμετωπίσετε τα παράσιτα που ρουφάνε τη ζωή από τα φυτά και εμποδίζουν την ανάπτυξη μεγάλων, ζουμερών ριζών. Εάν τα παράσιτα έχουν ήδη προσβάλει το φυτό καρότου σας, τα εντομοκτόνα και οι αποτελεσματικές λαϊκές θεραπείες μπορούν να σας βοηθήσουν να το σώσετε.

Συχνές ερωτήσεις