Χαρακτηριστικά της ποικιλίας αγγουριού Azbuka

Η ποικιλία αγγουριού Azbuka διακρίνεται για την εξαιρετική παραγωγικότητα και την ευελιξία της. Αυτό το αγγούρι είναι ανθεκτικό σε ένα ευρύ φάσμα ασθενειών, καθιστώντας το κατάλληλο για καλλιέργεια ακόμη και σε συνθήκες υψηλού κινδύνου επιδημίας.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Η ποικιλία Azbuka αρχίζει να αποδίδει καρπούς εντός 37-40 ημερών από τη βλάστηση. Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπια ή κάτω από πλαστικά καλύμματα, η μέση απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο φτάνει τα 12-13 κιλά. Ωστόσο, με την κατάλληλη φροντίδα και τις ιδανικές συνθήκες, ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 15-20 κιλά καρπών.

Εξετάστε ορισμένα χαρακτηριστικά του υβριδίου:

• Συνιστάται η συγκομιδή της καλλιέργειας όταν τα αγγούρια φτάσουν στο μέγεθος και το χρώμα που δηλώνουν οι δημιουργοί.
• Ορισμένες αγρονομικές συνθήκες είναι απαραίτητες για την επιτυχή ανάπτυξη. Αυτή η ποικιλία προτιμά να καλλιεργείται σε θερμοκήπια ή κάτω από προσωρινά πλαστικά καλύμματα, όπου διατηρείται η ιδανική θερμοκρασία και υγρασία.
• Το αλφάβητο προτιμά το φως και την υγρασία, αλλά δεν ανέχεται το άμεσο ηλιακό φως.
• Η ποικιλία διακρίνεται από εξαιρετική αντοχή στο μωσαϊκό αγγουριού, την κλαδοσπορίωση, το ωίδιο και το φουζάριο.
• Δεν φοβάται τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και δεν έχει ειδικές απαιτήσεις για την αγρονομία.
• Για βέλτιστα αποτελέσματα ανάπτυξης, συνιστάται η φύτευση ABC σε εύφορες περιοχές.

Προέλευση της ποικιλίας

Το Αλφάβητο είναι το αποτέλεσμα της επιλεκτικής εργασίας ειδικών από την Manul Seed Breeding and Seed Company και παρουσιάστηκε στο κοινό το 2007.

Στην ανάπτυξη της ποικιλίας συμμετείχαν επιστήμονες όπως οι Borisov Alexander Vladimirovich, Krylov Oleg Nikolaevich, Orekhova Elena Anatolyevna, Krylova Tatyana Ivanovna, Goryachenkov Alexander Vladimirovich και Vostrikova Olga Rostislavovna.

Χαρακτηριστικά των θάμνων, των φρούτων, της γεύσης

Τα αγγούρια Azbuka διακρίνονται για ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, το οποίο εξασφαλίζει τη σταθερή εγκατάστασή τους στο έδαφος. Οι ανθεκτικοί μίσχοι έχουν στριφογυριστή ανάπτυξη και μπορούν να φτάσουν σε ύψος 180-200 cm.

Παρακαλούμε δώστε προσοχή και σε άλλα χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• Τα φύλλα του Αλφαβήτου είναι μικρά, φωτεινά πράσινα και λαμπερά.
• Ο θάμνος χαρακτηρίζεται από συνεχή ανάπτυξη και μέτριο αριθμό κλαδιών. Η ανθοφορία γίνεται σε θηλυκά μπουμπούκια, κάθε κόμβος των οποίων παράγει τρεις ή περισσότερες ωοθήκες.
• Οι καρποί του ABC είναι αγγουράκια τουρσί, με μήκος από 8 έως 12 cm και διάμετρο από 3 έως 4 cm, ενώ το βάρος τους φτάνει κατά μέσο όρο τα 100 g.
• Η επιφάνεια καλύπτεται με μεγάλους μύκητες, όχι πολύ πυκνά τοποθετημένους, και οι σπονδυλικές στήλες έχουν μια σκοτεινή σκιά.
• Οι καρποί έχουν κυλινδρικό σχήμα, το οποίο είναι επιμήκες κατά μήκος και έχει πράσινο χρώμα.
• Η φλούδα είναι τραγανή και χωρίς πικράδα. Είναι τόσο λεπτή που δεν προκαλεί ενόχληση κατά το φαγητό.
• Τα αγγούρια είναι γεμάτα ζουμερότητα και τρυφερή υφή.
• Οι σπόροι είναι μικροί και σχεδόν αόρατοι.
• Η γεύση αυτής της ποικιλίας αγγουριού είναι υπέροχη - έχει μοναδικές φρέσκες νότες και πλούσιο άρωμα.
• Το υβρίδιο είναι ευέλικτο, κατάλληλο για μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Τα μικρά αγγούρια είναι ιδανικά για τουρσί, συντήρηση και μαρινάρισμα. Η αζμπούκα χρησιμεύει εύκολα ως συστατικό σε φρέσκες σαλάτες, ορεκτικά, χυμούς και κοκτέιλ.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας αγγουριού, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα και τη σύνθεση του εδάφους. Η Azbuka αναπτύσσεται καλύτερα σε έδαφος μέσης πυκνότητας με υψηλό αερισμό.

Απαιτήσεις

Πρόκειται για ένα φυτό με υψηλές απαιτήσεις στη θερμότητα. Όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν κάτω από τους 14-16 βαθμούς Κελσίου, οι θάμνοι καχεκτικοί και σταματούν να αναπτύσσονται. Για αυτόν τον λόγο, συχνά καλλιεργούνται κάτω από προστατευτικά καταφύγια, ακόμη και στις αρχές του καλοκαιριού. Αυτό το καταφύγιο όχι μόνο δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης, αλλά προστατεύει και τα φυτά από το έντονο ηλιακό φως.

Άλλοι κανόνες:

• Για την κανονική ανάπτυξη δενδρυλλίων, συνιστάται η χρήση φυτολαμπτήρων για τη θέρμανση και την επιτάχυνση της ανάπτυξης των σπόρων.
• Βέλτιστα, το έδαφος είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, έχει επαρκή χαλαρότητα, είναι σε θέση να συγκρατεί αποτελεσματικά την υγρασία και χαρακτηρίζεται από ουδέτερο βαθμό οξύτητας.
• Τα αγγούρια αγαπούν ιδιαίτερα τα εδάφη εμπλουτισμένα με οργανική ύλη, όπως σάπια κοπριά ή χούμο.

Σπορά και μεταφύτευση

Ένα μήνα πριν από την προγραμματισμένη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, ξεκινά η διαδικασία σποράς και καλλιέργειας σπορόφυτων αγγουριού. Για να τονωθεί η ταχεία βλάστηση, συνιστάται η προ-εμποτισμός και η βλάστηση του υλικού φύτευσης.

Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων ή τη σπορά σπόρων σε κρεβάτια, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• Τοποθετήστε 5 έως 7 φυτά αγγουριάς ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Την ημέρα της σποράς, κάντε τρύπες βάθους 2 έως 4 cm, τοποθετώντας τες σε διαστήματα 60 cm μεταξύ τους (όταν φυτεύετε σε κήπο).
• Βρέξτε καλά τις τρύπες με νερό. Στη συνέχεια, τοποθετήστε προσεκτικά δύο σπόρους σε κάθε τρύπα και καλύψτε ελαφρά με χώμα.
• Για την προστασία των φυτών από παράσιτα και έντομα, το χώμα μπορεί να καλυφθεί ελαφρά με ένα μείγμα κόκκινου και μαύρου πιπεριού.
• Το σχέδιο φύτευσης για τα φυτά αγγουριού έχει ως εξής: η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 60-70 cm και το άνοιγμα από θάμνο σε θάμνο είναι 25-35 cm.

Διαδικασίες φροντίδας

Το τακτικό στοίβαγμα των βλαστών αγγουριού είναι το κλειδί για την υγιή ανάπτυξή τους. Αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας πέργκολες, βαρέλια ή φυτεύοντας ψηλά φυτά κοντά, όπως καλαμπόκι και ηλίανθους. Όταν τα αγγούρια έχουν 6-7 φύλλα, συνιστάται να τσιμπάτε την κορυφή του κύριου στελέχους, κάτι που διεγείρει την ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών και αυξάνει την παραγωγή καρπών.

Τι άλλο είναι σημαντικό να κάνετε:

• Λιπαίνετε τους θάμνους 5-6 φορές καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Εφαρμόστε την πρώτη εφαρμογή όταν εμφανιστεί το δεύτερο πραγματικό φύλλο του φυτού, στη συνέχεια εφαρμόστε τις επόμενες εφαρμογές στην αρχή του σχηματισμού των μπουμπουκιών και στη συνέχεια κάθε δύο εβδομάδες κατά τη διάρκεια της καρποφορίας και του σχηματισμού των ωοθηκών.
• Το πότισμα των αγγουριών γίνεται καλύτερα με ζεστό νερό. Η βέλτιστη ώρα για αυτή τη διαδικασία σε ανοιχτό έδαφος είναι μετά τις 6:00 μ.μ. και σε θερμοκήπιο μεταξύ 4:00 π.μ. και 9:00 π.μ. Πριν από την ανθοφορία, τα αγγούρια χρειάζονται πότισμα κάθε 6-9 ημέρες και δύο φορές την εβδομάδα κατά την περίοδο καρποφορίας.
  Είναι σημαντικό να κατευθύνετε το νερό με τέτοιο τρόπο ώστε να μην πέφτει στα φύλλα και τους μίσχους, κάτι που μπορεί να προκαλέσει ηλιακό έγκαυμα.

Συλλογή και αποθήκευση

Μόλις τα αγγούρια φτάσουν στο βέλτιστο μέγεθος και ωριμάσουν, θα πρέπει να συλλεχθούν προσεκτικά. Τα κοφτερά ψαλίδια κήπου είναι ιδανικά για αυτό, καθώς θα βοηθήσουν στην κοπή του στελέχους, αφήνοντας ένα μικρό κούτσουρο. Αυτή η μέθοδος βοηθά τα αγγούρια να διατηρήσουν τη φρεσκάδα και το σχήμα τους καλύτερα κατά την αποθήκευση.

Τοποθετήστε τα αγγούρια που έχετε συλλέξει σε πλαστικά ή γυάλινα δοχεία και βάλτε τα στο ψυγείο, διατηρώντας θερμοκρασία περίπου 10 βαθμών Κελσίου (50 βαθμών Φαρενάιτ). Υπό αυτές τις συνθήκες, τα αγγούρια θα διατηρήσουν την εξαιρετική τους ποιότητα για μία έως δύο εβδομάδες.

Κριτικές

Η ποικιλία Azbuka είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν μια γρήγορη και άφθονη συγκομιδή από νόστιμα αγγούρια. Ακολουθώντας τις απλές οδηγίες καλλιέργειας της ποικιλίας, μπορείτε να απολαμβάνετε φρέσκα, γευστικά φρούτα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Συχνές ερωτήσεις